LAPORAN PRAKTIKUMTEKNOLOGI PENGENDALIAN GULMAASOSIASI GULMA

MINAT SUMBERDAYA LINGKUNGANPROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

Oleh :

KELOMPOK 3 LAHAN MENTIMUN

Nabila Prilly K125040200111025 Danang Arinofa125040200111046 Nasrul Ardinan S125040200111073 Mariana Rezyawati125040200111090 Miftah Nur Rohmat125040201111040

UNIVERSITAS BRAWIJAYAFAKULTAS PERTANIANJURUSAN BUDIDAYA PERTANIANMALANG

20151. PENDAHULUAN

1.1 Latar BelakangDalam pertanian kegiatan budidaya tanaman menjadi kegiatan utama yang harus dilakukan. Kegiatan budidaya tanaman merupakan kegiatan inti dari semua unsur-unsur pertanian. Kegiatan seperti bisnis makanan, mebel dan lain-lainnya merupakan substansi lanjut dari kegiatan budidaya. Kegiatan budidaya tanaman tidak hanya terpacu pada sebuah penanaman komoditi akan tetapi dari sebuah penanaman tersebut dipecah menjadi sub-sub kegiatan yang didalamnya memuat syarat-syarat tertentu agar tanaman dapat tumbuh secara maksimal. Kegiatan-kegiatan tersebut meliputi bagaimana petani melakukan perawatan berupa pemupukan, penyiangan, irigasi dan lain-lain. Dalam kegiatan budidaya kegiatan penyiangan akan selalu tersu dilakukan dalam setiap pertanaman. Pertumbuhan gulma yang akan secara terus-menerus baik semusim, dua musim maupun tahunan pada setiap lahan pertanaman. Keberadaan gulma pada setiap lahan pertanaman perlu kita identifikasi dan kita cari tahu bagaimana hubungan gulma dengan faktor-faktor lain yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman. Kita dapat ketahui bahwa beberapa spesies gulma dapat menjadi inang musuh alami hal tersebut mungkin dapat menguntungkan dari tanaman. Beberapa spesies gulma juga dapat menjadi vektor virus yang dapat menyebarkan penyakit pada tanaman.

1.2 Tujuam PraktikumMengetahui asosiasi gulma atau interaksi gulma dengan faktor-faktor lain yang mempengaruhi pertumbuhan sehingga kita ketahui gulma itu merugikan atau bermanfaat.

2. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 AsosiasiAsosiasi merupakan hubungan antar makhluk hidup dalam suatu lingkungan tertentu. Asosiasi dapat dikatakan sebagai komunitas yang merupakan suatu istilah yang dapat digunakan pada sembarang tipe vegetasi, sembarang ukuran dan sembarang umur, komunitas dapat merupakan satu unit ekologi yang sangat luas namun juga dapat merupakan satuan yang sangat sempit. Istilah komunitas juga dapat digunakan untuk satuan yang paling kecil sekalipun seperti halnya menempelnya lumut yang beraneka ragam di pohon tertentu. Ukuran, umur dan stratum tumbuhan bukan merupakan batasan suatu komunitas tumbuhan demikian juga dengan perubahan komponen vegetasi yang terdapat didalamnya. Komunitas tetap berlaku untuk vegetasi yang mudah berubah ataupun yang lambat dalam perubahan penyusun vegetasinya.Asosiasi lebih merupakan kumpulan dari contoh dalam sebuah vegetasi. Suatu komunitas besar dapat terdiri dari banyak asosiasi atau komunitas kecil yang didalamnya terdapat banyak spesies tumbuhan penyusun vegetasi tersebut. Asosiasi yang dapat merupakan bentuk komunitas dalam suatu formasi umumnya terdiri dari banyak asosiasi penyusun dimana salah satu dan lainnya dapat sangat berbeda dalam fisiognominya. Asosiasiasi dapat dikatakan juga sebagai komunitas, namun tidak semua komunitas menunjukan suatu asosiasi. Komunitas dapat dilabel sebagai asosiasi jika mempunyai ciri sebagai berikut:Mempunyai komposisi floristik yang seragam Fisiognomi yang seragam Terdapat pada habitat yang relatif konsistenKendeigh (1980), menuliskan bahwa ekologi tumbuhan berhubungan dengan kajian komunitas tumbuhan atau asosiasi tumbuhan. Satuan dasar di dalam sosiologi tumbuhan adalah asosiasi, yaitu komunitas tumbuhan dengan komposisi floristik tertentu. Bagi ahli sosiologi tumbuhan, suatu asosiasi adalah seperti suatu spesies. Suatu asosiasi terdiri dari sejumlah tegakan, yang merupakan suatu satuan konkrit vegetasi yang diamati di lapangan.Kompetisi adalah interaksi antar individu yang muncul akibat kesamaan kebutuhan akan sumberdaya yang bersifat terbatas, sehingga membatasi kemampuan bertahan (survival), pertumbuhan dan reproduksi individu penyaing (Begon et al .1990), sedangkan Kastono (2005) kompettisi didefinisikan sebagai interaksi antar individu yang berakibat pada pengurangan kemampuan hidup mereka. Kompetisi dapat terjadi antar individu (intraspesifik) dan antar individu pada satu spesies yang sama atau interspesifikKompetisi dapat didefenisikan sebagai salah satu bentuk interaksi antar tumbuhan yang saling memperebutkan sumber daya alam yang tersedia terbatas pada lahan dan waktu sama yang menimbulkan dampak negatif terhadap pertumbuhan dan hasil salah satu spesies tumbuhan atau lebih. Sumber daya alam tersebut, contohnya air, hara, cahaya, CO2, dan ruang tumbuh (Kastono,2005).Definisi kompetisi sebagai interaksi antara dua atau banyak individu apabila (1) suplai sumber yang diperlukan terbatas, dalam hubungannya dengan permintaan organisme atau (2) kualitas sumber bervariasi dan permintaan terhadap sumber yang berkualitas tinggi lebih banyak.organisme mungkin bersaing jika masing-masing berusaha untuk mencapai sumber yang paling baik di sepanjang gradien kualitas atau apabila dua individu mencoba menempati tempat yang sama secara simultan. Sumber yang dipersaingkan oleh individu adalah untuk hidup dan bereproduksi, contohnya makanan, oksigen, dan cahaya (Noughton, 1990).Kompetisi dalam arti yang luas ditujukan pada interaksi antara dua organisme yang memperebutkan sesuatu yang sama. Kompetisi antar spesies merupakan suatu interaksi antar dua atau lebih populasi spesies yang mempengaruhi pertumbuhannya dan hidupnya secar merugikan.Bentuk dari kompetisi dapat bermacam-macam. Kecenderungan dalam kompetisi menimbulkan adanya pemisahan secara ekologi , spesies yang berdekatan atau yang serupa dan hal tersebut di kenal sebagai azaz pengecualian kompetitif ( competitive exclusion principles ) (Ewusie,1990).Tidak adanya asosiasi mungkin disebabkan kedua spesies tersebut memiliki perbedaan daur hidup dan peranan ekologis yang berbeda, sebab organisme yang terdapat hubungan kompetisi memiliki peranan ekologis yang tumpang tindih. Sebab lain tidak adanya asosiasi, mungkin juga disebabkan karena faktor lingkungan seperti pH tanah, kandungan hara pada tanah dan suhu maksimum-minimum pada lingkungan tersebut yang akan menyeleleksi spesies-spesies apa saja yang dapat tumbuh dengan subur ditempat tersebut. Tidak adanya asosiasi juga bisa disebabkan lingkungan yang mendukung untuk pertumbuhan dan reproduksi kedua spesies sehingga kedua spesies dapat tumbuh dan berkembang bersama-sama tanpa adanya kompetisi sehingga apabila satu spesies tidak ada, tidak mempengaruhi spesies yang lainnya.

2.2 Pengaruh Gulma Terhadap MentimunMeskipun mentimun sangat popular dan digemari, namun belum diusahakan secara intensif dan hanya sebagai usaha sampingan sehingga rata-rata hasil mentimun secara nasional masih rendah yaitu antara 3,5 4,8 Mg ha (Rukmana, 1994).Rendahnya produksi ini diantaranya disebabkan oleh hama, penyakit (termasuk penyakit pasca panen), dan persaingan dengan gulma. Meskipun mentimun sangat popular dan digemari, namun belum diusahakan secara intensif dan hanya sebagai usaha sampingan sehingga rata-rata hasil mentimun secara nasional masih rendah yaitu antara 3,5 4,8 Mg ha (Rukmana, 1994). Rendahnya produksi ini diantaranya disebabkan oleh hama, penyakit (termasuk penyakit pasca panen), dan persaingan dengan gulma.Pada sistem pertanian sederhana diperkirakan kehilangan hasil yang diakibatkan gulma sekitar 25% (Djafaruddin, 1996). Pengetahuan mengenai cara gulma berkembangbiak, menyebar dan bereaksi dengan perubahan lingkungan dan cara gulma tumbuh pada keadaan yang berbeda-beda sangat penting untuk diketahui. Pengetahuan tersebut menentukan kegiatan pengendalian. Pengendalian gulma pada dasarnya adalah suatu usaha untuk mengubah suatu keseimbangan ekologis yang bertujuan menekan pertumbuhan gulma, tetapi tidak berpengaruh negatif terhadap tanaman budidaya (Sukman dan Yakup, 1995).Besarnya kehilangan hasil panen tanaman pangan akibat kompetisi dengan gulma sangatlah erat kaitannya dengan jumlah individu gulma yang turut berperan dalam kompetisi dan ditambah berat gulma serta lamanya gulma tumbuh bersama-sama tanaman pangannya akan memegang peranan penting di dalam kompetisi. Tanaman budidaya sangatlah bervariasi dalam ketahannya tumbbuh bersama-sama gulma, mulai dari 3 sampai 22 minggu. Juga untuk setiap jenis tanaman, periode ketahannya sangat bergantung pada jenis-jenis gulmanya.Kepadatan gulma semakin bertambahnya umur tanaman mentimun jelas menyebabkan gangguan yang semakin meningkat. Pada tingkat kepadatan yang tinggi, hasil panen biasanya ditandai oleh jenis tumbuhan yang kecil ukurannya atau sebagai akibat adanya tingkat kepadatan yang tinggi, maka akan timbul kematian yang menyebabkan hanya beberapa individu yang hidup (Sastroutomo, 1999)

