KOUZlENi S KUVSECHNO SE VEJOE!PRAKTICKA A UTULNA

#~.:- PROSTOR PRO JIOElNU-

DOM·BYT·ZAHRADU·HOBBY

Opile hruskyPotrebujeme:4 hrusky, skorice, vanilkovy cukr,hrebfcek, cokolada na vareni3 del vfna Medvedi krev.

1.. Hrusky zbavfme slupky,vcelku je vlozlrne do hrnce,zalijeme vodou a cervenym

vfnem. Pridame skorici. hre-blcek a vanilkovy cukr podlechuti.

2. Na rnirnern ohni dusfme ctvrthodiny az dvacet minut dozmeknutl.

3. Servfrujeme jeste horke nadezertnfch talfrclch, preliterozpustenou cokoladou navarenl, dozdobit rnuzernecerstvou medurikou.

Jaro 5 hebkou prfchutlPotrebujeme:Suroviny na testo:2 hrnky polohrube mouky,1 kypfici prasek do peciva,100 9 rnouckoveho cukru,Suroviny na napln:500 9 tvarohu (kostka),150 9 rnouckoveho cukru,2 vejce, 1 skoricovy cukr,100 ml mleka,100 9 hrozinek,100 ml cerveneho vfnaMedvedi krev,cokolada na vareru,mandle (platky),maslo a hruba moukana vyrnazanl formy.

1. Ingredience na teste peclivesmlcharne: nevznikne narnklasicke teste. ale sypka smes,

2. Do vyrnazane formy vsypemejednu polovinu smesi. Natuto vrstvu poklademe tvaro-hovou napln, ktera vzniknevyslehanim vajec, cukru, tva-rohu a rozinek.

3. Treti vrstvu bude tvorltzbyla polovina testa. Pecemepf teplote 150°C po dobu60-70 minut.

4. Tvarohovy kolac ozdobfmena zaver horkou cokoladou,rozpustenou s cervenym vf-nem, a mandlemi.

Nejznamejsl bulharske vinoMedvedl krev dovazi do eRfirma PeMap, ktera od roku2005 vlastnl jeho ochrannouznarnku.www.medvedikrev.cz

75