Jevi. Plan de Mercadotecnia

8/15/2019 Jevi. Plan de Mercadotecnia

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TITULO DEL PROYECTO

PLAN DE MERCADOTECNIA

PRESENTADO POR:

Estefania González Estrada

Iris Claudina Olivas Moreno

No. DE CONTROL:

121!"#$

121!%!2

Cd. Cuauhtémoc Chihuahua, 30 de a!o de" #0$%


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INDICE

1. RESUMEN EJECUTIVO....................................................................................11.1 Equipo de trabajo.......................................................................................2

1.2 Inversin requerida....................................................................................2

2. !N"#ISIS $E #! SITU!CI%N.............................................................................&

2.1 $!'O..........................................................................................................(

2.2 Entorno......................................................................................................(

2.2.1 Co)untura E*on+i*a !*tua,...............................................................(

2.2.2 Es*enario Te*no,-i*o..........................................................................

2.2.& Mer*ado #abora,..................................................................................

2.2.( Nor+ativa #e-a,...................................................................................

2.2. Situa*in So*ioe*on+i*a de, Mer*ado.............................................../

2.& Re*ursos 0u+anos..................................................................................../

2.&.1 Nive, ) Cua,i*a*in de ,os E+p,eados.............................................../

2.( Mer*ado................................................................................................... 1

2.(.1 !n3,isis de, Se*tor ) de ,os Consu+idores de, 4rodu*to o Servi*io....1

2.(.2 Identi*a*in de ,os Se-+entos de, Mer*ado....................................11

2. Co+peten*ia............................................................................................12

2..1 !n3,isis de ,a Cuota de, Mer*ado de ,a E+presa ) e, Reparto Tota, de,Mer*ado...................................................................................................... 12

2..2 Identi*a*in de ,os Co+petidores ) sus Estrate-ias de Mer*ado.....12

2..& !n3,isis de ,a Red de $istribu*in5 de, 4oder de Ne-o*ia*in deC,ientes.......................................................................................................12

2..( !+ena6a de ,os Co+petidores 4oten*ia,es ) de ,os 4rodu*tosSustitutivos.................................................................................................1&

2.7 4rodu*to...................................................................................................1&2.7.1 Ci*,o de Vida de, 4rodu*to.................................................................1&

2.7.2 Matri6 de 8oston Consu,tin-9roup.....................................................1(

2.7.& !n3,isis de, 4re*io !*tua, ) e, Mar-en de Contribu*in......................1(

2.7.( #a 4er*ep*in5 ,as 9arant:as ) e, Va,or !;adido de ,os 4rodu*tos......1

2./ 4osi*iona+iento.......................................................................................17


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2./.1 !n3,isis de ,a I+a-en !*tua, de ,as Mar*as o 4rodu*tos de ,aCo+pa;:a en ,a I+a-en de, Consu+idor....................................................17

2./.2 Errores de 4osi*iona+iento................................................................17

2.


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/./ Estudios de Mer*ado............................................................................(&

/./.1 $e,i+ita*in de ,a pob,a*in..............................................................((

/./.2 $eter+ina*in de ,a +uestra............................................................((

/./.2 'or+ato de en*uesta......................................................................... (

/./.( Resu,tado de ,a investi-a*in de +er*ado.........................................(7

/./. Con*,usin 9enera, de ,a Investi-a*in.............................................

/.< E*ien*ia.................................................................................................

/.= Ratios.......................................................................................................


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1. RESUMEN EJECUTIVO

!*tua,+ente vive en una so*iedad *onsu+ista5 en donde ,ose+prendedores +3s ?3bi,es5 astutos ) adaptab,es ,o-ran quedarse *on,a +a)or de+anda en un +er*ado que *ada d:a se *opa de*o+peten*ia. To+ando en *uenta estas pre+isas e, equipo de trabajo de JEVI ?a *reado un produ*to que va a satis>a*er ,as ne*esidades5 de ,os*onsu+idores5 que ser3n e, +er*ado poten*ia,.

Esta e+presa es dedi*ada a ,a e,abora*in de bebidas de ori-en natura,5se en*uentra ubi*ada en ",varo Obre-n +uni*ipio de Cuau?t@+o* ,ae+presa *u+p,e *on ,os est3ndares de *a,idad5 sabor5 >res*ura que e,*onsu+idor de+anda5 )a que *ada d:a eAiste un +er*ado +3s a+p,io*o+puesto por personas que *uidan su sa,ud a, in*,uir a*tividad >:si*a )una sana a,i+enta*in5 por esta ra6n se tiene un espa*io en e, +er*adopara ,a introdu**in de estos produ*tos.

Nor+a,+ente este produ*to no es a,-o que +u*?os ne-o*ianteso>re*en5 es a,,: donde esta una -ran oportunidad de e+prender. Se*uenta *on re*ursos e insu+os ne*esarios que ?ar3n que e, produ*too>re*ido sea *o+petitivo en e, +er*ado5 ade+3s que su sabor eseAquisito ) todos tendr3n ,a >a*i,idad de de-ustar,o5 ) ,o +3s i+portantees que ana,i6ando ,a prob,e+3ti*a de que +u*?as personas no*onsu+en su desa)uno5 este produ*to *on ,a >a*i,idad de, envase quepodr3 ser +u) pr3*ti*o para ,,evar,o *onsi-o5 este ree+p,a6ar3 e,desa)uno *on ,as vita+inas ) otros nutrientes su*ientes para ,,evar unavida sa,udab,e.

Estas *ara*ter:sti*as ?ar3n que este a,i+ento sea idea, para personas*on un trabajo de ?orario jo o bien personas que *o+ien6an sus

a*tividades +u) te+prano por esta ra6n ,os ?orarios ser3n de / a+ a1 p+5 para que di*?as personas ten-an oportunidad de pasar por subebida antes de ,,e-ar a su trabajo5 esta ser3 ,a >or+a en que ,ae+presa +ejorar3 ,a vida de ,os *onsu+idores.


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E, -rado de innova*in que se presenta es *onsiderab,e )a que sepresu+e que *ada *,iente podr3 e,e-ir ,os in-redientes *on ,os que see,aboraran ,as bebidas.

#a +isin es satis>a**in de ,as ne*esidades ) deseos espe*:*os de

*ada *,iente5 o>re*i@ndo,es produ*tos de *a,idad5 ade+3s *on a,to va,or

nutri*iona,. Siendo una e+presa rentab,e ) so*ia,+ente responsab,e.

#a visin esser una e+presa innovadora5 que se preo*upe por ,as

ne*esidades *a+biantes de, entorno5 a+p,iando e, abani*o de produ*tos

) e, nB+ero de estab,e*i+ientos5 de esta +anera *ubriendo un +er*ado

+3s a+p,io d3ndo,e a, *,iente in>or+a*in i+portante.

!, ana,i6ar e, entorno5 en este *aso Co,onia ",varo Obre-n5Cuau?t@+o*5 se per*at que no eAiste nin-una tienda de ju-os ),i*uados.#o *ua, di*e que Jevi ju-os ) ,i*uadosD ser:a a,-o revo,u*ionarioen di*?a *o,onia5 ,o-rando atraer *,ientes e innovando en ,os +is+os ,a+anera de ?a*er su *o+pra.

1. Contribuir a obtener buenos ?3bitos a,i+enti*ios para ,a pob,a*in.

2. O>re*er a, *,iente una +anera di>erente de *o+prar.

&. Identi*ar *u3, es e, *o+porta+iento de ,os *onsu+idores a ,a ?orade *o+prar.

