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L’équipe de rédaction de La Chèvre et le Chou souhaite la bienvenue à ses nouveaux lecteurs, petits et grands! L’objectif
de ce bulletin d’information préparé sans prétention mais qui se lit avec plaisir? Partager différentes informations et
réalisations (scolaires ou non) touchant « notre » école et ceux qui la fréquentent, y travaillent et y contribuent.
Pour ce premier numéro de l’année, place à la Campagne agrumes! Vous pourrez également y lire un mot de monsieur
Rouillard, directeur à qui nous souhaitons la re-bienvenue.
Allez-y, plongez! Et prenez goût à nos publications… d’autres sont à venir en cours d’année. Et savez-vous quoi? Vous
pourrez même y contribuer en nous transmettant des articles à [email protected]
Bonne année scolaire! L’équipe de rédaction
4 ans plus tard et c’est parti pour une autre année scolaire! La «Chèvre et le chou» est bien en selle pour une autre année
pour vous informer sur la vie de l’école de vos enfants, et comme le veut la tradition, j’y participe avec enthousiasme avec
le «Mot du directeur». Je m’en voudrais de ne pas remercier les parents qui s’impliquent dans cette feuille de chou de
qualité : sans vous, La Chèvre ne survivrait pas longtemps…
L’implication de nos parents ne s’arrête pas là; déjà plusieurs comités ont démarré leurs travaux : CÉ, OPP, Fondation.
Madame Suzanne Savignac, Madame Francelyne Brunet et Monsieur Marc Étienne Deslauriers ont respectivement
accepté de prendre la présidence de leur comité. Je les félicite et soyez assurés de ma collaboration. Il en est de même
pour la Campagne agrumes, Madame Nina Ahrendt et Madame Amélie Charland, aidées d’une nouvelle équipe, déploient
leur énergie pour stimuler la communauté Fernand-Seguin à commander des agrumes, dans le but de soutenir des projets
d’école.
La Rentrée scolaire étant déjà derrière nous, le 8 octobre dernier avaient lieu Les Portes ouvertes; sachez que les
inscriptions vont bon train et qu’il est possible de s’inscrire jusqu’au vendredi avant le test le 15 novembre, pour les futurs
élèves de la maternelle, et le 22 novembre, pour les futurs élèves des autres niveaux. Pour le moment, aucune place n’est
disponible en 2015-2016 pour les classes de 4e à la 6
e année. Puisqu’il s’agit d’une école à vocation particulière, nous
invitons tous les parents à parler de l’école Fernand-Seguin à des amis, des collègues de travail et même à des voisins qui
seraient à la recherche d’une école pour leur enfant. Je compte sur vous puisque le bouche à oreille est encore la meilleure
façon de faire connaître l’école. Merci de votre appui!
Enfin, la fin de la 1re étape aura lieu le 7 novembre prochain; conséquemment, la remise du bulletin se déroulera le 19
novembre à l’école en présence du titulaire. Les parents recevront l’invitation à cette soirée dans les prochaines semaines.
Par souci de sécurité, si exceptionnellement vous devez faire un changement, veuillez aviser le secrétariat au plus tard en
début d’après-midi. De cette façon, toute confusion de dernière minute ou toute situation fâcheuse de mettre votre enfant
dans l’autobus est alors éliminée. Merci de votre précieuse collaboration.
Source : Alain Rouillard, Directeur
Eh oui, monsieur Guerrero est parti en même temps que Merlin. Non
seulement Olivier avait à cœur la Chèvre et le Chou et y a consacré
d’innombrables heures au cours des dernières années, mais il trouvait
toujours le temps de s’impliquer avec sourire et bonne humeur dans les
activités de l’école.
OPP, DVD de l’Expo, secrétaire d’assemblée en début d’année, soirée de
finissants, agrumes …et nous en passons! Olivier était toujours celui qui
répondait « présent ».
À un véritable pilier au grand cœur, nous disons un énorme merci. Ce fut
un réel plaisir de te côtoyer au cours de ces années au sein de cette école
qui, visiblement, signifiait beaucoup pour toi.
