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Ingeniería de Gestión Empresarial Juan Manuel Cárdenas Rovira
MATERIA:
FUNDAMENTOS DE INGENIERÍA ADMINSTRATIVA
TEMA:
Ingeniería en Gestión Empresarial
PROFESOR:
FERNANDO AGUIRRE Y HERNANDEZ
PRESENTA:
JUAN MANUEL CÁRDENAS ROVIRA
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Ingeniería de Gestión Empresarial Juan Manuel Cárdenas Rovira
Contenido
Introducción..........................................................................................................................3
1. Generalidades....................................................................................................................3
1.1 Ingeniería.......................................................................................................................3
1.2 Gestión...........................................................................................................................4
1.3 Gestión empresarial.......................................................................................................4
1.4 ¿Qué hace un ingeniero en gestión empresarial?..........................................................4
2. Concepto de Gestión: sus cuatro funciones principales................................................5
2.1 Clasificación de la gestión empresarial según sus diferentes técnicas..........................5
2.1.1 Gestión Estratégica.................................................................................................6
2.1.2 Gestión de la Tecnología........................................................................................6
2.1.3 Gestión de la información.......................................................................................8
2.1.4 Gestión Financiera..................................................................................................9
2.1.5 Gestión de Recursos Humanos.............................................................................10
2.1.6 Gestión de la producción......................................................................................11
2.1.7 Gestión ambiental.................................................................................................12
Conclusiones........................................................................................................................14
Bibliografía..........................................................................................................................15
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Ingeniería de Gestión Empresarial Juan Manuel Cárdenas Rovira
Introducción
Toda empresa o negocio existe si obtiene beneficios. Sin beneficios la empresa pierde su
capacidad de crecer y desarrollarse. Como organización debe competir con otras que
realizan idénticos productos o servicios.
Una empresa que no obtenga beneficios, a pesar de la buena voluntad de sus gestores, tiene
que gestionar perfectamente sus recursos, tanto disponibles como obtenibles para alcanzar
aquellos, tratando por todos los medios de conseguir un óptimo equilibrio entre los mismos.
En un entorno donde por lo general dichos recursos escasean, es importante que la
adquisición de los recursos sea sustentable ya que esta parte de la gestión se ha convertido
en una parte muy importante en las organizaciones.
1. Generalidades
Antes de comenzar con el desarrollo de un tema o investigación es necesario fundamentar
el trabajo con las definiciones ó marco teórico del tema que se pretende desarrollar, en este
caso en particular para la temática de ingeniería en gestión empresarial se definirán las
partes que lo componen.
1.1 Ingeniería
La ingeniería es el conjunto de conocimientos y técnicas científicas aplicadas, es el saber
aplicar los conocimientos científicos a la invención perfeccionamiento o utilización de la
técnica en todas sus determinaciones.
La ingeniería, para poder llevar a cabo su trabajo necesita llevar una buena planificación ya
que cada problema lleva factores cuantitativos o cualitativos, así, que es muy importante
idear un buen proceso de diseño en el que pueden intervenir el sentido común, y este
proceso se podría dividir en las llamadas funciones de la ingeniería. Las funciones básicas
de cualquier ingeniería son:
• La investigación. Buscar nuevos principios y procesos.
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• El desarrollo. Buscar aplicaciones prácticas al resultado de la investigación.
• La construcción. Planificación del desarrollo del producto.
• La producción. Elegir procesos para la construcción de algo.
• La operación. Controlar como se va produciendo.
• La gestión. Se analizan requerimientos del usuario y se
recomiendan soluciones con la mejor relación calidad / precio.
1.2 Gestión
La gestión se apoya y funciona a través de personas, por lo general equipos de trabajo, para
poder lograr resultados. Con frecuencia se promocionan en la empresa a trabajadores
competentes para asumir cargos de responsabilidad, pero si no se les recicla, seguirán
trabajando como siempre. No se percatan que han pasado a una tarea distinta y pretenden
aplicar las mismas recetas que antaño.
1.3 Gestión empresarial
Es la actividad empresarial que busca a través de personas (como directores institucionales,
gerentes, productores, consultores y expertos) mejorar la productividad y por ende la
competitividad de las empresas o negocios. Una optima gestión no busca sólo hacer las
cosas mejor, lo más importante es hacer mejor las cosas correctas y en ese sentido es
necesario identificar los factores que influyen en el éxito o mejor resultado de la gestión.
