第126期

� 年年喜迎春 凌彥

「過年 」 是 我 兒 時 的 一 大

期盼。 

那時我住香港新界流浮山鄉

村，靠近后海灣畔，家離海邊只是

十數碼而已。每天我都可以赤足迎

向大海，與蟹兵蝦將為伴。玩得倦

了就倚岸看日落西沉，餓了開蜆鑿

蠔飽腹，在不少城市人的眼中，這

是他們的人間樂園、夢裡尋覓的生

活。但對幾歲的孩子來說，縱是美

境良辰，看多了對多了也難免麻

木。小小心靈深處的期盼，竟是

「過年 」的日子！

我爸在村裡開了一間小小雜貨

店，米油鹽醬醋，樣樣都有。臨近

過年，雜貨店的生意特火旺，村裡

的人不管農夫漁民，老人村婦，都

喜歡來光顧阿爸的小店。過年嘛，

添油加米買年貨總是少不了的事。

除了辦年貨，婦女們忙裡忙外的功

夫也著實多，好像生曬鹹魚蠔豉，

醃臘肉臘腸，蒸糕打魚蛋，還有做

粿等等，這些都是為了一家人安心

地過一個豐豐富富的肥年而準備！

而「年廿八，洗邋遢」是廣東人迎

接新年另一習俗，於是家裡的人總

動員把屋前屋後，裡外打掃洗擦一

番，廳堂置中的地方擺上一盆盆的

金橘、水仙花、富貴竹和一大株的

桃花，「花開富貴」氣充溢一整

屋，阿爸開的雖是小店舖，圖個吉

利也是蠻有意思的。換上新的年畫

和揮春，在門上張貼紅紅的對聯，

大家竄高伏低，走出走入，忙得樂

乎乎，街頭巷尾展現一片新景象，

為灰暗寒冬添上色彩，也為人們帶

來了洋洋的喜氣暖意。 

除夕夜是另一高潮。在外工

作的家人都要趕回家與家人吃豐盛

的團年飯，是合家團圓一起守歲的

重要時刻。我的契爺沒有家人，只

有我爸一個朋友，每年除夕夜，他

就來與我們團聚吃年夜飯，還會在

我家住上幾天才離開。我很喜歡他

來，因為每次他都會帶來新玩具給

我，還帶來兩瓶「葡萄氣酒」，那

是人間極品，非常好喝！吃過團

年飯，接過父母給的壓歲紅包，

�

我就跟著鄰居的小孩去岸邊燃燒爆

竹（又叫放鞭炮）。我們把一個

一個小爆竹，插在沙上，然後用香

點燃；我們又把一種叫「甩炮」的

鞭炮作為手彈互擊，擊不中人，甩

炮落在地上劈叭作響；也試過把瓶

子、鐵罐蓋在鞭炮上，炸得罐子瓶

子一飛沖天或是炸得震天響，玩鞭

炮的花樣可多呢！有一次，我把一

枚點了火的鞭炮放在鄰居小孩的新

棉襖的口袋裡，把他的紅棉襖炸得

一個大洞來，誰也不知是我攪的

鬼，害得他哭著回家找媽媽！我

也從沒有向人提起這傑作，直到

今天！ 

常言道：爆竹聲聲辭舊歲。鞭

炮聲劈劈叭叭，從團年飯後徹夜響

過不停，灑得一地碎紅紙屑！村裡

過年的活動熱鬧又繁多，這熱鬧持

續好幾天。大伙兒在村裡的空地殺

雞宰鴨，架鍋燒菜，一桌桌的好菜

好像吃也吃不完。大家圍席共坐，

舉杯言歡，打成一片，人人情緒高

昂。還有看鑼鼓大戲、舞龍舞獅盛

會，穿新衣到親友家拜年等等，一

項項精彩的節目此起彼落，真是其

樂無窮。 

節日的喜慶，把人與人之間的

距離拉近。到親友家「拜年」，固

然是增進感情，即使只在路上碰到

「非親非故」的人，大家也是笑呵

呵，彼此祝福恭賀。歡愉的心境可

以從嘻笑中相互傳染，而人與人的

感情在無意間也增加一些，這真是

節日文化帶來的奇妙處，也難怪我

對「過年」有如斯的期待！ 

不少華人都把農曆新年視為一

年中最重要的節日。「過年」成為

一家享受天倫之樂，加厚親人之間

關懷、團聚的好時光；有人在新年

長假中得到休息，然後再生龍活虎

地去上班開工；也有人在歡悅的節

日氛圍下，開放自己親近其他人；

也有人透過親友鄰里間的食物分享

和禮物的餽贈，增進大家的情誼，

照顧有需要的人，這些都是「過

年」對我們的生活產生的積極意

義和價值。您呢？您打算如何過

年呢？

� 異鄉人談春節龔韜

再過幾天就是農曆新年，原先

老闆娘打算休息，帶三個孩子回哈

爾濱過年，稍解老爸寡居的寂寞，

無奈老大和老二在高中班準備考大

學，死硬也不願意在這個時候回中

國，老闆娘唯有隻身回老家把他77

歲的老爸接來巴黎團聚。今天是他

們回來的日子，老闆已囑咐了大廚

全哥，要好好燒一頓體面的菜為他

們接風。

全哥是越南華人，中法粵京菜

都會做，所以東北來的老闆娘和從

香港來的老闆都器重他。今天他熬

了廣東人喜歡喝的老火湯－鱷魚肉

川貝湯，滋補健脾又益肺，蒸了一

盤肥大肉厚的豉汁鱔魚，還有他拿

手做的麻棘粉皮、香菰蒸雞、蒜蓉

菜心和特意為老人家燉了一鍋酸菜

白肉。看見美食當前，香味撲鼻，

口水已垂涎三尺。我當然趕快洗手

入席，順手給大家端了一大窩熱氣

騰騰的湯出來！

我舀了一碗湯給建叔，建叔是

太上皇（即老闆的父親）。他在法

國住了近30年，可說是老華僑。他

喝了一口湯，連聲讚道：「 阿全，

今天大顯身手了，這款鱷魚肉川貝

湯，滋身補益，鱷魚肉又可治療哮

喘，連東北的酸菜燉白肉也做了一

大鍋，佩服，佩服！」

祖籍四川的阿薇也興高采烈

說：「是啊，全哥，你好棒！這道

麻棘粉皮，做得實在太好了！跟我

奶奶做的一樣。」

全哥不好意思地說：「吃菜吃

菜，大家多吃點。」全哥挾了一大

片白肉，說，「來，王老先生，

嚐一口我做的白肉，看看對不對

胃口？」

「啊，全哥嘛？」

「不不不，王老先生，我是晚

輩，叫我阿全就行！」

「阿全，你太客氣！一下飛

機，就跟你添麻煩。」

王老先生雖說已是77歲，精神

依然矍鑠，出聲洪亮。他吃了一口

白肉，說：「不錯，不錯，在這大

冬天，能吃上這肉汁熱氣四溢的白

�

肉，全身也暖和起來，真不錯！」

「人說故鄉的菜是最香的，大

家多吃些。」老闆娘邊說邊挾了一

片白肉來吃。

「阿薇，過兩天你就回到家鄉

過年，我好羨慕你唷！」比阿薇少

一歲在巴黎讀設計的小趙這時才敢

插進一句。

「是啊，我也很想這一天快

來，就可以和爸爸媽媽團聚，吃到

奶奶做的菜了，又可看央視的『春

晚』了！我有兩年都沒看了！」

「『春晚』是甚麼？」建叔

問道。

「『春晚』是中央電視台在年

三十夜飯後的一個綜藝晚會。有許

多著名明星藝人表演，跟香港無線

辦的賀歲節目差不多。我們一家吃

過團年飯就守著電視機前，一直看

到年初一的來臨，這是小孩一年中

唯一的一個晚上，可以超過十二時

才睡覺，是蠻開心又興奮的一個晚

上！」阿薇一臉喜氣湧出來！

小趙急不及待說：「我家也

是這樣，這一晚爸媽都不管我們

甚麼時候睡覺，放我們去玩、看

電視。」

「我們在香港比你們多些選

擇。我們在家裡吃過飯後，就可以

約朋友上街，到維港看燈飾，逛花

市買年花，到髮廊燙髮，有些還趕

辦年貨買新衣裳，反正到處人山人

海，熱鬧極了！那像歐洲，一點過

年的氣氛也沒有，真沒意思！」建