Salut Olivier!
L’équipe de rédaction
Dans la dernière édition de l’année dernière (juin 2014), nous avons constaté qu’un article n’avait malheureusement pas
fait son chemin jusqu’au bout. Cet article, préparé par les élèves de 5B suite à leur voyage à Grosse-Île, a été ajouté en
page 15 dans une version révisée de l’édition de juin. Nous vous invitons à en prendre connaissance :
http://fernand-seguin.csdm.ca/files/vol14_no4_juin2014.pdf
Décembre 2014
4 Prochaine tombée de la Chèvre et le Chou
11 Parution prévue du volume 15 no. 2
Équipe de rédaction de La Chèvre et le Chou :
Geneviève Plourde, Dominic Gourgues et Jonathan Lalancette
Révision : Stéphanie Morin, Corinne Yeung et Nina Ahrendt
l’agrume
Cette année encore, la Fondation de l’école Fernand-Seguin reprend sa campagne de vente d’agrumes, celle-là même qui
nous a permis, au cours des dernières années, de financer nos projets les plus fous :
tableaux interactifs dans les classes, module de jeu dans la cour du pavillon Julie-Payette,
fournitures et livres de la bibliothèque scolaire, mur d’escalade du gymnase du pavillon Hubert-Reeves,
parc d’iPads pour utilisation en classe remplacement des ordinateurs dans la salle informatique
et bien d’autres encore à venir !
La Fondation a encore besoin de votre appui et de votre participation pour reproduire le succès répété qu’a connu la
campagne dans ses dernières éditions. L’an dernier, il a été possible d’amasser près de 12000 $, en vendant
collectivement pour plus de 31 000 $ d’agrumes. À nous d'essayer de faire mieux pour notre école cette année!
BONNE VENTE, BON ÉPLUCHAGE !
La rédaction
Cette année, trois produits sont disponibles : les oranges, les pamplemousses, et les tangelos.
Des pamplemousses, à la chair rose et goûteuse… Des oranges Navel, délicieuses et sucrées…
Saviez-vous que ce fruit porte le
nom de grapefruit en anglais…
évidemment oui… mais savez-vous
pourquoi ? Les fruits semblent
pousser en grappe dans l’arbre,
comme le raisin…
Saviez-vous que l’orange Navel
est le fruit d’une mutation
génétique ? Son « nombril »
caractéristique est en fait un
jumeau siamois qui pousse à
l’intérieur du fruit…
Des tangelos Minneola…
Connaissiez-vous cet hybride de la
tangerine et du pamplemousse ? La
variété Minneola a une chair sucrée
et acidulée… ou surette comme
disent les petits !
Pour télécharger des bons de commandes, visiter le site internet de l'école au http://fernand-
seguin.csdm.ca/parents/communications-aux-parents
La Chèvre et l’agrume Octobre 2014
En vrac… les infos et les agrumes ! Contrairement à de nombreux autres types de fruits
(tomates, pêches, ananas, etc.), les agrumes ne
mûrissent plus une fois qu’ils sont cueillis.
C’est le froid qui donne sa couleur caractéristique au
fruit. Si un fruit mûr garde sa couleur verte de
« jeunesse », il faut alors procéder à son
déverdissage : dans une atmosphère contrôlée, à basse
température et haute humidité, on introduit une légère
quantité de gaz d’éthylène.
Soit dit en passant, le déverdissage répond à un
caprice de consommateur : un fruit mûr complètement
ou partiellement vert aura néanmoins la même
saveur…
Bien que ces fruits soient originaires d’Asie, les plus
grands producteurs d’agrumes au monde sont tous
américains : le Brésil, les États-Unis et le Mexique.
Il est facile de distinguer les agrumes entre eux,
pourtant la différenciation botanique des arbres qui les
portent est beaucoup plus complexe : on compterait de
quatre à onze espèces différentes, qui peuvent
aisément être hybridées pour fournir de nombreuses
variétés de fruits.
