CAFÉKRYŠTOFHARANT

JÍDELNÍLÍSTEK

SPEISEKARTE

MENUCARD

Výraznější stolová hora se zříceninami hradu Švamberka - Krasíkova tvoří nejvýznamnější krajinnou dominantu Bezdružicka. Z jejího vrcholu je možné přehlédnout nejen celé území, které k tomuto hradu náleželo, ale i pohraniční pásma Českého lesa. Dějiny Švamberka jsou velice bohaté a byly již několikrát podrobně zpracovány. Po hradu se jako první psal v roce 1252 Ratmír ze Švamberka. O významný hrad se vedly urputné boje v období husitských válek i ve válce třicetileté. V majetku rodu Švamberků, které nosil na červeném štítu stříbrnou labuť, se hrad udržel až do svého zániku v polovině 17. století, kdy vyhořel a nebyl již opraven. Ve zříceninách nechal poslední majitel hradu Bedřich ze Švamberka obnovit kapli svaté Máří Magdalény, v jejíž hrobce byli až do 60. let 20. století Švamberkové uloženi. Na konci 20. století byla zdevastovaná kaple nově zastřešena. Z vlastního hradu zůstala zachována mohutná válcová věž se zbytky zdiva paláce a dalších staveb. Na hradě se každoročně konají slavnosti doplněné historickým šermem.

Vítáme Vás v naší kavárně-restauraci Kryštof Harant. Název nebyl vybrán náhodou, ale naší inspirací byl pestrý život Kryštofa Haranta, jeho láska k umění, cestování a dobrému jídlu. To vše je vodítkem i pro naši činnost.

Naším záměrem je pro Vás vytvořit prostředí, které na Vás dýchne svými veselými barvami, bezprostřední nekonvenčností a uklidňující atmosférou,v níž třeba jen strávená půlhodina bude pro Vás dovolenou ve shonu každodenních starostí. Nenechte se rušit a buďte přátelští.

První zmínky o vsi Polžice se objevují v roce 1227. Roku 1346 se setkáváme se zprávou o Habartu z Polžic, který je považován za předka známého rytířského rodu Harantů z Polžic a Bezdružic. Dolními Polžicemi je ves nazývána teprve od roku 1947 jen proto, aby byla odlišena od blízkých Horních Polžic, které až do konce druhé světové války měly pouze německé jméno Harlosee. Historická ves je výrazně poznamenaná poválečnými demolicemi, při nichž zanikl i starý dvůr s tzv. Harantovou tvrzí. Na nejstarší osídlení lokality upomíná malé tvrziště položené při okraji vsi, jehož existence je kladena do průběhu 13. - 14. století.

Mnoho krásných chvil Vám přeje majitelka Eva s personálem

S místem, označeným pseudorománskou rotundou, je spojen příběh dávné selské rebelie. V květnu roku 1680 povstali poddaní bezdružického panství proti své vrchnosti Kryštofu z Hessensteinu. Nejprve údajně vydrancovali bezdružický zámek a potom se stáhli na Ovčí vrch. Zde na ně 6. května 1680 zaútočily dvě kompanie Harantových kyrysníků vedené princem z Holštejnu. Po dělostřeleckém útoku a následném masakru zůstalo na Ovčím vrchu ležet 49 mrtvých a 20 těžce raněných sedláků. Oběti vzpoury, mezi nimiž byl i vůdce Hans Muck, byly pohřbeny na hřbitovech v Čelivi a Krsech. Majitelka panství Marie Františka z Hessensteinu, jejíž manžel se útoku osobně zúčastnil, dala na bojišti v letech 1680–1681 vystavět pamětní kapli. Ta sice později zpustla, ale v roce 1906 byla opět obnovena. V blízkosti kaple stojí kamenný památník, který rovněž připomíná tuto nešťastnou událost.

