Laporan Akhir Kantin

LAPORAN AKHIR

PROGRAM MAHASISWA WIRAUSAHA

KANTIN BASENG

Oleh:

Ketua

(Alvindra Jaya Dija, 03111004010, 2011, Teknik Elektro, Teknik)

Anggota

(Sardo Jefri, 03111004042, 2011, Teknik Elektro, Teknik)

(Ahmad Okky Saputra, 03121004071, 2012, Teknik Elektro, Teknik)

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS SRIWIJAYA

2014

HALAMAN PENGESAHAN LAPORAN PMW 2014

1. Judul : Kantin Baseng2. Ketua Pelaksana

a. Nama Lengkap : Alvindra Jaya Dijab. NIM : 03111004010c. Jurusan : Teknik Elektrod. Alamat Rumah : Jalan Rasyid Siddiq No. 49 Seberang Ulu 1 Palembange. No Telp. / HP : 085383477254f. Alamat email : [email protected]

3. Anggota Pelaksana Kegiatan : 2 orang4. Rencana Dana yang Diusulkan : Rp. 5.000.000,005. Jangka Waktu Pelaksanaan : 12 bulan

Indralaya, November 2014

Mengetahui,

Dosen Pembimbing Ketua Pelaksana

(Ir. Sri Agustina, M.T.) ( Alvindra Jaya Dija )

NIP.196108181999032003 NIM. 03111004010

DAFTAR ISI

RINGKASAN

Usaha yang kami bentuk ini merupakan suatu unit usaha yang bergerak dalam

bidang makanan, yang dipusatkan pada jasa kuliner.Alasan mengapa kami memilih usaha

dibidang ini dikarenakan kami telah mensurvey wilayah di sekitar fakultas teknik,

bahwasannya civitas akademika Teknik memerlukan tempat makan yang bersih, nyaman,

dan sehat.

Secara garis besar jasa yang kami berikan ini mencakup jasa makanan dan minuman.

Untuk tahap awal ini, kami akan mengembangkan usaha ini dengan menambahkan

berberapa alat dan bahan-bahan.

Adapun pangsa pasar dari usaha ini adalah civitas akademika Teknik.Usaha kami ini

berjalan dibawah pengawasan pembimbing dan tiga orang pendiri. Untuk awalnya kami

hanya memakai modal dari kami sendiri untuk mengefisienkan modal dana yang Insya

Allah kami dapatkan dari pengajuan proposal ini. Besar harapan kami untuk mendapatkan

bantuan dana sehingga kami dapat mengembangkan usaha yang telah kami rintis ini,

sehingga kelak nantinya usaha kami ini dapat melibatkan masyarakat yang ada disekitar

kami, terutama masyarakat yang belum memiliki pekerjaan. Aamiiin..

BAB I

PENDAHULUAN

Kita sebagai generasi muda hendaknya mampu dan mau berusaha keras untuk

kesejahteraan hidup lewat salah satu jalan yang dihalalkan oleh Allah SWT dan

dicontohkan oleh Rasulullah SAW yaitu dengan berwirausaha. Dengan berwirausaha, kita

ditantang untuk berfikir kreatif dan bekerja keras. Sejak dini dan sekaranglah, mumpung

kita masih muda kita harus bercita-cita untuk mapan secara keimanan, keilmuan, dan

ekonomi sehingga kita tidak selamanya menjadi tangguan orang tua kita. Sudah saatnya

kita mengeluarkan potensi kita dan menghasilkan suatu karya yang tidak hanya

bermanfaat bagi diri sendiri, namun juga bermanfaat bagi orang lain. Dengan keyakinan,

kejujuran, dan kerja keras, Insya Allah usaha yang kita lakukan akan diridhai dan tujuan

kita dalam berwira usaha dapat tercapai. Ingatlah suatu pepatah “Janganlah bekerja untuk

uang, tapi biarkan uang yang bekerja untuk kita”.

Karenanya, kami mencoba mengajukan proposal PWM pertama guna

mempermudah arus keuangan dalam merintis bisnis kami itu dan Alhamdulillah diterima.

Dan terbukti dengan adanya bantuan dana tersebut dapat mengembangkan bisnis kantin

ini. Adapun hasil yang didapatkan dari dana tersebut adalah sebagai berikut: penambahan

peralatan kantin seperti meja dan kursi, perabotan/peralatan masak, payung besar, serta

menambah variasi menu kantin.

Oleh karena itu, melihat perkembangan kantin yang cukup signifikan maka kami

mencoba untuk mengajukan proposal pengembangan ini agar kedepannya kantin ini

mampu menjadi kantin yang besar dan memiliki keuangan yang tetap.

BAB II

PELAKSANAAN USAHA

Visi

- Menjadi mitra atau penyedia jasa makanan dan minuman yang berkualitas dan mampu memenuhi kebutuhan masyarakat.

Misi

- Memberikan pelayanan yang cepat, tanggap, dan bersahabat bagi para pelanggan,

- Maju dan berkembang bersama sumber daya manusia yang terampil dan terlatih,

- Mengutamakan ketepatan waktu, harga yang kompetitif, dan kontrol kualitas yang

menjadi patokan standar majunya usaha,

- Memberikan keamanan dan kenyamanan kepada para pelanggan,

- Menyediakan layanan yang mudah dijangkau oleh mahasiswa pada khusunya

danmasyarakat pada umumnya.

