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TRÁNSITO DE LA AGRICULTURA
CONVENCIONAL HACIA LA AGRICULTURA ECOLÓGICA EN EL VALLE DEL MANTARO
ING. ZENON T. MATA ADAUTO
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO
DEL PERUFACULTAD DE AGRONOMIA
INTRODUCCIÓN
La agricultura convencional (de
agroquímicos) que es producto de la
revolución verde, se caracteriza por
que es de monocultivos, falta de
biodiversidad, empleo excesivo de
insumos externos (agroquímicos,
fertilizantes sintéticos, erosiona y
contamina los suelos, las cosechas con
residuos tóxicos, etc.
OBJETIVOS
Evaluar el comportamiento de 6 fuentes
orgánicas, en el cultivo de maíz PMD –
638 en la segunda etapa de la transición
hacia la agricultura ecológica.
Determinar el grado de mejoramiento de
las características químicas del suelo, al
emplear las 6 fuentes orgánicas.
MATERIALES Y MÉTODOSLUGAR DE EJECUCIÓN:
Estación experimental agropecuaria EL MANTARO de la UNCP.
Situado en el Distrito de El Mantaro, Provincia de Jauja de la Región Junín, 3316 msnm 12° de latitud sur, 75° longitud oeste de G.
Campaña agrícola 2009 -2010
ANÁLISIS DE SUELOS:
Primero: 6-8-2009 Segundo: 16-6-2010 : 7 análisis
(1x cada fuente orgánica)
MATERIAL BIOLÓGICO: Maíz PMD 638 UNCP
METODOLOGIA:Experimental
Diseño cuadrado latino 7x77 tratamientos, 7 columnas y 7 hilerasModelo aditivo lineal:
U = Media poblacional= Efecto aleatorio de la i - esima hilera
= Efecto aleatorio de la i - esima columna = Efecto aleatorio de la i - esimo tratamiento = Componente aleatorio del Error Experimental
𝑥𝑖𝑗 (𝑡 )=𝑈+𝑇 𝑖+𝐵 𝑗+𝑂(𝑡 )+𝐸𝑖𝑗 (𝑡 )
CROQUIS DEL EXPERIMENTO
A B C D E F G
B C D E F G A
C D E F G A B
D E F E A B C
E F G A B C D
F G A B C D E
G A B C D E F
A = Excreta de lombriz (humus)B = Guano de corralC = Estiercol de vacunoD = CompostE = Purín F =Guano de Islas G = Testigo (sin abono)
CONDUCCIÓN DEL EXPERIMENTO
1. Tomas de muestras del suelo
2. Siembra y abonamiento
3. Labores culturales: riegos cada 15 días, deshierbas mecánico tipo escarda, aporque (2), raleo, control fitosanitario: se presentaron insectos copitarsia turbata y spodoptera frugiperda ( cogollero) que no fueron significativos. En cuanto a enfermedades se presento el custilago maydis (carbón de maíz) y cosecha el 20-01-2010
% de emergencia
Rendimiento de granos por tratamiento
Mejoramiento de las características químicas
del suelo por tratamiento.
EVALUACIONES
RESULTADOS
F. De V. G.L. S.C. C.M. Fe. Sig.
HILERAS 6 23,435 3,906 2,99 *
COLUMNAS 6 10,166 1,694 1,30 n.s.
TRATAMIENTOS 6 202.166 33,794 25,84 * *
ERROR 30 39,230 1,308
TOTAL 48 275,597
Cuadro 01. análisis de variancia del rendimiento en grano de maíz por parcela
kg.
RESULTADOS
F. De V. G.L. S.C. C.M. Fe. Sig.
HILERAS 6 23,435 3,906 2,99 *
COLUMNAS 6 10,166 1,694 1,30 n.s.
TRATAMIENTOS 6 202.166 33,794 25,84 * *
ERROR 30 39,230 1,308
TOTAL 48 275,597
Cuadro 01. análisis de variancia del rendimiento en grano de maíz por parcela
kg.
RESULTADOSCuadro 02. análisis de variancia del
rendimiento en grano de maíz por parcela kg.