OVČÍ VRCH

DOLNÍ POLŽICE

HRAD ŠVAMBERK - KRASÍKOV

Neapolská pizza | Pizza Napolitana | Pizza Napolitan- rajčatová směs, mozzarella, slané sardelové řezy, česnek, čerstvé oregáno-Tomaten, ozzarella, Knoblauch, Sardellen, frische Oregano M- tomato sauce, mozzarella, anchovies, garlic, fresh oregano

Šunková pizza | Pizza mit Schinken | Pizza with ham - rajčatová směs, mozzarella, šunka- Tomaten, Mozzarella, Schinken- tomato sauce, mozzarella, ham

Pizza margherita | Pizza Margherita | Pizza Margherita- směs, mozzarella, čerstvá bazalkarajčatová-Tomaten, Mozzarella, frische Basilikum - tomato sauce, mozzarella, fresh basil

Pizza sedlácká | Bauern Pizza | Farmer’s Pizza- rajčatová směs, mozzarella, cibule, slanina- Tomaten, Mozzarella, Zwiebel, Speck- tomato sauce, mozzarella, bacon, onion

Pizza peperoni | Pizza Peperoni | Pizza Peperoni- směs, mozzarella, italská klobása, paprika, feferonky, parmazánrajčatová- S Parmesan, PeperoniTomaten,Mozzarella,peck,- t parmesan, hot peppersomato sauce,mozzarella,bacon,

Pizza se salámem | Pizza mit Salami | Pizza with salami- směs, mozzarella, salámrajčatová-Tomaten, Mozzarella, Salami - tomato sauce, mozzarella, salami

Pizza lázně | Kurbad Pizza | Spa Pizza- rajčatová směs, mozzarella, šunka, olivy, houby, smetana, vajíčko- Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oliven, Pilze, Rahm, Ei- tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, boiled egg, sour cream, olives

Pizza Kordule | Pizza Kordule | Pizza Kordule- brambory, mozzarella, slanina, cibule, olivový olej- Kartoffeln, Mozzarella, Zwiebel, Speck, Pfeffer, Olivenöl- potatoes, mozzarella, bacon, onion, olive oil

Pizza paní Evy- mozzarella, brambory, špenát, gorgonzola, feferonky,sušená rajčata- Mozzarella, Kartoffeln, Spinat, Gorgonzola, Peperoni, getrockneten Tomaten- mozzarella, potatoes, spinach, gorgonzola, hot peppers, sun-dried tomatoes

Pizza Hawai | Pizza Hawai | Pizza Hawaii - směs, mozzarella, šunka, ananasrajčatová-Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas - tomato sauce, mozzarella, ham, pineapple

115 KčA 1 4 7

135 KčA 1 7

115 KčA 1 7

135 KčA 1 3 7

115 KčA 1 7

A 1

A 1

95 KčA 1 7

135 KčA 1 7

115 KčA 1 7

135 KčA 1 7

115 KčA 1 7

1/

5/

6/

7/

2/

3/

4/

8/

9/

10/

o 32 cm (min. 350 g)o 32 cm (min. 350 g) / diameter - 12 inches

Bruschette (3 ks) | - opékaná bagetka, čerstvá rajčata, česnek, čerstvá bazalka, olivový olej- Röstbaguette, Tomaten, frische Basilikum, Olivenöl (3 St.)- fried small size baguette (3 pieces), fresh tomatoes, fresh basil, olive oil

Bruschette | Bruschette

Tomatová polévka | die Tomatensuppe | Tomato soup

Pizza pane | Pizza Pane | Pizza pane- olivový olej, česnek, sůl, rozmarýn- Pizzabrot mit Knoblauch, Olivenöl und Rosmarin- pizza dough, olive oil, garlic, rosemary

50 Kč

50 Kč

40 Kč

1/

2/

3/

PŘEDKRMY

NAŠE TRADIČNÍ PIZZY

VORSPEISEN | STARTERS

TRADITIONALE PIZZA | TRADITION PIZZA

155 KčA 1 7

155 KčA 1 7

155 Kč

10 Kč

A 1 7

Krabice na pizzu s sebou / Pizzakarton / pizza box

+ olivový olej a balsamikový ocet + Olivenöl und Balsamico-Essig+ olive oil and balsamic vinegar

17/

18/

135 KčA 1 4 7

16/

- rajčatová směs, mozzarella, paprika, salám, houby, feferonky,- Tomaten, Mozzarella, Paprika, Peperoni, Salami,- tomato sauce, mozzarella, salami, peppers, mushrooms, hot peppers

