Nº Bolsa

1 Gas 0 58 199.5 Ninguna

2 Gas 0 59 201.0 Ninguna

3 Gas 1 57 200.5 Sabor

4 Gas 0 50 201.0 Ninguna

5 Gas 2 54 199.9 Color

6 Gas 0 60 199.8 Ninguna

7 Gas 1 56 201.2 Color

8 Gas 0 60 201.1 Ninguna

9 Gas 0 51 199.9 Ninguna

10 Gas 2 57 197.2 Apariencia

11 Gas 3 53 198.2 Color

12 Gas 1 56 199.2 Color

13 Gas 2 56 200.2 Textura

14 Gas 3 52 201.2 Textura

15 Gas 2 57 202.2 Textura

16 Gas 2 55 203.2 Textura

17 Gas 0 58 201.1 Ninguna

18 Gas 1 57 202.3 Sabor

19 Gas 0 59 202.2 Ninguna

20 Gas 2 55 201.1 Color

21 Gas 0 60 199.9 Ninguna

22 Gas 1 56 199.8 Color

23 Gas 0 60 199.7 Ninguna

24 Gas 0 59 199.9 Ninguna

25 Gas 1 57 200.1 Textura

26 Gas 2 55 200.2 Textura

27 Gas 2 56 203.3 Apariencia

28 Gas 3 58 204.5 Apariencia

29 Gas 0 60 203.1 Ninguna

30 Gas 0 60 202.4 Ninguna

31 Gas 0 59 202.3 Ninguna

32 Gas 1 56 200.9 Textura

33 Gas 0 55 200.7 Ninguna

34 Gas 3 52 200.7 Textura

35 Gas 4 51 202.4 Color

36 Gas 0 58 202.3 Ninguna

37 Gas 0 60 200.9 Ninguna

38 Gas 0 59 200.4 Ninguna

39 Gas 0 59 199.6 Ninguna

Tipo de Horno

Nº de Rodajas Falladas

Temperatura de

deshidratación en °C

Peso Bolsa en gramos

Deficiencia que

presentan las rodajas

de piña

40 Gas 1 56 198.9 Color

41 Gas 0 57 198.1 Ninguna

42 Gas 2 55 197.4 Color

43 Gas 1 57 196.6 Color

44 Gas 1 56 195.9 Color

45 Gas 1 56 195.1 Color

46 Gas 1 57 202.3 Color

47 Gas 2 55 200.9 Textura

48 Gas 3 51 200.4 Textura

49 Gas 2 59 199.3 Apariencia

50 Gas 0 55 198.3 Ninguna

51 Gas 1 57 197.3 Textura

52 Gas 2 56 196.4 Color

53 Gas 3 52 201.0 Textura

54 Gas 0 56 200.5 Ninguna

55 Gas 3 51 201.0 Apariencia

56 Gas 2 55 199.9 Apariencia

57 Gas 0 60 199.8 Ninguna

58 Gas 0 60 201.2 Ninguna

59 Gas 0 58 201.1 Ninguna

60 Gas 0 59 199.9 Ninguna

61 Eléctrico 0 57 197.2 Ninguna

62 Eléctrico 1 55 201.3 Apariencia

63 Eléctrico 1 56 204.5 Color

64 Eléctrico 0 57 200.1 Ninguna

65 Eléctrico 0 59 202.4 Ninguna

66 Eléctrico 0 59 202.3 Ninguna

67 Eléctrico 0 60 201.9 Ninguna

68 Eléctrico 0 60 201.5 Ninguna

69 Eléctrico 0 59 201.1 Ninguna

70 Eléctrico 1 56 200.7 Textura

71 Eléctrico 1 57 202.4 Textura

72 Eléctrico 1 56 197.0 Color

73 Eléctrico 2 56 201.9 Color

74 Eléctrico 2 55 201.5 Textura

75 Eléctrico 1 57 201.1 Apariencia

76 Eléctrico 0 60 200.7 Ninguna

77 Eléctrico 1 56 200.4 Apariencia

78 Eléctrico 0 59 200.0 Ninguna

79 Eléctrico 1 57 199.6 Apariencia

80 Eléctrico 0 58 201.5 Ninguna

81 Eléctrico 2 55 199.5 Apariencia

82 Eléctrico 0 59 200.7 Ninguna

83 Eléctrico 2 59 197.6 Textura

84 Eléctrico 0 60 200.0 Ninguna

85 Eléctrico 0 60 199.6 Ninguna

86 Eléctrico 1 56 201.9 Apariencia

87 Eléctrico 0 56 201.5 Ninguna

88 Eléctrico 0 60 201.1 Ninguna

89 Eléctrico 1 57 200.7 Textura

90 Eléctrico 0 59 202.4 Ninguna

91 Eléctrico 0 59 202.3 Ninguna

92 Eléctrico 1 57 198.0 Textura

93 Eléctrico 0 60 201.1 Ninguna

94 Eléctrico 2 56 200.7 Textura

95 Eléctrico 1 58 198.0 Apariencia

96 Eléctrico 2 56 200.0 Apariencia

97 Eléctrico 2 57 197.5 Apariencia

98 Eléctrico 2 57 200.7 Textura

99 Eléctrico 1 57 200.4 Color

100 Eléctrico 0 59 200.0 Ninguna

101 Eléctrico 0 59 199.7 Ninguna

102 Eléctrico 0 60 199.3 Ninguna

103 Eléctrico 1 56 199.2 Color

104 Eléctrico 0 51 200.2 Ninguna

105 Eléctrico 2 56 201.2 Apariencia

106 Eléctrico 2 55 202.2 Sabor

107 Eléctrico 1 57 200.2 Textura

108 Eléctrico 1 56 197.1 Textura

109 Eléctrico 0 59 202.3 Ninguna

110 Eléctrico 2 57 197.2 Apariencia

111 Eléctrico 0 60 201.1 Ninguna

112 Eléctrico 0 60 202.6 Ninguna

113 Eléctrico 1 57 202.9 Color

114 Eléctrico 2 55 201.0 Textura

115 Eléctrico 2 56 199.9 Textura

116 Eléctrico 0 61 197.2 Ninguna

117 Eléctrico 0 62 199.9 Ninguna

118 Eléctrico 0 61 200.4 Ninguna

119 Eléctrico 0 62 200.7 Ninguna

120 Eléctrico 0 62 200.8 Ninguna

