Upload
eliistia-rahayu
View
247
Download
2
Embed Size (px)
DESCRIPTION
fgg
Citation preview
12/5/2014 ARDIANSYAH:LaporanIsolasidanInokulasi
http://addhyardhy.blogspot.com/2013/07/laporanisolasidaninokulasi.html 1/8
ARDIANSYAH
J u m a t , 1 2 J u l i 2 0 1 3
Laporan Isolasi dan Inokulasi
BABI
PENDAHULUAN
A.LatarBelakang
Isolasimikroorganismeadalahmemisahkanmikrobayangberasaldarilingkungan
danmembuahkannyasebagaikulturmurnidalamsuatumedium.Prosespemindahan
mikrobadarimediumlamakemediumbaruharusdilaksanakansecarateliti.Terlebih
dahuluharusdiusahakanagarsemuaalatalatyangberhubungandenganmediumdan
pekerjaaninokulasi(penanaman)itubenarbenarsteril,haliniuntukmenghindari
kontaminasidenganmikroorganismeyangtidakdiinginkan(Indah,2013).
Mikrobatidakmemilikicirianatomiyangnyata,sehinggaidentifikasididasarkan
padamorfologi,sifatbiakandansifatbiokimiawi.Morfologimikroorganisme
berdasarkanbentuk,ukurandanpenataanbiasanyatidakcukupuntukmelakukan
identifikasi.Cirilainnyasepertipewarnaan,polapertumbuhankolonireaksi
pertumbuhanpadakarbohidratdanpenggunaanasamaminosangatmembantudalam
identifikasimikroba(Caray,2013).
Adapunyangmelatarbelakangidilakukannyapraktikuminiadalahuntuk
mengetahuidenganjelasbagaimanacaramemisahkanmikrobadarilingkungannya
untukmemperolehbiakanmurniatausatujelasmikrobasaja.Selainitu,mahasiswa
jugaharusdapatmengatahuiteknikteknikpenggoresanyangdapatdigunakan
mengisolasibakteri,baikitubentukdanjenisdaripenggoresantersebut.
B.TujuanPercobaan
Adapuntujuandiadakannyapraktikuminiyaituuntukmengetahuidanmemahami
caramengisolasibakteri.
Ardhy Addhy Ikuti 0
Lihat profil lengkapku
Mengenai Saya
Oktober (2)September (1)Juni (5)Mei (12)November (5)Juli (26)
Ardhy Best
1 More NextBlog CreateBlog SignIn
12/5/2014 ARDIANSYAH:LaporanIsolasidanInokulasi
http://addhyardhy.blogspot.com/2013/07/laporanisolasidaninokulasi.html 2/8
BABII
TINJAUANPUSTAKA
Isolasimikroorganismeadalahmemisahkanmikrobayangberasaldarilingkungandan
membuahkannyasebagaikulturmurnidalamsuatumedium.Prosespemindahanmikroba
darimediumlamakemediumyangbaruharusdilaksanakansecarateliti.Terlebihdahulu
harusdiusahakanagarsemuaalatalatyangberhubungandenganmediumdanpekerjaan
inokulasi(penanaman)itubenarbenarsteril.Haliniuntukmenghindarikontaminasidengan
mikroorganismeyangtidakdiinginkan(TimDosen,2011).
InokulasiPenanamanbakteriataubiasadisebutjugainokulasiadalahpekerjaan
memindahkanbakteridarimediumyanglamakemediumyangbarudengantingkat
ketelitianyangsangattinggi.Untukmelakukanpenanamanbakteri(inokulasi)terlebih
dahuludiusakanagarsemuaalatyangadadalamhubungannyadenganmediumagartetap
steril,haliniagarmenghindariterjadinyakontaminasi(Dwijoseputro,1998).
Pentingnyamengisolasisuatumikrobadarilingkungankitasepertipadamakanan
(subtratpadat),minuman(subtratcair)ataupadadirikitasendirikarenabanyaknya
mikroba/bakteriyangsulituntukdiamatiataudibedakansecaralangsungolehpanca
indera.Sehinggadenganisolasiakanmempermudahkitauntukmelihatdanmengamati
bentukbentukpertumbuhanmikrobapadabeberapamediumyangberbedabedaserta
melihatmorfologidarimikrobatersebut.Selainteknikpertumbuhanbakteriatauteknik
isolasidiatas,dikenaljugaadanyateknikisolasimikrobayaituinokulasiyangmerupakan
suatuteknikpemindahansuatubiakantertentudarimediumyanglamakemediumyang
barudengantujuanuntukmendapatkansuatubiakanyangmurnitanpaadanyakontaminasi
darimikrobayanglain(Ghoni,2013).
