Master Chef Junior

Grupos de Alimentos

1.Legumbres

2.Verduras

3.Frutas

4.Carnes

LegumbresSEMILLA (SEEDS)DE LAS PLANTAS LEGUMINOSAS. TIENEN MUCHOSNOMBRES: ALUBIAS (ESPAÑA) FRIJOL (LATINOAMÉRICA)

Alubias (frijoles)

Cacahuetes (maní)

Garbanzos

Guisantes verdes

Frijol de Soja

Habas

Lentejas

Propiedades de las Legumbres1. Son ricas en vitaminas y minerals

2. Son ricas en fibra que facilita la digestion

3. Son ricas en proteínas de buena calidad. Se consideran un substituto saludable de la carne.

4. Son una buena fuente (source) de calcio y magnesio para tener huesos y dientes sanos

5. Son bajos en grasas o calorías

6. Son una fuente de vitamin B que ayuda a mejorar el Sistema nervioso

VerdurasPLANTAS EN HUERTOS (JARDINES) QUE SE CONSUMEN COMOALIMENTOS. SON COMESTIBLES (SE PUEDEN COMER)

Ajos y cebollas

Zanahorias

FrutasFRUTO COMESTIBLE DE CIERTAS PLANTAS CULTIVADAS

Melocotón (Durazno)

Las CarnesLA CARNE ES EL TEJIDO ANIMAL (MÚSCULO) QUE SE CONSUME COMO ALIMENTO

Codorníz

Cerdo (Puerco)

MacronutrientesNUTRIENTES QUE SUMINISTRAN LA MAYOR PARTE DE LA ENERGÍADEL ORGANISMO.

Las Proteínas

Los Hidratos de Carbono (Carbohidratos)

Las Grasas