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Venga con me alla scoperta di JINOGALPA, un caffè eccezionale
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VENGA CON ME ALLA SCOPERTA DI JINOGALPA,UN CAFFÈ ECCEZIONALE.
Colibrì solitario, sorvolo le verdeggianti regionidel Nicaragua dove prosperano le più belle piantagioni
di caffè del mondo. È qui che nasce Jinogalpa,un puro Arabica dal carattere unico. Tra laghi e fiumi,terre vulcaniche e umide foreste, le lussureggiantiterre di Matagalpa e di Jinotega sono le nostre oasi.
MERAVIGLIOSAMENTE ADATTATO AD UN CLIMA CONTRASTATO.
Sono cresciuto insieme a Jinogalpa nel cuore dellefresche montagne del Nicaragua, prima di raggiungerela dolce valle di Ocotal per riposare, là dove i chicchi di
caffè vengono seccati al sole e sono esposti ai venticaldi dell’oceano Pacifico.
COME JINOGALPA,I FRUTTI DELLA TERRA MI FANNO CRESCERE.
In queste ricche terre, aloe e felci, buganvillee,gelsomini e amaranti, alimentano il suolo con la loro ricchezza.
Un nettare nutritivo che offre a Jinogalpa un’abbondanzadi aromi e che è in grado di saziare la mia golosità.
FORTE E DELICATO,JINOGALPA È A MIA IMMAGINE…
Se Jinogalpa ha sviluppato come me un carattere forte,combinato a un’estrema finezza, è grazie alla naturafeconda che ci ha fatto nascere all’ombra protettrice
di grandi alberi.
« ORA È LA SUA OCCASIONE PER DEGUSTARE LA DELICATEZZA DI JINOGALPA… »
Proveniente dai migliori Arabica del Nicaragua, Jinogalpa è statodelicatamente torrefatto secondo una ricetta unica di split roasting*
elaborata dai maestri torrefattori di Nespresso. Questo caffèincomparabile sviluppa una corposità e una cremosità necessarie
ad esprimere tonalità dolci di legno di sandalo,ravvivate da rinfrescanti note alle erbe.
J INOGALPASpecial Club 2008
*Lo « split roasting » consiste nel tostare separatamente porzioni di caffè della stessa origine.