La protection sprinkleur

Cette brochure est publiée à titre informatif uniquement, à l'attention des clients de FM Global. Les informations qu'elle contient ne sauraient étendre ou modifier les engagements de FM Global au titre des termes et conditions de ses polices d'assurance.

Qu'est-ce qu'une protection sprinkleur ? Comment fonctionne-t-elle ? Quel est

son rôle ? Où faut-il installer des sprinkleurs ? Une connaissance approfondie des sprinkleurs et de leur mode de fonctionnement permet d'éviter les sinistres de grande ampleur.

Au cours des cinq dernières années, le montant moyen des pertes consécutives à un incendie sur des sites assurés par FM Global et équipés d'une protection sprinkleur adéquate s'élevait à moins de 600 000 euros, contre 3,2 millions d'euros pour les sites dépourvus de sprinkleurs. L'analyse de ces sinistres montre que les sprinkleurs offrent une protection optimale en cas d'incendie.

En effet, depuis plus d'un siècle, leur fiabilité en fait l'équipement de lutte incendie le plus efficace qui soit. Ils constituent également la première ligne de défense contre le feu. Pourtant, leur rôle dans la lutte contre l'incendie n'est pas toujours reconnu. Les arguments contre l'installation d'une protection sont divers. En voici quelques exemples parmi les plus courants :■ Il n'y a aucun risque d'incendie.■ Les pompiers ne sont pas loin.■ Une protection sprinkleur coûte

trop cher.■ L'assurance couvrira les

dommages.

Tous ces arguments partent du principe qu'un sinistre de grande ampleur ne se produira pas ou, s'il a lieu, n'affectera pas l'activité de l'entreprise. Or, choisir de ne pas installer une protection sprinkleur lorsqu'elle est nécessaire, c'est exposer l'entreprise à un risque de sinistre majeur.

Chaque minute compteEn règle générale, lors de la phase initiale d'inflammation, l'incendie peut couver plusieurs heures avant d'être détecté. Lorsque le feu prend suffisamment d'ampleur pour être visible ou déclencher une alarme, quelques secondes suffisent pour qu'un départ de feu se transforme en brasier. Le rôle des sprinkleurs est donc de maîtriser ou d'éteindre un incendie avant qu'il ne devienne incontrôlable.

Lorsque les sprinkleurs se déclenchent, une alarme retentit et l'eau est déversée directement sur la zone en feu. La chaleur, la fumée ou les gaz toxiques dégagés, qui constituent des obstacles à l'intervention des pompiers, n'ont pas d'impact sur l'action des sprinkleurs. Si l'alimentation en eau est suffisante, seules les têtes situées au-dessus du foyer et dans la zone d'incendie s'ouvrent. Cette intervention dès la phase initiale d'inflammation permet de réduire la quantité totale d'eau utilisée et de maîtriser le feu de façon

plus efficace et plus rapide qu'avec les lances incendie.

Dans un bâtiment qui n'est pas protégé par sprinkleurs, le feu devient rapidement incontrôlable. En effet, pendant le temps nécessaire à l'arrivée des pompiers, la chaleur, les flammes et la fumée prennent des proportions telles qu'il n'est plus possible de maîtriser l'incendie avec des équipements manuels. Les statistiques de FM Global démontrent que les dommages provoqués par un incendie sont toujours plus graves et les répercussions financières plus lourdes dans un bâtiment dépourvu de protection sprinkleur. L'arrêt d'activité est également beaucoup plus long que sur un site équipé d'une protection sprinkleur adéquate.

Les sprinkleursLes têtes sprinkleur sont installées à intervalles réguliers sur un vaste réseau de vannes et de canalisations. Ce système alimente les sprinkleurs en eau.

Développement rapide d'un incendie

10 secondes 1 minute, 50 secondes 3 minutes, 30 secondes

Les photos ci-dessous illustrent la rapidité avec laquelle un incendie peut se développer avant même que le personnel de votre site n'ait le temps intervenir. Des sprinkleurs se seraient déclenchés dès les deux premières minutes de l'incendie, avant que le feu ne devienne incontrôlable.

