30
KOMBI projekt 2011-2015

KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

  • Upload
    vubao

  • View
    218

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

KOMBI projekt 2011-2015

Page 2: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Deltagelse i KOMBI - drift

Muslingedyrkning

2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør)

Tangdyrkning

2012-2013: Udsætning af tangliner fra SSS (58 hovedliner)

2013-2014: Udsætning af tangliner fra SSS samt fra eget klækkeri (30 hovedliner)

2013-2015: Udsætning af tangliner fra eget klækkeri (35 hovedliner)

Page 3: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning
Page 4: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Dyrkning af blåmuslinger - systemet

• Smart Farm

• PEH rør

• Vejrbestandige

• Kan svejses ved lav temperatur

• Samles og udsættes fra kajen

Page 5: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Dyrkning af blåmuslinger - forankring

• Skrueankre – ét i hver ende

• Net fastgjort til kobling i midten

• 100 meter langt, 3 meter dybt

Page 6: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Dyrkning af blåmuslinger – systemets bestandighed

• Generelt robust system

• Enkelte ankre løsrev sig

• Isskuring kan ødelægge net-ophæng

• 2013 i Sælkrogen

Page 7: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Dyrkning af blåmuslinger – muslingepåvækst

• Netbørstning vigtig for påslag

• Påvækst variabel mellem lokaliteter

• Sælkrogen bedst i 2012

Page 8: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Dyrkning af blåmuslinger – muslinger til konsum

Page 9: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Høst af blåmuslinger

• EasyFarm – musseldorf

• Effektivitet

• Nogle konsummuslinger

knust under høst

Page 10: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Dyrkning af blåmuslinger – udfordringer

• Edderfugle

• Søstjerner

• Fouling på net

Page 11: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Edderfugle

• Stor lokal bestand af Edderfugle (Natura 2000 område)

• Fuglene fouragerer i alle områder fra Efterår-start sommer

• Flere gange >500 fugle i området

Page 12: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Edderfugle - afværgeforanstaltninger

• Non-invasive teknikker

• Skræmmetaktik med mand i motorbåd

• Høgedrager

• Lydudstyr

• Særligt vigtige hvis muslinger overvintres

Page 13: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Søstjerner

• Også frit larvestadie

• Sætter sig samtidig med muslinger

• Kan børstes væk

Page 14: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Børstning for søstjerner

Page 15: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Søstjerner

• Høj lokal variation –ingen søstjerner i Sælkrogen

Page 16: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Fouling på net

• Primært rødalger

• Kan være massivt dækkende

• Muslinger sætter sig på rødalgerne og falder lettere af

• Kan børstes af

• Kraftig dækning kan kræve høstmaskinen for at fjerne påvækst

• Kræver videre udvikling

Page 17: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Dyrkning af tang - systemet

• Langlinesystem

• 220 meter langt, 6 meter dybt

Page 18: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Dyrkning af tang

18

- Udsætning: Op til 2 km tang

pr dag (2 personer 1 båd)

TB1

Page 19: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Slide nummer 18

TB1 Teis Boderskov; 08-06-2015

Page 20: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Dyrkning af tang - vækst 24. Marts 201526. November 2014

Op til 600 g pr meter

Gennemsnit 300 g pr meter

TB2

Page 21: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Slide nummer 19

TB2 Teis Boderskov; 08-06-2015

Page 22: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Dyrkning af tang - vækst 5. Maj 201417. December 2012

Op til 5 kg pr meter

Gennemsnit 1 kg pr meter – skyldes systemet – tang vokser på

8 meters dybde

Page 23: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Dyrkning af tang - høst

Vækstpunkt

Page 24: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Dyrkning af tang - kvalitet

• Biomasse ren fra Januar – Juni

• Iodindhold i stor tang halvdelen af andre steder (1500 mg/kg)

• Skyldes måske lokaliteten (saltindholdet)

• Dog højere for lille tang

• Egenkontrol for tungmetaller: Alle under grænseværdier for Cadmium, Kviksølv, bly og arsen.

• Egenkontrol for lyssvækkelse under anlæg - ubetydelig

Page 25: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Dyrkning af tang - udfordringer

• Umiddelbart ingen naturlige fjender

• Systemet!!

• Høje sommertemperaturer

Page 26: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Biodiversitet på net og tangliner

• Muslingenet

• Grønalger, rødalger, brunalger, rur, krebsdyr, børsteorme, søpunge

• Tangliner

• Også andre alger, søpunge, muslinger, i perioder enormt mange tanglopper, stenbidder, søpindsvin

Page 27: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Interesse fra medier og offentlighed

• Interesse fra medier i løbet af projektet

• DR1, Politiken, Jyllandsposten, ndr, BBC food, ZDF, TV SYD, P4

• Offentlig interesse fra skoler og organisationer

• Højskoler, naturcenter, efterskole, universiteter, landbrug etc.

Page 28: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

KOMBI projektets betydning for Hjarnø Havbrug

• Afgørende start på kompensationsopdræt ved havbruget

• Nødvendighed for dokumentation, tolkning af vækst og bestandsdynamik

Page 29: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning

Ideel kompensations idé

Page 30: KOMBI projekt 2011-2015 - danskakvakultur.dk · Deltagelse i KOMBI -drift Muslingedyrkning 2012: Udsætning af muslingerør i Sælkrogen, Hunds Hage og As Vig (90 muslingerør) Tangdyrkning