LasOvtar%20Katalog2012%20web

PONUDBA IZ SLOVENSKIH GORIC

VsebinaKATALOGU NA POT 1

OVTARJEVE DOBROTE IZ SLOVENSKIH GORIC 3

PONUDBA EKOLOKIH KMETIJ IN KMETIJ V PREUSMERITVI V EKOLOKO KMETIJSTVO 5

TRADICIONALNA PEKA KRUHA IN PECIVA 12

MED IN IZDELKI IZ MEDU 17

IVILA IVALSKEGA IZVORA 20

ZELENJAVA, SADIKE IN CVETJE 24

SADJE 28

OLJA IN KISI 35

PONUDBA TURISTINIH IN IZLETNIKIH KMETIJ 38

PONUDBA VINOGRADNIKOV 45

IZDELKI TRADICIONALNE IN DOMAE OBRTI, SPOMINKI, DEKORATIVNI IZDELKI 54

SPOMINKI OSREDNJIH SLOVENSKIH GORIC 61

OVTARJEVA POSLOVNA DARILA IZ SLOVENSKIH GORIC 62

KAKO DO OVTARJEVIH DOBROT IN IZDELKOV V SLOVENSKIH GORICAH? 64

ZEMLJEVID 66

1KATALOGU NA POT

Ovtarjeva ponudba je katalog ponudnikov ekolokih in integriranih kmetijskih pridelkov oz. izdelkov ter drugih bogastev podeelja Slovenskih goric, ki v okviru lokalne akcijske skupine in programa LEADER poskua realizirati eno od prioritet, ki je bila zapisana v lokalno razvojno strategijo spodbuditi kmetijstvo nasploh, e posebej sonaravno kmetijstvo. Od leta 2008 do danes je bilo na tem obmoju prijavljenih kar 63 razlinih projektov in zanje namenjenih skoraj pol milijona evrov sredstev iz programa LEADER. Ta projekt je nadaljevanje predhodnih projektov Blagovna znamka Ovtar in Vzpostavitev prodajnih poti na podeelju. Izdelava tiskanega in spletnega kataloga s predstavitvijo tevilnih ponudnikov z obmoja Slovenskih goric je nadgradnja veletnega dela, ki je e in e bo obrodilo sadove v pestreji ponudbi pridelkov oz. izdelkov s kmetij ter pripomoglo k prepoznavnosti kmetij in obmoja, h kakovostneji turistini ponudbi na podeelju in k oblikovanju novih trnih prilonosti v okviru lokalne samooskrbe.

Cilj vsakega projekta je nadaljevanje dela tudi po zakljuenem financiranju, saj je bilo v okviru projektnih aktivnosti veliko takih, ki so lahko podlaga za delo vnaprej, npr. organiziranje mree ponudnikov izdelkov in storitev s podeelja, pilotni projekt lokalne oskrbe ole in vrtca, vkljuevanje Ovtarjeve ponudbe v turistino

ponudbo obmoja Prepriana sem, da na tem podroju uspehi ne bodo izostali in da bo iz teh izkuenj nastalo e veliko idej in pobud za nove projekte in sodelovanje tudi v bodoe.

Lokalna trajnostna samooskrba je ena od prioritet razvoja kmetijstva v Sloveniji pa tudi v Evropski uniji v prihodnji finanni perspektivi, kjer bo imelo ekoloko

kmetijstvo e posebej izpostavljeno mesto kot nain kmetijstva, ki ne obremenjuje okolja in ponuja najkakovostneje pridelke in ivila kakor tudi

delovna mesta. Glede na ta dejstva in tudi glede na novo zakonodajo o zelenem javnem naroanju pa so potenciali Slovenskih goric v tej smeri zaenkrat, al, e vedno slabo izkorieni. To obmoje namre ni sledilo trendom sedaj e ve kot 15 let trajajoega razvoja kontroliranega in certificiranega ekolokega kmetijstva v Sloveniji, tako da so tevilo certificiranih ekolokih kmetij, obseg povrin v kontroli in ponudba e zelo skromni. Nov zagon v smeri vzpodbujanja ekoloke pridelave je z novimi ljudmi na to obmoje prinesla Evropska prestolnica kulture Maribor 2012, katere sadovi so prav tako predstavljeni v Ovtarjevi ponudbi.