1.1 Equipo de trabajo

NOMBRE PUESTO HORS DETRBJO

COSTOPOR

HOR

TOT

Jai+e 9on63,e6 'inan6as < an:a 9on63,e6 Mer*adote*nia )

re*ursos ?u+anos<


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Iv3n 9rani,,o Manteni+iento )su+inistros

<


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". N'!ISIS DE ! SITUCI(N

EAisten >a*tores de, +a*ro a+biente eAterno5 uno de e,,os a to+arse en*uenta es ,a de+o-ra>:a5 *o+o es sabido ",varo Obre-n *uenta *on unapob,a*in tota, esti+ada es 21/= ?abitantes de ,os *ua,es 1< son?o+bres ) 1121 son +ujeres5 Esta es una pob,a*in esti+ada )a que a,en*ontrarse en +edio de pase de, *orredor *o+er*ia, Gteniendo esteB,ti+o un -ran avan*e en ,a industriaH ) otras *o,onias que su pasediario resu,ta ser por este. E, +er*ado a, que se *entra Jevi es e, depersonas que tienen entre 1& ) /& a;os de edad.

En esta tab,a que a *ontinua*in se presenta5 se reeja ,a di>eren*iaentre a*tivos ) pasivos tanto en e, ?istri*o *o+o e, B,ti+o en e, que sevisua,i6a *,ara+ente que eAiste un in*re+ento *onsiderab,e en ,auti,idad5 sin e+bar-o sie+pre a sido rentab,e5 ,o que nos da a *ono*er ,a,iquide6 de ,a e+presa ) ,as -anan*ias para sus so*ios.

Tab,a 2.2 8a,an*e 9enera, 0istri*o G21H ) 8a,an*e 9enera,4ronosti*ado G21=H


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".1 D)O.

'ORT!#E!S

K4ropor*ionar in>or+a*in

nutri+enta, a, *,iente

KTrabajo en equipo

KCa,idad

K!*titud proa*tiva

KCono*i1+iento t@*ni*o

KSe *uenta *on parte de, equipo) e, ,o*a,.

KInnova*in en e, servi*io.

O4ORTUNI$!$ES

KNo ?a) *o+peten*ia dire*ta

KEstar ubi*ados en e, *orredor

*o+er*ia, +3s i+portante de

#atinoa+@ri*a

KEntrar a un +er*ado *re*iente.

K!+p,iar ,a ,:nea de produ*tos.

KEntrar en nuevos +er*ados.

$E8I#I$!$ES

K4resupuesto insu*iente

K8arreras para adquirir

nan*ia+iento

K4rodu*to *on po*a vida de

a,+a*@n.

!MEN!!S

KTe+porada de >rutas.

KE, invierno que predo+ina.

K4re*io a**esib,e de ,a

*o+peten*ia indire*ta.

KCa+bio de -astos )

ne*esidades.'i-ura 2.1 !n3,isis $!'O.

"." E#tor#oEs de vita, i+portan*ia *ono*er ,o que rodea a Jevi para en*ontrar ,os>a*tores que ,e a>e*tan dire*ta o indire*ta+ente5 *o+o ,o son ,asitua*in e*on+i*a de, pa:s que a>e*tan a todos ,os *iudadanos5 porende reper*ute en ,os ne-o*ios5 *risis5 e, -rado de innova*in de ,a

te*no,o-:a5 e, +er*ado ) sus ne*esidades ) *,aro ,as nor+as queintereren dire*ta+ente *on e, -iro de ,a e+presa.

1


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".".1 Co*u#tura E+o#&,i+a +tua-Se en*uentran *iertos >a*tores que podr:an ,i+itar a Jevie*on+i*a+ente ?ab,ando5 uno de e,,os es ,a renta5 que a, *ontar uno

de ,os so*ios *on e, estab,e*i+iento5 i+p,i*a un -asto +enos.

Otro >a*tor que a)uda a ana,i6ar este punto5 es e, *re*i+ientoe*on+i*o5 *ontando e, estado de C?i?ua?ua *on un *re*i+iento en ,asa*tividades pri+arias Gestas in*,u)en ,os ,abores basados en ,aeAtra**in de re*ursos provenientes de, +edio natura,5 *o+prenden ,aa-ri*u,tura5 eAp,ota*in >oresta,5 entre otrosH. Siendo un punto >avorab,edire*to para ,a e+presa5 puesto que ,as +aterias pri+as provienen de ,a>ruti*u,tura ) de, se*tor a-r:*o,a ) +eAi*ano.

Entre ,os >a*tores no *onvenientes para Jevi se en*uentrae, a,6a depre*ios de, d,ar5 petr,eo5 ,a ina*in5 e, dese+p,eo5 tasas de inter@s )aque a, ?aber inestabi,idad en e, +er*ado ta+bi@n reper*ute en ,osne-o*ios.

"."." E%+e#ario Te+#o-&i+o!, ana,i6ar ,as te*no,o-:as ) avan*es que ?an tenido se nota unin*re+ento en ,a uti,i6a*in de redes so*ia,es5 en ,as que Jevi abrir3 suspuertas5 para en*ontrar un +er*ado +3s a,,3 de ,a pob,a*in *er*ana5donde se dar3 a *ono*er en una p3-ina LE8 propia ) 'a*eboo siendo

estas dos ,as +as transitadas a*tua,+ente por ,a pob,a*in en -enera,.$onde ade+3s de in*,uir estas5 se bus*ar3 sie+pre *ontar *ona*tua,i6a*iones ) *onstantes visitas para en*ontrarse a*tivo. !de+3sbus*ar *ontinua+ente *ua,es son ,as innova*iones que va adquiriendo e,+er*ado *o+petitivo.

"."./ Mer+ado !abora-#os puestos de Jevi no o*upan barreras que intereran en e, +er*ado,abora,5 es de*ir ,a GsH personas a *ontratar que >or+en parte de Jevi norequieren de un estudio espe*:*o5 )a que ,a e+presa ,e o>re*e

*apa*ita*in para que este pueda rea,i6ar a*tividades dentro de, +is+o.4ara esto se bus*ar3 anun*iar en radio5 *o,o*ar un *arte, en e, que seindique ,a ne*esidad de Jevi por tener *o,aboradores5 donde se re*,utar3) se,e**ionar3 a ,os +ejores *andidatos se-Bn su presenta*in5 ?i-iene) otros puntos que representan a Jevi *o+o *onab,e5 sana e ?i-i@ni*a.


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".".0 Nor,ati$a !ea-

".".0.1 Re-a,e#to de Co#%tru++io#e% * Nor,a% T+#i+a% para

C2i2ua2ua. Justi*a*inF

$i*?o re-,a+ento es *o+patib,e para ,as espe*i*a*iones de, ,o*a, para,a venta de Jevi requeridas para ,,evar a *abo ,a *onstru**in de este5*u+p,iendo *on ,as nor+as se-Bn e, estado5 donde se;a,an ,as*ara*ter:sti*as para ?a*er >un*iona, ) er-on+i*a e, estab,e*i+iento5para as: rea,i6ar todas ,as a*tividades que se pretenden.

".".0." Nor,a O3+ia- Me4i+a#a NOM516/5SC)I5"778JU9OS $E 'RUT!S 4REENV!S!$OS$ENOMIN!CIONES5 ES4ECI'IC!CIONES 'ISICOPUIMIC!S5 IN'ORM!CIONCOMERCI!# Q METO$OS $E 4RUE8!.

