eprints.undip.ac.ideprints.undip.ac.id/39131/1/snph.pdf · kandungan karbohidrat yang tidak dapat...
4
eprints.undip.ac.ideprints.undip.ac.id/39131/1/snph.pdf · kandungan karbohidrat yang tidak dapat digunakan oleh kedua starter bakteri asam laktat yang digunakan, Sehingga secara