SUMMERBIRD.COM

JUL 2015

JULEN 2015

”Alt, hvad mennesket gør, kan være kunst”

Kunst er en bestræbelse af meget høj kvalitet. Dette motto stræber vi efter

hver eneste dag.

I 2014 blev vi 100% økologer – i 2015 har vi taget fat om en af de helt store

og mest betydningsfulde detaljer i produktionen af chokolade og derfor

etableret eget kakaobønneristeri.

Risteprocessen, kontrollen og håndværket er essentielle, når kakaobønner-

nes fineste smagsmæssige nuancer skal bringes autentisk og

uspoleret ud i den færdige chokolade.

I rejsen mod det ultimative er vi sikre på, at dette er det næste naturlige

skridt for at bringe vores chokolade endnu tættere på perfektion.

Glædelig jul.

Med venlig hilsen

Mikael Grønlykke

VARE- NR. VARENAVN VÆGT

(PR. STK.)VEJLEDENDE

UDSALGSPRIS

1942 Hearts – 4 stk. 50 G 64,-

1948 Hearts – 8 stk. 100 G 125,-

HEARTS

MARCIPANHJERTERMørk chokolade 61%, marcipan og hindbær.

KIRSEBÆRHJERTERHvid chokolade 36 %, kirsebær, karamel og vanilje.

ÅRETS JULENYHED

CHRISTMAS COLLECTION

MARCIPANHJERTERMørk chokolade 61 %, marcipan og hindbær.

PRALINÉ TRUFFLEMørk chokolade 61 %, Hasselnøddepraliné og grué.

RIS A LA MANDE MANDELMandler, nougat, vanilje og kirsebær.

PIEMONTEMarcipan, mørk chokolade 61 %, hasselnød, hindbær.

AMBER MANDELBrændte mandler, amber chokolade 36 % og flormelis.

PRALINÉHvid chokolade 36 %, praliné og marcipan.

ORANGE & PERU 61 %Syltet appelsin og mørk chokolade 61%.

VALENCIAMørk chokolade 61 %, marcipan og grué

MINTMørk chokolade 61 %, karamel, mynte og marcipan.

VARE- NR. VARENAVN VÆGT

(PR. STK.)VEJLEDENDE

UDSALGSPRIS

1920 CHRISTMAS COLLECTION 490 G 396,-

VOKSENJULEKALENDER, CHIFFONIERE OG PAKKEKALENDER

LÆSØMælkechokolade 49 %, karamel og læsø salt.

CHRISTMAS TEAMørk chokolade 61 %, julete og karamel.

FLEUR D´ORANGEHvid chokolade 36 %praliné og appelsin.

HEARTHvid chokolade 36 % ognougat.

LIQUORICE TRUFFLEHvid chokolade 36 %, lakrids og vanilje.

PRALINÉ TRUFFLEMørk chokolade 61 %,nougat og grué.

VALENCIAMørk chokolade 61 % ogmarcipan.

PROVENCE Mørk chokolade 61 %, appelsin og marcipan.

PIEMONTEMørk chokolade 61 %, marcipan, hasselnød og hindbær.

MINTMørk chokolade 61 %, karamel, mynte og marcipan.

AMBER Amber chokolade 36 % lakrids, karamel og marcipan

PRALINÉHvid chokolade 36 %,praliné og marcipan.

KIRSEBÆRHJERTE Hvid chokolade 36 %, kirsebær, karamel og vanilje.

ÅRETS JULEKALENDER TIL VOKSNE

VARE- NR. VARENAVN VÆGT

(PR. STK.)VEJLEDENDE

UDSALGSPRIS

1900 VOKSENJULEKALENDER 460 G 320,-

Voksenjulekalender med 2 stykker chokolade bag hver låge.

VARE- NR. VARENAVN VÆGT

(PR. STK.)VEJLEDENDE

UDSALGSPRIS

1933 CHRISTMAS CHIFFONIERE 460 G 525,-

CHRISTMAS CHIFFONIERE

Chiffoniere med 24 pakker, 2 stykker chokolade i hver pakke. Se indholdet på forrige side.

VARE-NR. VARENAVN VÆGT

(PR. STK.)VEJLEDENDE

UDSALGSPRIS

1908 PAKKEKALENDER 460 G 398,-

Pakkekalender med 24 pakker, 2 stykker chokolade i hver pakke. Brug den som fyld i chiffoniere fra tidligere år eller selvstændigt. Se indholdet på forrige side.

PAKKEKALENDER

VARE- NR. VARENAVN VÆGT

(PR. STK.)VEJLEDENDE

UDSALGSPRIS

1902 BØRNEJULEKALENDER 220 G 198,-

JORDBÆRBARHvid chokolade 36 % og jordbærpulver.

JULEHJERTE - MØRK Mørk chokolade 61 % og marcipan

JULETRÆMørk chokolade 61 %,marcipan og hindbær.

JULEGRISMørk chokolade 61 % og marcipan.

JULEHJERTE - HVIDHvid chokolade 36 % og nougat.

