24
1 11 ISSN 2082-8454 Konfraternia Turystyczna Czasopismo o badaniach i dydaktyce w turystyce R.10: 2011, nr 1 (343) Wydanie okazjonalne 13 lutego 2012 roku __________________________________________________________________________ Miejsce na logo sponsora Miejsce na logo sponsora www.pot.gov.pl Codziennie wiadomości na stronie Konfraterni Turystycznej na Facebooku INFORMACJE DLA FACHOWCÓW Odszedł Profesor Tadeusz Ulatowski Z głębokim smutkiem przyjęliśmy wiadomość o śmierci prof. dr hab. Tadeusza Ulatowskiego zasłużonego nauczyciela akademickiego, wybitnego zawodnika, trenera i teoretyka sportu Rektora Uczelni w latach 1971-1974 oraz 1981-1986 Pamięć o Nim na zawsze pozostanie na kartach historii Akademii Rektor, Senat i Społeczność Akademicka Akademii Wychowania Fizycznego Józefa Piłsudskiego w Warszawie Tadeusz Ulatowski (ur. 28 marca 1923 w Łodzi, zm. 29 stycznia 2012 w Warszawie), polski trener i działacz sportowy, profesor nauk o kulturze fizycznej (1980), w młodości reprezentant i mistrz Polski w koszykówce. Pogrzeb odbył się 6 lutego 2012 roku na Cmentarzu Wojskowym na warszawskich Powązkach. Źródło : Akademia Wychowania Fizycznego w Warszawie, data dostępu 04.02.2012 Rok 2012 – Rokiem Turystyki Rowerowej w PTTK Polskie Towarzystwo Turystyczno-Krajoznawcze ogłosiło rok 2012 – Rokiem Turystyki Rowerowej, w ramach którego reali- zujemy projekt Rowerem przez Polskę, na który wsparcie fi- nansowe otrzymaliśmy z Ministerstwa Sportu i Turystyki. Pro- jekt przewiduje zorganizowanie ogólnopolskiej akcji „Bezpiecz- nie na rowerze” adresowanej do ogółu społeczeństwa oraz konkurs „Gmina przyjazna rowerzystom” adresowany do jed- nostek samorządowych, a także konkursy „Turystyczna Ro- dzinka”, plastyczny „Moja rodzina na rowerowym szlaku” i fotograficzny „Rowerzysta na szlaku”. W ramach realizacji zadania promowane będzie wśród wielopokoleniowego społeczeństwa zagospodarowanie czasu wolnego i prozdrowotny styl życia, a także poznawanie walorów turystyczno-krajoznawczych kraju poprzez zdobywanie Kolarskiej Odznaki Tury- stycznej. Ponadto wydany zostanie poradnik dla początkujących rowerzystów „Wybieram rower”, a dla rodzin przeprowadzimy warsztaty „Mama, tata, rower i ja”. Ważnym elementem zadania będzie mię- dzynarodowa konferencja „Turystyka rowerowa w zjednoczonej Europie” z udziałem przedstawicieli

ISSN 2082-8454 Konfraternia Turystyczna - wstih.pl · Czasopismo o badaniach i dydaktyce w turystyce R.10: 2011, nr 1 (343) ... dzinka”, plastyczny „Moja rodzina na rowerowym

  • Upload
    phamnhu

  • View
    216

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

1 1 1

ISSN 2082-8454

Konfraternia Turystyczna

Czasopismo o badaniach i dydaktyce w turystyce

R.10: 2011, nr 1 (343)

Wydanie okazjonalne 13 lutego 2012 roku __________________________________________________________________________

Miejsce na logo sponsora

Miejsce na logo sponsora

www.pot.gov.pl

Codziennie wiadomości na stronie Konfraterni Turystycznej na Facebooku

INFORMACJE DLA FACHOWCÓW

Odszedł Profesor Tadeusz Ulatowski

Z głębokim smutkiem przyjęliśmy wiadomość o śmierci prof. dr hab. Tadeusza Ulatowskiego zasłużonego nauczyciela akademickiego, wybitnego zawodnika, trenera i teoretyka sportu Rektora Uczelni w latach 1971-1974 oraz 1981-1986 Pamięć o Nim na zawsze pozostanie na kartach historii Akademii Rektor, Senat i Społeczność Akademicka Akademii Wychowania Fizycznego Józefa Piłsudskiego w Warszawie

Tadeusz Ulatowski (ur. 28 marca 1923 w Łodzi, zm. 29 stycznia 2012 w Warszawie), polski trener i działacz sportowy, profesor nauk o kulturze

fizycznej (1980), w młodości reprezentant i mistrz Polski w koszykówce. Pogrzeb odbył się 6 lutego 2012 roku na Cmentarzu Wojskowym na warszawskich Powązkach. Źródło: Akademia Wychowania Fizycznego w Warszawie, data dostępu 04.02.2012

Rok 2012 – Rokiem Turystyki Rowerowej w PTTK

Polskie Towarzystwo Turystyczno-Krajoznawcze ogłosiło rok 2012 – Rokiem Turystyki Rowerowej, w ramach którego reali-zujemy projekt Rowerem przez Polskę, na który wsparcie fi-nansowe otrzymaliśmy z Ministerstwa Sportu i Turystyki. Pro-jekt przewiduje zorganizowanie ogólnopolskiej akcji „Bezpiecz-nie na rowerze” adresowanej do ogółu społeczeństwa oraz konkurs „Gmina przyjazna rowerzystom” adresowany do jed-nostek samorządowych, a także konkursy „Turystyczna Ro-dzinka”, plastyczny „Moja rodzina na rowerowym szlaku” i fotograficzny „Rowerzysta na szlaku”.

W ramach realizacji zadania promowane będzie wśród wielopokoleniowego społeczeństwa zagospodarowanie czasu wolnego i prozdrowotny styl życia, a także poznawanie walorów turystyczno-krajoznawczych kraju poprzez zdobywanie Kolarskiej Odznaki Tury-stycznej. Ponadto wydany zostanie poradnik dla początkujących rowerzystów „Wybieram rower”, a dla rodzin przeprowadzimy warsztaty „Mama, tata, rower i ja”. Ważnym elementem zadania będzie mię-dzynarodowa konferencja „Turystyka rowerowa w zjednoczonej Europie” z udziałem przedstawicieli

2 2 2

Europejskiego Związku Turystyki Rowerowej (Union Europeenne de Cyclotourisme – UECT), której trwałym efektem będzie publikacja po-konferencyjna. Projekt zakończy w połowie listopada 2012 roku konfe-rencja podsumowująca wszystkie działania, wystawa prac laureatów i wręczenie certyfikatów gminom przyjaznym rowerzystom.

Zadanie „Rowerem przez Polskę” PTTK adresuje do wielopoko-leniowego społeczeństwa zainteresowanego bezpiecznym uprawianiem turystyki rowerowej, a także do samorządów współtworzących infra-strukturę rowerową, służb drogowych i innych stowarzyszeń i organizacji. Turystykę rowerową uprawiamy w prawie każdym wieku. Dzieci wspólnie z rodzicami uczestniczą w rowerowej turystyce rodzin-nej, później zdobywają Kartę Rowerową i włączają się do różnych przed-sięwzięć, by w młodości kontynuować te zainteresowania. Więź między-pokoleniowa jest widoczna na każdej imprezie organizowanej przez PTTK, będziemy w ramach zadania zachęcać innych do uczestniczenia w różnych formach turystyki rowerowej, prezentować dobre praktyki, wypracowywać nowe standardy. Wiele przedsięwzięć nie można byłoby zorganizować, gdyby nie zaangażowanie społecznej kadry programowej, w tym Przodowników Turystyki Kolarskiej PTTK.

Wędrując rowerem w ramach naszych imprez macie szanse przeżyć wspaniałe przygody, poznawać uroki ojczystego kraju, ciekawe miejsca i ludzi, podziwiać piękno przyrody.

PTTK to harmonijne połączenie aktywności fizycznej i intelek-tualnej, to wędrowanie i poznawanie.

Inauguracja Roku Turystyki Rowerowej 18 lutego 2012 roku, szczegóły na stronie www.narowerze.pttk.pl. Źródło: Jolanta Śledzińska, korespondencja nadesłana 09.02.2012

Life Beyond Tourism

Idee propagowane przez włoską Fundację Romualdo Del Bianco zakładają nowe spojrzenie na turysty-kę oparte na dialogu międzykulturowym. „Life Beyond Tourism” to projekt oficjalnie poparty przez Międzynarodową Radę Ochrony Zabytków i Miejsc Historycznych ICOMOS. Promuje on turystykę opartą na wartościach, będącą przeciwwagą dla turystyki masowej, która koncentruje się głównie na konsumpcjonizmie i usługach. Zgodnie z tą ideą turystyka nie stanowi zagrożenia dla dziedzictwa kulturowego, ale jest sposobem na jego ochronę.

Autorzy projektu podkreślają szczególną rolę turystyki dziedzictwa - jako jednej z najważniejszych ofert przemysłu turystycznego. Zwracają uwagę, iż miasta z listy światowego dzie-dzictwa - a takim właśnie jest Kraków - powinny stać się sztandarowymi przykładami najlepszych praktyk profesjonalnego komunikowania ich wyjątkowych uniwersalnych wartości: wzajemnego zro-zumienia, szacunku i pokojowego współistnienia kultur. Wiele zależy tu od profesjonalnej prezentacji zarówno specyficznego charakteru miast historycznych, jak i żywych tradycji oraz od zarządzania ru-chem turystycznym.

Wkrótce portal będzie działał w nowszej i bardziej atrakcyjnej wizualnie wersji. Myślę, że warto taką darmową okazję wykorzystać, tym bardziej, że portal niedługo powinien ruszyć w atrakcyjniejszej odsłonie. Poszczególne instytucje mogą dodawać informacje o sobie wchodząc w zakładkę Add listing pod linkiem http://directory.lifebeyondtourism.org/, należy zalogować się, wypełnić formularz, zała-dować zdjęcia i gotowe. Dla instytucji kultury oraz organizacji non-profit obecność na portalu jest darmowa.

W razie problemów służę pomocą dr Joanna Kosmaczewska,

tel. 792484930, email: [email protected] Źródło: Joanna Kosmaczewska, korespondencja nadesłana 10.02.2012

3 3 3

KONFERENCJE NAUKOWE I BRANŻOWE – zapowiedzi

Zachowania ekonomiczne i jakość życia kształtującej się polskiej klasy wyższej: badania, diagnozy, dylematy; konferencja naukowa, Warszawa, 17 kwietnia 2012 roku

Katedra Poziomu Życia Konsumpcji Szkoły Głównej Handlowej w Warszawie wraz z agencją badań rynku 4P Mix Research mają zaszczyt zaprosić do uczestnictwa w konferencji”Zachowania ekonomicz-ne i jakość życia kształtującej się polskiej klasy wyższej: badania, diagnozy, dylematy” która odbędzie się 17 kwietnia 2012 roku w Szkole Głównej Handlowej w Warszawie. Szczegółowe informacje oraz formularz rejestracji znajdziecie Państwo na stronie www.polskaklasawyzsza.pl. Udział w konferencji jest bezpłatny. Dr hab. prof. SGH. Małgorzata Bombol, Katedra Poziomu Życia i Konsumpcji, Kolegium Zarządzania i Finansów Szkoły Głównej Handlowej, http://www.sgh.waw.pl/katedry/kpzk/, 02-513 Warszawa, ul. Madalińskiego 6/8 pok.303, tel. 22 564.86.89. Źródło: Teresa Słaby, korespondencja nadesłana 18.01.2012

4 4 4

Kształcenia kadr dla potrzeb turystyki – studencka konferencja naukowa, Kraków, 28-29 kwietnia 2012 roku

Koło naukowe „Azymut” działające przy Wydziale Turystyki i Rekreacji krakowskiej Akademii Wychowania Fizycznego im. Bronisława Czecha ma zaszczyt zaprosić Pań-stwa na Ogólnopolską konferencję naukową „Kształcenie kadr dla potrzeb turysty-ki”.

Podczas konferencji organizatorzy pragną położyć nacisk na niezwykle istot-ne w dzisiejszych czasach zagadnienia związane z kształceniem i przygotowaniem do wykonywania zawodu personelu przedsiębiorstw, organizacji turystycznych i innych

jednostek branży turystycznej oraz około turystycznej. Prawo w kształceniu kadr, uczelnie wyższe a szkolenie kadr czy szkolenie kadr a realia rynkowe to tylko niektóre z paneli tematycznych, które organizatorzy przewidzieli w programie spotkania.

