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La Corse
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LintroductionLa Corse est une le de la mer Mditerrane (la
quatrime plus grande aprs la Sicile, la Sardaigne et Chypre) et une
rgion franaise, ayant un statut spcial (officiellement collectivit
territoriale de Corse ), compose de deux dpartements : la
Corse-du-Sud (2A) et la Haute-Corse (2B).
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La Corse est situe 177 km environ au sud-est de la Cte d'Azur,
l'ouest de la Toscane (85 km) et au nord de la Sardaigne (12 km).
le plutt boise et montagneuse, sa cte mridionale est forme de
hautes falaises (Bonifacio).
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Bonifacio
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L'le abrite un parc marin international, des rserves naturelles
et le Parc naturel rgional de Corse, et des zones communautaires
pour les oiseaux. Un observatoire conservatoire des insectes de
Corse vise conserver les espces patrimoniales et de la biodiversit
ordinaire.Le risque d'incendie constitue une menace pour la
biodiversit.
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A l'poque romaine, les habitants de l'le parlaient un latin
encore trs proche de celui du continent.
Pour schmatiser : on retiendra que la langue corse est une
langue issue du bas latin et du toscan mdival.
Autres langues parles en Corse: Italien, Grec, Bonifacien,
Ligure, Toscan, Arabe, Hbreu.
Les langues parles
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L'agriculture reste le secteur productif le plus important malgr
sa faible part dans le PIB.
Les systmes vivriers traditionnels disparaissent au dbut du
vingtime sicle sous la pression conjugue de la concurrence des
crales des pays neufs et de tarifs douaniers dfavorables.
L'agriculture
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La brebis corse est une composante essentielle de cette
agriculture vivrire de montagne grces sa rusticit et ses aptitudes
mixtes en lait, viande et laine.
L'autre composante est la chvre corse, une race autochtone leve
en isolement des autres races, reconnue en 2003. D'ailleurs, tous
les produits laitiers sont ici faits base de lait de brebis et de
chvre.
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La brebis corse
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Les produits laitiers
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L'activit touristique L'activit du secteur touristique cependant
tend s'tendre en arrire et pr-saison .
Le tourisme d'affaire ainsi que le tourisme international ou
thmatique ( sportif, gastronomique, ...) permettent de rguler les
flux conomiques sur l'ensemble de l'anne.
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St.Florent Bastia
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Calvi
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Bastia
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Porto Vecchio
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Les superstitions de la Corse Le mazzrisme est un don
hypothtique de prophtie funbre exerc la nuit par des individus
pendant la priode des rves. Au cours de cette activit, le mazzeru
part chasser et tuer des animaux.
On le surnomme le Chasseur d'mes ou encore le Messager de la
Mort . Certains auteurs estiment que le mazzrisme est une invention
de romanciers et n'a jamais exist en Corse.
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Le chamane
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La gastronomieLa gastronomie corse est troitement lie aux
principaux produits du terroir : la culture des oliviers, de la
vigne, de la chtaigne et des agrumes, la charcuterie de porc, le
lait et le fromage de brebis, comme celui de chvre.
Prisuttu
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AgneauCorse
