Upload
truongkhanh
View
238
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
LANDASAN KONSEPTUAL PERANCANGAN TUGAS AKHIR
DIAJUKAN UNTUK MELENGKAPI TUGAS-TUGAS DALAM
MEMENUHI SYARAT-SYARAT GUNA MENCAPAI GELAR SARJANA
TEKNIK ARSITEKTUR PERIODE APRIL 2015
GALERI KAIN TENUN ENDEK DI KOTA DENPASAR
MAHASISWA:
PUTU GDE SUWANDI PUTRA NUGRAHA
NIM. 1104205002
JURUSAN ARSITEKTUR
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS UDAYANA
2015
LANDASAN KONSEPTUAL PERANCANGAN TUGAS AKHIR
DIAJUKAN UNTUK MELENGKAPI TUGAS-TUGAS DALAM
MEMENUHI SYARAT-SYARAT GUNA MENCAPAI GELAR SARJANA
TEKNIK ARSITEKTUR PERIODE APRIL 2015
GALERI KAIN TENUN ENDEK DI KOTA DENPASAR
DOSEN PEMBIMBING:
Ir. Ida Bagus Ngurah Bupala, M.T.
Putu Gede Sukarsana, S.T., MLArch.
JURUSAN ARSITEKTUR
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS UDAYANA
2015
i
ABSTRAK
Kain tenun endek merupakan salah satu budaya Bali yang berwujud hasil
karya manusia. Denpasar sebagai ibu kota provinsi Bali saat ini mulai gencar
mempromosikan keberadaan kerajinan kain tenun endek tersebut. Kendala dalam
mempromosikan kain tenun endek yaitu masih terdapat beberapa pengrajin kain
tenun endek di Kota Denpasar yang belum memiliki suatu wadah khusus untuk
memajang hasil karyanya. Sehingga diperlukan fasilitas berupa galeri untuk
memajang dan memasarkan kerajinan kain tenun endek yang terdiri dari fasilitas
ruang galeri, ruang pameran koleksi langka, ruang demonstrasi menenun, ruang
serba guna, cafetaria, ruang pengelola, dan ruang servis. Tema perancangan yang
digunakan adalah “Akulturasi Arsitektur Bali dan Modern”. Proses perancangan
mulai dari penentuan tema, pemrograman ruang, pemrograman tapak, sampai
pada tahap konsep perancangan harus memiliki kesatuan satu sama lain. Sehingga
dapat menghasilkan suatu rancangan yang baik dan konsisten.
Kata Kunci: Galeri, Endek, Konsep
ii
ABSTRACT
Endek woven fabric is one of the Balinese culture. Denpasar as capital city
of Bali at this time began to aggressively promote the existence of endek craft.
Constraints in promoting endek craft that there are some endek’s craftsmen in
Denpasar that haven’t a special place to display their work. So we need a facility
such as a gallery to display and market their endek’s crafts, which concists of a
gallery room facilities, exhibition halls for rare collections, weaving
demonstration room, function room, cafetaria, employees room, and service room.
Design theme used was “Acculturation of Balinese Architecture and Modern
Architecture”. Design process from determining the theme, space programming,
site programming, to the design concept should have a unity with each other.
Therefore, it can produce a good design.
Keywords: Gallery, Endek, Concept
iii
KATA PENGANTAR
Puji syukur Penulis panjatkan kehadapan Ida Sang Hyang Widhi
Wasa/Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat rahmat-Nya Landasan
Konseptual Perancangan Tugas Akhir yang berjudul “Galeri Kain Tenun Endek di
Kota Denpasar” dapat diselesaikan tepat pada waktunya. Landasan konseptual ini
disusun sebagai persyaratan untuk mengikuti ujian tugas akhir dan untuk
melengkapi tugas-tugas dalam memenuhi syarat-syarat guna mencapai gelar
sarjana teknik arsitektur di Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas
Udayana.
Penyusunan Landasan Konseptual Perancangan Tugas Akhir ini tentunya
tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak. Untuk itu, pada kesempatan ini Penulis
mengucapkan terima kasih kepada:
1. Bapak Prof. Ir. Ngakan Putu Gede Suardana, M.T., PhD., selaku Dekan
Fakultas Teknik, Universitas Udayana.