Konferencja odbędzie się 28 i 29 kwietnia 2012 roku w salach Akademii Wychowania Fizycz-nego im. Bronisława Czecha w Krakowie. Organizatorzy planują prezentacje referatów w następujących sekcjach:

● Regulacje prawne a kształcenie kadr dla potrzeb turystyki ● Oferta szkół wyższych a kształcenie kadr dla potrzeb turystyki ● Oferta jednostek prywatnych a kształcenie kadr dla potrzeb turystycznych ● Wpływ staży i praktyk w szkolenie kadr dla potrzeb turystyki ● Kształcenie kadr dla potrzeb turystyki a rzeczywistość rynkowa ● Zagadnienia etyczne i moralne w kształceniu kadr dla potrzeb turystyki ● Prezentacja kół naukowych ● prace o innej tematyce

Zgłoszenie-formularz: http://urss.awf.krakow.pl/attachments/546_Karta%20zg%C5%82oszeniowa%20AWF%20Krak%C3%B3w.doc

Na Państwa zgłoszenia czekamy do 30 marca 2012 roku na adres email [email protected] Gościem specjalnym Ogólnopolskiej konferencji „Kształcenie kadr dla potrzeb turystyki” będzie

Jan Pamuła – dyrektor krakowskiego Portu Lotniczego im. Jana Pawła II w Balicach. Więcej informacji programowych i organizacyjnych na stronie Samorządu Studentów AWF

w Krakowie: http://urss.awf.krakow.pl/. Źródło: Piotr Cybula, korespondencja nadesłana 10.02.2012

Społeczeństwo obywatelskie a ochrona zabytków na pograniczu polsko-niemieckim międzynarodowa konferencja naukowa, Gubin, 31 maja - 2 czerwca 2012 roku

W trakcie konferencji zostaną postawione pytania: czy istnieją programy, plany, zamierzenia możliwe do realizacji równocześnie po obu stronach granicy, umożliwiające ochronę wspólnego dziedzictwa kul-turowego? Czy istnieją organizacje, instytucje, urzędy mogące realizować takie projekty? Jakie są uwa-runkowania prawne, techniczne, społeczne wykorzystania obiektów zabytkowych do współczesnych celów? Czy możliwa jest szersza współpraca polsko-niemiecka w podejmowaniu wspólnych inicjatyw, takich jak ta gubińska? Organizatorzy proponują osobom i instytucjom zainteresowanym powyższą problematyką wzięcie udziału w konferencji umożliwiając szeroką dyskusję nad jej głównymi temata-mi. Główne tematy konferencji: Zabytki na pograniczu polsko-niemieckim – szanse, realia, zagroże-nia; Inwestowanie w zabytki w aspekcie prawnym, ekonomicznym i społecznym; Inicjatywy obywa-telskie a ochrona zabytków na pograniczu polsko-niemieckim; Konserwacja i adaptacja zabytków do nowych funkcji; Turystyka kulturalna na pograniczu polsko-niemieckim. Organizatorzy Warsztat Konserwatora Gubińskiej Fary, Wojewódzki Urząd Ochrony Zabytków w Zielonej Górze, Uniwersytet Europejski Viadrina we Frankfurcie nad Odrą we współpracy z Polskim Komitetem Narodowym Mię-dzynarodowej Rady Ochrony Zabytków ICOMOS. Szczegółowe informacje dot. konferencji w załącze-niu: http://www.skz.pl/portal/nowy/kontener/gubin2012_konferencja_komunikat1.pdf. Źródło: Stowarzyszenie Konserwatorów Zabytków, dokument online: http://www.skz.pl/portal/nowy/modules.php?name=News&sid=333, data dostępu 19.01.2012

5 5 5

Nowa ekonomia turystyki kulturowej 7. międzynarodowa konferencja naukowa, Trzebeszowice, 14-15 czerwca 2012 roku

Organizator: Wyższa Szkoła Zarządzania „Edukacja” we Wrocławiu, Wydział Turystyki w Kłodzku. Roz-ważania uczestników konferencji mają prowadzić do pogłębionej refleksji nad miejscem turystyki kul-turowej w gospodarce rynkowej oraz w modelu życia społecznego epoki płynnej nowoczesności. Maso-wy charakter i skala tej formy turystyki powodują, że jest ona zwykle postrzegana jako jeden ze stymu-latorów rozwoju gospodarczego, ale także jako szczególny obszar działań edukacyjnych i wychowawczych w wymiarze jednostkowym i społecznym. Sekretarz konferencji. Joanna Przerywacz- Orzechowska, tel. 74 867-05-53, mail: [email protected]. Miejsce konferencji. Hotel Za-mek na Skale w Trzebieszowicach, www.zameknaskale.com.pl.

Szczegółowe informacje programowe i organizacyjne znajdziesz na stronie konferencji: http://www.klodzko.wszedukacja.pl/artykuly/1018/Nowa-ekonomia-turystyki-kulturowej-VII-miedzynarodowa-konferencja-naukowa, data dostępu 16.01.2012

Proekologiczne techniki i technologie w uwarunkowaniach środowiskowych funkcji rekreacyjnych uzdrowisk, 8. Forum Inżynierii Ekologicznej konferencja naukowo-techniczna, Nałęczów, 15-17 października 2012 roku

Organizatorzy: Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej Oddział w Lublinie; Wyższa Szkoła Hotelar-stwa, Gastronomii i Turystyki w Warszawie; Lubelskie Towarzystwo Naukowe (Wydział IV Nauk Tech-nicznych); Zakład Inżynierii Ekologicznej Politechniki Lubelskiej, Zakład Leczniczy „Uzdrowisko Nałę-czów”. Celem Konferencji jest wymiana poglądów i doświadczeń badawczych Przyrodników i Techników na temat środowiskowych proekologicznych technik i technologii w aspekcie ich wpływu na funkcje rekreacyjne uzdrowisk. Sekretarze konferencji: Halina Marczak, Politechnika Lubelska, Wydział Me-chaniczny, ul. Nadbystrzycka 36, 20-618 LUBLIN, lub email: [email protected]; Mateusz Lisowski, Wyższa Szkoła Hotelarstwa, Gastronomii i Turystyki w Warszawie, ul. Chodakowska 50, 03-816 War-szawa lub email: [email protected]. Adres Komitetu Organizacyjnego: Lubelski Oddział Pol-skiego Towarzystwa Inżynierii Ekologicznej, ul. Nadbystrzycka 36, 20-618 Lublin, tel./fax (81)5384263, www.ptie.pollub.pl, Halina Marczak, email [email protected]. Więcej informacji znaj-dziesz tutaj: http://www.ptie.pollub.pl/VIII%20%20forum.pdf

NOWOŚCI WYDAWNICZE

Aktywność ruchowa ludzi w różnym wieku. T. 14

Aktywność ruchowa ludzi w różnym wieku. T. 14 / [red. nauk. Danuta Umiastowska; Uniwersytet Szczeciński i Polskie Towa-rzystwo Naukowe Kultury Fizycznej]. – Szczecin: Wydawnictwo Promocyjne „Albatros”, 2010. – 349 s.: il.; 25 cm. – (Monografie / Uniwersytet Szczeciński). Do t. 6. numeracja odnosiła się do konferencji na temat Aktywności ruchowej ludzi... – Tekst cze-śc. ang. Streszcz. ang. przy pracach. Bibliogr. przy pracach. ISBN 978-83-88038-75-4

Organizatorzy Konferencji „Aktywność ruchowa ludzi w różnym wieku”: Pol-skie Towarzystwo Naukowe Kultury Fizycznej Oddział w Szczecinie, Instytut Kultury Fizycznej Uniwersytetu Szczecińskiego pod auspicjami International Association of Sport Kinetics (IASK)

Publikacja dostępna na stronie Konferencji online: http://usfiles.us.szc.pl/pliki/plik_1327472799.pdf, data dostępu 07.02.2012

6 6 6

Badanie konsumentów usług turystycznych w Polsce

Badanie konsumentów usług turystycznych w Polsce [w 2011 roku]: prezentacja wyników badania zrealizowanego dla POT przez TNS OBOP. Warszawa, TNS OBOP, 2012,– 46 s.; tab., wykr.

Dokument online: http://www.pot.gov.pl/index.php?option=com_rubberdoc&view=doc&id=3417&format=raw

Wyniki badań zaprezentowano 12 stycznia 2012 roku Badanie miało następujące cele: ● cel merytoryczny, ocenę poziomu zadowolenia turystów – krajowych i zagranicznych – z wyjazdu turystycznego

w Polsce, w tym ocenę zadowolenia z poszczególnych usług turystycznych; ● cel metodologiczny, czyli sprawdzenie zaproponowanej przez Zamawiającego metodologii badania oraz przekazanie propozycji zmian do realizacji kolejnych fal; ● cel techniczny, czyli przekazanie Zamawiającemu plików, które będą wykorzystane do kontynuacji badania przez POT. Źródło: Polska Organizacja Turystyczna, dokument online: http://www.pot.gov.pl/dane-i-wiedza/badania-i-analizy/, data dostępu 22.01.2012

Bezpieczeństwo Mistrzostw Europy w Piłce Nożnej. Euro 2012

Bezpieczeństwo Mistrzostw Europy w Piłce Nożnej. Euro 2012 / red. nauk. Krzysztof Liedel, Paulina Piasecka. Warszawa: „Di-fin”, 2011,– 228 s.; ISBN: 978-83-7641-454-6

Publikacja systematyzuje problematykę zagrożeń dla bezpieczeństwa i sposo-bów przeciwdziałania tym zagrożeniom. Uwzględnia dotychczasowe, międzyna-rodowe doświadczenia w tym zakresie, regulacje prawne, które trzeba wziąć pod uwagę, analizując funkcjonowanie systemu bezpieczeństwa podczas Euro 2012 oraz zadania i zakresy odpowiedzialności poszczególnych podmiotów, należących zarówno do sektora publicznego, jak i prywatnego. Spis treści Wstęp CZĘŚĆ 1. Imprezy masowe jako cel ataków terrorystycznych Rozdział 1. Impreza masowa jako cel zamachu terrorystycznego / Tomasz R.

Aleksandrowicz Rozdział 2. Atak terrorystyczny podczas Igrzysk Olimpijskich w Monachium / Katarzyna Maniszewska Rozdział 3. Zagrożenie terroryzmem podczas imprez masowych w kontekście zamachów w Rosji i na

terenie Kaukazu Północnego / Magdalena Adamczuk Rozdział 4. Terroryzm samobójczy jako jedna z metod zamachu terrorystycznego podczas imprezy ma-

sowej / Arkadiusz Gajewski CZĘŚĆ 2. Bezpieczeństwo imprez masowych w kontekście zagrożeń terrorystycznych Rozdział 1. Euro 2012 – system kontroli i identyfikacja zagrożeń w kontekście zagrożeń terrorystycz-

nych / Grzegorz Cieślak Rozdział 2. Przygotowanie sił kontrterrorystycznych do podjęcia działań bojowych podczas imprezy

o charakterze masowym w kontekście Euro 2012 / Kuba Jałoszyński Rozdział 3. Negocjacje kryzysowe w policyjnym systemie interwencyjnym / Dariusz Piotrowicz Rozdział 4. Rola służb granicznych w zabezpieczaniu międzynarodowych imprez sportowych – wyzwa-

nia dla Euro 2012 / Karolina Kabacińska Rozdział 5. Zarządzanie kryzysowe w czasie imprez masowych na stadionach w czasie Euro 2012 /

Bogusław Szlachcic Rozdział 6. Przygotowanie systemu bezpieczeństwa państwa do organizacji Euro 2012 / Krzysztof Lie-

del, Paulina Piasecka CZĘŚĆ 3. Bezpieczeństwo hoteli i środków transportu publicznego Rozdział 1. Konwencjonalne i niekonwencjonalne zagrożenia podziemnej infrastruktury szynowej na

obszarze metropolii warszawskiej / Andrzej Mroczek Rozdział 2. Analiza bezpieczeństwa pasażerów w przewozach kolejowych w kontekście masowej impre-

zy sportowej / Tomasz Serafin

7 7 7

Rozdział 3. Monitoring gości w obiektach hotelarskich – zapewnienie właściwej równowagi pomiędzy bezpieczeństwem a prywatnością / Łukasz Kister

Rozdział 4. Poprawa infrastruktury branży hotelarskiej i gastronomicznej w celu zapewnienia bezpie-czeństwa podczas trwania Euro 2012 / Tomasz Wałek

Zakończenie Bibliografia Zamówienia realizuje księgarnia internetowa wydawnictwa „Difin”, dokument online: http://ksiegarnia.difin.pl/index.php?id=1500, data dostępu 09.02.2012

Ekologiczne uwarunkowania rozwoju turystyki w województwie śląskim

Ekologiczne uwarunkowania rozwoju turystyki w województwie śląskim / Krzysztof Malewski; Akademia Wychowania Fizycz-nego im. Jerzego Kukuczki w Katowicach. – Katowice: Wydaw-nictwo Akademii Wychowania Fizycznego, 2011. – 67 s.: il. ko-lor.; 25 cm. Bibliogr. s. 65-67. ISBN 978-83-60841-73-0 Zamówienia realizuje: Śląska Księgarnia Kultury Fizycznej, dokument online: http://zdrowoisportowo.com/index.php?controller=books&view=details&id=AW07130000000, data dostępu 09.02.2012

Funkcjonowanie i rozwój współczesnej turystyki: wybrane zagadnienia

Funkcjonowanie i rozwój współczesnej turystyki: wybrane zagadnienia / red. Irena Ozimek. Warszawa: Wydawnictwo SGGW, 2011, – 208 s.; ISBN 978-83-7583-328-7