Ekoloko kmetijstvo z dodano vrednostjo ekoloko pridelanim in v Slovenskih goricah predelanim ekolokim ivilom, skrb za rodovitnost

tal, isto pitno vodo, bioloko raznovrstnost in varovanje naravnega okolja ter kulturne krajine naj bodo usmeritve najbolj naprednih in v prihodnost

usmerjenih kmetij tudi na tem obmoju. Tovrstna prizadevanja pa gotovo lahko najdejo podporo v okviru financiranja projektov Lokalne akcijske skupine

Drutvo za razvoj podeelja LAS Ovtar Slovenskih goric tudi v prihodnje.

Ovtarjevim ponudnikom elim veliko uspeha pri prodaji pridelkov oz. izdelkov ter storitev, e zlasti pa obilo novih idej za popestritev ponudbe celotnega podeelja Slovenskih goric, ki je

danes zaradi nove cestne povezave odlina lokacija za bivanje, ob kakovostni kulinarini, portnorekreacijski in kulturnozgodovinski ponudbi pa lahko v prihodnje postane tudi odlina turistina destinacija za zahtevneje goste.

Ljubljana, 16. 7. 2012

Dr. Martina Bavec, generalna direktoricaDirektorata za kmetijstvo na Ministrstvu zakmetijstvo in okolje

2KATALOGU NA POT

Spotovani,

v vaih rokah je katalog smerokaz, ki pelje v pravo smer, neposredno do kmetij in bogatih pridelkov in izdelkov Slovenskih goric pod skupno lokalno blagovno znamko Ovtar.

Zdruuje ponudnike obmoja estih obin: Benedikt, Cerkvenjak, Lenart, Sveta Ana, Sveta Trojica v Slovenskih goricah in Sveti Jurij v Slovenskih goricah. Nekateri med njimi imajo e veletno tradicijo, drugi pa so se nam pridruili ob nastajanju projekta in njegovi nadgradnji. Vsem je skupno, da pridelujejo, predelujejo in izdelujejo svoje produkte z mnogo znanja in izkuenosti ter ob spotovanju tradicije, predvsem pa z mnogo ljubezni do lepih, mehkih, valovitih griev Slovenskih goric.

Stopili so iz anonimnosti. Vredni so spotovanja in zaupanja.

Zato jih pokliite ali kar obiite. Tako boste spoznali ljudi in prostor, iz katerega prihaja ekoloka lokalno pridelana sezonska hrana. Ne bo vam al, kajti Slovenske gorice so preprosto udovite!

Zahvaljujem se vsem sodelujoim pri izvedbi projekta in nastajanju kataloga, ki bo dosegljiv tudi na spletnih straneh drutva in obin.

Vida avli,predsednica Drutva za razvoj podeeljaLAS Ovtar Slov. goric

Ovtar varuh vinogradov, varuh Slovenskih goric

Dolga stoletja je ivljenje slovenskogorikega kmeta teklo od pomladi do jeseni, od setve do etve, po starodavnem uteenem redu ob spotovanju starih postav, nepisanih zakonov ivljenja, ki jih je ded sporoal sinu in sin vnuku. Danes le e sedemdesetletniki, osemdesetletniki vedo povedati, kako je bilo njega dni

Slovenskogoriki ovtar je bil ob klopotcu varuh Slovenskih goric, ljudi in njihovih pridelkov. Njegovo honorarno delo je bilo zelo cenjeno in spotovano.

Danes Ovtar predstavlja zaiteno lokalno blagovno znamko, ki jo elimo uspeno triti.

3OVTARJEVE DOBROTE IZ SLOVENSKIH GORIC

Oj, Slovenske ve gorice,sonca bojega bogate,ve ste kakor bajke zlate,kakor pesmi v himno zlite ...(General Maister)

5Nikdar ne govori priroda eno, a modrost drugo.(Ljudska)

PONUDBA EKOLOKIH KMETIJ IN KMETIJ V PREUSMERITVI V EKOLOKO KMETIJSTVO

6PONUDBA EKOLOKIH KMETIJ

EKOLOKA KMETIJA BOI - KLEPECOLGA KLEPEC

Sv. Trije Kralji 11 a2234 Benedikt

GSM: 051 376 944e-naslov: [email protected]

KRAJ IN AS NEPOSREDNE PRODAJEna ekotrnici v Europarku Maribor (sreda, pop.)na ekotrnici na Glavnem trgu v Mariboru (petek, dop.)po dogovoru oz. ob predhodni najavi skozi vse leto

DODATNA VREDNOST PONUDBEKmetija lei v neposredni bliini poznogotske cerkve Sv. treh kraljev. Nedale vstran se nahaja olnikova domaija, kjer raste potomka najstareje trte na svetu z Lenta, ki so jo domaini poimenovali olnikova trta. Pri blinjem Benediktu pa najdete slatinske vrelce in izvir tople vode.

