Indroduccion Quimica QMA Gus_3

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  • 7/25/2019 Indroduccion Quimica QMA Gus_3

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    BIENVENIDOS A LAMATERIA QUMICA MEDIOAMBIENTAL I!!

    Bibliografia: Quia" C#a$g% R& M 'ra( )ill%% M*+io

    Quia B,-ia" Di Ri-io% C*ilia" Ro.*ra$o% Mario" Va/0u*/% I-ab*l&Eu1*ba& Bu*$o- Air*-&

    T*a- 1* Quia '*$*ral"A$g*li$i% M&" Bul(i2% M&" La-3r*- 4lor*-% Lu/"Sil*o% Mar3a" Baugar3$*r% Er(i$" Crub*lla3i% R&" 5ou#a$% Mara I-ab*l"B*$3*/% C&" La$1au% L*o$or" S*r.a$3% R& Eu1*ba%% Bu*$o- Air*-

    5*3rui% R&) 6 )ar(oo1% 7&S& Quia '*$*ral& E1& 5r*$3i* )all& (((&1ro8bo+&o

    u-uario:0uiiaabi*$3al9u*3gail&o

    o$3ra-*;a: u*3

    http://www.dropbox.com/http://www.dropbox.com/
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    INTRODUCCI?N ALA QUMICA

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    E- la Ci*$ia 0u* *-3u1ia la- 8ro8i*1a1*- 1* la-1i.*r-a- -u-3a$ia- @a3*ria 6 -u-3ra$-foraio$*-&

    O3ra 1*fi$ii$: *-3u1ia la *-3ru3ura 6 lao8o-ii$ 1* la a3*ria% la- l*6*- 0u* rig*$lo- abio- 1* la a3*ria 6 -u i$3*rr*lai$ o$la *$*rga&

    QU ES LA QUMICAQU ES LA QUMICA

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    QU ES LA MATERIAQU ES LA MATERIA

    o E- 3o1o a0u*llo 0u* 8o1*o-

    8*ribir o$ $u*-3ro- -*$3i1o-%

    8or *$1* *- 3o1o lo 0u*

    8o1*o- .*r% ol*r% 3oar% or o

    -abor*ar&

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    Teora cintico molecular.

    La T&C&M& *- u$ o1*lo 0u* -* u3ili/a 8ara *+8liar la$a3ural*/a 1* la a3*ria&

    La TCM -* ba-a *$ la- -igui*$3*- #i83*-i-: La- -u-3a$ia- *-3,$ fora1a- 8or 8ar3ula-

    @1*$oi$a1a- olula-& E$3r* olula 6 olula $o #a6 $a1a% *- 1*ir *+i-3*

    .ao& La- olula- *-3,$ *$ o$3i$uo o.ii*$3o% au*$3a$1ola .*loi1a1 1* *-3a- ua$1o -* l*- 8ro.** *$*rga&

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    o U$a 8ro8i*1a1 *- ual0ui*r ara3*r-3ia 0u* $o-8*ri3a r*o$o*r u$ 3i8o 8ar3iular 1* algo 6

    1i-3i$guirla 1* o3ra- o-a-&

    PROPIEDADES DE LAPROPIEDADES DE LAMATERIAMATERIA

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    SICASSICAS @SON 5ERCE5TIBLES A TRAVES DE LOS@SON 5ERCE5TIBLES A TRAVES DE LOSSENTIDOSSENTIDOS -o$ la- 8ro8i*1a1*- 0u* 3i*$* la a3*riai*$3ra- $o abi* -u o8o-ii$&

    ETENSIVAS@'ENERALES INTENSIVAS@ES5EC4ICAS

    QUMICASQUMICAS @SE 5ONEN DE MANI4IESTO CUANDO EL@SE 5ONEN DE MANI4IESTO CUANDO ELSISTEMA SE TRANS4ORMA EN OTRO DE NATURALEASISTEMA SE TRANS4ORMA EN OTRO DE NATURALEADI4ERENTEDI4ERENTE la a3*ria -* o$.i*r3*$ *$ $u*.a- u*-3ra-1* o8o-ii$ 1if*r*$3*&

    PROPIEDADES DE LAMATERIA

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    o Ba-a1o *$ la TCM la a3*ria 3i*$* la-

    -igui*$3*- 8ro8i*1a1*- fu$1a*$3al*-:o Al estar constituidas por partculas es

    medible cuantitativamente. (masa)o Adems ocupan un lugar en el espacio.

