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JICA インドネシア 淡水養殖振興計画における ナマズ(パティン)親魚養成 国際水産技術開発 古澤 亜吐夢

JICA インドネシア 淡水養殖振興計画における ナマズ( … · Larval Rearing 30 days 8cm Grow-out Farmers BBAT Jambi. Brood ... Feeding and Growth Data of Candidate

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JICA インドネシア淡水養殖振興計画におけるナマズ(パティン)親魚養成

国際水産技術開発  

古澤 亜吐夢

① パティンとは

② 親魚生産

③ 親魚管理

④ 採卵

⑤ 養魚家へのインパクト

Pangasius hypophthalmus (Patin siam)

ナマズ目パンガシウス科 (Pangasiidae)

パティンとは

Brood

Larvae15 days

2cm

Seed Production Farmers

養殖サイクル

Breeding

Larval Rearing

30 days8cm

Grow-out Farmers

BBAT Jambi

Brood

Larvae

Seed Production Farmers

養殖サイクル

Breeding

Larval Rearing

30 days8cm

Grow-out Farmers

BBAT Jambi

15 days2cm

Seed Production Farmers Grow-out

Farmers

Brood

Larvae15 days

2cm

BBAT Jambi~Aug.2005

Breeding

Larval Rearing

Brood

Larvae15 days

2cm

BBAT Jambi~Aug.2005

Breeding

Larval Rearing

JAWA

15 days2cm

30 days8cm

親魚生産

計画的な生産活動の実施

成熟期間の把握

0.000

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

jan feb mar apr may jun jul aug sep

month

GSI

male

female

GSI change of patin siam broodstock

♂ more than 1.5 year → (less than) 1year ♀ more than 2.5 years → 2years

Feeding and Growth Data of Candidate of Patin Siam Brood (Dec. 2005)

feedingrate(%)

Days gain weight(kg)

total feed(kg) FCR cost of feed

(Rp.4,000/kg)Income from sold

fish Balance

710 Rp17,736,000 Rp75,506,680 Rp57,770,680

adlibitumto 10

-

10 to 6

-

5 to 2.5

1.6 to 0.6 3 Rp17,736,000

-

84 Rp.4,068,400

-

1.701017.10

Rp. 69,390,000(Rp. 30,000/kg) Rp51,654,000546 1640

2313.0010-Dec-07 62.3 3000.0 771

1562.82

1688.49

1732.44

771

771

771

9-Apr-07 62.3

30-Oct-06

2247.0

2027.0

2190.0

57.5

23-Jan-07 60.7

1263.0

14-Sep-06 54.1 1671.0

24-Jul-06 48.2 776

--673.00

776

30-Dec-05

1296.70

4434

12-Jun-06 43.5 867.3 776

980.09

-

biomass

(kg)

Date ofsampling/selection

TL (cm) BW (g) numberof fish

21000

21000 73.40

1.53 0.03 21000

1.18 24.75

0.63

157.69

420.31

9.0 6.5 2500 16.16

26.6

63.1

420.3

2500 66.61

2500

1000

149.4 2500 373.58

219.3 1000 219.31

191.3

12-Jan-06

17-Apr-06

13.6

17.4

32.5

13-Mar-06 23.4

20-Mar-06 26.5

5.07

2500 478.34N. D.

25-Jan-06

20-Mar-06

N. D. 3.50

25-Jan-06

9-Feb-06

20-Feb-06

72.77 55.70 0.77

- - -

597

1.09

Factors on each production period

- - -

26

-

54

-

657.46

12-Jun-06 N. D. 816.8 1000 816.75

15-May-06 38.3 657.5 1000

Rp. 3,700,000(Rp.200/fish)

Rp.2,014,000 Rp.1,554,180(Rp.6,000/kg)

- -

Rp.862,500(Rp.6,000/kg)

462.18 503.50

-Rp.3,205,900

Economical analysis

Rp. 3,477,200

-

- -

-Rp.459,820

-

Rp. 222,800

生産過程の標準化

♀ 50-60♂ 50-60

1 2 3

 新世代親魚の導入

 親魚池改善(仕切、数)

 計画的な生産管理

親魚管理

Before

♀ 20

♂ 10

♀ 20

♂ 10

♀ 20

♂ 10

New generationAfter

Rainy Season

0%

20%

40%

60%

80%

100%

Jan Feb Mar Apr May June July

0 or 1

2

3

採卵適期

成熟度

パティン雌親魚の成熟度変化

Dry Season

個体識別による成熟度の変化No.

