Indicadores internacionales de soberanía alimentaria - IISA

Indicadores internacionales de

soberanía alimentaria - IISA

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www.foodsovmaps.info

http://www.mapassoberanialimentaria.info/

mailto:miquel.ortega@

Equipo de trabajo:

Fase de investigación (2006-2008):

Marta Guadalupe Rivera Ferre y Miquel Ortega Cerdà. Proyecto “Búsqueda y análisis de indicadores socioeconómicos internacionales para evaluar el grado de soberanía alimentaria de un país o región” dirigido por Xavier Such i Marta Guadalupe Rivera Ferre.

Divulgación (2010):

Marta Guadalupe Rivera Ferre, Miquel Ortega Cerdá y Gualter Batista, con el apoyo de Talia Waldron y Alex Freese.



Con el apoyo de:



http://www.aecid.es/web/es

Índice Objetivos Metodología Resultados



Indicadores Internacionales de Soberanía Alimentaria-IISA

Objetivos del proyecto

Elaboración de un panel de indicadores que sirva de apoyo al discurso de Soberanía Alimentaria en el ámbito de discusión internacional.

Facilitación de herramientas discursivas basadas en el análisis de datos a organizaciones sociales como Vía Campesina que están impulsando esta perspectiva en los foros internacionales de decisión: FAO, UNEP, OMC…

Detección de problemas e insuficiencias en los sistemas de monitorización internacional de los principales organismos internacionales



Indicadores internacionales de Soberanía Alimentaria-IISA

Metodología

Selección fuentes información

Revisión indicadores existentes

Estructuración de los indicadores:creación de las categorías

y subcategorías

Identificación de subcategorías no

existentes a través de un análisis discursivo de la propuesta de Vía

Campesina

Selección de indicadores paracada subcategoría y propuestas

para las subcategorías sin indicador

Creación grupo asesor

Difusión de los resultados

Akylbek Kumala. La Vía Campesina AsiaBeatriz Gascó Verdier. The International NGO/CSO Planning Committee for Food Sovereignty (IPC)Bello Mamadou. La Vía Campesina ÁfricaFausto Torres. La Vía Campesina Centro AméricaFernando Fernández. La Via Campesina EuropaFerrán García. Veterinarios sin FronterasXavier Such. UABPeter Rosset. Centro de Estudios para el cambio en el campo Mexicano (CECCAM)Shalmali Guttal. Focus on the global SouthTarcila Rivera. La Vía Campesina América del Sur.

Grupo asesor



Fuentes de información: Instituciones, agencias y programas de las Naciones Unidas:

UNEP, FAO, UNDP, etc. Bases de datos: FAOSTAT, UNDATA, Millennium Indicators, World Development Indicators, etc.

Banco Mundial OCDE Organización Mundial de Comercio (OMC) See Around Us World Resource Institute Action Group on Erosion, Technology and Concentration

(ETC).


Metodología


Criterios usados para la selección de los indicadores:

Adecuación y relevancia al discurso de Soberanía Alimentaria. Preferencia por los indicadores que ya son recopilados y publicados por

organismos internacionales. Preferencia por los indicadores recopilados en el máximo número de

países posibles. Preferencia por los indicadores para los cuales se dispone de un histórico

de datos lo más amplio posible.

Se han analizado más de 350 grupos de indicadores


Metodología


Criterios de selección de comité internacional:

Experiencia en el campo de la soberanía alimentaria.

Diversidad regional Diversidad institucional Participación de hombres y mujeres Representación sectorial.


Metodología


Funciones del comité asesor:

Asegurar que se revisan todas las fuentes de información internacionales relevantes en la fase 1.

Analizar las subcategorías propuestas, y proponer, modificar o eliminar la propuesta de subcategorías si se considera necesario.

Analizar la propuesta inicial de indicadores seleccionados realizada por el equipo de investigación, incorporando o eliminando aquellos que se consideren adecuados para conseguir una cobertura lo más completa del concepto Soberanía Alimentaria en el ámbito internacional.

Asegurar la calidad del proceso seguido durante la investigación, así como los documentos que se generan en la misma.