Justi*a*inF

Esta Nor+a O*ia, MeAi*ana estab,e*e ,as *ara*ter:sti*as )espe*i*a*iones +:ni+as que ,os produ*tos5 pro*esados ) preenvasados5 objeto de ,a +is+a deben *u+p,ir para deno+inarse ju-osde >ruta5 as: *o+o ,a in>or+a*in *o+er*ia, que deben *u+p,ir.

Esta nor+a es ap,i*ab,e para ,os produ*tos que se deno+inen ju-o de>ruta que se *o+er*ia,i*en en territorio na*iona,.

".".0./ Nor,a O3+ia- Me4i+a#a NOM5"0/5SS15"717. 4rodu*tos ) servi*ios. #e*?e5 >or+u,a,3*tea5 produ*to ,3*teo *o+binado) derivados ,3*teos. $isposi*iones )espe*i*a*iones sanitarias.

Justi*a*inF

Esta Nor+a O*ia, MeAi*ana estab,e*e ,as espe*i*a*iones sanitarias )nutri+enta,es que debe *u+p,ir ,a ,e*?e5 >r+u,a ,3*tea5 produ*to ,3*teo*o+binado ) ,os derivados ,3*teos.Esta Nor+a O*ia, MeAi*ana es de observan*ia ob,i-atoria en e,territorio na*iona, para ,as personas >:si*as o +ora,es que se dedi*an a,pro*eso e i+porta*in de ,a ,e*?e5 >r+u,a ,3*tea5 produ*to,3*teo *o+binado ) derivados ,3*teos.

".".0.0 Nor,a O3+ia- Me4i+a#a NOM51"75SS1518809 Bie#e% *Ser$i+io%.


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4r3*ti*as de ?i-iene ) sanidad para e, pro*eso de a,i+entos5 bebidas noa,*o?,i*as ) a,*o?,i*as.

Justi*a*inF

Esta Nor+a O*ia, MeAi*ana estab,e*e ,as buenas pr3*ti*as de ?i-iene )sanidad que deben observarse en e, pro*eso de a,i+entos5 bebidas noa,*o?,i*as ) a,*o?,i*as.Esta Nor+a O*ia, MeAi*ana es de observan*ia ob,i-atoria en e,territorio na*iona, para ,as personas >:si*as ) +ora,es que se dedi*an a,pro*eso de a,i+entos5 bebidas no a,*o?,i*as ) a,*o?,i*as.

".".: Situa+i So+ioe+o#&,i+a de- Mer+ado

!, en*ontrarse en una situa*in esti+ada +ente *riti*a e, pa:s debido a>a*tores de au+entos de *iertos produ*tos *o+o ,o son a,i+entos5petr,eo e in*,uso e, d,ar5 esto a>e*ta a ,a pob,a*in ) por *onse*uentereper*ute en ,os ne-o*ios5 a, verse ,os *iudadanos *on e, +is+o sue,dopero ade+3s se ,e a;aden i+puestos a,tos5 in*re+entos de produ*tos5de*ien*ias de oportunidades de e+p,eo5 entre otros >a*tores #asitua*in que a*tua,+ente se atraviesa es un >a*tor a+ari,,o para ,as

nuevas e+presas5 )a que a, e+pe6ar )a es un ries-o5 pero a,en*ontrarse e, +er*ado en una situa*in *r:ti*a este bus*a no obtenere-resos inne*esarios5 siendo esto una desventaja para Jevi5 )a queeAisten a,ternativas +3s >a*tib,es e*on+i*a+ente ?ab,ando. Pue apesar que no *ubren de ,a +is+a >or+a ,a ne*esidad de *ierta >or+a ,o?a*e. No sana+ente.


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"./ Re+ur%o% Hu,a#o%

"./.1 Ni$e- * Cua-i3+a+i de -o% E,p-eado%

"./.1.1 Ora#ira,a

'inan6as

Mer*adote*nia ) re*ursos ?u+anos

Caja ) aten*in a, *,iente

4rodu**in

Manteni+iento ) ,i+pie6a

'i-ura 2.2 Or-ani-ra+a

"./.1." De%+rip+i de )u#+io#e%"rea de +anteni+iento5 su+inistros ) produ**in.En esta 3rea se en*ar-ara de +antener surtido ,a +ateria pri+a5*ontenedores ) de+3s insu+os requeridos para ,,e-ar a, produ*to na,de ,a bebida. $onde ade+3s este +is+o se en*ar-ara de +antener,i+pia su 3rea de trabajo.

En *aso de no *ontar *on a,-Bn in-rediente este tendr3 que noti*ar a,en*ar-ado de *o+pras *on anti*ipa*in.

"rea de *aja ) aten*in a, *,iente.

Esta persona se en*ar-a de to+ar e, pedido o ,os pedidos de ,os *,ientesade+3s de *obrar,es ,o *orrespondiente. Este tendr3 que ,,evar un*ontro, de *aja donde se supervisara e, *ontenido antes ) despu@sdebiendo *?e*ar ,o >:si*o *on e, inventario +onetario de ,a *o+putadora.


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Se *onsiderar3 puntua,idad e, ,,e-ar entre ,as /F& a+ ) /F& a+ ) ,,e-arentre ,a 1F& p+ ) 1F& p+.

Se san*ionar3n ,os retardos ) ,as >a,tas *on des*uento de sue,do.dH $:as de des*anso.

#a e+presa *on*eder3 a sus trabajadores un d:a de des*anso5 por *adaseis d:as de trabajo.

Se *on*eder3n va*a*iones a ,os e+p,eados *on>or+e a ,o estab,e*ido en,a ,e).

eH 4a-o a e+p,eados.

#os sa,arios de ,os trabajadores ser3n *ubiertos en e, ,u-ar donde sepresten ,os servi*ios5 ) dentro de ,as ?oras de trabajo.

>H Se-uridad e ?i-iene.

Todos ,os e+p,eados est3n ob,i-ados a *u+p,ir *on ,as nor+as dese-uridad e ?i-iene estab,e*idas por ,a e+presa.

#os trabajadores deben ser *uidadosos ) no poner en ries-o suse-uridad ni ,a de sus *o+pa;eros.

#os e+p,eados deber3n prestar pri+eros auAi,ios a sus *o+pa;eros en*aso de requerir,o.

Uti,i6ar uni>or+e diaria+ente5 ade+3s de otros *o+p,e+entos *o+o ,oson ,as *oas ) *ubre bo*as5 dependiendo de, puesto que se o*upe.

"./.1.0 E,p-eo% I#dire+to%4ara *ontar *on una *orre*ta pub,i*idad se pretende *ontar *on unabo*ina +vi,5 es de*ir un ve?:*u,o que pase por ,a Co,onia ",varoObre-n 2 ve*es por se+ana para re*ordar,e *onstante+ente a ,a

pob,a*in de Jevi.


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".0 Mer+ado

".0.1 #;-i%i% de- Se+tor * de -o% Co#%u,idore% de- Produ+to o

Ser$i+ioMer*ado +etaF

Todos aque,,os *,ientes que deseen *uidar su a,i+enta*in ) por endesea sana a base de a,i+entos ) bebidas natura,es que sean de >3*i,a,*an*e tanto en puntos *,ave *o+o e*on+i*as ) ,a rapide6 en ,ae,abora*in de estas.

!. Ta+a;o de +er*adoF#a pob,a*in en -enera, que *uenta Co,onia ",varo Obre-n esde21/= de ?abitantes5 de ,os *ua,es se se,e**ionaron una +uestra

representativa *o+puesta por or+a*in ne*esaria para deter+inar ,a viabi,idad de, pro)e*to ),o-rar ,os objetivos propuestos >ue ,a en*uesta.

