L’ IMPORTANZA DI UNA ALIMENTAZIONE SANA

SILVIA

MOTTERLE

INTRODUZIONE

Questa presentazione illustra i seguenti punti:

•Dieta equilibrata e cibi sani

•Piramide alimentare

•Alimentazione e nutrizione

•Disturbi alimentari

•Principi alimentari

•Alcool

DIETA EQUILIBRATA

Per crescere bene bisogna seguire una dieta equilibrata:

•Fare quattro pasti al giorno (colazione, pranzo, merenda e cena).

•Bere tanta acqua.

•Mangiare molta frutta e verdura.

•Mangiare pochi dolciumi e fritti.

•Variare i cibi.

•Preferire cibi integrali o biologici.

•Fare attenzione alla quantità.

CIBI SANI

PIRAMIDE ALIMENTARE

La piramide alimentare è una piramide che mostra i cibi che bisognerebbe mangiare sempre, i più sani.

ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE

C’è una differenza tra alimentazione e nutrizione:

•l’alimentazione è ciò che mangiamo;

•la nutrizione è l’introduzione nel nostro corpo di alimenti importanti che servono al nostro corpo per funzionare.

ALIMENTAZIONE

NUTRIZIONE

non è uguale a…

ANORESSIA E BULIMIA

Fra i ragazzi sono presenti due disturbi alimentari:

•Anoressia, cioè rifiuto del cibo, porta al sottopeso.

•Bulimia, cioè assunzione di cibo in eccesso, porta al sovrappeso.

BULIMIA

ALIMENTI PRINCIPALI

Gli alimenti principali, cioè quelli che costituiscono il nostro corpo e di cui abbiamo bisogno sono:

•Zuccheri e grassi

•Proteine

•Vitamine e Sali minerali

•Acqua e fibre

ZUCCHERI

Gli zuccheri o glucidi sono alimenti che danno energia. Ci sono vari tipi di zuccheri, il glucosio,il saccarosio (cioè lo zucchero comune), il lattosio, il fruttosio e l’amido.

GRASSI

I grassi forniscono energia. Sono burro, panna, carne, noci, olio e margarina. Un grammo di grassi contiene molte calorie, perciò bisogna fare attenzione alle quantità, che fanno ingrassare.

PROTEINE

Le proteine o protidi sono alimenti plastici, fanno parte della struttura delle cellule, sono i “mattoni” del nostro corpo.

Le proteine si trovano nei cibi di origine animale (pesce, carne, uova, latte…); ma anche nei cibi di origine vegetale ( cereali, frutta e verdura).

VITAMINE

Le vitamine trovano sia nei cibi di origine animale sia nei vegetali (soprattutto nella frutta e nella verdura). Sono indicate con una lettera dell’alfabeto (vitamine A, B,C,D,E…).

SALI MINERALI

Quando mangiamo dei cibi ricchi di sali minerali introduciamo nel corpo

anche delle sostanza importanti: calcio, fosforo, sodio, ferro.

ACQUAL’acqua è un componente essenziale per il nostro corpo, infatti ne costituisce il 65%. L’acqua si trova soprattutto nella frutta e nella verdura. È consigliabile berne due litri al giorno per gli adulti.

FIBRE

Nella frutta, verdura,pane, pasta, riso ci sono le fibre che sono ricche di cellulosa. Le fibre aiutano i movimenti dell’ intestino e limitano l’ assorbimento di grassi.

ALCOOL

L’alcool deriva dalla trasformazioni di alcuni lieviti.

•Non è considerato un alimento.

•È vietato ai minorenni.

•Può portare all’ubriachezza.

•Può provocare uno stato di dipendenza, l’alcolismo.

•Può portare molte malattie.

CONCLUSIONE

Quindi abbiamo detto che mangiare sano è importante per il nostro corpo; è essenziale quindi non consumare troppo cibo ma mantenere una linea corretta, imparando a nutrirsi. Bisogna inoltre fare attenzione all’alcool.

VI RACCOMANDO DI NUTRIRVI CORRETTAMENTE SEGUENDE LE REGOLE DESCRITTE IN QUESTA PRESENTAZIONE…

ARRIVEDERCI E BUONA ALIMENTAZIONE ATUTTI!!!!

SILVIA MOTTERLE