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L'eau est automatiquement libérée par la tête sprinkleur dès que son élément thermosensible est soumis à une température prédéterminée.

Les têtes sprinkleur peuvent être installées en position debout, pendante ou murale. Un sprinkleur mural peut être positionné verticalement ou horizontalement, selon le type de tête utilisé.

Une tête sprinkleur est composée de trois parties principales : l'orifice, le déflecteur et l'élément thermosensible.

L'orificeL'orifice est l'ouverture par laquelle l'eau s'écoule. Son diamètre varie selon le type de sprinkleur utilisé. Le diamètre nominal détermine le coefficient de décharge de la tête sprinkleur, appelé le facteur K. Les valeurs sont les suivantes : 40, 80, 115, 160, 200, 240, 280, 320 et

360 L/min/bar1/2. Le débit d'une tête sprinkleur est égal au coefficient de décharge multiplié par la racine carrée de pression d'eau à la tête sprinkleur.

Le déflecteurDans une installation standard, l'eau est libérée de façon uniforme selon un profil de distribution de forme hémisphérique, sous le niveau plan du déflecteur. La conception du déflecteur détermine la forme et les caractéristiques du profil de distribution du sprinkleur.

L'élément thermosensibleL'élément thermosensible déclenche l'ouverture de la tête sprinkleur. Il en existe deux sortes : les fusibles métalliques et les ampoules de verre.

Dans le premier cas, lorsque l'élément thermosensible atteint la température de fonctionnement prédéfinie, le fusible fond, ce qui permet au sprinkleur de s'ouvrir. L'eau sous pression est libérée par l'orifice du sprinkleur puis est projetée sur le déflecteur avant de se déverser sur le foyer de l'incendie selon un profil de distribution de forme hémisphérique.

Dans le second cas, l'ampoule de verre contient un liquide. Avec la chaleur, le volume de liquide augmente, faisant monter la pression dans l'ampoule jusqu'à ce qu'elle éclate, ce qui permet au sprinkleur de s'ouvrir.

Orifice

Elément thermosensible

Déflecteur

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Critères d'installation des sprinkleursIl est nécessaire d'installer des sprinkleurs dans toutes les zones où : les matériaux de construction ou l'affectation sont combustibles ; des opérations pourraient provoquer, alimenter ou propager un incendie ; des biens pourraient être endommagés par un incendie ou les produits de combustion. Une protection sprinkleur est donc indispensable dans la plupart des cas.

Rôle des sprinkleursDéclenchement de l'alarmeUn système d'alarme se déclenche dès qu'une tête sprinkleur s'ouvre. Une alarme locale (sonnerie à l'extérieur du bâtiment) retentit alors dans les locaux concernés pour alerter le personnel. En fonction de la protection, un signal d'alarme est transmis simultanément à une centrale d'alarme située sur le site ou dans les locaux d'une société de télésurveillance. Le personnel doit évidemment avertir les secours extérieurs lorsque l'alarme se déclenche ou que l'incendie est détecté.

Déclenchement des sprinkleursMaîtriser et éteindre, telles sont les deux notions clés utilisées pour décrire l'action des sprinkleurs en cas d'incendie.

Pour maîtriser l'incendie, les sprinkleurs arrosent les zones voisines qui ne sont pas encore touchées par les flammes. Ils empêchent ainsi le feu de se propager horizontalement, au-delà du foyer d'origine. L'eau des sprinkleurs refroidit également la zone du plafond afin d'éviter

que la structure du bâtiment soit endommagée et que les têtes éloignées de la zone d'incendie s'ouvrent inutilement.

Pour éteindre l'incendie, les sprinkleurs déversent une grande quantité d'eau sous forte pression dans le panache de flammes, directement sur les surfaces verticales des produits en feu. De ce fait, le nombre de sprinkleurs en fonctionnement est réduit et les dégâts causés par le feu, l'eau et la fumée sont moins importants.