JULEHJERTE - RØDHvid chokolade 36 %, kirsebær, karamel og vanilje.

MÆLKEBARMælkechokolade 43 %.

AMBERBARAmber chokolade 36 %.

BØRNEJULEKALENDER

ÅRETS JULEKALENDER TIL BØRN

RIS A L’AMANDEMandler, nougat, vanilje og kirsebær.

WINTER EDITIONHasselnødder, nougat, mandarin og vinterkrydderier.

VARE- NR. VARENAVN VÆGT

(PR. STK.)VEJLEDENDE

UDSALGSPRIS

4235 WINTER EDITION 100 G 48,-

4230 RIS A L’AMANDE 100 G 48,-

4225 SUGARED ALMONDS 100 G 48,-

SUGARED ALMONDSMandler, krydderier, sukker og vanilje.

WINTER SELECTION

VARE- NR. VARENAVN VÆGT

(PR. STK.)VEJL.

UDSALGSPRIS

1913 WINTER SELECTION 300 G 148,-

Pakke med Winter Edition, Ris a l’amande og Sugared Almonds

KLASSISK JULEÆSKE

VARE- NR. VARENAVN VÆGT

(PR. STK.)VEJLEDENDE

UDSALGSPRIS

2546 KLASSISK JULEÆSKE 500 G 400,-

2538 KLASSISK JULEÆSKE 1000 G 800,-

Blandet 10 g chokolade.

Ny smag!

BÛCHE DE NOËLMørk chokolade 61 %, marcipan og nougat.

VARE- NR. VARENAVN VÆGT

(PR. STK.)VEJLEDENDE

UDSALGSPRIS

1945 BÛCHE DE NOËL 150 G 99,-

SNOWBALL

Mørk chokolade 61 %, marcipan og nougat.

VARE- NR. VARENAVN VÆGT

(PR. STK.)VEJLEDENDE

UDSALGSPRIS

1932 SNOWBALL 72 STK. 16 G 1080,-

1930 SNOWBALL 64 G 64,-

VARE- NR. VARENAVN VÆGT

(PR. STK.)VEJLEDENDE

UDSALGSPRIS

1937 LANDGRISEN – INDPAKKET - 100 STK. 12 G 1000,-

LANDGRISEN - INDPAKKET

Mørk chokolade 61 % og marcipan.

VARE- NR. VARENAVN VÆGT

(PR. STK.)VEJLEDENDE

UDSALGSPRIS

1918 ORANGE & PERU 61 % 120 G 120,-

ORANGE & PERU 61% Mørk chokolade 61 % og syltet appelsin.

VARE- NR. VARENAVN VÆGT

(PR. STK.)VEJLEDENDE

UDSALGSPRIS

1940 JULEHJERTER 50 G 58,-

JULEHJERTER

Mørk chokolade 61 %, marcipan og hindbær.

JULEGRISE - GAVEÆSKE

Hvid julegris: hvid chokolade 36 % og marcipan.Mørk julegris: mørk chokolade 61 % og marcipan.

VARE- NR. VARENAVN VÆGT

(PR. STK.)VEJLEDENDE

UDSALGSPRIS

1935 JULEGRISE – GAVEÆSKE 140 G 110,-

CHRISTMAS

VARE- NR. VARENAVN VÆGT

(PR. STK.)VEJLEDENDE

UDSALGSPRIS

1664 CHRISTMAS 200 G 90,-

Mørk chokolade 61 %, orange, brændte mandler, tranebær og pistacie.

MINI CHRISTMAS EDITION

Marcipanbund, kirsebærskum, mørk chokolade 61 % og brændte mandler.

VARE- NR. VARENAVN VÆGT

(PR. STK.)VEJLEDENDE

UDSALGSPRIS

1910 MINI CHRISTMAS EDITION 100 G 64,-

MARCIPAN

VARE- NR. VARENAVN VÆGT

(PR. STK.)VEJLEDENDE

UDSALGSPRIS

5508 MARCIPAN 200 G 65,-

VARE- NR. VARENAVN VÆGT

(PR. STK.)VEJLEDENDE

UDSALGSPRIS

5518 NOUGAT 200 G 65,-

NOUGAT

Hasselnødder, mørk chokolade 70 % og vanilje.

Mandler og sukker.

CHRISTMAS GIFT BOX

VARE- NR. VARENAVN VÆGT

(PR. STK.)VEJLEDENDE

UDSALGSPRIS

1922 CHRISTMAS GIFT BOX – 1916,-

OM ALLERGENER

I alle vores produkter kan der være spor eller ingredienser af mælk, æg og nødder, inkl. mandler.

Der bruges ikke glutenholdige ingredienser i vores produktion.

Der er laktose i det mælkepulver, der anvendes i chokoladerne.

Glukosen, som anvendes i flødebollerne, er lavet på rismel.

Invertsukkeret i marcipanen er lavet på hvede.

Allergener er fremhævet med fed skrift i alle ingredienslister på emballagerne.

Der

tages

forb

ehold

for

trykfe

jl sa

mt

ud

solg

te v

are

r.