‧ ‧

‧ ‧

‧ ‧

‧ ‧

JulJan Feb Mar Apr

X no data

May Jun

X

no data

no data

X

X

no data

no data

X no data

no data

no data no data no data

→ → → →

no data no data

no data

no datano data

no data

no data

X

no data

X

X

X

X

no data

X

no data

no data

X

no data no data

X

a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

s

o

p

q

r

No.

‧ ‧

‧ ‧

‧ ‧

‧ ‧

JulJan Feb Mar Apr

X no data

May Jun

X

no data

no data

X

X

no data

no data

X no data

no data

no data no data no data

→ → → →

no data no data

no data

no datano data

no data

no data

X

no data

X

X

X

X

no data

X

no data

no data

X

no data no data

X

a

b

c

d

e

f

g

h

i

j

k

l

m

n

s

o

p

q

r

採卵

 ハンドリング技術向上

 ハンドリング技術向上

 卵質評価

Jan/03-May/04% of Hatching

% of Ovulation78.05

63.41

Apr/05-May/06

97.62

90.48

50.00

60.00

70.00

80.00

90.00

100.00

Effect of technical improvement

method Av. W Female Harvested larvae larvae/ female larvae/w female

fo rmar 5 .53 6 ,385 ,350 155 ,740 28 ,179

presen t 4 .84 15 ,694 ,000 373 ,667 77 ,208

(%)

Jan/03-May/04

基本的改善事項

• 観察する

• 計画・準備する

• 記録を取る

課題

•  計画的な親魚生産・配布体制

•  乾期の親魚管理

•  効率性・汎用性の高い親魚養成法

•  卵質の向上(孵化率・生残率)

Brood

Larvae15 days

2cm

Seed Production Farmers

BBAT Jambi~Aug.2005

Breeding

Larval Rearing

30 days8cm

Grow-out Farmers

BBAT Jambi

Increase of Production

Limited capacity for production

Low productivity

BroodBreeding

Seed Production

Technical

Improvement

Farmers

BBAT Jambi

一次種苗Seed Production Farmers

Brood

LarvaeBreeding

二次種苗

4

1 1

67

0

2

4

6

8

10

12

0-10 10-20 20-30 30-40 40-50 50-

SR (%)

1 sample

Number of Farmer

1

63

52

more than 2 samples

養魚家による飼育成績

生残率の損益分岐点

0

1

2

3

4

5

6

7

8

0 50 100

SR (%)

Sale

(Mill

. Rp.

)

Sale

初期投資

19,9

invest

Break-even Point

0

1

2

3

4

5

6

7

8

0 50 100

SR (%)

Sale

(Mill

. Rp.

)

Sale

運営経費

30,9

operation cost a

22,2

operation cost b

Break-even Point

50,8

invest + a

42,0

Invest + b

+運営経費

0

50

100

150

200

250

2005 4th 2006 1st 2006 2nd 2006 3rd 2006 4th

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

57.6 100.67 126.61 161.27 200.87

Water Volume (t)

6

23

33

43

15

No. Farmers

water volume (t)

number of Farmer

Year

種苗生産養魚家と地域の生産キャパシティーの変化

0

2,000

4,000

6,000

8,000

10,000

12,000

14,000

16,000

04 Jul-Dec 05 Jan-Jun 05 Jul-Dec 06 Jan-Jun 06 Jul-Dec

number of seed (*1,000)

0

50

100

150

200

250

water volume (t)

larvae

14day

water volume

孵化仔魚の配布開始

Num

ber

of L

arva

e ( x

1,00

0)

Wat

er V

olum

e (t

)

地域における種苗生産量の変化

BBAT Jambi

一次種苗Seed Production Farmers

Brood

LarvaeBreeding

二次種苗

Farmers

BBAT Jambi2007

Broodstock Production

二次種苗

一次

LarvaeLarvaeLarvae

Breeding Breeding Breeding

TechnicalAssistance

•  配布先、時期の選定

•  配布後のモニタリング

•  双方向の情報交換 

課題