maznula od kume recept pa ispekla

Lenja pita sa ovsenim pahuljicama

za nadev:1/2 solje ovsenih pahuljica1/4 solje brasna1/4 solje smedjeg secera (moze i obicni)3 kasike rastopljenog margarina

Izmesati sastojke i ostaviti sa strane

Ocistiti 3-4 osrednje jabuke i iseci na kriskice. U manjem plehu istopiti u zagrejanoj rerni 4 kasike margarina, otopljen margarin posuti sa kesicom cimeta (moze i vise ko voli) dodati 1/3 solje secera i preko iseckane jabuke pa blago promeasti i vratiti u rernu. Jabuke treba da se peku 10-15 min, zavisi od jabuka, da omeksaju.

Dok se jabuke peku pravimo testo od:1 solje brasna1 vanilin secer1/2 solje ovsenih pahuljica1/2 kesice praska za pecivo1/4 kasicice solisve to izmesamoposebno umitimo 1 jaje ... belance pa zumance i dodamo 150ml mlekau to onda polako dodamo prethodnu smesu. treba da dobijemo testo tipa onog za palacinke ali dosta gusce.

Ovo testo prelijemo preko jabuka pa odozgo rukom izmrvimo onaj nadev sto smo prvi pripremili. Posipajte ga od ivice posude ka sredini da se lepo rasporedi.

Vratimo u rernu i pecemo jos 20-ak minuta

napomena:solja je ona od jogurtapece se na 180 stepenimozete da po zelji ubacite u testo i jabuke vanilin secerkolac se obrne da jabuke budu odozgo sto ja nisam uradila za slikanje