8. $e+anda de +er*adoF

#a pob,a*in que tiene ,os ?3bitos ) por ende e, -usto de *onsu+irbebidas natura,es de >rutas ) verduras son de


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'i-ura 2.& Entrevista a ,a pob,a*in de Co,onia ",varo Obre-n

Con*,usin -enera,F ,os resu,tados de ,as en*uestas ap,i*adas a ,a+uestra se,e**ionada5 arroja in>or+a*in positiva ?a*ia e, servi*io quepretende o>re*erse5 estas indi*an que se +uestra un a,to -rado dea*epta*in a ,a e+presa Jevi ju-os ) ,i*uadosD por parte de ,a pob,a*inde Co,onia ",varo Obre-n.

".0." Ide#ti3+a+i de -o% Se,e#to% de- Mer+ado Se-+ento +eta

a. Se-+enta*in de+o-r3*a

Ran-o de edadF 1& a /& a;os de edad

O*upa*inF En su +a)or:a estudiantes5 +aestros ) *o+er*iantes.

b. Se-+enta*in psi*o-r3*a• Esti,o de vidaF #a pob,a*in se en*uentran dentro de ,as +odernas

) *onservadoras.


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• Motivos de *o+praF 4orque se o>re*e *a,idad ) satis>a**in5 as: *o+o ta+bi@n natura,idad.

• Cono*i+iento de, produ*toF Qa que a, ser e, innovador e, servi*io )

no en si e, produ*to ,a pob,a*in tiene una *,ara no*in de ,asbebidas natura,es o>re*idas en Jevi.

*. Cara*ter:sti*as -eo-r3*as• Re-inF Esta ubi*ada en ,a *o,onia ",varo Obre-n GRubioH• Urbana o rura,F Urbana

d. Cara*ter:sti*as por *o+porta+iento• 8ene*ios deseadosF Ca,idad5 satis>a**in ) pre*io• Tasa de usoF E, (= de ,os re6*a bebidas natura,es de >rutas )verduras. 4or ende ,as personas que preeran produ*tos natura,es )>res*os se vue,ven un +er*ado poten*ia, para Jevi.

".:." Ide#ti3+a+i de -o% Co,petidore% * %u% E%trateia% deMer+adoE, a+biente *o+petitivo de Jevi ju-os ) ,i*uados se ve representado porotras *o+peten*ias indire*tas ta,es *o+oF pa,eterias5 abarrotes )restaurantes que *uenten *on bebidas natura,es.

4ara o>re*er e, p,us a, +er*ado poten*ia, que se tiene se uti,i6a?erra+ientas pro+o*iona,es que destaquen +antenerse sano *on

bebidas sin a6B*ar5 natura,es ) re>res*antes que *uenten *on ,as >rutas )verduras de, -usto de, *,iente.

".:./ #;-i%i% de -a Red de Di%tribu+i de- Poder deNeo+ia+i de C-ie#te%E, nive, de distribu*in e+p,eado es nive, *ero5 es de*ir5 es dire*to5 por,o que no es ne*esario a,-Bn inter+ediario para que e, produ*to ,,e-ue a,


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*onsu+idor na,5 )a que este ,o podr3 adquirir en e, estab,e*i+iento de,a +is+a e+presa.

".:.0 ,e#ae*tan a ,a sa,ud. $3ndo,es a, +er*ado ,aop*in de a,i+entos sanos.

".= Produ+to

".=.1 Ci+-o de Vida de- Produ+toEste produ*to esa en e, punto in*ia, de esta -ra*a )a que es un puntode innova*in ) que pretende entrara un +er*ado nuevo es por e,,oque pretende introdu*ir,o *on >uer6a.

En este punto se pretende eva,uar un produ*to que es +itad servi*io )+itad produ*to es de*ir un ?ibrido por eso es i+portante ,a des*rip*inde este te+a.

#as personas de, a*tua,idad en su d:a a d:a tienen ,a ne*esidad dee,e-ir +u*?as *osas dentro de ,as *ua,es es tota, +ente absurdo noe,e-ir ,o que te a,i+enta por esta ra6n na*e jevi es una bebida deori-en natura, )a que se pretende una dieta +3s ba,a*eada )a que enM@Ai*o se tienen -randes prob,e+as *on estos t@r+inos de obesidad

diabetes entre +u*?os otros.


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'i-ura 2.( I+a-en de, Ci*,o de Vida de un 4rodu*to

".=." Matri< de Bo%to# Co#%u-ti#>roup

Jevi es una e+presa estre,,a )a que se requiere una >uerte inversinpero de una +anera re*:pro*a -enera una retribu*in a ,a -ran inversinque se requiere por eso es que ,a estre,,a es , que -enera +3s pero sesabe que a,-unas e+presas tienen +3s de una de estos *uadrantes.

'i-ura 2. Matri6 de 8oston Consu,tin-9roup

".=./ #;-i%i% de- Pre+io +tua- * e- Mare# de Co#tribu+i Se tiene que tener en *uenta ,os *ostos de *ada uno de estosin-redientes por que sa*ar todas ,as *o+bina*iones posib,es espra*ti*ante i+posib,e si a esto se su+a que ,os pre*ios var:an


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*onstante+ente para eso rea,i6a una tab,a que indi*a *uatro es e, va,or*ada in-rediente.

En esta tab,a se +uestran ,os pre*ios por ,o *ua, se di*e que se -ana deun a un 1 de ,os produ*tos.

Tab,a 2.2 Materia pri+a ,istado de proveedores

".=.0 !a Per+ep+i -a% >ara#t?a% * e- Va-or @adido de -o%Produ+to%

Se observ que se tiene una -ran variedad de >rutas verduras se+i,,as,e*?es a nuestra a,*an*e ) se aprove*?an de una +anera de*iente )aque no es *o+Bn que ,o ten-a+os en nuestra *asa jevi te o>re*e todosestos bene*ios tanto *o+o e, ori-en natura, *o+o ,a -ran diversidad dea,i+ento.

No so,o se trata de o>ertar un produ*to si no que sea de una +anerainnovadora de +anea que Jevi te per+ite una -ran variedad dein-redientes entre ,os que se en*uentra >rutas verduras tipos de ,e*?ese+i,,as se*os *ada uno de estos in-redientes te indi*ara e, pre*io e,*ua, e, *,iente se,e**ionara por +edio de un pro-ra+a ) a su ve6 este ,eindi*ara e, pre*io eAa*to de su bebida.


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$e esta >or+a se -aranti6a no so,o e, -usto ) ,os in-redientes deseadossino ta+bi@n se ajustara a e, presupuesto de *ada *,iente por eso sedi*e que Jevi es una e+presa que te vende eAa*ta+ente ,o que quieres

*o+prar.

Esta >or+a innovadora no se *on>or+a *on brindar un eA*e,ente trato asus *,ientes de i-ua, +anera en que te o>re*e in>or+a*in sobre e,pre*io a *ada +o+ento de i-ua, +anera te o>re*e in>or+a*in *on>or+ea ,as *a,or:as que e, usuario esta por in-erir se presu+e que e, produ*tono so,o es eso sino que eAiste una -ran variedad de in>or+a*in )e,e**iones para que e, usuario este satis>e*?o tanto *o+o *on e,produ*to *o+o *on e, servi*io.

