Le marketing hotelier cas de la chaine eden

La pratique du marketing hôtelier en Algérie : cas de la

communication de la chaine EDEN

Par: Fethi FERHANE

Marketing Manager

Doctorant en sciences de gestion

www.fethi-ferhane.com

1ères Journées du marketing hôtelier

30/10/2013 WWW.FETHI-FERHANE.COM


Plan 1. Point de départ : l’audit de communication.

2. La place de la communication dans la stratégie d’entreprise.

3. Le plan de communication

4. Exemples d’actions de communication réalisées.

Pourquoi un audit de communication ? • S’intéresser au fonctionnement de la

communication de l’hôtel, ainsi que des signaux émis;

• Recenser les outils utilisés;

• Analyser chaque outil via une grille d’analyse;

• Présenter une synthèse sur les dysfonctionnements en matière de communication, ainsi que des propositions.

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Mise en œuvre de l’audit de

communication

• Recueille des données auprès des publics cibles (clients).

• Analyse des informations et proposition de pistes d’amélioration;

• Communication des résultats.


Thématiques abordées

Communication par l’image :

• Le nom de la marque, le slogan, le logo, la charte graphique

Communication par écrit :

• Support commercial : Prospectus, dépliant, flyer, carte visite…

• Support interne : la chaine graphique, livret d’accueil, journal de l’hôtel, messagerie…

• Communication Web :

• Site internet corporate, nom de domaine, adresse e-mail professionnel, …


2. Le rôle de la communication dans la stratégie d’entreprise


VISION

-CAPITAL HUMAIN

-Recrutement

-Intégration

-Formation

-Coaching

-Rétention MARQUE

Refonte des logos

Charte graphique

Com media ( web, Journaux, revues, radio)

- Com hors media ( foires , parrainage)

EXECUTION

Analyse des defects

-Procédures et standards

Organisation et structure )

PROFITS

-Retour sur investissement

CA

-Parts de marché

CROISSANCE

-04 hôtels à l’Oranie (870 list, plus de 575 emplois)

-Ouverture prochaine d’EDEN Bel Abbes

-02 hôtels en incubations (Ain Temouchent, Alger)


Le plan de communication


• SITEV d’Alger

• SIAHA d’Oran

• Salon de l’eco-tourisme Timimoune

• affichage urbain

• Dépliants

• Flyers

• Portes documents

• Cartes visites

• Divers papeteries administratives( papier entête, enveloppe..)

• Radio el bahia

• Le Financier

• Le quotidien d’Oran

• Reegineering des sites web

• Emails pro et emails génériques

• Emailing et la newsletter

• Compagne SMS

WEB MEDIAS

HORS MEDIAS

SUPPORTS PAPIERS


Exemples d’actions communication réalisées.


Charte graphique





Communication Web


EXEMPLE REENGINEERING WEB Avant www.chaineeden.com


EXEMPLE REENGINEERING WEB Après www.hotelseden.com




EDEN PHOENIX Avant


après : www.edenphoenix.com


avant : edenairport


après : www.edenairport.com


Trattoria.edenairport.com


La presse






Affichage urbain


AFFICHAGE URBAIN ( AÉROPORT)


Communication événementielle


Affichage urbain ( ROND POINT ZABANA)



Participation aux foires


Marketing direct





Support de pub papier






Conclusion

• Il est évident que la communication apporte un avantage concurrentiel à l’hotelier, car elle s’inscrie dans une stratégie de marketing hôtelier.

• La chaine EDEN a compris que dans un marché algérien de plus en plus exacerbé par une concurrence et une clientèle de plus en plus exigeante,qu’il faudra impérativement intégrer la communication dans sa stratégie.


Merci de votre attention

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