Teknikinokulasimerupakansuatupekerjaanmemindahkanbakteridarimediumyang
lamakemediumyangbarudengantingkatketelitianyangsangattinggi.Dengandemikian
akandiperolehbiakanmikroorganismeyangdapatdigunakanuntukpembelajaran
mikrobiologi.Padapraktikuminiakandilakukanteknikinokulasibiakanmikroorganisme
padamediumsteriluntukmempelajarimikrobiologidengansatukulturmurnisaja(Emma,
2013).
Mikroorganismedapatditumbuhkandalamkeadaancairataupadat.Dalambiakan
cair,mikroorganismemenunjukkanciripertumbuhantersendiri.Kekeruhanyandilihat
padamediumterjadiakibatpertumbuhanmikroorganisme.Jumlahmikroorganismeyang
diperlukancukupbanyakagarterlihatkeruh(lazimnyasekitar106sel/ml)Bila
pertumbuhanmikroorganismemenumpukmakadibagiandasartabungakanterlihat
sedimen.sebaliknya,bilapertumbuhanmikroorganismeinisedikitmakaterlihatsebagai
partikelberupalapisantipispadapermukaan,Kadangkalapertumbuhanyangterlihatpada
12/5/2014 ARDIANSYAH:LaporanIsolasidanInokulasi
http://addhyardhy.blogspot.com/2013/07/laporanisolasidaninokulasi.html 3/8
mediummerupakangabungandarikekeruhan,sedimen,pelikel(Oetomo,1990).
Penanamanbakterimerupakanpekerjaanmemindahkanbakteridarisuatumediumke
mediumbaru.Dilingkungansekitarkitaterdapatberbagaimacamjenismikrobayang
sangatberanekaragamdalamjumlahyangsangatbanyak.Secaraalamibakteriakan
ditemukandalampopulasicampuran,dimanadalampopulasitersebutterdapatbanyak
macamdanjenisbakteri.Hanyadalamkeadaantertentusajapopulasiiniditemukandalam
keadaanmurni.Untukdapatmempelajarisifatsifatbiakan,morfologidansifatfaalinya
makamikrobayangakanditelitiharusdapatdipisahkan.Iniberartibahwaharusdiperoleh
biakanmurniyanghanyamengandungsatumacambakteri(Djide,2011)
Bakteridialamumumnyatumbuhdalampopulasiyangterdiridariberbagaispesies.
Olehkarenaitu,untukmendapatkanbiakanmurni,sumberbakteriharusdiperlakukan
denganpengenceranagardidapathanya100200bakteriyangditransferkemedium,
sehinggadapattumbuhmenjadikoloniyangberasaldaribakteritunggal(Pelczar,1986).
Prosespemisahan/pemurniandarimikroorganismelainperludilakukankarena
semuapekerjaanmikrobiologis,misalnyatelaahdanidentifikasimikroorganisme,
memerlukansuatupopulasiyanghanyaterdiridarisatumacammikroorganismesaja.
TekniktersebutdikenaldenganIsolasaiMikroba.Terdapatberbagaicaramengisolasi
mikroba,yaituisolasipadaagarcawan,isolasipadamediumcair,danisolasiseltunggal
(Yazurah,2013).
Identifikasibiakanmikroorganismeseringkalimemerlukanpemindahankebiakan
segartanpaterjadipencemaran.Pemindahanmikroorganismeinidilakukandenganteknik
asepticuntukmempertahankankemurnianbiakanselamapemindahanberulangkali.
Mikroorganismedapatditumbuhkandalambiakancairataupunpadat.Dalammelakukan
isolasimikroba,terlebihdahulukitaharusmemperhatikanalatalatyangdigunakanapakah
sudahsteril,agartidakterkontaminasiolehudaraluaryangdapatmerangsangpertumbuhan
mikrobayangtidakkitainginkanpadasuatumedium.Untuktujuantersebutdigunakan
mediaaseptisuntukmencegahkontaminasi(Indah,2013).
