Upload
khairol-nizam
View
218
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
8/12/2019 Laporan Teknokrat Edit
1/9
8/12/2019 Laporan Teknokrat Edit
2/9
8/12/2019 Laporan Teknokrat Edit
3/9
PUNCA KRISIS MAKANAN
Keadaan menjadi semakin rumit apabila faktor pengeluaran telah terjejas akibat bencana
alam, pencemaran dan perubahan iklim dunia. Australia dikatakan mengalami kemarau terburuk
pada tahun lepas menyebabkan hasil gandum negaranya telah menyusut sebanyak 60%. Hasil
tuaian dari China juga telah menyaksikan penyusutan sebanyak 10% sepanjang 7 tahun yang
lalu. Faktor-faktor ini dikatakan menjadi sebab secara langsung kurangnya bekalan makanan
yang boleh diperolehi oleh penduduk dunia.
Pakar ekonomi dunia pula berpendapat bahawa masalah pertambahan penduduk di dunia
yang tidak seimbang dengan pengeluaran makanan ialah antara alasan yang telah dijadikan
sebagai punca berlakunya kekurangan makanan di dunia hari ini. Unjuran pertambahan ini
dikatakan menyumbang kepada keperluan bahan makanan yang mendadak yang pastinya tidak
mampu ditampung oleh tahap pengeluaran makanan dunia kerana kekurangan sumber-sumber
yang ada seperti tanah untuk bercucuk tanam dan juga bekalan air yang bersih untuk pengairan
penanaman. Kepesatan permintaan secara mendadak dari kawasan ekonomi yang sedang pesat
membangun seperti di China dan India juga telah dikatakan sebagai faktor penambah kepada
ketidakseimbangan antara pengeluaran makanan dunia dan juga permintaan bahan makanan
dunia.
Bagi masalah bencana alam seperti banjir dan kemarau, manusia tidak mampu untuk
menghalang mahupun mengelak dari kesan langsung yang akan berlaku. Tetapi, bencana
tersebut bukanlah sesuatu yang sentiasa berlaku setiap hari atau setiap bulan sehingga sentiasa
mengganggu keseluruhan sistem pengeluaran makanan dunia. Bencana sebenarnya hanya
memberikan kesan jangka pendek, bukan kesan jangka panjang dan biasanya masalah ini akan
pulih dalam jangka waktu yang singkat. Bencana tidak pernah menjadi kesan berpanjang
sehingga surutnya jumlah makanan dunia.
Pada masa yang sama, faktor kenaikan harga barangan makanan juga telah dikaitkan
dengan kesan penggandaan kepada beban yang telah pun sedia terhasil akibat daripada kemelut
ini. Hal ini adalah kerana, apabila harga barangan makanan meningkat, maka akan menjadi
semakin sukar bagi kebanyakan penduduk dunia secara amnya untuk mendapatkan bekalan
8/12/2019 Laporan Teknokrat Edit
4/9
makanan tersebut selari dengan sistem ekonomi kapitalis dunia yang diguna pakai pada hari ini.
Kenaikan harga barangan ini telah dikaitkan dengan kenaikan harga minyak dunia dan juga
bahan tenaga yang lain yang menjadi keperluan untuk memproses daripada bahan mentah
asalnya, mengilang produk dan kos pengangkutan barangan makanan tersebut kepada penjual
dan pengguna.
Di samping itu, ketaksuban terhadap penghasilan bahan api bio bukan sahaja dikatakan
telah melambungkan harga sumber makanan yang berkaitan, malah sekali gus mengurangkan
jumlahnya dalam pasaran untuk keperluan pemakanan. Pada tahun lepas sahaja, suku daripada
jumlah tuaian jagung Amerika Syarikat telah digunakan untuk penghasilan etanol iaitu salah satu
antara bahan yang digunakan untuk menghasilkan bahan api bio. Jumlah ini pastinya
memberikan impak yang besar kerana Amerika Syarikat menyumbang kepada 60% pasaran
jagung dunia.
8/12/2019 Laporan Teknokrat Edit
5/9
TEKNOKRAT YANG MENANGANI KRISIS BEKALAN MAKANAN
Norman Ernest Borlaug dilahirkan pada 25 Mac 1914 dan telah meninggal dunia pada 12
September 2009. Beliau merupakan ahli biologi Amerika, nobel kemanusiaan dan ahli nobel
yang dikenali sebagai "Bapa Revolusi Hijau serta sebagai jurucakap besar bagi bidang pertanian.
Beliau merupakan salah satu daripada tujuh orang yang telah memenangi Hadiah Nobel
Keamanan, Pingat Presiden Kebebasan dan Pingat Emas Kongres dan juga dianugerahkan
Padma Vibhushan, kehormatan kedua tertinggi awam India. Borlaug menerima pendidikan B.Sc.
