14. RANCANGAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH FISIOLOGI TUMBUHAN I

1. Fakultas : Biologi2. Program Studi : S1 Biologi3. Tahun Akademik : 2006/20074. Semester : Genap5. Nama Mata Kuliah : FISIOLOGI TUMBUHAN I6. Kode Mata Kuliah : -7. SKS : 3 (2-1)8. Prasyarat : -9. Tim Pengajar : Prof. Dr. Hj. Triani Hardiyati, SU

Sugiyono, S.Si., Ph.D., Drs. Rochmatino, M.Si., Drs. Iman Budi Santoso, M.P., Dra. Elly Proklamasiningsih, M.P., Dra. Kamsinah, M.P., Dra. Murni Dwiati, M.Si., Dra. Sulastri Anggorowati, M.S.

10. Kompetensi : Setelah mengikuti kuliah Fisiologi Tumbuhan I mahasiswa dapat menjelaskan struktur, fungsi dari protein sebagai enzim pada metabolisme dalam tumbuhan, menjelaskan proses-proses fotosistesis pada beberapa tipe tanaman, respirasi dan metabolisme nitrogen

11. Deskripsi singkat MK : Mata kuliah ini membahas tentang overview struktur tumbuhan, biosintesis protein, struktur dan fungsi enzim, reaksi terang fotosintesis, siklus calvin, siklus C4 dan CAM, sintesis fruktosa dan pati, oksidasi biologi, respirasi, metabolisme nitrogen dan biologi fiksasi nitrogen

12. Tujuan Pembelajaran : untuk mencapai kompetensi pembelajaran, tujuan pembelajaran disusun agar mahasiswa mampu :

1. menjelaskan komposisi asam nukleat di dalam sel2. menjelaskan struktur dan fungsi DNA3. menjelaskan stuktur, macam-macam RNA & fungsinya.4. menjelaskan peran DNA, RNA dalam sintesis protein.5. menjelaskan stuktur protein (enzim).6. menjelaskan enzim sebagai katalis.7. menyebutkan sifat komplementaritas stuktur enzim.

Draf kurikulum Baru 1

8. menjelaskan regulasi aktivitas enzim.9. menjelaskan cahaya sebagai partikel dan gelombang.10. menjelaskan beberapa efek cahaya terhadap unsur / eksitasi.12. menjelaskan pengertian fotosintesis.13. menjelaskan fotosistem I dan II serta hubungan keduanya dalam skema Z15. menjelaskan siklus calvin.16. menjelaskan. siklus karbon fotosintesis17. menjelaskan hubungan antara reaksi terang & reaksi karbon fotosintesis.18. menjelaskan siklus C4 dan fotorespirasi.19. menjelaskan siklus Asam Crasulaceae.20. menjelaskan Biosintesis sukrosa dan polisakarida.21. menjelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi fotosintesis.22. menjelaskan pengertian oksidasi dan oksidasi biologi.23. menjelaskan glikolisis.24. menjelaskan siklus Asam Trikarboksilat (Krebs).25. menjelaskan jalur alternatif respirasi.26. menjelaskan konversi energi ATP.27. menjelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi respirasi.28. menjelaskan siklus nitrogen alam dan biosintesis Asam Amino.29. menjelaskan Asimilasi Nitrat dan metabolisme Urea.30. menjelaskan Biologi Fiksasi Nitrogen.31. menjelaskan Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap Fiksasi Nitrogen.

13. Outcome : 1. Mahasiswa memiliki pengetahuan dan pemahaman tentang :a. Peristiwa yang berlangsung di dalam tubuh tumbuhan (metabolisme) sehingga mampu

menjelaskannya.b. Peran fisiologi tumbuhan pada pemahaman Ilmu Biologi pada khususnya dan dunia

Ilmiah pada umumnya.