Tujuan

- Menjadikan diri sebagai mahasiswa yang kreatif, inovatif, dan mandiri,

- Menambah dan mengembangkan kemampuan dalam bidang entrepreneur, karena

ilmu ini tidak didapatkan dalam kuliah,

- Menambah sahabat dan relasi baik dari kalangan mahasiswa maupun masyarakat luar,

- Mendukung program kerja himpunan mahasiswa elektro biro entrepreneurship,

- Ingin membuktikan bahwa mahasiswa mampu mengatur waktu kapan harus

kuliah, kapan harus berbisnis, dan kapan harus bisa belajar dan mengerjakan

tugas. Sehingga sukses itu bermakna bukan hanya untuk diri sendiri tetapi orang

lain juga

- Mengembangkan kemampuan berorganisasi,

- Menambah pengalaman dan bekal sebelum tamat.

Jenis Produk : Jasa dibidang kuliner. Keunggulan produk kami yaitu dari segi

kualitasnya terjamin, tempat yang nyaman, bersih.

BAB III

METODE PELAKSANAAN

Tahapan Pengerjaan

Dalam jangka waktu tiga bulan kami menambahkan beberapa fasilitas dan menambah

jenis makanan dan minuman untuk meningkatkan kenyamanan konsumen. Selain itu

juga memperluas pangsa pasar di Unsri.Dalam jangka waktu enam bulan akan

meningkatkan kualitas dan jumlah pendapatan dengan cara menambah peralatan baru.

Dalam jangka waktu satu tahun memperluas pangsa pasar di luar wilayah Unsri.

Promosi

- Personal telling

- Jejaring sosial

- Brosur/pamflet

Strategi

Yang harus kami lakukan untuk mencapai tujuan kami, adalah:

- Memberikan kepercayaan kepada konsumen dengan kualitas jasa yang kami berikan,

- Melakukan perawatan rutin pada peralatan guna menjaga kualitas terbaik,

- Menjaga kekerabatan kepada relasi investor,

- Memberikan pelayanan yang terbaik terhadap konsumen.

-

Keberlanjutan Usaha

Usaha yang kami jalankan saat ini sedang tidak berlangsung seperti biasanya. Hal ini

dikarenakan adanya kendala dalam pemasukan serta tempat. Usaha ini belum

mendapatkan tempat baru untuk menjalankannya lagi. Selain itu omset yang

dihasilkan dalam tahun ini tidak terlalu baik sehingga kami memutuskan untuk

mencari tempat terlebih dahulu dan memperbaiki sistem yang ada. Apabila kendala

tersebut belum bisa kami atasi kami berencana untuk mengubah konsep usaha kami

menjadi usaha yang lebih kecil tetapi usaha tersebut kami harapkan lebih berkembang

dari usaha kami ini.

LAMPIRAN

Format Biodata Ketua dan Anggota

A. Identitas Diri1 Nama lengkap Alvindra Jaya Dija2 Jenis kelamin Laki-Laki3 Program Studi/Jurusan/Fakultas Teknik Elektro / Teknik4 NIM 031110040105 Tempat dan tanggal lahir Palembang, 24 Desember 19936 E-mail [email protected] Nomor Tlp/HP 0853834772548 Alamat Jalan Rasyid Siddiq No. 49 Seberang Ulu 1

B. Riwayat PendidikanSD SMP SMA

Nama Instansi SDN 124 SMPN 7 SMAN 8Jurusan - - IPATahun masuk-lulus 1999-2005 2005-2008 2008-2011

C. Pengalaman dalam usahaNo Jenis usaha Jabatan Waktu dan tempat1 - - -2 - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir ( lampirkan fotocopy buktinya)No Jenis penghargaan Instansi Pemberi penghargaan Tahun12

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum.Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan proposal rencana usaha Program Mahasiswa Wirausaha (PMW) Unsri 2014.

Indralaya, Juli 2014

Pengusul,

Alvindra Jaya Dija

03111004010


A. Identitas Diri1 Nama lengkap Sardo Jefri2 Jenis kelamin Laki-Laki3 Program Studi/Jurusan/Fakultas Teknik Elektro / Teknik4 NIM 031110040425 Tempat dan tanggal lahir Riau/18 Mei 19936 E-mail [email protected] Nomor Tlp/HP 085764847419

8 Alamat Jl. Lintas Palembang – Prabumulih Km. 32. Gg. Lampung 1 No. 62




D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir ( lampirkan fotocopy buktinya)No Jenis penghargaan Instansi Pemberi penghargaan Tahun12




Pengusul,

Sardo Jefri

03111004042

mailto:[email protected]


A. Identitas Diri1 Nama lengkap Ahmad Okky Saputra2 Jenis kelamin Laki-Laki3 Program Studi/Jurusan/Fakultas Teknik Elektro / Teknik4 NIM 031210040715 Tempat dan tanggal lahir Palembang/9 Agustus 19946 E-mail [email protected] Nomor Tlp/HP 087897698432

8 Alamat Jl. Sekip Tengah No. 452 Rt. 8 Rw. 3 Kel. Sekip Jaya




D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir ( lampirkan fotocopy buktinya)No Jenis penghargaan Instansi Pemberi penghargaan Tahun




Pengusul,

Ahmad Okky Saputra

03121004071

mailto:[email protected]

Lampiran. Susunan Organisasi Tim Pelaksana Usaha dan Pembagian Tugas

No Nama/NIM Program Studi Uraian Tugas1 Alvindra Jaya

DijaTeknik Elektro Pemantau kegiatan yang ada di kantin

serta memantau anggota lainnya2 Sardo Jefri Teknik Elektro Mengatur pegawai serta sistem yang ada

pada kantin3 Ahmad Okky

SaputraTeknik Elektro Mengatur keuangan kantin

Foto Barang dan Kegiatan

Laporan Keuangan

Documents

Laporan Akhir Kantin