Biologi sekitar 1937 dan Ph.D berkaitan dengan patologi tumbuhan dan genetik dari Universiti
Minnesota pada tahun 1942.
Beliau membuat penyelidikan pertanian di Mexico, di mana beliau membangunkan
separuh kerdil, penghasilan hasil tanaman yang tinggi, jenis gandum yang tahan dari penyakit.
Pada pertengahan abad ke -20, Borlaug telah memperkenalkan varieti ini yang dapat
mengeluarkan hasil yang tinggi dengan gabungan bersama teknik pengeluaran pertanian moden
untuk Mexico, Pakistan, dan India. Hasilnya, Mexico menjadi pengeksport bersih gandum
sekitar tahun 1963. Antara 1965 dan 1970, hasil gandum di Pakistan dan India hampir dua kali
ganda. Kemudian dalam hidupnya, beliau telah membantu menggunakan kaedah ini untuk
meningkatkan pengeluaran makanan ke Asia dan Afrika.
8/12/2019 Laporan Teknokrat Edit
6/9
8/12/2019 Laporan Teknokrat Edit
7/9
India menjadi salah satu pengeluar beras yang paling berjaya di dunia, dan kini merupakan
pengeksport beras utama , perkapalan hampir 4.5 juta tan pada tahun 2006.
Terdapat banyak cubaan untuk memperkenalkan konsep yang telah berjaya dari projek-
projek yang dijalankan di Mexico dan India ke Afrika. Program ini umumnya kurang berjaya.
Alasan yang timbul termasuk rasuah yang berleluasa, tidak selamat, kekurangan infrastruktur,
dan kekurangan kesungguhan dari pihak kerajaan . Namun faktor persekitaran, seperti bekalan
air untuk pengairan , kepelbagaian ketinggian cerun dan jenis tanah dalam satu kawasan yang
diberikan juga sebab mengapa Revolusi Hijau tidak begitu berjaya di Afrika.
Satu program baru-baru ini di barat Afrika cuba untuk beras berhasil tinggi dan varieti
baru pada padi yang dikenali sebagai "Beras Baru untuk Afrika " ( NERICA ). Jenis NERICA
menghasilkan beras kira-kira 30 % lebih di bawah keadaan biasa, dan boleh menggandakan hasil
dengan jumlah baja yang kecil dan pengairan yang sangat asas . Walau bagaimanapun , program
ini telah dilanda masalah berikutan kesukaran petani utnuk mendapatkan bekalan beras.
8/12/2019 Laporan Teknokrat Edit
8/9
Kesimpulan
Peranan dan sumbangan teknokrat amat penting dalam pembangunan negara. Dalam
bidang pemakanan jelas bahawa Norman Ernest Borlaug telah memberikan sumbangan yang
besar sekali dalam membangun serta menambahkan sumber pertanian di negara seperti India,
Mixico dan Afrika yang mengalami kekurangan makanan serta masalah-masalah yang
disebabkan perubahan iklim serta bencana alam.
Beliau wajar menerima gelaran Bapa Revolusi Hijau kerana menggunakan teknologi
yang mesra alam dan sesuai digunakan di negara-negara yang memerlukan. Banyak teknologi
dan teknik telah diperkenalkan oleh beliau dalam menangani krisis makanan. Ini telah
menyelamatkan berjuta-juta penduduk dunia.
8/12/2019 Laporan Teknokrat Edit
9/9
Rujukan
http://www.actionbioscience.org/biotech/borlaug.html http://www.forbes.com/sites/henrymiller/2012/01/18/norman-borlaug-the-genius-behind-
the-green-revolution/
International Food Policy Research Institute 2033 K Street, Nw,Washington, Dc 20006-1002 Usa
Agro Mega, Utusan Malaysia Isnin 6 Disember 2010
http://www.actionbioscience.org/biotech/borlaug.htmlhttp://www.actionbioscience.org/biotech/borlaug.htmlhttp://www.forbes.com/sites/henrymiller/2012/01/18/norman-borlaug-the-genius-behind-the-green-revolution/http://www.forbes.com/sites/henrymiller/2012/01/18/norman-borlaug-the-genius-behind-the-green-revolution/http://www.forbes.com/sites/henrymiller/2012/01/18/norman-borlaug-the-genius-behind-the-green-revolution/http://www.forbes.com/sites/henrymiller/2012/01/18/norman-borlaug-the-genius-behind-the-green-revolution/http://www.forbes.com/sites/henrymiller/2012/01/18/norman-borlaug-the-genius-behind-the-green-revolution/http://www.forbes.com/sites/henrymiller/2012/01/18/norman-borlaug-the-genius-behind-the-green-revolution/http://www.forbes.com/sites/henrymiller/2012/01/18/norman-borlaug-the-genius-behind-the-green-revolution/http://www.actionbioscience.org/biotech/borlaug.html