2.3 Macam Interaksi GulmaMenurut Kastono (2005), garis besar interaksi intraspesies dan interspesies dapat dikelompokkan menjadi beberapa bentuk dasar hubungan, yaitu: Netralisme yaitu hubungan antara makhluk hidup yang tidak salingmenguntungkan dan tidak saling merugikan satu sama lain. Mutualisme yaitu hubungan antara dua jenis makhluk hidup yang saling menguntungkan, bila keduanya berada pada satu tempat akanhidup layak tapi bila keduanya berpisah masing-masing jenis tidakdapat hidup layak. Parasitisme yaitu hubungan yang hanya menguntungkan satu jenis makhluk hidup saja, sedangkan jenis lainnya dirugikan. Predatorisme yaitu hubungan pemangsaan antara satu jenismakhluk hidup terhadap makhluk hidup yang lain. Kooperasi adalah hubungan antara dua makluk hidup yang bersifat saling membantu antara keduanya Komensalisme adalah hubungan antara dua makhluk hidup, makhluk hidup yang satu mendapat keuntungan sedang yang lainnya tidak dirugikan. Seringkali juga ditemukan adanya interaksi yang saling menguntungkan antar individu melalui hidup yang berdampingan. Terutama bila dilihat dalam skala makro seperti suksesi.Dengan demikian, antara tumbuhan yang satu dengan tumbuhan yang lainnya biasanya terdapat suatu keterikatan. Ini merupakan kecenderungan yang terjadi di alam. Untuk mengetahui tingkat kedekatan antar organisme tumbuhan tersebut diperlukan suatu pengukuran. Dengan suatu pengukuran dapat ditentukan atas hubungan interspesifik antara suatu spesies dengan spesies lainnya,sehingga dapat diketahui perubahan dalam tingkat asosiasi yang digunakan untuk mencirikan suatu perubahan antara spesies yang dimaksud. Pengukuran yang digunakan adalah dengan koefisien asosiasi atau derajat asosiasi.

2.3 Peranan Gulma

2.3.1 Peranan PositifMenurut Basukriadi (2005), gulma juga mempunyai pengaruh positif dalam lingkungan yaitu bermanfaat untuk:Melindunngi tanah dari erosiImperata cylindrica, paspalum, conjugatan, axonopusGulma gulma tersebut menjalar pada perakaran tanah sehingga dapat menahan air sehingga tidak terjadi erosi.Menyuburkan tanahGulma yang dapat menyuburkan tanah yaitu Centrocema pubescens, Rureuria Javanica.Sebagai Inang PenggantiGulma juga dapat berpperan sebagai predator serangga hama atau pathogen Sebagai Musuh AlamiContoh gulma sebagai musuh alami yaitu Cytrohynus lividevenis, Diadema EcerophagaSebagai Trop CropGulma yang berfungsi sebagai Trop Crop yaitu Tripascum laxum pada teh, Platylenchus Titonia DiversipoliaSebagai Tanaman PenghalangContohnya Tagetes patula, Meloidgyne Hapla.