叔也來湊幾句。

「親家公，你不是來了法國幾

十年嗎？怎樣還有這些過年的回憶

呢？」王老問道。

「親家老爺，就是因為我住在

法國30年，我明白人在異鄉過節過

年是怪難受的。氣氛固然沒有，環

境也冷清，家人朋友也不在身邊，

所以經濟容許，我常常回香港過

年。我總覺得與家人過節，大家一

起辦年貨，做蘿白糕、炸油角、

看煙花、聽年歌、看舞獅，這才

能平衡我對家鄉的思念和個人的

情緒。」

「嘩！建叔，你可說中我心裡

話，我兩年來在法國過年過節都是

靜悄悄的，一點過年過節的味兒也

沒有，悶也悶死我，所以這次我一

定要回中國過春節！要熱熱鬧鬧跟

朋友家人好好過，要狠狠去吃家鄉

菜！」阿薇那股歸心似箭的心事從

話中透出來。

「有這樣嚴重嗎？我在機場看

見很多中國人，他們不是也和我一

樣來法國和家人團聚嗎？」王老先

生問。

「王老，你的觀察力不錯，留

意到機場的情況。其實，來法國團

聚的人遠遠不及回中國、香港和台

灣過春節的人多。我聽旅行社的朋

�

友說，臨近春節這星期，巴黎戴高

樂機場的中國民航櫃臺，每天都排

起長隊辦理登機手續。飛往北京、

上海和香港的航班機票都很緊張。

我媽也打了幾次電話來，問我想不

想家，要不要回家過春節，我口中

雖說我挺好的，不用掛念我，但我

心中是想家的。若不是我要做設

計寫企劃，我也會回去過春節看家

人。幸好我認識了教會裡的朋友，

他們挺照顧我們這些留學生，請我

們到家裡做湯丸吃年飯，我才感到

一些過年的溫暖。」

王老問：「難道在歐洲過年，

就這麼冷清嗎？華人不會聚在一起

慶祝嗎？」

「噢，爸爸，你不用擔心，

我們在餐館裡過年是挺熱鬧的。我

請了教會的留學生、沒有家庭的獨

身朋友，一起搟皮包餃子，說說笑

笑，就做滿一桌子的菜。過春節，

圖的就是熱鬧。」

老闆也趕忙湊上說：「對啊，

爸爸，我們有衛星電視，看『春

晚』是沒有問題的，甚麼 糖 果 瓜

子、油角年糕、紅封包，在中

國的超市都可以買到，不會令

你失望。」

全哥也仗義說：「王老，你要

吃甚麼，我一定為你盡力辦到。過

年嗎，不就是要一家人齊齊整整在

一起！你看，你有女兒女婿、孫兒

女，親家翁和餐館的伙記，這麼多

人陪你過年，你不用發愁。」

「哈哈哈，我不是這個意思，

其實我在東北長大，過春節都是在

嚴冬的大雪天，景色視野不是皚皚

白白，就是灰灰黑黑，南方人會覺

得是淒淒冷冷，我倒覺得內心一片

寧靜舒坦！」

「爸爸，你這樣說來，為我

解開一些疑團，我也是有你這種情

緒，但我說不出個所以然。我過春

節時想起家鄉或是童年的事，就是

在雪地滑雪、馬拉爬犁、雪地摩托

車，看那些怎看也不厭的冰燈雪

雕，還有念念不忘的雪滑梯，好

想再爬上雪梯，滑個痛快！本來

我就是想帶孩子們回老家，經驗

一下我童年過的春節，但可惜他

們不肯。」

「是嗎？老婆，你真的這麼

想，明年我陪你回哈爾濱，讓你爬

雪梯，滑個痛快！」老闆貼心的回

應，把老闆娘哄得大樂！

我不禁想起萬物從豐富的神而

來，家人和朋友的關愛也是神賜與

我們，叫我們互敬互愛，也與人共

享。但願這個新年，不再冷清、不

再無味，而是人人有愛有熱情有盼

望，與家人朋友，甚或陌生人、流

離困苦的人過溫暖又充實的春節。

大家一起集體創造美麗的回憶，擁

有難忘感恩的異地春節！

� 這個春節不一樣范廣明

時間飛逝，不覺來羅馬尼亞已

近一年，去年春節時的情景仍記憶

猶新。

我是江蘇省海安縣人，03年

信主。家鄉廟宇林立，信主的人很

少。在經濟不景的衝擊下，幾經曲

折，我於08年12月中到達羅馬尼亞

首都布迦勒斯特，當時我急於找教

會，聯絡上伯利恆華人基督教會

的陳啟芳牧師後，我便開始參加

聚會。

09年春節是1月26日，公司放假

兩天，教會在27日在福音中心舉行

查經聚會，共有20多人，由另一位

傳道人譚慶光傳道帶領（陳牧師當

時回香港）。查經後有聚餐，幾位

姐妹在幾分鐘內奇跡般拿出自己精

心預備的飲食，有雞、魚、肉、豆

類和米線，十分豐富。

我不好意思輕輕說：「我們不

知道有聚餐，沒有準備。」

譚慶光傳道帶著微笑說：

「沒關係，耶和華以勒（即神預

備）。」

我聽後心中感動，雖然我剛

來，但神連小事也看顧我。

謝飯禱告後，大家一邊吃，

一邊介紹各菜特色。這個是「雞丁

炒碗豆蘿蔔」，看著顏色的搭配就

誘人；然後有「燜鍋肉」，是青田

名菜，先選豬腿精肉，火燜至幾乎

熟，用手順次撕開，加入薑、蒜、

料酒、糖等各式調料，再裝入碗內

蒸熟，下有青菜，碗內回扣，吃起

來很有風味。跟著上來一道新鮮鯽

魚，譚傳道拿過我的碗，挾上魚

肉，道：「我們理當彼此服侍。」

席中，有一位女士說：「我是

第一次來。」

譚傳道熱情地說：「大家都是

第一次見面，不妨多認識。」

「我聽教會的人說，今天來

聚會的有建築工人，所以我也來看

看。你們有人是從事建築的工作

嗎？我在網上看到許多中國建築工

人在大使館外尋求幫助，有人拍下

照片錄像，大雪天睡在雪地上已好

多天了。我們的同胞怎會如此？」

「主要是投資高，回報低。每

個建築工來羅馬尼亞都要透過中介

�

公司，花費約10萬人民幣才辦到出

國工作。每天工作10小時，每小時

３歐元，如遇上雨雪太大和禮拜天

都會休息，休息是不發工錢，除去

零用、吃飯支出，最少要做一年半

以上才掙回本錢。很多人寧可回國

也不願幹下去，中介公司又推脫不

受理，建築工人只好到使館請求幫

助，有些已等了兩個月，人數越來

越多，約有300人。」

「那當初你們為何要來？」

我答：「報名出來打工時，中

介承諾有欺騙性質。原本我們不是

報名來羅馬尼亞，但原先去的地方

手續辦不成，交的費用又不能退，

只好轉來。在使館外請願的人，他

們只想延長工務簽證期，退還中介

費用和盡快安排他們回國。」

「網頁上說他們沒住的地方，

也沒吃的，用帳幕搭棚，無照明，

無取暖，現零下4度，用揀的樹枝做

飯。這是真的嗎？」

「工人停工不幹活，外方公司

不讓住，全是真的。最近好像有慈

善機構送吃的。想當初只因想要發

財，落在奸徒網羅，反用許多愁苦

把自己刺透了。」

「那你們還有工作做？你們有

甚麼打算？」她問。

「我們剛來不久，也有人看

情況再說。」我邊談邊心中默禱，

『主啊，保守孩子清潔的心，為你

用，你來做奇妙的工作吧！』心念

及此就問：「你在這兒做甚麼？」

「我在布迦勒斯特大學教羅馬

尼亞學生中文。」

我心中隱有自卑感，腦裡意念

一閃，「誰賜人智慧，豈不是神，

在心中的比萬有更大。」因而接著

