Upload
pablo-kaien
View
230
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
7/25/2019 Institucion Educativa 40211
1/8
INSTITUCION EDUCATIVA 40211
HEROES DELPACIFICO
TEMA:
EL DEPARTAMENTODE LAMBAYEQYE
ALUMNO :PIERO PABLO SEBASTIAN
CHITE CASCAMAYTAPROFESORA:
PATRICIA
GRADO Y SECCION:6TO B PRIMARIA
AO: 2016AREQUIPA PERU
7/25/2019 Institucion Educativa 40211
2/8
DEPARTAMENTO DE LAMBAYEQUEEl departamento de Lambayeque est ubicado en la Costa norte del
Per.
Su capital es la ciudad de Chiclayo , la cual tiene un clima
placentero, con una temperatura anual promedio de 22.3C,llegando en el verano a superar los 32C.
En la Costa el clima es templado y h medo, des!rtico, con escasas
precipitaciones, originando aride", salvo en los a#os que se produce
el $en%meno de & El Nio &. En los sectores interandinos, el clima es
templado y seco en altitudes entre los 2 ''' ( 3 ''' metros. ) mayor
altura el clima var*a y las temperaturas son cada ve" ms ba+as y la
sequedad mayor.
Estaci%n muy marcada, el verano con poca presencia de lluvias, donde la
temperatura se eleva hasta alcan"ar los 3 -C el resto del a#o presenta un
clima oto#al, con permanente viento y temperaturas que oscilan entre los /
y 20 -C. En general el 1epartamento presenta un clima benigno, con ba+o
porcenta+e de humedad y con una media anual de 23 -C.
tras ciudades importantes son Ferreafe, Lambayeque, Motupe
y aa. Lambayequ e cuenta adems con una de las me+orescocinas del pa*s el e4quisito arro! con pato compite con
el cebiche en una contienda donde los comensales son siempre los
ganadores. El hermoso puerto y balneario de 5imentel y el
tradicional pueblo de aa , con sus casas y templos coloniales
en ruinas , complementan los atractivos de este $ascinante
departamento.
El departamento de Lambayeque tiene un relieve poco accidentado pues se ubica en la llanura costera.
En este departamento se combinan las "onas des!rticas, ricos valles y bosquessecos. Lambayeque posee un gran potencial tur*stico por su variedad de museos arqueol"#icos , !onas
de reser$a natural , playas y cultura viva que puede ser apreciada y valorada por los visitantes.
http://www.enperu.org/departamento-de-lambayeque-peru-informacion-util-clima-como-llegar.htmlhttp://www.enperu.org/departamento-de-lambayeque-peru-informacion-util-clima-como-llegar.html7/25/2019 Institucion Educativa 40211
3/8
COMIDAS TPICAS DE LAMBAYEQUE
Lambayeque es una ciudad que guarda una gran tradicin gastronmica . En cada uno de sus p otajesencontramos va riedad y o riginalidad. Son platos l lenose aroma, sabor y co lor. Lambayeque tiene unaherencia alimentaria portentosaqueviene desde la poca precolombina. Su comida se distingue porsu diversidad y riqueza nutritiva.M uchos turistasvienen a disfrutardesus ricos potajes enlos restaurantes de la regin.
1. Cabrito a la nortea
Cabrito a la nortea o seco de cabrito es una comida tpica dela regin . Es un plato elaborado con carne de cabrito maceradocon chicha de jora , sa l, p imienta, co mino, a jos picados, a jmirasol,loche,aj panca y se deja macerar por un par de horas.
Luego de la maceracin se le agrega el culantro picado y otrosingredientes.Se sirvecon una porcin de arroz, yucas sancochadas y frijoles. El seco de cabrito es u nplato muy sa broso y si lo p repara a la lea es insuperable.
2. Cevi !e "e #atoCeviche de pa fuerte. Esun potaj mnimo pordos horas un platoque rompe las regl porquevara cocerse el
pato pr depescado. Se sirve acompaado de yucas. Este platillo tiene protena, fsforo y vi tamina A.