CERTIFIKATI, NAGRADEcertifikat o ekoloki pridelavi it, sadja, zaimb, jajc idr.

Ekoloka kmetija Boi - Klepec ponuja pravo bogastvo podeelja od zelenjave, sadja, jajc do tradicionalnih pekovskih izdelkov.

Na kmetiji, ki meri 6,5 ha, se ukvarjajo tudi z vinogradnitvom.

PONUDBApira in izdelki iz pirine moke (pirin kruh, )nekvaeni pirin kruh z bunimi semeni) razno pecivo (rogljiki, potice, pikoti) )reni meani kruh )sezonska zelenjava in sadje )zelia in zaimbe )jajca )pirini vzglavniki )

1

Avtodom parkirie / Caravan parking place / Wohnmobilparkplatz

Ribolov

Zanimivost / Point of interest / Berhmtheit

Naravna znamenitost / Natural sight / Naturerlebnis

Planinski dom / Mountain house / Alpenhtte

Plezalie / Climbing centre / Klettergarten

Golf igrie / Golf course / Golfplatz

Jahanje / Horse riding / Reiten

Kamp / Camp / Campingplatz

Rudnik / Mine / Bergwerk

Arheoloko najdbie

Skakalnica / Ski jumping hill / Skisprungschanze

Tek na smueh / Cross-cuntry skiing / Skilanglauf

portno letalie / Jadralno letenje

Letalie / Airport / Flughafen

Trgatev

Vinska klet / Prodaja vina

Gostie

Gostilna - Restavracija / Restaurant / Gasthaus

tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1

Turistino informacijski center - Informacijska toka / Information / Information

1 1

11

ODDELEK ZA KARTOGRAFIJO

Jadranje

Tehnika dediina

Domai mesni proizvodi

Kolesarska informacijska toka / Cycling Information Point/ Informationsstelle fr Radfahrer

Kolesarski hotel/ Bike hotel / Fahrradhotel

Specializirane pohodnike nastanitve

Kolesarski kamp / Bike Camp / Campingplatz fr Radfahrer

Vino / Vinske degustacije

Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh

Sezonsko sadje / Sezonska zelenjava

11

Turistina kmetija z nastanitvijo / Tourist farm/ Tourismus Bauer

Terme / Thermal springs / Therme

Bazen / Swimming pool / Schwimmbad

Splavarjenje / Timber rafting / Flsserei

Veslanje / Paddling / Paddeln

Smuarsko sredie / Ski resort / Skigebiet

Razgledna toka/ Viewpoint/ Aussichtspunkt

Bolninica - Zdravstveni dom / Hospital - Medical Service / Krankenhaus - Gesundheitswesen

Brod / Ferry / Fahre

Galerija / Gallery / Galerie

Gledalie / Theatre / Theater

Muzej / Muzejska zbirka

eleznika postaja / Railwaystation / Bahnhof

Avtobusna postaja / Busstation / Bus stop

Cerkev / Church / Kirche

Grad / Castle / Burg

Hidroelektrarna / Hydro plant / Wasserkraft

Spomenik / Monument / Denkmal

Razgledni stolp / Outlook tower / Turm

Razvalina / Ruin / Ruine

Prenoie / Accomodation / Unterkunft

Hotel / Hotel / Hotel

Kabinska inica/ Cable car / Seilbahn

3

H

Vinogradnik - Vinoto - Izletnike kmetije

Strelie

Igrala

ivali na kmetiji

Monost za pomo pri kmekih opravilih

Divjad / Mesni izdelki iz divjaine

Monost uenja domae obrti

Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med

ita in izdelki iz it

Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei

Domai izdelki iz volne

Jagnjetina

Vrtnarstvo

M


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina







Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh


11
























3

H


Strelie

Igrala

ivali na kmetiji




Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med


Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei


Jagnjetina

Vrtnarstvo

M


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina







Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh


11
























3

H


Strelie

Igrala

ivali na kmetiji




Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med


Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei


Jagnjetina

Vrtnarstvo

M


DEMETER KMETIJA PURGAJBIOLOKODINAMINA KMETIJA PURGAJ

Vanetina 132236 Cerkvenjak

telefon: 02/703 46 61e-naslov: [email protected] stran: www.kmetija-demeter.net

KRAJ IN AS NEPOSREDNE PRODAJEob predhodni najavi skozi vse leto v sodelovanju z Drutvom za biolokodinamino gospodarjenje Podravje in drugimi biodinaminimi organizacijami doma in v tujini