Types d'installations sprinkleurIl est possible de mettre en place une ou plusieurs des installations suivantes dans un bâtiment :

Installation sous eauL'installation sous eau est la plus fréquemment utilisée. Toutes les canalisations sont remplies d'eau sous pression. Lorsqu'une ou plusieurs têtes sprinkleur s'ouvrent, l'eau est déversée immédiatement et coule jusqu'à ce que la vanne d'alimentation soit refermée après l'extinction complète du feu.

Installation sous airL'installation sous air est utilisée dans des bâtiments qui ne sont pas chauffés ou dans les zones où les canalisations sont exposées au risque de gel. Les canalisations contiennent de l'air comprimé ou de l'azote à une pression suffisante pour retenir l'eau en amont du clapet du poste de contrôle sous air, qui est quant à lui installé dans une zone ou une enceinte chauffée. Lorsqu'un sprinkleur se déclenche et laisse l'air s'échapper des canalisations, la chute de pression permet l'ouverture automatique du poste contrôle. L'eau est alors libérée : elle envahit les canalisations et se déverse par le sprinkleur ouvert.

Une installation sous air est donc un peu moins efficace qu'une installation sous eau, puisque l'écoulement de l'eau par les sprinkleurs n'est pas immédiat. Toutefois, ce délai peut être réduit par l'utilisation d'un exhauster, qui permet une évacuation plus rapide de l'air du réseau, ou d'un accélérateur, qui favorise une ouverture plus rapide du poste de contrôle sous air.

Scénarios d'incendies possiblesSans sprinkleurs■ Le jet des lances incendie pourrait ne pas atteindre le feu.■ La lutte contre le feu pourrait être retardée ; les cloisons et les murs du

bâtiment pourraient bloquer les accès.■ La chaleur et la fumée pourraient empêcher l'intervention des pompiers.■ L'intégrité structurale du bâtiment pourrait alors être altérée, entraînant

l'effondrement du bâtiment.

Avec des sprinkleurs■ Les sprinkleurs couvrent l'ensemble des zones à protéger.■ Ils se déclenchent rapidement et permettent de lutter contre le feu quel que

soit l'endroit où il se déclare.■ Ils luttent contre le feu quelles que soient les conditions, contrairement aux

pompiers.■ Les sprinkleurs contribuent à préserver l'intégrité structurale des bâtiments.

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Installation à préactionTout comme l'installation sous air, l'installation à préaction ne contient pas d'eau. Celle-ci n'envahit les canalisations que lorsqu'un système de détection automatique adapté se déclenche dans la zone protégée. En cas d'activation d'un détecteur, le poste de contrôle à préaction s'ouvre, laissant l'eau pénétrer dans les canalisations sprinkleur pour alimenter les têtes sprinkleur qui vont ensuite s'ouvrir. Le réseau est alors prêt à fonctionner. Le système de détection émet une alarme précoce avant que les sprinkleurs ne se déclenchent.

Installation délugeL'installation déluge est utilisée dans les zones où les risques justifient l'arrosage immédiat d'une zone étendue. Elle fonctionne comme un réseau à préaction, puisqu'elle est associée à un système de détection

adapté au risque protégé. Lorsque le poste déluge s'ouvre, l'eau pénètre dans les canalisations, puis est déversée par les buses ouvertes sur l'ensemble de la zone concernée.

Installation pour zones réfrigéréesUne installation pour zones réfrigérées est similaire à une installation à préaction. Elle est conçue pour éviter que l'eau ne pénètre dans les canalisations et ne gèle en raison d'un dysfonctionnement du système de détection ou du poste de contrôle. Un démontage des canalisations serait en effet nécessaire pour procéder au dégel de ces dernières. Ce type d'installation requiert à la fois le déclenchement du système de détection et d'une tête sprinkleur pour permettre à l'eau d'envahir le réseau de canalisations installé dans la zone réfrigérée.

Températures de calibrage des sprinkleursIl est essentiel de bien comprendre le but du calibrage lorsque l'on choisit un sprinkleur pour une utilisation particulière. En effet, il existe plusieurs températures nominales de déclenchement. Choisir une valeur adaptée permet de conserver une marge de sécurité et d'éviter que les sprinkleurs ne s'ouvrent trop tôt. Pour plus d'informations sur les températures de calibrage des sprinkleurs, consultez le Guide des produits agréés FM (Approval Guide), une publication de FM Approvals.

