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La revolución agrícola en el Mundo y en el Perú
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ÍNDICE
INTRODUCCIÓN
REVOLUCIÓN NEOLÍTICA O AGROPECUARIA
ECONOMÍA: LA AGRICULTURA, LA GANADERÍA
LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
LOS PRIMEROS POBLADOS
OTROS OFICIOS
INTRODUCCIÓN
• El Neolítico (nueva piedra) es la tercera etapa de la Edad de Piedra, es el periodo de la piedra pulida.
• Características: – División social del trabajo (oficios).
– Sedentarismo
– Primeras viviendas (palafitos)
– Surgen las clases sociales
– Construcciones megalíticas (dolmen, menhir, etc)
– Surgen los excedentes de producción
• Se darán los mayores cambios en la vida de la humanidad que se iniciaba.
Definición: Neolítico
• El término Neolítico significa “piedra nueva”, con lo cual se hace referencia a la nueva técnica que se utilizó en este periodo: pulir la piedra para obtener mayor filo de ella.
• La piedra pulimentada produjo mejores utensilios que aquellos de las piedras labradas toscamente del Paleolítico.
• Además, este tratamiento a la piedra hizo más eficiente el uso de flechas y otras armas que utilizaron los seres humanos del Neolítico.
REVOLUCIÓN NEOLÍTICA
Hace unos 10 000 años, el cambio climático provocó la llamada revolución neolítica o agropecuaria, un cambio del modo de vida de los hombres; pasan de la vida nómada y cazadora a crear sociedades basadas en la vida sedentaria, la agricultura o domesticación de plantas y la ganadería o domesticación de animales.
Los primeros vestigios del Neolítico se localizan en el Antiguo Egipto, Levante mediterráneo y Mesopotamia hacia el 8000 a.C.
Desde allí, la agricultura se difundió hasta Europa, China y la India.
ECONOMÍA: LA AGRICULTURA
• Caza con especies domésticas.
• En fauna doméstica aparecen conejos, perros y otros.
• Recolectores aprenden el ciclo de las plantas (observación).
• Los cereales (trigo, cebada y centeno) y las legumbres (lentejas, garbanzos y guisantes) fueron las primeras plantas cultivadas.
• Elaboraron nuevos utensilios, por ejemplo, hachas, hoces y molinos de piedra.
• De la necesidad de guardar los alimentos, transportados y cocerlos nació la cerámica.
ECONOMÍA: LA GANADERÍA
• La agricultura se detecta en los yacimientos por la aparición de especies vegetales cultivadas o de instrumentos para su cultivo.
• Surgió de la necesidad de poder sacrificar animales cuando escaseaba la caza.
• El perro fue uno de los primeros animales en domesticarse. Después, las cabras, las ovejas y los cerdos.
• La invención del huso para hilar y del telar para tejer permitió el aprovechamiento de fibras naturales, como la lana y el lino, para mejorar la vestimenta.
LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
• Hace unos 10000 años la humanidad aprendió a cultivar la tierra y a domesticar animales.
• Por primera vez los hombres y las mujeres empezaron a producir alimentos y no se limitaron a recoger los que la naturaleza les ofrecía.
• Debido a esto pasaron de ser nómadas a ser sedentarios.
LOS PRIMEROS POBLADOS
• Gracias a la agricultura y a la ganadería, los hombres y las mujeres no tenían que desplazarse para buscar alimentos, inicio del sedentarismo
• Dejaron de ser nómadas y se volvieron sedentarios: se establecieron en poblados o aldeas.
• Los pobladores estaban situados al lado de los campos de cultivo para poder vigilar la cosecha y cuidar de los animales domésticos.
• Las paredes de las cabañas estaban hechas de barro y tenían el techo cubierto de cañas y ramas.
DESCUBRIMIENTOS
Descubrimiento ¿invento? de la agricultura y la
ganadería.
Descubrimiento de la cerámica. Cuando los hombres-
agricultores empiezan a vivir de modo sedentario
construyen vasijas y recipientes para
almacenar el grano, los
alimentos y las bebidas.
De este modo se descubre el
barro y las cualidades del barro cocido para hacer la
cerámica y ladrillos.
Así se dio lo que Alvin Tofler
llamaría la Primera Ola.