DODATNA VREDNOST PONUDBENa kmetiji, kjer ima svoj sede tudi Drutvo za biolokodinamino gospodarjenje Podravje, organizirajo:

delavnice in predavanja iz ekoloke ter biolokodinamine pridelave,ekskurzije za osnovnoolce, dijake in tudente,strokovna sreanja.

CERTIFIKATI certifikat SI-EKO certifikat DEMETER najstareje in najugledneje mednarodne ekoloke organizacije Demeter International

Biolokodinamina kmetija Purgaj lei v osrju Slovenskih goric, v Cerkvenjaku, le 50 km od rojstnega kraja utemeljitelja biolokodinamine metode kmetovanja dr. Rudolfa Steinerja. Na

kmetiji se ukvarjajo s pridelavo sadja. Od leta 1987 obdelujejo nasade nizkodebelnih dreves izbranih sort.

Kmetija je prejemnica certifikata o ekoloki pridelavi in ima po sklepu Demeter International pravico do uporabe mednarodne blagovne znamke Demeter.

PONUDBArazline sorte jabolk: gala, )jonagold, zlati delies, ajdared, gloster

2


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina







Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh


11
























3

H


Strelie

Igrala

ivali na kmetiji




Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med


Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei


Jagnjetina

Vrtnarstvo

M


EKOVINO UMANRADOVAN UMAN

Zavrh 90 a2232 Voliina

telefon: 02/720 84 60GSM: 041 645 420

e-naslov: [email protected] stran: www.vino-suman.eu

KRAJ IN AS NEPOSREDNE PRODAJEdoma in v trgovinah skozi vse leto

DODATNA VREDNOST PONUDBEOgledate si lahko vinsko klet in se udeleite vodene degustacije ali pomagate pri trganju grozdja.V neposredni bliini sta Maistrov razgledni stolp in spominska soba, posveena generalu Maistru.

CERTIFIKATI, NAGRADEcertifikat o ekoloki pridelavi grozdja in negi vina (EKO)priznanja za vino (sejem AGRA; drutva vinogradnikov; Vinski sejem, Ljubljana)Decanter London, Novi Sad

Ker zelo cenijo naravo in imajo radi zdravo okolje, le-to poskuajo ob svojem delu im bolj varovati. V ta namen kmetujejo izkljuno ekoloko, kar pomeni, da na naravo ne vplivajo, ampak z njo sodelujejo. Vinsko trto gojijo na izrazito slemenskih in junih legah, kar je bistvenega pomena za pridelavo edinstvenih vin.

Obdelujejo skoraj 14 ha vinorodnih povrin, na katerih gojijo ve razlinih sort trte. Pridelujejo razline tipe vin, od suhih pa do visokih predikatov, kot so suhi jagodni izbor in ledena vina.

PONUDBApestra ponudba vrhunskih buteljnih vin )degustacije )ogled ampelografske vrste )domaa hrana )noitve )

3


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina







Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh


11
























3

H


Strelie

Igrala

ivali na kmetiji




Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med


Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei


Jagnjetina

Vrtnarstvo

M


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina







Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh


11
























3

H


Strelie

Igrala

ivali na kmetiji




Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med


Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei


Jagnjetina

Vrtnarstvo

M


EKOKMETIJA IVKOALBINA IVKO

Spodnja Voliina 692232 Voliina

GSM: 041 781 014

KRAJ IN AS NEPOSREDNE PRODAJEna ekotrnici v Europarku Maribor (sreda, pop.) na ekotrnici na Glavnem trgu v Mariboru (petek, dop.)v trgovini Kalek (BTC ika) tedenski zabojki ob predhodni najavi skozi vse leto (zelenjava sezonsko)

DODATNA VREDNOST PONUDBEVabljeni na ogled kmetije, kjer vam bodo z veseljem predstavili svojo pestro ponudbo.V neposredni bliini se nahaja cerkev sv. Ruperta, zanimiv je tudi Maistrov stolp na Zavrhu.

