19
Dudince, Hotel Minerál 10. máj 2019 7. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu HONT 10. ročník súťaže amatérskych vinárov KATALÓG súTažných vín

KATALÓGvinohradnik.sk/wordpress/wp-content/uploads/HS_2019... · 2019. 5. 14. · Dudince, Hotel Minerál 10. máj 2019 7. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu HONT

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: KATALÓGvinohradnik.sk/wordpress/wp-content/uploads/HS_2019... · 2019. 5. 14. · Dudince, Hotel Minerál 10. máj 2019 7. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu HONT

www.vinohradnik .sk

Dudince, Hotel Minerál 10. máj 2019

7. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu HONT

10. ročník súťaže amatérskych vinárov

KATALÓGsúTažných vín

Page 2: KATALÓGvinohradnik.sk/wordpress/wp-content/uploads/HS_2019... · 2019. 5. 14. · Dudince, Hotel Minerál 10. máj 2019 7. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu HONT

• Poľovnícke združenie Sebechleby

• Poľovnícke združenie dudince

• STk kruPina

• Mačací záMok dudince – Milan ŠTefko

• Syrex zázrivá – PeTer záň koliba

• Pekáreň bzovík, s. r. o.

• iSTván Pince - neMcSok ŠTefan

1.

špecialisti na nové a jazdené autá

ĎakuJeMe za vaŠu PodPoru!

AGRO-SEMEG S3, s.r.o. Pivnica horné Semerovce

1

aj tak by som mohol niekoľkými slovami opísať výsled-ky 10. ročníka výstavy amatérskych vinohradníkov a vinárov z hontu. ubehlo to ako voda. verte, či neverte, už desať rokov mapujeme s organizačným tímom nadšencov kvalitu vína z toh-to nádherného regiónu, ale aj z regiónov susedných. každý rok prichádzajú do dudiniec nadšenci aj priaznivci vína, ktorí pre-vzali vinohradnícke a vinárske remeslo otcov a pokračujú v ňom popri svojej každodennej práci, starostiach, či povinnostiach. via-cerým z nich sa láska k vínu stala osudovou. Po rokoch, kedy pravidelne prihlasovali svoje súťažné vzorky vína, sa z amatérskej súťaže prehupli medzi profesionálov. o tom, že ich tu nájdete hneď niekoľko, svedčí aj atraktívna ponuka regionálneho saló-nu vín. Jeho návštevníci môžu profesionálne vína od miestnych vinárov nielen ochutnať, ale aj zakúpiť. aj preto sa naša súťaž stáva príťažlivou jednak zo strany malých domácich výrobcov s vínami „bez etikety“, jednak zo strany nových začínajúcich vi-nárstiev, ktoré hrdo reprezentujú kvalitné vína z hontu vo svojej jedinej otvorenej súťaži pred verejnosťou. osobne ako odbor-ný garant si veľmi vážim históriu, výsledky i priamy efekt súťaže na zachovanie a rozvoj vzácnej kultúry hontianskeho vinohrad-níctva a vinárstva, a s ňou spojených projektov regionálnej vínnej turistiky i gastronómie. vážení hostia, dnes tu sme najmä pre-to, aby sme odmenili víťazov a ochutnali ich najlepšie vína, ale aj zaspomínali na všetky „kráľovné“ i „kráľov hontianskych viná-rov“, ktorým odborná hodnotiaca komisia udelila za desať ro-kov trvania súťaže čestné prvenstvo. hontianskemu súdku želám do ďalších rokov veľa kvalitných vín a úspešných vinárstiev, aby cez svoje vína šírili dobré meno hontu v miestach ich zrodu, ale aj ďaleko za jeho hranicami.

Ing. Vladimír Hronský, enológ

Predseda degustačných komisiídudince, 29. apríla 2019

JubilEJný desIaty ročník

plný kvalitného vína

Mesto Dudince

Page 3: KATALÓGvinohradnik.sk/wordpress/wp-content/uploads/HS_2019... · 2019. 5. 14. · Dudince, Hotel Minerál 10. máj 2019 7. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu HONT

orGanizáciu PoduJaTia zabezPečuJÚ

orGanizačný výbor róbert Lauko adrián GunáR

Technické zabezPečenie odborneJ a vereJneJ deGuSTácie Martin OšuSt

Marek OšuSt

Peter VILLant

Grafická PodPora anna kupčuLjakoVá

PoMoc Pri zbere vzoriek františek ZRubEc (lúčnica n/žitavou)

pracovníci kH MIneráL dudInce

obecný úrad sebecHLeby

obecný úrad doLné pLacHtInce

pedap, s.r.o. - vinárske potreby levice

VInoLI VInotéka Šahy

konTakT: +421 907 174 350 +421 905 777 967 [email protected] • www.vinohradnik.sk

2. 3.

Priebeh odborneJ deGuSTácie

Hontiansky súdok 2019

no a je to tu. desiaty ročník Hontianskeho súdka. To nám to ale rýchlo ubehlo. Prednedávnom sme v strese oznamovali, že rozbiehame novú vinársku aktivitu Hontiansky súdok a ani sme sa nenazdali a môžeme bilancovať 10 rokov. boli roční-ky úspešnejšie, ale aj menej. aj som mal niekedy pocit, že sa nám niektorí ľudia po vyhlásení výsledkov ani nepozdravia, ale našťastie mnohí vinári už pochopili, že hodnotenie ich vín nevzniká hádzaním kociek, ale naozaj serióznou, poctivou a najmä odbor-nou degustáciou ich vín. keď si následne vína porovnali s konkurenciou, väčšinou uznali, že sa komisia až tak nemýlila. Mimochodom, keď sme pri degustácii a odbornosti, nedá mi nespomenúť si po 10 rokoch na našu prvú. viedol ju p. Milan Pavelka z Pezinka. Ja som dovtedy na degustácii nikdy nebol a robo asi tiež viac počul ako videl. ale zvládli sme to (ešte že sa nám prihlásilo len 122 vín). Po roku už prišiel medzi nás pán profesor fedor Malík, ktorý si s nami užil dva ročníky. v pamätnú noc zo 14. na 15. apríla 2013 nás o svojich nespochybniteľných degustačnýchkvalitách natrvalo presvedčil enológ, someliér, ale najmä veľký pohoďák a super človek vlado hronský, s ktorým to ťaháme až doteraz. Myslím, že práve odborná degustácia tohto ročníka bola ukážkou nielen jeho kvalít, ale aj kvalít všetkých zúčastnených degustátoriek a degustátorov, ktorí bez problémov prehodnotili náročné, niekedy aj 50 vzorkové série vín, za čo im patrí veľké uznanie a vďaka.

najväčším partnerom Hontianskeho súdka je spoločnosť kúpele dudince, a. s. už 10 rokov pre nás vždy pripravia, okrem iného, naozaj reprezentatívne priestory, či už na odbornú, ale aj verejnú degustáciu. Mnohí si pamätáte na krásne chvíle v liečebnom dome Smaragd, kde sme boli prvé 4 ročníky. Piaty rok sme s obavami prichádzali do nových priestorov v hoteli Minerál. obavy sa však rýchlo rozplynuli a hotel Minerál sa stal natrvalo naším hlavným stanom, v ktorom prebehla aj tohoročná odborná degustácia.

Táto sa konala dňa 26. 4. 2019 za účasti 29 odborných hodnotiteľov, ktorí hodnotili 257 vín neprofesionálnych vinárov a 83 vín z hontianskych profesionálnych vinárstiev. Hod-notenie vín prebiehalo 100 bodovým systémom oiv v štvorčlenných komisiách. následne sa z jednotlivých hodnotení urobil aritmetický priemer a tento bol priradený k posudzovanému vínu. na začiatku samotnej degustácie všetky komisie spoločne pod dohľadom predsedu zhod-notili nultú vzorku suchého bieleho vína, ktorá slúžila ako etalón pri ďalšom posudzovaní. Pred-seda degustačnej komisie priebežne prechádzal významy jednotlivých častí hodnotiaceho hárku a spôsob prideľovania bodov v týchto častiach. Pri každej časti všetci degustátori hlasovaním určovali príslušnú bodovú hodnotu nultej vzorky, ktorá bola nakoniec vyhodnotená. následne bola každej komisii predložená skupina vín, ktoré komisia postupne hodnotila. vína boli, podľa

Page 4: KATALÓGvinohradnik.sk/wordpress/wp-content/uploads/HS_2019... · 2019. 5. 14. · Dudince, Hotel Minerál 10. máj 2019 7. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu HONT

5.4.

zásad postupnej degustácie, postupne podávané všetkým členom komisie. každú vzorku hod-notili posudzovatelia samostatne, pričom pri každom víne bolo komisii známe len číslo vzorky, odroda alebo názov vína, ročník zberu hrozna a súťažná kategória. Počas celej degustácie bola maximálne dodržiavaná anonymita prezentovaných vín. Jednotlivé fľaše boli pri nalievaní vložené v nepriehľadných ochranných obaloch a asistentka pri nalievaní oznámila predsedovi komisie len číslo prezentovanej vzorky. každá komisia mala vína z rôznych kategórií, aby sa zabránilo istému zautomatizovaniu v posudzovaní a tiež aby aj pre degustátorov bolo posudzovanie čo najpríjem-nejšie stráveným časom a someliérskym zážitkom.

komisia a pod vedením pani janky ĎuríkoVej a s členmi Stanislavom valkovičom, Timo-tejom krajmerom a albínom kramárom hodnotila vína biele suché, vína biele polosuché a po-losladké, vína ružové, vína červené a sladké vína bez rozdielu farebnosti v celkovom počte 49.

komisia b pracovala pod vedením pani karola cSERnuSA v zložení daniel oravec, katarína Paučová a anna kubániová. v tejto komisii boli hodnotené čiastočne vína biele suché, následne vína biele polosuché a polosladké, ružové vína a časť červených vín. celkovo komisia hodnotila 54 vín.

tretia komisia c degustovala pod vedením pána jozefa VaLenta spolu s ivanom Mihálikom, Marekom hrabovským a karolom csernusom ml.. Táto komisia hodnotila na začiat-ku aromatické odrody bielych suchých vín a následne vína polosuché a polosladké, potom vína ružové a červené. celkovo komisia hodnotila 54 vín.