$. Tortilla "e ra%aEs uno de los potajes ms econmicos y deliciososde Lambayeque . El pescado raya e s seca do y sal ado a ntes d e supreparacin. El plato consiste en hacer una tortilla con cebollachina, a j molido, h arina de trigo, al gas marinas y la rayadeshilachada. Se mezcla en una sartn a fuego lento y se sirveacompaado de choclo y yuca sancochada.
http://enperu.about.com/od/regiones_y_ciudades/tp/Departamento-de-Lambayeque.htmhttp://enperu.about.com/od/Comidas_y_bebidas/tp/Diez-platos-fundamentales-de-la-cocina-peruana.htmhttp://enperu.about.com/od/regiones_y_ciudades/a/Las-regiones-del-Peru.htmhttp://enperu.about.com/od/Comidas_y_bebidas/r/La-chicha-de-jora.htmhttp://buscon.rae.es/draeI/SrvltGUIBusUsual?LEMA=yucahttp://enperu.about.com/od/regiones_y_ciudades/tp/Rutas-Tur-Isticas-Para-Viajar-Por-Lambayeque.htmhttp://enperu.about.com/od/productos-peruanos/g/El-Choclo.htmhttp://enperu.about.com/od/productos-peruanos/g/El-Choclo.htmhttp://enperu.about.com/od/regiones_y_ciudades/tp/Departamento-de-Lambayeque.htmhttp://enperu.about.com/od/Comidas_y_bebidas/tp/Diez-platos-fundamentales-de-la-cocina-peruana.htmhttp://enperu.about.com/od/restaurantes_y_cafes/tp/Restaurantes-en-Lambayeque.htmhttp://enperu.about.com/od/regiones_y_ciudades/a/Las-regiones-del-Peru.htmhttp://enperu.about.com/od/Comidas_y_bebidas/r/La-chicha-de-jora.htmhttp://buscon.rae.es/draeI/SrvltGUIBusUsual?LEMA=yucahttp://enperu.about.com/od/regiones_y_ciudades/tp/Rutas-Tur-Isticas-Para-Viajar-Por-Lambayeque.htmhttp://enperu.about.com/od/productos-peruanos/g/El-Choclo.htm7/25/2019 Institucion Educativa 40211
4/8
La raya aporta diversos nutrientes.Entre lasvitaminas,seencuentran las que pertenecen al grupo B,en especial la B3 y la B12.
&. C!irin'(itoEs un plato representativo de la gastronomalambayecana. El chingo o pez guitarra seco ydeshil prepara conlimn, sa yucas,camotes, cancha . Lo puedes acompaar con un vaso de chichade jora o chicha m orada .
). E*#e*a"oEs c onsiderado un plato histrico por su preparacin y c ontextura.
El espesado lambayecano es parecido a la sopa. Se prepara conchoclo rallado, caldo de res o toyo de leche, choclo, frijoles v erdes,ajo, aj, culantro y zapallo. Se sirve con arroz blanco.
Este plato tiene origen precolombino, los investigadores dicen quese remonta a la poca del Seor de Sipn . Es un plato rico en
protenas ytaminas.
+. Arro, on #atoArroz con pato o siglo XIX.Es considerado un p la culturamoche. Surge de la mezcla de quechua.Se prepara haciendo unamezcl cebollapicada, pimient Es comnaadir en l chicha de
jor
-. C!iri #i oEs un guiso elaborado con menudencia de cabrito,preparado con cebollas, culantro molido, aj verde,hierbabuena picada, ajo y chicha fuerte. Se sirve con yucasancochada, rodajas de camote y choclo desgranado.Algunos r estaurantes l o sirven con sangrecita. Es u n plato
fuerte, seaconseja tomar una infusin al terminar el chirimpico.