CERTIFIKATI, PRIZNANJAcertifikat SI-EKO srebrno priznanje za kislo repo (Dobrote slovenskih kmetij, 2010)

Kmetija ivko je ekoloka kmetija e od leta 2000, ko je prejela ta laskavi naziv, obsega pa 13 ha obdelovalne zemlje (panikov, njiv). Poglavitni dejavnosti na kmetiji sta ivinoreja in poljedelstvo.

Za obiskovalce je zelo zanimiva vzreja kotskega goveda, ki vse leto ivi na prostem. Na kmetiji imajo e koze, praie, kokoi in gosi.

Uredili so ribnike za prodajo ekoloko gojenih rib.

Na njivah sejejo zelo razline kulture: r, piro, ajdo, bue, sonnice, zelenja-vo

Gospodinja Albina vodi kmetijo, obenem pa skrbi za predelavo pridelkov in pripravo le-teh za prodajo. Pri delu ji pomaga vsa druina, sin upravlja stroje, snaha pa je v nepogreljivo pomo na trnici.

PONUDBAkotskogoveje meso in salame )krvavice in kanate klobase )ita (soja, ajdova kaa, pira) )hladno stiskano olje (sonnino, ogrino) )sojino mleko in sojini namazi )zelenjava (korenje, fiol, kisla repa, kislo zelje) )jajca )orehova potica, jabolni zavitek, keksi )

4


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina







Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh


11
























3

H


Strelie

Igrala

ivali na kmetiji




Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med


Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei


Jagnjetina

Vrtnarstvo

M


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina







Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh


11
























3

H


Strelie

Igrala

ivali na kmetiji




Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med


Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei


Jagnjetina

Vrtnarstvo

M


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina







Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh


11
























3

H


Strelie

Igrala

ivali na kmetiji




Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med


Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei


Jagnjetina

Vrtnarstvo

M

10

KRAJ IN AS NEPOSREDNE PRODAJEdoma po dogovoru oz. ob predhodni najavi skozi vse leto

DODATNA VREDNOST PONUDBEOmogoijo vam voden ogled zelinega vrta z zemljanko, lahko pa se udeleite tudi apiterapije.Pripravijo izobraevalne delavnice za otroke.Tod mimo vodita Anina pot in VTC 13. V blinji okolici lahko obiete cerkev sv. Ane, domaijo Eder, ki se ukvarja z vinogradnitvom, in ohranjeno evangeliansko pokopalie.

NAGRADE IN PRIZNANJAobinsko priznanje za urejenost okolja zlata vrtnica za izreden uspeh v prizadevanju za olepanje kraja (Hortikulturno drutvo Maribor, 2011)

PONUDBAzelia )zelini pripravki )gozdni sadei )ebelji pridelki )zeline blazinice )bezgove piali )

Vsi lani druine spotujejo naravo in ivijo v soitju z njo.

Z veseljem pobi-rajo njene sadove in se trudijo za isto okolje.

Posebnost njihovega zelinega vrta je zemljanka, ki ji pravijo tudi ajnica. Predstavijo vam nabrana zelia, njihove znailnosti, pomen in uporabo. Seznanijo vas s postopki nabiranja in suenja zeli, v ajnici pa vam postreejo s svee pripravljenim ajem. Lahko se sprehodite po zelinem vrtu in uivate v drubi stoterih zdravilnih rastlin, v opojnih vonjavah diavnic; nekatere od teh lahko tudi podrobneje spoznate.

V blinjem ebelnjaku pa imate monost opazovati ebele pri njihovem delu.

ZELIA KOLARIDANICA in JOE KOLARI

Sveta Ana 30 a2233 Sv. Ana v Slov. goricah

telefon: 02/703 22 84GSM: 041 242 926 (Danica), 031 752 828 (Joe)

e-naslov: [email protected] stran: www.cajnica.si/zelisca.kolaric/

5

KRAJ IN AS NEPOSREDNE PRODAJEdoma dostava na dom (po naroilu) vsak dan v tednu (razen ob nedeljah) od 9. do 18. ure

DODATNA VREDNOST PONUDBEPo elji lahko pomagate pri spravljanju pridelkov.V bliini je kar nekaj sprehajalnih poti, sicer pa se kmetija nahaja nedale od sredia Sv. Ane.

PONUDBAzelenjava: paprika, paradinik, solata, )zelje, kumare, juna zelenjava, krompir, ebula, esen, buke, fiol

Kmetija obsega 21 ha, njeni last-niki se ukvarjajo s poljedelstvom in z ivinorejo (praii, govedo).