    (volumen)o Estas partculas, al estar en movimiento,

    tienen una energa interna asociada. (calor)

    PROPIEDADESPROPIEDADES!E"ERALES DE LA!E"ERALES DE LA

    MATERIAMATERIA

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    PROPIEDADES !E"ERALES DE LAPROPIEDADES !E"ERALES DE LAMATERIA O E#TE"SI$ASMATERIA O E#TE"SI$AS..

    So$ a0u*lla- 8ro8i*1a1*- 1* u$ u*r8o u6o .alor

    *1ibl* 1*8*$1* 1* la a$3i1a1 1* olula-& E-3a- 8ro8i*1a1*- la- 8r*-*$3a$ 3o1o- lo- u*r8o-%

    8or lo 0u* $o -* *8l*a$ 8ara 1if*r*$iar u$a

    -u-3a$ia 1* o3ra& NO SON ES5EC4ICAS! OTRAS PROPIEDADES: Lon%itu&' Ca(aci&a&

    Calor)ica' Inercia' Im(enetra*ili&a&' Poro+i&a&'

    Di,i+i*ili&a&' Pe+o In&e+tructi*ili&a&

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    Ma+a

    La ma+a% *- la ag$i3u1 0u* ua$3ifia lacanti&a& &e materia &e un cuer(o&

    La u$i1a1 1* a-a% *$ *lSi-3*a I$3*r$aio$al 1* U$i1a1*- *- *l2ilograo@2g&

    E- u$a a$3i1a1 *-alar 6 $o 1*b* o$fu$1ir-*

    o$ *l 8*-o% 0u* *- u$a fu*r/a&

    http://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_Internacional_de_Unidadeshttp://es.wikipedia.org/wiki/Kilogramohttp://es.wikipedia.org/wiki/Pesohttp://es.wikipedia.org/wiki/Fuerzahttp://es.wikipedia.org/wiki/Fuerzahttp://es.wikipedia.org/wiki/Pesohttp://es.wikipedia.org/wiki/Kilogramohttp://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_Internacional_de_Unidades
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    MASA

    Lo- Fl3i8lo- 6 -ubFl3i8lo- 1*l 2ilograo-o$ lo- i$1ia1o- *$ la -igui*$3* 3abla:

    "om*re A*re,iatura E-ui,alente en % E-ui,alente en %

    Tonela&a Tm /.000 % /.000.000 %

    ilo%ramo % / % /.000 %

    %ramo % 0100/ % / %

    &eci%ramo &% 01000/ % 01/ %

    centi%ramo c% 010000/ % 010/ %

    mili%ramo m% 0100000/ % 0100/ %

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    El ,olumen

    E+ una (ro(ie&a& %eneral &e la materia-ue +e &e)ine como el lu%ar -ue ocu(a

    un cuer(o en el e+(acio 2 -ue no (ue&e+er ocu(a&o (or otro cuer(o.

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    VOLUMEN

    El ,olumen8u*1* *1ir-* *$ u#a- u$i1a1*-:pintas,galones% arrobas% *3& 8*ro la- *1i1a- ,- u-a1a- -o$*l litro@l 6 la u$i1a1 1*l S&I& *l metro c3*ico@m4

    "om*re A*re,iatura E-ui,alente en m4 E-ui,alente en l

    5ect6metro c3*ico 5m4 /0.000 m4 /0.000.000 l

    metro c3*ico m4 / m4 /.000 l

    5ectolitro 7l 01/ m4 /00 l

    &ecmetro c3*ico &m4

    0100/ m4

    / lcentmetro c3*ico c.c. o cm4 0100000/ m4 0100/ l

    &ecilitro &l 01000/ m4 01/ l

    centilitro cl 010000/ m4 010/ l

    mililitro ml 0100000/ m4 0100/ l

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    E-3a- 8ro8i*1a1*- $o 1*8*$1*$ 1* la a$3i1a11* olula-&