2. Mahasiswa memiliki kemampuan berfikir untuk :a. Merencanakan, melaksanakan dan melaporkan suatu penelitian di bidang Fisiologi

Tumbuhan.b. Menganalisis dan menyelesaikan suatu persoalan serta mengembangkan rancangan

kegiatan dibidang Fisiologi Tumbuhan.c. Merumuskan dan membuktikan suatu hipotesis.d. Mengintegrasikan dan mengevaluasi informasi dan data proses fisiologi pada

tumbuhan dari berbagai sumber.

Draf kurikulum Baru 2

3. Mahasiswa memiliki kemampuan berkarya untuk :a. Merencanakan dan melaksanakan secara sahih suatu percobaan /penelitian dibidang

Fisiologi Tumbuhan.b. Merancang dan menggunakan peralatan laboratorium dan peralatan lapangan.c. Menganalisis hasil percobaan dan menentukan kesahihan dan kebenarannya.d. Menggunakan pustaka Ilmiah dan membuat catatan secara efektif.e. Membuat dan menyajikan laporan teknis secara ilmiah.

4. Mahasiswa memiliki kemampuan manajerial dan alibi ilmu untuk :a. Melakukan komunikasi secara efektif (tertulis, lisan maupun dengan gambar).b. Menerapkan prinsip matematika, kimia dan fisika dibidang Fisiologi Tumbuhan.c. Bekerja dalam kelompok.d. Menerapkan dan mengintegrasikan Fisiologi Tumbuhan ke dalam Ilmu Biologi dan

cabang-cabangnya.e. Menggunakan teknologi komunikasi dan informasi secara efektif.f. Mengatur sumber daya waktu secara efektif dan efisien .g. Belajar

14. Jadwal Kegiatan

a. Perkuliahan

Pertemuan Ke Pokok Bahasan (Topik) Substansi Metode Media

I Kontrak Pembelajaran Jadwal pembelajaran, komponen penilaian, kriteria penilaian, bahan bacaan.

- ceramah- diskusi

- papan tulis- LCD

Pendahuluan Ruang lingkup, peran fisiologi, hubungan Fisiologi Tumbuhan dengan disiplin ilmu lainya, struktur tumbuhan, SP. Tumbuhan.

- Ceramah- diskusi

- papan tulis- LCD

II Asam Nukleat dan Sintesis Protein

Struktur DNA- fungsi DNA- pembentukan DNA- struktur RNA- macam RNA- fungsi RNA- peran DNA dan RNA dalam

- Ceramah- diskusi

- papan tulis- LCD

Draf kurikulum Baru 3

sintesis protein: yaitu replikasi, transkripsi dan translasi.

III Enzim - stuktur protein- stuktur enzim- enzim sebagai katalis- sifat komplentaritas ensim- regulasi aktivitas enzim

- Ceramah- diskusi

- papan tulis- LCD

IV Fotofisiologi - Cahaya sebagai partikel & gelombang

- Beberapa efek cahaya terhadap unsur / eksitasi

- Efek gelombang cahaya pada pertumbuhan

- Ceramah- diskusi

- papan tulis- LCD

V Fotosintesis : reaksi terang - Pengertian fotosintesis- Fotosintesis I dan fotosintesis II

VI Fotosintesis : reaksi terang lanjutan

- Skema 2

VII Review Bahan materi kuliah awal hingga akhir sebelum ujian sisipan

- Ceramah- diskusi

- papan tulis- LCD

VIII Ujian sisipan / Tengah SemesterIX Reaksi Karbon (Fotosintesis) - pengertian siklus karbon pada

fotosintesis- siklus Calvin / siklus Pentosa

Fosfat Reduktif- kaitan reaksi terang dan reaksi

gelap pada fotosintesis

- Ceramah- diskusi

- papan tulis- LCD

X Reaksi Karbon lanjutan - Siklus C4 - Fotorespirasi- Metabolisme Asam Crasulaceae- Biosintesis sukrosa dan

polisakarida- Faktor-faktor yang

mempengaruhi fotosintesis / reaksi karbon

- Ceramah- diskusi

- papan tulis- LCD

Draf kurikulum Baru 4

XI Respirasi - Pengertian oksidasi- Oksidasi biologi- glikolisis

- Ceramah- diskusi

- papan tulis- LCD

XII Respirasi lanjutan - siklus Asam Trikarboksilat (Krebs)