1.4 ¿Qué hace un ingeniero en gestión empresarial?
Es una persona que toma las decisiones de la producción para obtener los bienes y servicios
así mismo debe adoptar una organización y forma jurídica que le permita realizar contratos.
1.4.1 Funciones
1. Planificar: para determinar los objetivos en los cursos de acción que van a seguirse
2. Organizar: para distribuir el trabajo entre los miembros del grupo y para establecer
y reconocer las relaciones necesarias
3. Ejecución: para que lleven a cabo las tareas prescritas con voluntad y entusiasmo
4. Control: de las actividades para que se conformen con los planes.
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2. Concepto de Gestión: sus cuatro funciones principales
Se debe decir que el concepto de gestión aplicado a la administración obliga a que la misma
cumpla con cuatro funciones fundamentales para el desempeño de la empresa:
Planeación, que se utiliza para combinar los recursos con el fin de planear nuevos
proyectos que puedan resultar redituables para la empresa, en términos más
específicos nos referimos a la planificación como la visualización global de toda la
empresa y su entorno correspondiente, realizando la toma de decisiones concretas
que pueden determinar el camino más directo hacia los objetivos planificados.
Organización, en donde se agruparan todos los recursos con los que la empresa
cuenta, haciendo que trabajen en conjunto, para así obtener mayor aprovechamiento
de los mismos y tener más posibilidades de obtener resultados.
Dirección de la empresa en base al concepto de gestión implica un muy elevado
nivel de comunicación por parte de los administradores para con los empleados, y
esto nace a partir de tener el objetivo de crear un ambiente adecuado de trabajo y así
aumentar la eficacia del trabajo de los empleados aumentando las rentabilidades de
la empresa.
Control, es la función final que debe cumplir el concepto de gestión aplicado a la
administración, ya que de este modo se podrá cuantificar el progreso que ha
demostrado el personal empleado en cuanto a los objetivos que les habían sido
marcados desde un principio.
2.1 Clasificación de la gestión empresarial según sus diferentes técnicas
La ingeniería en gestión empresarial es un término que abarca un conjunto de técnicas que
se aplican a la administración de un empresa y dependiendo del tamaño de la empresa,
dependerá la dificultad de la gestión del empresario o productor. El objetivo fundamental
de la gestión es mejorar la productividad, sostenibilidad y competitividad, asegurando la
viabilidad de la empresa a largo plazo.
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2.1.1 Gestión Estratégica
La gestión estratégica es la encargada de conducir a la empresa a un futuro deseado, lo que
implica que la misma debe influir directamente en el cumplimiento de los objetivos
establecidos, y esta dirección que tomará la gestión estratégica debe contar con toda la
información necesaria para que las decisiones correspondientes puedan ser tomadas
precisamente con respecto a la actitud y postura que la que la gestión estratégica asumirá
ante cualquier situación.
Es importante que se tenga en consideración que la gestión estratégica en una empresa es la
clave para que la misma pueda lograr un nivel de éxito en su entorno competitivo, lo que
nos lleva a deducir que la misma es una herramienta fundamental en la gestión y
administración de empresas.
Cada estrategia que se presente deberá ser aprobada por los ejecutivos correspondientes, y
una vez que se ponga en marcha es importante que se alcancen los objetivos que la misma
plantea. En este sentido también debemos remarcar que la gestión estratégica no se limite al
alcance de los objetivos de la empresa ya que una vez que estas metas se hayan
alcanzado, la gestión estratégica pasara a tener la responsabilidad de mantener el éxito
alcanzado.
2.1.2 Gestión de la Tecnología
Es un sistema de conocimientos y prácticas relacionados con los procesos de creación,
desarrollo, transferencia y uso de la tecnología.
Algunos conciben este sistema como "una colección de métodos sistemáticos para la
gestión de procesos de aplicación de conocimientos, extender el rango de actividades
humanas y producir bienes y servicios" (Kanz and Lam, 1996).
En el ambiente empresarial la gestión tecnológica se revela en sus planes, políticas y
estrategias tecnológicas para la adquisición, uso y creación de tecnología. También es
evidente que en cuando a la cultura de las empresas se ha logrado “crear una mentalidad
innovadora, enfocada hacia el aprendizaje permanente que sirva de sustento al crecimiento
de la competitividad en el largo plazo” (Colciencias, 1998).