問：「你覺得是中國人學羅語容

易，還是羅人學中文容易？」

「學中文不易，先學拼音，再

學漢字，但學生很認真，因將來

要用。但我不會羅語，是用英語

交流。」

她接著說：「翻譯文化背景也

不易，羅馬尼亞是東正教，與聖經

有關，如在聖經中提及龍是邪惡，

是魔鬼的象徵，而我們中國卻為龍

的傳人而驕傲。有時是很難，但

我還是如實的介紹給他們，讓他

們了解。我對聖經了解不多，你

是基督徒？」

「是的，你覺得這兒如何？」

「充滿友愛，關懷，對人很熱

心，很真誠。你相信是否因一人在

外孤單？」她問。

「這是愛的團體。與基督徒

交往，少了欺詐，在外被欺騙的太

多，因信主的人有愛的源頭，耶穌

的代贖，為了世人的過犯，是無私

的愛，捨己的愛。你離開家人，尤

其女性在外，要小心。你可以多來

教會。」

�

「謝謝，羅馬尼亞的治安不太

好，我的前任中文老師就是被搶，

所以晚上一般不外出，平時說中文

的人很少。你們認識其他華人嗎？

為甚麼沒有邀請多一些人來？」

「在羅馬尼亞的華人很多，

生活很艱苦，他們有一部份工餘看

電視、喝酒、賭錢，甚至有沉迷色

情的。邀請他們來教會聚會，他們

也是很少來。有信仰和沒有信仰的

人，大家的生活方式不同。人心虛

空，就跑去賭錢娛樂一下，希望填

補空虛，過後反更虛空，聖經說：

『以別神代替耶和華的，他們的愁

苦必加增。』（詩篇十六4）認識

宇宙的主宰，內心才滿足，不再虛

空。耶穌曾說：『我就是生命的

糧，到我這裡來的必定不餓；信我

的，永遠不渴。』（約翰福音六

35）

「那你對你目前的處境又如

何看？」

「開始時也與未信的人一樣

心情不好，但想到神看顧一切，我

們是祂的兒女，祂必有好的預備，

祂願為我們代替過犯被釘，慈愛可

見。所以我要努力追求認識祂，祂

會讓『萬事互相效力，叫愛神的人

得益處』。全然交托給祂，還有甚

麼不放心？」

「我們確實要慇切求主動工、

感動、興起人去傳福音。但像你這

樣文化越高的人，反而越信，根據

上世紀諾貝爾獎得主的統計，信有

神的和信耶穌的比例都很高。由此

可見，智慧來自於神，聖經說：

『敬畏耶和華，是智慧的開端』

（箴言九10）」

「 隻 身 在 外 ， 難 免 情 緒 低

落，又沒人述說，你是否也借助信

仰？」她問。

「人太軟弱，承受不了太多壓

力，很多名人自殺正是如此，又或

人生方向定錯了，如影帝張國榮，

作家海明威等。情緒低落時，要更

深的轉向神，神藉不同的方法和環

境帶領你走過，透過患難看到神的

掌管。患難也是神許可的範圍，使

我們去經歷神，這是很多基督徒都

有的切身體會。

我們談到這裡，是回家的時

候。因我們是建築工人，多餘的菜

讓我們帶走，譚傳道臨別叮嚀：

「記得要與人分享！」

回家路上，已是華燈初上，霓

虹閃燿。我仰望夜空，充滿感恩，

我算甚麼，竟成為造物主的兒女；

我又是何等的不配，與人分享，

自己反得安慰，經歷神的同在。

願福音的種子撒在那位中文教師

的心裡。

我雖不知前面的道路如何，外

面迎著颯颯冷風，心中很暖和，很

喜樂，走路的腳步更堅定。

（作者在羅馬尼亞布迦勒斯特的伯利恆

華人基督教會聚會）

我生長在中國西北高原，受父

親的影響我從小喜歡讀中國歷史

書，讀到許多帝王將相的傳記，他

們一生榮華富貴之極，但周圍到

處是你爭我奪，爾虞我詐，並不

比尋常百姓輕鬆幸福。我常想世

間的人為名為利，爭鬥到頭最成

功也就是稱王稱帝了，即使做到

帝王跟尋常百姓一樣，都脫不了

生死病苦，也是毫無意義。那麼

人拼了一生的心血、智慧，以

致生命去追求又是為了甚麼？

我一直找不到答案。

第一次認識主耶穌是在04

年，當時是我研究生時的好朋友

帶我來到北京中日友好醫院的小

山上，她教我如何向天父禱告，

並在一張紙上畫了十字架和寫上

禱告的內容。當時我愛人在英國

參加培訓，我又忙於讀博士學

位和照顧孩子，並沒有將這事放

在心裡。

第二次是我先生在08年來英國

工作，我帶兒子來探親。第2天我帶

兒子到就讀的學校上課，認識了咱們

教會的一位弟兄，他們一家給我們很多

的幫助，並帶我來到教會，但當時我只是

覺得這是一種正統的宗教，教人向善，超

脫今世的羈絆。

一紙字條的重量丁兆琳

11

後來我舉家遷來英國。我在一

間針灸聯合診所找到了工作。最初

的兩位患者，一個是＊腓神經損傷，

另一位是膝關節疼痛，都是我在

北京比較善於治療的疾病。可惜因

為語言不通，經過第一次治療後，

她們都取消了以後的治療預約。當

時我內心十分痛苦，不知道今後怎

樣辦，找不到自信，也不知道誰能

幫助我。在乘坐12路車去高雲地利

（Coventry）診所的路上（當時

我還在高雲地利一家中醫診所打

工），我第一次在心裡向上帝禱

告，請主幫助我，給我力量擺脫困

境。如果主耶穌能讓那兩位患者改

變她們的決定，我就信主。出乎我

的意料，主垂聽了我的禱告。不久

那兩位患者先後再次預約讓我為她

們治療。經過這件事，我信服了主

的大能，就經常來教會參加崇拜，

並於去年耶誕節在基督教華僑佈道

會舉辦的營會上決志信主。

決志以後，教會的兄弟姐妹

給我許多熱情的幫助和鼓勵，一位

姐妹帶我一節節的上成長八課，教

我如何以基督為首讀聖經、禱告、

靈修和聚會。通過周五晚查經班的

學習，聽周儒文牧師等傳道人的講

座，讓我越來越明白了聖經上的道

理，信服了聖經上神的話語。我終

於找到了一直在尋找的問題的答

案，找到了自己生命的價值。「因

為凡祈求的，就得著；尋找的，就

尋見；叩門的，就給他開門。」

（馬太福音七8）

不久前我偶然翻看我的專業書

時，我驚奇的發現了那張5年前好

友帶我第一次認識主的字條，它就

夾在書中跟我這麼多年，而且在我

毫不察覺的情況下，飄洋過海跟我

來到了英國。我感到驚訝的同時，

也為神的大愛所深深感動，就在那

時，主已經將新生命的種子放在我

心裡。我現在能在英國受洗，出死

入生成為新造的人，不是因為我做

了甚麼，也不是因為我有甚麼才

能，是神的大愛早在我對祂無知

無識的時候，就已經給了我們。

感謝在天的父，榮耀歸於在天的

父。「神愛世人，甚至將祂的獨生

愛子賜給他們，叫一切信祂的，不

致滅亡，反得永生。」（約翰福音

三16）

＊ 腓神經(Peroneal nerve)，也叫坐骨神經，主要控制腓腸肌。腓腸肌就是小腿後側那塊大肌肉。病人若長時期壓迫膝蓋外側，可能引起腓神經(Peroneal nerve)的壓迫，就會有疼痛的徵象，有時也會有麻木、無力、局部紅腫等症狀。

