JUMLAH FOLLOWERS DAN VALENSI POSTING PADA MEDIA

SOSIAL INSTAGRAM DAN PENGARUHNYA PADA SOURCE

CREDIBILITY, TRUST, DAN PURCHASE INTENTION

KONSUMEN

SKRIPSI

DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGAI PERSYARATAN

DALAM MEMPEROLEH GELAR SARJANA MANAJEMEN

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

DEPARTEMEN MANAJEMEN

DIAJUKAN OLEH

NOVI ABIATMA PUTRI

NIM : 041211233016

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS AIRLANGGA

SURABAYA

2016

iii

iv

v

KATA PENGANTAR

Puji syukur kepada Allah SWT. atas rahmat dan anugerah-Nya sehingga

peneliti dapat menyelesaikan penulisan skripsi yang berjudul “Jumlah Followers

Dan Valensi Posting Pada Media Sosial Instagram Dan Pengaruhnya Pada Source

Credibility, Trust, Dan Purchase Intention Konsumen”. Skripsi ini disusun sebagai

salah satu syarat kelulusan Program Studi Strata 1 pada jurusan Manajemen

Universitas Airlangga Surabaya.

Selama penyusunan skripsi, peneliti banyak memperoleh bantuan berupa

bimbingan, dorongan, nasehat, dan bantuan lainnya dari berbagai pihak. Oleh karena

itu, peneliti ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada:

1. Dr. Hj. Dian Agustia, S.E., M.Si., Ak, selaku Dekan Fakultas Ekonomi

dan Bisnis Universitas Airlangga.

2. Dr. Praptini Yulianti, SE., M.Si selaku Kepala Departemen Manajemen

Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Airlangga.

3. Dr. Masmira Kurniawati, SE., M.Si selaku Ketua Program Studi S1

Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Airlangga.

4. Sony Kusumasondjaja, S.E., M.Com., Ph.D., selaku dosen pembimbing

yang telah membimbing, memberi dorongan, waktu, arahan, dan bantuan

kepada peneliti dalam menyelesaikan skripsi ini. Peneliti memohon maaf

karena pengerjaaan skripsi ini membutuhkan waktu yang lama dan

terdapat banyak kesalahan, sehingga Bapak selaku dosen pembimbing

vi

harus meluangkan banyak waktu. Dan terima kasih untuk segala

bimbingannya selama ini.

5. Seluruh Dosen pengajar pada program studi Manajemen, khususnya

konsentrasi Manajemen Pemasaran. Terima kasih atas ilmu, pengalaman,

dan pembelajaran yang telah diberikan selama ini.

6. Kepada keluarga Mama Ambarwati terima kasih sekali atas semua

dukungan baik material maupun nonmaterial, kakak saya Pupud Wardana

dan Aji plus Kanaya gembul terima kasih atas waktu untuk siap dicurhati

dan maaf karena selalu moody di akhir mau sidang, dan alm. Papa atas

segala dukungan sehingga skripsi ini dapat selesai tepat waktu.

7. Sahabat – sahabat saya Armya, Rina, Diva, Nadia, Astina yang bersedia

meluangkan waktu untuk membantu saya menyelesaikan skripsi ini.

Kalian terbaik selama 3,5 tahun ini. Kutunggu berita baik dari kalian ya.

Terima kasih atas semua dukungan, waktu untuk selalu denger curhatan,

keluh kesah, sampe mau nemenin di sela waktu kalian. Maaf kalo aku

sering moody dan ngamuknya ngomelnya ke kalian. Longlast ya sampe

nanny nanny hehe

8. Sahabat RAIN oca, ica, mya terima kasih menyempatkan waktu untuk

selalu mendukung disaat senang maupun sedih. Saling berbagi informasi

dan saling menyemangati. Terima kasih udah bisa terima aku yang moody

akhir – akhir ini dan selalu temenin kalau lagi buntu skripsi.

vii

9. Sahabat saya Disca Octora (you’re the best lah) my long distance

friendship yang selalu ada setiap hari, yang mau diributin dicurhatin dari

A-Z sampe ditemenin buat kerjain, Winanda Dahlia (temen jauh yang

berasa deket karena bisa dimintain pendapat dari mulai skripsi sampe

merambat ke lain lain), Novia Ayu, Caco , Ajeng Hanun, Charis, Fira

yang bersedia meluangkan waktu saat saya down dan berkeluh kesah

dalam penyelesaiannya skripsi ini.

