7/25/2019 La Boheme Menus
3/3
oysters (1 or 6) 3/15
orecchiette verde
lobster fettuccini 29
spaghetti bolognese 24
scottish salmon
pan seared sea bass 31
la boheme burger 20
lamb osso bucco
25
26
airline chicken breast
duck breast
pork chop
23
29
25
organic cauliflower
l
catalan octopus
artisan charcuterie and cheese
18
19
12
19
mac and cheese 16
portobello fries 9
brussels sprouts 11
mushrooms and asparagus 11
chicken tamales 11
grilled skirt steak 26
calamari 13
l
organic mixed greens 10
seasonal home made soup 9
kale and endive salad 15
roasted baby beets, arugula and burrata 18
beef meatballs 10
shrimp ceviche 14
petit filet 36
surf and turf 58
roasted butternut squash 12
from the farmers market
pastas
mains
Seared Sea Scallops
charred corn/ pickled shallot / cilantro pesto . . . . . . . . .
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Stuffed Savory Crepe
brie / caramelized fig / Prosciutto di Parma / arugula /
balsamic reduction
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Braised Pork Belly
sweet bourbon glaze / pickled onion / micro green 15
Manila Clams
white wine / garlic / shallot / chili flake . . . . . . . . . .
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Mussels & Saffron
PEI mussel / charred cherry tomato / spiced fennel / saffron
crustacean sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Truffle Mushroom Arancini
wild mushroom medley / white truffle oil / herb dip . . . . . .
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Shrimp Ceviche
avocado / tomato / cilantro . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Olive Tapenade
Mediterranean olive / sundried tomato / walnut / rosemary /
crostini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Charcuterie and Cheese
Chefs selection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Prosciutto Wrapped Shrimp
tiger shrimp / Prosciutto di Parma / heirloom cherry tomato /
white wine & saffron sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Baked Eggplant Tower
pomodoro sauce / burrata / fresh basil / pecorino . . . . . . .
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Duck Tartine
duck confit / melted gorgonzola / fig jam / arugula / marsala
reduction on an open-faced baguette 9 . . . . . . . . . . . . . . .
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Burrata and Prosciutto Salad
f ig / candied pecan / mix greens / herb oil / balsamic syrup .
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Beet & Couscousarugula / goat cheese / caraway vinaigrette .
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11
Lobster & Avocado Salad
arugula / crispy shallot / heirloom tomato / avocado / lemon
vinaigrette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . 16
Mixed Green Salad
roasted brussel sprout / pickled shallot / baked kale /
blistered cherry tomato / mustard lemon vinaigrette 9
Chopped Caesar
anchovie crouton / shaved Parmigiano Reggiano / romaine hearts /
house caesar dressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Roasted Jidori Chicken
brussel sprout / pancetta / fingerling potatoes . . . . . . . .
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Duck Breast
Filet Mignon
La Boheme Burger
black truffle gouda / bacon jam / sunny side-up egg / truffle
fries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Bouillabaisse
shrimp / clam / mussel / white fish / calamari / lobster /
tomato broth / grilled baguette . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Porcini Ragu
pappardelle pasta / wild Italian mushrooms / tomato / shaved
parmigiano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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cipollini onion / purple potato / pomegranate and red wine sauce
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Fresh Catch of the Day
Parmigiano Reggiano potato puree / asparagus / red wine sauce .
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. . . . . . . . . . .Chefs selection of seasonal sides
32 oz. Porterhouse
rapini / truffle potato rounds / herb butter (serves two) . . .
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Surf & Turf Tartar
surf: snapper / herb marinade / crispy shallot turf: filet
mignon / yolk / truffle oil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Chocolate Rum Ganache
rum soaked sponge cake / pistachio gelato . . . . . . . . . . .
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Kahla Bread Pudding
St. Honor Cake
Crme Brle of the week
fresh fruit / whipped cream . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Gelato / Sorbet
ask our friendly staff . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Mascarpone Ricotta Cheesecake
w/ chocolate dipped butter cookies . . . . . . . . . . . . . . .
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kahla sauce / chocolate shavings . . . . . . . . . . . . . . . .
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Vanilla Bean Panna Cotta
puff pastry / vanilla custard / cream puffs . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .fresh
fruit / meringue
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