Pemindahanbakteridarimediumlamakemediumyangbaruatauyangdikenaldengan
istilahinokulasibakteriinimemerluaknbanyakketelitian.Terlebihdahulukitaharus
mengusahakanagarsemuaalatalatyangakandigunakanuntukpengerjaanmediumdan
pengerjaaninokulasibenarbenarsteril.Haliniuntukmenghindariterjadinyakontaminasi,
yaitumasuknyamikroobalainyangtidakdiinginkansehinggabiakanyangtumbuhdidalam
mediumadalahbenarbenarbiakanmurni(Dwidjoseputro,1998).
Dialambebastidakadabakteriyanghidupsendiriterlepasdarispesieslainnya.Di
laboratorium,supayakitahanyamendapatsatuspesiessajadalamsuatubiakancampuran
menjadibiakanmurnimemerlukanteknikteknikuntukmengisolasi.Populasicampuran
menjadisatupopulasisel.Biakanmurniadalahbiakanyanghanyaterdiridarisatupopulasi
jenismikrobayangsemuanyaberasaldarisatuselinduk.Isolasibakteriartinya
memisahkansatujenisbakteridaribiakancampuranmenjadibiakanmurni(Caray,2013).
Pekerjaanmemindahkanmikrobadarimediumlamakemediumyangbaruharus
dilakukansecarateliti.Terlebihdahuluharusdiusahakanagarsemuaalatalatyangsangkut
pautdenganmediumdanpekerjaaninokulasiitubenarbenarsteril,haliniuntuk
menghindariterkontaminasi,yaknimasuknyamikroorganismeyangtidakkitainginkan.
12/5/2014 ARDIANSYAH:LaporanIsolasidanInokulasi
http://addhyardhy.blogspot.com/2013/07/laporanisolasidaninokulasi.html 4/8
Beberapalangkahpadapekerjaaninokulasidanisolasimikrobayaitumenyiapkanruangan,
karenatidaksembarangtempatdilakukanisolasidaninokulasidimanaruangantersebut
harusbersihdanbebasangin.Dindingruangyangbasahmenyebabkanbutirbutirdebu
menempel.Padawaktumengadakaninokulasibaiksekalibiladilakukandidalamsuatu
kotakberkaca.Kemudianmemindahkandengankawatinokulasiyangsebaiknyaterbuat
dariplatinaataunikrom(Indah,2013).
Isolasibakteriadalahprosesmengambilbakteridarimediumataulingkunganasalnya
danmenumbuhkannyadimediumbuatansehinggadiperolehbiakanyangmurni.Bakteri
dipindahkandarisatutempatketempatlainnyaharusmenggunakanproseduraseptik.
Aseptikberartibebasdarisepsis,yaitukondisiterkontaminasikarenamikroorganismelain.
Teknikaseptikinisangatpentingbilabekerjadenganbakteri.Beberapaalatyang
digunakanuntukmenjalankanproseduriniadalahbunsendanlaminarairflowBilatidak
dijalankandengantepat,adakemungkinankontaminasiolehmikroorganismelainsehingga
akanmenggangguhasilyangdiharapkan.Teknikaseptikjugamelindungilaborandari
kontaminasibakteri(Ghoni,2013).
Adabeberapametodeuntukmenginokulasibakterisesuaidenganjenismedium
tujuannya.Padamediumagartegak,dilakukanmetodetusukmenggunakanjarumose.
Padamediumagarmiring,dilakukanmetodegoresdenganmenggunakanloopose.Pada
mediumpetridisk,dapatdigunakanmetodestreakplate(metodegores),pourplate
(metodetuang)atauspreadplate(metodesebar)Setelahinokulasi,dilakukanproses
inkubasi,yaitumenyimpanmediumpadaalatataukontaineradatemperaturtertentudan
periodetertentu,sehinggaterciptalingkunganyangmenyediakankondisicocokuntuk
pertumbuhanbakteri.
Metodegoresataustreakplatemenggunakanlooposedanmenggoreskannyake
permukaanmediumagardenganpolatertentudenganharapanpadaujunggoresan,hanya
selselbakteritunggalyangterlepasdariosedanmenempelkemedium.Selselbakteri
tunggaliniakanmembentukkolonitunggalyangkemudiandapatdipindahkankemedium
selanjutnyaagardidapatkanbiakanmurni(Oetomo,1990).