（作者在英國高雲地利教會聚會 ）

1�

福建的基督教歷史要從1842年

開始，而在廈門新街堂的教堂，被

稱為中國第一教堂。在福建省有近

40個縣市有基督教教堂300座。據聞

在正式登記的教堂里聚會的基督徒

有70萬人，其中福州市信徒人數超

過20萬人。福建可說是近代西歐傳

教士人數最多也最活躍的省份。我

就是在這個地方出生和長大。

我的曾祖母是基督徒。我一直

在曾祖母的帶領下回教會，但並不

是特別虔誠的信徒。在學校讀書，

我讀的都是無神論，說的是每個生

命的產生是偶然的，人是一個複雜

的機器，並沒有人應有的生存價

值。我覺得這些比我在教會聽的要

新鮮，也有趣。加上年少氣盛，自

然不想跟老祖母那套。縱使是這樣

大的吸引，我也不能不承認從小在

教會的教化下，基督教的價值觀和

人生觀，經已潛移默化、根深蒂固

地植在我的腦子裡。生活上的待人

我和我的廈門丈夫李盈盈口述　杜燕玲代筆

處事，看事物的觀點和角度，判斷

和取向都隱然有基督教的成分和價

值的規範。這是我年長後才察覺，

使我深感神對我的寵愛，不讓我偏

行己路，遠離祂，相反祂的愛繩慈

索把我和丈夫繫連在一起。

我是福建人，住在福州，丈夫

是廈門人。福州到廈門有多遠？是

三百多公里。兩地沒有飛機到達，

只能坐汽車，要坐四個小時。上帝

是怎樣把我們拉在一起？想當初，

我念完書，去到廈門工作。我是一

名會計員，部門的領導挺器重我，

她就把我的婚事放在心上，跟公司

的法律顧問說：「你家不是有兒子

找對象嗎？我這裡有個挺靈活的女

娃娃，你看看順不順眼？不然，就

湊合他們吧！」那是94年的事，我

倆就這樣見過面，吃過飯，知道有

這樣的人吧，但我們並沒有發展下

去，也沒有進一步的聯絡。我聽說

他去了羅馬尼亞打工，後來又做生

1�

意。我更沒有甚麼幻想，就當作是

鏡花水月，從未在我的心扉留下絲

絮痕跡。

後來，我去了新加坡讀書。在

新加坡的日子，我是挺孤單的，但

上帝為我安排了一些教會的朋友。

她們把我帶到教會，我也在教會裡

重拾我曾經擱下的信仰。我跟大家

一起學習聖經、禱告、事奉神，我

也學習去關心人，恪盡一個基督徒

應有的職分。除了關心新加坡認識

的朋友，我也慢慢與往時讀書時的

朋友、打工時的朋友聯系上，就這

樣我居然也關心起那個沒有在我心

裡留下痕跡，還在羅馬尼亞經商的

朋友來。我嘗試與他通電郵，純粹

是朋友間的關心，但不知是否因為

大家都在海外，沒有周遭家人領導

的眼光和壓力，我們自然地相互關

心對方，開始了較頻密的電郵交

往。這是我們從未想過的事，也從

來想不到會有這樣的事發生在我

們身上，這種事從來就只有在小說

中，電影中發生，我們竟也遇上

了，說起來還覺得不是真的，猶如

在夢中。

到2001年時，我去了香港與我

的父母團聚。我和他依然用電郵

通訊交往。最後，經過七年時光的

流轉，我終於與在廈門相識的朋友

結婚。

上帝深恩看顧我們，把我們

結合一起。丈夫是家裡唯一信主的

人，我們有相同的信仰，彼此互敬

互愛，深交摯友都替我們高興，送

上他們的祝福。

我們結婚後，在廈門等了一

段日子，然後我們一同去塞爾維亞

（Serbia）謀生，當中我們遇上大

大小小的碰撞。在異地生活，風俗

和食物都和中國不一樣，需要適

應。另外，語言不通，也加增生意

上的困難。遇上提貨報關的事，更

是令人頭痛和費神，壓力自然也

很大，這時候可是考驗我們對神

的信心。

我們應當怎樣做呢？上帝已把

我們最想要的伴侶放在我們身邊，

我們就一同俯伏主耶穌的跟前。其

實我們也不知如何去禱告，但我們

就這樣在禱告中清心傾意地，向神

一一陳明我們的困難、我們的擔

心、我們的麻煩。在禱告中，聖靈

引導當行的路，撫慰傷痛的心，釋

放裡外的壓力和煩惱，以祂恆久不

變的愛把我們從幽谷中帶出來。這

路不易走，要在神愛的覆庇下才能

過來。但我倆沒有後悔走上這條信

耶穌的路！

（作者與丈夫在塞爾維亞首都

貝爾格萊德經營運動鞋批發）

1�利來超市

利來超市這段時間人心惶惶，

因為內政部查罰黑工的風聲越來越

緊。繼去年移民局聯合警察局在唐

人街的餐館大掃蕩後，他們的目標

又轉向了各大華人超市。

利來超市早在年頭就收到內政

部的要求，所有在超市的工作人員

都必須向公司提供護照和簽證的複

印件，以供內政部審核。那些交得

出證件的早就交了，剩下的都是那

些無法提供證明的員工。為此，公

司也很頭疼。這些員工都是勤勤懇

懇，兢兢業業，為超市效力很久的

老員工，正是因為他們沒有身份，

所以他們對這份工作特別的上心，

不怕苦不怕累，生怕公司把他們辭

退了。相比之下，那些擁有合法身

份的員工，在超市幹的時間都不

長，流動性大，因為他們一發現有

更好的工作就會立刻跳槽。因此，

公司也只能睜一隻眼閉一隻眼，表

面上鼓勵這些「黑工」自動辭職，

實際上卻希望他們留下繼續替公司

效命，反正也不用替他們上稅，等

移民局要查的時候再說吧。

小葉卻是不同的情況，小葉來

英國的時候持的是學生簽證，按他

的話來說，他是正大光明的坐著飛

機來的，相比他的那些老鄉跋山涉

水歷盡千辛萬苦來到英國，小葉稱

他的旅程是「超級豪華團」了。為

了這紙「學生簽證」，小葉的家庭

支付了10萬元的人民幣，相當於1萬

英鎊。這些錢當然要靠小葉來英國

打工償還。小葉來了英國後，立刻

就投入打工的大潮，早就把學習的

事忘的一乾二淨，每年只需去律師

樓支付小小一筆錢，就可以維持他

的簽證。

然而，7年過去了，小葉心中

覺得越來越空虛。看著家裡用他的

辛苦錢還了債，蓋了房子，母親還

說要為他在家裡相個對象，好為葉

家傳宗接代，開枝散葉。小葉卻認

為，他的人生不應該是如此，這幾

年的拼搏，即使是年輕的身體也越

來越差，常常生病，整晚整夜的睡

不著覺。小葉知道，這是他剛開始

的幾年一天打三份工落下的後遺

症。眼看著自己的人生快要走到3字

頭，俗話說三十而立，可是他回頭

望去，他的人生除了賺錢還有甚麼

意義呢？

直到有一天，他聽到一句話，

說：「人若是賺得全世界，卻賠上

自己的性命，又有甚麼益處呢？」

回？還是留？娉婷

1�

他頓時茅塞頓開，他開始尋找說這

句話的人，小葉很想問他，人究竟

怎樣做才能活得有意義呢？後來有

人帶他去了教會，他才知道，原來

這句話是耶穌說的，原來在聖經裡

早就提供了「如何活的更有意義」

的答案！小葉空虛的人生從此找到

方向，雖然他的環境沒有改變，他

仍然每天做同樣的事，但他卻過的

很開心很充實。

這次公司向他們下達內政部的

通告，小葉開始有了新的思考。小

葉非常信賴明叔，這天午飯休息的

時間，他找到明叔。

「明叔，我考慮要回國了！」

「好啊，回國很好，下月是春節，

該回家看看你父母了，享受一下

天倫之樂再來。」明叔微笑地看