Spis treści ● Wprowadzenie / Irena Ozimek ● Rozdział 1. Finansowanie rozwoju turystyki w Polsce ze środków pu-blicznych... / Katarzyna Gralak ● Rozdział 2. Wpływ wybranych współczesnych trendów w turystyce i re-kreacji na planowanie rozwoju turystyki w gminie... / Agata Cieszewska, Renata Giedych ● Rozdział 3. Etyka i społeczna odpowiedzialność biznesu w turystyce... / Agnieszka Bobola ● Rozdział 4. Instytucje i organizacje zajmujące się ochroną konsumentów na rynku usług turystycznych... / Irena Ozimek, Julita Szlachciuk ● Rozdział 5. Od turystyki aktywnej do ekstremalnej – miejsce turystyki

kwalifikowanej na współczesnym rynku... / Joanna Adamczyk ● Rozdział 6. Stan obecny i możliwości rozwoju szlaków krajoznawczych w Polsce... / Longina Choj-nacka-Ożga, Wojciech Ożga ● Rozdział 7. Społeczne uwarunkowania rekreacyjnego zagospodarowania lasów... / Emilia Janeczko ● Rozdział 8. Oddziaływanie turystyki i rekreacji na faunę... / Jarosław Skłodowski ● Rozdział 9. Turystyka konna osób niepełnosprawnych... / Jacek Łojek, Natasza Chabinowska, Anna Łojek ● Rozdział 10. Turystyka wiejska i agroturystyka – stan obecny i perspektywy rozwoju... / Katarzyna Karbowiak ● Rozdział 11. Wybrane tendencje rozwojowe współczesnego hotelarstwa... / Beata Sawicka, Monika Świątkowska, Ewa Świstak ● Aneks – Globalny Kodeks Etyki w Turystyce... ● Informacje o autorach... Zamówienia realizuje księgarnia internetowa Wydawnictwa SGGW, dokument online: http://www.wydawnictwosggw.pl/?s__karta.id__615, data dostępu 22.01.2012

8 8 8

Góry – Człowiek - Turystyka

Góry – Człowiek - Turystyka. Księga jubileuszowa dedykowana prof. dr. hab. Andrzejowi Matuszykowi w 75 rocznice urodzin / red. Piotr Cybula, Marek Czyż, Sabina Owsianowska. Kraków: Proksenia, 2011,– 398 s.; ISBN 978-83-60789-38-4

Jubileusz 75. urodzin Profesora Andrzeja Matuszyka sta! się okazją do wyra-żenia uznania dla Jego działalności naukowej i dydaktycznej związanej przede wszystkim z turystyką i górami. Jako Jego współpracownicy, przyjaciele i uczniowie chcielibyśmy przez tę Księgę złożyć wyrazy naszej wdzięczności i szacunku. Inicjatywę naszą wsparli Rektorzy Uczelni, z którymi Szacowny Jubilat jest od wielu lat związany: Akademii Wychowania Fizycznego w Kra-kowie - prof. zw. dr hab. Andrzej Klimek oraz Wyższej Szkoły Turystyki i Eko-logii w Suchej Beskidzkiej - prof. zw. dr hab. Janusz Sondel, a także Dziekan Wydziału Turystyki i Rekreacji - prof. nadzw. dr hab. Ryszard Winiarski.

Profesor Andrzej Matuszyk, z wykształcenia polonista, kontynuował swą karierę naukową w dziedzinie kultury fizycznej przede wszystkim jako pedagog turystyki, pozostając wiernym swym humanistycznym i filologicznym korzeniom. Świadectwem tego są Jego artykuły naukowe i książki, wykłady i seminaria, tematy prac doktorskich i magisterskich. Profesor od kilkudziesięciu lat kształci studentów wychowania fizycznego oraz turystyki i rekreacji, przekazując im - z pedagogiczną miłością i serdecznością - swą pasję oraz wiedzę i rozwagę potrzebną w odkrywaniu gór. Zachęca przyszłych nauczycieli, przewodników i innych pracowników branży turystycznej do nieustannego samodoskona-lenia i przekonuje, że aktywność turystyczna stwarza doskonałe warunki do kształtowania wrażliwości aksjologicznej i wychowania.

Tytuł niniejszej pracy Góry - Człowiek - Turystyka nawiązuje do najważniejszych w życiu i twórczości Jubilata wartości i pasji, wśród których na pewno największą były i są góry. W pierwszej części Księgi znajdują się teksty prezentujące biografię i dorobek naukowy Profesora, Jego wkład w utworzenie i działalność Zakładu Alpinizmu w krakowskiej AWF oraz rolę redaktora naczelnego cza-sopisma naukowego”Folia Turistica”. Zamieściliśmy tu również wypowiedź zatytułowaną Partner Lesz-ka Zabdyra oraz wiersz Na kolana Michała Jagiełły. Tematyka kolejnych artykułów związana jest z aksjosferą gór i ideologią alpinizmu. O aksjologicznych przemianach górskich wypraw pisze filozof turystyki Józef Lipiec, symbolikę góry w różnych kulturach przedstawia Maria Zowisło, a Joanna Po-ciask-Karteczka proponuje refleksję o charakterze przyrodniczym i duchowym nad współistnieniem – w harmonii lub walce - gór i wody. Zbigniew Witkowski i Adam Mroczka przedstawiają sylwetkę mon-tanofila, osoby kochającej góry. Ideologię alpinizmu w ujęciu historycznym przybliżają Ewa Roszkow-ska, Marek Czyż i Łukasz Ziółkowski. W pierwszej części zamieściliśmy także rozważania Janusza Sondla nad dziejami tradycji uniwersyteckiej. ● Spis treści: http://www.ksiegarniaeuropejska.com.pl/modules.php?name=Sklep&plik=lista&nazwa=opis&nr_katal=9788360789384&spisTR=1&store_id=2 Zamówienia realizuje księgarnia internetowa wydawnictwa „Proksenia”, dokument online: http://proksenia.pl/cgibin/shop?info=137&sid=4f6d9a33, data dostępu 21.01.2012

Kuchnia Afryki Północnej

Kuchnia Afryki Północnej / Roman Dawid Tauber; Wyższa Szko-ła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu. – Poznań: Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii: Bogucki Wydawnictwo Na-ukowe, 2010. – 157 s.: il. kolor.; 25 cm. ISBN 978-83-88537-52-3 (WSHiG)

Zamówienia realizuje Alicja Sampara, dyrektor Biblioteki Wyższej Szkoły Hote-larstwa i Gastronomii w Poznaniu, ul. Nieszawska 18, 61-022 Poznań, tel./fax

[+48] 61 871-15-45, [email protected]

9 9 9

Konkurencyjność cenowa polskich produktów turystycznych …

Konkurencyjność cenowa polskich produktów turystycznych na wybranych rynkach emisyjnych w relacji do ofert głównych kon-kurentów: Lato 2011 – raport z badań / Teresa Skalska. War-szawa: Polska Organizacja Turystyczna, 2011,– 67 s.; tab., wykr.

● Dokument online: http://www.pot.gov.pl/index.php?option=com_rubberdoc&view=doc&id=3337&format=raw

● Zobacz również: Aneks tabelaryczny, dokument online: http://www.pot.gov.pl/index.php?option=com_rubberdoc&view=doc&id=3336&format=raw

Wprowadzenie. Punktem wyjścia i uzasadnieniem decyzji o prowadzeniu badań empirycznych doty-czących cen usług turystycznych jest świadomość, że jest to niezmiernie ważne narzędzie marketingo-we i istotny instrument wykorzystywany w walce o klienta. Decyzje ekonomiczne, podejmowane na rynku, opierają się na relacji między użytecznością produktu, a ceną, którą trzeba za tę użyteczność zapłacić. Warto zwrócić uwagę, że problem cen w turystyce nie jest w Polsce często podejmowany, a już zupełnie sporadycznie staje się przedmiotem badań empirycznych. Dzieje się tak między innymi dlate-go, Że badania takie są obarczone wieloma trudnościami. Ponieważ jednak rola tego instrumentu w sterowaniu rynkiem turystycznym, w tym popytem, oraz możliwość jego wykorzystania w promocji turystyki jest nie do przecenienia, warto – pomimo trudności – takie badania podejmować.

Uwzględniając powyższe założenia, jako cel niniejszego opracowania przyjęto analizę konku-rencyjności cenowej polskiej oferty turystycznej na strategicznych dla Polski europejskich rynkach ge-nerujących ruch turystyczny w zakresie wybranych, priorytetowych obszarów produktowych. Podjęty w 2011 roku projekt jest kontynuacją badań, które zostały zrealizowane w sezonach letnich 2009 i 2010 roku oraz w sezonie zimowym 2010/2011. Ta część projektu, która została omówiona poniżej, odnosi się do sezonu Lato 2011 (maj - październik).

Podobnie jak w poprzednich latach, założony cel osiągnięto porównując ceny katalogowe wy-branych produktów turystycznych oferowanych w Polsce z tymi, które na rynku międzynarodowym proponują nasi główni konkurenci: Niemcy, Czechy, Słowacja, Węgry oraz kraje nadbałtyckie (a w szczególności Litwa). Projekt oparto na przygotowanych i sprawdzonych wcześniej założeniach metodologicznych, wykorzystujących doświadczenia zebrane w trakcie trzech poprzednich edycji bada-nia oraz podczas realizacji projektów badawczych, odnoszących się do problemu cen na rynku tury-stycznym, realizowanych we wcześniejszych latach.,* Długofalowy charakter badania oraz jego konty-nuacja według tych samych założeń po raz pierwszy pozwoliła na dokonanie obserwacji co do zmian pozycji konkurencyjnej polskiego produktu turystycznego w czasie.

Niniejszy raport składa się z dwóch części: pierwsza z nich ma charakter analityczny i podzie-lona została na trzy rozdziały, w których scharakteryzowano badanie, omówiono jego wyniki i wskaza-no na główne obszary konkurencyjności polskiego produktu turystycznego wobec wybranych rynków. Podsumowując tę część podkreślono przydatność badania konkurencyjności cenowej oraz zasadność śledzenia zmian cen na rynku turystycznym. Aneks do raportu, stanowiący część drugą opracowania, zawiera zestaw tablic, prezentujących szczegółowe wyniki badania, oraz ilustracje pokazujące konku-rencyjność polskiej oferty turystycznej w wybranych obszarach produktowych. Źródło: Polska Organizacja Turystyczna, dokument online: http://www.pot.gov.pl/dane-i-wiedza/badania-i-analizy/, data dostępu 22.01.2012

* Założenia metodologiczne omówiono szczegółowo w opracowaniu: Konkurencyjność cenowa polskich produktów turystycznych na wybranych rynkach emisyjnych w relacji do ofert głównych konkurentów. Założenia metodolo-giczne badań Teresa Skalska. Warszawa: Polska Organizacja Turystyczna, 2010. dokument online: http://www.pot.gov.pl/index.php?option=com_rubberdoc&view=doc&id=2757&format=raw

10 10 1

Obsługa informatyczna w hotelarstwie

Obsługa informatyczna w hotelarstwie: podręcznik przeznaczo-ny dla uczniów i słuchaczy kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa / Marcin Lichota, Paweł Zięba, Anna Witkowska. Warszawa:”Rea”, 2011,– 288 s.; ISBN 978-83-7544-393-6

Treści zawarte w podręczniku są podzielone na trzy rozdziały: technika kom-puterowa w hotelarstwie, użytkowe programy specjalistyczne, praca biurowa.

W rozdziale pierwszym przedstawiono: organizację stanowiska pracy, budowę sprzętu komputerowego, obsługę informatyczną w obiektach hotelar-skich, oprogramowanie komputerowe, pakiet MS Office, Internet, pocztę elek-troniczną, techniki biegłego pisania na klawiaturze komputerowej.

Rozdział drugi omawia programy hotelowe przeznaczone do wspoma-gania pracy personelu w recepcji oraz kadry zarządzającej hotelem. Korzysta-

nie z programu pozwala na zmniejszenie liczby pomyłek, łatwiejszą kontrolę nad rozliczeniami oraz szybki i całościowy dostęp do bieżących i archiwalnych danych.

Na rynku dostępne są różne programy hotelowe. Materiał w podręczniku opracowany jest na podstawie funkcjonowania programu hotelowego CHART.

Gdy hotel połączony jest z obiektem gastronomicznym, istnieje możliwość połączenia programu hotelowego z programem gastronomicznym, np. Gastro POS.

Rozdział trzeci obejmuje zagadnienia dotyczące funkcji i zadań sekretariatu, wyposażenia se-kretariatu, obsługi sprzętu biurowego, kultury obsługi klienta, zasad sporządzania pism, zasad pro-wadzenia korespondencji, obiegu i przechowywania informacji, sporządzania CV i listu motywacyjnego.