Predsedom štvrtej komisie d bol pán peter páL a spolu s členmi róbertom kušickým, Jozefom Sujom a andrejom Jankuliakom hodnotila táto komisia časť suchých bielych vín a násled-ne vína červené. komisie hodnotila spolu 51 vín.

piata komisia pod vedením pána Gabriela ZSiGMOndA a s členmi ondrejom Ďuríkom, Jozefom ivicom a norbertom rétsánom mala za úlohu zhodnotiť všetky samorodné vína. Spolu komisia hodnotila 49 vín.

členovia komisií hodnotili vína 100 bodovým systémom oiv/uie anonymne,podľa všeobecných zásad senzorického hodnotenia vín.

v rámci posúdenia jednotlivých vzoriek sa hodnotili: vzhľad vína (čírosť – max. 5 b, farba – max. 10 b) vôňa vína (intenzita – max 8 b, čistota – 6 b, kvalita – max. 16 b) chuť vína (čistota – max. 6 b, intenzita – max. 8 b, perzistencia – max. 8 b, kvalita – max. 22 b) celkový dojem (max. 11 b)

Pri hodnotení sa vždy začínalo hodnotením suchých nearomatických vín mladších ročníkov a po-stupne sa prechádzalo k ťažším a starším vínam.

na základe dosiahnutých bodových hodnôt jednotlivých vzoriek vína sa v súlade s platným štatú-tom súťaže udeľovali nasledovné ocenenia:

• najvyššie hodnotené víno získa titul Šampión.

• Víťaz odrody bude ocenený v prípade, ak bude v súťaži aspoň 10 vzoriek danej odrody.

• Víťaz hontianskeho súdka 2019 bude udelený vinárovi, ktorý prihlási do súťaže aspoň 3 vzorky a ktorých súčet bodov bude najvyšší. v prípade väčšieho počtu prihlásených vzo-riek od jedného vinára budú zohľadnené tri vzorky s najvyšším bodovým ziskom.

• kráľ hontianskych vinárov 2019 bude udelený vinárovi s trvalým pobytom v obci na historickom území regiónu hont, ktorý prihlási do súťaže aspoň 3 vzorky, a ktorých súčet bodov bude najvyšší. v prípade väčšieho počtu prihlásených vzoriek od jedného vinára budú zohľadnené tri vzorky s najvyšším bodovým ziskom.

• kráľovná vína 2019 bude udelený vinárke, ktorej víno dosiahne najvyšší počet bodov.

• cena kúpeľov dudince 2019 bude udelená najvyššie hodnotenému vínu odrody s naj-väčším počtom prihlásených vzoriek.

• cena primátora mesta dudince bude udelená vinárovi s trvalým pobytom v dudinciach, ktorého víno dosiahlo najvyšší počet bodov.

• cena firmy autokaVos 2019 bude udelená za najvyššie hodnotený biely samorodák (víno vyrobené z priamo plodiaceho hybridu).

• ceny firmy nIkara 2019 bude udelená za najvyššie hodnotený červený samorodák (víno vyrobené z priamo plodiaceho hybridu).

Veľký zlatý hontiansky súdok 93 –100 bodovZlatý hontiansky súdok 86 – 92,99 bodustrieborný hontiansky súdok 80 – 85,99 bodu

na základe štatútu súťaže bolo podľa zásady oiv v jednotlivých kategóriách udelených maximál-ne 30% medailí z celkového počtu vzoriek v danej kategórii. vo výsledkoch sú pri vínach, ktoré mali menej ako 70 bodov namiesto bodov značky.

Page 5: KATALÓGvinohradnik.sk/wordpress/wp-content/uploads/HS_2019... · 2019. 5. 14. · Dudince, Hotel Minerál 10. máj 2019 7. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu HONT

7.6.

■ víťazi odrôd

odroda dunaj (10 vzoriek)

dunaj, bv 2018 dionýz korcsoG

odroda Frankovka modrá (15 vzoriek)

frankovka, vzh 2016 ing. Jozef koZák

odroda pesecká leánka (16 vzoriek)

Pesecká leánka 2018 Pivnica u oŠustoV

Pesecká leánka 2018 Jaroslav sucHMa

odroda rizling vlašský (19 vzoriek)

rizling vlašský 2018 Juraj HorVátH

odroda Veltlín zelený (15 vzoriek)

veltlín zelený 2015 Mária HoLosoVá

■ kráľ Hontianskych vinárov 2019 ■ víťaz hontianskeho súdka 2019

cabernet franc, vzh 2018 cabernet franc, nz 2017 dunaj, bv 2018

dionýz korcsoG

■ Šampión výstavy

Sauvignon blanc, bs 2018 Šostar serčko

■ kráľovná vína 2019

veltlín zelený 2015 Mária HoLosoVá

■ cena kúpeľov dudince, a. s.

rizling vlašský 2018 Juraj HorVátH

■ cena firmy nikara

izabella 2018 Peter jánoŠík

■ cena auTokavoS

zmes samorod biele 2018 Milan Zaraský

■ cena PriMáTora MeSTa dudince

alibernet 2017 Pivnica ŽoVIno

ocenené vína

Page 6: KATALÓGvinohradnik.sk/wordpress/wp-content/uploads/HS_2019... · 2019. 5. 14. · Dudince, Hotel Minerál 10. máj 2019 7. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu HONT

PredSeda deGuSTačneJ koMiSievladimír Hronský (enovia, bratislava)

odborná deGuSTačná koMiSia

9.8.

koMiSia c

jozef VaLent

ivan MihálikMarek hrabovSkýkarol cSernuS ml.

koMiSia d

peter páL

róbert kuŠickýJozef SuJaandrej Jankuliak

koMiSia a

janka ĎuríkoVá

Stanislav valkovičTimotej kraJMeralbín kraMár

koMiSia b

karol cSERnuS

Daniel oraveckatarína Paučováanna kubániová

deGuSTačné koMiSie hodnoTiace vína:

• biele Suché• biele PoloSuché

a PoloSladké• červené• ružové• Sladké vína bez rozdielu

farebnoSTi

VínečkuPeter demian

v kúpeľnom mestečku v dudinciach na hontekoštujú fajnšmekri, vínečká čarovné.

odrody pôvodné i neskôr šľachtenéna krásnom Slovensku s láskou dorobené.

ťažko sa pestuje v údoliach na vŕškoch,hrozienko dozrieva v slnečných paprskoch.

v pote tváre vinohradník piplá ho, formuje,so svojím fortieľom, s kvalitným hrozienkom čaruje.

vincúr ho pomele, lisuje, šepká mu,želá len to najlepšie, nektáru božskému.

vínko si šepoce, kvasí, sní, dozrievaa v čaše sklenenej, svoju tvár predstiera.

v pivničkách dozrieva, v sudoch si lebedíukryté pred slnkom s chladom je spojené.

S vôňou vás omámi, v ústach vám rozjarí,dušičku pohladí a zmysly očarí.

rozohrá pesničky, zanôti srdiečku,zaženie žitia bôľ, opojí dušičku.

nazdravie vinárom, živió vínečkunech ich boh ochráni, zachová viničku.

hontiansky súdok nech prekvitá, kvalitné vínka odmenía veľa zdarnými ročníkmi, ľuďom úsmevy vyčarí.

Page 7: KATALÓGvinohradnik.sk/wordpress/wp-content/uploads/HS_2019... · 2019. 5. 14. · Dudince, Hotel Minerál 10. máj 2019 7. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu HONT

11.10.

aMaTérSki vinári

vína Tiché biele Suché

VýsLedky sÚŤaŽe

Por. číslo

Číslo vzorky

Názov vína Roč. Prívl. VýrobcaKva-sinky

Hodn. Ocen.