Pizza domácí | Pizza nach Art des Hauses | Home - style pizza- rajčatová směs, mozzarella, šunka, salám, klobása- Tomaten, Mozzarella, Salami, Wurst, Schinken,- tomato sauce, mozzarella, ham, salami, sausage

Pizza sýrová | Pizza mit Käse | Cheese pizza- rajčatová směs, eidam, gorgonzola, parmezán, kozí sýr- Tomaten, Edam, Gorgonzola, blaue Käse, Ziege-Käse- tomato sauce, Edam cheese, gorgonzola, blue cheese, goat Cheese

Pizza d’ábelská | Teufel Pizza | Devil’s pizza 125 Kč

115 Kč

A 1 7

135 KčA 1 7

145 KčA 1 7

12/

13/

14/

15/

Míchaný salát | Gemischter Salat | Mixed salad- rajčata, zelený salát, okurka, paprika- grüner Salat, Tomaten, Gurken, Paprika- tomatoes, lettuce, cucumber, pepper

Salát caprese | Caprese Salat | Caprese salad- rajčata, mozzarella (80 g), bazalka- Mozzarella, Tomaten, Basilikum- tomatoes, mozzarella (80 gr), basil

Řecký salát | Griechischer Salat | Greek salad- sýr feta (50 g), rajčata, cibule, černé a zelené olivy, okurka, zel. salát, opeč. pečivo- Käse, Tomaten, Zwiebel, Gurken, schwarze und grüne Oliven, Baguetten- feta cheese (50 gr), tomatoes, onion, black and green olives, cucumber, lettuce, small baguettes

Toskánský salát | Toskanischer Salat | Tuscany salad - zelený salát, ovčí uleželý sýr (50 g), hruška, piniová semínka, opeč. pečivo- grüner Salat, Schafskäse, Birne, Pinienkernen, Baguetten- lettuce, sheep cheese (50 gr), pear, pine nuts, small baguettes

Italský salát | Italienischer Salat | Italian salad - různé druhy salátu, mozzarella (80 g), olivy, parmezán, rajčata, opeč. pečivo- verschiedene Sorte von Käse, Mozzarella, Oliven, Parmesan, Tomaten, Baguetten- mixed lettuce, olives, parmesan, tomatoes, mozzarella (80 gr), small baguettes

Caesar salát | Caesar salat | Caesar salad- kuřecí maso, salát mix, rajčata- Hünhenerfleisch, gemischter Salat mit Tomaten- Chinken meat mixed salad with tomatoes

5/

2/

3/

4/

110 KčA 1 7

80 KčA 7

110 KčA 1 7

110 KčA 1 7

6/ 140 KčA 1 7 10

Pizza Mexiko | Pizza Mexico | Mexican pizza- rajčatová směs, mozzarella, pikantní salám, fazole, feferonky, kukuřice- Tomaten, Mozzarella, Salami, Bohnen, Peperoni, Mais- tomato sauce, mozzarella, salami, beans, corn, hot peppers

A 1 711/

SALÁTY

SALATE | SALADS

1/ 70 Kč

- rajčatová směs, mozzarella, tuňák, cibule- Tomaten, Mozzarella, Tunfisch, Zweibel- tomato sauce, mozzarella, tuna fish, onion

Pizza Margherita fresh - vegetariánská- rukola, olivy, artyčoky, cuketa, lilek, cherry rajčátka- Rucola, Oliven, Artischocken, Zuchetti, Augebrinen, Cherry tomaten- rucola, olives, artichokes, zucchini, eggplant, cherry tomatoes

Pizza Harant - račatová směs, mozzarella, parmská šunka, rukola, parmezán- Tomaten-Mischung, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan- tomato mixture, mozzarella, prosciutto, rucola, parmesan

Pizza bianca (bílý sýrový základ)- zakysaná smetana, mozzarella, gorgonzola, ovčí sýr- Sauerrahm, Mozzarella, Gorgonzola, Schafskäse - sour cream, mozzarella, gorgonzola, sheep cheese

Pizza s tuňákem | Pizza mit Tunfisch und Zweibel | Pizza with tuna fish

Denní nabídku těstovin naleznete na naší vývěsní tabuli.Tagesangebot | Ask for our daily specials

Das Tagesangebot der Spezialitäten suchen Sie an die Tafel auf.Please also check our board for daily specials.