Dates à retenir
Octobre 2014
Du jeudi 6
au jeudi 23
Période de vente
Vendredi 24 Retour des commandes (date limite)
dans la boîte à lettre de la Fondation
au pavillon Hubert-Reeves, ou des
bénévoles passeront en classe
Novembre 2014
Semaine du 3 Confirmation de votre commande
Décembre 2014
Jeudi 4 Distribution des agrumes à l’école
(pendant et après la journée de
classe)
Avantages des agrumes pour la santé
Très peu caloriques, les agrumes peuvent être
consommés sans retenue, même quand on doit respecter
un régime !
Les agrumes sont riches en fibres solubles et
insolubles : cela peut contribuer à soulager de
nombreux troubles intestinaux et faciliter la digestion.
La consommation d’une seule orange contribue à la
totalité de l’apport quotidien recommandé de vitamine
C, et parfois plus…
En plus de se prémunir contre le scorbut (!), la vitamine
C stimule les réactions immunitaires et peut aider ainsi à
combattre les petites infections de la rentrée des classes
ou du temps des Fêtes…
Le jus frais des agrumes renferment autant d’éléments
nutritifs que les fruits entiers : il doit être consommé
rapidement pour éviter l’oxydation.
Malgré leur acidité évidente, les agrumes contiennent une
grande quantité de sels minéraux (calcium, potassium,
phosphore et magnésium) et ils ont donc un pouvoir
alcalinisant. Combiné à l’important volume d’eau (de jus !)
qu’ils renferment, cela en fait la solution parfaite pour bien
s’hydrater pendant les chaudes journées d’un tournoi estival
de soccer !
Des prix avantageux et… collants !
43 $ pour les caisses de 40 livres (18 kg)
Oranges ou pamplemousses -- pas de tangelos
27 $ pour les demi-caisses de 20 livres (9 kg)
Oranges, pamplemousses
28 $ pour les demi-caisses de 20 livres (9 kg)
de Tangelos
30 $ pour les demi-caisses de 20 livres (9 kg)
Moitié oranges, moitié pamplemousses
Il y a environ une trentaine de fruits par demi-caisse…
et deux fois plus dans une caisse !
Il est possible de payer en argent comptant ou par chèque
idéalement, au nom de la Fondation de l’école Fernand-
Seguin.
La Chèvre et l’agrume Octobre 2014
Le concours pour la meilleure affiche « agrumes » !
Nous aimerions remercier chaleureusement le personnel de l'école, à tous les niveaux, pour leurs efforts et leur implication
dans la campagne «agrumes». Sachez que vous faites la différence et que votre soutien compte pour une grande part dans
le succès de cette campagne, année après année.
Une autre pensée toute singulière va également aux parents qui participent et s'impliquent pour permettre à cette école
d'être certes le meilleur lieu d'apprentissage possible, mais aussi un milieu de vie et de travail stimulant et agréable. En
participant au succès de cette campagne «agrumes», vous permettez cela; une dose de vitamine dans le quotidien de vos
enfants.
Cette année, nous avons eu de l’aide des enfants de l’école pour dessiner une affiche qui nous montre le lien entre les
agrumes que l’on vend et les choses que cette campagne nous permet de faire.
Le thème pour ce concours était : Les agrumes c'est bon pour moi…et c'est bon pour mon école! Grâce à leur talent et
à l'aide du personnel de l'école, nous avons recueilli 164 véritables œuvres d’art!
Voici les gagnants qui verront leur dessin apparaître sur l'affiche du décompte:
Le grand gagnant pour le respect de la thématique: Le coup de cœur du comité de sélection:
Sophia-Yang Li (2a) Jye-Ming Serres (6b)
La Chèvre et l’agrume Octobre 2014
Le dessin le plus alléchant: Le plus «agrumes»!:
Mathilde Banville-Chénier (6b) Lou-Mai Plusquellec-François (5b)
Source : Le comité des agrumes