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Tipos de Tecnologías
Podemos encontrar diferentes clasificaciones de la tecnología, desde el punto de vista de la
ventaja competitiva, a continuación se muestra una clasificación en base en ésta:
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Son aquellas que la empresa domina completamente y que hacen que mantenga una posición de dominación relativa frente a sus competidores en un cierto mercado (sector) y tiempo.
Tecnologías clave
Son aquellas tecnologías consolidadas que se requieren para el desarrollo de los productos de la organización pero que no suponen ninguna ventaja competitiva porque también son perfectamente conocidas por los competidores.
Tecnologías básicas
Son aquellas tecnologías inmaduras (posiblemente en las primeras fases de su desarrollo) en las que la empresa que consideramos está apostando como base para constituirse en tecnologías clave si sus desarrollos satisfacen las expectativas puestas en ellas. Se asume con ellas un riesgo elevado.
Tecnologías emergentes
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2.1.3 Gestión de la información
En la era de la información, de la explosión de sus tecnologías, se vive la etapa en la que la
humanidad ha alcanzado un desarrollo imprevisible; cada día son mayores las diferencias
sociales, políticas y económicas.
Se habla constantemente sobre la sociedad de la información, es visible el paso de las
sociedades industriales a las posindustriales y del conocimiento, donde el factor esencial de
progreso es el conocimiento. Esta nueva sociedad, con organizaciones basadas en el
aprendizaje, cuyo su capital más preciado es el ser humano, se sustenta en un desarrollo
tecnológico sin precedentes, es el punto en el cual las grandes compañías planifican sus
productos en función de la gestión del conocimiento y de la viabilidad para su obtención.
En este contexto, debe entenderse que las tecnologías de información y las
telecomunicaciones no son más que un medio para transmitir y gestionar datos,
información y conocimiento, el conocimiento es factor fundamental para la creación de
riquezas.
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Cuando sin ellas no se puede realizar. Si estas tecnologías no se conocen (o no suficientemente) en la organización deberán adoptarse las medidas adecuadas para incorporarlas a la organización.
Imprescindibles
Las actividades se realizarían mejor en el caso de disponer de ellas.
Convenientes
Cuando tienen un papel secundario y se puede realizar el proyecto sin ellas. Estas pueden ahorrar tiempo y costo pero afectan poco a las prestaciones del sistema.
Auxiliares
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En la era de la información, uno de los principales problemas es su exceso, es necesario
invertir mucho tiempo en ella debido, entre otras causas, a la liberación de los mecanismos
regulatorios existentes en materia de publicaciones, sobre todo como resultado del
surgimiento y desarrollo de Internet; por esta razón, es frecuente encontrar un número
significativo de publicaciones redundantes y de baja calidad mezcladas con otras
importantes y sólidas, difíciles de hallar entre la información ruidosa que la "envuelve".
2.1.4 Gestión Financiera
Se denomina gestión financiera (o Gestión de movimiento de fondos) a todos los procesos
que consisten en conseguir, mantener y utilizar dinero, sea físico (billetes y monedas) o a
través de otros instrumentos, como cheques y tarjetas de crédito. La gestión financiera es la
que convierte a la visión y misión en operaciones monetarias.
Funciones de la gestión financiera
1. La determinación de las necesidades de recursos financieros:
Planteamiento de las necesidades.
Descripción de los recursos disponibles.
Previsión de los recursos liberados, y
Calculo de las necesidades de la financiación externa.
2. La consecución de financiación según su forma mas beneficiosa:
Teniendo en cuenta los costos, plazos y otras condiciones contractuales.
Las condiciones fiscales, y
La estructura financiera de la empresa.
3. La aplicación juiciosa de los recursos financieros, incluyendo los excedentes de la
tesorería:
Obtener una estructura financiera equilibrada, y
Adecuados niveles de eficiencia y rentabilidad.
4. El análisis financiero:
Realizar bien la recolección
Realizar el estudio de información de manera a obtener respuestas
seguras sobre la situación financiera de la empresa.
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5. El análisis con respecto a la viabilidad económica y financiera de las inversiones.