".6 Po%i+io#a,ie#to".6.1 #;-i%i% de -a I,ae# +tua- de -a% Mar+a% o Produ+to% de-a Co,pa@?a e# -a I,ae# de- Co#%u,idor Qa que e, -iro de ,a e+presa es de bebidas natura,es a base de >rutas )verduras se de*idi ap,i*ar,o en e, ,o-otipo siendo este un +edioprin*ipa, entre e, *,iente ) Jevi5 donde e, *,iente tiene e, pri+er *onta*to*on ,a e+presa a, visua,i6ar,o5 para esto se *o+ien6a *on un p,3tano querepresenta ,a venta de >rutas natura,es5 as: *o+o ta+bi@n se rea,i6 unan3,isis de ,os *o,ores que son per*ibidos *o+o atra)entes ) apetitosos5

en ,os *ua,es se en*ontraron e, a+ari,,o ) e, naranja5 para ,o *ua, seuti,i6a en e, ,o-o *on ,as ,etras eD vD ) para dar re>eren*ia aBn+3s de,o que se o>re*e en Jevi se de*ide ap,i*ar un vaso de +a,teada a, darre>eren*ia a ju-os ) ,i*uados natura,es.

Pueda *,aro desde e, ,o-otipo de que es ,o que o>re*e ,a e+presa.Siendo vita, para Jevi su >3*i, re*ono*i+iento ini*ia, ) pronun*ia*in deeste.

E, tipo de posi*iona+iento es por bene*io5 a, no *ontar ",varo Obre-n

*on sitios que o>re6*an bebidas natura,es ) sanas para ,a sa,ud5 e,produ*to se posi*iona to+ando en *uenta ,a ventaja que se tiene5 Jevivende natura,idad ) >res*ura en ,os produ*tos o>re*idos.


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".6." Errore% de Po%i+io#a,ie#to

".6.".1 Sobrepo%i+io#a,ie#to

Jevi bus*ara un equi,ibrio para ?a*er,e ver a, *,iente que es bueno ,osprodu*tos por ,os bene*ios que otor-a a, *onsu+ir,o >re*uente+ente5pero sin ,,evar,o a un eAtre+o de >a,a*ias que ,,e-uen a *on>undir a,*onsu+idor a, no ,,e-ar a ,os resu,tados que e, espera tener por ,ain*orre*ta in>or+a*in o in*,uso eApe*tativas de este.

".6."." Subpo%i+io#a,ie#to4ara evitar que ,a e+presa pase desaper*ibida ) ,a -ente *ono6*a de ,aapertura ) de, estab,e*i+iento en s:5 se pretende ?a*er @n>asis en ,apub,i*idad ) pro+o*iones donde se brindaran vo,antes que *uenten *on

anun*ios preventivos ) vo,antes que *onten-an un des*uento a, a*udira, estab,e*i+iento en ,a *o+pra de una bebida. $onde ade+3s de darsea *ono*er se pretende a*er*ar a, *,iente de una >or+a suti, *o+o ,o son,as o>ertas ) pro+o*iones.

Estos se repartir3n en ,as *a,,es prin*ipa,es5 ne-o*ios ) es*ue,as dondese bus*a *apturan ,a *,iente,a >utura.

".6."./ Po%i+io#a,ie#to Dudo%o4ara un *orre*to posi*iona+iento ,os *,ientes deben de tener *onan6a

en Jevi5 para esto se tiene que dar a *ono*er ,os bene*ios pero sine+bar-o no son produ*tos +3-i*os5 ,os produ*tos o>re*idos son a)udasadi*iona,es a ,o que ,e su+a ,a buena ) *orre*ta a,i+enta*in5 e, rea,i6arejer*i*io entre otros >a*tores5 para esto ,as pub,i*idades sie+pre a,na,i6ar dar3n una peque;a ,e)enda *o+oF


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!,i+enta*i

n sana

!-ua )bebidas

natura,es

bienestar+enta,

Ejer*i*io

'i-ura 2.7 posi*iona+iento

".6.".0 Po%i+io#a,ie#to Co#Au%o Qa que no se desea que ,a pob,a*in *on>unda e, *on*epto de Jevi *onpare*idos *o+o ,o podr:an ser *on ,a *o+peten*ia indire*ta *o+o ,o son

pe,eter:as5 restaurantes5 entre otros ne-o*ios5 se desea desta*ar ,anatura,idad ) >res*ura de ,os produ*tos que o>re*e5 dando @n>asis en ,a*arta de presenta*in *o+o ,o es e, estab,e*i+iento5 este se +ostrara*on e, ,o-otipo -rande donde se visua,i*e Jevi ) en ,etras *?i*as ju-os ),i*uados. !, o>re*er pro+o*iones en >o,,etos o *arros auditivos estossie+pre desta*aran ,o que o>re*e espe*:*a+ente ,a e+presa5 bebidasre>res*antes5 buenas para ,a sa,ud ) *on un *osto +ediana+ente bajo.

".Co,u#i+a+i

"..1 #;-i%i% * E$a-ua+i de -a% Ca,pa@a% de Co,u#i+a+i--e$ada% a Cabo

4ub,i*idad

En este punto se pretende di>undir ,a in>or+a*in a ,os re*eptores perode una +anera que sea atra*tiva para su es*u*?a pri+ero *aptando su


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aten*in ) despu@s d3ndo,e ,a in>or+a*in que se pretende dar a*ono*er por +edio de ,as *ua,es ser3n pro+o*iones nuevos in-redientesentre otras *osas que se trataran en otro punto

Venta 4ersona,

Es verdad que se tratara de auto+ati6ar ,a >or+a de ordenar ) sepretende tener un siste+a que intera*tBe *on e, *,iente pero no por e,,ose dejara de ,ado e, *onta*to ?u+ano es uno de ,os puntos +3si+portantes dentro de esta +e6*,a pro+o*iona, )a que ,o *o,aboradoresde jevi tienen *ono*i+ientos de ,os in-redientes de ,os bene*ios a )*o+bina*iones >avoritas para poder brindar una asisten*ia persona, a*ada *,iente ) *on esto >a*i,itar ,a de*isin de ,os usuarios

4ro+o*in de Ventas

Ventas en un punto en que Jevi pone aten*in )a que se tiene un p,an dedesarro,,o en este *on*epto dentro de, siste+a se tendr3 *uanti*ada ,a*antidad de produ*to que se estar3 vendiendo a *ada *,iente )a que se+anejara una base de datos *on esto se tendr3n di>erentes o>ertasdes*uentos produ*to -ratis entre otros pro-ra+as que se +anejaran*o+o *o+bo que se ar+aran para personas que tienen un apetito +3s-rande o una ne*esidad de un a,i+ento +3s *o+p,eto

Re,a*iones 4Bb,i*as

#as re,a*iones son i+portantes para Jevi ) se pretende tener un estre*?o*ana, de *o+uni*a*in *on nuestros proveedores )a que es i+portanteesta *o+uni*a*in tanto por ,a *a,idad de, produ*to *o+o por ,aresponsabi,idad de ,as entre-as

".." E- Pre%upue%to De%ti#ado

En e, estado de *ostos se +uestra un -asto indire*to en e, *ua, est3dentro ,a *o+uni*a*in esto es ,o que est3 destinado a esta parte de ,ainversin.


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Tab,a 2.& Estado de Costos de 4rodu**in ) Ventas

"../ Ca#a-e% uti-ior+a*in.

E, e+isor des*ribe a,-una in>or+a*in *on una *odi*a*in que en e,*aso de Jevi es natura, )a que e+p,earan t@r+inos de, -iro de, +er*adoese +ensaje tendr3 ruido es de*ir ru+ores *?is+es in>or+a*in >a,sa apersonas que no *orresponde pero se ase-ura de no *a+biar ni e,objetivo ni e, *ontenido de, +ensaje que obtendr3 un re*eptor quede*odi*ara e, +ensaje se-Bn sea su ter+ino,o-:a en ,a *ua, se tendr3una respuesta *on su retroa,i+enta*in para *errar e, *:r*u,o de ,a

*o+uni*a*in.