1 100 Sauvignon blanc 2018 Bs Serčko Šoštar Ivanec, Chorvátsko 91.25 ZM

2 322 Pálava 2017 VzHRodinné vinárstvo Mihalík

Dolné Plachtince 90.75 ZM

3 320 Sauvignon blanc 2018 NzRodinné vinárstvo Mihalík

Dolné Plachtince 89.75 ZM

4 304 Noria 2018 UKSUP Dolné Plachtince N 89.50 ZM

5 78 Milia 2018 Husák Jozef Sebechleby N 89.50 ZM

6 22 Muškát moravský 2018 Bahna Ivan Pukanec N 88.00 ZM

7 87 Muškát ottonel 2018 Vatra Michal Sebechleby A 87.50 ZM

8 510 Pálava 2018 VzH Palkovič Michal Nová Dedina A 87.50 ZM

9 506 Müller Thurgau 2018 AO Hrebíček Milan Podlužany A 87.25 ZM

10 400 Rizling vlašský 2018 Horváth Juraj Kmeťovo N 87.25 ZM

11 175 Muškát moravský 2018 Suchma Jaroslav Zvolen A 87.25 ZM

12 508 Sauvignon Blanc 2018 Kab Hrebíček Milan Podlužany A 87.00 ZM

13 319 Rulandské biele 2018 NzRodinné vinárstvo Mihalík

Dolné Plachtince 86.75 ZM

14 158 Irsai oliver 2018 Baksa Alexander Vinica 86.50 ZM

15 507 Pesecká leánka 2018 Kab Hrebíček Milan Podlužany A 86.50 ZM

16 509 Noria 2018 Nz Hrebíček Milan Podlužany A 86.50 ZM

17 540 Rizling vlašský 2018 Brestovský Peter Šahy N 86.25 ZM

18 168 Rulandské biele 2018 VzH Antuš Zoltán Horné Turovce 86.00 ZM

19 401 Devín 2018 Chrenko Dušan ml. Lúčnica n/Žitavou N 85.75 SM

20 307 Rulandské biele 2018 Halko Viktor Vinica 85.25 SM

21 204 Rulandské biele 2017 Nz Lukáčová Michaela, Ing. Zvolen N 85.25 SM

22 541 Muškát žltý 2018 Brestovský Peter Šahy N 85.25 SM

23 167 Noria 2018 VzH Antuš Zoltán Horné Turovce 85.25 SM

Por. číslo

Číslo vzorky

Názov vína Roč. Prívl. VýrobcaKva-sinky

Hodn. Ocen.

24 166 Chardonnay 2018 VzH Antuš Zoltán Horné Turovce 85.00 SM

25 51 Pesecká leánka 2018 Pinvica u Ošustov Dudince A 84.75 SM

26 88 Sauvignon blanc 2018 Vatra Michal Sebechleby A 84.50 SM

27 511 Veltlín zelený 2018 Kab Palkovič Michal Nová Dedina A 84.25 SM

28 318 Rizling vlašský 2018 NzRodinné vinárstvo Mihalík

Dolné Plachtince 84.25 SM

29 517 Rizling vlašský 2018 Nz Chvojka Jozef Rybník N 84.25 SM

30 142 Rizling rýnsky 2017 Nz Husák a Stanko Slovenská Ľupča A 84.25 SM

31 24 Müller Thurgau 2018 Bahna Dušan Pukanec N 84.00

32 40Pesecká leánka Drženice

2018 Kab Pivnica u Gunárovcov Dudince N 84.00

33 5 Rizling vlašský 2018 KabFabian Štefan a synovia

Veľké Turovce A 83.75

34 305 Muškát moravský 2017 UKSUP Dolné Plachtince N 83.75

35 528 Rizling vlašský 2018 Šebo Štefan Podlužany A 83.25

36 165 Müller Thurgau 2018 Nz Antuš Zoltán Horné Turovce 83.00

37 26 Rizling vlašský 2018 Bahna Dušan Pukanec N 83.00

38 101 Rizling rýnsky 2018 Bs Serčko Šoštar Ivanec, Chorvátsko 83.00

39 21 Burgundské šedé 2018 Mikuška Branislav, Ing. N 83.00

40 25 Muškát moravský 2018 Bahna Dušan Pukanec N 83.00

41 19 Zmes biela 2018 Bahna M. Ján, Prof. Pukanec N 82.75

42 136 Veltlín zelený 2018 VH Husák a Stanko Slovenská Ľupča A 82.75

43 50 Cuvée /RR,PL/ 2018 Pinvica u Ošustov Dudince N 82.75

44 519 Rizling rýnsky 2018 Kab Šebo Imrich, Ing. Nová Baňa A 82.75

45 104 Sauvignon blanc 2018 A Zachar Zoltán, Mgr. Plášťovce A 82.75

46 77 Genofond 2018 Husák Jozef Sebechleby N 82.75

47 120 Cserszegi füszeres Matyó Gabriel Veľké Turovce N 82.50

48 89 Chardonnay 2018 Vatra Michal Sebechleby A 82.50

49 128 Chardonnay 2018 Nz Šťastný Peter Dudince A 82.50

50 49 Veltlín zelený 2018 Pinvica u Ošustov Dudince A 82.25

51 554 Rizling vlašský 2018 Marček Ľudovít Dudince 82.25

52 18 Pesecká leánka 2018 Bahna M. Ján, Prof. Pukanec N 82.25

Page 8: KATALÓGvinohradnik.sk/wordpress/wp-content/uploads/HS_2019... · 2019. 5. 14. · Dudince, Hotel Minerál 10. máj 2019 7. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu HONT

13.12.

vína Tiché biele PoloSuché a PoloSladké

Por. číslo

Číslo vzorky

Názov vína Roč. Prívl. VýrobcaKva-sinky

Hodn. Ocen.

53 8 Cserszegi füszeres 2018 KabFabian Štefan a synovia

Veľké Turovce A 82.25

54 23 Zmes biela 2018 Bahna Ivan Pukanec N 82.00

55 13 Veltlín zelený 2018 Blaho Jozef Pukanec N 82.00

56 185 Veltlín zelený 2017 Martinovic Pavel Terany A 81.75

57 1 Veltlín zelený 2018 Kab Szőllősy Ján Kolta 81.25

58 41 Veltlín zelený 2018 Kab Pivnica u Gunárovcov Dudince N 81.00

59 504 Muškát moravský 2018 Michalovič Boris Banská Bystrica N 81.00

60 553 Pesecká leánka 2018 Marček Ľudovít Dudince 80.75

61 81 Leánka 2018 Husák Jozef Sebechleby N 80.50

62 513 Rizling rýnsky Marko Jozef Levice A 80.50

63 46 Rizling rýnsky 2018 Kab Pivnica u Gunárovcov Dudince N 80.50

64 80 Rizling vlašský 2018 Husák Jozef Sebechleby N 80.25

65 137 Pesecká leánka 2018 Nz Husák a Stanko Slovenská Ľupča A 80.25

66 97 Veltlín zelený 2018 Maroši Jozef Dudince N 79.75

67 7 Chardonnay 2018 KabFabian Štefan a synovia

Veľké Turovce A 79.75

68 15 Rulandské biele 2018 Blaho Jozef Pukanec N 79.75

69 522 Rizling vlašský 2017 Nz Miko Robert Levice N 79.50

70 20 Pesecká leánka 2018 Mikuška Branislav, Ing. N 79.50

71 152 Hibernal 2018 Nz Korcsog Dionýz Vinica A 79.50

72 48 Rizling rýnsky 2018 Pivnica u Ošustov Dudince A 79.50

73 520Veltlínske červené skoré

2018 AO Šebo Imrich, Ing. Nová Baňa A 79.25

74 39Pesecká leánka Dudince

2018 Kab Pivnica u Gunárovcov Dudince N 79.00

75 132 Veltlín zelený 2018 Hano Jozef st. Hont. Nemce A 78.75

76 309 Rizling rýnsky 2018 Dräxler Ladislav Vinica 78.75

77 405 Rizling vlašský 2018 Herda Pavol Lúčnica n/Žitavou N 78.50

78 130 Savilon 2018 Nz Šťastný Peter Dudince A 78.25

79 406 Zmes VZ, MT 2018 Herda PavolLúčnica nad Žitavou

N 78.00

80 133 Veltlín zelený 2018 Hano Jozef ml. Hont. Nemce A 77.75

Por. číslo

Číslo vzorky

Názov vína Roč. Prívl. VýrobcaKva-sinky

Hodn. Ocen.

81 505 Tramín červený 2018 Michalovič Boris Banská Bystrica N 77.50

82 129 Rizling vlašský 2018 Nz Šťastný Peter Dudince A 77.25

83 547 Sauvignon blanc 2018 Kab Böjtös Tibor, Ing. Vinica 77.00

84 402 Sauvignon blanc 2018 Chrenko Dušan ml. Lúčnica n/Žitavou N 76.50

85 12 Pesecká leánka 2018 Blaho Jozef Pukanec N 75.50

86 86 Irsai oliver 2018 Vatra Michal Sebechleby A 74.75

87 600 Bianca 2018 Kemp Ján Sebechleby A 73.25

88 9 Rulandské biele 2018 NzFabian Štefan a synovia

Veľké Turovce A 73.00

92 29 Rizling rýnsky 2018 Kab Petruška Milan Dudince A 72.25

89 33 Pesecká leánka 2018 Hanes Marián Detva N 71.25

90 539 Irsai oliver 2018 Brestovský Peter Šahy N 71.00

91 14 Rizling vlašský 2018 Blaho Jozef Pukanec N 70.50

94 30 Pesecká leánka 2018 Kab Petruška Milan Dudince A x

93 28 Veltlín zelený 2018 Kab Petruška Milan Dudince A x

95 524 Pinot gris 2018 Šebo Jozef, Mgr. Levice N x

Por. číslo

Číslo vzorky

Názov vína Roč. Prívl. VýrobcaKva-sinky

Hodn. Ocen.