http://enperu.about.com/od/Comidas_y_bebidas/r/La-chicha-de-jora.htmhttp://enperu.about.com/od/Comidas_y_bebidas/r/La-chicha-de-jora.htmhttp://enperu.about.com/od/Comidas_y_bebidas/r/La-Chicha-Morada-Hecha-En-Casa.htmhttp://enperu.about.com/od/La_cultura_peruana/a/Museo-Tumbas-Reales-De-Sip-An.htmhttp://enperu.about.com/od/productos-peruanos/fl/Cancha-serrana.htmhttp://enperu.about.com/od/Comidas_y_bebidas/r/La-chicha-de-jora.htmhttp://enperu.about.com/od/Comidas_y_bebidas/r/La-chicha-de-jora.htmhttp://enperu.about.com/od/Comidas_y_bebidas/r/La-Chicha-Morada-Hecha-En-Casa.htmhttp://enperu.about.com/od/La_cultura_peruana/a/Museo-Tumbas-Reales-De-Sip-An.htm7/25/2019 Institucion Educativa 40211
5/8
/. Cebi !e i0to "e to%oEs uno de los platos ms conocidos del Per ,exist cadaprovincia de la costa tiene su propio estilo.El ceviche de toyo es el ms difundido en Lambayequey si es mixto viene acompaado de mariscos.
Los ingred la cebolla, elaj porsupuesto el limn. El toyo tiene protenasomega 3.
. Tortita "e C!o lo
Es u na de las e ntradas m s reconocidas d e la provincia nortea. Es u n platomuy fcil de preparar. El choclo es su base principal. Tambin se le puedeaadir queso blanco rallado o picado a la mezcla y quedarn deliciosos. Esteplatillo va acompaado por una salsa criolla o un ceviche p icante.
Foto d e Manjares Mixha Z izek
1 . El 3in' 3on'El King Kong e s u n dulce tpico de Lambayeque. Fue elaborado en sus inicios d e forma artesanal. Esuna galleta de sabor exquisito con relleno de manjar blanco. En la actualidad hay diversos sa bores.
Se venden en barras de un kilo y e n porciones individuales.El King Kong es u no de los productos deexportacin en la regin Lambayeque ms d ifundidos a nivel internacional.
http://enperu.about.com/od/planearviajealperu/tp/Diez_razones_para_visitar_Peru.htmhttp://enperu.about.com/od/Comidas_y_bebidas/r/ceviche.htmhttp://enperu.about.com/od/Comidas_y_bebidas/r/ceviche.htmhttp://enperu.about.com/od/planearviajealperu/tp/Diez_razones_para_visitar_Peru.htmhttp://enperu.about.com/od/Comidas_y_bebidas/r/ceviche.htmhttp://enperu.about.com/od/Comidas_y_bebidas/r/ceviche.htm7/25/2019 Institucion Educativa 40211
6/8
DANZAS TIPICAS DE LAMBAYEQUEEl TonderoDanza muy a ntigua de p areja m ixta, cuenta con caractersticas vi vaces d e ritmoalegre y expresin mimtica. E s un baile muy expresivo, Se dene como laimitacin de un ritual amoroso de las aves con el n de apareamiento, se gura elrodeo que el gallo hace a la gallina.Baile tpico de la zona norte del Per. Los
pasos que realizan los bailarines dependen de su propia habilidad y de laespontaneidad y creatividad que cada uno demuestra.Podemos decir entonces
que el Tondero es u na danza propiciatoria de coqueteo del hombre y la mujer cuyo mensaje muchasveces n o es co nsciente en las p ersonas q ue lo ejecutan.Durante el baile primero la pareja marcar elterreno sobre el cual ejecutar la danza "rodeo", para posteriormente realizar "careos" y "huidas" querepresentan la bsqueda de toma de posesin de la pareja, pues la dama parece tratar de huir pero ala vez incitaa lapersecucin.
