Cornflakes
Bahan 250 gr teoung terigu 265 gr gula halus 200 gr mentega 50
gr corn flakes (sesuai selera) 1 butir kuning telur sdk teh baking
powder sdk teh vanili 1 sdk makan mentega putih 1 sdk makan susu
bubukCara membuat Kocok mentega + gula sampai putih Masukkan telur
+ vanili + susu + baking powder + mentega putih lalu masukkan
tepung terigu Cetak bulat bulat, lalu gulingkan kedalam cornflakes
lalu tekan dengan telunjuk, panggang
Skippy
Bahan 250 gr selai kacang skippy 500 gr terigu 225 gr gula halus
250 gr minyak sayur 1 sdk teh garam sdk teh vaniliPelengkap Kacang
tanah atau coklat untuk dihias diatasnya sesuai seleraCara membuat
Terigu + selai kacang + gula halus + garam diaduk hingga mnyatu
Masukkan vanili sambilterus diaduk Setelah itu masukkan minyak
sayur diaduk hingga rata Adonan dibentuk bulat-bulat seperti
kelereng lalu diolesi coklat cair dan karang diatasnya,
panggang
Nastar
Bahan 1 kg mentega blue band 10 sdk makan gula halus 10 kuning
telur 5 putih telur 10 sdk makan susu bubuk 5 sendok mentega wisman
dan vannilli Terigu secukupnyaCara membuat Kocok mentega dan gula
halus 10 menit Masukan telur kocok Masukkan susu, mentega wisman,
vanilli, kocok rata Aduk dengan terigu sedikit sedikit Cetak Oles
kuning telur Panggang
Kue Sagu Almond
Bahan 300 gr tepung sagu, disangrai 10 menit dengan api kecil,
timbang 275 gr 100 gr almond disangrai, blender halus 100 gr
mentega tawar dingin 50 gr margarin 100 gr gula tepung sdk teh
garam 2 butir telur 2 sdk makan susu evaporated 20 gr susu bubuk
sdk teh baking powder 50 gr dark cooking chocolate, lelehkan 25 gr
almond si dangrai, cincang halus untuk taburanCara membuat Kock
mentega , mrgarin, gula tepung, dan garam 4 menit sampai lembut,
tambahkan telur dan susu evaporaed, kocok merata Masukkan tepung
sagu, susu bubuk, kacang almond, dan baking powder sambil diayak
dan diaduk rata Sendokkan di atas loyang yang sudah dioles margarin
Oven dengan api bawah suhu 130 derajat celcius 45 menit hingga
matang, dinginkan Celupkam chocolate setengan bagian dari kue
kedalam dark chocolate, taburkan cincangan almond di atasnya
Havermut
Bahan 175 gr mentega tawar dingin sdk teh garam 75 gr gula
tepung 1 kuning telur 50 gr dark cooking chocolate, lelehkan 100 gr
havermut 175 gr tepung terigu 20 gr susu bubuk sdk teh baking
powder 50 gr kismis, potong 2Cara membuat Kocok mentega dingin,
garam, dan gula tepung hingga rata. Masukkan kuning telur dan dark
cooking chocolate. Kocok rata, masukkan havermut. Aduk rata Lalu
masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak
dan diaduk rata, masukkan kismis, aduk rata Sendokkan di loyang yg
dioles tipis margarin Oven dengan api 150 derajat celcius 20
menit