2.1.5 Gestión de Recursos Humanos
En el proceso de gestión de recursos humanos intervienen todos los miembros activos de la
empresa, entendiéndose por tales: la dirección general con tareas de mando, los asalariados
con la negociación de un contrato y los representantes del personal.
Partiendo del concepto de gestión como la acción y efecto de gestionar, y entendiendo por
gestionar la realización de diligencias encaminadas a la obtención de un negocio o
beneficio empresarial, y tomando a las personas como los recursos activos de las
organizaciones podría decirse que la gestión de recursos humanos sería "el conjunto de
actividades que ponen en funcionamiento, desarrollan y movilizan a las personas que una
organización necesita para realizar sus objetivos". De esta definición se desprende lo
siguiente:
1. En el proceso de gestión de recursos humanos intervienen todos los miembros activos de
la empresa, entendiéndose por tales: la dirección general con tareas de mando, los
asalariados con la negociación de un contrato y los representantes del personal.
2. Para poner en funcionamiento a las personas de una organización necesitamos definir las
políticas de personal, y articular las funciones sociales considerando los objetivos de la
organización (premisa estratégica).
3. Pero además se necesitan métodos para conseguir, conservar y desarrollar esos recursos
humanos (premisa operativa).
4. Todo ello no podrá ser llevado a cabo sin la ayuda de instrumentos administrativos,
reglamentarios e instrumentales
Las fases por las que pasa la gestión de los recursos humanos son cuatro:
1. Administrativa: Es puramente burocrático y actúa sobre la disciplina y las
remuneraciones. Las medidas a adoptar son de tipo reactivo.
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2. Gestión: Se empieza a considerar las necesidades de tipo social y sociológicas de
las personas. Las medidas a adoptar son de tipo proactivo.
3. Desarrollo: Se busca la conciliación entre las necesidades de los trabajadores y las
necesidades económicas de la empresa. Se considera que las personas son elementos
importantes para la empresa y se busca su motivación y eficiencia.
4. Gestión estratégica de los recursos humanos: La gestión de los recursos humanos
está ligada a la estrategia de la empresa. Los trabajadores son la fuente principal de
la ventaja competitiva de la empresa.
2.1.6 Gestión de la producción
En todas las empresas industriales, aplicar un buen modelo de gestión de producción es la
clave para que su negocio llegue rápidamente al éxito. En este tipo de empresas la
producción es su componente más importante, por lo que es fundamental que el mismo
cuente con los controles y las planificaciones correspondientes que mantengan su desarrollo
en un nivel optimo.
Cuando hablamos de gestión de la producción nos estamos refiriendo al conjunto de
herramientas administrativas que se utilizan precisamente, para maximizar los niveles de
producción de una empresa que se dedica a comercializar sus propios productos. Y si bien
existen varios modelos para poder llevarla a cabo, la gestión de la producción se basa en la
planificación, demostración, ejecución y control de diferentes tácticas para poder mejorar
las actividades que son desarrolladas en una empresa industrial.
En la actualidad existe una gran gama de herramientas para la gestión de la producción,
pero debido al alcance de este trabajo solamente se presentaran las más importantes y
actuales herramientas para la gestión de la producción:
Estandarización de métodos.
MRP.
Just in time (JIT).
Lean manufacturing.
Estudio del trabajo.
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Modelos de inventarios.
Investigación de operaciones.
La gestión de la producción es de vital importancia para el correcto funcionamiento de una
organización al controlar y administrar correctamente los recursos de manera eficiente de
manera sustentable.
2.1.7 Gestión ambiental
La gestión ambiental o gestión del medio ambiente es una parte importante de la Ingeniería
en gestión empresarial ya que la producción sustentable es un factor que ha tomado gran
impacto en la actualidad, debido a los estragos que han surgido a lo largo de los años a
causa de la contaminación industrial.
Ésta se puede definir como un conjunto de diligencias conducentes al manejo integral del
sistema ambiental. Dicho de otro modo e incluyendo el concepto de desarrollo sostenible,
es la estrategia mediante la cual se organizan las actividades antrópicas que afectan
al medio ambiente, con el fin de lograr una adecuada calidad de vida, previniendo o
mitigando los problemas ambientales.
La gestión ambiental responde al "cómo hay que hacer" para conseguir lo planeado de una
forma sostenible, es decir, para conseguir un equilibrio adecuado para el desarrollo
económico, crecimiento de la población, uso racional de los recursos y protección y
conservación del ambiente.