Zaletą podręcznika jest jego logiczna budowa, przejrzystość i atrakcyjna szata graficzna. Podręcznik został opracowany zgodnie z podstawą programową oraz standardami wymagań

egzaminacyjnych dla zawodu technik hotelarstwa. Do podręcznika dołączono płytę CD-ROM, na której znajduje się wersja edukacyjna programu

hotelowego CHART. Zamówienia realizuje księgarnia internetowa wydawnictwa”Rea”, dokument online: http://www.rea-sj.pl/product/Obsluga-informatyczna-w-hotelarstwie/?id=701, data dostępu 25.01.2012

Podglądając innego: polscy trawelebryci w Ameryce Łacińskiej

Podglądając innego: polscy trawelebryci w Ameryce Łacińskiej / Marcin Florian Gawrycki. Warszawa: Wydawnictwo Uniwersytetu Warszawskiego, 2011.– 206 s.;. ISBN 978-83-235-0849-6

Niniejsza książka ma na celu przyjrzenie się, jak w polskich programach po-dróżniczych podglądamy Innego. Jego wizerunki, które oglądamy na ekranie naszego telewizora, są przefiltrowane przez subiektywne spojrzenie kamery na-szych podróżników, ale my w dużej mierze identyfikujemy się z tym punktem widzenia. Utwierdzamy się w przekonaniu, że nasze wyobrażenie na temat kul-tury Innego jest słuszne i zobiektywizowane. Polscy podróżnicy stają się naszy-mi przewodnikami po inności, egzotycznej i odległej, którą z zaciekawieniem śledzimy w programach telewizyjnych, zwłaszcza jeśli jest ona atrakcyjnie poda-na. A zwykle jest, bo takie są wymogi współczesnego rynku medialnego i współ-czesnego widza. Przeanalizowane zostały dzieła takich autorów, jak: Wojciech

Cejrowski, Elżbieta Dzikowska i Tony Halik, Robert Makłowicz oraz Martyna Wojciechowska. Dr hab. Marcin Florian Gawrycki: latynoamerykanista, adiunkt w Instytucie Stosunków Mię-

dzynarodowych Uniwersytetu Warszawskiego. Autor m.in.: W pogoni za wyobrażeniami. Próba inter-pretacji polskiej literatury podróżniczej poświęconej Ameryce Łacińskiej (Warszawa 2010), Uwikłane obrazy. Hollywoodzki film a stosunki międzynarodowe (Warszawa 2011), Podporządkowanie - niedoro-zwój - wyobcowanie. Postkolonializm a stosunki międzynarodowe (współaut. A. Szeptycki, Warszawa 2011). Zamówienia realizuje księgarnia internetowa Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego, dokument online: http://www.wuw.pl/ksiegarnia/product_info.php?products_id=4821, data dostępu 27.12.2011

11 11 1

Praca dyplomowa z turystyki: podręcznik akademicki

Praca dyplomowa z turystyki: podręcznik akademicki / Wal-demar Cudny, Blanka Gosik, Maria Piech, Rafał Rouba. Łódź: Łódzkie Towarzystwo Naukowe, 2011,– 130 s.; ISBN 978-83-60655-56-6

Książka jest autorstwa kwartetu pracowników Instytutu Turystyki i Rozwo-ju Gospodarczego Uniwersytetu Łódzkiego w Tomaszowie Mazowieckim, którzy na bazie swoich wieloletnich doświadczeń z seminariów zarówno licencjackich jak i magisterskich zebrali w jednej pozycji podstawowe kwe-stie dotyczące pisania prac dyplomowych z zakresu turystyki. Całość liczy ok. 130 stron na których zawarta została wiedza nieodzowna, zarówno słu-chaczom studiów licencjackich jak również magisterskich. Wiadomości zo-stały podane studentom w sposób przystępny i oparty o liczne przykłady praktyczne. Książka dostępna jest w księgarni internetowej ŁTN, jak rów-

nież zostanie rozesłana do bibliotek uczelnianych w całej Polsce. Pozdrawiam Rafał Rouba

Tomaszów Mazowiecki, 18.11.2011 roku Spis treści 1. Wstęp – parę słów o tym, dlaczego warto tę książkę przeczytać, zanim się zasiądzie do pisania…,

i czy można napisać pracę i przy tym nie osiwieć… oraz jak to zrobić, żebyś to TY wykończył sprawnie pracę, a nie ONA Ciebie …. (Waldemar Cudny)

2. Zasady wyboru tematu pracy dyplomowej – to właśnie ON będzie panem Twojego losu i czasu na ostatnim roku studiów. Dobry – pozwala cieszyć się każdym dniem, nieprzemyślany – skazuje nieszczęśnika na tantalowe męki. Jak mądrze wybrać …? (Waldemar Cudny)

3. Sztuka automotywacji – życie jest takie krótkie, a Ty musisz ślęczeć nad pracą. Jak zabrać się do roboty, każdy dzień puentować kolejnym sukcesem, a całość skończyć na czas i na pewno… (Rafał Rouba)

4. Współpraca między promotorem a dyplomantem – jak lubić się nawzajem aż do samego końca, otrzymać maksymalną pomoc w trakcie pisania i zapewnić sobie wsparcie na obronie pracy … (Rafał Rouba)

5. Badania - podstawowe pojęcia i podział metod – pierwsze kroki w dżungli metod – czym się różnią ilościowe od jakościowych, a czym kameralne od terenowych … (Waldemar Cudny)

6. Przegląd podstawowych metod badań – metody badań z zasady będące przyczyną studenckich koszmarów nocnych, tu przedstawione w bardzo logiczny i przystępny sposób, wydają się przy-jazne niczym renifer Świętego Mikołaja na dwa dni przed Wigilią (Waldemar Cudny)

7. Gromadzenie materiałów źródłowych – pisanie pracy polega na czytaniu i pisaniu, pisaniu i czytaniu”; czyli co i jak czytać żeby praca postępowała w tempie błyskawicy bez używania kombinacji klawiszy Ctrl+C / Ctrl+V, a jej efekty zaskoczyły nawet samego piszącego (Maria Piech)

8. Struktura i konstrukcja pracy – czyli czym wypełnić natrętną biel kartek aby promotor był zadowo-lony, ocena pozytywna, a dyplomant ciągle wesół. (Rafał Rouba)

9. Zasady technicznego opracowania tekstu – podpisy, przypisy, odstępy, wcięcia, odnośniki – czyli jak trzymać kanon, żeby wyszło dobrze. (Blanka Gosik)

10. Errare humanum est – najczęstsze błędy w pracach – błędy dzielimy na: wybaczalne, niewybaczal-ne, te które cieszą i te które bawią – każdy ma prawo do błędu, ale saper myli się tylko raz (Waldemar Cudny, Rafał Rouba)

11. Zakończenie – trochę o tym, o czym było wcześniej, ale także o meandrach przygotowań do obrony i o walce ze stresem czyli jak nie zapomnieć oddychać. (Rafał Rouba)

Załączniki – wzory i wzorki kwestionariuszy, ankiet, kart tytułowych i innych wszelakości, które prę-dzej czy później i tak się przydadzą...

Bibliografia – to co trzeba było najpierw przeczytać, żeby później napisać … Streszczenie po angielsku Streszczenie po słowacku ● Zamówienia realizuje Firma Księgarska Wiesława Juszczaka, dokument online:

http://www.fkwj.pl/ksiazki/LTN0042/, data dostępu 07.02.2012

12 12 1

Prawo sportowe i turystyczne: między regulacją a deregulacją

Prawo sportowe i turystyczne: między regulacją a deregulacją / red. Mateusz Kaliński, Michał Koszowski:: Sekcja Prawa Pu-blicznego Gospodarczego TBSP UJ. Kraków: AT Group, 2011,– 362 s.; ISBN 978-83-61026-59-4

Opieka naukowa nad publikacją: prof. dr hab. Anna Walaszek-Pyzioł, Kierow-nik Katedry Publicznego Prawa Gospodarczego Wydziału Prawa i Administracji Uniwersytetu Jagiellońskiego Dokument online: http://www.law.uj.edu.pl/users/ppg/index.php/download_file/view/85/119/ Spis treści ● Słowo wstępne

1. Prawo sportowe ● Mateusz Kaliński: Problem wyłączenia stosowania Prawa Zamówień Publicznych w przypadku spe-

custawy dotyczącej organizacji Euro 2012 ● Piotr Kawałek: Formy działania klubów sportowych ● Jacek Kudła: Model rozstrzygania sporów cywilnych w sferze stosunków sportowych de lege lata i de

lege ferenda ● Piotr Łebek: Organizacja sportu profesjonalnego na przykładzie profesjonalnych lig zawodowych ● Agata Marcinkowska: Prawna ochrona organizatora wydarzenia sportowego z punktu widzenia swo-

body działalności gospodarczej oraz wolności wypowiedzi komercyjnej ● Wojciech Rudzki: Piłkarz jako wkład niepieniężny do spółki akcyjnej ● Aleksander Sabal: Zjawisko sponsoringu sportowego ● Maciej M. Sokołowski: Prawny aspekt przyłączenia do sieci elektroenergetycznej sportowych obiek-

tów infrastrukturalnych. Wnioski w kontekście organizacji Euro 2012 ● Katarzyna Tomczyk: Ubezpieczenia w sporcie ● Maciej Toroń: Sprzedaż praw do transmisji meczów piłkarskich a unijne reguły konkurencji ● Joanna Uchańska: Rola znaków towarowych w prowadzeniu działalności sportowej ● Sławomir Zemanem: Umowa transferu zawodnika profesjonalnego piłki nożnej w świetle przepisów

prawa cywilnego

2. Prawo turystyczne ● Piotr Cybula: Deklarowany a rzeczywisty zakres regulacji ustawy o usługach turystycznych ● Jakub Gąsienica: Sportowe uprawianie taternictwa w Polsce w świetle obowiązujących przepisów ● Jerzy Gospodarek: Cele i zakres założeń do projektu ustawy o szlakach turystycznych ● Michał Koszowski: Zaszeregowanie i kategoryzacja obiektów hotelarskich i innych obiektów,

w których są świadczone usługi hotelarskie w Polsce i na świecie ● Olga Sachanbińska: Ocena systemu zabezpieczeń finansowych na wypadek niewypłacalności organi-

zatora turystyki i pośrednika turystycznego ● Monika Tomaszewska: Między świadomością, bezpieczeństwem a przyjemnością: współczesny tury-

sta na szlaku turystycznym (wybrane zagadnienia) ● Łukasz Wieczorek:”HOTEL” i”HOTELik”. Ochrona konsumentów przed wprowadzającymi w błąd

oznaczeniami na rynku usług turystycznych ● Krzysztof Wilk: Pozycja konsumenta w sporze z organizatorem turystyki ● Bartłomiej Wojtyniak: Odpowiedzialność za zmarnowany urlop – w rękach prawa czy dobrych prak-

tyk? ● Dominik Wolski: Zmiany w regulacjach dotyczących odpowiedzialności za bezpieczeństwo w górach ● Natalia Wrońska: Ecolabelling – czyli, czy europejskie ekologiczne oznakowanie produktów umożliwi

pogodzenie sprzecznych interesów Ze wstępu. Jedną z najistotniejszych korzyści płynących z niemal każdej konferencji naukowej

jest możliwość konfrontowania poglądów przedstawicieli ośrodków naukowych ze spostrzeżeniami przedstawicieli praktyki. Wpływa to bardzo korzystnie na poziom merytoryczny takiego forum wymiany wiedzy i doświadczeń, gwarantując szeroki wachlarz stawianych tez, jak również ciekawe pole do dys-kusji. Udział studentóww konferencjach naukowych dodaje do powyżej zarysowanego schematu jesz-cze jedną ogromną wartość. Wnoszą oni bowiem do obrad tak bardzo potrzebną świeżość oraz swoisty (bardzo deficytowy) idealizm, wzbogacając i uzupełniając w ten sposób, poglądy wypracowane przez naukę i praktykę.

Z nieskrywaną więc satysfakcją możemy stwierdzić, że konferencja „Prawo sportowe i tury-styczne – między regulacją a deregulacją”, której owocem jest niniejsza publikacja, pozwoliła na skon-frontowanie tez i postulatów zarówno znamienitych przedstawicieli nauki i praktyki, jak i tchnęła świe-żością tez i postulatów proponowanych przez najmłodszych przedstawicieli braci uniwersyteckiej. Kon-ferencja ta odbyła się w Krakowie w dniach 4–5 marca 2011 roku. Jej organizatorami byli studenci

13 13 1

Towarzystwa Biblioteki Słuchaczów Prawa UJ, zrzeszeni w Sekcji Publicznego Prawa Gospodarczego znajdującej się pod opieką naukową Pani prof. dr hab. Anny Walaszek-Pyzioł, Kierownik Katedry Pu-blicznego Prawa Gospodarczego WPiA Uniwersytetu Jagiellońskiego. Konferencja podzielona została na osiem paneli, w trakcie których swoje wystąpienia prezentowali zarówno profesjonaliści jak i studenci. Wygłoszonych zostało aż dwadzieścia siedem referatów. Choć nie wszystkie znalazły się w niniejszej publikacji, to jednak każdy z nich cechował się wysokim poziomem merytorycznym.

W tym miejscu, nie sposób nie wspomnieć chociażby o wystąpieniach poświęconych tzw. „pra-wu szlaku”. Mieliśmy bowiem przyjemność wysłuchać referatu jednego z pomysłodawców tej regulacji mecenasa Janusza Długopolskiego oraz reprezentującego odmienne, od wyżej wymienionego, stanowi-sko doktora Jerzego Gospodarka. Z zaciekawieniem wysłuchaliśmy również innych wystąpień, w tym m.in. mecenas Małgorzaty Kulig-Juźwiak traktującego o barierach prawnych w budowie stacji tury-styczno narciarskich czy referatu doktora Piotra Cybuli pt. Deklarowany a rzeczywisty zakres regulacji ustawy o usługach turystycznych. Dyskusja mająca miejsce po tych wystąpieniach, wszystkim uczest-nikom konferencji na długo zapadła w pamięć. Równie warte uwagi były referaty poświęcone tematyce prawa sportowego, jak chociażby ten wygłoszony przez mecenasa Sławomira Zemanka pt. Umowa transferowa zawodnika piłki nożnej: „Handel ludźmi” czy samodzielna instytucja prawa cywilnego. Co należy podkreślić, studenci w swoich wystąpieniach zaskakiwali rozległą wiedzą i wnikliwością analizy poruszanej tematyki, dlatego też wiele artykułów ich autorstwa, znalazło zasłużone miejsce w niniej-szej publikacji.