2. Bapak Ir. I Made Suarya, M.T. selaku Ketua Jurusan Arsitektur, Fakultas
Teknik, Universitas Udayana.
3. Bapak Dr. Ir. Syamsul Alam Paturusi, MSP. selaku dosen koordinator mata
kuliah Seminar Tugas Akhir.
4. Bapak Ir. Ida Bagus Ngurah Bupala, M.T., selaku dosen koordinator mata
kuliah Studio Tugas Akhir sekaligus sebagai dosen pembimbing I yang telah
memberikan arahan dan bimbingan.
5. Bapak Putu Gede Sukarsana, S.T., MLArch., selaku dosen pembimbing II
yang juga telah memberikan arahan dan bimbingan.
6. Bapak Ir. I Made Widja, M.T. selaku dosen penguji I yang telah memberikan
kritik dan saran.
7. Bapak Ir. Ida Bagus Gde Primayatna, MErg., selaku dosen penguji II yang
juga telah memberikan kritik dan saran.
8. Bapak Ir. Anak Agung Gde Djaja Bharuna S, M.T., selaku dosen penguji III
dan pembimbing akademik (PA), yang telah memberikan bimbingan, kritik,
dan saran.
iv
9. Kedua Orang Tua, Adik, dan seluruh keluarga yang telah memberikan
dukungan dan semangat selama proses penyusunan Landasan Konseptual
Perancangan Tugas Akhir ini.
10. Gusti Ayu Eka Jenani Antari yang selalu memberikan semangat dan
dukungan selama proses penyusunan Landasan Konseptual Perancangan
Tugas Akhir ini.
11. Teman-teman studio tugas akhir periode April 2015 dan teman-teman jurusan
Arsitektur atas segala bantuan dan dukungannya.
12. Serta semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu, yang telah
membantu dalam penyelesaian Landasan Konseptual Perancangan Tugas
Akhir ini.
Penulis menyadari Landasan Konseptual Perancangan Tugas Akhir ini
masih terdapat banyak kekurangan. Untuk itu, Penulis mengharapkan kritik dan
saran yang bersifat membangun dari semua pihak. Penulis minta maaf jika ada
kesalahan-kesalahan yang kurang berkenan dan semoga Landasan Konseptual
Perancangan Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi para pembaca.
Denpasar, 3 Agustus 2015
Putu Gde Suwandi Putra Nugraha
NIM. 1104205002
v
DAFTAR ISI
ABSTRAK ...................................................................................................... i
ABSTRACT .................................................................................................... ii
KATA PENGANTAR .................................................................................... iii
DAFTAR ISI ................................................................................................... v
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... viii
DAFTAR TABEL ............................................................................................ xi
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ........................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ...................................................................................... 3
1.3 Tujuan ........................................................................................................ 4
1.4 Metode Penelitian....................................................................................... 4
1.4.1 Teknik Pengumpulan Data ............................................................... 4
1.4.2 Teknik Pengolahan Data .................................................................. 6
BAB II PEMAHAMAN TERHADAP GALERI KAIN TENUN ENDEK DI
KOTA DENPASAR ....................................................................................... 7
2.1 Tinjauan Umum Galeri .............................................................................. 7
2.1.1 Pengertian Galeri ............................................................................. 7
2.1.2 Bentuk Galeri ................................................................................... 8
2.1.3 Civitas di Dalam Galeri ................................................................... 9
2.1.4 Penyajian Koleksi Galeri ................................................................. 10
2.2 Tinjauan Umum Kain Tenun Endek .......................................................... 15
2.2.1 Pengertian Kain Tenun Endek ......................................................... 15
2.2.2 Perkembangan Kain Tenun Endek di Kota Denpasar ...................... 15
2.2.3 Motif- Motif Kain Tenun Endek ...................................................... 16
2.2.4 Proses Pembuatan Kain Tenun Endek ............................................. 18
2.2.5 Peralatan Pembuatan Kain Tenun Endek ......................................... 21
2.3 Tinjauan Proyek Sejenis ............................................................................. 23
2.3.1 Tenun Ikat Endek Sekar Jepun ......................................................... 23
vi
2.3.2 Galeri Tenun Ananda Balinese ........................................................ 26
2.3.3 Galeri Tenun Ikat Lestari ................................................................. 30