Mediaadalahsuatubahanyangterdiridaricampuranzatzatharayangbergunauntuk
membiakkanmikroba.Denganmenggunakanbermacammacammediadapatdilakukan
isolasi,perbanyakan,pengujiansifatfisiologisdanperhitungansejumlahmikroba.Supaya
mikrobadapattumbuhbaikdalamsuatumedia,makamediumtersebutharusmemenuhi
syaratsyarat,yaituharusmengandungsemuazatharayangmudahdigunakanoleh
mikroba,harusmempunyaitekananosmosis,teganganpermukaandanpHyangsesuai
dengankebutuhanmikrobayangakantumbuh,tidakmengandungzatzatyangdapat
menghambatpertumbuhanmikroba,harusberadadalamkeadaansterilsebelum
digunakan,agarmikrobayangditumbuhkandapattumbuhdenganbaik(Emma,2013).
BABIII
12/5/2014 ARDIANSYAH:LaporanIsolasidanInokulasi
http://addhyardhy.blogspot.com/2013/07/laporanisolasidaninokulasi.html 5/8
METODEPRAKTIKUM
A. Waktu dan Tempat
Adapun waktu dan tempat dilaksanakannya praktikum ini adalah:
Hari/Tanggal:Senin/3Juni2013
Pukul:08.3012.00Wita
Tempat:LaboratoriumMikrobiologiSekolahTinggiPenyuluhan
Pertanian(STPP)Gowa
B.AlatdanBahan
1.Alat
Adapunalatalatyangdigunakandalampraktikuminiyaitubatanggelas
bengkok,cawanpetri,inkubator,laminarairflow,spiritusdanose.
2.Bahan
AdapunbahanyangdigunakandalampraktikuminiyaituBacillussubtilisdan
EscerchiacolidanmediaMBA(MediaBrothAgar).
C.ProsedurKerja
Adapunprosedurkerjadalampraktikuminiadalah:
1.Lempenganmembagimenjadi3bagianyaitudenganhurufTpadabagian
luardasarcawanpetri.
2.Menginokulasikandaerah1sebanyakmungkindengangerakansinambung.
3.Memanaskanosedanmembiarkandinginkembali.
4.Melakukanpenggoresandengancarayangsamapadadaerah2dan3.
5.Menutupsecepatnyamediacawanpetriyangtelahdiinokulasikemudian
memanaskanjarumosekembalisampaimembarauntukmeemusnahkan
mikroorganismeyangmasihmenempel.
6.Menyimpanbiakanyangbarudiinokulasidalamincubatorpadasuhu37c
selama24jam.
BABIV
12/5/2014 ARDIANSYAH:LaporanIsolasidanInokulasi
http://addhyardhy.blogspot.com/2013/07/laporanisolasidaninokulasi.html 6/8
HASILDANPEMBAHASAN
A.HasilPengamatan
Adapunhasilpengamatandaripraktikuminiadalah:
MetodeGoresanT
No LaboratoriumMikrobiologi Keterangan
1. Spesimen:Bacillussubtilis
1.Bentuk:Bacil
2.Permukaan:Cembung
3.Tepi:Bulat
4.Warna:Ungu
2
Spesimen:Escerciacoli
1.Bentuk:Coccus
2.Permukaan:Cembung
3.Tepi:Bergerigi
4.Warna:Putih
Pucat
Sumber:LaboratoriumPraktikumMikrobiologiSTTPGowaB.Pembahasan
Metodegoresataustreakplatemenggunakanlooposedanmenggoreskannyake
permukaanmediumagardenganpolatertentudenganharapanpadaujunggoresan,
hanyaselselbakteritunggalyangterlepasdariosedanmenempelkemedium.Selsel
bakteritunggaliniakanmembentukkolonitunggalyangkemudiandapatdipindahkanke
mediumselanjutnyaagardidapatkanbiakanmurni.
Teknikinilebihmenguntungkanjikaditinjaudarisudutekonomidanwaktu,tetapi
memerlukanketrampilanketrampilanyangdiperolehdenganlatihan.Penggoresanyang
sempurnaakanmenghasilkankoloniyangterpisah.Inokulumdigoreskandipermukaan
mediaagarnutriendalamcawaanpetridenganjarumpindah(lupinokulasi).Diantara
garisgarisgoresanakanterdapatselselyangcukupterpisahsehinggadapattumbuh
menjadikoloni.Carapenggarisandilakukanpadamediumpembiakanpadatbentuk
lempeng.Biladilakukandenganbaikteknikinilahyangpalingpraktis.Dalam
pengerjaannyaterkadangberbedapadamasingmasinglaboratoriumtapitujuannya
samayaiituuntukmembuatgoresansebanyakmungkinpadalempengmedium
pembiakan.
