KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG (UNNES) Kantor: Gedung H lt 4 Kampus, Sekaran, Gunungpati, Semarang 50229 Rektor: (024)8508081 Fax (024)8508082, Purek I: (024) 8508001 Website: www.unnes.ac.id - E-mail: unnes@unnes.ac.id

FORMULIR

KONTRAK PERKULIAHAN No. Dokumen FM-02-AKD-18

No. Revisi 01

Hal 1 dari 1

Tanggal Terbit

01 September 2012

KONTRAK PERKULIAHAN

Mata Kuliah : Kultur Jaringan

Nomor Kode MK/SKS : D 4114020/1

Dosen : Dr. Enni Suwarsi Rahayu, M.Si

Dr. dr. Nugrahaningsih WH, M.Kes

Jurusan/Program Studi : Biologi/Biologi

Semester : 4

1. Deskripsi Mata Kuliah : Mata kuliah ini mengembangkan pengetahuan mahasiswa

tentang teknik kultur jaringan tumbuhan dan hewan, yang

meliputi landasan teoritis, prosedur, dan aplikasinya;

menanamkan sikap ilmiah dan persepsi positif terhadap

konservasi sumber daya alam

2. Manfaat

: Memberi kesempatan mahasiswa sebagai calon

peneliti/ilmuwan/praktisi biologi untuk menelaah salah

satu jenis bioteknologi yang banyak diaplikasikan dalam

kehidupan manusia

3. Tugas

a. Tugas Individual

:

Melakukan kajian pustaka mengenai kultur jaringan

tumbuhan dan hewan untuk meningkatkan pemahaman

terhadap materi perkuliahan

b. Tugas Kelompok : Menganalisis artikel hasil penelitian kultur jaringan yang

dipublikasikan di jurnal ilmiah dan mempresentasikannya

4. Penilaian

a. Aspek Kognitif : Tes tertulis untuk mengukur penguasaan materi; penilaian

kualitas analisis artikel untuk mengukur ketrampilan

berpikir kritis

b. Aspek Psikomotor : Observasi ketrampilan berkomunikasi dalam diskusi

c. Aspek Afektif : Observasi sikap selama perkuliahan; persentase kehadiran

5. Bobot Penilaian :

6. Jadwal Perkuliahan :

Perte-

muan

Pokok Bahasan dan

Sub-Pokok Bahasan

Sumber

Kepustakaan

Waktu (menit) Ket

T P L

1

Kontrak perkuliahan

Pendahuluan (pengertian, manfaat dan

karakteristik metode kultur jaringan

tumbuhan)

A,B, C 50

2 Teknik kultur jaringan tumbuhan A,B, C 50

a. Laboratorium

b. Alat dan bahan

3

Prosedur kultur jaringan tumbuhan

a. sterilisasi

b. penanaman

A,B, C 50

4

Prosedur kultur jaringan tumbuhan (lanjutan)

a. inkubasi

b. aklimatisasi

A,B, C 50

5 Perbanyakan in vitro A,B, C,D,E 50

6 Pemuliaan in vitro A,B, C,D,E 50

7 Konservasi in vitro A,B, C,D,E 50

8 Tes tengah semester 50

9 Pengertian, manfaat dan aplikasi kultur

jaringan hewan F,G,H 50

10 Laboratorium kultur jaringan hewan F,G,H 50

11 Peralatan kultur jaringan hewan F,G,H 50

12 Kontaminasi pada kultur F,G,H 50

13 Pencegahan dan penanganan kontaminasi F,G,H 50

14 Media, pH, suhu dan kadar CO2 pada kultur

jaringan hewan F,G,H 50

15 Sel primer, sel line dan sel strain F,G,H 50

16 Ujian akhir semester

(*) T: Teori, P: Praktek, L: Latihan/Tugas Mandiri

4. Daftar Pustaka

A. Bhojwani SS, 1990. Plant tissue culture: Application and limitations. New York :

Elsevier Science Publ.

B. Gamborg OL, Phillips GC, 1995. Plant cell, tissue and organ culture: fundamental

methods. Tokyo; Springer.

C. Litz RE, 2005. Biotechnology of fruit and nut crops. Cambridge : CABI Publishing

D. Yusnita, 2003. Kultur jaringan, cara memperbanyak tumbuhan secara efisien. Depok:

Agromedia Pustaka.

E. Artikel hasil penelitian yang dipublikasikan di jurnal cetak maupun on line

F. Freshney RI. 2006. Basic Principles of Cell Culture. Dalam: Culture of Cells for

Tissue Engineering. Editor Gordana Vunjak-Novakovic dan R. Ian Freshney. John

Wiley & Sons, Inc.

G. G. Gibco. Handbook for Cell Culture Basics. www.invitrogen.com/cellculturebasics.

Diakses tgl 4 September 201

H. Alan Doyle danJ Bryan Grifftin. Cell and Tissue Culture: Laboratory Procedurs in

Biotechnology. John Wiley & Sons Ltd

Dosen Pengampu, Perwakilan Mahasiswa

(Dr. Enni Suwarsi Rahayu, M.Si) ( ……………………………………. )

NIP 19600916 198601 2001 NIM. ....................................

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG (UNNES) Kantor: Gedung H lt 4 Kampus, Sekaran, Gunungpati, Semarang 50229 Rektor: (024)8508081 Fax (024)8508082, Purek I: (024) 8508001 Website: www.unnes.ac.id - E-mail: unnes@unnes.ac.id

KONTRAK PERKULIAHAN

No. Dokumen FM-02-AKD-18

No. Revisi 01

Hal 1 dari 2

Tanggal Terbit

01 September2012