2.3.4 Kesimpulan Tinjauan Objek Sejenis ................................................ 32
2.4 Spesifikasi Umum ...................................................................................... 33
BAB III STUDI PENGADAAN GALERI KAIN TENUN ENDEK DI
KOTA DENPASAR ....................................................................................... 35
3.1 Kondisi Kota Denpasar .............................................................................. 35
3.1.1 Kondisi Fisik Kota Denpasar ........................................................... 35
3.1.2 Kondisi Non Fisik Kota Denpasar ................................................... 40
3.2 Tinjauan Peraturan Daerah ......................................................................... 45
3.3 Studi Pengadaan Galeri Kain Tenun Endek di Kota Denpasar .................. 49
3.4 Spesifikasi Khusus Galeri Kain Tenun Endek di Kota Denpasar .............. 52
BAB IV TEMA DAN PEMROGRAMAN GALERI KAIN TENUN
ENDEK DI KOTA DENPASAR ................................................................... 58
4.1 Tema ........................................................................................................... 58
4.2 Program Fungsional ................................................................................... 60
4.3 Program Performansi ................................................................................. 68
4.4 Program Arsitektural .................................................................................. 72
4.5 Program Tapak ........................................................................................... 84
BAB V KONSEP PERANCANGAN GALERI KAIN TENUN ENDEK DI
KOTA DENPASAR ....................................................................................... 99
5.1 Konsep Perancangan Tapak ....................................................................... 99
5.1.1 Konsep Entrance Tapak ................................................................... 99
5.1.2 Konsep Zoning Tapak ...................................................................... 101
5.1.3 Konsep Bentuk Massa ...................................................................... 104
5.1.4 Konsep Pola dan Orientasi Massa .................................................... 105
5.1.5 Konsep Sirkulasi dan Parkir ............................................................. 106
5.1.6 Konsep Ruang Luar ......................................................................... 108
5.1.7 Konsep Utilitas Tapak ...................................................................... 109
vii
5.2 Konsep Perancangan Bangunan ................................................................. 112
5.2.1 Konsep Zoning pada Bangunan ....................................................... 112
5.2.2 Konsep Entrance dan Sirkulasi pada Bangunan .............................. 114
5.2.3 Konsep Tampilan Bangunan ............................................................ 116
5.2.4 Konsep Ruang Dalam ...................................................................... 117
5.2.5 Konsep Struktur ............................................................................... 118
5.2.6 Konsep Utilitas Bangunan ............................................................... 119
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 123
viii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Teknik Pencahayaan ..................................................................... 12
Gambar 2.2 Bidik Pandangan Pengunjung Galeri ........................................... 14
Gambar 2.3 Motif Bun Riris............................................................................. 17
Gambar 2.4 Motif Wayang .............................................................................. 17
Gambar 2.5 Motif Bun Manggis ...................................................................... 17
Gambar 2.6 Motif Jumputan ............................................................................ 18
Gambar 2.7 Motif Songket ............................................................................... 18
Gambar 2.8 Proses Pengkelosan Benang ......................................................... 19
Gambar 2.9 Proses Pemidangan ...................................................................... 19
Gambar 2.10 Proses Pengikatan ....................................................................... 20
Gambar 2.11 Proses Ngeliing ........................................................................... 20
Gambar 2.12 Proses Penenunan ....................................................................... 21
Gambar 2.13 Alat Pengkelosan........................................................................ 21