Denní nabídku najdete na vývěsní tabuli.Das Tagesangebot der Spezialitäten suchen Sie an die Tafel auf.

Please also check our board for daily specials.

Tagesangebot | Ask for our daily specials

Dětský pohár | - 2 kopečky zmrzliny vanilková+ ovocná- zwei Bällchen Früchte Eis- two scoops of ice-cream

Café Gelato | Café Gelato | Cafe Gelato /Ice coffee/ - 2 kopečky vanilkové zmrzliny, káva, šlehačka- zwei Verzierung Bällchen Vanille Eis, Kaffee, Sahne- two scoops of vanilla ice-cream, coffee, whipped cream

Ovocný pohár | Früchtebecher | Ice-cream with fruit- čerstvé ovoce, 3 kopečky zmrzliny vanilková+čokoládová+ovocná, šlehačka- Frischefrüchte, drei Bällchen gemischtes Eis, Sahne- three scoops of ice-cream, fresh fruit, whipped cream

Oříškový pohár | Nussbecher | Banana Nut Sundae- 3 kopečky zmrzliny (2x čokoládová, 1x vanilková), čokoláda, banány, oříšky, šlehačka- drei Bällchen Vanille Eis, eins Schokolade Eis, Banane, Nusse, Sahne - three scoops of ice-cream, bananas, whipped cream, nuts

Horká láska | Heiße Liebe | Hot Love Sundae- 3 kopečky vanilkové zmrzliny, horké maliny- vanille Eis, heiße Himbeere- three scoops of vanilla ice-cream, warm raspberry compote

Kinderbecher | Children’s sundae 40 Kč

60 Kč

70 Kč

70 Kč

70 Kč

1/

2/

3/

4/

5/

TĚSTOVINY

ZMRZLINOVÉ POHÁRY

OSTATNÍ

NUDEL | PASTA

EISBECHER | ICE-CREAM SUNDAES

ÜBRIG | OTHERS

A 7

A 7

A 7 8

Jablkový moštPomeranč 100% - rozlévanéMultivitamin 100%HruškaJahodaRybíz

30 Kč 35 Kč 30 Kč 35 Kč 35 Kč 35 Kč

1/2/3/4/5/6/

Apfel Muss | Apple MustOrange 100% Multivitamin 100%Birnesaft | PearErdbeersaft | StrawberryJohannisbeersaft | Red Currant

Coca Cola - 0,3 l láhevCoca Cola Light - 0,3 l láhevTonic - 0,3 l ginger, lemonSprite - 0,3 l rozlévanáFanta - 0,3 l rozlévanáEis Tea (broskev, citron) - 0,25 lZelený čaj / Green tea - 0,25 lMinerální voda - 0,3 l rozlévanáMinerální voda - 0,5 l rozlévanáMinerální voda - 1,0 l rozlévanáMinerální voda - 0,3 l láhev

Kofola - 0,5 l točená 25 Kč35 Kč 35 Kč 35 Kč 25 Kč 25 Kč 30 Kč 30 Kč 20 Kč 30 Kč 35 Kč 30 Kč

1/2/3/4/5/6/7/8/9/

10/11/12/

Čaj ginger-lemon-honeyMátový čajČerný čajEarl GreyZelený čaj Zelený jasmínový čajOvocný čajRooibos

25 Kč25 Kč25 Kč25 Kč25 Kč25 Kč25 Kč25 Kč

1/2/3/4/5/6/7/8/

JUICE

ČAJE

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

0,2 l

TEE | TEA

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE | NON-ALCOHOLIC BEVERAGES

ITALIENISCHER WEIN | ITALIAN WINE

SPUMANTI

BIER, BEER

CAFÉ ITALIANO

porce 7g

ČERVENÁ | ROTWEIN | RED

MERLOT - venetoCABERNET - puglia

BÍLÁ | WEIßWEIN | WHITE

PINOT - venetoCHARDONAY - veneto

1 l130 Kč130 Kč

130 Kč130 Kč

0,5 l70 Kč70 Kč

70 Kč70 Kč

0,25 l35 Kč35 Kč

35 Kč35 Kč

1/2/

3/4/

Café espressoCafé espresso doppio (dvojitá porce kávy)CappuccinoCafé latteCappuccino s vaječným koňakem (Kryštofovo potěšení)Kryštofvergnügen | Kryštof s delight Kryštofvergnügen- Cappuccino, Eierkognak | cappuccino egg-yolk liqueur cognac, whipped cream