La Marinera N orteaDanza de pareja libre identicada a nivel nacional por suscaractersticas p ropias.La Marinera en el norte es gil, airosa, elegante, libre, alegre yespontnea, mostrndodur amoroso enel cual ladama coquetea con picarda, astucia e inteligencia e insinuacinexpresando su afect acompaa,acecha y conquista a s u p areja.Este mensaje se desar las damas
se usan los vestidos propios de cada pueblo (Moche, Huanchaco, Trujillo, Piura, Catacaos, Monsef,Morrope, Paita y otros), con las caractersticas singulares de costura, bordados o tejidos tpicos de lazona. En consecuenciaNO HAY VESTIDOS DE MARINERA NI DE TONDERO, la ejecucin y d ifusinde nuestros b ailessimplemente se realizan con los atuendos que corresponden a su lugar de origen.
El Vals El Vals peruano es un gnero de msica popular originario del P er otambin denominado un gnero de la msica criolla y afroperuana, cuyoorigen es asociado a la poca de la colonizacin espaola cuando se
difundi en Per (en Lima principalmente) el vals viens, del cual deriva.Est escrito en comps ternario. En la actualidad s uele ser interpretado porun do de guitarristas, un cajn peruano y un vocalista, aunque tambinexisten interpretaciones co n m s d e u na vo z.Su representante ms famosa ha sido Chabuca Granda. Otros intrpretesfamosos son Eva Aylln, Cecilia Barraza, Augusto Polo Campos, LuchaReyes, Arturo "Zambo" Cavero , Oscar Aviles. Cecilia Bracamonte
Actualmente, el Vals Peruano es fusionado por varios msicos peruanos co mo Los H ijos del Sol -EvaAyllon, Garca, Alex Acua (jazz) y e n la produccin musical Cholo Soy - Jaime Cuadra (Chill out).
El Huaylas El Huaylarsh es una danza cuyo origen se pierde en el tiempo y espacio. S u mayor di fusin seencuentra en los pueblos de la zona sur de Huancayo como: Pucar, Sapallanga, Huancn,
https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8870226192985445383http://www.monografias.com/trabajos13/indicrea/indicrea.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/fundamento-ontologico/fundamento-ontologico.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/lamujer/lamujer.shtmlhttps://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8870226192985445383http://www.monografias.com/trabajos15/inteligencia-emocional/inteligencia-emocional.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos910/choque-mundos/choque-mundos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/lacel/lacel.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/lacel/lacel.shtmlhttps://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8870226192985445383http://www.monografias.com/Arte_y_Cultura/Musica/http://www.monografias.com/trabajos54/produccion-sistema-economico/produccion-sistema-economico.shtmlhttps://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8870226192985445383http://www.monografias.com/trabajos901/evolucion-historica-concepciones-tiempo/evolucion-historica-concepciones-tiempo.shtmlhttps://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8870226192985445383http://www.monografias.com/trabajos5/hiscla/hiscla2.shtml#aveshttp://www.monografias.com/trabajos13/indicrea/indicrea.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/inmgmusi/inmgmusi.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/fundamento-ontologico/fundamento-ontologico.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/lamujer/lamujer.shtmlhttps://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8870226192985445383http://www.monografias.com/trabajos15/inteligencia-emocional/inteligencia-emocional.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos910/choque-mundos/choque-mundos.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/lacel/lacel.shtmlhttps://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8870226192985445383http://www.monografias.com/trabajos6/geli/geli.shtmlhttp://www.monografias.com/Arte_y_Cultura/Musica/http://www.monografias.com/trabajos54/produccion-sistema-economico/produccion-sistema-economico.shtmlhttps://www.blogger.com/blogger.g?blogID=8870226192985445383http://www.monografias.com/trabajos901/evolucion-historica-concepciones-tiempo/evolucion-historica-concepciones-tiempo.shtml7/25/2019 Institucion Educativa 40211
7/8
Huayucachi, Viques, Chongos Bajo, etc. La Danza es ejecutadapor el Huaylarsh y las w amblas ( jvenes).Esta danza se puede apreciar en el mes de febrero; mes decarnaval como u n c ulto a la naturaleza . Sobre todo, a la fecundidadde la tierra , as como tambin a la llegada de las l luvias.El Huaylarsh moderno, surge como contrapartida del Huaylarshantiguo, cuyo vestuario es mucho ms lujoso. L a coreografarepresenta el enamoramiento de las aves, complementada conotros pasos. Es u na migracin CAMPO -CIUDAD.
