Embed Size (px)
Citation preview
Dlhodobo udržateľný spôsob
pestovania zeleniny
AgroKruh
JÁN ŠLINSKÝ, Ing.
Šlinský-EKOplod
ekousadlosť Brnov Les 245
903 01 Hrubý Šúr
Žiadny problém nie je možné vyriešiť , ak budeme pokračovať v spôsobe myslenia,
ktorým sme si problém vytvorili. (Albert Einstein )
Zelenina je spotrebiteľmi najžiadanejší produkt
ekologického poľnohospodárstva
Zelenina sa v systéme ekologického poľnohospodárstva
pestuje na minimálnej ploche
Bežná predstava o fyzickej realizovateľnosti v poľnohospodárstve
ezotericko-romantická
nerešpektuje fyzikálne limity a hmotnú realitu
technokraticko-byrokratická
nerešpektuje BIO-logiku života
Moja predstava o poľnohospodárstve
sociálno-realistická - rešpektuje princíp trvalej udržateľnosti života
Požiadavky na dosiahnutie TUR v poľnohospodárstve
• ekologická a biologická vyváženosť
• technická realizovateľnosť
• ekonomická sebestačnosť
• socálna akceptovateľnosť
Podmienky na udržanie trvalej hojnosti v poľnohospodárstve
• Presvedčenie
• Poznanie
• Pôda
• Práca
• Peniaze
AGROTECHNICKÉ MOSTY
ideálna mechanizácia
pre „BIO“zeleninárstvo
• Úplné zamedzenie zhutňovania pôdy
• Zvýšená produktivita práce
• Zníženie spotreby energie
• Zníženie námahy pri ručných prácach na poli
• Možnosť pohonu elektromotormi
• Možnosť úplnej automatizácie činnosti
AGROTECHNICKÉ MOSTY -
realizované konštrukcie vo svete
Čo je to AGROKRUH ?
• systém pestovania a odbytu zeleniny s dôrazom na princípy TUR
Modifikácia agrotechnického
mostu v systéme AgroKruh
• Parcela kruhového
pôdorysu
• Riadok v tvare
špirály
• Pohon elektrickým
motorom
• Automatický režim
práce
Modelová rodinná farma s Agrokruhmi
ekousadlosť Brnov Les, Hrubý Šúr
Rozloženie záhonov
• Obhospodarovaná
plocha
20 253,6m2
• Ekoprodukčná plocha
15 kruhov = 15270 m2
• Ekostabilizačná plocha
53 záhonov = 3849 m2
• Obvodová cesta 1134 m
Základné spracovanie pôdy
rýľovacím strojom
Predsejbová a predsadbová
príprava pôdy – rotačný kyprič
Sejačka na presný výsev zeleniny
Hrobkovač
Kombinácia rotačného kypriča a
hrobkovacej radlice
Pracovná plošina
na ručne vykonávané práce
Systém predpestovania priesad
Predávam skôr než zasejem
• Základ – Samoorganizovanosť
– Participácia
– Stanovenie limitov
• Cieľ – Minimalizácia nákladov
perzonifikáciou zákazníka – (poznanie jeho konkrétnych potrieb a zosúladenie príslušnej ponuky.)
• Prostriedky – Nové spojenie pestovateľa a
konzumenta formou spoluúčasti na tvorbe štartovacieho kapitálu tzv. CSA (Community supported agriculture)
Schéma zabezpečenia ekonomickej sebestačnosti a duplikovateľnosti
systému AgroKruh
Duplikovaná
Farma-2
ZAJO-3
Modelová
farma
Hrubý Šúr
ZAJO-1
Bratislava
ZAJO-2
Duplikovaná
Farma-1
Grant
environmentálny fond
TOYOTA
Nositeľ
Systému
EKOplod
• Community supported agriculture - CSA
– Participácia odberateľov na tvorbe štartovacieho kapitálu pre farmára - bezúročná pôžička
– Priamy odbyt uzavretému okruhu odberateľov na základe individuálnych požiadaviek odberu zeleniny - kalendár odberu zeleniny