    Ti*$*$ 0u* .*r ,- o$ la *-3ru3ura 0uia

    i$3*r$a 1* la a3*ria So$ i8or3a$3*- 8or0u* 8*ri3*$ 1i-3i$guir a u$

    u*r8o 1* o3ro 8or *$1* 8u*1*$ -*r.ir 8arai1*$3ifiar 6 ara3*ri/ar u$a -u-3a$ia 8ura&

    ALGUNAS PROPIEDADES: Temperaura,Dens!"a", #olor, Olor, Sa$or, %r!llo, Dure&a,'alea$!l!"a", Duc!l!"a", #omprens!$!l!"a",Tens!n Super!c!al, *!scos!"a", Elas!c!"a",

    PROPIEDADES ESPECICAS DE LAPROPIEDADES ESPECICAS DE LAMATERIA O I"TE"SI$AS.MATERIA O I"TE"SI$AS.

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    La tem(eratura

    Cua$1o 1o- u*r8o-% 3i*$*$ *$*rga i$3*r$a 1if*r*$3*% 6 -*8o$*$ *$ o$3a3o% -* 8ro1u* u$a 3ra$-f*r*$ia 1* *$*rga%*$ fora 1* alor&

    La T*8*ra3ura *- u$a 8ro8i*1a1 1* la a3*ria 0u* 8*ri3*

    ua$3ifiar *-3a 3ra$-f*r*$ia 1* *$*rga i$3*r$a% 8or lo 3a$3o*- u$ i$1ia1or 1* la 1ir*i$ 0u* 3oa la *$*rga *$ -u3r,$-i3o 1* u$o- u*r8o- a o3ro-&

    El i$-3ru*$3o u3ili/a1o #abi3ual*$3* 8ara *1ir *-3a3ra$-f*r*$ia 1* *$*rga *- *l term6metro6 la ag$i3u1 fi$al

    *- lo 0u* llaao- 3*8*ra3ura& Lo- 3*r*3ro- 1* l0ui1o *$*rra1o *$ .i1rio -o$ lo- ,-8o8ular*-" -* ba-a$ *$ la 8ro8i*1a1 0u* 3i*$* *l *rurio% 6o3ra- -u-3a$ia- @alo#ol olor*a1o% *3&% 1* 1ila3ar-* ua$1or*ib*$ *$*rga& El l0ui1o -* aloGa *$ u$a burbuGa HbulboHo$*3a1a a u$ a8ilar @3ubo u6 fi$o&

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    ESCALAS

    E+cala+A3ual*$3* -* u3ili/a$ 3r*- *-ala- 8ara

    *1ir al 3*8*ra3ura% la *-ala Cel+iu+*- la0u* 3o1o- *-3ao- ao-3ubra1o- a u-ar% laa7ren7eit-* u-a *$ lo- 8a-*- a$glo-aGo$*-6 la *-ala 8el,in1* u-o i*$3fio&

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    Den+i&a&

    Siboli/a1a 8or la l*3ra gri*ga 6 1*$oi$a1a *$ oa-io$*-ma+a e+(ec)ica% *- u$a ag$i3u1 r*f*ri1a a la a$3i1a1 1*a-a o$3*$i1a *$ u$ 1*3*ri$a1o .olu*$% La 1*$-i1a1 1* u$a-u-3a$ia *- *l oi*$3* *$3r* la a-a 6 *l .olu*$:

    D*$-i1a1 Ma-aJVolu*$ JV

    5or *G*8lo% u*-3ra- 1* obr* 1* 1if*r*$3*- 8*-o- 9%== g%

    9=%> g%

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    TRA"SORMACIO"ES DE LAMATERIA

    D* au*r1o a lo- abio- *$ -u- 8ro8i*1a1*-.ao- a 3*$*r:

    TRA"SORMACI9" SICA& E- ua$1o u$a u*-3ra1* a3*ria abia algu$a 1* -u- 8ro8i*1a1*- f-ia-% 8*ro -uo8o-ii$ 8*ra$** i$al3*ra1a&

    TRA"SORMACI9" QUMICA. E- ua$1o u$a

    u*-3ra 1* a3*ria -* 3ra$-fora *$ o3ra u*-3ra 1* o8o-ii$1if*r*$3*& @reacci6n -umica ::::reacci6n -umica ::::

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    El *-8aio *$3r* -u- olula- *- gra$1*% *$o$3i$uo o.ii*$3o% 8or lo 0u* #oa$ u$a-o$3ra o3ra-% 6 o$ la- 8ar*1*- 1*l r*i8i*$3* 5orlo ual 1*io- 0u* lo- ga-*- *G*r*$ 8r*-i$&

    Al esar las mol/culas mu+ separa"as,carecen "e volumen "e!n!"o + orma prop!a.

    La- 8ar3ula- -* u*.*$ *$ l$*a r*3a&Cabia$1o -u 1ir*i$ ua$1o -* 8ro1u*$#o0u*-% lo 0u* l* 8*ri3* fluir o$ faili1a1 6 8or

    *$1* -* o8ri*$ o$ faili1a1 6 -* *+8a$1*$o$3i$ua*$3*& Pro(ie&a& caracter+tica; E+8a$-ibili1a1

    TCM; ESTADO !ASEOSO

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    CAM

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    CAM

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    PU"TO DE CAM

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    Su+tancia Punto &e )u+i6n =>C? Punto &e e*ullici6n =>C?

    A%uaA%ua 00 /00/00

    Alo#ol H99P P

    )i*rro 9>

    =

    Cobr* 9=

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    CLASI4ICACI?NDE LA MATERIA

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    Cla+i)icaci6n &e la materiaSistemas materiales

    Sistemas materiales

    Sustancias purasSustancias puras e!clase!clas

    SimplesSimples CompuestasCompuestas

    "omo#$neas"omo#$neas "etero#$neas"etero#$neas

    %n solocomponente%n solocomponente

    &os o mas

    componentes&os o mas

    componentes

    %n solo tipo de tomo'Cl( Fe( O( Ca( )a*

    %n solo tipo de tomo'Cl( Fe( O( Ca( )a*

    &os o mas tipos de tomos'" +O ( C",( )"

    &os o mas tipos de tomos'" +O ( C",( )"

    U$a -ola fa-*:Salagua

    Alo#olagua

    U$a -ola fa-*:Salagua

    Alo#olagua

    &os o mas ases./rena0a#ua/ceite0a#ua

    &os o mas ases./rena0a#ua/ceite0a#ua

    Sistemas materialesSistemas materiales

    Sustancias purasSustancias puras

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    4ora1a- 8or 1o- o ,- -u-3a$ia- 8ura-&No 3i*$*$ 8ro8i*1a1*- *-8*ifia- bi*$ 1*fi$i1a-& @1*8*$1*$ 1* lao8o-ii$ 1* la */la&)a6 1o- la-*- 1* */la-:

    Mecla+ 7omo%nea+; 3i*$*$ u$ a-8*3o u$ifor*% -o$ a0u*lla- *$

    la- 0u* $o 8o1*o- 1i-3i$guir .i-ual*$3* -u- o8o$*$3*-% *-1*ir% -* a8r*ia u$a -ola fa-* f-ia&

    #omponenes:Sol,ente;*- *l o8o$*$3* 0u* -* *$u*$3ra *$ a6or 8ro8ori$ 6

    1*3*ri$a *l *-3a1o g*$*ral 1*l -i-3*a&Soluto;*- *l o8o$*$3* 0u* *-3, *$ *$or 8ro8ori$& 5u*1* *-3ar*$ 1if*r*$3* *-3a1o al -ol.*$3* & U$a 1i-olui$ 8u*1* o$3*$*r .ario--olu3o-&