10. Teman – teman geng Taman yang bersedia menyediakan waktu untuk

membantu saya dalam proses pembagian kuesioner (taufiq, fariz, dendy,

bima, riviant, dimas alva). Terima kasih atas bantuan dan support dari

kalian, terima kasih untuk mau dengerin curhat dari A-Z juga ya mid hehe

kalian dabest !!!

11. Terima kasih Geng Aku Anak Sehat (rekha, dwiki, iman, Justine, mya,

paringga, lisa, bayyi, mbleyot, dede, arya) kalian sungguh super.

Meskipun aku telat gabung tapi kalian terima dan kasih dukungan seperti

yang lain. 5/12, see you on top ya teman geng Jogjaku...

12. Terima kasih untuk crew Sanggar Rias Kerinci atas kesediaanya

membantu peneliti dalam merekap kuesioner guna penyelesaian skripsi.

Surabaya, 15 Januari 2016

Novi A.P

viii

ABSTRAK

Penelitian ini menguji dampak dari perbedaan jumlah pengikut, valensi informasi dan jenis endorser di media sosial instagram dalam pengaruhnya pada kredibilitas sumber dan kepercayaan yang dikaitkan terhadap minat beli konsumen. Penelitian ini menggunakan sector kuliner untuk objek penelitiannya yaitu jenis western food. Menggunakan desain penelitian eksperimental dengan menggunakan uji Anova Two Ways dan regresi linier berganda. Pengumpulan data melalui desain factorial 2x2x2 dengan jumlah responden 240 dengan ketentuan mahasiswa Universitas Airlangga. Terdapat 8 stimuli yang digunakan berdasarkan akun instagram, bentuk valensi dan jumlah pengikut pada media sosial instagram. Variabel terukur yaitu kredibilitas sumber, kepercayaan, dan niat beli diukur menggunakan skala likert 5 poin dengan masing – masing indikator berjumlah 6 poin, 5 poin, 5 poin. Penelitian ini menemukan terdapat perbedaan kredibilitas sumber dan kepercayaan melalui perbedaan jumlah pengikut instagram, sedangkan valensi baik positif mapun negatif tidak memberikan dampak yang signifikan. Selanjutnya kredibilitas sumber memiliki pengaruh positif terhadap minat beli konsumen sedangkan kepercayaan tidak memiliki pengaruh terhadap minat beli konsumen. Kata kunci: endorser, pengikut, kredibilitas sumber, kepercayaan, kuliner, minat beli, Anova, regresi

ix

ABSTRACK This research examined the impact of differences in number of followers, information valence, and type of endorser in social media instagram to source credibility and trust and the effect to purchase intention. Object of this research is western culinary. Using experimental design with two ways Anova and double linier regression. Data collection is made through factorial design 2x2x2 with 240 students in a Airlangga University in Indonesia as participants with 8 stimulus. Each variable source credibility, trust, and purchase intention measured by skala likert 5 point through each indicator 6 point, 5 point, 5 point. This research finding difference of variable source credibility and trust through number followers, while valence, positif and negative are the same. Besides, regression tests prove that source credibility have positively relative with purchase intention than trust have no relation with purchase intention. Key word: endorser, follower, source credibility, trust, culinary, purchase intention, Anova, regression.