Gambar 2.14 Rak Benang ................................................................................ 22
Gambar 2.15 Penamplik ................................................................................... 22
Gambar 2.16 Alat Pembuatan Motif ................................................................ 23
Gambar 2.17 Alat Tenun Bukan Mesin ........................................................... 23
Gambar 2.18 Eksterior Bangunan Galeri Tenun Ikat Sekar Jepun .................. 24
Gambar 2.19 Denah Galeri Tenun Ikat Sekar Jepun........................................ 24
Gambar 2.20 Interior Galeri Tenun Ikat Sekar Jepun ...................................... 25
Gambar 2.21 Ruang Produksi Tenun Ikat Endek Sekar Jepun ........................ 25
Gambar 2.22 Koleksi Kain Tenun Endek pada Galeri Sekar Jepun ................ 26
Gambar 2.23 Eksterior Galeri Tenun Ananda Balinese ................................... 27
Gambar 2.24 Denah Galeri Tenun Ananda Balinese ....................................... 27
Gambar 2.25 Area Loby dan Bar Galeri Tenun Ananda Balinese ................... 28
Gambar 2.26 Ruang Produksi pada Galeri Tenun Ananda Balinese ............... 28
Gambar 2.27 Interior Galeri Tenun Ananda Balinese ..................................... 29
Gambar 2.28 Koleksi Kain Endek di Galeri Tenun Ananda Balinese ............. 29
Gambar 2.29 Tas,Baju,dan Alas kaki di Galeri Tenun Ananda Balinese ........ 29
Gambar 2.30 Eksterior Galeri Tenun Ikat Lestari ............................................ 30
ix
Gambar 2.31 Denah Galeri Tenun Ikat Lestari ................................................ 30
Gambar 2.32 Interior Galeri Tenun Ikat Lestari .............................................. 31
Gambar 2.33 Koleksi Galeri Tenun Ikat Lestari .............................................. 32
Gambar 3.1 Peta Pulau Bali ............................................................................. 36
Gambar 3.2 Peta Kota Denpasar ...................................................................... 36
Gambar 3.3 Peta Persebaran Pengrajin Kain Tenun di Kota Denpasar ........... 42
Gambar 4.1 Proses Kegiatan Pengrajin ............................................................ 63
Gambar 4.2 Proses Kegiatan Perancang Busana dan Peraga Busana .............. 64
Gambar 4.3 Proses Kegiatan Pengunjung ........................................................ 64
Gambar 4.4 Proses Kegiatan Pengelola ........................................................... 65
Gambar 4.5 Hubungan Ruang Makro .............................................................. 81
Gambar 4.6 Hubungan Ruang Utama .............................................................. 81
Gambar 4.7 Hubungan Ruang Penunjang ........................................................ 82
Gambar 4.8 Hubungan Ruang Pengelola ......................................................... 82
Gambar 4.9 Hubungan Ruang Servis ............................................................... 83
Gambar 4.10 Sirkulasi dan Organisasi Ruang ................................................. 83
Gambar 4.11 Lokasi Alternatif Tapak I ........................................................... 85
Gambar 4.12 Lokasi Alternatif Tapak II .......................................................... 86
Gambar 4.13 Bentuk, Dimensi, dan Batas Site ................................................ 87
Gambar 4.14 Jaringan Jalan dan Arah Sirkulasi .............................................. 88
Gambar 4.15 Suasana Jalan Merdeka (di sebelah utara site) ........................... 89
Gambar 4.16 Arah Kemiringan Topografi Site................................................ 90
Gambar 4.17 Potongan Site ............................................................................. 90
Gambar 4.18 Iklim pada Tapak ........................................................................ 91
Gambar 4.19 Eksisting vegetasi di dalam site ................................................. 93
Gambar 4.20 Vegetasi pada Site ...................................................................... 93
Gambar 4.21 Jaringan Utilitas di Sekitar Site .................................................. 94
Gambar 4.22 Jaringan Utilitas di Sekitar Site .................................................. 94
Gambar 4.23 Tingkat Kebisingan pada Site .................................................... 96
Gambar 4.24 View pada Utara Site .................................................................. 97
Gambar 4.25 View pada Timur Site ................................................................. 97
Gambar 4.26 View pada selatan site ................................................................. 97
x
Gambar 4.27 View pada barat site .................................................................... 98