1 107 Veltlín zelený 2015 Holosová Mária Hrkovce A 87.75 ZM

2 176 Pesecká leánka 2018 Suchma Jaroslav Zvolen A 86.75 ZM

3 52 Pesecká leánka 2018 Pinvica u Ošustov Dudince A 86.75 ZM

4 181 Rizling vlašský 2018 Cseri Tibor Balog n/Ipľom 86.00 ZM

5 321 Tramín červený 2018 NzRodinné vinárstvo Mihalík

Dolné Plachtince 86.00 ZM

6 2 Rizling vlašský 2018 Nz Szőllősy Ján Kolta 84.75 SM

7 163 Sauvignon 2018 VzH Antuš Zoltán Horné Turovce 84.75 SM

8 601 Rulandské biele 2018 Gregáň Jozef Krupina 84.50 SM

9 106 Rizling vlašský 2018 Holosová Mária Hrkovce A 84.50 SM

10 303 Feteasca regala 2018 Nz UKSUP Dolné Plachtince N 84.25 SM

11 180 Muškát žltý 2018 Cseri Tibor Balog n/Ipľom 84.25 SM

Page 9: KATALÓGvinohradnik.sk/wordpress/wp-content/uploads/HS_2019... · 2019. 5. 14. · Dudince, Hotel Minerál 10. máj 2019 7. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu HONT

15.14.

Por. číslo

Číslo vzorky

Názov vína Roč. Prívl. VýrobcaKva-sinky

Hodn. Ocen.

12 183 Rulandské biele 2018 Jakab Antalicz Plášťovce 83.50

13 79 Muškát 2018 Husák Jozef Sebechleby N 83.50

14 525 Hetera 2018 Šebo Jozef, Mgr. Levice N 83.00

15 45 Tramín červený 2018 Kab Pivnica u Gunárovcov Dudince N 82.25

16 105 Tramín červený 2015 Holosová Mária Hrkovce A 82.25

17 98 Milia 2018 Kab Maroši Jozef Dudince N 82.00

18 173 Tramín červený 2018 Meňhárt TiborKamenica nad Hronom

82.00

19 131 Hibernal 2018 Nz Šťastný Peter Dudince A 81.75

20 311 Pesecká leánka 2018 Dräxler Ladislav Vinica 81.50

21 138 Sauvignon blanc 2018 VH Husák a Stanko Slovenská Ľupča A 81.50

22 164 Rizling vlašský 2018 Bv Antuš Zoltán Horné Turovce 81.00

23 6 Rizling vlašský 2018 BvFabian Štefan a synovia

Veľké Turovce A 80.00

24 177 Veltlín zelený 2018Vinárstvo Hámorský a Matušovič

Lišov 79.75

25 306 Pesecká leánka 2018 Kelemen Tibor Vinica 77.75

26 111 Bianca 2018 Kab Štec Zsolt Veľké Turovce A 77.00

27 57 Veltlín zelený 2018 Jelok MiroslavHontianske Moravce

A 76.50

28 190 Pesecká leánka 2018 Ps Veľký Štefan Sása Nova 76.25

29 56 Cuvée /VZ, PL/ 2018 Jelok MiroslavHontianske Moravce

A 76.00

30 186 Rizling vlašský 2018 Martinovic Pavel Terany A 75.25

31 189 Veltlín zelený 2018 Ps Veľký Štefan Sása Nova 74.50

32 194 Zmes biela 2018 Sľúka Ján Dudince N 73.75

33 179 Muškát moravský 2018 Ps Hollan Milan Dudince 73.25

34 196 Silvávske zelené 2018 Sľúka Ján Dudince A 71.50

35 195 Muškát 2018 Sľúka Ján Dudince N x

36 110 Aletta 2018 Kab Štec Zsolt Veľké Turovce A x

Por. číslo

Číslo vzorky

Názov vína Roč. Prívl. VýrobcaKva-sinky

Hodn. Ocen.

1 202 Alibernet 2016 VzH Kozák Jozef, Ing. Banská Bystrica N 90.75 ZM

2 203 Franka cuvée 2017 Kozák Jozef, Ing. Banská Bystrica N 90.00 ZM

3 156 Cabernet franc 2018 VzH Korcsog Dionýz Vinica A 89.75 ZM

4 155 Cabernet franc 2017 Nz Korcsog Dionýz Vinica A 89.25 ZM

5 154 Dunaj 2018 Bv Korcsog Dionýz Vinica A 89.00 ZM

6 536 Cuvée CF, S, CS, M 2017 Brestovský Peter Šahy N 88.50 ZM

7 516 Alibernet 2017 Nz Chvojka Jozef Rybník N 88.00 ZM

8 141 Alibernet 2016 Nz Husák a Stanko Slovenská Ľupča A 88.00 ZM

9 153 Dunaj 2017 Nz Korcsog Dionýz Vinica A 87.25 ZM

10 47 Alibernet 2017 Pivnica Žovíno Dudince 87.25 ZM

11 201 Dunaj 2016 VzH Kozák Jozef, Ing. Banská Bystrica N 87.00 ZM

12 200 Frankovka 2016 VzH Kozák Jozef, Ing. Banská Bystrica N 87.00 ZM

13 537 Shyraz 2017 Brestovský Peter Šahy N 86.75 ZM

14 4 Alibernet 2018 Kab Szőllősy Ján Kolta 86.75 ZM

15 500 Alibernet 2018 Michalovič Boris Banská Bystrica A 86.50 ZM

16 127 Červené cuvée 2017 Kab Michelík Miroslav Hont. Nemce N 86.25 ZM

17 10 Blauburger 2018 NzFabian Štefan a synovia

Veľké Turovce A 86.25 ZM

18 161 Zweigeltrebe 2017 VzH Antuš Zoltán Horné Turovce 85.00

19 36 Dunaj 2018 Hanes Marián Detva N 84.75

20 302 Hron 2018 VzH UKSUP Dolné Plachtince N 84.50

21 102 Dunaj 2018 Nz Zachar Zoltán, Mgr. Plášťovce A 83.75

22 134 Dunaj 2018 VzH Mičko Ľudovít Šahy N 83.50

23 403 Abouriou noir 2018 Chrenko Dušan ml. Lúčnica n/ Žitavou N 83.25

24 205 Dunaj 2017 Nz Kozáková Alexandra Banská Bystrica N 83.25

25 503 Cabernet sauvignon 2018 Michalovič Boris Banská Bystrica A 83.25

vína Tiché červené

Page 10: KATALÓGvinohradnik.sk/wordpress/wp-content/uploads/HS_2019... · 2019. 5. 14. · Dudince, Hotel Minerál 10. máj 2019 7. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu HONT

17.16.

Por. číslo

Číslo vzorky

Názov vína Roč. Prívl. VýrobcaKva-sinky

Hodn. Ocen.

26 53 Frankovka modrá 2018 Pinvica u Ošustov Dudince N 83.00

27 16 Svätovavrinecké 2017 Blaho Jozef Pukanec N 82.75

28 11 Cabernet sauvignon 2017 NzFabian Štefan a synovia

Veľké Turovce A 82.75

29 119 Blauburger 2018 Matyó Gabriel Veľké Turovce N 82.50

30 301 Torysa 2018 Bv UKSUP Dolné Plachtince N 82.50

31 526 Cabernet sauvignon 2018 Šebo Jozef, Mgr. Levice N 82.50

32 140 Dunaj 2018 VH Husák a Stanko Slovenská Ľupča A 82.25

33 139 Alibernet 2018 Kv Husák a Stanko Slovenská Ľupča A 82.25

34 135 Svätovavrinecké 2018 Mičko Ľudovít Šahy N 82.00

35 602 André 2018 Gregáň Jozef Krupina 82.00

36 317 Cuvée červené 2018 Zaraský Milan Dolné Plachtince 81.75

37 527 Frankovka modrá 2018 Šebo Jozef, Mgr. Levice N 81.75

38 91 Cabernet sauvignon 2018 Vatra Michal Sebechleby N 81.50

39 17 Zmes červená 2018 Blaho Jozef Pukanec N 81.25

40 308 Frankovka modrá 2018 Dräxler Ladislav Vinica 81.25

41 35 Frankovka modrá 2018 Hanes Marián Detva N 81.25

42 501 Cuvée červené 2018 Michalovič Boris Banská Bystrica N 81.00

43 112 Nero 2018 Kab Štec Zsolt Veľké Turovce A 81.00

44 197 Cabernet sauvignon 2018 Sľúka Ján Dudince A 81.00

45 126 Frankovka modrá 2017 Kab Michelík Miroslav Hont. Nemce A 80.75

46 76 Rulandské modré 2017 Husák Jozef Sebechleby N 80.50

47 103 Frankovka modrá 2018 A Zachar Zoltán, Mgr. Plášťovce N 80.25

48 550 André 2017 Rerich Peter Dudince N 79.50

49 92 Dunaj 2018 Vatra Michal Sebechleby N 79.50

50 407 Svätovavrinecké Herda Pavol Lúčnica n/ Žitavou N 78.75

51 178 Frankovka modrá 2018Vinárstvo Hámorský a Matušovič

Lišov 78.50

52 75 Červené cuvée 2018 Husák Jozef Sebechleby N 78.25

53 521 Dunaj 2017 Kab Šebo Imrich, Ing. Nová Baňa A 76.75

54 34 Frankovka modrá 2018 Hanes Marián Detva N x

55 546 Alibernet 2016 Nz Böjtös Tibor, Ing. Vinica x

vína ružovéPor. číslo

Číslo vzorky

Názov vína Roč. Prívl. VýrobcaKva-sinky

Hodn. Ocen.