Problematykę znajdującą się w publikacji podzielono na dwie części tj. „część sportową” oraz „część turystyczną”. Oba zagadnienia należą do niezwykle aktualnych, oba również cieszą się sporym zainteresowaniem, mimo że uchodzą za tematy niszowe i niesłusznie, często bywają bagatelizowane. Zarówno sport jak i turystyka odgrywają przecież ogromną rolę w życiu każdego człowieka. W związku z powyższym za zrozumiałe i bardzo potrzebne uznać należy poświęcenie tematu konferencji naukowej regulacjom prawnym odnoszącym się do tych zagadnień. Na ich aktualność wpływa również fakt zbli-żającego się turnieju piłkarskiego EURO 2012, który ma odbyć się w Polsce i na Ukrainie w czerwcu 2012 roku. Wydarzenie to będzie miało (i już w istocie ma) ogromny wpływ na rozwój zarówno sportu jak i turystyki w Polsce.

W niniejszej publikacji pokonferencyjnej znalazło się wiele, bardzo ciekawych artykułów o róż-norodnej tematyce. Wśród nich odnaleźć można chociażby takie, które poświęcone zostały szczegóło-wym i oryginalnym zagadnieniom jak np. tzw. „prawu śniegu” immanentnie związanemu z turystyką narciarską. Swoje miejsce znalazły w niej także artykuły poświęcone m. in. problematyce komercjaliza-cji sportu i rynku praw medialnych, ubezpieczeniom sportowym, a także zawsze aktualnej tematyce odpowiedzialności za „nieudany urlop”.

Gorąco zachęcając do lektury, pragniemy jeszcze raz, serdecznie podziękować Pani profesor dr hab. Annie Walszek-Pyzioł, dzięki której zaangażowaniu, opiece naukowej i serdeczności, zorganizowa-na konferencja satysfakcjonowała zarówno poziomem merytorycznym, jak i sprawnością organizacji, nie tylko zaangażowanych w jej przygotowanie studentów, ale również wszystkich jej znamienitych uczestników. Pragniemy również podziękować Sekcji Publicznego Prawa Gospodarczego TBSP, w szczególności zaś Panom Mateuszowi Kalińskiemu oraz Michałowi Koszowskiemu za ogromny trud włożony w organizację Konferencji oraz wydanie niniejszej publikacji.

dr Michał Biliński, Natalia Wrońska Źródło: Prawo Turystyczne - Piotr Cybula, data dostępu 21.12.2011

Rynek Dostawców Horeca w Polsce

Rynek Dostawców Horeca w Polsce / Michał Oksiński, Karoli-na Owczarek. Warszawa: Brog Marketing, 2012,– 52 s., il. Dokument online: http://data.axmag.com/data/201201/U18696_F70543/index.html

„Rynek Dostawców Horeca w Polsce” to oczekiwana, coroczna publikacja wydawnictwa BROG Marketing, będąca kompendium wiedzy na temat rynku dostawców dla sektora, przedstawiająca ofertę produktów i usług najwięk-szych firm. Wersja elektroniczna jest już dostępna w naszym serwisie.

Raport zawiera wypowiedzi ekspertów oraz opinie szefów spółek ho-telarskich i gastronomicznych na temat istniejących oraz oczekiwanych form relacji z dostawcami.

Publikację otwiera artykuł Katarzyny Jacewicz z GfK Polonia na te-mat współpracy pomiędzy dostawcami z punktami gastronomicznymi. Au-

torka podkreśla, że dostawcy nie mogą ograniczać swojej działalności jedynie do dostarczania produk-tów, ale powinni stać się partnerami w prowadzeniu lokalu oraz pracować nad budowaniem długoter-minowych relacji z restauratorami.

Polecamy również publikację Violetty Hamerskiej na temat partnerskiego modelu współpracy pomiędzy dostawcami i obiektami hotelowymi. Autorka artykułu zaznacza również, że sieci hotelarskie

14 14 1

przykładają coraz coraz większą wagę do zrównoważonego rozwoju i odpowiedzialności za środowisko naturalne, co wymusza także zmiany w działaniu u dostawców produktów, czy technologii.

Raport opracowała redakcja portalu Horecanet.pl, czasopisma „Nowości Gastronomiczne” i ”Świat Hoteli” we współpracy z instytutami badawczymi i ekspertami polskiego rynku gastronomicz-nego.

Wydawcą jest BROG Marketing Sp. z o.o. S.K. ● Wydanie elektroniczne - kliknij: http://data.axmag.com/data/201201/U18696_F70543/index.html Źródło: Horecanet.pl, dokument online: http://www.horecanet.pl/Raport-Rynek-Dostawcow-Horeca,wiadomosc,19,styczen,2012.aspx, data dostępu 19.01.2012

Turystyka i rekreacja w kreowaniu przedsiębiorczości

Turystyka i rekreacja w kreowaniu przedsiębiorczości: uwarun-kowania i przejawy. T. 1 / red. nauk. Lidia Kaliszczak; Pań-stwowa Wyższa Szkoła Zawodowa im. prof. Stanisława Tarnow-skiego w Tarnobrzegu. – Tarnobrzeg: Wydawnictwo Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. prof. Stanisława Tarnowskiego, 2011. – 234 s.: il.; 25 cm. Tekst czesc. ukr. Streszcz. ang. przy pracach. Bibliogr. przy pracach. ISBN 978-83-89639-37-0

Turystyka i rekreacja w kreowaniu przedsiębiorczości: uwarun-kowania i przejawy. T. 2 / red. nauk. Lidia Kaliszczak; Pań-stwowa Wyższa Szkoła Zawodowa im. prof. Stanisława Tarnow-skiego w Tarnobrzegu. – Tarnobrzeg: Wydawnictwo Państwowej

Wyższej Szkoły Zawodowej im. prof. Stanisława Tarnowskiego, 2011. – 216 s.: il.; 25 cm. Tekst czesc. ukr. Streszcz. ang. przy pracach. Bibliogr. przy pracach. ISBN 978-83-89639-42-4

● Spis treści (Tom I) dostępny w formacie (.pdf): http://www.pwsz.tarnobrzeg.pl/pliki/wydawnictwo/publikacje/tir/spis_tresci_t1.pdf

● Spis treści (Tom II) dostępny w formacie (.pdf): http://www.pwsz.tarnobrzeg.pl/pliki/wydawnictwo/publikacje/tir/spis_tresci_t2.pdf

● Wstęp do książki dostępny w formacie (.pdf): http://www.pwsz.tarnobrzeg.pl/pliki/wydawnictwo/publikacje/tir/wstep.pdf

Zamówienia uczelni, instytucji i podmiotów gospodarczych realizuje Państwowa Wyższa Szkoła Zawo-dowa im. prof. Stanisława Tarnowskiego w Tarnobrzegu, ul. Sienkiewicza 50, 39-400 Tarnobrzeg, tel. (15) 822-90-15 wew. 222, fax. (15) 823-57-88, kontakt: Ireneusz Olszański, email: [email protected] Zamówienia studentów i innych klientów indywidualnych realizuje księgarnia akademicka „HALSZKA”, 39-400 Tarnobrzeg, ul. Sandomierska 6, tel. (15) 823-17-21

Turystyka wobec nowych zjawisk w gospodarce światowej

Turystyka wobec nowych zjawisk w gospodarce światowej / pod red. Ewy Dziedzic. Warszawa: Oficyna Wydawnicza Szkoły Głównej Handlowej, 2011,– 591 s.; ISBN: 978-83-7378-666-0

Wstęp. Cechą charakterystyczną współczesnego świata jest gwałtowne przy-spieszenie zmian obserwowanych w różnych sferach działalności człowieka. Czynnikiem, który uruchomił wiele z obserwowanych procesów, jest postęp technologiczny. Umożliwiło to szybki przepływ strumieni informacji między oddalonymi miejscami, a w rezultacie doprowadziło do wykształcenia się no-wych zasad organizacji procesów produkcji i dystrybucji. Choć trudno obec-nie wskazać wszystkie przyczyny i konsekwencje tych zmian, to przyczyniły się one niewątpliwie do położenia podwalin pod nowy podział pracy w skali świata, pojawienia się nowych produktów i dziedzin gospodarki oraz odcho-dzenia w przeszłość innych.

Powstaje pytanie, jak na tym tle przedstawiają się perspektywy turystyki, której początki sięga-ją starożytności, a równocześnie niejednokrotnie jest ona przedstawiana jako jeden z najbardziej wy-mownych przykładów współczesnej globalizacji. Chociaż przewidywanie przyszłości jest zadaniem nie-wdzięcznym, to można z prawie całkowitą pewnością stwierdzić, że przedsiębiorstwa turystyczne, ob-

15 15 1

szary recepcyjne i sami turyści już obecnie stają wobec nowych wyzwań. Do najważniejszych można zaliczyć: konieczność konkurowania o turystów z nowymi graczami na światowym rynku turystycz-nym, konkurowanie o niezbędne zasoby z innymi dziedzinami gospodarki, dostosowanie produktów do zmieniających się oczekiwań turystów i przepisów prawnych, pogodzenie tendencji do indywidualizacji ofert z presją na kontrolę kosztów.

Wymienione problemy to tylko niewielka część zagadnień, które mieszczą się w haśle: „tury-styka wobec nowych zjawisk w gospodarce światowej”, i dlatego konieczne jest pewne usystematyzo-wanie i ograniczenie ich zakresu. Z perspektywy polskiej gospodarki turystycznej można wskazać kilka tematów, które są zarówno uniwersalne, jak i wpisane w kontekst, w którym działa. Należą do nich: proce?sy integracji gospodarczej i politycznej, a szczególnie wpływ przynależności Polski do UE na wa-runki rozwoju turystyki, wpływ procesów globalizacji na kształtowanie się rynku turystycznego, z uwzględnieniem oddziaływania nie tylko ekonomicznego, ale również kulturowego, potencjał turysty-ki jako części innowacyjnej gospodarki, wreszcie różnorodne bariery, które mogą hamować rozwój tu-rystyki i które wymagają poszukiwania adekwatnych rozwiązań.

Publikacja zawiera 27 opracowań, które zostały podzielone na cztery części. W ramach po-szczególnych części opracowania zostały przedstawione w porządku alfabetycznym według nazwisk Autorów. Tytuły poszczególnych części odzwierciedlają przedstawione wyżej grupy zagadnień. Część pierwsza: Wpływ procesów integracyjnych na popyt i podaż turystyczną - zawiera opracowania poru-szające tematykę działań podejmowanych przez UE oraz ich faktycznego lub potencjalnego wpływu na polską gospodarkę turystyczną. W części drugiej - Globalizacja jako czynnik kształtujący rynek tury-styczny - znalazły się opracowania dotyczące zagadnień oceny i kształtowania konkurencyjności po-szczególnych ogniw gospodarki turystycznej, a także związku między procesami globalizacyjnymi a kształtowaniem się konkurencyjności oferty turystycznej. Część trzecia - Gospodarka innowacyjna a turystyka - zawiera opracowania pokazujące uwarunkowania wprowadzania innowacji w gospodarce turystycznej oraz przykłady działań podejmowanych przez wybrane typy przedsiębiorstw turystycz-nych. Opracowania zamieszczone w części czwartej - Bariery społeczne i cywilizacyjne rozwoju turysty-ki - poruszają przede wszystkim zagadnienia dotyczące wpływu zagrożeń dla środowiska przyrodnicze-go na kierunki rozwoju turystyki oraz szerzej, wpływu turystyki na konkurencyjność poszczególnych regionów, a więc wkładu, jaki turystyka wnosi w rozwój gospodarczy. Zaklasyfikowanie poszczególnych opracowań do poszczególnych części było do pewnego stopnia arbitralne, ponieważ część z nich po-dejmuje kilka wątków.

Zamieszczone w publikacji opracowania zostały przygotowane przez różnych autorów i prezentują ich indywidualne podejście do poruszanych zagadnień. Z formalnego punktu widzenia charakteryzuje je duża różnorodność - w publikacji są zarówno teksty o charakterze koncepcyjnym, bazujące na teoretycznym ujęciu analizowanych zagadnień, jak i opracowania o charakterze badaw-czym. Podobnie podjęta problematyka jest bardzo szeroka i obejmuje zagadnienia dotyczące ugrupo-wań gospodarczych, tj. grup krajów, poszczególnych państw, przede wszystkim Polski, regionów oraz różnego typu przedsiębiorstw turystycznych. Podjęto zagadnienia dotyczące działań różnego typu pod-miotów zaangażowanych w gospodarkę tury-styczną: przedsiębiorstw, organów administracji pań-stwowej i samorządu terytorialnego; stosunkowo najmniej uwagi poświęcono zachowaniom nabywców usług na rynku turystycznym.