La température de calibrage dépend du type de risque pour lequel l'installation sprinkleur est conçue et de la température ambiante du local dans lequel les sprinkleurs sont installés. De nombreux autres paramètres sont également à prendre en compte. Veuillez consulter la fiche technique de prévention des sinistres de FM Global spécifique à l'activité à protéger pour plus d'informations.

D'autres critères s'appliquent pour les sprinkleurs stockage, qui sont conçus pour être installés au-dessus des zones de stockage et des zones d'activité à haut risque. Veuillez consulter la fiche technique de prévention des sinistres de FM Global spécifique à chaque activité pour déterminer la température nominale de calibrage la mieux adaptée aux risques à protéger ainsi que la fiche technique 2.0 de FM Global, Guide d'installation des réseaux sprinkleur.

Emplacement des sprinkleurs pour une protection adaptée :Au-dessus :■ des opérations de transformation,■ des stocks combustibles,■ des convoyeurs combustibles,■ des groupes de câbles,■ des structures métalliques des équipements de production exposés au

risque d'incendie.

A l'intérieur :■ des espaces dissimulés ou vides d'une construction combustible

(combles, vides sanitaires, etc.),■ des sécheurs, fours et gaines contenant des matériaux combustibles,■ des cages d'ascenseur et d'escalier (uniquement si elles sont

combustibles),■ des zones contenant des revêtements, meubles ou archives combustibles, ■ dans les zones : • où une nouvelle construction ou un stock combustible est ajouté, • où la construction des bâtiments et leur contenu sont combustibles.

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Système d'alimentation en eauUne installation sprinkleur doit disposer d'une alimentation en eau suffisante pour fonctionner de façon optimale. Le système d'alimentation en eau doit pouvoir fournir une quantité d'eau suffisante à une pression adéquate pendant une durée déterminée.

Les sources d'alimentation en eau sont multiples : réseau public, réservoir associé à une pompe, château d'eau, source d'eau naturelle ou une combinaison de ces différents éléments. En règle générale, il faut prévoir des prises pompiers à l'extérieur du bâtiment afin que ces derniers puissent augmenter le volume et la pression nécessaires à l'installation sprinkleur, le cas échéant.

Par ailleurs, il est impératif d'inspecter et de contrôler l'ensemble des vannes d'alimentation du système sprinkleur pour éviter toute mise hors service de la protection incendie. L'emplacement de ces vannes permet d'isoler certaines parties du réseau afin de procéder à la réparation ou au remplacement de têtes sprinkleur, après un incendie par exemple. Si, en raison d'un oubli, ces vannes restent en position fermée, le réseau sprinkleur ne peut pas fonctionner en cas d'incendie, et l'établissement n'est plus protégé. Il suffit d'une seule vanne en position fermée pour mettre l'installation sprinkleur hors service.

Lorsque vous fermez une vanne d'alimentation, FM Global vous conseille d'utiliser un permis de

mise hors service pour rappeler au personnel de rouvrir la vanne immédiatement après les réparations. La procédure de mise hors service recommandée par FM Global est expliquée en détail dans la brochure Gérer la mise hors service de votre protection incendie (P9006_FRA). Elle permet de gérer les mises hors service de façon sécurisée et efficace.

Un programme de suivi et de maintenance adéquat, encadré par la direction, doit comprendre des inspections hebdomadaires de chaque vanne d'alimentation pour s'assurer que toutes sont ouvertes et que le réseau est prêt à fonctionner en cas d'incendie. Pour plus d'informations sur l'inspection des vannes, vous pouvez consulter la brochure de

Sprinkleur hors stockage pendant Sprinkleur stockage debout Sprinkleur stockage pendant

Sprinkleur mural pendant Sprinkleur hors stockage pendant peint Sprinkleur mural horizontal

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FM Global Vannes hors service, attention danger ! (P7133_FRA).