1 90Cabernet sauvignon rosé

2018 Vatra Michal Sebechleby A 84.50 SM

2 157 Pinot noir rosé 2018 Korcsog Dionýz Vinica A 84.25 SM

3 512 Frankovka modrá 2018 Nz Palkovič Michal Nová Dedina A 83.50 SM

4 191Svätovavrinecké rosé

2018 Veľký Štefan Sása Nova 83.00 SM

5 174Frankovka modrá rosé

2018 Meňhárt TiborKamenica nad Hronom

82.75 SM

6 518Cabernet sauvignon rose

2018 Nz Chvojka Jozef Rybník N 82.75 SM

7 323 André rosé 2018 NzRodinné vinárstvo Mihalík

Dolné Plachtince 81.75

8 118 Blauburger rosé 2018 Matyó Gabriel Veľké Turovce N 81.50

9 159Frankovka modrá rosé

2018 Baksa Alexander Vinica 80.75

10 538 Frankovka modrá 2018 Brestovský Peter Šahy N 80.75

11 404Cabernet sauvignon

2018 Chrenko Dušan ml. Lúčnica n/Žitavou N 80.75

12 108Svätovavrinecké rosé

2018 Holosová Mária Hrkovce A 80.25

13 502 Cuvée ružové 2018 Michalovič Boris Banská Bystrica N 80.00

14 109Frankovka modrá rosé

2018 Holosová Mária Hrkovce A 79.50

15 523Frankovka modrá rosé

2018 Miko Robert Levice N 79.50

16 182 Frankovka rosé 2018 Cseri Tibor Balog n/Ipľom 79.00

17 310Cabernet sauvignon rosé

2018 Dräxler Ladislav Vinica 77.75

18 515 Cuvée rosé Marko Jozef Levice A 75.50

19 43Cabernet sauvignon rose

2018 NZ Pivnica u Gunárovcov Dudince N 75.50

Page 11: KATALÓGvinohradnik.sk/wordpress/wp-content/uploads/HS_2019... · 2019. 5. 14. · Dudince, Hotel Minerál 10. máj 2019 7. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu HONT

19.18.

Por. číslo

Číslo vzorky

Názov vína Roč. Prívl. VýrobcaKva-sinky

Hodn. Ocen.

1 324 Izabella 2018 Jánošík Peter Záhorce 86.75 ZM

2 125 Samorodné ružové 2018 Kab Michelík Miroslav Hont. Nemce N 86.00 ZM

3 116 Konkordia červená 2018 Hanuska Peter Krupina N 86.00 ZM

4 325 Konkordia 2018 Jánošík Peter Záhorce 86.00 ZM

5 74 Jeruzalem rosé 2018 Husák Jozef Sebechleby N 84.25 SM

6 193 Samorodné červené 2018 AO Čelko Radoslav Hont. Nemce N 83.50 SM

7 61 Červené samorod 2018 Nečas Ivan, Ing. Hont. Nemce A 83.25 SM

8 551 Konkordia červená 2018 Rerich Peter Dudince N 83.25 SM

9 315Zmes samorod rosé

2018 Zaraský Milan Dolné Plachtince 82.75

10 188 Červený samorod 2018 Paukovic Jaroslav Hokovce A 81.50

11 60 Ružové samorod 2018 Nečas Ivan, Ing. Hont. Nemce A 81.00

12 187 Terianska konkordia 2018 Martinovic Pavel Terany N 81.00

13 62 Červené samorod 2017 Nečas Ivan, Ing. Hont. Nemce A 80.50

14 117Cuvée Izabela, Otelo, Konkordia

2018 Hanuska Peter Krupina N 80.00

15 162 Konkordia 2018 AZV Antuš Zoltán Horné Turovce 80.00

16 85 Konkordia červená 2018 Vatra Michal Sebechleby N 80.00

vína červené z PriaMoPlodiaceho hybridu červený SaMorodák

koMiSia e

Gabriel ZsIGMond

ondrej ĎuríkJozef ivicnorbert réTSán

Por. číslo

Číslo vzorky

Názov vína Roč. Prívl. VýrobcaKva-sinky

Hodn. Ocen.

1 42 Hibernal 2018 BV Pivnica u Gunárovcov Dudince N 86.25 ZM

vína Prírodne Sladké bez rozdielu farebnoSTi

vína biele z PriaMoPlodiaceho hybridu biely SaMorodákPor. číslo

Číslo vzorky

Názov vína Roč. Prívl. VýrobcaKva-sinky

Hodn. Ocen.

1 316 Zmes samorod biele 2018 Zaraský Milan Dolné Plachtince 86.50 ZM

2 84 Konkordia biela 2018 Vatra Michal Sebechleby N 86.25 ZM

3 514 Otelo Marko Jozef Levice N 86.00 ZM

4 113 Konkordia biela 2018 Hanuska Peter Krupina N 84.25 SM

5 184Terianka záhradná zmes

2018 Muroň Miroslav, Ing. Banská Bystrica A 83.50 SM

6 114 Samorodák 2018 Hanuska Peter Krupina N 83.25 SM

7 192 Samorod biely 2018 Kab Čelko RadoslavHontianske Nemce

N 83.25

8 145 Konkordia biela 2018 Kab Husák a Stanko Slovenská Ľupča N 83.00

9 121 Otelo biele 2018 Vinárstvo Šalát Sebechleby N 82.75

10 55 Cuvée samorod 2018 Pivnica u Ošustov Dudince N 82.50

11 82 Samarel 2018 Vatra Michal Sebechleby N 82.50

12 172 Samorodné z Kochla 2018 Lacko Jozef Rykynčice N 82.50

13 171 Samorodné biele 2018 Lacko Jozef Rykynčice N 82.00

14 83 Samarel štok 2018 Vatra Michal Sebechleby N 81.50

15 72Starohorské biele grške

2018 Husák Jozef Sebechleby N 81.25

deGuSTačná koMiSia hodnoTiace vína z PriaMoPlodiaceho hybridu (SaMorodáky)

Por. číslo

Číslo vzorky

Názov vína Roč. Prívl. VýrobcaKva-sinky

Hodn. Ocen.

16 58 Biele samorod 2018 Nečas Ivan, Ing. Hont. Nemce A 81.00

17 32 Concordia biela 2018 Hanes Marián Detva N 80.50

18 115Samorodák Mladá Hora

2018 Hanuska Peter Krupina N 78.75

19 71 Samorod 2018 Husák Jozef Sebechleby N 78.50

20 198 Samorod biely 2018 Sľúka Ján Dudince A 77.00

21 44 Dudinská konkordia 2018 Pivnica u Gunárovcov Dudince N 77.00

22 99 Samorodé biele 2018 Maroši Jozef Dudince N 70.25

23 122 Otelo polosladké 2018 Vinárstvo Šalát Sebechleby N x

Page 12: KATALÓGvinohradnik.sk/wordpress/wp-content/uploads/HS_2019... · 2019. 5. 14. · Dudince, Hotel Minerál 10. máj 2019 7. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu HONT

21.18.20.

kolekcie vín aMaTérSkych vinárov

králi hontianskych vinárov za 10 ročníkov hontianskeho súdka:ladislav korcsoG (rok 2010)Mudr. Jozef StRElEc (rok 2011)ing. Jozef koZák (rok 2012)ÚksÚp dolné plachtince (rok 2013)ing. Jozef koZák (rok 2014)

Por. číslo

Číslo vzorky

Názov vína Roč. Prívl. VýrobcaKva-sinky

Hodn. Ocen.