Mimo obszernych rozmiarów publikacja niewątpliwie nie daje pełnego obrazu wyzwań i możliwości stojących przed turystyką, szczególnie polską, w warunkach dynamicznych zmian gospo-darczych, technologicznych i społeczno-kulturowych, które charakteryzują gospodarkę światową na początku XXI wieku. Powinna jednak stanowić zaczyn do dalszych dyskusji nad kierunkami rozwoju turystyki, a także nad stanem badań nad tą dziedziną gospodarki, pokazując, jakie działania warto podjąć w najbliższej przyszłości.

Spis treści

● Wstęp

Część 1. Wpływ procesów integracyjnych na popyt i podaż turystyczną ● Ewa Górska Rola Unii Europejskiej w rozwoju turystyki społecznej ● Małgorzata Januszewska, Elżbieta Nawrocka Wpływ procesów transformacyjnych na konkurencyj-

ność podmiotów na rynku turystycznym ● Anna Konieczna Domańska: Zjawiska kryzysowe w zagranicznej turystyce przyjazdowej do Polski

a kierunki naprawy sytuacji ● Jan Krupa, Wiesław Wagner: Potencjał infrastruktury turystycznej powiatów przygranicznych woje-

wództwa podkarpackiego ze Słowacją ● Alina Walenia: Agroturystyka jako forma aktywizacji gospodarczej obszarów wiejskich Podkarpacia

w warunkach członkostwa w UE ● Marzena Wanagos: Eurowaluta jako czynnik rozwoju państwa UE - potencjalny wpływ na rozwój tu-

rystyki ● Hanna Zawistowska: Wpływ nowoczesnych technologii na zmiany systemu ochrony prawnej konsu-

mentów w UE na przykładzie dynamicznych pakietów turystycznych

16 16 1

Część 2. Globalizacja jako czynnik kształtujący rynek turystyczny ● Małgorzata Borkowska Niszczota, Halina Kiryluk: Potencjał konkurencyjności turystycznej Doliny

Biebrzy ● Krzysztof Celuch: Organizacje Convention Bureau jako jednostki prowadzące badania statystyczne

spotkań i wydarzeń biznesowych ● Joanna Chabiera, Piotr Dominik, Aneta Kądziela: Certyfikaty w turystyce - wymiar globalny ● Jolanta Ćwiklińska: Wpływ procesów globalizacyjnych na naturę kontaktów międzykulturowych

w turystyce ● Michał Jasiński: Izolacja jako czynnik kształtujący popyt i podaż turystyczną na rynku międzynaro-

dowym ● Maria Johann: Strategie konkurowania przedsiębiorstw na rynku turystycznym w Polsce ● Magdalena Dachniewska: Pozycja konkurencyjna małych i średnich przedsiębiorstw turystycznych

w warunkach globalizacji

Część 3. Gospodarka innowacyjna a turystyka ● Ewa Dziedzic: Perspektywy turystyki w warunkach rozwoju opartego o innowacje ● Barbara Górka: Innowacyjność i elastyczność oferty jako jeden z instrumentów wykorzystywanych

przez hotele do przezwyciężania skutków kryzysu ● Rafał Rouba: Działania innowacyjne jako remedium na sytuację kryzysową na rynku turystycznym

rejsów wycieczkowych ● Teresa Słaby: Refleksje nad statystyką turystyki ● Elżbieta Szymańska: Innowacyjność organizacyjna biur podróży ● Zbigniew Zontek, Ewa Lipianin Zontek: Koopetycja formą współpracy konkurujących przedsiębiorstw

turystycznych

Część 4. Bariery społeczne i cywilizacyjne rozwoju turystyki ● Paweł Kulpaka: Nowe możliwości uprawiania ekstremalnej turystyki górskiej na przykładzie wybra-

nych ofert firm polskich ● Małgorzata Leśniak Johann: Turystyka jako czynnik konkurencyjności regionów Polski. Analiza

i ocena przy wykorzystaniu metody składowych głównych ● Lucyna Przezbórska: Bariery rozwoju agroturystyki i turystyki wiejskiej w Polsce ● Daniel Puciato, Bolesław Goranczewski: Systemy zarządzania środowiskowego jako narzędzie budo-

wania świadomości ekologicznej u interesariuszy przedsiębiorstw turystycznych ● Andrzej Rapacz, Piotr Gryszel, Daria Elżbieta Jaremen: Samorząd terytorialny szczebla gminnego

a realizacja koncepcji turystyki zrównoważonej ● Maciej Załuski: Działania proekologiczne a funkcjonowanie schronisk górskich Zamówienia realizuje księgarnia internetowa Oficyny Wydawniczej Szkoły Głównej Handlowej, doku-ment online: http://www.wydawnictwo.sgh.waw.pl/produkty/profilProduktu/id/496/TURYSTYKA_WOBEC_NOWYCH_ZJAWISK_W_GOSPODARCE_SWIATOWEJ_red._Ewa_Dziedzic/, data dostępu 21.01.2012

Wpływ autostrady Warszawa-Berlin na rozwój turystyki w regionie

Wpływ autostrady Warszawa-Berlin na rozwój turystyki w re-gionie / red. nauk. Grzegorz Gołembski. Sulechów: Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa, 2011,– 171 s.; ISBN: 978-83-60792-27-8

Autostrada staje się symbolem rozwoju polskiej gospodarki, symbolem połą-czenia tej gospodarki z partnerami z Unii Europejskiej.

To połączenie realizuje się w rzeczywistości dzięki otwarciu odcinka autostrady A2 z Nowego Tomyśla do granicy Państwa w Świecku. Wówczas system autostrad polskich zostaje włączony do europejskiej sieci autostrad.

Budowa autostrady Warszawa - Berlin ma ogromne znaczenie dla ob-szarów, przez które przebiega. Zmiany o charakterze ekonomicznym, gospo-darczym, przyrodniczym i społecznym dotyczą przede wszystkim obszarów turystycznych. Wyniki badań wpływu otwarcia autostrady A2 na rozwój tury-

styki w regionie (ze szczególnym uwzględnieniem województwa lubuskiego) zostaną przedstawione w niniejszym opracowaniu. ● Spis treści: http://ksiegarnia-ue.pl/get.php?pdf=1&id=87466, Zamówienia realizuje Księgarnia Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, dokument online: http://ksiegarnia-ue.pl/1114,87466,wplyw-autostrady-warszawa-berlin-na-rozwoj-turystyki-w-regionie.html, data dostępu 09.12.2012

17 17 1

Wskaźnik użyteczności turystyki zagranicznej WUTZ 2011

Wskaźnik użyteczności turystyki zagranicznej WUTZ 2011 / Tomasz Dziedzic:: Polska Organizacja Turystyczna. Warszawa: Instytut Turystyki, 2011,– 23 s.; tab., wykr. Dokument online: http://www.pot.gov.pl/index.php?option=com_rubberdoc&view=doc&id=3374&format=raw

Ze wstępu. 1. Wartości Wskaźnika Użyteczności Turystyki Zagranicznej WUTZ 2011 zostały wyliczone według niezmienionych w stosunku do 2009 roku założeń metodologicznych i rachunkowych (podobnie, jak w WUTZ 2010). Opiera się on na 5 wskaźnikach obrazujących ruch turystyczny przy-jazdowy z zagranicy do Polski oraz 3 wskaźnikach dotyczących wydatków na turystykę wyjazdową na poszczególnych narodowych rynkach emisyjnych. Niezmieniona też w stosunku do WUTZ 2009 i WUTZ 2010 pozostała wartość

indeksacji wskaźników cząstkowych. W odniesieniu do oceny poziomu wydatków na rynkach emisyj-nych każdy z 3 wskaźników cząstkowych miał wartość indeksu 1,0, natomiast przy ocenie rynku pol-skiego „liczba przyjazdów”, „ogólna wielkość wpływów dewizowych” oraz „liczba korzystających z hoteli” miała wartość 1,0, natomiast pozostałym („wydatki na 1 turystę” oraz relacjom między liczbą odwie-dzających a liczbą ludności) przypisano wartość 0,5.

2. Turystyka międzynarodowa w 2010 roku kształtowała się w dużym stopniu pod wpływem skutków kryzysu gospodarczego lat 2008-2009. W różnym stopniu odciskał on swoje piętno na aktyw-ności turystycznej w poszczególnych regionach świata i krajach. Prowadził on (i prowadzi) także do istotnych przeobrażeń w strukturze ruchu turystycznego oraz jego skutków finansowych. Istotna część tych zjawisk znajduje swoje odbicie w zmianach wartości WUTZ. Należy również zakładać, że z uwagi na wchodzenie świata w drugą fazę kryzysu znaczące przeobrażenia na rynku turystycznym będą mia-ły miejsce także w najbliższych latach, kiedy trudno będzie mówić o zrównoważonym wzroście i har-monijnym rozwoju. W większym stopniu możemy oczekiwać bardziej gwałtownych przemian, tąpnieć, ponadprzeciętnych wzrostów i załamań. W pewnym zakresie może to objąć także polski rynek turystyki przyjazdowej. […]

Opracowanie: Tomasz Dziedzic, 8 grudnia 2011 roku

Źródło: Polska Organizacja Turystyczna, dokument online: http://www.pot.gov.pl/dane-i-wiedza/badania-i-analizy/, data dostępu 22.01.2012

Wybieram wędrowanie: poradnik młodego turysty

Wybieram wędrowanie: poradnik młodego turysty / pod red. Jolanty Śledzińskiej i Andrzeja Wielochy; Zarząd Główny Pol-skiego Towarzystwa Turystyczno-Krajoznawczego.– wyd.2. Warszawa: Wydawnictwo PTTK”Kraj”, 2011,– 234 s.; il.; ISBN 978-83-7005-527-1

Polskie Towarzystwo Turystyczno-Krajoznawcze zaktualizowało i opublikowa-ło drugie wydanie książki”Wybieram wędrowanie: poradnik młodego turysty”. Publikacja stanowi kompendium wiedzy przydatnej młodemu turyście, zawie-ra praktyczne wskazówki dotyczące odpowiedniego przygotowania do wę-drówki, bezpiecznego wędrowania i podróżowania. Zamieszczono w nim rów-nież informacje o miejscach godnych odwiedzenia, poznania ich wartości an-tropogenicznych i przyrodniczych oraz propozycje zagospodarowania czasu

wolnego. Znajdują się w nim także informacje o organizacjach pozarządowych działających wśród mło-dzieży szkolnej: PTTK, PTSM, ZHP, ZHR.

Pierwsze wydanie poradnika ukazało się w roku 2009 spotykając się z dużym zainteresowa-niem. Uzupełnieniem publikacji stał się na bieżąco aktualizowany niniejszy serwis „Młodzież PTTK”, gdzie poradnik był dostępny również w wersji elektronicznej, dodatkowo zamieszczano artykuły o po-krewnej tematyce. Zaktualizowane drugie wydanie poradnika dostępne jest również on-line: http://www.pttk.pl/publikacje/ww/wybieram_wedrowanie_wyd2.pdf.

Poradnik w wersji drukowanej będzie rozprowadzany bezpłatnie poprzez oddziały PTTK, Kura-toria Oświaty, organizacje współpracujące z PTTK. Będzie go można także otrzymać na wybranych kra-jowych targach turystycznych, w których PTTK będzie uczestniczyło.

Publikacja jest dofinansowana ze środków Ministerstwa Edukacji Narodowej.

18 18 1

Źródło: Młodzież PTTK: Serwis o młodzieży, z młodzieżą, nie tylko dla młodzieży, dokument onli-ne:http://mlodziez.pttk.pl/, data dostępu 01.01.2012

Wybrane elementy dziedzictwa kulturowego środowiska wiejskiego - ich wy-korzystanie w turystyce na przykładzie Hiszpanii i Polski

Wybrane elementy dziedzictwa kulturowego środowiska wiej-skiego - ich wykorzystanie w turystyce na przykładzie Hiszpa-nii i Polski / Krzysztof Widawski. Wrocław 2011,– 267 s.; il., wykr. 24 cm. ISBN 978-83-62673-04-9 Dostęp online: http://www.geogr.uni.wroc.pl/wydawnictwa/rozprawy_17.pdf

Wybrane zagadnienia z praktyki usług gastronomicznych

Wybrane zagadnienia z praktyki usług gastronomicznych / Ma-ciej Tarchalski, Janusz Samczyński, Łukasz Małecki. – Szczecin: Wydawnictwo Wyższej Szkoły Ekonomiczno-Turystycznej, 2011. – 350 s.: il. kolor.; 24 cm. – (Studia nad rozwojem turystyki, ho-telarstwa i gastronomii). Bibliogr. s. 339-342. ISBN 978-83-60765-15-9

Spis treści Do Czytelników Wprowadzenie I. Turystyka i jej rola w globalizacji Europy II. Zasady etyczne pra-

cowników gastronomii Ćwiczenia Rozdział 1. Zastawa stołowa 1.1. Uwagi wstępne 1.2. Bielizna stołowa 1.3. Sztućce 1.4. Szkło 1.5. Talarze i naczynia 1.6. Inne części zastawy stołowej Pytania kontrolne do rozdziału 1 Ćwiczenia Rozdział 2. Obsługa kelnerska 2.1. Systemy organizacyjne 2.2. Rodzaje i metody obsługi 2.3. Bankiety 2.4. Zasady podawania różnych posiłków i dań Pytania kontrolne do rozdziału 2 Ćwiczenia Rozdział 3. Napoje 3.1. Uwagi wprowadzające i ogólny podział na-pojów 3.2. Napoje bezalkoholowe 3.3. Napoje alkoholowe (gorące)

3.4. Napoje Alkoholowe (zimne) 3.5. Wina i miody pitne Pytania kontrolne do rozdziału 3 Ćwiczenia Rozdział 4. Zwyczaje i ogólne zasady obowią-zujące w gastronomii 4.1. Formy grzecznościowe i sprzedaż suge-stywna - sugerowana 4.2. Typy osobowości konsumenta 4.3. Rozliczenia kelnerskie 4.4. To warto wiedzieć i pamiętać 4.5. Gastronomia komunikacyjna - Flota morska - Transport kolejowy - Transport samochodowy - Transport lotniczy - Żegluga śródlądowa - Problem terroryzmu - Problem choroby lokomocyjnej Pytania kontrolne do rozdziału 4 Ćwiczenia Zakończenie Bibliografia Załączniki 1. Temperatury serwowania win 2. Wzór ankiety 3. Schemat ekranu dotykowego LCD 342

Zamówienia realizuje mgr Małgorzata Hermanowicz, kanclerz Wyższej Szkoły Ekonomiczno-Turystycznej w Szczecinie, al.3 Maja 1a, 70-214 Szczecin, 91 48-91-205, 91 81-20-397, [email protected] Źródło: Małgorzata Hermanowicz, korespondencja nadesłana 30.01.2012

19 19 1

Nowości wydawnicze Karkonoskiego Parku Narodowego - tym razem o geolo-gii

Z przyjemnością informujemy, że pod koniec 2011 roku Karkonoski Park Narodowy opracował i wydał nowe wydawnictwa popularyzujące walory geologiczne, geomorfologiczne i mineralogiczne Karkonoszy. Oto nasze nowe tytuły.