Catedral de la Ciudad de Chiclayo
Horario De Visita : En horarios d e misa.
Ubicacin : Centro de la ciudad.
De estilo neoclsico, const ruida en 1869. Portada de dos cuerpos sostenida por
columnas d ricas qu e se anteponen
Palacio Municipal de Chiclayo
Horario De Visita : Durante el da.
Ubicacin : Calle San Jos N 823.
Edicio republicano de amplios ventanales y puertas de erro forjado. Construido en
1919, se calcula que cost algo de 30 mil libras
Capilla de La VernicaHorario De Visita : En horario de misa.
Ubicacin : Calle Torres P az N 294.
Los orgenes del templo se remontan a las ramadas o capillas doctrinales que
ofrecan misas de difuntos y celebraban festividades
Plazuela Elas Aguirre
Horario De Visita : Durante el da.
Ubicacin : Calles E las Aguirre y San Jos (cuadra 3).
Construida en 1924 en honor del comandante Elas Aguirre, hroe chiclayano del
Combate d e Angamos, Guerra d el Pacco (1879).
Mercado Artesanal de Monsef
Horario De Visita : Durante el da.
Ubicacin : A 14 Km al sur de la ciudad de Chiclayo (15...
Monsef tierra reconocida por sus tejidos de algodn, hilo y paja (sombreros, cestas, carteras yalforjas).
http://www.monografias.com/trabajos36/naturaleza/naturaleza.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/origen-tierra/origen-tierra.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/prohe/prohe.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos36/naturaleza/naturaleza.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos15/origen-tierra/origen-tierra.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/prohe/prohe.shtml7/25/2019 Institucion Educativa 40211
8/8
FAUNA Y FLORALA PAVA ALIBLANCA
A 104, Kms al Nor Este h Olmos; esen los al extensos
algarr oriunda delbosque seco de mbayeque, consideradadesapareci plumajecolor Macho yhembra so n iguales y bu scan de vo lar en parejas.
En estado silvestre se alimentan de los f rutos d el algarrobo, faique, higuern, y otras e species p ropiasdel bosque, adems se alimentan d el overo, sheguicho y otras h iervas y b rotes.
Podremos apreciar est e ejemplar a pocos minutos, al norte de Olmos, en el Zoocriadero BarbaraDAchile. Con una extensin de 6 Has, este centro cientco cuenta con un rea destinada a laexhibicindediversaespeciedeavesamenazadas d e extincin. Adems se est construyendo un
auditorio para charlas y presentaciones para los visitantes, ascomo un circuito auto guiado de interpretacin ambiental.
BOSQUE SECO DE POMAC
El Bosque Pmac, Reserva Nacional Ecolgica tiene una
extensin de 134 Km2; es u na zona boscosa, ecolgicamentenica, donde orecen algarrobos, guarangos, zapote yvichayos. E sta vegetacin es comn encontrarala en losdesiertos costeros, y es aqu donde concentra la mayordensidad en e l mundo.
Es h bitat natural de especies c omo el oso hormiguero, ardillas, iguanas, zorrillos, hurones, serpientescomo el macanche, loa boa, otras especies y miles de insectos propios del desierto. Posee ademsuna g ran variedad de aves.
En el Centro de interpretacin de Batn Grande (lneas a rriba), se ha previsto una zona segura paraacampar. A pocos metros de este lugar en contramos el rbol milenario, un algarrobo de edadincalculable,queescentrodenumerosas leyendas. Lugar mstico cargado de una gran energa, espreferido por brujosamanes p ara realizar sus m esas y r itos.