Gambar 5.1 Letak Entrance Alternatif 1 ......................................................... 100
Gambar 5.2 Letak Entrance Alternatif 2 ......................................................... 100
Gambar 5.3 Konsep Main Entrance pada Tapak ............................................. 101
Gambar 5.4 Zoning Tapak Berdasarkan Kebisingan ....................................... 102
Gambar 5.5 Organisasi Ruang ......................................................................... 102
Gambar 5.6 Konsep Zoning pada Tapak ......................................................... 103
Gambar 5.7 Studi Alternatif Bentuk Massa ..................................................... 104
Gambar 5.8 Pola Massa Alternatif 1 ................................................................ 105
Gambar 5.9 Pola Massa Alternatif 2 ................................................................ 105
Gambar 5.10 Pola Massa dan Orientasi Massa pada Tapak ............................ 106
Gambar 5.11 Kosep Sirkulasi dan Parkir pada Tapak ..................................... 107
Gambar 5.12 Konsep Parkir pada Tapak ......................................................... 108
Gambar 5.13 Konsep Ruang Luar pada Tapak ................................................ 109
Gambar 5.14 Sistem Jaringan Listrik ............................................................... 110
Gambar 5.15 Sistem Air Bersih ....................................................................... 110
Gambar 5.16 Sistem Jaringan Telepon ............................................................ 111
Gambar 5.17 Utilitas Tapak ............................................................................. 112
Gambar 5.18 Konsep Zoning pada Bangunan Utama ...................................... 113
Gambar 5.19 Konsep Zoning Bangunan Penunjang ........................................ 114
Gambar 5.20 Konsep Peletakan Entrance Bangunan ...................................... 115
Gambar 5.21 Konsep Sirkulasi pada Bangunan ............................................... 115
Gambar 5.22 Ilstrasi Konsep Tampilan Bangunan .......................................... 117
Gambar 5.23 Iluatrasi Konsep Ruang dalam ................................................... 118
Gambar 5.24 Sistem Substruktur ..................................................................... 119
Gambar 5.25 Sistem super struktur dan upper struktur.................................... 119
Gambar 5.26 Sistem Pencahayaan pada Bangunan ......................................... 121
Gambar 5.27 Sistem Pemadam Kebakaran ...................................................... 122
Gambar 5.28 Sistem Jaringan Telepon ............................................................ 122
xi
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Kesimpulan Tinjauan Objek Sejenis ................................................ 32
Tabel 3.1 Jumlah Penduduk Kota Denpasar Menurut Kecamatan dan Jenis
Kelamin Tahun 2013 ....................................................................... 40
Tabel 3.2 Kepadatan Penduduk Kota Denpasar per Kecamatan Tahun 2013 . 40
Tabel 3.3 Persentase Tenaga Kerja Menurut Sektor Lapangan Usaha di Kota
Denpasar Tahun 2013 ...................................................................... 41
Tabel 3.4 Jumlah Pengrajin Kain Tenun Endek di Kota Denpasar .................. 41
Tabel 3.5 Jumlah Kunjungan Wisatawan pada Obyek- Obyek Wisata di Kota
Denpasar Tahun 2013 ...................................................................... 44
Tabel 3.6 Perkembangan Kunjungan Wisatawan ke Obyek- Obyek Wisata
di Kota Denpasar Tahun 2013 ......................................................... 44
Tabel 3.7 Hambatan, Tantangan, dan Rekomendasi Pemecahan Masalah ...... 51
Tabel 3.8 Jumlah Rata- Rata Kunjungan ke Galeri Kain Tenun Endek........... 56
Tabel 4.1 Kebutuhan Ruang ............................................................................. 65
Tabel 4.2 Kebutuhan Ruang ............................................................................. 68
Tabel 4.3 Program Performansi ....................................................................... 68
Tabel 4.4 Jumlah Rata- Rata Kunjungan ke Galeri Kain Tenun Endek........... 73
Tabel 4.5 Studi Kapasitas Pengelola ................................................................ 74
Tabel 4.6 Besaran Ruang ................................................................................. 75
Tabel 4.7 Total Besaran Ruang ........................................................................ 79
Tabel 4.8 Pembagian Lantai Berdasarkan Luasan Ruang ................................ 79
Tabel 4.9 Pembobotan Kriteria Pemilihan Tapak ............................................ 85
Tabel 4.10 Pembobotan Alternatif Tapak ........................................................ 86