1.”Przewodnik geoturystyczny po Karkonoskim Parku Narodowym” – wersja polska i angielska - jest to drugie wydanie publikacji, która opisuje 20 najcenniejszych geostanowisk Karkonoskiego Par-ku Narodowego. Przewodnik został wydany po raz pierwszy w 2008 roku i spotkał się z przychylnymi recenzjami. W drugim wydaniu zwiększyliśmy liczbę stron oraz nanieśliśmy kilka poprawek. Nowością jest wersja angielska.

2.”Minerały polskich Karkonoszy” - wersja polska i angielska – jest to nowa pozycja, która pre-zentuje bogactwo świata minerałów polskich Karkonoszy. Na jej treść składają się wstęp, zawierający ogólną charakterystykę mineralogiczną Karkonoszy oraz historię górnictwa i poszukiwań minerałów, a następnie ilustrowane opisy poszczególnych minerałów.

3.”Georóżnorodność oraz geoturystyczne atrakcje Karkonoskiego Parku Narodowego i otuliny” – jest to publikacja, oferująca przekrojowo zaprezentowane zagadnienia związane z georóżnorodnością Karkonoszy. W pierwszej części atlasu znajduje się charakterystyka georóżnorodności Karkonoszy. Na kolejnych stronach zamieszczonych zostało 11 arkuszy mapy geoturystycznej Karkonoskiego Parku Narodowego i jego otuliny w skali 1:25.000. Na taką mapę składa się podkład geologiczny, sieć szlaków turystycznych, ścieżki geoturystyczne, ważniejsze obiekty turystyczne oraz geostanowiska. W dalszej części publikacji zamieszczono opisy 10 ścieżek geoturystycznych oraz 50 geostanowisk, ilustrowane fotografiami.

Publikacje będą dystrybuowane bezpłatnie podczas konkursów, festynów, konferencji, warsz-tatów i innych imprez organizowanych przez Karkonoski Park Narodowy, a także w naszych ośrodkach edukacyjnych.

Przypominamy, że wyjątkowość przyrody nieożywionej Karkonoszy została podkreślona na arenie krajowej: w 2010 roku Karkonoski Park Narodowy z otuliną otrzymał certyfikat geoparku kra-jowego.

Druk publikacji dofinansowano ze środków Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej we Wrocławiu. Źródło: Karkonoski Park Narodowy, korespondencja nadesłana 12.01.2012 roku ● Zobacz również: Karkonoski Park Narodowy, dokument online: http://www.kpnmab.pl/pl/news/nowosci-wydawnicze-kpn-tym-razem-o-geologii,469, data dostępu 12.01.2012

EKSPERTYZY I WYNIKI BADAŃ

Turyści zagraniczni w bazie noclegowej: listopad 2011 roku

Publikacja w formacie XLS: pobierz (88,12 KB): http://www.stat.gov.pl/cps/rde/xbcr/gus/PUBL_kts_turysci_zagraniczni_listopad_2011.xlsx Data publikacji: 25.01.2012 Turyści zagraniczni korzystający z bazy noclegowej i udzielone noclegi turystom zagra-

nicznym według wybranych krajów ● Archiwum publikacji: http://www.stat.gov.pl/gus/5840_4307_PLK_HTML.htm Źródło: Główny urząd Statystyczny, data dostępu 25.01.2012

20 20 2

Badanie ruchu turystycznego w województwie śląskim w 2011 roku

Badanie ruchu turystycznego w województwie śląskim w 2011 roku: Raport z badań dla Ślą-skiej Organizacji Turystycznej. Warszawa: ARC: Rynek i Opinia, 2011,– 76 slajdów; tab., wykr. Dokument online: http://www.silesia-sot.pl/wp-content/uploads/2012/01/Raport_Badanie-ruchu-turystycznego-w-wojew%C3%B3dztwie-%C5%9Bl%C4%85skim-2011_www.pdf, data dostępu 24.01.2012

Rok 2011 był dla turystyki w śląskim niezwykle pomyśl-ny. Jak wynika z raportu z badań ruchu turystycznego, przeprowadzonych na zlecenie Śląskiej Organizacji Tury-

stycznej, śląskie odwiedziło 4 miliony turystów. To aż o milion więcej niż w roku 2010! Uroki śląskiego coraz bardziej doceniają sami mieszkańcy – po regionie podróżowało ich 1 milion 440 tysięcy – to o 116% więcej niż w poprzednim roku. Rekordowe były równie wydatki turystów, łącznie badacze z firmy ARC Rynek i Opinia, która przeprowadziła badania, szacują je na 3 miliardy złotych. ● Badanie ruchu turystycznego w województwie śląskim w 2011 roku, dokument online: http://www.silesia-sot.pl/wp-content/uploads/2012/01/Raport_Badanie-ruchu-turystycznego-w-wojew%C3%B3dztwie-%C5%9Bl%C4%85skim-2011_www.pdf Źródło: Śląska Organizacja Turystyczna, dokument online: http://www.silesia-sot.pl/tlumy-turystow-w-slaskim/2722/2012/01/23#more-2722, data dostępu 24.01.2012

Badanie ruchu turystycznego w województwie małopolskim w 2011 roku

Badanie ruchu turystycznego w wojewódz-twie małopolskim w 2011 roku. Warszawa: Instytut Turystyki, 2011,– 28 s. Dokument online: http://www.malopolskie.pl/Pliki/2012/Ruch_turystyczny_2011_streszenie.pdf

W 2011 roku Małopolskę odwiedziło 11,8 mln osób, czyli o 4,1% więcej niż w 2010roku. Większy ruch po-dróżnych zanotowały także podkrakowskie Balice. Do głównych powodów zadowolenia z pobytu na terenie Małopolski odwiedzający zaliczali ciekawe zabytki, a najczęściej wymienianymi mankamentami był dojazd. Tak wynika z badań ruchu turystycznego przyjazdowe-

go w Małopolsce za rok 2011. Województwo Małopolskie prowadzi stały monitoring ruchu turystycznego od 2003 roku. Ce-

lem prowadzonych badań jest oszacowanie wielkości ruchu turystycznego oraz charakterystyka krajo-wych i zagranicznych uczestników tego ruchu. W roku 2011 badania ruchu turystycznego zostały przygotowane na zlecenie Województwa Małopolskiego przez firmę Instytut Turystyki Sp. z o.o. z Warszawy na podstawie ankiet przeprowadzonych w miejscach największych atrakcji turystycznych regionu oraz analizie danych źródłowych.

W 2011 roku województwo małopolskie odwiedziło 11,8 mln osób to jest o 4,1% więcej niż w 2010 roku. W tym samym czasie Kraków odwiedziło 8 mln osób to jest o 4,5% więcej niż w 2010 ro-ku. Wzrosła także liczba turystów odwiedzających region: w 2011 roku odwiedziło Małopolskę 8,9 mln turystów, o 3,1% więcej niż w roku 2010. - Małopolska stawia na turystykę. By region był miejscem atrakcyjnym dla turystów pomagamy przedsiębiorcom z branży, inwestujemy w infrastrukturę, rozbu-dowujemy lotnisko w Balicach i rozwijamy Małopolski System Informacji Turystycznej. Chcemy, aby w jego realizację włączyło się jak najwięcej jednostek samorządu terytorialnego – wyliczał członek Za-rządu Witold Latusek. – Małopolska to nie tylko Kraków, Wadowice i Zakopane, ale też inne pięknie miejscowości, które stawiają na turystykę i mają się czym pochwalić. Chcemy te miejsca pokazać – dodał.

Zdaniem Tomasza Dziedzica z Instytutu Turystyki wyniki badań są optymistyczne i dają dobre perspektywy do rozwoju turystyki na najbliższe lata – Mimo kryzysu światowego, który nie ominął tak-że branży turystycznej, w przypadku Małopolski można mówić nadal o lekkim wzroście odwiedzających

21 21 2

region. Chodzi nie tylko o turystów krajowych, ale też zagranicznych. Jest duża szansa, że Małopolska wyjdzie z tego obronną ręką – znacznie lepiej niż inne województwa – przekonywał Dziedzic.

Wielkość ruchu pasażerskiego w Międzynarodowym Porcie Lotniczym Kraków wzrosła o ok. 4% w stosunku do roku poprzedniego, osiągając w grudniu 2011roku poziom 3 mln pasażerów, zbliżając się tym samym do rekordowej wielkości z 2007 roku.

W 2011 roku szacowane wydatki rezydentów krajowych i zagranicznych w Małopolsce wynio-sły 11,0 mld PLN (wzrost o 18,3% w stosunku do roku 2010).

Turyści polscy przyjeżdżali głównie z województw: mazowieckiego (17,9%), śląskiego (12,1%), małopolskiego (10%), dolnośląskiego (7,6%) oraz podkarpackiego (7,6%). Turyści zagraniczni natomiast głównie z Niemiec, Wielkiej Brytanii i USA. O ile w poprzednich latach najczęściej odwiedzali region Anglicy, to w minionym roku najliczniejszą grupę turystów stanowili Niemcy. Ciekawostką jest fakt, że zwiedzaniem Małopolski coraz bardziej zainteresowani są mieszkańcy Lubelszczyzny.

Zarówno turyści polscy jak i zagraniczni nastawieni byli głównie na wypoczynek i zwiedzanie zabytków. Turyści polscy zainteresowani byli także wędrówkami pieszymi i górskimi, natomiast turyści zagraniczni odwiedzaniem krewnych i znajomych oraz rozrywką, pobytem w restauracjach.

Podobnie dla turystów polskich jak i zagranicznych najbardziej atrakcyjne były: Kraków, Za-kopane, Wieliczka oraz Oświęcim. Podkreślić trzeba dużą przewagę Krakowa nad wszystkimi innymi wskazaniami. Ankietowani turyści przyznali Krakowowi 46,5% możliwej maksymalnej liczby punktów.

W zakresie wydarzeń kulturalnych stosunkowo największym”wzięciem” cieszyły się cykliczne imprezy muzyczne, plastyczne, filmowe itp., a także wydarzenia związane z kulturą wybranych grup i regionów. Wśród wydarzeń sportowych wybijającą się imprezą (w pewien sposób bezkonkurencyjną wobec innych) są konkursy skoków o Puchar Świata w Zakopanem. W grupie wydarzeń innych najczę-ściej wymienianymi były m.in. krakowskie Juwenalia.

W ocenie turystów polskich Małopolska uzyskała wynik 8,6 pkt w skali 10-punktowej, a wśród rezydentów zagranicznych 8,8 pkt. Bardzo wysoko oceniana była gościnność i życzliwość mieszkańców Małopolski – 8,9 pkt. wśród rezydentów zagranicznych, 8,8 pkt. wśród turystów polskich.

Z badań wynika także, że turyści zagraniczni coraz więcej wydają na zakwaterowanie oraz bile-ty wstępów do atrakcji turystycznych podczas pobytu w regionie. Związane jest to między głównie ze wzrostem cen usług. – To gigantyczne pieniądze, które mogą być impulsem do kolejnych działań zwiększających wpływy do budżetu z turystyki – uważa Tomasz Dziedzic z Instytutu Turystyki.

Do głównych powodów zadowolenia z podróży i pobytu na terenie Małopolski respondenci zali-czali walory historyczne i kulturowe regionu, estetykę napotykanych miejsc i krajobrazu, towarzystwo w podróży. Najczęściej wymieniane mankamenty to złe warunki dojazdu, zbyt duży tłok i zła pogoda. Ogólnie jednak ok. 70% badanych było z pobytu bardzo zadowolonych.

