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l’ EVOluzione della tradizione www.zanussiprofessional.it
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Risparmio energetico e sostenibilità ambientale.
Grande flessibilità e modularità per la vostra cucina su misura.
Il vostro spazio di lavoro sarà organizzato in base alle vostre reali esigenze.
Soluzioni per l’installazione: su piedini, su zoccolo in acciaio, su ruote, su zoccolo in cemento, a sbalzo o a ponte.
Servizio Post-Vendita vicino al cliente, ovunque nel mondo per garantire un’assistenza rapida ed efficace.
BeneficiGriglia HPAlta produttività e risparmio energetico grazie all’ampia superficie di cottura con griglie facilmente rimovibili, “Controllo di Energia” per una regolazione precisa del livello di potenza e accensione piezoelettrica.
CuocipastaVersatile e altamente performante, grazie anche al “Controllo di Energia” per i modelli a gas, al nuovo sistema di riscaldamento a infrarossi per i modelli elettrici e al Dispositivo di Risparmio Energetico che permette il rabbocco in vasca con acqua calda.
Forno Convezione -Flessibile e potente. I tempi di cottura vengono ridotti fino al 50%, rispetto a un tradizionale forno statico e può cuocere su 2 livelli da GN 2/1 contemporaneamente.
Nuove funzioni
2 linee5 nuove funzionicentinaia di combinazioni
Griglia HP
Forno Convezione
Cuocipasta
Brasiera
Induzione HP
Brasiera -Multifunzione e di facile utilizzo. Adatta per grandi quantità di cotture in umido e a secco grazie al fondo in Duomat, che garantisce una temperatura uniforme su tutta la superficie di cottura, al nuovo sistema di riscaldamento gas o elettrico e al controllo termostatico della temperatura che va dai 120°C ai 300°C.Induzione HP - Veloce ed efficiente. La soluzione ideale per un servizio espresso e a basso consumo energetico grazie al dispositivo di rilevazione della pentola, al regolatore di potenza e al piano in vetroceramica che attiva la zona a induzione solo quando essa è a contatto con la superficie della pentola stessa.