Vídeňská káva se šlehačkouWiener Kaffee | Café Vienna - coffee with whipped cream

Alžírská káva | Algerischer Kaffee | Café AlgiersIrská káva | Irischer Kaffee | Irish Coffee-whiskey, whipped cream

Káva s koňakem | Hennessy Kaffee | Coffee with cognac

Horká čokoláda se šlehačkouHeiße Schokolade mit Schlagsahne | Hot chocolate

Turecká káva (7 g, Standard) | Türkischer Kaffee | Turkish Coffee

28 Kč 40 Kč 40 Kč 40 Kč 45 Kč

A 7A 7

A 7

A 7

A 12

A 12

A 12

A 1

A 12

A 12

A 3 7

A 3 7

A 1 3 7

35 Kč

45 Kč 45 Kč 45 Kč 30 Kč

20 Kč

1/2/3/4/5/

6/

7/8/9/

10/

11/

Lambrusco 0,2 lProsecco 0,1 lProsecco – extra dry – Veneto 0,7 l

Staropramen 10° Stella 12° Hoegaarden 12° (white beer) Nealko pivo (lahev) 0,3% alc.

45 Kč45 Kč

250 Kč

0,3 20 Kč 0,5 25 Kč0,3 25 Kč 0,5 33 Kč0,3 28 Kč 0,5 35 Kč

0,5 25 Kč

1/2/3/

1/2/3/4/

VÍNA ITALSKÁ ROZLÉVANÁ

VÍNA PERLIVÁ

PIVO

SlivoviceFernet StockFernet Stock citrusBecherovkaTuzemák BožkovFinlandia vodkaRum Havana ClubBeefeater GinTequila Olmeca silverTequila MescalosCointreauTullamoreJim BeamJack DanielsGrapy dle denní nabídky

Amaretto classico – mandlovýLemondoro – citronovýCynar – artyčokovýPortské | Porto

50 Kč35 Kč35 Kč40 Kč30 Kč60 Kč60 Kč60 Kč60 Kč70 Kč70 Kč70 Kč70 Kč70 Kč70 Kč

40 Kč40 Kč40 Kč50 Kč

1/2/3/4/5/6/7/8/9/

10/11/12/13/14/15/

1/2/3/4/

Martini – Dry, Bianco, Rosso – 10 clCampari – 4 clRamazzotti – 4 clAperol – 4 cl

50 Kč60 Kč60 Kč70 Kč

1/2/3/4/

Cuba Libre – Havana rum (4 cl), cola, citronová Tequila (4cl), granatina, pomerančová šťávaGaribaldi – Campari (4 cl), pomerančová šťávaSpritz-Prosecco (1dl), Aperol (4cl)

šťáva 70 Kč70 Kč70 Kč70 Kč

1/2/3/4/

DESTILÁTY

LIKÉRY

APERITIVY

MÍCHANÉ NÁPOJE

SPIRITS - 4 cl

LIKER - 5 cl

APERITIV

COCKTAILS

A 1

A 1

A 1

A 12

A 12

A 12

A 12

A 12

A 12

A 1

PŘEHLED ALERGENŮ

publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13. 12. 2014 směrnicí 1169/2011 E

OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK1pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

KORÝŠI2a výrobky z nich

VEJCE3a výrobky z nich

RYBY4a výrobky z nich

PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY)5a výrobky z nich

SÓJOVÉ BOBY (SÓJA)6a výrobky z nich

MLÉKO7a výrobky z něj

SKOŘÁPKOVÉ PLODY8mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich

CELER9a výrobky z něj

HOŘČICE10a výrobky z ní

SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM)11a výrobky z něj

OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY12v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2

VLČÍ BOB (LUPINA)13a výrobky z něj

MĚKKÝŠI14a výrobky z nich A-alergeny, čísla viz tabulka alergenů