17 73 Konkordia červená 2018 Husák Jozef Sebechleby N 80.00

18 143 Konkordia červená 2018 Kab Husák a Stanko Slovenská Ľupča N 80.00

19 144Konkordia červená rosé

2018 Kab Husák a Stanko Slovenská Ľupča N 79.25

20 27 Konkordia červená 2018 Foltán Štefan Hont. Tesáre 79.00

21 199 Konkordia 2018 Sľúka Ján Dudince A 74.75

22 314 Konkordia 2018 Zaraský Milan Dolné Plachtince 71.50

23 552 Konkordia 2018 Veľký Štefan Sása Nova x

24 124 Jeruzalem ružové 2018 Vinárstvo Šalát Sebechleby N x

25 123 Konkordia červená 2018 Vinárstvo Šalát Sebechleby N x

Víno Lauko (rok 2015)Miroslav MIcHeLík (rok 2016)aGrospoL Hont. nemce (rok 2017)zoltán Antuš (rok 2018)dionýz korcsoG (rok 2019)

Por. číslo

Vystavovateľ Kolekcia vínSúčet bodov

Ocenenie

1 Korcsog Dionýz Vinica CF, CF, D 268

Kráľ hont. vinárov 2019Víťaz Hontianskeho súdka 2019

2 Kozák Jozef Ing. Banská Bystrica A, F, Fr 267.75

3 Rodinné vinárstvo Mihalík Dolné Plachtince P, SB, RB 267.25

4 Brestovský Peter Šahy RV, MŽ, IO 261.5

5 Hrebíček Milan Podlužany MT, SB, PL 260.75

6 UKSUP Dolné Plachtince Bianca, Hron, Fetesca Regala 258.25

7 Vatra Michal Sebechleby MO, Konk. Biela, SB 258.25

8 Husák Jozef Milia, Jeruzalem rose, M 257.25

9 Antuš Zoltán Horné Túrovce RB, Noria,Ch 256.25

10 Husák a Stanko Slovenská Ľupča Al, RV, 255.25

11 Chvojka Jozef Rybník A, RV, SC-rose 255

12 Holosová Mária Hrkovce VZ, RV,TČ 254.5

13 Pinvica u Ošustov Dudince PL, PL, FM 254.5

Por. číslo

Vystavovateľ Kolekcia vínSúčet bodov

Ocenenie

14 Hanuska Peter Krupina Konkord. Č., Konkordia B, Sam 253.6

15 Michelík Miroslav Hont. Nemce Cuve č., Samor-rose, FM 253

16 Fabian Štefan a synovia Veľké Turovce Blaub., RV, CS 252.75

17 Szőllősy Ján Kolta A, RV, VZ 252.75

18 Pivnica u Gunárovcov Dudince H, PLDrž. TČ 252.5

37 Zaraský Milan Dolné PlachtinceSamorod biele, Samorod Rose, Cuvé

251

19 Michalovič Boris Banská Bystrica Alib., CS, MM 250.75

20 Bahna Dušan Pukanec MT, RV, MM 250

21 Chrenko Dušan ml. Lúčnica n/Žitavou D, AN, CS 249.75

22 Cseri Tibor Balog n/Ipľom RV, MŽ, F-rose 249.25

23 Šebo Jozef, Mgr. Levice Hetera, CS, FM 247.25

24 Zachar Zoltán, Mgr. Plášťovce D, SB, FM 246.75

25 Hanes Marián Detva FM, D, FM 246.5

26 Matyó Gabriel Veľké Turovce Csersegi, Blaub,Blaub rose 246.5

27 Blaho Jozef Pukanec Sv, Zmes č. VZ 246

36 Nečas Ivan, Ing. Hont. Nemce Samorod č., Samorod B, Samorod Rose 245.25

28 Šťastný Peter Dudince Ch,, H, Savilon 242.5

29 Marko Jozef Levice Otelo RR, Cuve rosé 242

30 Dräxler Ladislav Vinica PL, FM, RR 241.5

31 Šebo Imrich, Ing. Nová Baňa RR, VČS, D 238.75

32 Martinovic Pavel Terany VZ, Konk,RV 238

33 Herda Pavol Lúčnica n/Žitavou Sv, RV, Zmes 235.25

34 Sľúka Ján Dudince M, CS, samorod b. 232.75

35 Maroši Jozef Dudince Milia, VZ, samorod 232

Page 13: KATALÓGvinohradnik.sk/wordpress/wp-content/uploads/HS_2019... · 2019. 5. 14. · Dudince, Hotel Minerál 10. máj 2019 7. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu HONT

Priebeh odborneJ deGuSTácie

regionálny salón vín 2019

■ Tramín červený, vh 2018 rodinné vinárstvo Ďurík, opatovská n. ves

■ hibernal, vh 2018 rodinné vinárstvo Ďurík, opatovská n. ves

■ rulandské šedé, nz 2017 Movino, s. r. o. , veľký krtíš

■ iršai oliver, aov 2018 najväčšia vínna pivnica v Pukanci■ Muškát moravský, 2018 vinojek - Jaroslav knápek, zvolen■ chardonnay bâtonnage selection, Sv 2017

karol csernus

■ Pinot gris, aov 2017 najväčšia vínna pivnica v Pukanci■ frankovka modrá, vzh 2017 vinojek - Jaroslav knápek, zvolen■ rizling rýnsky, 2018 rodinné vinárstvo Ďurík, opatovská n. ves■ chardonnay, nz 2018 ing. Jozef képeš, kosihovce■ Sauvignon, vzh 2018 Movino, s. r. o. , veľký krtíš■ feteasca regala, 2018 vinojek - Jaroslav knápek, zvolen■ alibernet, nz 2018 Movino, s. r. o. , veľký krtíš

Titul zlaTé víno z honTu bol udelený týmto vínam:

Titul honTianSke vinárSTvo roka 2019 bol udelený vinárstvu:

■ rodinné vinárstvo Ďurík

za vínaTramín červený, vh 2018hibernal, vh 2018rizling rýnsky 2018

22. 23.

Regionálny salón vín je samostatná súťažná prehliadka vín profesionálnych vinárov z regiónu hont, ktorá sa teší každý rok väčšej popularite. od roku 2013, kedy sme túto súťaž vyhlásili, udeľujeme na základe dosiahnutých výsledkov najlepším vínam označenie Zlaté víno z Hontu. Týmto sa snažíme jednak o prezentáciu samotných vín, ale aj o propagáciu nášho regiónu, ktorý možno pre milovníkov vína nie ja až tak známy, ako by si zaslúžil. nálepka s označením najvyššej vinárskej kvality regiónu hont odletela do sveta na mnohých fľašiach a veríme, že inšpirovala milovníkov vína nielen ku kúpe ďalších našich vín, ale aj k návšteve nášho regiónu.

v už siedmom ročníku prehliadky Regionálny salón vín prihlásili vinári do súťaže spolu 83 vín vyrobených v 17 vinárstvach.

Prvá komisia pod vedením predsedu pána jozefa koZáka s Petrom Mikušincom, Jánom Garajom a ivanom Janekom hodnotila časť vín bielych suchých, čiastočne vína biele polosuché a polosladké, všetky vína ružové a sladké víno. Po sladkom víne komisia prehodnotila štyri vína,vyrobené z priamo plodiacich hybridov. na záver komisia hodnotila vína ostatné (ovocné), vyrobené amatérskymi vinármi. celkovo komisia hodnotila 44 vín. druhá komisia pracovala pod vedením pána Ladislava bARtAlA v zložení Peter Podhorský, danica Matisová a Martin kadlečík. v tejto komisii boli hodnotené čiastočne vína biele suché, čiastočne biele polosuché a polosladké, po ktorých nasledovali všetky vína červené. na záver boli hodnotené štyri vína ostatné, vyrobené profesionálnymi výrobcami z hontu. celkovo komisia hodnotila 43 vín. vzhľadom na počty prihlásených vín bola kategória ostatné vína v rámci profesionálnej a amatérskej časti zlúčená a vyhodnotená spolu v rámci súťaže Regionálny salón vín.

členovia komisií hodnotili vína 100 bodovým systémom oiv/uie anonymne, podľa všeobecných zásad senzorického hodnotenia vín. na základe dosiahnutých bodových hodnôt jednotlivých vzoriek vína boli všetky vínam, ktoré získali viac ako 86 bodov udelený titul Zlaté víno z Hontu 2019.

Tieto vína predstavujú výber, ktorý reprezentuje náš región v roku 2019. na základe dosiahnu-tých výsledkov boli vyhodnotené aj kolekcie predložených vín z jednotlivých vinárstiev. Jednu kolekciu tvorili 3 najvyššie hodnotené vzorky od jedného vinára. autor kolekcie s najvyšším súčtom dosiahnutých bodov získava titul Hontianske vinárstvo roka 2019.

Page 14: KATALÓGvinohradnik.sk/wordpress/wp-content/uploads/HS_2019... · 2019. 5. 14. · Dudince, Hotel Minerál 10. máj 2019 7. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu HONT

24. 25.

ProfeSionálni vinári reGiÓnu honTVýsLedky sÚŤaŽe

vína Tiché biele SuchéPor. číslo

Číslo vzorky

Názov vína Roč. Prívl. VýrobcaKva-sinky

Hodn. Ocen.