O.M. TRATAMIENTO PROMEDIO kg/parcela
SIGNIFICACIÓN
1 Humus de lombriz 10,07 a
2 Guano de isla 8,472 b
3 Compost 7,900 b
4 Guano de corral 6,507 c
5 Estierco de vacuno 5,616 c d
6 Purín 5,069 d
7 Testigo 4,476 d
A.L.S. (D) 085 =1,249;1,314;1,349;1,383;1,405;1,422
PROMEDIO kg/parcela 10,070
1,000
2,000
3,000
4,000
5,000
6,000
7,000
8,000
9,000
2 Guano de isla
3 Compust
4 Guano de corral
5 Estierco de va-cuno
6 Purín
7 Testigo
TRATAMIENTO
Axis Title
RESULTADOSRendimiento promedio de Grano de maíz
por parcela
MEJORAMIENTO DE LAS CARACTERÍSTICAS QUÍMICA DEL SUELO POR TRATAMIENTO
FUENTE
RESULTADOS DE LOS ANÁLISIS QUÍMICO DE SUELO
ANTES DE LA SIEMBRA DESPUÉS DE LA SIEMBRA
Cantidad Interpretación
Cantidad Interpretación
Materia orgánica
1.53 % mg. Bajo 1.90 % Bajo
P205 24.71 mg.kg-1
Alto 22.30mg.kg-1
Alto
K20 325.15kg/ha
Alto 3.70.50 kg/ha
Alto
PH 7.31 Ligeramente alcalino
7.17 Ligeramente alcalino
CIC 19.00 cml/kg suelo
Medio 25.00 cm/kg suelo
Medio
Cuadro 03.- comparativo del análisis químico del suelo entre los tratamientos testigo con la fuente humus de lombriz (6 250 kg/ha)
Cuadro 04.- Comparativo del Análisis Químico del suelo entre los tratamientos testigo con la fuente Guano de corral (7 500
kg/ha)
FUENTE
RESULTADOS DE LOS ANÁLISIS QUÍMICO DE SUELO
ANTES DE LA SIEMBRA DESPUÉS DE LA SIEMBRA
Cantidad Interpretación
Cantidad Interpretación
Materia orgánica
1.53 % mg. Bajo 1.65 % Bajo
P205 24.71 mg.kg-1
Alto 20.32mg.kg-1
Alto
K20 325.15kg/ha
Alto 428.73 kg/ha
Alto
PH 7.31 Ligeramente alcalino
7.31 Ligeramente alcalino
CIC 19.00 cml/kg suelo
Medio 24.00 cm/kg suelo
Medio
Cuadro 05.- Comparativo del Análisis Químico del suelo entre los tratamientos testigo con la fuente Estiércol de
vacuno (7 500 kg/ha)
FUENTE
RESULTADOS DE LOS ANÁLISIS QUÍMICO DE SUELO
ANTES DE LA SIEMBRA DESPUÉS DE LA SIEMBRA
Cantidad Interpretación
Cantidad Interpretación
Materia orgánica
1.53 % mg. Bajo 1.70 % Bajo
P205 24.71 mg.kg-1
Alto 20.32mg.kg-1
Alto
K20 325.15kg/ha
Alto 432.84 kg/ha
Alto
PH 7.31 Ligeramente alcalino
7.06 Ligeramente alcalino
CIC 19.00 cml/kg suelo
Medio 24.00 cm/kg suelo
Medio
Cuadro 06.- Comparativo del Análisis Químico del suelo entre los tratamientos testigo con la fuente Compost (6
250 kg/ha)
FUENTE
RESULTADOS DE LOS ANÁLISIS QUÍMICO DE SUELO
ANTES DE LA SIEMBRA DESPUÉS DE LA SIEMBRA
Cantidad Interpretación
Cantidad Interpretación
Materia orgánica
1.53 % mg. Bajo 1.60 % Bajo
P205 24.0 mg.kg-1
Alto 28.41mg.kg-1
Alto
K20 325.15kg/ha
Alto 440.34 kg/ha
Alto
PH 7.31 Ligeramente alcalino
7.20 Ligeramente alcalino
CIC 19.00 cml/kg suelo
Medio 20.00 cm/kg suelo
Medio
Cuadro 07.- Comparativo del Análisis Químico del suelo entre los tratamientos testigo con la fuente Purín (5 20)
FUENTE
RESULTADOS DE LOS ANÁLISIS QUÍMICO DE SUELO
ANTES DE LA SIEMBRA DESPUÉS DE LA SIEMBRA
Cantidad Interpretación
Cantidad Interpretación
Materia orgánica
1.53 % mg. Bajo 1.70 % Bajo
P205 24.71 mg.kg-1
Alto 23.75 mg.kg-1
Alto
K20 325.15kg/ha
Alto 3.98.37 kg/ha
Alto
PH 7.31 Ligeramente alcalino
6.92 Ligeramente alcalino