著小葉。

小葉低下頭，看著自己的腳

尖說：「我......我，我不想回來

了。」

明叔大吃一驚，「怎麼啦？你

現在工作不是好好的嗎？怎麼就不

來了？」

小葉歎了口氣，仰起頭看著明

叔說：「這幾年我在英國打工，都

是拿著學生身份，這是不合法的。

現在移民局查的越來越緊，恐怕我

也是沒辦法繼續我的簽證。」

明叔拍了拍小葉的肩膀說道：

「小夥子，我理解你的心情，可你

還這麼年輕，在這裡還有大把的錢

可以賺，你的那些同鄉們不是沒有

身份也過的好好的嗎？」

「我知道，像我這樣的人有很

多，可是我很不願意再過這種投機

取巧的生活了。我很累，每天心中

沒有平安，晚上都睡不好，我想過

光明磊落的生活，我想做自己喜歡

的事情！」

「但現在全球經濟衰退，我聽

說大陸大小企業、民營外資關廠關

門不少，下崗的人多著呢，你要是

現在回去了，工作不好找啊，你去

哪里可以找到一個月有這麼高人工

的工作？」

小葉感激地看了看明叔：「明

叔，在這間超市你最瞭解我，你說

的這些我都考慮過，坦白說到現在

我也很掙扎，如果我不主動提出辭

職，公司是不會趕我走的。」

「你說得對，這樣優薪穩定的

工，你不做，多可惜！」明叔緊張

又惋惜地說。

「可是我信了耶穌後，我知道

做人要坦白，要誠實，欺騙政府的

事情是不討上帝喜悅的。」

明叔忍不住撲哧一笑，說：

「你啊，我看你是信耶穌信傻了，

你這點小事就算欺騙政府，你看那

些奸商還不是個個都過的好好的。

你啊，別想太多，好好賺錢，以後

的事情以後再說。」

這時，上班的鈴聲響了，小葉

和明叔趕緊回到自己的工作崗位，

要不要回國，小葉還在繼續掙扎

著，無法做出決定。

1�

83年2月底，太太智貞對我說：

「你已經很多年沒有返香港探候你

外母、外父，不如趁著惠恩、頌恩

放暑假，就帶他們返港探探她們的

外公、公婆吧！」太太的一句話忽

然勾起我想渡假的念頭。

我回答她：「好啊。那麼我就

決定在8月孩子們放假時，先和她們

往新加坡去探訪一位闊別12年的朋

友李之明先生，在新加坡逗留幾天

才返香港。」

就這樣行程決定下來，我就到

旅行社去訂票，付1/10訂金，四月

初取票時付清餘款。工作，生活仍

是很忙；到了三月中，我才想起要

在四月付款取票，但看看自己的銀

行戶口，只剩下一點錢，不足夠付

機票費，心裡開始著急了，當時太

太又沒有工作，若四月初不付錢，

那1/10機票訂金，約80荷盾，就無

法取回來了，惟一辦法只好來到神

的面前祈禱，求主賜下其餘620盾

的費用。幾天後，智貞收到一封荷

蘭稅局寄來的信，信封入了一張支

重溫友情鄉情，惜愛分享主恩

票，支票上的數目剛好是我們所需

要的數目，原來是智貞工作時，政

府收多了她的稅，如今退回給她，

耶和華以勒（神必有預備），我們

滿心感謝神。

8月中我和女兒們一同乘飛機

到新加坡，在好友李之明弟兄府上

下榻。時值盛夏，白天氣溫很高，

入夜才稍為涼快一點，在短短數天

的逗留期間，李之明弟兄為我安排

了與一些朋友見面，例如：三一神

學院院長鍾志邦博士，教務主任周

賢正博士伉儷及很多以前在英國留

學的朋友。見到昔日在英國勤工儉

讀、如今事業有成的弟兄姊妹，內

心都為他們高興。他們

很多回到新加坡

工作，仍然像

昔 日 一 樣 熱

心 愛 主 ， 忠

心 事 奉 神 ，

為神作美好的

見證。

由新加坡飛香港，住在趙德

麟博士尊翁的府上。適逢趙老先生

夫婦外出旅遊，房子空下來讓我們

居住兩個星期。房子座落在跑馬地

藍塘道，行30分鐘便可到市場，買

東西很方便。我外父外母住九龍佐

敦道文景樓，我們去探望他們很方

便。公公婆婆看到兩個外孫女都很

高興，記得惠恩和頌恩在73年離開

婆婆時，惠恩才5歲，頌恩1歲。當

時頌恩和婆婆睡，她要去英國和父

母住，婆婆捨不得，曾偷偷地流了

大使回憶錄張堯勳牧師

張堯勳牧師半生傳道，是一個不折不扣的福音大使，

退休後仍兼負基督教華僑佈道會大使一職，致力推廣

差傳事工。張牧師走遍五大洲，跨越四大洋，秉承耶

穌的吩咐：將福音傳到地極。「大使回憶錄」就是記

載了他傳道時的歡笑和眼淚。

1�

幾次淚，其實外父外母都

很想我們返到香港就住在

他們家，太太怕打擾老人

家，影響他們休息，還是住

在外邊好。

在香港時，有一位張樂志弟兄

約我們見面，他曾在倫敦唸大學，

畢業後便返香港，在工商管理部門

工作。張弟兄為人敦厚，謙卑，在

灣仔中華基督教會聚會熱心事主。

張弟兄有兩個兒子比我女兒小，他

知道我們到了香港，便請我們到酒

樓食飯，且帶我們遊海洋公園，我

們玩得非常開心。怎知數年後，張

弟兄有一天和兩個兒子出海玩風

帆，因天氣突變，風猛浪湧，把他

們捲入海中，結果張弟兄為救兒子

而和兒子一同遇難，另一兒子則慶

幸生還。張弟兄正在壯年，像生命

的花正盛放，主就把他接去，我

聽到這消息，心中震驚。後來見

到張太太，知道她奉獻自己去為

主工作。

回想我在1948年離開我的母

親、弟妹跟著爸爸從興寧到香港，

那年我才10歲，坐車到老隆，河

源，然後坐船到惠州，再坐火車到

深圳，當時來說，那是我一生中最

長的旅途。經羅湖便到元朗，當時

家父在元朗開洋服店。父親工作勤

勞，對人和氣。此後我便留在香港

讀書，49年中國解放，自此之後，

我再沒有見過母親。母親在興寧照

顧我姊姊、弟弟和妹妹，家鄉只有

幾畝田，卻要養活一大群人。媽媽

日夜苦幹，種田

所得的糧食僅

能糊口。媽媽

年 青 時 很 少 有

病痛，但到了50歲之後，她因工作

太辛苦，也缺乏營養，她常把好的

留下給我弟妹，自己則非常節省，

結果她得了肝炎，慢慢由輕微的肝

炎而導致嚴重的肝病，在79年便離

開世界。我最難過的就是當我接到

母親病重的消息時，我到荷蘭中國

領使館去申請回國探親簽證，但因

繁文褥節，母親去世了我還沒有拿

到簽證，當時我就想到一首詩：

「樹欲靜而風不息，子欲養而親不

在」，那是多麼無奈又痛苦的事！

我趁著這次難得回港的機會，

我帶著兩個女兒由九龍坐長途巴士

去家鄉中國興寧。我們早上6時半出

發，到了興寧已是下午5時了。我的

弟弟到車站來接我們，見到弟弟時

我流出眼淚，我怕弟弟看見，就趕

快拿手巾拭掉。我想到當約瑟見到

便雅憫時，他不自禁地流淚了。

放下行李之後，吃過晚飯，因

為車程勞累，便睡覺了。第二天，

聯同哥哥、弟弟、妹妹和女兒一同

去媽媽的墳墓那裡祈禱，我的淚又

止不住了，我在禱告中為神給我母

親，養育我感謝神，但可惜我再也

沒有機會好好地報答她的深恩，更

難過的就是我母親還沒有相信主耶

穌，就離開世界了，我深願神給我

更多機會去為祂工作，把福音多傳

開去。

鍾志邦博士攝於辦公室

和美的一家，淒美的故事傅培兒

對於很多人來說，6月6號是