Les têtes sprinkleur sont bien plus que de simples buses installées au plafond : elles font partie d'un réseau complet qui est essentiel à la protection incendie d'un environnement de travail. Chaque sprinkleur doit être en mesure d'arroser la zone en feu dès que cela est nécessaire. De plus, le choix d'une installation sprinkleur adaptée est une décision complexe qui est déterminante pour l'efficacité de la protection incendie. Il est donc primordial de consulter les ressources à votre disposition pour prendre des décisions informées. N'hésitez pas à contacter votre ingénieur FM Global pour plus d'informations. Vous pouvez également consulter les fiches techniques de prévention des sinistres de FM Global.

Vannes hors service,attention danger!

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Gérer la mise hors service de votre protection incendie

c’est la force du réseau sprinkleur.Mettez en place un bon programme d’inspection pour garantir son déclenchement en cas de besoin.

Pour suivre une formation en ligne, visiter le site : http://training.fmglobal.com.

Il fonctionne tout seul :

P06156_FRA (12/08) Imprimé aux Etats-Unis (12/08) © 2008 FM Global Tous droits réservés.

P06156_FRA.indd 1 1/12/09 11:58 AM

Une vanne indûment fermée et cinq petites minutes…Il n’en faut pas plus pour provoquer un incendie catastrophique.Que faire pour éviter ça ?

Pour suivre une formation en ligne, visiter le site : http://training.fmglobal.com.

P0636a_FRA ©2009 FM Global. Tous droits réservés.

■ Vannes hors service, attention danger ! (P7133_FRA)

■ Gérer la mise hors service de votre protection incendie (P9006_FRA)

■ Inspection des vannes de protection incendie*

■ Mise hors service d'une protection incendie*

Brochures et formations en ligne FM Global

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* Formation en ligne réservée aux clients de FM Global, disponible à l'adresse suivante : http://training.fmglobal.com.

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Installation sprinkleur sous eau

Conduite de vidange principale

Alarme locale

Poste de contrôle

Vanne de sectionnement

Alimentation en eau

Colonne montante

Collecteur

Point test de bout de ligne

Antennes

Prise pompiers

Avec l'aimable autorisation de la Grinnell Fire Protection Systems Co.

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Une protection sprinkleur est constituée d'un ensemble complexe de canalisations et de vannes, mais son fonctionnement est très simple. L'eau qui alimente

l'installation provient de sources multiples. Elle est acheminée par une canalisation principale. Une vanne de sectionnement est installée sur la colonne montante afin d'isoler l'installation de l'alimentation en eau en cas de réparation. (Remarque : la vanne doit être impérativement ouverte dès la fin des réparations effectuées sur l'installation sprinkleur). Un poste de contrôle est placé en aval de cette vanne de sectionnement. Le rôle de ce poste de contrôle est de permettre le passage de l'eau dans les canalisations et de déclencher une alarme locale lorsque

l'eau est détectée. Il transmet, le cas échéant, un signal électronique à une centrale d'alarme. A partir du poste de contrôle, l'eau est acheminée jusqu'en toiture par la colonne montante, puis par les collecteurs.

Les collecteurs alimentent ensuite en eau chacune des antennes sprinkleur. Les têtes sprinkleur sont placées sur ces antennes selon un espacement qui dépend de l'affectation des locaux à protéger. Un point test de bout de ligne est installé sur l'antenne la plus éloignée pour vérifier si l'installation sprinkleur fonctionne correctement. Lorsqu'il est ouvert, ce point permet de simuler le débit d'eau d'une tête sprinkleur.

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■ Vannes hors service, attention danger ! (P7133_FRA)

■ Gérer la mise hors service de votre protection incendie (P9006_FRA)

■ Inspection des vannes de protection incendie*

■ Mise hors service d'une protection incendie*

Types de sprinkleurs Description

Hors stockage

Selon la classification FM Global, ces sprinkleurs sont conçus pour protéger des zones hors stockage et/ou lutter contre des incendies qui dégagent une chaleur peu élevée ou modérée, conformément aux spécifications de la fiche technique correspondant à chaque affectation.

Tours de refroidissement Sprinkleurs spécialement conçus pour protéger les zones d'échange de chaleur des tours de refroidissement d'eau.