Ponad 60% badanych we wszystkich segmentach zdecydowanie chciałaby polecić swoim zna-jomym lub krewnym przyjazd do Małopolski, wśród krajowych odwiedzających 1-dniowych (71%), wśród turystów polskich (69%), wśród rezydentów zagranicznych (63%).

Autorzy raportu wskazują także, że z roku na rok maleje znaczenie biur turystycznych. Turyści zagraniczni częściej niż dotychczas decydują się na organizowanie pobytu w Małopolsce na własną rę-kę z pominięciem biur podróży. Statystyki pokazują, że 80% wyjazdów organizowana jest samodzielnie.

Jak zapowiedział Witold Latusek w najbliższych latach Małopolska chce postawić na turystykę biznesową i pielgrzymkową. Już za rok planowane jest otwarcie unikatowego w skali kraju Muzeum - Dom Rodzinny Jana Pawła II w Wadowicach.

Małopolskie Obserwatorium Gospodarki Urzędu Marszałkowskiego zrealizowało także w 2011 roku cykl badań z zakresu turystyki w tym m.in.”Rynek turystyczny w Małopolsce i Polsce”. Celem badania było dostarczenie aktualnych danych na temat kondycji rynku turystycznego w Małopolsce na tle innych województw, a w szczególności rynku usług świadczonych przez biura podróży. Na potrzeby badania przeanalizowano szereg danych zastanych oraz zrealizowano badanie ilościowe na ogólnopol-skiej próbie 500 przedsiębiorstw z sektora turystycznego. Założenia obu badań są porównywalne i w dużej mierze wspólne.

Charakterystyka biur podróży działających w Małopolsce na tle kraju w 2010 roku. W Małopolsce w 2010 roku było zarejestrowanych 12,36% wszystkich biur podróży działają-

cych w kraju, co jest trzecim rezultatem po województwach mazowieckim (19,97%) i śląskim (13,84%). Dynamika wzrostu w Małopolsce w latach 2006-2010 wyniosła 19%, podczas gdy w kraju przyrost dla analogicznego okresu wyniósł 14%. Biorąc pod uwagę liczbę biur podróży przypadającą na 100 000 mieszkańców w regionie, mamy do czynienia z jednym z najsilniejszych nasyceń w kraju, wynoszącym 11,48 biur na 100 000 mieszkańców. Trochę wyższy rezultat odnotowano tylko w mazowieckim: 11,71 biur na 100 000 mieszkańców.

Poziom rozwoju bazy noclegowej w kraju i w Małopolsce w 2010 roku W 2010 roku najwięcej całorocznych miejsc noclegowych znajdowało się w Małopolsce, a ich

liczba ponad dwukrotnie przewyższa średnią krajową. Natomiast tempo, w jakim przybywało nowych miejsc noclegowych w województwie małopolskim w okresie 2006-2010, było niższe niż średnia w skali Polski, co może oznaczać, że rynek w Małopolsce stopniowo ulega nasyceniu. W podobnej sytuacji są województwa: zachodniopomorskie i dolnośląskie, zajmujące odpowiednio 2. i 3. miejsce. W 2010 roku w Małopolsce na jedno biuro podróży przypadało 160 miejsc noclegowych. Wartość tego wskaźnika wykazuje istotne rezerwy wzrostu. Warto zauważyć, że w Wielkopolsce wskaźnik ten wynosi 117, a na

22 22 2

Mazowszu 64. W Małopolsce istnieje największa całoroczna baza noclegowa zakwaterowania zbiorowe-go, można zatem zakładać, że istniejąca baza noclegowa pozwala na rozwój rynku biur podróży w re-gionie. Wzrost liczby biur podróży może być istotnym katalizatorem rozwoju branży i pociągnąć za so-bą wzrost ilości miejsc noclegowych i ich wykorzystania.

Na potrzeby raportu podjęto także próbę określenia rozwoju funkcji turystycznej Małopolski na tle pozostałych województw przez przeprowadzenie analizy atrakcyjności turystycznej. Wskaźniki tury-styczne pozwoliły zilustrować jakie znaczenie ma funkcja turystyczna w gospodarce województw w Polsce.

Według wskaźnika Baretje’a i Deferta dla całorocznych miejsc noclegowych na 100 mieszkań-ców w danym regionie Małopolska uplasowała się w 2010 roku na drugiej pozycji z wartością wskaźni-ka 1,85, za województwem zachodniopomorskim. W okresie 2006-2010 wartość wskaźnika w Małopol-sce generalnie wzrastała w tempie zbliżonym do reszty kraju. Wskaźnik ten potwierdza całoroczny cha-rakter turystyki w Małopolsce, jego systematyczny wzrost pokazuje umacnianie się tej charaktery-stycznej dla Małopolski cechy.

Kolejny z zastosowanych wskaźników to współczynnik Charvata, uwzględniający ilość miejsc noclegowych do powierzchni 1 km2. Dla Małopolski współczynnik ten przyjmuje najwyższą wartość w kraju, zarówno biorąc pod uwagę liczbę miejsc noclegowych ogółem (4,61), jak i liczbę całorocznych miejsc noclegowych (4,03) na km2.

Według wskaźnika intensywności ruchu turystycznego Schneidera – liczba turystów ogółem przypadająca na 100 mieszkańców – w 2010 roku Małopolska (86,78) była regionem, który pod tym względem ustępował jedynie zachodniopomorskiemu (103,17).

Małopolska posiada najwyższą liczbę turystów przypadających na km2 powierzchni spośród polskich regionów, co określa wskaźnik funkcji turystycznej Deferta, który wynosił dla województwa małopolskiego w 2010 roku 189,19. Na stosunkowo niewielkiej powierzchni, walory turystyki kulturo-wej oraz baza noclegowa są gęsto skupione. Wartość wskaźnika Deferta zbliża się do gęstości zalud-nienia regionu (około 220 os./km2).

Na podstawie przeanalizowanych danych stwierdzono, że zarówno w 2006 jak i w 2010 roku Małopolska była regionem o najlepiej wykształconych funkcjach turystycznych w całej Polsce.

Frekwencja w muzeach i galeriach oraz liczba tych placówek w Małopolsce i Polsce na tle Unii Europejskiej

W województwach małopolskim i mazowieckim znajduje się najwięcej muzeów, a ich liczba w 2010 roku była taka sama – 115. Mimo, że w Małopolsce i na Mazowszu zlokalizowana jest podobna ilość muzeów, to dużo więcej osób odwiedza placówki w Małopolsce (w 2010 roku 6,5 mln w Małopol-sce i 4,7 mln na Mazowszu). W Małopolsce średnia frekwencja w placówce wynosiła 56 tys. i była naj-wyższa w kraju (dane dla roku 2010).Z badania ogólnopolskiego zrealizowanego wśród przedsiębiorstw z sektora turystycznego wynika, że przychody w 2012 roku w odniesieniu do roku 2011 będą kształto-wały się na ustabilizowanym poziomie (46%). Co czwarty badany szacował, że będą one raczej lepsze, natomiast co piąty oceniał, iż będą raczej gorsze. ● Ruch turystyczny w Małopolsce w 2011 roku – notatka, dokument online: http://www.malopolskie.pl/Pliki/2012/ruch_turystyczny2011_notatka.pdf ● Badanie ruchu turystycznego w województwie małopolskim w 2011 roku - streszczenie, dokument online: http://www.malopolskie.pl/Pliki/2012/Ruch_turystyczny_2011_streszenie.pdf ● Badanie ruchu turystycznego w województwie małopolskim w 2011 roku - prezentacja, dokument online: http://www.malopolskie.pl/Pliki/2012/Ruch_turystyczny_Ma%C5%82opopolska_2011_prezentacja.pdf Źródło: Województwo małopolskie, dokument online: http://www.malopolskie.pl/Turystyka/Informacje/?id=8423, data dostępu 24.01.2012

Europejskie hotele z pozytywnymi wskaźni-kami w 2011 roku

Rok 2011 zamknął się pozytywnymi wskaźnikami w branży hotelarskiej w całej Unii Europejskiej – RevPAR wzrósł średnio o 5,5 procent. Jednak dynamika jaką obserwował rynek jeszcze wiosną ubiegłego roku, stanowczo zwolniła w ostatnim kwartale, osiągając w grudniu spadek – wynika z danych opublikowanych przez firmę doradczą MKG Ho-spitality.

Dla 27 krajów Unii Europejskiej wyniki w branży hotelarskiej są pozytywne. Żaden z nich nie odnotował spadku wskaźnika średniego przychodu za jeden pokój, czyli RevPAR, mimo znaczących różnic pomiędzy różnymi krajami – Szwecja osiągnęła wzrost o 1,8 proc., a Polska 9,3 proc., m.in. dzięki prezydencji w Radzie UE. Najlepiej

23 23 2

stan rynku hotelarskiego w Europie odzwierciedla sytuacja w krajach o najsilniej rozwiniętej działalno-ści hotelarskiej: w Wielkiej Brytanii, Niemczech, Francji i krajach Beneluksu, gdzie wzrost wskaźnika RevPAR waha się od 4,5 do 6 procent.

Średnie obłożenie wyniosło 66 proc., co stanowi dwa punkty procentowe więcej niż w roku 2010. Tutaj liderami są Amsterdam, Berlin, Hamburg, Londyn, Monachium i Paryż. W Londynie sięga ono 85 proc. i stymuluje wyniki całej Wielkiej Brytanii – 75 proc. Na drugim końcu tabeli znajdują się Włochy, Hiszpania i Polska.

Znak zapytania pojawia się w kwestii spadków w ostatnim kwartale 2011 roku. Święta Bożego Narodzenia nie zdołały zrekompensować i zatrzymać słabych wyników ostatnich tygodni ub. roku. Niemal w całej Europie oba wskaźniki zatrzymały swój wzrost i istnieje obawa, że ta tendencja będzie utrzymywać się w pierwszych miesiącach tego roku.

Początek 2012 przedstawia się dość trudno, ale spodziewamy się, że za cały 2012 rok wskaź-nik RevPAR osiągnie wzrost pomiędzy dwoma a czterema procentami. Konieczne jest utrzymanie wzro-stu gospodarczego, gdyż to zasila rynek podróży biznesowych. W dużych krajach, jak Stany Zjedno-czone, uznaje się turystykę jako niezwykle ważną, strategiczną gałąź gospodarki, co podkreślił ostatnio prezydent Obama. W Europie polityki poszczególnych państw zbyt nieśmiało wspierają rozwój rynku hotelowego – podkreśla Georges Panayotis, prezes MKG. Źródło: Dziennik Turystyczny, data dostępu 06.02.2011

Zaproszenie

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

24 24 2

Prośba o wzajemność

Będę wdzięczny niezmiernie za aktywne redagowanie naszego elektronicznego czasopisma informacyj-nego, czyli o nadsyłanie informacji: ● o planowanych konferencjach i seminariach naukowych (wraz z adresem strony internetowej), ● o nowościach wydawniczych z zakresu nauk o turystyce, w tym o materiałach pokonferencyjnych

będę wdzięczny za elektroniczną wersje: okładki oraz spisu treści), o sposobie ich bezpłatnego pozyskania lub o warunkach zakupu,

● o zakończonych badaniach naukowych, ● o zakończonych przewodach doktorskich i habilitacyjnych. ● o innych faktach, które można zamieścić w kronice dokumentującej działalność naukowo-badawczą

w turystyce. Zapewniam rozpowszechnienie informacji: ● w formie elektronicznego tygodnika”Konfraternia Turystyczna”, ● umieszczenie ich na blogu Konfraterni Turystycznej.

Serdecznie dziękuję i pozdrawiam Wojciech Rozwadowski

Uwaga! Bieżące informacje Konfraterni Turystycznej, aktualizowane w zasadzie codziennie, znajdziesz pod adresem: http://konfraternia.bloog.pl oraz na Facebooku:

http://www.facebook.com/pages/Konfraternia-Turystyczna/174569065948556?sk=wall

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 3.0 License: http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

___________________________________________________________________________________________________

Patronat merytoryczny: Sekcja Bibliotek Niepaństwowych Szkół Wyższych Zarządu Głównego Stowarzyszenia Bibliotekarzy Polskich

Redakcja”Konfraterni Turystycznej”. Redaktor naczelny: Wojciech Rozwadowski. Adres redakcji: ul. Renesansowa 13, lok. 38, 01-905 Warszawa, tel. 503.382.910, email: [email protected] * [email protected] *

http://konfraternia.bloog.pl. ____________________________________________________________________________________________________

Redakcja „Konfraterni Turystycznej” dokłada wszelkich starań, aby nie rozsyłać niechcianej poczty. Uprzejmie informujemy, iż Państwa adres email został pozyskany bezpośrednio z Państwa strony in-ternetowej lub z oficjalnych i ogólnie dostępnych baz danych i w związku z tym, w myśl art.10 par. 2 Ustawy z dnia 18 lipca 2002 roku, o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. 2002 144.1204) niniejszy email nie stanowi przesyłki mającej znamiona spamu. Jeżeli jednak nie życzycie sobie Pań-stwo dalszych informacji na temat naszej oferty prosimy o odpowiedź z NIE w tytule.