個普通的日子，但對於天下做父母

的，假如這一天你留意到這則不算

起眼的頭版小新聞，你一定會覺得

雖然它沒有「9.11襲擊事件」那麼

讓人震驚，也沒有「5.12的四川地

震」那麼牽動世界，但這則小小的

新聞，我相信會顫動你的心，讓你

忍不住落下淚來。

這一天，自脖子以下的肢體因

車禍完全癱瘓將近4年，年僅5歲的

山姆因感染肺黨球菌腦膜炎，在疼

愛他的父母懷裡安然去世了。他的

媽媽和美是日本人，爸爸尼爾是英

國人，山姆是他們唯一的兒子。從

照片上和從時下流行的*  YouTube，

可以感受到山姆的聰明早慧，特別

是他因為肢體的不靈便，反而培養

了他頭腦的超常聰明，所以他對音

樂很敏感，是個非常逗人喜愛的孩

子。相信因為不能承受喪子之痛，

和美和尼爾兩人背著兒子的屍體和

他生前喜歡的玩具，就在6月6號那

天從英國有「死亡山」之稱的懸崖

上跳下去，自以為圓了和愛子永遠

在一起的心願，沒有給兩地的親人

留下任何隻言片語。他們共同願意

為愛兒放棄生命的決絕和果斷，令

人震驚。

凝望著登在不同版本報章雜

誌上他們的全家福照片；我看見和

美帶著燦爛的笑容依靠在山姆的右

邊，溫文儒雅的尼爾帶著深沉的感

情和妻兒相擁。淚水無數次朦朧了

我的雙眼，即便是到了今天時隔數

月，再看他們一家人的照片，他們

笑貌依舊，溫馨依舊，而我的雙眼

也模糊依舊。我輕輕撫摸著他們三

個，不禁問：「你們，真的團圓了

嗎？你們，真的安息了嗎？」

很多人在猜測他們自盡的原

因。有的說是傷心過度一時想不

開。如果是這樣，只能說他們太疼

愛兒子，加上山姆因車禍致殘讓夫

妻兩人滿懷內疚；有的說假如夫妻

兩人還有其他孩子的話，就不會這

麼忍心輕生。其實他們不要其他子

女，正是想把全部精力都投入到照

1�無所不談

家事族事天下事無所不談，榮神益人興旺教會無任歡迎。

1�

顧山姆上面；有的說可能是宗教原

因。這樣的宗教信來何用？！還有

的說這是淵源與日本人「同歸於

盡」的文化，我們無法追究，也

不忍責備，只能說這是一個人間

悲劇。

身為父母，在兒女的生命遭

受威脅的時候，我們都會有絕望的

時刻，這是人性。我不止一次的聽

到和見過很多人失去摯愛時忍不住

流露出來的感情：「老天爺呀！我

情願減去我20年的壽命給我所愛的

人，以換取他（她）的生命」或者

是：「天啊，只要你讓他再活過

來，我情願代替他（她 ）死」，還

有一種是說：「要是可以選擇，我

情願跟他（  她  ）一塊走，我要

和心愛的人永遠在一起，讓我的

心得平安」。

活著的人願意為所愛的親人折

壽捨命，其愛心和勇氣實在讓人敬

佩！無奈，生死是世上所有人的最

後去向，是上帝所命定的。從古到

今無人可以逃過或避免。既不能交

換也不能代替，所以折壽只是永遠

不能實現的心願；而殉死只能白白

賠上自己的生命，更增加了活著的

人雙倍的痛苦。

但有一點不是「假如」，而是

確確切切的，那就是我們有來生。

來生有兩條分別通往天堂和地獄道

路，是我們的歸宿。聖經上說：

「按著定命人人都有一死，死後且

有審判」。審判官就是創造天地萬

物的上帝。上帝給每一個人都有機

會得著永生，正如聖經說：「神

愛世人，甚至將祂的獨生子賜給他

們，是一切信祂的不至滅亡，反得

永生」（約三16）。只要你口裡承

認，心裡相信就可得救，就可得著

永生，也能到令人羡慕的天堂，和

其他有同樣生命的人一起享受永遠

的福樂。反之地獄之門向不信的

人是敞開著的。能代替我們死、

叫我們得著永生的，不是我們的

父母，不是我們的朋友，而是主

耶穌基督。

* YouTube是一個讓使用者上傳、觀看及分享影片的網站。

姓名：

地址：

（國家）

�0

填好後，請在下列表格中，清楚填上你的姓名和地址，寄回：

《活水》雜誌 2 Padstow Avenue 

Fishermead

Milton Keynes MK6 2ES 

United Kingdom

我們會在答中者中抽選十位得獎者，致送一份小禮物。

試一試．很容易小陶 

  1  郎 平  （　）乒乓球

  2  劉 翔  （　）體操

  3  伏明霞  （　）桌球

  4  鄧亞萍  （　）射箭

  5  李小雙  （　）羽毛球

體壇名將

台灣18歲網球女將張凱貞在日本東京泛太平洋女子網球賽，在第2輪的

賽事擊敗世界球后沙芬娜（Safina），首次登上國際女子網聯（WTA）巡迴

賽總決賽（ Tour Championships）的網站。這是繼中國女將李娜在美國公

開賽，首次擠進八強，創下了中國球手單打的最好成績的另一動人心弦的

消息，中國人看了族人的成就被承認和肯定是多興奮又高興的事！

今期《活水》遊戲，考考大家對體壇傑出名將的專長運動。請你把運

動員的數字填在有關運動的括號內（ 參考下面例子）。

例如： １  姚明  （２）體操　

  ２  李寧  （１）籃球

  6  羅雪娟  （　）舉重

  7  丁俊暉  （　）排球 

  8  李玲蔚  （　）田徑

  9  張娟娟  （　）游泳

 10  劉春紅  （　）跳水

123期歐洲各國特色食品答案如下：

 １  匈牙利 （ 6 ） 鵝肝、黑松露

 ２  西班牙 （ 1 ） 燉牛肉、紅辣椒粉煎鯉魚

 ３  意大利 （ 9 ） 肉丸子、炒雜碎（Pyttipanna）

 ４  瑞 士 （ 5 ） 豆湯（Erwten）、 生鯡魚（Herring） 

 ５  荷 蘭 （ 10 ） 燉羊肉（Farikal）、 煙燻鮭魚（Laks）

 ６  法 國 （ 7 ） 洋水餃（Pierogi）、 獵人燉肉

 ７  波 蘭 （ 8 ） 香腸、鹹豬手

 ８  德 國 （ 2 ） 海鮮燴飯、黑毛豬火腿

 ９  瑞 典 （ 3 ） 千層麵（Lasagna）、薄餅

 1０ 挪 威 （ 4 ） 乳酪火鍋、乳酪板燒

答對讀者名單

瑞士：郭耀榮

荷蘭：黎淑珍

我們已給答對的朋友送出一份小禮物，謝謝大家的參與。

做法:

1 雞蛋和糖先攪勻。然後把椰汁和

糯米粉加入蛋液中拌勻，倒進已

掃上油的焗盤（約吋半高）。

2. 焗爐調校180度C，預熱約10分

鐘。

3. 把放了粉漿的焗盆放進焗爐焗約

一小時（視乎焗爐的火力），

直到年糕表面呈金黃色。可用牙

籤插入年糕，沒有粉漿黏著，年

糕就熟，而一股濃濃蛋香撲鼻而

來。年糕稍涼一下，入口軟滑煙

韌，清甜中帶淡淡的椰香，別有

一番風味！

椰汁年糕棠哥

有學生問：過年蒸年糕是必定

的應節工夫。想蒸年糕，但又不想

買蒸籠，可有折衷的辦法嗎？

小廚答：有。吃慣傳統的蒸

年糕，不如試試這個用焗爐巧製的

「椰汁年糕」！

材料:

1. 糯米粉  (500克)

2. 椰汁一罐  (400毫升)

3. 雞蛋  (10隻)

4. 糖  (400克)