Résistants à la corrosion Sprinkleurs munis d'un revêtement protecteur ou fabriqués dans un matériau anti-corrosion compatible avec le milieu dans lequel ils sont installés.

Sous air Sprinkleurs installés dans des zones non chauffées et permettant de prolonger un réseau situé dans une zone chauffée.

A couverture étendue, risque élevé

Leur surface de couverture (16 m²) permet de protéger des affectations exposées à des incendies qui dégagent une forte chaleur.

A couverture étendue, risque normal

Leur surface de couverture (36 m²) permet de protéger des affectations exposées à des incendies qui dégagent une chaleur modérée.

A couverture étendue, risque faible

Leur surface de couverture (36 m²) permet de protéger des affectations exposées à des incendies qui dégagent une faible chaleur.

Encastrés, semi-encastrés et encastrés non visibles

Sprinkleurs installés dans les faux plafonds pour des raisons esthétiques. Encastrés : seul l'élément thermosensible est visible. Semi-encastrés : l'orifice est situé au-dessus du plafond. Encastrés non visibles : les sprinkleurs sont masqués par une plaque qui se détache lors du déclenchement du sprinkleur.

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Sprinkleurs hors stockage

Types de sprinkleurs Description

A réponse rapide L'élément thermosensible de ces sprinkleurs est plus sensible que celui des sprinkleurs standard.

Pendants

Ces sprinkleurs sont placés sur la partie inférieure des canalisations et leur déflecteur se trouve sous l'orifice. Il n'est pas possible de vidanger complètement les canalisations en cas de risque de gel, ce qui peut entraîner la formation de dépôts dans les têtes.

En casiers Ces sprinkleurs sont munis d'une coupelle de protection. Ils sont utilisés à l'intérieur des casiers de stockage.

Habitation Sprinkleurs conçus pour la sécurité des personnes. Ils ne permettent pas de

protéger les biens, mais circonscrivent le feu le temps que les personnes puissent quitter les locaux.

Muraux Installés près de la jonction entre le mur et le plafond, ces sprinkleurs peuvent être utilisés dans les zones où le risque est peu élevé.

Stockage

Selon la classification FM Global, ces sprinkleurs sont conçus pour protéger des zones de stockage et/ou lutter contre des incendies qui dégagent une forte chaleur, conformément aux spécifications de la fiche technique correspondant à chaque affectation.

Debout Sprinkleurs installés sur le dessus des canalisations ; le déflecteur est positionné au-dessus de l'orifice.

Fenêtre et corniche Sprinkleurs installés sur les façades externes des bâtiments pour protéger les

fenêtres et corniches contre les incendies extérieurs. Ils sont déclenchés de façon manuelle ou automatique.

Sprinkleurs stockage

P6924_FRA (Rev. 03/2012) © 2004 – 2010 FM Global Tous droits réservés. www.fmglobal.com

Au Royaume-Uni : FM Insurance Company Limited 1 Windsor Dials, Windsor, Berkshire, SL4 1RS FM Insurance Company Ltd est une société de droit anglais supervisée par la FSA (Financial Services Authority). Entreprise privée régie par le Code des Assurances

Nous contacter : Pour signaler une mise hors service ou trouver les coordonnées du bureau FM Global le plus proche, rendez-vous sur le site www.fmglobal.com/contact.

Déclaration de sinistre : Pour effectuer une déclaration de sinistre 24 h/24, 7 j/7, appelez le +33 (0)1 46 93 97 00. Pour contacter directe-ment le service clientèle ou le service de règlement de sinistres FM Global ou pour obtenir leurs coordonnées, rendez-vous sur le site www.fmglobal.com/claims ou http://www.affiliatedfm.fr/claims.asp.

Commande de brochures :Vous pouvez commander d'autres exemplaires de cette brochure ou d'autres ressources FM Global en ligne 24 h/24, 7 j/7, à l'adresse suivante : www.fmglobalcatalog.com.

Pour toute demande, contactez l'ingénieur en charge de votre site ou notre permanence technique joignable au +33 (0)1 46 93 31 07.