199.5

201.0

200.5

201.0

199.9

199.8 Peso Bolsa en gramos201.2

201.1 Media 200.3629729199.9 Error típico 0.159935234197.2 Mediana 200.66198.2 Moda 199.9199.2 Desviación estándar 1.752002703200.2 Varianza de la muestra 3.069513473201.2 Curtosis 0.480683208202.2 Coeficiente de asimetría -0.551331618203.2 Rango 9.383333333201.1 Mínimo 195.1166667202.3 Máximo 204.5202.2 Suma 24043.55675201.1 Cuenta 120199.9 Nivel de confianza(95.0%) 0.316687736199.8

199.7 LIC= 200.0462851199.9 LIS= 200.6796606200.1

200.2

203.3

204.5

203.1

202.4

202.3

200.9

200.7

200.7

202.4

202.3

200.9

200.4

199.6

198.9

198.1

Peso Bolsa en gramos

Calcule un intervalo del 95% de confianza para el verdarero peso promedio de las bolsas.

197.4

196.6

195.9

195.1

202.3

200.9

200.4

199.3

198.3

197.3

196.4

201.0

200.5

201.0

199.9

199.8

201.2

201.1

199.9

197.2

201.3

204.5

200.1

202.4

202.3

201.9

201.5

201.1

200.7

202.4

197.0

201.9

201.5

201.1

200.7

200.4

200.0

199.6

201.5

199.5

200.7

197.6

200.0

199.6

201.9

201.5

201.1

200.7

202.4

202.3

198.0

201.1

200.7

198.0

200.0

197.5

200.7

200.4

200.0

199.7

199.3

199.2

200.2

201.2

202.2

200.2

197.1

202.3

197.2

201.1

202.6

202.9

201.0

199.9

197.2

199.9

200.4

200.7

200.8

de confianza para el verdarero peso promedio

Ninguna

Ninguna

Sabor

Ninguna

Color

Ninguna

Color X: Número de bolsas que presentan ninguna deficiencia en las rodajas de piña

Ninguna P: Proporción de bolsas que presentan ninguna deficiencia en lasrodajas de piña

Ninguna

Apariencia X= 56Color N= 120Color p= 0.466666667

Textura 1-p= 0.533333333Textura alpha= 0.02Textura 1-alpha/2= 0.99Textura Z(1-alpha/2)= 2.326347874Ninguna E= 0.105946543Sabor

Ninguna LIC= 0.360720124Color LSC= 0.572613209

Ninguna

Color

Ninguna

Ninguna

Textura

Textura

Apariencia

Apariencia

Ninguna

Ninguna

Ninguna

Textura

Ninguna

Textura

Color

Ninguna

Ninguna

Ninguna

Ninguna

Color

Ninguna

Color

Deficiencia que

presentan las rodajas

de piña

Calcule e interprete un intervalo del 98% de confianza la verdadera proporción de las bolsas que presente ninguna deficiencia en las rodajas de piña.

Color

Color

Color

Color

Textura

Textura

Apariencia

Ninguna

Textura

Color

Textura

Ninguna

Apariencia

Apariencia

Ninguna

Ninguna

Ninguna

Ninguna

Ninguna

Apariencia

Color

Ninguna

Ninguna

Ninguna

Ninguna

Ninguna

Ninguna

Textura

Textura

Color

Color

Textura

Apariencia

Ninguna

Apariencia

Ninguna

Apariencia

Ninguna

Apariencia

Ninguna

Textura

Ninguna

Ninguna

Apariencia

Ninguna

Ninguna

Textura

Ninguna

Ninguna

Textura

Ninguna

Textura

Apariencia

Apariencia

Apariencia

Textura

Color

Ninguna

Ninguna

Ninguna

Color

Ninguna

Apariencia

Sabor

Textura

Textura

Ninguna

Apariencia

Ninguna

Ninguna

Color

Textura

Textura

Ninguna

Ninguna

Ninguna

Ninguna

Ninguna

X: Número de bolsas que presentan ninguna deficiencia en las rodajas de piña

P: Proporción de bolsas que presentan ninguna deficiencia en lasrodajas de piña

Horno a Gas Hornor Eléctrico

58 57

59 55

57 56

50 57

54 59

60 59

56 60

60 60

51 59

57 56

53 57

56 56

56 56

52 55

57 57

55 60

58 56

57 59

59 57

55 58

60 55

56 59

60 59

59 60

57 60

55 56

56 56

58 60

60 57

60 59

59 59

56 57

55 60

52 56

51 58

58 56

60 57

59 57

59 57

56 59

57 59

55 60

57 56

56 51

56 56

Calcule un intervalo del 95% de confianza para el verdarero termperatura promedio de las bolsas según el tipo de horno.

57 55

55 57

51 56

59 59

55 57

57 60

56 60

52 57

56 55

51 56

55 61

60 62

60 61

58 62

59 62

Calcule un intervalo del 95% de confianza para el verdarero termperatura promedio de las bolsas según el tipo de horno.