BerdasarkanhasilpengamatanyangdiamatibahwaBacillussubtilisdapat
diketahuibentuknyaberbentukbacil,permukaannyacembung,tepibulatdanwarnanya
warnaungu.SedangkanpadaEscherciacolibentuknyacoccus,permukaannya
cembung,tepinyabergerigidanwarnaputihpucat.
JikamaudibandingkandenganliteraturmakadapatdiketahuibahwamenurutTryana,
12/5/2014 ARDIANSYAH:LaporanIsolasidanInokulasi
http://addhyardhy.blogspot.com/2013/07/laporanisolasidaninokulasi.html 7/8
S.T (2008) menyatakan bahwa Bacillus subtilis merupakan bakteri gram positif akan
mempertahankanzatpewarnakristalvioletdankarenanyaakantampakberwarnaungutua
dibawahmikroskopdanhalinisamadenganhasilpengamatanyangtelahdiamatidibawah
mikroskop dengan warna ungu. Bacillus subtilis merupakan bakteri grampositif yang
berbentuk batang dan secara alami sering ditemukan di tanah dan vegetasi. Sedangkan
Escerchia termasuk dalam famili Enterobacteraceae yang termasuk gram negatif dan
berbentukbatangyangfermentatif
BABV
PENUTUP
A.Kesimpulan
Berdasarkanhasilpengamatanyangtelahdilakukanmakadapatdisimpulkan
bahwabakteriBacillussubtilismerupakanbakterigrampositifyangdiisolasidandapat
diketahuibentuknyaberbentukbacildenganpermukaancembung,tepinyabulatdan
warnanyaberwarnaungu.SedangkanpadaEscerchiacolimerupakanbakterigram
negatifdansetelahdiisolasidapatdiketahuibentuknyabebentukcoccusdengan
permukaancembung,tepinyabergerigidanberwarnaputihpucat.
B.Saran
Adapunsarandaripraktikuminiadalah:
1.Sebelummelakukanpraktekdilaboratoriumsebaiknyapraktikan
mempelajariterlebihdahuluteoriteknikisolasidaaninokulasiagartidak
terjadikesalahanpadasaatpraktikumberlangsung.
2.Agarkiranyaasistenmengawasidanmembimbingpraktikandemi
kelancaranpraktikumtanpaadahambatan.
DAFTARPUSTAKA
Caray.2013.PembuatanMediaAgardansterilisasi.http://makalahdanskripsi.blogspot.com.(4Juni2013).Djide,M.Natsir.PenuntunPraktikumMikrobiologiFarmasiDasar.
12/5/2014 ARDIANSYAH:LaporanIsolasidanInokulasi
http://addhyardhy.blogspot.com/2013/07/laporanisolasidaninokulasi.html 8/8
Posting Lebih Baru Posting LamaBeranda
Langganan: Poskan Komentar (Atom)
Diposkan oleh Ardhy Addhy di 07.03
Makassar:Unhas.2011
Dwidjoseputro.DasardasarMikrobiologi.Jakarta:Djambatan.1998.Emma,Kharisma.2013.IsolasidanInokulasi.http://emmakharisma.blogspot.com/2011/06/isolasidaninokulasi.html.(4Juni2013).Ghoni,Achmad.2013.IsolasidanInokulasiBakteri.http://www.nvtech.ac.id/isolasidaninokulasibakteri/2007/com.(4Juni2013).
Indah.2013.Isolasi.http://isolasimikroorganismedalamproses.html.(4Juli2013).
OetomoHadi,Ratnasari.MikrobiologiDasar.Jakarta:PTGramedia.1990.Pelczar,MichaelJ.DasardasarMikrobiologi.Jakarta:UniversitasIndonesia.1998.TimDosen.PenuntunPraktikumMikrobiologiTernak.UINAlauddin.Makassar.
2011.Yazurah,Verani.2013.InokulasiBakteri.http://yazura08.blogspot.com/2012/03/laporan
inokulasibakteri.html.(4Juni2013).
+1 Rekomendasikan ini di Google
MasukkankomentarAnda...
Berikomentarsebagai: GoogleAccount
Publikasikan
Pratinjau
Tidak ada komentar:
Poskan Komentar
Ardhy Best. Template Simple. Diberdayakan oleh Blogger.