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Prueba jamones Cinco Jotas

Febrero, 2010 el gastronómico 30NOTICIAS

Sánchez Romero Carvajal, la división de Osborne dedi-cada a la elaboración y comercialización de productos del cerdo ibérico, sigue con su expansión fuera de Espa-ña y ha desembarcado este mes de febrero en China.El mercado asiático es uno de los más emergentes y prósperos a nivel internacional y es por ello que la mar-ca más prestigiosa de España en la elaboración de ja-món ibérico puro, Sánchez Romero Carvajal, haya de-cidido apostar fuerte por estar presente en los mejores establecimientos del país. La presentación oficial de los jamones Cinco Jotas tuvo lugar el día 5 de febrero en el, también español, Hotel Gran Meliá, donde los invitados pudieron disfrutar del mejor jamón ibérico cortado a mano. Según Isidoro Martínez de la Escalera, director general de Sánchez Romero Carvajal, la unidad de productos ibéricos de Osborne, ha declarado: “Sánchez Romero Carvajal se siente especialmente satisfecho por haber conseguido acceder a un mercado con tanta proyec-ción, superando los altos estándares de calidad requeri-

dos y en el que sólo consiguen operar empresas líderes con elevados niveles de excelencia productiva”. Actualmente, la división de alimentación de Osborne, propietaria de Cinco Jotas, cuenta con Jaime Pastor como responsable comercial del mercado asiático (Chi-na, Japón, Corea, Hong Kong, Taiwán, Filipinas, Singapur y Australia entre otros países). Según él, “En el primer pedido se ha triplicado la facturación realizada hasta ahora por el resto de marcas que ya estaban homolo-gadas y operando desde agosto de 2008 en el mercado chino, por lo que las previsiones son excelentes”. La empresa encargada de la distribución de la marca en el continente asiático cuenta con oficinas comerciales en Shanghai, Pekín y Guangzhou y es está especializada en productos cárnicos de alto nivel con una amplia red de contactos en el canal de restauración y sector hote-lero. La apertura de este nuevo mercado entra dentro del plan estratégico de Osborne que tiene como uno de sus principales objetivos ampliar su presencia en los mercados Internacionales.

Los jamones Cinco Jotas desembarcan en ChinaSánchez Romero Carvajal apuesta por el mercado chino y pronto estará presente en los mejores establecimientos de varias ciudades del país

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