Este tipo de in>or+a*in se +anejara de esta +anera en ,os ( puntosprin*ipa,es que +aneja Jevi en un prin*ipio.

'i-ura 2./ $ia-ra+a de Co+uni*a*in


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"..0 E- taret Se-e++io#ado * E3+a+ia de -a Ca,pa@a

'r+u,as pub,i*itarias a,ternativasF +@todos de +edi*in ?:bridos que+e6*,an variab,es de +aretin- *on variab,es pub,i*itarias es e, tar-etque se uti,i6ara para ,a +ejora de estos siste+as de *o+uni*a*in

/. OBJETIVOS

EAisten di>erentes tipos de objetivos ,o *ua,es son a *orto +ediano ),ar-o p,a6o ,o *ua, ser3 que a *orto p,a6o se pretende ,a introdu**in de Jevi a un +er*ado aun no eAistente por e, ?e*?o de que en ,a ,o*a,idadque se insta,ara e, ,o*a, no tene+os *o+peten*ia dire*ta.

E, objetivo a +ediano p,a6o va a ser un v:n*u,o *on nuestros *,ientes )proveedores donde se -aranti*e ,a *a,idad de ,as 2 partes en esteapartado de ,os objetivos se pretende se,e**ionar a nuestrosproveedores para no ?a*er >uturos prob,e+as *on +a,os pedidos o que

no est@n dentro de ,os tie+pos estipu,ados#os objetivos que tene+os a ,ar-o p,a6o entran ,a *rea*in de nuevospuntos de venta es de*ir nuevas su*ursa,es ,as *ua,es se estab,e*er3nen ,u-ares estrat@-i*os ,os *ua,es ser3n *orredor *o+er*ia, *d deCuau?t@+o* ) *o+o un objetivo aBn +3s ,ejano *d *?i?ua?ua

Estos puntos a)udaran de re>eren*ia para estab,e*er e, *re*i+iento de ,ae+presa de una +anera *uanti*ab,e ) +edib,e

0. ESTRTE>I

0.1 Produ+to

En e, punto de produ**in en +u) i+portante )a que se pretende ,ase,e**in de in-redientes esto ?a*e que sea un po*o +3s *o+p,i*ado


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por e, ?e*?o de que e, *,iente estar3 di*tando todos ,os in-redientes quepretende que *on>or+e su produ*to esto ,o va a ?a*er un po*o +3s*o+p,i*ado ,o *ua, es que se requiere tener un siste+a de se,e**in

para que a, +o+ento de ter+inar *on ,a se,e**in de produ*to *o+ien*e,a etapa de produ**in ) esta sea ,o +3s r3pido posib,e to+ando en*uenta e, siste+a ETE G e*ien*ia tota, de, equipoH

0." Pro,o+io#e%

#a pro+o*in que se uti,i6ara en esta e+presa ser3 persona,i6ada a,i-ua, que ,a +a)or:a de, pro*eso ) esto >un*ionara de una +anera que*ada *,iente >avorito tendr3 una tarjeta ,a *ua, ,e dar3 a**eso a una base

de datos donde se ,e su+aran todas sus *o+pras ) *onte+p,ando ,oin-redientes uti,i6ados se ,e otor-ara un por*entaje e, *ua, se to+ara en*uenta para obtener )a sea des*uentos o produ*tos -ratis

0./ )ueruer6a de venta que se uti,i6ara en Jevi es por +edio de una base dedatos que indi*a ,a *antidad de produ*to que se *onsu+e dentro de untie+po deter+inado para re-resar en produ*to un por*entaje

dependiendo de ,a *antidad de *onsu+o *on esto se pretende *rear un,a6o entre *,iente e+presa para que po*o a po*o se invo,u*re un po*o) de esta +anera -aranti6ar que e, *,iente estar3 *onsu+iendo para-anar un po*o de ,o que *onsu+e ) eso -enera un a >uer6a deatra**in a e, *,iente a ,a e+presa

0.0 E%trateia de Pre+io%

Se tienen una -ran ?erra+ienta en este apartado por e, ?e*?o de que se

puede persona,i6ar e, produ*to5 en su +a)or:a ,os in-redientes tendr3nun *osto que var:a por e, +er*ado ) e, *,iente tendr3 ,a op*in de jar e,

pre*io que est@ dispuesto a pa-ar por su produ*to.

0.: E%trateia Pub-i+itaria


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Se +ete Jevi Ju-os ) #i*uados a, +er*ado por +edio de di>erentes

pro+o*iones *o+o ,os son una de e,,as es que en ,a *o+pra de 2

,i*uados te ,,evas un ju-o *?i*o -ratis otra de ,as pro+o*iones ser3 quee, +i@r*o,es tendre+os & K 2 en todos ,os ,i*uados.

S-oa#.

$is>ruta sana+ente. Tu -usto5 nuestra espe*ia,idad

Espe*ta*u,arF se pretende uti,i6ar este *o+o +edio preventivo para

anun*iar que se estab,e*er3 Jevi Ju-os Q #i*uados en Co,. ",varo

Obre-n ) ,as personas est@n a ,a espera de ,a inau-ura*in de, +is+o.

WVo,ante. Se uti,i6ar3 *o+o *onstante re*ordatorio a ,os ?abitantes5

donde se +anejaran pro+o*iones. Con e,,o ser +3s atra)ente a,

*onsu+idor.

0.= Di%tribu+iCana,es de distribu*in.

E, nive, de distribu*in e+p,eado es nive, *ero5 es de*ir5 es dire*to5 por,o que no es ne*esario a,-Bn inter+ediario para que e, produ*to ,,e-ue a,

*onsu+idor na,5 )a que este ,o podr3 adquirir en e, estab,e*i+iento de

,a +is+a e+presa.

0.6 Se,e#ta+i de Mer+adoVa dedi*ado a ,as personas que tienen +a,os ?3bitos a,i+enti*ios debido

a ,a satura*in de a,i+entos *?atarra ) no tener e, *ono*i+iento de ,a

*ar-a *a,ri*a que *onsu+en en un d:a5 ,o *ua, *ondu*e a que ,apob,a*in pade6*a de diversas en>er+edades *o+o ,a obesidad ) de a?:

se desen*adenan en>er+edades *ardiovas*u,ares ) diabetes5 entre

otras.


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0. DiAere#+ia+i

La que se maneja en JEVI es la selección de ingredientes dentro de una lista de

productos como lo son frutas verduras tipos de leche endulzantes entre otrascosas que se tendrán que seleccionar esto podrá ser adaptable a gustos y precios

para todo tipo de personas este tipo de trabajo no está en disposición en el

mercado por esta parte este sistema hace a la marca JEVI nica!


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:. P!N DE CCI(N

Tab,a .1 p,an de a**in.


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=. PRESUPUESTO

=.1 Cro#ora,a de I#$er%i4ara rea,i6ar un presupuesto de inversin es ne*esario saber a qu@ sedestinar3n ,os re*ursos5 as: *o+o e, +o+ento en que ,a +en*ionadainversin se ,,evar3 a *abo.


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=." E%tado% )i#a#+iero%.

Es de suma importancia la elaboración e interpretación de los diversos estadosfinancieros que e"isten para poder conocer la situación financiera que Jevipresenta# esto servirá a los socios a tomar acciones concretas para corregir desviaciones que se den y realizar mejoras!

=.".1 E%tado% de Co%to% de Produ++i * Ve#ta%.


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=."./ Ba-a#+e%.