    Mecla+ 7etero%nea+;-o$ a0u*lla- *$ la- 0u* - -* 1i-3i$gu*$ lo-

    o8o$*$3*- a -i8l* .i-3a% a8r*i,$1o-* ,- 1* u$a fa-* f-ia&

    La+ mecla+

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    So$ la- */la- #oog$*a- *$ *l 0u* *l -ol.*$3* -**$u*$3ra *$ *-3a1o li0ui1o 6 *l -olu3o 8u*1* #allar-* *$ual0ui*ra 1* lo- 3r*- *-3a1o- 1* la a3*ria&

    S* la-ifia$ 1* au*r1o al 3aa;o 1* la- 8ar3ula- 1*l-olu3o

    Soluciones verdaderas:Soluciones verdaderas:

    El 3aa;o 1*l -olu3o *- *$or a 9 $% la ara3*r-3ia8ri$i8al 6 0u* -o$ a8a*- 1* a3ra.*-ar la- *bra$a--*i8*r*abl*-&

    SOLUCIO"ES

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    Soluciones coloidales (sistemas coloidales):Soluciones coloidales (sistemas coloidales):

    La 8ar3ula 1*l -olu3o 3i*$* *l 3aa;o *$3r* 9 6 9== $&E-3o- -olu3o- $o a3ra.i*-a$ o lo #a*$ u6 l*$3a*$3* la-*bra$a- -*i8*r*abl*

    Suspensiones:Suspensiones:

    E$ *-3a- -oluio$*- *l 3aa;o 1* la 8ar3ula 1*l -olu3o*- a6or al 1* 9== $a$*3ro-& No -o$ a8a*- 1*a3ra.*-ar u$a *bra$a -*i8*r*abl*&

    E-3a 1if*r*$ia *$3r* la- 1if*r*$3*- 3i8o- 1* -oluio$*-1*3*ri$a$ 0u* 3*$ga$ 8ro8i*1a1*- 8ar3iular*-

    SOLUCIO"ES

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    &12%1&/S.Ba3a proporcin de soluto disuelto

    CO)CE)4R/&/S. /lta proporcin de solutodisuelto

    S/4%R/&/S. 5ima cantidad de soluto disuelt

    Este lmite lo impone la solu6ilidad de lasustancia'

    Su concentracin coincide con la solu6ilidad' SOBRES/4%R/&/. 7ueda soluto sin disol8er'

    Forma me!cla 9etero#$nea'

    /l :ltrarla o6tenemos la disolucin saturada'

    TIPOS DE SOLUCIO"ES$ERDADERAS

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    SOLU

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    ACTORES QUE AECTA" ALA SOLU

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    5ul.*ri/ai$ 1*l -olu3o:El -olu3o 8ul.*ri/a1ou*-3ra ,- -u8*rfii* 1* o$3a3o o$ *l

    1i-ol.*$3*& S* faili3a la 1ifu-i$ 1* olula-1* -olu3o a 3ra.- 1*l 1i-ol.*$3* al au*$3ar la-u8*rfii* 1* o$3a3o&

    Agi3ai$:La agi3ai$ #a* au*$3ar *lo$3a3o *$3r* olula- 1* -olu3o o$ *l1i-ol.*$3*&

    ACTORES QUE AECTA" ALA SOLU

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    $ariaci6n &e la +olu*ili&a&con la tem(eratura.

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    METODOS DE SE5ARACI?NDE MECLAS

    MECLAS )ETERO'NEAS9&HMECLAS SOLIDOHLQUIDO:

    4il3rai$&S*1i*$3ai$&C*$3rifugai$&

  • 7/25/2019 Indroduccion Quimica QMA Gus_3

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    METODOS DE SE5ARACI?NDE MECLAS

    MECLAS )OMO'NEAS:

    9&HMECLAS S?LIDOHLQUIDO:

    Cri-3ali/ai$&Cal*$3ai*$3o a -*0u*1a1&

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    S*8arai$ 1* u$a mezcla homognea 1* l0ui1o-

    5-*u1o 53o& Ebullii$

    5-*u1o 53o& 4u-i$

    T

    'AS

    S?LIDO

    LQUIDO

    Ti*8o

    DESTILACI9".