V preteklosti so se ukvarjali z meano pridelavo, vendar so obdelovali manj zemlje (ok. 10 ha). Lansko leto so z delom kmetije vstopili v sistem ekoloke pridelave zelenjave in kontrole (1. leto preusmeritve). Na posestvu dela vsa druina, pri vejih opravilih pa na pomo priskoijo tudi drugi sorodniki.

KMETIJA POLENAKJOICA POLENAK

Sv. Ana 42233 Sv. Ana v Slov. goricah

telefon: 02/703 22 73GSM: 031 419 525

6

PONUDBA KMETIJ IZ PREUSMERITVE


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina







Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh


11
























3

H


Strelie

Igrala

ivali na kmetiji




Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med


Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei


Jagnjetina

Vrtnarstvo

M


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina







Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh


11
























3

H


Strelie

Igrala

ivali na kmetiji




Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med


Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei


Jagnjetina

Vrtnarstvo

M


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina







Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh


11
























3

H


Strelie

Igrala

ivali na kmetiji




Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med


Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei


Jagnjetina

Vrtnarstvo

M

11

PONUDBA KMETIJ IZ PREUSMERITVE

KRAJ IN AS NEPOSREDNE PRODAJEdoma po dogovoru oz. ob predhodni najavi (sobota, nedelja: 8.0012.00)

DODATNA VREDNOST PONUDBEMono si je ogledati kmetijo in domae ivali.Na voljo so otroke delavnice (trenje lanu, strienje ovac, polstenje ovje volne idr.).

PONUDBAroni izdelki iz domae volne (pleteni )in polsteni): nogavice, dokolenke, nadkolenke, ali, vloki za evlje, etuiji za oala in telefon, etui slovenskogorikih eg in navadpoljine (laneno seme, pira, ajda, )buno seme ...)jagnjetina (sezonsko) )vrtnine )

Kmetija obsega 10 ha, njeni lastniki se uk-varjajo z overejo.

Ovce so na pai od jutra do veera, niti slabo vreme jih ne preene s panika. Zunaj so tudi pozimi in v snegu, saj jih topel kouh varuje pred mrazom.

Ovjo volno na kmetiji koristno izrabijo (raznovrstni izdelki iz volne in filca).

Kmetujejo trije lani druine: gospa Miroslava z moem ter stara mama, ki e obvlada predenje volne.

KMETIJA PRI FRIDIMIROSLAVA RUHITEL

Zgornja Roica 172233 Sv. Ana v Slov. goricah

telefon: 02/703 21 70, GSM: 041 555 210e-naslov: [email protected]

7


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina







Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh


11
























3

H


Strelie

Igrala

ivali na kmetiji




Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med


Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei


Jagnjetina

Vrtnarstvo

M


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina







Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh


11
























3

H


Strelie

Igrala

ivali na kmetiji




Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med


Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei


Jagnjetina

Vrtnarstvo

M

e lovek pol sveta obtee, najbolji kruh doma se pee. (Slovenski pregovor)

TRADICIONALNA PEKA KRUHA IN PECIVA


13


KRAJ IN AS NEPOSREDNE PRODAJEdoma v trgovskem centru City Maribor (dvakrat meseno)tedenski zabojki skozi vse leto (drobno pecivo in potice), po predhodnem naroilu (veja koliina), sezonsko (zelenjava)

DODATNA VREDNOST PONUDBENa kmetiji nudijo prenoia v sobah s skupno kopalnico (3 x 2/1, 1 x 3/1, 1 x 4/1).V neposredni bliini se nahajata jezero in Mariji posveena cerkvica.

NAGRADE IN PRIZNANJAnominacija za kmetico leta 2010 (Zveza kmetic Slovenije)tevilna priznanja (skupaj 20) za potice in drobno pecivo (Dobrote Slovenskih kmetij)

Na kmetiji obdelujejo 18 ha zemlje; ukvarjajo se s praierejo, poljedelstvom in pridelavo zelenjave (tudi v plastenjakih).

Darinka in Zvonko skrbno ob-delujeta zemljo, pri delu jima rad pomaga tudi sin.

Za kupce imajo doma urejeno manjo prodajalno, v kateri ponujajo svoje pridelke in izdelke. Domae pecivo in potice za razna praznovanja peejo po predhodnem naroilu, za manje potrebe pa imajo vedno pripravljene svee domae slaice.

