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Les Miralies Chocolatier Marie-Paule Mentet, Artisan Chocolatier, vous présente ses chocolats les classiques... les originaux... les rares... 9 personnes sur 10 aiment le chocolat, la 10ème ment... Brillat-Savarin (1786- 1826) Décembre 2009 sortie :

Les Miralies Chocolatier Marie-Paule Mentet, Artisan Chocolatier, vous présente ses chocolats les classiques... les originaux... les rares... 9 personnes

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Les Miralies Chocolatier

Marie-Paule Mentet, Artisan Chocolatier,

vous présente ses chocolatsles classiques...

les originaux...

les rares...

9 personnes sur 10 aiment le chocolat,

la 10ème ment...Brillat-Savarin (1786-

1826)Décembre 2009

sortie :

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Les Miralies Chocolatier - Sommières (Gard)

Tous nos chocolats sont fabriqués dans notre chocolaterie,

artisanalement

avec des recettes personnelles mises au point et testées sur cobayes consentants,

et celle des professionnels qui nous font

longuement

des matières premières sélectionnées, soigneusement

le tout éprouvé par la de nos clients...

fidélité

confiance

mmm

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Les Miralies Chocolatier - Sommières (Gard)

Le chocolat en bouche (-à-oreille)est notre meilleure publicité

  pur beurre de cacao, bien sûr :

Afin de mieux exhaler les

nos chocolats comportent

Sensible surtout pour les ganaches, les pâtes d'amande et le chocolat

au lait.

goût

saveurs

100 %

qualité

moins de sucre

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Les Miralies Chocolatier - Sommières (Gard)

A l ’exception des cerises à l ’eau de vie,nos chocolats sont sans alcool

Notre chocolat noir est à

avec une pointe à pour notre ganache

réservée aux amateurs de sensations

fortes (à demander explicitement lors de votre commande).

64 % de cacao

80 % de cacao

intense

Notre chocolat au lait est à

il nécessite moins de sucre et s'avère plus goûteux que le chocolat industriel...

36 % de cacao

Notre chocolat noir ne comporte pas de(sauf ganaches)

produits laitiers

mmm

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Les Miralies Chocolatier - Sommières (Gard)

Depuis fin 2004, pour notre ganache Intense 80% de cacao,nous travaillons un chocolatprovenance Equateur

Commerce Equitable

Nos chocolats fins se conserventà l ’abri de la chaleur et de l ’humiditéentre 15 et 22°

1 mois

Par choix, et par souci denous n ’avons pas de stock :nous fabriquons au fur et à mesure des commandes.

fraîcheur

Et maintenant, laissez-nous vous guider

pour une visite de notre Collection de Chocolats

Fins 2006-2007...

mmm

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les classiques...

OrangettesN

GruéNoir/Lait

Ganache Nature N/L

Cerises à l ’eau de vie

MendiantsN/L

Praliné fondant N/L

Ganache CaféN/L

Chocolat sec N/L

Ganache Café Noix N

Praliné craquant N/L

...mmm

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les classiques...

Pâte amande pistache

Demi-sphères

Rubis d ’Aspères

Demi-lune pate

d ’amande chocolat

mmm

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Inclusions Grains de

Café chocolat

Ganache Epicée

Ganache Intense

80%

Ganache Epicée Poire

Ganache Lavande « Gard

Gourmand 2005»

Ganache Réglisse

Ganache Rose

Gingembre confit

Ganache Cardamome

mmm

les originaux...

Figue au chocolat« Gard

Gourmand 2006 »

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mmm

Présentations : pour tous les goûts...

Ballotin 150 g, 240 g, 360 g, 480 g, 960 g

Boite Carrée

Boite Terre de Cacao

Sachet dégustation

Réglette de Fête

Porte-Bonheur

Valisette

Mini-Ballotin Or

mmm

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mmm

NOUVEAU le chocolat à la coupe

Figue

FraiseGingembre

MendiantPomme-cannelle

Rose

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Les Miralies Chocolatier - Sommières (Gard)

mmm

Figue, Fraise, Gingembre, Pomme-Cannelle, Grains de café

et les mini-tablettes assorties

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Les Miralies Chocolatier

Pour en savoir plus, visitez notre site internet :www.lesmiralies.com

A bientôt...

Passez nous voir à la chocolaterie :Les Miralies Chocolatier

14 rue Marx Dormoy – 30250 SOMMIERESOuvert du mardi au samedi

04 66 35 54 17

Demandez notre brochure

Il ne vous reste plus qu’à déguster nos chocolats...

mmmconception DK ([email protected])