5. 粟米油  一湯匙

小廚話你知

��延年益壽

新年長快樂不長肉編輯室

春節過後，減肥門診、瘦身中

心和健身中心大排長龍，希望把堆

積的肥肉消回去。營養師及運動保

健師在這裡給大家一個提醒，過年

時要把持以下的原則，就無庸擔心

過年後發福，可以輕鬆過個好年。

飲食篇

1.  美食當前，應先自知：健康第

一，口慾第二。

2.  年節應景食品，若為高糖、高

鹽、高脂肪的食物，應淺嚐，

不多食。

3.  吃八分飽，不暴飲暴食。

4.  應節的零嘴，如核桃、花生、

瓜子、開心果等，熱量高，不

宜吃太多。

5.  酒的熱量很高，應節制，可改

喝茶或開水，但不喝含糖飲

料。

6.  肉類 挑 瘦 肉 、 白 肉 （ 家 禽

肉、魚）。

7.  增加纖維質食物的攝取，增加

飽足感。

8.  儘量吃蒸、煮、燙的食物，少

吃油炸食物。

9.  早餐要豐盛，中午吃主餐，晚

餐吃清淡。

10. 用餐前20分鐘逐次喝下2杯水，

或吃水果、沙拉，可增加飽足

感及促進脂肪代謝。

11. 用餐速度放慢，腦中樞會在進

食後20-30分鐘傳出吃飽指令，

吃太快會造成飲食過量。

12. 兩餐間相隔5小時，讓前一餐食

物充分被消化及消耗。

13. 避食燙食，因為食物的溫度有

利食物被腸胃充分吸收，導致

進入體內的醣類、脂肪營養素

增高。

14. 食物入口順序有助減肥：先吃

蛋白質飲物，再吃澱粉類食

物。

��

15. 晚上吃了大餐，隔天要多喝

水，可清洗體內多餘的油脂。

16. 不要邊看電視邊吃，不知不覺

會吃得過多。

運動篇

1. 看電 視 不 宜 久 坐 ， 應 多 起

來活動。

2. 多做運動，促進脂肪消耗，並

且效果顯見不易復胖。

3. 運動最好選擇在晚餐前，因為

未吃東西，脂肪消耗得快，但

不宜選擇早餐前做運動。

4. 拜年訪友探親，多走路，少坐

車；早一站下車，或多走幾層

樓梯。

生活篇

1. 不貪睡，尤其是早晨睡懶覺，容

易使體內多餘的脂肪囤積，造成

肥胖。

2. 不要穿太寬鬆、厚實的衣服，因

為放鬆了對脂肪的警惕性，而不

知不覺發胖了。

（資料來源：啟新健康世界」http://www.ch.com.tw/index.asp?chapter=AIA940201）

親愛的編輯：

孩子在學校給同學bully（即霸凌，威嚇），學習

得不到安寧，做父母的是很擔心。最初我的太太認為孩

子在學校裡與同學吵吵鬧鬧是頗平常的事，因為她是老

師。後來我們的兒子在學校也遇上了一些無聊學生的滋

擾，她開始留意這些事，也不輕看這些校園的暴力。閱

讀了「患難見真情」（編者按：第122期）一文，作者一

家對老大受同學「霸凌」的正面支持，我心有同感。一

家人能團結一起去面對危機，很能發揮力量，也教導孩

子不畏強權，遇事不退縮的精神。謝謝你們出版這樣溫

情的故事，讀後叫人心裡暖和。

楊少綸

編者按：讀者對本刊若有感想或鼓勵，請電郵或郵寄給本刊（地址見封底），我們會撮要刊登，在此謝謝楊先生的鼓勵。

讀者回響編輯室

��有情世間

沒有遺憾的大團圓司徒謹

聖誕過後，我們兄妹四人都

會商約一個日子，在春節前回倫敦

跟父親吃年夜飯。雖然大哥在北愛

爾蘭開外賣店，而二姐一家在丹

麥哥本哈根生活，四弟去年回上

海工作，而我住英國東南部肯特

（Kent），算是最靠近父親的親

人，一家五人分散住五個地方，但

十年來的春節，我們四人都風雨不

改，一定到倫敦與父親團聚吃年

夜飯。

團聚的牽線人

今年是第一次例外。為甚麼？

是經濟不景？是我們都厭煩這繁文

縟節？都不是。是父親走了，他安

息了。他在倫敦的家，也退回地

方政府。父親不在，節日中少了中

心人物，這下我才發現父親原來是

那麼重要的牽線人，把四散的兒女

心，一一連起來，維繫起來，團結

起來！

父親年青時在圍村做的是種

菜養豬的工作，一家生活不算差，

可是我們的米缸總是空空的，與那

貼在米缸外「常滿」的紅紙相映成

趣。在家裡我負責煮飯，明明看見

父親牽了一頭豬去賣，家裡的米缸

早應該裝個常滿吧！可是他卻把賣

豬得來的錢送去村裡的孤兒寡母。

菜田的菜長得青嫩幼綠，哥哥和姐

姐一把汗，一把菜地抓摘，預備挑

去市場買個好價錢，父親卻挑去送

村裡的老人，而且是挨家挨戶地去

送，一分錢也沒拿回家。我母親當

然是第一個向我們哭訴。

父親沒有讀書，連自己的名

字也寫得東歪西倒。平常他說的道

理，有多少是對的，我們也沒有著

意去估量。可他認為是對的事，

他卻執著去做，母親說他像一頭

蠻牛，一意孤行。我家到學校要

經過一條小河，小河沒有橋樑，

��

橫渡小河是靠河中的一塊塊大石。

有一次暴雨狂傾，大水把橫渡兩岸

的大石也沖到下流去，孩子們上

學過河，個個都要捲起褲筒，挽著

小鞋澗水。父親看見了，就地召集

幾個澗水的村民，連同哥哥、姐姐

和我，沿著河邊撿大石塊，重新把

那橫渡兩岸的石橋堆架起來，一直

做到下午才回家吃飯，那天我家的

小孩是第一次逃學了。第二天回到

學校，老師也沒有問我們是甚麼原

因曠課，就記了一個「大過」，處

罰我們三人「留堂」（即眾人下課

後回家，我們卻在學校多留一段時

間溫習或打掃課室），還要家長親

自來學校領我們回家。老師叫鄰家

的孩子通知我家大人，我媽聽了簡

直氣炸了，急急地趕去學校跟校長

說理。母親跟校長說了甚麼，我們

當然不知道，但我們的「大過」取

消了，也立刻隨同媽媽回家。媽媽

領著我們回家，邊走邊說：「你阿

爸，做事就是『一根筋』，認為對

的事，就一頭栽下去做，不想前，

不想後。不知帶來幾多苦給我們娘

兒受！」

可是，她經過小河，踏上父親

臨時築的「人造」石橋，她沒法再

罵下去，輕輕嘆一聲，說：「你爸

爸就像這些石頭一樣，頑固地蹲在

這裡，讓過路人不沾水不沾寒地過

去，默默地造福過路的人。」

對於父親這些行為，當時只有

六、七歲的我怎會理解？心裡即使

有不滿也不懂得說出來。只知道為