x

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ................................................................................................. ii HALAMAN PERSETUJUAN .................................................................................. iii PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI ........................................................... iv KATA PENGANTAR ............................................................................................. v ABSTRAK ................................................................................................................ viii ABSTRACT .............................................................................................................. ix DAFTAR ISI ............................................................................................................. x DAFTAR TABEL ..................................................................................................... xiii DAFTAR GAMBAR ............................................................................................... xiv BAB 1 PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang .................................................................................................. 1 1.2. Rumusan Masalah ............................................................................................. 9 1.3. Tujuan Penelitian .............................................................................................. 9 1.4. Manfaat Penelitian ............................................................................................ 10 1.5. Sistematika Penulisan ...................................................................................... 10 BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Landasan Teori ................................................................................................. 12

2.1.1 Konsep Pemasaran .............................................................................. 12 2.1.2 Pemasaran Online ................................................................................ 14 2.1.3 Komunikasi Pemasaran Terpadu ......................................................... 14

2.1.3.1 Bauran Komunikasi Pemasaran ...................................................... 16 2.1.3.2 Endoreser ....................................................................................... 17

2.1.4 Source Credibility ............................................................................... 19 2.1.5 Valensi ................................................................................................. 21 2.1.6 Kepercayaan ....................................................................................... 22 2.1.7 purchase Intention .............................................................................. 24

2.2 Hubungan antar Variabel ................................................................................ 25 2.2.1 Hubungan Jumlah followers dengan Source credibility ........................ 25 2.2.2 Hubungan Jumlah Followers Dan Trust Consumer .............................. 27 2.2.3 Hubungan antara valensi dengan Trust Consumer ................................ 28 2.2.4 Hubungan antara valensi dengan Source Credibility ............................. 28 2.2.5 Hubungan Source credibility dengan Purchase Intention ...................... 29 2.2.6 Hubungan antara trust dengan Purchase Intention ................................ 30

2.3 Penelitian Terdahulu ....................................................................................... 31 2.4 Hipotesis Penelitian ......................................................................................... 33

xi

2.5 Model Penelitian ............................................................................................. 34 BAB 3 METODE PENELITIAN 3.1 Pendekatan Penelitian ..................................................................................... 35 3.2 Desain Penelitian ............................................................................................. 35 3.2.1 Desain Eksperimental ............................................................................ 35 3.2.2. Stimuli Penelitian .................................................................................. 37 3.3. Identifikasi Variabel ....................................................................................... 39 3.3.1. Variabel Manipulasi ............................................................................. 39 3.3.2. Variabel Terukur .................................................................................. 39 3.4. Definisi Operasional ....................................................................................... 40 3.4.1. Followers .............................................................................................. 40 3.4.2. Valensi Informasi .................................................................................. 40 3.4.3. Source Credibility ................................................................................. 40 3.4.4. Trust ...................................................................................................... 41 3.4.5. Purchase Intention ............................................................................... 42 3.5. Jenis dan Sumber Data .................................................................................... 43 3.6. Partisipan Penelitian ....................................................................................... 43 3.6.1. Populasi penelitian ................................................................................ 43 3.6.2. Partisipan penelitian .............................................................................. 43 3.7. Prosedur Pengumpulan Data .......................................................................... 44 3.8. Uji Validitas dan Reabilitias ........................................................................... 46 3.8.1. Validitas Alat Ukur ............................................................................... 46 3.8.2. Reabilitas Alat Ukur ............................................................................. 47 3.9. Teknik Analisis ............................................................................................... 47 3.9.1. Uji ANOVA ......................................................................................... 47 3.9.2. Uji Regresi Liner Berganda .................................................................. 47

3.9.2.1 Uji Asumsi Klasik .................................................................... 48 3.9.2.2 Uji Hipotesis ............................................................................ 49

