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7/23/2019 INFORME HUMITAS
1/8
Elaboracin DE HUMITAS DE POLLO
La humita de pollo es un producto elaborado en base a los choclos mezclados
con las ms !inas especies " unas delicadas pechu#as de pollos$
Ob%eti&o
'onocer el impacto en el consumidor al presentar un productor
inno&ador como son las humitas de pollo$ Delimitar el se#mento de mercado al cual nos &amos a diri#ir$
Pre#unta (
)enero
*espuesta 'antidad Porcenta%e
Masculino +,- .($/0
1emenino (23 -/$+0
Interpretacin
El .(0 de las encuestas corresponden al #4nero masculino " el -/5+ 0
pertenecen al !emenino$
Anlisis
Esto 6uiere decir 6ue la ma"or7a de hombres consumen humitas$
7/23/2019 INFORME HUMITAS
2/8
Pre#unta +
Edad
*espuesta 'antidad Porcenta%e
89(, a:os ;/ +2$(0
(29++ a:os (/2 ,8$-0
++9-2 a:os .8 (8$(0
< A -2 a:os ,( (3$20
Interpretacin
El +2$(0 tiene una edad entre 8 " (, a:os5 el ,8$-0 tiene una edad entre (2 "
++ a:os5 el (8$(0 tiene una edad entre +- " -2 a:os5 el (3$20 tiene una edadma"or a -2 a:os$
Anlisis
Esto 6uiere decir 6ue las personas 6ue consumen humitas tienen una edad
entre (2 " ++ a:os$
7/23/2019 INFORME HUMITAS
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Pre#unta -
=Ha de#ustado humitas>
*espuesta 'antidad Porcenta%e
Si -83 ;,$(0
?o +- 2$;0
Interpretacin
El ;,$(0 de las personas encuestadas han probado humita5 2$;0 no lo han
hecho$
Anlisis
Esto 6uiere decir 6ue la ma"or7a de personas consumen humitas$
7/23/2019 INFORME HUMITAS
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Pre#unta ,
=Pre!iere humitas de>
*espuesta 'antidad Porcenta%e
Sal +;- 8/$(0
Dulce /+ +($;0
Interpretacin
El 8/$(0 de las personas encuestadas pre!ieren humitas de sal5 +($/;0 las
pre!ieren de dulce$
Anlisis
Esto 6uiere decir 6ue la ma"or7a de personas consumen humitas de sal$
7/23/2019 INFORME HUMITAS
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Pre#unta 2
='on 6u4 !recuencia ad6uiere las humitas>
*espuesta 'antidad Porcenta%e
De una a dos &eces al mes +,3 .-$/0
De tres a cinco &eces al mes (3/ +/$80
Ms de seis &eces al mes +/ 8$,0
Interpretacin
El .-$/0 consume humitas entre una " dos &eces por mes5 el +/$80 consume
humitas entre tres " cinco &eces por mes5 el 8$,0 consume humitas ms de
seis &eces por mes$
AnlisisEsto 6uiere decir 6ue la ma"or7a de personas consumen humitas entre una "
dos &eces por mes$
7/23/2019 INFORME HUMITAS
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Pre#unta 2
=Le interesar7a probar una humita de pollo>
*espuesta 'antidad Porcenta%e
Si -,, ;+0
?o -3 /0
Interpretacin
El ;+0 de las personas encuestadas pre!ieren probar humitas de pollo5 /0
pre!ieren no probarlas$
Anlisis
Esto 6uiere decir 6ue la ma"or7a de personas pre!ieren probar las humitas depollo$
7/23/2019 INFORME HUMITAS
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Pre#unta .
='on 6u4 bebida le #ustar7a acompa:ar sus humitas>
*espuesta 'antidad Porcenta%e
'a!4 (.- ,2$-0
'hocolate ((( -3$/0
A#ua Aromtica 22 (2$-0
@ebidas )aseosas +8 8$20
?in#uno de los anteriores , ($(0
Interpretacin
El ,2$-0 acompa:ar7a las humitas con ca!45 el -3$/0 acompa:ar7a las humitas
con chocolate5 el (2$-0 acompa:ar7a las humitas con a#ua aromtica5 el 8$20acompa:ar7a las humitas con bebidas #aseosas5 el ($(0 acompa:ar7a las
humitas con otro tipo de bebida no nombrada anteriormente$
Anlisis
Esto 6uiere decir 6ue la ma"or7a de personas acompa:ar7an las humitas con
ca!4$
7/23/2019 INFORME HUMITAS
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Pre#unta 8
='on 6u4 bebida le #ustar7a acompa:ar sus humitas>
*espuesta 'antidad Porcenta%e
3$82 9 ($33+., 8($20
($33 9 ($23(3( +8$,0
($23 9 +$33, ($(0
Interpretacin
El 8($20 pa#ar7a por las humitas de pollo entre 3$82 " ( dlar5 el +8$,0
pa#ar7a por las humitas de pollo entre ( " ($23 dlares5 el ($(0 pa#ar7a por las
humitas de pollo entre ($23 " + dlares$
Anlisis
Esto 6uiere decir 6ue la ma"or7a de personas pa#ar7an por las humitas de pollo
entre 3$82 " ( dlar$