2.4.2 Peranan Negatif Menurut Bangun dan Syam (1989), gulma mengkibatkan kerugian-kerugian yang antara lain disebabkan oleh :1. Persaingan antara tanaman utama sehingga mengurangi kemampuan berproduksi, terjadi persaingan dalam pengambilan air, unsur-unsur hara dari tanah, cahaya dan ruang lingkup.2. Pengotoran kualitas produksi pertanian, misalnya pengotoran benih oleh biji-biji gulma.3. Allelopathy yaitu pengeluaran senyawa kimiawi oleh gulma yang beracun bagi tanaman yang lainnya, sehingga merusak pertumbuhannya.4. Gangguan kelancaran pekerjaan para petani, misalnya adanya duri-duriAmaranthus spinosus, Mimosa spinosadi antara tanaman yang diusahakan.5. Perantara atau sumber penyakit atau hama pada tanaman, misalnyaLersia hexandradanCynodon dactylonmerupakan tumbuhan inang hama ganjur pada padi.6. Gangguan kesehatan manusia, misalnya ada suatu gulma yang tepung sarinya menyebabkan alergi.7. Kenaikkan ongkos-ongkos usaha pertanian, misalnya menambah tenaga dan waktu dalam pengerjaan tanah, penyiangan, perbaikan selokan dari gulma yang menyumbat air irigasi.8. Gulma air mngurangi efisiensi sistem irigasi, yang paling mengganggu dan tersebar luas ialah eceng gondok (Eichhornia crssipes). Terjadi pemborosan air karena penguapan dan juga mengurangi aliran air. Kehilangan air oleh penguapan itu 7,8 kali lebih banyak dibandingkan dengan air terbuka. Di Rawa Pening gulma air dapat menimbulkan pulau terapung yang mengganggu penetrasi sinar matahari ke permukaan air, mengurangi zat oksigen dalam air dan menurunkan produktivitas air.Dalam kurun waktu yang panjang kerugian akibat gulma dapat lebih besar daripada kerugian akibat hama atau penyakit. Di negara-negara sedang berkembang (Indonesia, India, Filipina, Thailand) kerugian akibat gulma sama besarnya dengan kerugian akibat hama.

3. BAHAN DAN METODE

3.1 Waktu dan TempatPraktikum asosiasi gulma dilaksanakan di Laboratorium Sumberdaya Lingkungan, Universitas Brawijaya pada tanggal 23 April 2015 dan pengambilan sampel lahan komoditi pada tanggal 29 April 2015 di Lahan Percobaan Kepuharjo, Karangploso Malang.

3.2 Alat dan BahanAlat yang digunakan adalah kamera dan alat tulis untuk identifikasi, sedangkan bahan adalah gulma yang ditemukan pada lahan pertanaman untuk diidentifikasi.3.3 Cara Kerja

3.3.1 Diagram AlirSiapkan alat dan bahan

Amati Lahan Komoditi Timun

Identifikasi Gulma

DokumentasiBuat Laporan

3.3.2 Analisa PerlakuanMemulai praktikum kita siapkan alat dan bahan yang meliputi semua peralatan yang akan kita gunakan dalam melakukan identifikasi dan bahan yang meliputi gulma apa yang nanti kita temukan di lahan komoditi. Kemudian amati dan identifikasi gulma yang kita temukan. Cari asosiasi gulma bagaimana kedudukan gulma yang ditemukan di lahan komoditi, apakah menguntungkan atau merugikan. Setelah itu sajikan dalam bentuk laporan.

DAFTAR PUSTAKA

Bangun, P. dan M. Syam.1989. Pengendalian Gulma pada Tanaman Padi. Bogor: PuslitbangtanBarbour, G.M., J.K. Busk and W.D. Pitts. 1987. Terrestrial Plant Ecology. New York: The Benyamin/Cummings Publishing Company, Inc.Basukriadi, A. 2005. Buku Materi Pokok:Pengendalian Hayati. Pusat Penerbitan Universitas Terbuka, Jakarta.Djafaruddin, 1996. Dasar-dasar Perlindungan Tanaman. Bumi Aksara, Jakarta.Ewusie. 1990. Pengantar Ekologi Tropika . ITB : Bandung.Kastono. 2005. Ilmu Gulma, Jurusan Budidaya Pertanian. UGM: Yogyakarta.Kendeigh, S.C.1980. Ecology with Special Reference to Animal and Man. Departement of Zoological Univercity of Illinoist at Urbana-Champaign. New Delhi: Pretince-Hall of India Private Limited.Rukmana, R. 1994. Budidaya Mentimun. Kanisisus. Yogyakarta Sastroutomo, S. S., 1990. Ekologi Gulma. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. Sukman Y. dan Yakup, 1995. Gulma dan Tekhnik Pengendaliannya. Raja Grafindo Persada, Palembang.

LAMPIRAN

Spesies Gulma 1. Eleusine indica 2. Portulaca oleracea

3. Greeting (Cylonodon datylon) 4. Teki (Cyperus rotundus)

Lahan Budidaya