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6.CONTRO!

#,evar e, +anejo de una *o+pa;:a es una tarea *o+p,i*ada5 pero sevue,ve +3s sen*i,,a si se ap,i*an di>erentes estrate-ias de *ontro,5 que,o-ren ade*uarse a ,as ne*esidades espe*:*as de ,a e+presa.

6.1 Ve#ta%

Se rea,i6aron pro)e**iones que indi*an ,a *antidad de produ*tos quedeben venderse de +anera +ensua, ) anua, en JEVI5 para *u+p,ir *on

di*?os presupuestos se i+p,e+entar3n ,as estrate-ias +en*ionadasanterior+ente5 di*?as estrate-ias van desde ,a ade*uada ubi*a*in de,,o*a,5 ?asta ,as pro+o*iones que se ap,i*ar3n a ,os *,ientes.

Tab,a /.1 4ro)e**in de 4rodu**in.

Tab,a /.1 4unto de equi,ibrio.


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Tab,a /.& 4resupuesto de produ**in.

Tab,a /.( 4resupuesto de ventas

Con ,a na,idad de in*re+entar e, nive, de ventas de ,a e+presa JEVI

Ju-os ) #i*uados se pretende rea,i6ar di>erentes o>ertas ) pro+o*iones5

una de e,,as es que en ,a *o+pra de 2 ,i*uados5 e, *,iente se ,,eva un

ju-o *?i*o -ratis5 otra de ,as pro+o*iones ser3 que e, +i@r*o,es setendr3 & K 2 en todos ,os ,i*uados.

6." Re#tabi-idad

#a e+presa JEVI e,aborar3 una serie de pro)e**iones a un +ediano ),ar-o p,a6o para pronosti*ar e, *o+porta+iento de esta5 *on re,a*in ene, ujo de e>e*tivo ante e, +er*ado e inversiones que se ?an e>e*tuadodesde e, sur-i+iento de ,a +is+a. $i*?as pro)e**iones son una

?erra+ienta +u) Bti, para *orroborar e, estudio de >a*tibi,idad que serea,i6 *on anterioridad.

Ta+bi@n es de -ran apo)o para visua,i6ar *,ara+ente ,a re*upera*in de,*apita, invertido *on re,a*in a un tie+po deter+inado *on *3,*u,os5*o+o e, punto de equi,ibrio de ventas e, *ua, se reeja ,a *antidad deprodu*to que se tiene que vender para *ubrir ,os -astos5 por ende5+ar*a un ,:+ite para obtener una uti,idad si se sobrepasa di*?o punto.

Se rea,i6an tanto estados de resu,tados *o+o ba,an*es -enera,es para

obtener una *,ara in>or+a*in sobre ,a *ontabi,idad que se ,,eva en ,aor-ani6a*in5 ,a *ua, es un buen +@todo para ,a +ejora de, pro*eso deto+a de de*isiones5 esto ?ar3 que ,a e+presa JEVI ten-a un +ejor >uturo) se pueda evitar prob,e+as que aBn no se presenten.

Se *onsidera que JEVI es una e+presa a,ta+ente rentab,e5 puesto que+uestra una r3pida re*upera*in de ,a inversin.


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Tab,a /. ',ujo de e>e*tivo

Tab,a /.7 Obten*in de TIR ) V!N.


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6./ Cuota de Mer+ado

La cuota de me&cado e' "a (&o(o&ci)* de me&cado +ue co*'ume "o'

(&oducto' o 'e&icio' de u*a em(&e'a dete&mi*ada. Pa&a -ei 'e e'ta"ece&/"a cuota de me&cado e* "a "oca"idad de Co". "a&o O&e1)* !a +ue e' do*de'e e*cue*t&a.

$entrándonos en los productos# este porcentaje puede calcularse atendiendo a lasunidades vendidas o a los ingresos generados por esas ventas!

$uota por unidades % &nidades vendidas por la compa'(a en el mercado)*otal deunidades vendidas en el mercado

*abla +!, presupuesto de producción y de venta en unidades!

-e acuerdo con el presupuesto de ventas se establecerá la cuota de mercado deunidades de los meses septiembre# octubre# noviembre y diciembre

../0)12222%2!../0 el ..!/03 del mercado en la población de $ol! 4lvaro5bregón corresponde a JEVI jugos y licuados

6.0 Pre+io%

Se tiene una -ran ?erra+ienta en este apartado por e, ?e*?o de que sepuede persona,i6ar e, produ*to5 en su +a)or:a ,os in-redientes tendr3nun *osto que var:a por e, +er*ado ) e, *,iente tendr3 ,a op*in de jar e,pre*io que est@ dispuesto a pa-ar por su produ*to.

6.: Produ+to

En este punto se persona,i6ar3 e, produ*to a, -usto de, *,iente teniendouna -a+a de di>erentes in-redientes entre ,os *ua,es e, *,iente tendr3 ,aop*in de e,aborar su bebida a su -usto de esta +anera podr3 ?a*er


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una bebida 1 persona,i6ada siendo de su -usto o ,o que su *uerpone*esite sin ,i+itar ,a *reatividad de ,os *onsu+idores.

6.= Co#tro-e% de Ca-idad

4ara Jevi ,a *a,idad es un aspe*to +u) i+portante5 *onsiderando que setrabaja *on a,i+entos5 *on +ateria or-3ni*a que debe +antenerse>res*a ) en ,as +ejores *ondi*iones para poder ser o>re*ida a, pBb,i*o.$ebe tenerse estab,e*idos *ontro,es de *a,idad. 4or eje+p,o ,as a**ionesa to+ar son veri*ar ,a +ateria pri+a para que este en pti+as*ondi*iones5 ade+3s de +edir ,a te+peratura de ,a ,e*?e ) e, a-ua paraque sea apropiada ) as: poder servir,a a, *,iente5 uti,i6ar >rutas )

verduras de *a,idad5 todos ,os d:as se ?ar3 revisin de estas para que seen*uentren en buen estado

6.6 E%tudio% de Mer+ado

!ntes de estab,e*erse5 se rea,i6 un estudio de +er*ado5 *on ,a na,idadde saber *u3, ser:a e, -rado de a*epta*in de ,a e+presa por parte de ,apob,a*in *onsiderada *o+o posib,es *,ientes5 ) *on e,,o *ono*er ,a>a*tibi,idad de, ne-o*io.

6.6.1 De-i,ita+i de -a pob-a+i.

#a pob,a*in a ana,i6ar se en*uentra *on>or+ada por 21/= e,e+entos5

siendo estos e, tota, de ?abitantes de Co,onia ",varo Obre-n5 de ,os

*ua,es se se,e**ionar3 una +uestra representativa *o+puesta por or+a*inne*esaria para deter+inar ,a viabi,idad de, pro)e*to ) ,o-rar ,osobjetivos propuestos >ue ,a en*uesta.


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6.6." )or,ato de e#+ue%ta.ObjetivoF Cono*er e, i+pa*to que tendr:a una tienda de Ju-os ) #i*uadosen Co,onia ",varo Obre-n.

$atos -enera,esF Estado *ivi,F ZZZZZZZZZZZZZZZZZZ

EdadF ZZZZZZZZZZZZZZZZZZ Es*o,aridadF ZZZZZZZZZZZZZZZZZZ

SeAoFZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ $o+i*i,ioFZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ Instru**ionesF subra)e su respuesta.

1. [#os ju-os natura,es son de su a-rado\

!H S:. 8H No.

2. [#os preere de >rutas o de verduras\

!H 'rutas 8H Verduras CH!+bos

&. [#os ,i*uados son de su a-rado\

!H S:. 8H No.