CIC 19.00 cml/kg suelo
Medio 25.00 cm/kg suelo
Medio
Cuadro 08.- Comparativo del Análisis Químico del suelo entre los tratamientos testigo con la fuente Guano de Isla
(1 000 kg/ha)
FUENTE
RESULTADOS DE LOS ANÁLISIS QUÍMICO DE SUELO
ANTES DE LA SIEMBRA DESPUÉS DE LA SIEMBRA
Cantidad Interpretación
Cantidad Interpretación
Materia orgánica
1.53 % mg. Bajo 1.65 % Bajo
P205 24.71 mg.kg-1
Alto 24.54mg.kg-1
Alto
K20 325.15kg/ha
Alto 417.00 kg/ha
Alto
PH 7.31 Ligeramente alcalino
7.36 Ligeramente alcalino
CIC 19.00 cml/kg suelo
Medio 24.00 cm/kg suelo
Medio
Cuadro 09.- Comparativo del Análisis Químico del suelo entre los tratamientos testigo con la fuente testigo
FUENTE
RESULTADOS DE LOS ANÁLISIS QUÍMICO DE SUELO
ANTES DE LA SIEMBRA DESPUÉS DE LA SIEMBRA
Cantidad Interpretación
Cantidad Interpretación
Materia orgánica
1.53 % mg. Bajo 1.52 % Bajo
P205 24.71 mg.kg-1
Alto 16.05 mg.kg-1
Alto
K20 325.15kg/ha
Alto 324.15 kg/ha
Alto
PH 7.31 Ligeramente alcalino
7.34 Ligeramente alcalino
CIC 19.00 cml/kg suelo
Medio 19.00 cm/kg suelo
Medio
ESQUEMA DE ETAPAS DE TRANSICIÓN DE LA AGRICULTURA CONVENCIONAL A LA
AGRICULTURA ECOLÓGICA
AGRICULTURA CONVENCIONA
L PRIMERA ETAPA
SEGUNDA ETAPA
TERCERA ETAPA
AGRICULTURA e ECOLÓGICA
ESQUEMA
CULTIVO DEL LUGAR DE
ACUERDO A LA ROTACIÓN Y
ASOCIACIÓN DE CULTIVOS.
FRUTALES DE LA ZONA
ASOCIADO CON ESPECIES
AGRÍCOLAS
HUERTO FAMILIAR
ESPECIES FORESTALES
PASTOS Y FORRAJES
CULTIVADOS
CONCLUSIONES
ORDEN DE MERITO
FUENTE ORGÁNICA KG/HA
1ro Humus de lombriz 5 350
2do Guano de islas 4 235
3ro Compost 3 600
4to Guano de corral 3 250
5to Estiércol de vacuno 2 805
6to Purín 2 530
7mo Testigo 2 235
Rendimiento de granos de maíz por hectárea
CONCLUSIONES Mejoramiento de características químicas por tratamiento.
FUENTES ORGÁNICAS
MATERIA ORGÁNICA %
CAPACIDAD DE
INTERCAMBIO
CATIÓNICO cmol/kg
pH
Humus de lombriz
0,37 6,00 Muy ligeramente alcalino
Estiércol de vacuno
0.17 5,00 Muy ligeramente alcalino
Purín 0,12 1,00 Muy ligeramente alcalino
Guano de islas 0,12 1,00 Muy ligeramente alcalino
Guano de corral
0,12 1,00 Muy ligeramente alcalino
Compost 0,12 1,00 Muy ligeramente alcalino
Testigo - igual Igual
RECOMENDACIONES 1. Se recomienda emplear como fuentes orgánicas para la
agricultura .ecológica principalmente: Humus de lombriz , Guano de islas, Compost , por haber mostrado cualidades mejoradoras de las características químicas y biológicas del suelo; además por haber ocupado los 3 primeros lugares en rendimiento de granos del cultivo de maíz empleado como indicador.
2. Los agricultores que deseen cambiar de la. Agricultura convencional hacia la agricultura ecológica deben seguir las siguientes recomendaciones:
2.1. El primer año disminuir significativamente el uso de los insumes externos (Fertilizantes sintéticos, Ágroquimicos, Concentrados, 'Fármacos, etc.) por lo menos en un 50 %. 2.2. En el segundo año sustituir totalmente a los insumes externos por los insumes internos (fuentes orgánicas).
2.3. Rediseño de la parcela considerando biodiversidad de cultivos y crianzas de acuerdo a los 3/3 mencionados