了父親的慷慨仗義，家裡不知吵了

多少回。

團聚成噩夢

不久，父親隻身跟叔公來英

國幫忙外賣店的生意。三年後他接

我們一家來英國團聚。團聚原是開

心的事，但父親不像以前的父親，

大家雖在同一室生活，但很難見到

他一面。我上學，他還未起床；我

回家，他已上班；我睡覺，他才回

家。我們就像月亮和太陽一樣，永

遠也不會碰在一起。外賣店一周有

一天的休息，我們好不容易盼星星

般地等到這一天，可以一家人見

面，坐在一起吃飯。這團聚只維持

了幾次就不了了之。後來從媽媽和

叔婆的閒談中和往後媽媽跟爸爸的

對質中和爭吵中，我大概知道爸爸

來英國後，因為禁不住生活無聊，

��

跟外賣店的伙記去賭場打發時間，

最初以為小賭怡情，賭波賭馬是考

眼光，卻沒想到一注接一注的賭下

去，就沉迷上癮了，對於家中的生

計和幾個孩子的成長也置諸腦後。

媽媽覺得怎也撐不下去，以前爸爸

把錢賙濟孤兒寡婦、老弱病人，弄

得家徒四璧，媽媽還能接受，也會

覺得爸爸是善心的人，但現在的窮

困和絕望，卻是因為爸爸爛賭，賭

得天昏地暗，常性大失，成了無情

又無義的人，她身心都崩潰了！

在一次劇烈的爭吵後，媽媽哭

著離家，開車往街上衝，一心圖過

橫屍街頭，了結塵債。她在漫無目

的下，把車停到公園，然後走進兒

童遊戲場，坐在公園的長椅上，看

小孩四處嬉戲歡笑，她捨不得丟下

我們四人。她遇上曾阿姨，曾阿姨

帶她到家裡的婦女小組，又鼓勵她

返教會，把心靈的重擔交給神，向

神禱告求助！我媽在走投無路，求

死無門時，就投靠了耶穌。

團聚從神開始......

說也奇怪，我媽這一走，也

把我爸爸驚嚇起來，自此他休假那

天，乖乖待在家裡。曾阿姨也藉這

天和他們出中國超市買菜和上酒樓

飲茶。有時在酒樓，他們碰上教會

裡做外賣檔的朋友，就自然多接

近。他們邀請爸爸到家庭聚會，唱

唱卡拉ＯＫ。天氣好時，還一起到

海邊捉魚摸蜆（即青口），然後做

海鮮大餐。爸爸跟著教會的朋友，

重新成為一個顧家的人。後來他改

信了耶穌，把從家鄉帶來的佛像、

觀音娘娘和祖先牌位全都拆除。他

知道這些都是人手做的偶像，既不

使他愛人如己，也無一絲平安和喜

樂。耶穌把父親的生命和生活改變

了，他得到了神的愛，就像回到了

家一樣。我很少再聽到他和媽媽吵

架，媽媽也從一個怨婦，慢慢變成

一個自足開朗的人。

媽媽比爸爸早幾年離開世界，

但生離死別並沒有叫我們遺憾、痛

苦和絕望。我在執拾爸爸的遺物

時，我們的照片、錄像帶、他的駕

照和護照，他都鎖在他家裡唯一有

鎖的抽櫃裡，我們和他在一起生活

的影象，他都珍而重之保存。我們

一家能有如此牢固的親密，是耶穌

把我們拴在一起，我們以在耶穌裡

為滿足、快樂。雖然在世上，我們

各處一方，沒有機會常常見面，甚

至我們會因意外、疾病死亡，但我

們一點也不畏懼，因我們同有一個

盼望，有一天我們都會在天家大團

聚，是至終永遠的大團聚。

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ABC Arts Centre 製作  免費贈閱  歡迎函索  01/2010

出版：基督教華僑佈道會地址：2 Padstow Avenue, Fishermead, Milton Keynes MK6 2ES, England, UK

總編輯：梁祖永　執行編輯：杜燕玲　電郵：livingwater@cocm.org.uk編委會：張堯勳　韋焜墀　曾鄺巧珍　陳啟芳　吳世華　吳梁振鴻

發行人：香港基督教華僑佈道會有限公司　香港九龍九龍灣臨興街21號美羅中心二期522室

本刊特為從事飲食業的僑胞而設，目的是藉文字傳揚耶穌基督的福音，並幫助他們思想、認識和適應生活，過積極而健康的生活。

編者言農曆新年是華人最重視的喜慶

節日，但旅居海外，與親人不

在一處，在慶祝之餘，感受總有點不一樣。這期

《活水》以「歡樂連年」為主題，希望其中所分

享新春感受的文章，帶給讀者一些心靈上的溫

暖，並知道主耶穌所賜給人類的福氣，可以令我

們在任何景況下，都可以有真正的歡樂。

活水第126期－歡樂連年

目錄

年年喜迎春 ............................................ 凌彥  2

異鄉人談春節 .......................................... 龔韜  4

這個春節不一樣 ...................................... 范廣明  7

真人真事： 一紙字條的重量 ............................ 丁兆琳  10

  我和我的廈門丈夫 ..........李盈盈口述　杜燕玲代筆   12

利來超市： 回？還是留？................................  娉婷  14

大使回憶錄：重溫友情鄉情，惜愛分享主恩 .............. 張堯勳  16

無所不談：和美的一家，淒美的故事 .................... 傅培兒  18

試一試．很容易：體壇名將 .............................. 小陶  20

小廚話你知：椰汁年榚 .................................  棠哥  21

延年益壽： 新年長快樂不長肉 .......................... 編輯室  22

讀者回響：........................................... 楊少綸  23

有情世間： 沒有遺憾的大團圓 .......................... 司徒謹  24

回應表............................................... 編輯室  27

編者言 .............................................. 梁祖永  28