BAB 4 PEMBAHASAN 4.1 Gambaran Umum Objek Penelitian .................................................................... 51 4.1.1 Instagram ................................................................................................ 51 4.1.2 Iklan Kuliner pada Instagram ................................................................. 52 4.2 Cek Manipulasi ................................................................................................... 53 4.3 Analisis Hasil Penelitian ..................................................................................... 53 4.3.1 Analisis Karakteristik Responden .......................................................... 53 4.3.1.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ............... 54

xii

4.3.1.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia ............................... 55 4.3.1.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Angkatan ....................... 56 4.3.2 Deskripsi Tanggapan Responden .......................................................... 56 4.3.2.1 Deskripsi Variabel Source Credibility ....................................... 57 4.3.2.2 Deskripsi Variabel Trust Consumer ........................................... 59 4.3.2.3 Deskripsi Variabel Purchase Intention ...................................... 60 4.4 Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas ..................................................................... 61 4.4.1 Uji Validitas ............................................................................................ 61 4.4.1.1 Validitas Variabel Source Credibility ........................................ 62 4.4.1.2 Validitas Variabel Trust Consumer ............................................ 63 4.4.1.3 Validitas Variabel Purchase Intention ....................................... 63 4.4.2 Uji Reliabilitas ........................................................................................ 63 4.5 Uji Two Way Anova ............................................................................................ 64 4.7 Uji Regresi Berganda .......................................................................................... 68 4.8 Ringkasan Hasil Uji Hipotesis ............................................................................ 75 4.8 Pembahasan ......................................................................................................... 76

4.8.1Hubungan Jumlah followers dengan Source credibility ......................... 76 4.8.2Hubungan Jumlah Followers Dan Trust Consumer ................................ 77 4.8.3Hubungan antara valensi dengan Trust Consumer ................................. 78 4.8.4Hubungan antara valensi dengan Source Credibility ............................... 78 4.8.5Hubungan Source Credibility dengan Purchase Intention ...................... 79 4.8.6Hubungan Trust dengan Purchase Intention ........................................... 79

BAB 5 SIMPULAN DAN SARAN 5.2 Simpulan ............................................................................................................. 81 5.2 Implikasi dan Solusi ............................................................................................ 81

5.2.1 Bagi Pihak Akademisi ............................................................................ 81 5.2.2 Bagi Pihak Pemasar ............................................................................... 82 5.2.3 Keterbatasan dan Saran bagi Penelitian Selanjutnya .............................. 83

Daftar Pustaka .......................................................................................................... 84 Lampiran ............................................................................................................... 85

xiii

Daftar Tabel Tabel 2.1 Hipotesis Penelitian ................................................................................. 33 Tabel 3.1. Desain Faktorial Penelitian ...................................................................... 38 Table 3.2. Kelompok perlakuan desain factorial ...................................................... 44 Tabel 4.1Hasil Cek Manipulasi ................................................................................. 53 Tabel 4.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ............................. 54 Tabel 4.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia .............................................. 55 Tabel 4.4 Karakteristik Responden Berdasarkan Angkatan ..................................... 56 Tabel 4.5 Kategori Mean dari Interval ...................................................................... 57 Tabel 4.6 Tabel statistik deskriptif source credibility ............................................... 58 Tabel 4.7 Tabel statistik deskriptif trust consumer ................................................... 59 Tabel 4.8 Tabel statistik deskriptif purchase intention ............................................ 60 Tabel 4.9 Uji Validitas Variabel ............................................................................... 62 Tabel 4.10 Uji Reliabilitas Variabel Penelitian......................................................... 64 Tabel 4.11 Hasil Uji Two Way Anova...................................................................... 65 Tabel 4.12 Uji Gejala Multikolinieritas Variabel Bebas ........................................... 70 Tabel 4.13 Hasil Uji Regresi Linier Berganda .......................................................... 72 Tabel 4.14 Ringkasan Hasil Uji Hipotesis ............................................................... 74

xiv

Daftar Gambar Gambar 1.1 akun review kuliner dan akun foodblogger ......................................... 5 Gambar 2.5 model analisis ....................................................................................... 34 Gambar 4.1 Hasil Uji Normalitas ............................................................................. 69 Gambar 4.2 Hasil Uji Heterokedastisitas ................................................................. 71