Metodología


Estructura piramidal con tres niveles: 5 categorías, 35 sub-categorías y 128

indicadores


Resultados


Soberanía

alimentaria

Acceso a los recurs

os

Modelos de

producción

Seguridad y consumo alimentari

o

Políticas

agrarias

Infraestructuras y servicios básicos

Acceso a la tierra, bosques y recursos marinos

Acceso a los animales

Acceso al agua y al riego

Acceso a la maquinaria industrial

Acceso a las semillas

Acceso a los servicios financieros

Stock de capital

Población y ocupación

Uso de la tierra

Producción

Inputs agrícolas

Emisiones y degradación del recurso natural

Características económicas

Biodiversidad agrícola

Producción sostenible y/o agroecológica

Comercio internacional

Producción y manipulación

Precio de compra al productor

Posicionamiento en el mercado internacional

Producción y comercialización

local

Carencia de alimentos

Consumo de alimentos y nutrientes

Composición dietética

Esfuerzo de compra de los alimentos

Dependencia exterior en la alimentación

Alimentación culturalmente

apropiada

Gasto gubernamental

Distribución del apoyo gubernamental

AOD destinada a la agricultura

Aranceles asociados al comercio internacional

Participación del pequeño y mediano productor en la toma de decisiones

Organización social campesina

DDHH y migraciones campesinas

Transformación y

comercializaciónDistribución

final del producto


Resultados

Acceso a los

recursos

Modelos de

producción

Transformación y

comercialización

Consumo alimentari

o

Políticas agrarias

CATEGORÍAS

SUBCATEGORÍAS DE ACCESO A LOS RECURSOSInfraestructuras y servicios

básicosTierra, bosque y recursos

marinosAgua y riego

Animales

Maquinaria Industrial

Stock de capital



INDICADORES INFRAESTRUCTURAS Y SERVICIOS BÁSICOSÍndice de Acceso Rural (% de población rural con acceso a carreteras en todas las estaciones)

Acceso domiciliario rural a la electricidad

Tasa neta total de matrícula en la enseñanza primaria

Proporción de la población rural con acceso a un sistema sanitario de calidad

Soberanía

alimentaria

Acceso a los recurs

os

Modelos de

producción

Seguridad y consumo alimentari

o

Políticas

agrarias

Infraestructuras y servicios básicos

Acceso a la tierra, bosques y recursos marinos

Acceso a los animales

Acceso al agua y al riego

Acceso a la maquinaria industrial



Stock de capital


Uso de la tierra

Producción

Inputs agrícolas

Emisiones y degradación del recurso natural



Producción sostenible y/o agroecológica



Precio de compra al productor

Posicionamiento en el mercado internacional

Producción y comercialización

local

Carencia de alimentos

Consumo de alimentos y nutrientes

Composición dietética


Dependencia exterior en la alimentación

Alimentación culturalmente

apropiada

Gasto gubernamental

Distribución del apoyo gubernamental

AOD destinada a la agricultura

Aranceles asociados al comercio internacional

Participación del pequeño y mediano productor en la toma de decisiones

Organización social campesina

DDHH y migraciones campesinas

Transformación y

comercializaciónDistribución

final del producto


Resultados

Acceso a los

recursos

Modelos de

producción

Transformación y

comercialización

Consumo alimentari

o

Políticas agrarias

CATEGORÍAS

SUBCATEGORÍAS DE MODELOS DE PRODUCCIÓN



Inputs agrícolas

Producción y productividad Emisiones

contaminantesProducción

agroecológica




Resultados

Acceso a los

recursos

Modelos de

producción

Transformación y

comercialización

Consumo alimentari

o

Políticas agrarias

CATEGORÍAS

SUBCATEGORÍAS DE TRANSFORMACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN


Precio de compra al agricultor


Venta de proximidad: Longitud cadena de producción-distribución-consumo



Resultados

Acceso a los

recursos

Modelos de

producción

Transformación y

comercialización

Consumo alimentari

o

Políticas agrarias

CATEGORÍAS

SUBCATEGORÍAS DE CONSUMO ALIMENTARIOVulnerabilidad

alimentaria

Equilibrio alimentario

Suministro energético

Alimentación culturalmente adecuada

Variedad en la dieta

Distribución de los recursos alimentarios




Resultados

Acceso a los

recursos

Modelos de

producción

Transformación y

comercialización

Consumo alimentari

o

Políticas agrarias

CATEGORÍAS

SUBCATEGORÍAS DE CONSUMO ALIMENTARIO

Gasto gubernamental

Aranceles internacionales

Ayuda Oficial al Desarrollo destinada a la agricultura

Estructuración campesina – organización social

Distribución del gasto gubernamental de apoyo económico a la agricultura

Derechos humanos y migraciones de campesinos

Participación de los pequeños y medianos campesinos en la toma de

decisiones


¡Gracias por la atención!


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