(. [!, ,i*uado ,e a-re-a *erea,es\

!H Si 8H No

. [#e -ustar:a que eAistiera un estab,e*i+iento *er*ano a usted que,e o>re*iera a ,a venta ju-os ) ,i*uados\

!H S:. 8H No.

7. [#e -ustar:a que en di*?o estab,e*i+iento se,e**ionara usted+is+o ,os in-redientes que desee as: *o+o sus *antidades\

!H S:. 8H No.

/. [Con que >re*uen*ia ir:a a, estab,e*i+iento\

!H12 ve*es por +es 8H Una ve6 por se+ana CH2& ve*es porse+ana $H M3s de & ve*es por se+ana

ruta es de su pre>eren*ia en un ,i*uado\ ZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ

Se a-rade*e su tie+po ) sin*eridad.


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6.6.0 Re%u-tado de -a i#$e%tia+i de ,er+ado.

$e ,as


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=7

(

:. E!e u%tar?a que e4i%tiera u# e%tab-e+i,ie#to +er+a#o a u%ted que -e oAre+iera a -a $e#ta juo% * -i+uado%F

Si No

!, =7 s: ,e -ustar:a que *er*a a e,,os eAistiera un estab,e*i+iento queo>re*iera ju-os ) ,i*uados5 e, ( +ani>est ,o *ontrario.

=.

.

=. E!e u%tar?a que e# di+2o e%tab-e+i,ie#to %e-e++io#ara u%ted ,i%,o -o% i#redie#te% que de%ee a%? +o,o %u% +a#tidade%F

Si No

!, = ,e -ustar:a que se ,e diera ,a oportunidad de se,e**ionar e,,os+is+os ,os in-redientes ) *antidades que deseen en su ju-o o ,i*uado5e, +en*ion que no.


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7

&1

(=

1(

6. ECo# que Are+ue#+ia ir?a a- e%tab-e+i,ie#toF

1O2 ve*es por +es

1 ve6 por se+ana

2O& ve*es por se+ana

+as de & ve*es porse+ana

E, 7 +en*ion que ir:a a Jevi ju-os ) ,i*uadosD una o dos ve*es por+es5 e, &1 ir:a una ve6 por se+ana5 e, (= ir:a dos o tres ve*es porse+ana ) e, 1( ir:a +3s de tres ve*es por se+ana.

1

2/

.2

27

21

11

11 2 1

B. EGu1 Aruta e% de %u preAere#+ia e# u# -i+uadoF

Man6ana 4,3tano 4apa)a Man-o 'resa $ura6no Mora a6u,

Naranja Cere6a Jar6a+ora Sand:a 9ua)aba Nue6

E, 1 de ,os en*uestados +ostr pre>eren*ia por e, ,i*uado de+an6ana5 e, 2/ por e, de p,3tano5 e, por e, de papa)a5 e, 2 pore, de +an-o5 e, 27 por e, de >resa5 e, & por e, de dura6no5 de i-ua,+anera un & preere e, ,i*uado de -ua)aba5 ) tanto *o+o a ,a +ora


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a6u,5 ,a naranja5 ,a *ere6a5 ,a 6ar6a+ora5 ,a sand:a ) ,a nue6 ,e*orresponde un 1 a *ada una.

6.6.: Co#+-u%i >e#era- de -a I#$e%tia+i.

#os resu,tados de ,as en*uestas ap,i*adas a ,a +uestra se,e**ionada5arroja in>or+a*in positiva ?a*ia e, servi*io que pretende o>re*erse5estas indi*an que se +uestra un a,to -rado de a*epta*in a ,a e+presaJevi ju-os ) ,i*uadosD por parte de ,a pob,a*in de Co,onia ",varoObre-n5 por ,o *ua, se pro*eder3 a *o+en6ar opera*iones.

6. E3+ie#+ia

6ara conocer la eficiencia que Jevi y sus diferentes estrategias publicitarias est7npresentando# as( como las promociones# en cada momento que se desee# esposible hacer comparaciones de las ventas reales# con las ventas que se tienenplaneadas en el llamado 86resupuesto de Ventas9!

$onocer la eficiencia# no solo sirve para tener el conocimiento de este aspecto# sino que# su utilidad# es la de tomar acciones en caso de que las ventas reales nosuperen ni igualen a la cantidad de ventas que se indican en el presupuesto# seelaboren diferentes estrategias que permitan alcanzar estos niveles!

6.8 Ratio%

6ara realizar publicidad a la empresa# se utilizarán diferentes meduios# estos son:Un espe*ta*u,ar que se ,o*a,i6ar3 en e, i,+etro &< de ,a *arretera Cd.Cuau?t@+o* ",varo Obre-n se pretende uti,i6ar este *o+o +ediopreventivo para anun*iar que se estab,e*er3 JEVI Ju-os Q #i*uados enCo,. ",varo Obre-n ) ,as personas est@n a ,a espera de ,a inau-ura*inde, +is+o5 este ser3 eA?ibido por un periodo de nueve se+anas.


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'i-ura /.1 Espe*ta*u,ar

En se-undo t@r+ino se uti,i6ar3 un spot de radio5 este se trans+itir3 por,as +a;anas5 antes de ,as siete por ser esta ,a ?ora en que Jevi abrir3sus insta,a*iones ) atraer a ,os *,ientes5 ta+bi@n se trans+itir3n en e,trans*urso de, d:a para que ,os *onsu+idores re*uerden que Jevi tienesus puertas abiertas para e,,os5 esto ser3 diaria+ente.

En ter*er t@r+ino se usaran vo,antes5 por ser estos uti,i6ados *o+o unre*ordatorio para ,os *,ientes se uti,i6ar3n *uando Jevi de*ida *o+oestrate-ia para vender sus produ*tos5 ?a*er a,-una o>erta.

'u-ura /.2 Vo,ante.

. RE)ERENCIS BIB!IO>R')ICSEntorno


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9+e6 orri,,a Jos@ Manue,.5 G21&H5 4,an de +aretin- GIIHF an3,isis de,entorno5 e+pe*e+os por e, prin*ipio. GSanjuanH5 EAtra:do e, 1 de +a)ode, 217?ttpF]],a*u,turade,+aretin-.*o+].

4osi*iona+iento

Vi,,e-as Ju,iana.5 G21(H5 #os ( errores de, posi*iona+iento de +ar*a.5EAtra:do e, 17 de +a)o de, 2175 ?ttpF]]^^^.eApertosen+ar*a.*o+].

Entorno

orri,,a Juan 4ab,o.5 G217H. Se ave*ina una tor+enta para ,a e*ono+:a+eAi*ana5 EAtra:do e, 17 de +a)o de, 2175 ?ttpF]]^^^.>orbes.*o+.+A]

Ju3re6 Ed-ar.5 G217H5 Cre*i+iento E*on+i*o de M@Ai*o5 EAtra:do e, 1de +a)o de, 2175 ?ttpF]]e,e*ono+ista.*o+.+A]

NOM_s

Nor+a O*ia, MeAi*ana No+12SS!11==(5 GEstados UnidosMeAi*anosH5 EAtra:do e, 1< de +a)o de, 217.5 ?ttpF]]^^^.sa,ud.-ob.+A]

$iario O*ia, de ,a 'edera*in5 G21H5 Nor+a O*ia, MeAi*ana NOM2(&SS!1215 GEstados Unidos MeAi*anosH5 eAtra:do e, 1= de +a)o de,2175 ?ttpF]]do>.-ob.+A].

Documents

Jevi. Plan de Mercadotecnia