PONUDBApotice (orehova, pehtranova, kokosova, )makova, potratna)kofov kruh )keksi in drugo drobno pecivo )svea zelenjava (paradinik, paprika, )kumare, ebula, solata, krompir ) domaa jajca )buno olje )

KMETIJA TITAN - UEKDARINKA UEK

Radehova 12230 Lenart v Slov. goricah

telefon: 02/720 69 97GSM: 031 216 678

e-naslov: [email protected]

8

PONUDBApeka kruha (razline vrste), emljic, potic, )pecivaizdelava testenin na tradicionalni nain )drugi domai izdelki (buno olje, domai )kis)

KRAJ IN AS NEPOSREDNE PRODAJEdoma (petek, pop.; po predhodnem dogovoru skozi vse leto)v trgovskem centru City Maribor (sobota: 9.0013.00)v primeru vejega naroila dostava na dom

DODATNA VREDNOST PONUDBEV okolici Benedikta si lahko ogledate gotsko cerkev, posveeno Sv. trem kraljem; v njeni neposredni bliini je olnikova domaija, kjer raste t. i. olnikova trta. Pri blinjem Benediktu pa najdete slatinske vrelce in izvir tople vode.

PRIZNANJAzlato priznanje za benediki klecnprot in buno olje (Dobrote slovenskih kmetij)

Na druinski kmetiji delajo gospod Ivan, njegova ena Vesna ter njuni tirje otroci (Jernej, Tadej, Maja in Florijan). Ukvarjajo se z ivinorejo, s poljedelstvom, z gozdarstvom in s sadjarstvom.

Kmetija ima vestoletno tradicijo (nad 400 let), na kar so e posebej ponosni.

Veliko svojih pridelkov (ito, bue, sadje idr.) predelajo in prodajo doma ali na trnici.

KMETIJA MERNIKVESNA MERNIK

Vinogradnika pot 162234 Benedikt

GSM: 031 528 066e-naslov: [email protected]

9


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina







Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh


11
























3

H


Strelie

Igrala

ivali na kmetiji




Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med


Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei


Jagnjetina

Vrtnarstvo

M


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina







Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh


11
























3

H


Strelie

Igrala

ivali na kmetiji




Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med


Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei


Jagnjetina

Vrtnarstvo

M


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina







Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh


11
























3

H


Strelie

Igrala

ivali na kmetiji




Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med


Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei


Jagnjetina

Vrtnarstvo

M


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina







Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh


11
























3

H


Strelie

Igrala

ivali na kmetiji




Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med


Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei


Jagnjetina

Vrtnarstvo

M


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina







Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh


11
























3

H


Strelie

Igrala

ivali na kmetiji




Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med


Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei


Jagnjetina

Vrtnarstvo

M

14


KRAJ IN AS NEPOSREDNE PRODAJEdoma (torek, sreda, etrtek: 8.0016.00 , petek: 8.0018.00, sobota: 8.0012.00)

DODATNA VREDNOST PONUDBEito lahko zamenjate za moko. Mono si je ogledati mlin in obiskati zanimivo Grafonevo domaijo v blinji okolici.

PONUDBApenina moka (ostra, gladka, kruna, )polnozrnata)rena moka )ajdova moka )ajdova kaa )koruzna moka in zdrob )pirina moka ) Romanov mlin pri Sveti Ani je

znan dale naokrog, saj tukaj meljejo ito e ve desetletij.

Znanje se prenaa od rodu do rodu.

V preteklosti je mlin poganjalo veliko vodno kolo, to pa reka avnica. Danes mletje poteka s pomojo elektrine energije.

Mlin je tudi lino obnovljen in gospodar vam z veseljem postree najboljo moko iz okolikih, slovenskogorikih it.

ROMANOV MLINIVAN ROMAN

Zgornja avnica 962233 Sv. Ana v Slov. goricah

telefon: 02/703 34 29GSM: 041 988 933


11

KRAJ IN AS NEPOSREDNE PRODAJEdoma ob predhodni najavi skozi vse leto

DODATNA VREDNOST PONUDBEe radi gobarite, je rni les pravi kraj za vas.Lahko si tudi ogledate grad Hrastovec ali se sprehodite po Agatini in Franckovi poti od gradu ob jezeru Komarnik vse do rnega kria.