- jalan alternatif / respirasi- konversi energi ATP- faktor-faktor yang

mempengaruhi respirasi

- Ceramah- diskusi

- papan tulis- LCD

XIII Metabolisme Nitrogen - Siklus nitrogen asam- Biosintesis Asam Amino

- Ceramah- diskusi

- papan tulis- LCD

XIV Metabolisme Nitrogen lanjutan

- Asimilasi nitrat & metabolisme urea

- Biologi Fiksasi Nitrogen- Faktor-faktor yang berpengaruh

terhadap Fiksasi Nitrogen

- Ceramah- diskusi

- papan tulis- LCD

XV Review Bahan materi kuliah setelah ujian sisipan s/d sebelum ujian utama

- Ceramah- diskusi

- papan tulis- LCD

XVI Ujian Utama

Draf kurikulum Baru 5

b. PraktikumPertemuan Ke Acara Praktikum Substansi Tempat

1 2 3 4I Asistensi - Laboratorium Fis. TumbuhanII Flokulasi dan Koagulasi - Mengamati sifat-sifat protein

(enzim) pada putih telur.Laboratorium Fis. Tumbuhan

III Uji kualitatif kandungan klorofil daun dengan teknik kromatografi k ertas.

- Mengamati dan mempelajari kandungan klorofil a & b pada berbagai tanaman.

Laboratorium Fis. Tumbuhan

IV Pengukuran kandungan klorofil daun dengan teknik kromatografi.

- pengamatan secara kuantatif kandungan klorofil a & b.

Laboratorium Fis. Tumbuhan

V Karbohidrat dalam tanaman - membuktikan tejadinya KH dalam tanaman.

Laboratorium Fis. Tumbuhan

VI Translokasi karbohidrat dalam tanaman

- mengamatai translokasi KH dalam tanaman

Laboratorium Fis. Tumbuhan

VII Aktivitas Nitrat Reduktase - mengamati aktivitas nitrat reduktase

Laboratorium Fis. Tumbuhan

15. Monitoring dan Evaluasi :1. Monitoring

Monitoring yang menyangkut atas pemahaman mahasiswa tentang materi yang telah dan sedang diberikan maupun motivasi dan respon mahasiswa terhadap kegiatan pembelajaran, dilakukan oleh staf pengajar Fisiologi Tumbuhan I selama berlangsungnya proses pembelajaran. Monitoring pemahaman dan respon dilakukan dalam bentuk tanya jawab langsung tentang materi yang telah dan sedang diberian, sedangkan monitoring motivasi dilakukan melalui pemeriksaan absensi.

2. EvaluasiEvaluasi pembelajaran meliputi evaluasi proses dan evaluasi hasil pembelajaran : Evaluasi proses dilakukan oleh mahasiswa melalui pengisian kuisener dari tim Fakultas yang diberikan menjelang akhir semester. Adapun evaluasi hasil pembelajaran yang dilakukan oleh staf pengajar Fisiologi Tumbuhan I berupa penilaian terhadap mahasiwa melalui ujian tengah semester dan ujian utama.

Draf kurikulum Baru 6

16. Referensi :Albert, B., Bray, D., Lewis, J., Raff, M., Roberts, K., Watson, J.D. 1994. Moleculer Biology if The Cell 3th. Gerland Publ., Inc.

New York & London.Lodish, H., Baltimore, D., Berk, A., Zipursky, S.L., Matsudaura, P. Darnell, J. 1995. Moleculer Cell Biology. 3th ed.

Scientific Amarican Books. New York.Ridge, I. 1991. Plant Physiology. The open Univ. London.Salisbury, F.B. Ross, C.W. 1992. Plant Physiology 4th ed. Wadswoth Publ comp. Belmont-California.Taiz, L., Zeiger, E. 1998. Plant Physiology 2nd ed. Sinauer Associates Inc. Publ. Sunderland Massachusetts.

Draf kurikulum Baru 7