INTRODUKTION

FRANCHISEKONCEPT

PRODUKT MIX

SALLAD

BAGUETTE

COFFEE

BAKAD POTATIS

INTERIÖR & DESIGN

NY VISION

MODERNDESIGN

Scandinaviskstil

TRÄ

LJUSA FÄRGER

INTERIÖR & DESIGN

MODERN DESIGN

MENUSVARTA TAVLOR

Inredningen anpassas efter lokaleninom ramen för Graffiti Café Design.

Riktmärken för vår inredningsprofil ärljusa färger, modern skandinavisk möbeldesign och färgrika inrednings-detaljer.

Handtextade svarta Menytavlor ochExponeringshyllor i trä.

Försäljningsdisk med svart högblankfront, träskiva och glas- eller plexi-skydd.

BJÖRK ELLER

EK

SKISSER & RITNINGAR

IDEÉR

PLANER

PROFIL

TAKEAWAYMTRL.

PAPPERSPÅSAR

SOCKER

PROFILPÅCD

MUGGAR

PENNORPINS

STREAMER

POTATISBOX

Graffiti Café har en mängd olika profilmaterial.

Profilmaterialet utökas och förnyas ständigt.

Bärkassar, påsar och flera olika förpackningar för ”Take away”.

Servetter, potatistråg, potatispapper och muggar, socker.

Tändstickor, dekaler, posters.

Brevpapper, visitkort, menuer……

MANUAL

DOCUMENTATIONPÅCD

RÅD&

SUPPORT

ANNONSERING&

PLANERING

VARDAGSRUTINER

I Graffiti Café Manual finns all information om hur verksamheten skall bedrivas.

Dagliga rutiner, veckorutiner och månadsrutiner.

Planering, marknadsföring och redovisning.

Inköpsrutiner, personalhantering och kostnadsplanering.

Myndighetskrav etc.ORGANIS

ERAT

RECEPT

INNEHÅLLSFÖRTECKNIN

GBAGUETTE

BAKAD POTATIS

PÅ CD

SALLAD

I Graffiti Café Receptsamling finns alla recept samlade.

Receptsamlingen utökas och förnyas ständigt.

Innehållsförteckning och näringsvärde redovisas.

Nyckelhålsmärkning.

Hållbarhetskrav.

Specialprodukter.

UTBILDNING

TEORI

DAGLIGAGÖROMÅL

PRAKTIK

FRÅGOR?

SVAR!

ADMINISTRATION

Grundutbildning sker på Graffiti Café i Kristianstad under ca 3-4 veckor. 1 vecka - Teori 1-2 veckor - Praktik 1 vecka - Administration

Vid etableringen deltar Graffiti Konsult i ca 1 vecka.

Personalutbildning sker på plats.

Löpande utbildning sker på distans och vid besök av Graffiti Cafés representanter.

GRAND OPENING

När Graffiti Café öppnar finns allt på plats.Produkter – Inredning – Utbildad personal – Massor av kunder……….

Nu är framtiden här - Graffiti Café !

VÄLKOMMENTILL

GRAFFITI CAFÉ FRANCHISING

KONTAKT

Graffiti Café Sweden ABV.Storgatan 45

291 31 Kristianstad

Tfn: 044-125967Fax: 044-109630

Email: office@graffiticafe.seWeb: www.graffiticafe.se