1 751 Tramín červený 2018 VH Rodinné vinárstvo Ďurík Opatovská N. Ves A 89.25 ZVzH

2 750 Hibernal 2018 VH Rodinné vinárstvo Ďurík Opatovská N. Ves A 88.00 ZVzH

3 733 Rulandské šedé 2017 Nz Movino, s.r.o. Veľký Krtíš 87.25 ZVzH

4 64 Iršai oliver 2018 AOVNajväčšia vínna pivnica v Pukanci

Pukanec A 87.25 ZVzH

5 169 Muškát moravský 2018 Vinojek Knápek Jaroslav Rykynčice A 87.00 ZVzH

6 543Chardonnay bâtonnage selection

2017 Sv Csernus Karol Balog n/Ipľom N 86.75 ZVzH

7 68 Pinot gris 2017 AOVNajväčšia vínna pivnica v Pukanci

Pukanec A 86.75 ZVzH

8 753 Rizling rýnsky 2018 Rodinné vinárstvo Ďurík Opatovská N. Ves 86.50 ZVzH

9 326 Chardonnay 2018 Nz Képeš Jozef, Ing. Kosihovce A 86.50 ZVzH

10 730 Sauvignon 2018 VzH Movino, s.r.o. Veľký Krtíš 86.25 ZVzH

11 1005 Rulandské biele 2018 Víno Lauko Dudince 85.50

12 542Rulandské biele selection

2017 Sv Csernus Karol Balog n/Ipľom N 85.00

Por. číslo

Číslo vzorky

Názov vína Roč. Prívl. VýrobcaKva-sinky

Hodn. Ocen.

13 65 Müller Thurgau 2018 AOVNajväčšia vínna pivnica v Pukanci

Pukanec A 84.25

14 736 Rizling vlašský 2017 NzVinohrady a vinárstvo Zsigmund

Vinica A 84.25

15 63 Devín 2018 AOVNajväčšia vínna pivnica v Pukanci

Pukanec A 84.25

16 147 Rulandské šedé 2018Farkas + spol, s.r.o. Farkas Zoltán

Vinica A 84.00

17 739 Zenit 2018 AVOVinohrady a vinárstvo Zsigmund

Vinica A 83.25

18 146 Pesecká leánka 2018Farkas + spol, s.r.o Farkas Zoltán

Vinica A 83.00

19 741 Sauvignon 2018 Chateau MalantaNitrianske Hrnčiarovce

83.00

20 132 Sauvignon blanc 2018 Nz Zolcer František Vinica 83.00

21 150 Tramín červený 2018Farkas + spol, s.r.o. Farkas Zoltán

Vinica A 82.75

22 1001 Rizling rýnsky 2018 Víno Lauko Dudince 82.50

23 740 Rulandské biele 2018 Chateau MalantaNitrianske Hrnčiarovce

82.50

24 133 Rizling rýnsky 2018 Nz Zolcer František Vinica 82.25

25 746 Rizling rýnsky 2018 AOV EnoVia Tajná A 81.50

26 327 Pesecká leánka 2018 Nz Képeš Jozef, Ing. Kosihovce A 81.50

27 66 Tramín červený 2017 AOVNajväčšia vínna pivnica v Pukanci

Pukanec A 81.00

28 1002 Rizling vlašský 2018 Víno Lauko Dudince 80.75

29 148 Chardonay 2018Farkas + spol, s.r.o. Farkas Zoltán

Vinica A 80.00

30 96 Feteasca regala 2017 Korvinum Rykynčice A 79.75

31 1003 Sauvignon blanc 2018 Víno Lauko Dudince 78.00

32 731 Rizling vlašský 2017 Nz Movino s.r.o Veľký Krtíš 74.75

33 1000 Veltlín zelený 2018 Víno Lauko Dudince 72.75

34 151 Rizling rýnsky 2018Farkas + spol, s.r.o. Farkas Zoltán

Vinica A x

koMiSia e

jozef koZák

Peter MikuŠinecJán GaraJivan Janek

deGuSTačné koMiSie hodnoTiace vína ProfeSionálnych vinárov

koMiSia e

Ladislav bartaL

Peter PodhorSkýDanica MaTiSováMartin kadlečík

Page 15: KATALÓGvinohradnik.sk/wordpress/wp-content/uploads/HS_2019... · 2019. 5. 14. · Dudince, Hotel Minerál 10. máj 2019 7. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu HONT

26. 27.

Por. číslo

Číslo vzorky

Názov vína Roč. Prívl. VýrobcaKva-sinky

Hodn. Ocen.

1 170 Feteasca regala 2018 Vinojek Knápek Jaroslav Rykynčice A 87.50 ZVzH

2 749 Furmint 2016 AOV EnoVia Malá Tŕňa 87.25

3 742 Devín 2018 Chateau MalantaNitrianske Hrnčiarovce

A 86.50

4 532 Zenit 2018István Pince - Nemcsok Štefan

Šahy N 85.75

5 1008 Tramín červený 2018 Víno Lauko Dudince 84.75

6 160 Rizling rýnsky 2018Forteam, s.r.o. Cseri Gabriel

Tomašov A 84.50

7 1007 Bratislavská leánka 2018 Víno Lauko Dudince 84.25

8 556 Dievčie hrozno 2017 Pivnica Ladzany JAPP, s.r.o. Ladzany N 84.00

9 325 Rizling rýnsky 2018 Nz Képeš Jozef, Ing. Kosihovce A 83.75

10 732 Devín 2017 VzH Movino, s.r.o. Veľký Krtíš 82.75

11 1004 Muškát moravský 2018 Víno Lauko Dudince 82.25

12 1009 Pesecká leánka 2018 Víno Lauko Dudince 81.75

13 544 Rizling rýnsky 2017 Ps Csernus Karol Balog n/Ipľom N 81.50

14 531 Tramín červený 2018István Pince - Nemcsok Štefan

Šahy N 81.50

15 752 Rizling rýnsky 2018 VH Rodinné Vinárstvo Ďurík Opatovská N. Ves A 80.25

16 555 Pesecká leánka 2017 Pivnica Ladzany JAPP, s.r.o. Ladzany N 79.00

17 530 Muškát žltý 2018István Pince - Nemcsok Štefan

Šahy N 79.00

vína Tiché biele PoloSuché a PoloSladké

Por. číslo

Číslo vzorky

Názov vína Roč. Prívl. VýrobcaKva-sinky

Hodn. Ocen.

36 1011 Jeruzalem rosé 2018 Víno Lauko Dudince 83.75

39 70 Otylko polosladké 2017 ZvNajväčšia vínna pivnica v Pukanci

Pukanec N 81.25

37 1012 Víno mladosti 2018 Víno Lauko Dudince 80.50

38 69 Otylo suché 2017 AZVNajväčšia vínna pivnica v Pukanci

Pukanec N 79.25

vína z PriaMoPlodiaceho hybridu - SaMorodáky

Por. číslo

Číslo vzorky

Názov vína Roč. Prívl. VýrobcaKva-sinky

Hodn. Ocen.

1 735 Alibernet 2018 Nz Movino, s.r.o. Veľký Krtíš 86.00 ZvZH

2 534 Cabernet franc 2016István Pince - Nemcsok Štefan

Šahy N 85.50

3 95Cabernet sauvi-gnon

2017 Korvinum Rykynčice A 85.00

4 135 Cabernet franc 2017 Bar Zolcer František Vinica 84.25

5 134Cabernet sauvi-gnon

2017 Bar Zolcer František Vinica 84.25

6 545 Frankovka modrá 2017 Sv Csernus Karol Balog n/Ipľom N 84.00

7 734Cabernet sauvi-gnon

2017 VzH Movino, s.r.o. Veľký Krtíš 83.50

8 93 Frankovka modrá 2016 Korvinum Rykynčice A 83.00

9 67 Frankovka modrá 2017 AOVNajväčšia vínna pivnica v Pukanci

Pukanec 82.25

10 94 Merlot 2015 Bar Korvinum Rykynčice A 81.25

11 149 Cabernet franc 2018Farkas + spol, s.r.o. Farkas Zoltán

Vinica 81.00

12 738 Dunaj 2017 AVOVinohrady a vinárstvo Zsigmund

Vinica A 80.75

13 535 Pecka 2014István Pince - Nemcsok Štefan

Šahy N 79.00

14 748 Pinot Noir 2017 AOV EnoVia Tajná 77.75

15 744Cabernet Sauvi-gnon

2016 Chateau MalantaNitrianske Hrnčiarovce

76.75

16 745 Dunaj 2017 Chateau MalantaNitrianske Hrnčiarovce

70.00

vína Tiché červené

Page 16: KATALÓGvinohradnik.sk/wordpress/wp-content/uploads/HS_2019... · 2019. 5. 14. · Dudince, Hotel Minerál 10. máj 2019 7. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu HONT

Por. číslo

Číslo vzorky

Názov vína Roč. Prívl. VýrobcaKva-sinky

Hodn. Ocen.