PRIZNANJAsrebrno in zlato priznanje za kruh in potice (Dobrote slovenskih kmetij)

PONUDBApeka kruha in peciva na )tradicionalni nain prodaja bunega olja )

Pri Murevih se kmetuje e precej asa. Posestvo je pred dobrimi 60 leti bilo obseneje, njegovi tedanji lastniki pa so se ukvarjali z razlinimi

dejavnostmi, tudi z lonarstvom. Danes je kmetija usmerjena v praierejo. Za delo na kmetiji poprime vsa druina.

JOICA MURECJOICA MUREC

Jurovska cesta 332230 Lenart v Slov. goricah

telefon: 02/720 69 79GSM: 040 883 132

10


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina







Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh


11
























3

H


Strelie

Igrala

ivali na kmetiji




Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med


Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei


Jagnjetina

Vrtnarstvo

M


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina







Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh


11
























3

H


Strelie

Igrala

ivali na kmetiji




Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med


Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei


Jagnjetina

Vrtnarstvo

M


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina







Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh


11
























3

H


Strelie

Igrala

ivali na kmetiji




Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med


Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei


Jagnjetina

Vrtnarstvo

M


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina







Sokovi

Mleko / Jajca /Kruh


11
























3

H


Strelie

Igrala

ivali na kmetiji




Izdelki domae obrti

Domae tople jedi

Gibanica

Sprehod

Med


Olje

Zelia in zaimbe

Gozdni sadei


Jagnjetina

Vrtnarstvo

M

KRAJ IN AS NEPOSREDNE PRODAJEdoma po predhodnem dogovoru skozi vse leto

DODATNA VREDNOST PONUDBEV Radehovi se nahaja jezero, okrog katerega se lahko sprehodite, nedale stran od jezera pa je Marijina cerkvica. Lepo urejena sprehajalna pot vodi tudi okrog blinjega Trojikega jezera.

PRIZNANJApriznanja na razlinih razstavah (Kulinarika, vino in cvetje, Radenci) pridobitev nacionalne poklicne kvalifikacije za peko v kruni pei (na tradicionalni nain)

PONUDBAslovenskogorika gibanica )sirova gibanica )gibanica z orehi )

Na kmetiji Sirk v Radehovi peejo okusne slovenskogorike gibanice na tradicionalni nain v kruni pei. V primerni embalai jih lahko od-nesete s seboj in si z njimi popestrite praznino pa tudi povsem obiajno kosilo.

Kmetija meri 12 ha, usmerjena je predvsem v poljedelstvo in ivinorejo s proizvodnjo in predelavo mleka za potrebe dopolnilne dejavnosti. Prehajala je iz rok enega rodu v roke drugega, trenutno jo ob aktivni pomoi starev vodi najmlaji sin Mirko.

15


KRAJ IN AS NEPOSREDNE PRODAJEdoma ob sobotah in nedeljah po dogovoru oz. ob predhodni najavi

DODATNA VREDNOST PONUDBEMono si je ogledati vinogradniko kmetijo in se udeleiti prikaza pletenja vrvi z rono izdelanim lesenim strojem.

CERTIFIKATIcertifikat Arts & Craft za izdelke tradicionalne obrti (rono pletene vrvi iz konoplje)

PONUDBAdomae dobrote iz krune pei )(kruh, potica, gibanica) vino )vrvi, pletene z rono izdelanim )lesenim strojem

Je vinogradnika in zelenjadarska kmetija. Z vinogradnitvom se ukvarjajo deset let, e 15 let pa tudi s pletenjem vrvi.

Na kmetiji dela vsa druina: gospodinja Joica je zadolena za peko dobrot v kruni pei, gospodar Franc in sin Joe skrbita za delo v vinogradu in kleti, heri Mojca in Lucija pa pomagata pri trenju in ronem pletenju vrvi.

DRUINA SENEKOVI IZ LENARTAFRANC SENEKOVI

Ulica Ele Kristl 42230 Lenart v Slov. goricah

telefon: 02/720 73 08, GSM: 031 649 004e-naslov: [email protected]

12

KMETIJA SIRKMIRKO SIRK

Radehova 102230 Lenart v Slov. goricah

telefon: 02/720 70 37GSM: 041 431 886


13


Ribolov









Arheoloko najdbie





Trgatev


Gostie


tematska pot 1

nordijska hoja

planinska pot 1

kolesarska pot 1


1 1

11


Jadranje

Tehnika dediina


Kolesarska informacijska toka / Cycli

Documents

LasOvtar%20Katalog2012%20web