Abarca un concepto integrador superior al del manejo ambiental: de esta forma no sólo
están las acciones a ejecutarse por la parte operativa, sino también las directrices,
lineamientos y políticas formuladas desde los entes rectores, que terminan mediando la
implementación.
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El crecimiento de la atención hacia los efectos de la industria sobre el medioambiente ha
hecho conformidad con ISO 14001:2004, una norma voluntaria e internacionalmente
reconocida de Sistemas de Gestión Ambiental (SGA).
El Sistema de Gestión Ambiental según la ISO 14001:2004, es la herramienta que permite a
las organizaciones formular una política y unos objetivos, teniendo en cuenta los requisitos
legales y la información relativa a sus aspectos e impactos ambientales. Se define como
aquella parte del sistema de gestión global de la organización que incluye
la estructura organizativa, las actividades de planificación, los procedimientos,
los procesos y los recursos para desarrollar, implantar, lograr, revisar y mantener la política
ambiental.
Una de las herramientas más importantes para la gestión ambiental es la norma ISO
14001:2004, aunque aun es una norma voluntaria muchas organizaciones comienzan a verla
con un gran potencial para la competitividad, ya que hoy en día la producción sustentable
se ha convertido en un factor importante para el desempeño de las organizaciones, aunado a
esto el crecimiento de la atención de la sociedad hacia los efectos que la industria genera
hacia el medioambiente.
El sistema de gestión ambiental según la ISO 14001:2004, es la herramienta que permite a
las organizaciones formular una política y unos objetivos, teniendo en cuenta los requisitos
legales y la información relativa a sus aspectos e impactos ambientales. Se define como
aquella parte del sistema de gestión global de la organización que incluye la estructura
organizativa, las actividades de planificación, los procedimientos, los procesos y los
recursos para desarrollar, implementar, lograr, revisar y mantener la política ambiental.
Un sistema de gestión ambiental es un mecanismo de regulación de la gestión empresarial
en los siguientes aspectos:
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El cumplimiento de la legislación vigente, aplicable a sus aspectos e impactos
ambientales.
Alcance de los objetivos medioambientales de la organización.
En general lo que se busca es minimizar la generación de residuos en las diferentes
actividades productivas y de servicios, mediante la adecuación de las instalaciones y de los
procesos.
Conclusiones
La ingeniería en gestión empresarial es muy importante para el buen manejo de las organizaciones
ya que es una rama de la ingeniería encargada del estudio y gestión de las empresas, ya sean de
bienes o servicios, mediante la utilización de diversas herramientas que permitan alcanzar los
objetivos establecidos por las organizaciones de una manera sustentable.
Además en la actualidad la globalización y la gran cantidad de información existente permiten
mediante una buena gestión alcanzar los niveles de competitividad necesarios para que la
organización sea capaz de sobrevivir en estos días.
Aunado a esto las empresas son cada vez más complejas y difíciles de manejar, por lo tanto se tiene
que estar al tanto de las innovaciones en la tecnología para no quedar rezagado en cuanto a la
competencia.
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Bibliografía
Pedro Rubio Domínguez, Introducción a la gestión empresarial Fundamentos teóricos y
aplicaciones prácticas, Instituto Europeo de Gestión Empresarial.
Waissbluth Mario, et al. "El paquete tecnológico y la innovación". BID-SECAB-CINDA
(editores). Conceptos generales de gestión tecnológica. Santiago de Chile. 1990.
García Robles R. El nuevo paradigma de la gestión del conocimiento y su aplicación en el
ámbito educativo. Disponible en: http://tecnologiedu.us.es/edutec/paginas/125.htm.
Alford L. P.; Bangs J. R. (1972). Manual de la Producción. Dos Tomos. Ed.
Revolucionaria. La Habana
http://www.buenastareas.com/ensayos/Ingenieria-En-Gestion-Empresarial/388205.html.
http://www.monografias.com/trabajos65/gestion-financiera/gestion-financiera.shtml.
http://www.elprisma.com/apuntes/administracion_de_empresas/
gestionempresarialrecursoshumanos/default3.asp.
http://www.gestionyadministracion.com/empresas/gestion-de-la-produccion.html.
http://www.iso.org/iso/iso_14000_essentials.
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