1 1010Frankovka modrá rosé

2018 Víno Lauko Dudince 83.75

2 1006Cabernet sauvignon rosé

2018 Víno Lauko Dudince 82.50

3 754Cabernet sauvignon

2018 Kab Rodinné vinárstvo Ďurík Opatovská N. Ves A 82.25

4 737Frankovka modrá rosé

2018 AVOVinohrady a vinárstvo Zsigmund

Vinica A 82.00

5 533Frankovka modrá rosé

2018István Pince - Nemcsok Štefan

Šahy N 81.00

6 747 Carmenet (Merlot) 2018 AZV EnoVia Tajná 78.75

7 743 Frankovka modrá 2018 Chateau MalantaNitrianske Hrnčiarovce

73.25

vína ružové

Por. číslo

Číslo vzorky

Názov vína Roč. Prívl. VýrobcaKva-sinky

Hodn. Ocen.

1 328 Sauvignon 2018 Hv Képeš Jozef, Ing. Kosihovce N 74.00

vína Prírodne Sladké bez rozdielu farebnoSTi

oSTaTné vínaPor. číslo

Číslo vzorky

Názov vína Roč. Prívl. VýrobcaKva-sinky

Hodn. Ocen.

1 549 Almandin klasik 2018 Vinárstvo Berezun Banská Bystrica N 86.75 ZM

2 548 Almandin 2018 Vinárstvo Berezun Banská Bystrica N 86.00 ZM

3 3 Rulandské šedé "s rakytníkom'' 2018 Nz Szőllősy Ján Kolta 80.50

4 37 Cuvée Dunco 2018 Hanes Marián Detva N 79.50

5 59 Biele egri 2018 Nečas Ivan, Ing. Hont. Nemce A 78.75

7 313 Z čiernych ríbezlí 2017 Oravec Gabriel Želovce A 78.50

6 750 Višnové polosladké 2018 Château Krupina Krupina A 78.25

8 312 Z čiernych ríbezlí bar. 2016 Oravec Gabriel Želovce A 76.50

9 751 Čerešňové polosladké 2018 Château Krupina Krupina A 76.00

kolekcie vín reGionálny SalÓn vín

28. 29.

Por. číslo Vystavovateľ Kolekcia vín Súčet bodov Ocenenie

1 Rodinné vinárstvo Ďurík TČ, H, RR 263,75Hontianske

vinárstvo roka 2019

2 Movino, s.r.o. RŠ, S, A 259,5

3 Najväčšia vínna pivnica v Pukanci IO, PG,MT 258,25

4 Csernus Karol CH, RB, FM 255,75

5 Víno Lauko RB, TČ , BL 254,5

6 István Pince - Nemcsok Štefan Z, CF, TČ 252,75

7 Chateau Malanta D, S, RB 252

8 Képeš Jozef, Ing. CH, RR, PL 251,75

9 Zolcer František CS, CF, SB 251,5

10 Farkas + spol, s.r.o. Farkas Zoltán RŠ, PL, TČ 249,75

11 Vinohrady a vinárstvo Zsigmund RV, Z, FM rose 249,5

12 Korvinum CS, FM, M 249,25

13 EnoVia F, RR, M 247,5

Page 17: KATALÓGvinohradnik.sk/wordpress/wp-content/uploads/HS_2019... · 2019. 5. 14. · Dudince, Hotel Minerál 10. máj 2019 7. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu HONT

31.

10 rokoV honTianSkeho SÚdka/fotospomienky/

ĎakuJeMe!

30. 31.

Page 18: KATALÓGvinohradnik.sk/wordpress/wp-content/uploads/HS_2019... · 2019. 5. 14. · Dudince, Hotel Minerál 10. máj 2019 7. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu HONT

32. 33.

in MeMoriaM

ladislav cáZER * 14. 11. 1949 † 25. 01. 2019

Priaznivec vína, vinohradníctva, človek, ktorý bol neodmysliteľnou súčasťou Starej hory – miesta s tradičnou vinohradníckou a vi-nárskou kultúrou. Jeho dvere na chyžke a pivnici boli otvorené pre všetkých návštevníkov už v čase, keď akcie ako otvorené pivnice, vínne cesty a vínne festivaly v tomto regióne neboli. Ponúkal nie-len charakteristické vínko, ale aj životnú múdrosť v príbehoch. bol nevyčerpateľnou studnicou historických faktov a súvislostí.

okrem iného bol aj jedným zo zakladajúcich členov oz Sebechleby a v mnohom bol zdro-jom cenných rád a pripomienok pri akciách ako Oberačka po sebechlebsky, Otvorené pivnice a Hontiansky súdok.

česť jeho pamiatke!

Po 10 rokoch...... sa mi pred nedávnom dostal do ruky katalóg z 1. ročníka hontianskeho súdka. náhodou. niečo som v rýchlosti (ako v poslednom čase snáď všetko) hľadal v garáži a zrazu som objavil zabudnutý katalóg. zastavil som sa, začal ho čítať a v mysli sa mi hneď vynorila kopa spomienok.

hneď som si spomenul na ten pocit, keď som ho prvýkrát dostal do ruky. kedy? no asi dve ho-dinky pred prvou verejnou degustáciou 21. mája 2010. v nikare nechali všetko bokom a prompt-ne nám ho vytlačili. Pamätám sa, aký som bol unesený z práce anky Sedlákovej, ktorá na jeho spracovanie potrebovala snáď len 2 - 3 dni. bol to skvelý pocit. Prechádzam si degustátorov. boli dvanásti na 122 vín. viacerí z nich sa k nám vracajú každý rok. kamaráti sa ma pýtajú, prečo to robia? Prečo k vám stále chodia? neviem. Spýtajte sa bratov kušických, pána bartala, Suju, bartalosa... nikdy nám nepovedali nie. Sú to skvelí ľudia, ktorých je radosť stretnúť a rozprávať sa s nimi. o vinohradoch, víne alebo len tak o živote. Prečo k nám chodia? Možno sa tiež radi stretávajú s podobnými ľuďmi. a možno preto, že im to naše vínko chutí.

Prechádzam si postupne jednotlivé kategórie. Šampióni, králi, rôzne ocenenia... zatváram ka-talóg. až teraz si všimnem, že na prednej strane je fotka pivnice zo Starej hory. Spomeniem si na tretí ročník hontianskeho súdka, kedy sme organizovali Medzinárodné vinárske fórum. Stretnu-tie malých vinárov krajín v4 a chorvátska sme zakončili práve prechádzkou po starohorských pivniciach. u laukovcov, v družstevnej pivnici, u fidlušovcov, u Miloša beniača, lacka cázera. krásne sú spomienky na tieto chvíle. žiaľ niektoré pivnice už zostanú zamknuté navždy...

hovorí sa, že plynutie času si človek najlepšie uvedomí, keď sa pozrie na svoje deti. rastú ako z vody, učia sa kaž-dý deň nové veci (niektoré by aj nemuseli), vytvárajú si názory na svet a my im v tom pomáhame. aj naše "die-ťa" Hontiansky súdok vyrástlo. za 10 rokov sa z neho stala reprezentatívna prehliadka vín nášho regiónu, z ktorej sa

postupne vyprofilovali viacerí vinári, ktorých vinárske umenie ich dnes živí. Tiež mladší brat, Regionálny salón vín, je jedinečnou prezentáciu hontianskych majstrov vinárov.

nezdá sa to, ale zostarli sme aj my, organizátori. Prežili sme so Súdkom naozaj veľa krásnych, ale aj ťažkých chvíľ. Prežili sme chvíle, kedy nám všetci fandili, ale aj obdobia, kedy by sme boli radšej všetko nechali tak. bolo by jednoduchšie sedieť doma, hovoriť, ako sa nič nedá a ako je všetko nanič. keď sme uvažovali pred 10 rokmi, že založíme Hontiansky súdok, mnohí ľudia nás od toho odhovárali. dodnes som vďačný robovi, že to vzal za správny koniec a dotiahli sme to až k 10. ročníku. verím, že Hontiansky súdok čaká ešte veľa úspešných ročníkov a celé hontianske vinárstvo zažije obdobie renesancie.

v dudinciach 5. mája 2019 adrián Gunár a róbert lauko

Plynutie času si človek najlepšie uvedomí, keď sa pozrie na svoje deti.

Page 19: KATALÓGvinohradnik.sk/wordpress/wp-content/uploads/HS_2019... · 2019. 5. 14. · Dudince, Hotel Minerál 10. máj 2019 7. ročník súťaže profesionálnych vinárov regiónu HONT

www.vinohradnik .sk

vinárske podujaTia v regióne honT ■ 18. 05. 2019

dni vína - vinárstvo Movino veľký krtíš ■ 18. - 19. 05. 2019

zabudnuté remeslá na zvolenskom zámku■ 26. 05. 2019

Svätourbanské slávnosti, Sebechleby - Stará hora ■ 22. 06. 2019

Jánska vatra a degustácia mladých vín - Stará hora, Sebechleby■ 05. - 06. 07. 2019

na farmu hiadlovských za vínom, Slovenská ľupča■ 10. 08. 2019

deň otvorených pivníc v dudinciach■ 21. 09. 2019

dudinské vinobranie, kúpeľný park dudince■ 28. 09. 2019

oberačka po sebechlebsky, Sebechleby - Stará hora