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8/18/2019 Importancia Nutricional Del Boro
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Helen Herrera TerrazasCel: 987751395
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FACTORES QUE AFECTAN LADISPONIBILIDAD DEL BORO
pH Materia Orgánica
Minerales arcillosos Interacciones entre nutrientes Humedad del suelo carbonatos Óxidos Temperatura
Fuente: FAO, 1986, Jin et al., 1987; Mandal et al., 1993; Hou
et al., 1994; Tsadilas et al., 1994; Goldberg, 1997
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Reacciones del boro en el suelo.
Reacción de disociación:
El modelo de la constante de capacitancia describe laadsorción de B en dos superficies de reacción
Estudios sugieren que el principal mecanismo de adsorciónde B intercambio de ligando con hidroxilos superficiales
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EFECTO DEL pH SOBRE LA ADSORCIÓN DE BORO
Adsorción de B enmuestras en suelos
superficiales ( ) ysubsuelos ( Ο ) desuelos de zonasáridas en función del
pH
Fuente: Goldberg S (1997)
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Adsorción de B por Óxidos de Aluminio
Adsorción de B en Oxidos de Aluminio como una funciónde pH. Ajustado al modelode la constante decapacitacia para laadsorción de B de solucionescontaminadas con 2 mg L-1 B( ), 5mg L-1 B ( Ο ), 10 mg L-1 B
(
), and 20 mg L-1
B (
).
Fuente: Goldberg and Glaubig (1988).
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Adsorción de B por Carbonatos
Ajuste de la ecuación de
Langmuir isoterma de
adsorción de B sobre un
suelo calcáreo.
Los resultados del modelo
están representados por un
línea discontinua.
Fuente: Adaptado por Goldberg y Forster (1991).
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Adsorción de Boro por mineralesarcillosos
Adsorción de B en las
arcillas como una
función del pH. Ajuste
fenomenológico al
modelo de Keren y
Mezuman
Fuente: Keren y Menzuman (1981).
Illita
Kaolinita
Montmorillonita
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Adsorción de B por la M.O.
Formación de complejos B diol. (Goldberg, 1997)
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Adsorción de B por la M.O.
Fuente: Yermiyahu U., Keren R., and Chen Y. (2001) Effect of Composted Organic Matter on Boron Uptake by Plants
0 0 0 0
0 0.1 200 159.2
0 0.5 1000 784.2
0 1 2000 1467.3
1 0 0 0
1 0.1 200 134.6
1 0.5 1000 770.2
1 1 2000 1494.2
3 0 0 0
3 0.1 200 114.1
3 0.5 1000 783.0
3 1 2000 1550.0
6 0 0 0
6 0.1 200 172.8
6 0.5 1000 814.96 1 2000 1732.9
10 0 0 0
10 0.1 200 175.2
10 0.5 1000 817.8
10 1 2000 1746.5
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Papel del boro en la planta
Se han enumerado algunas áreas de intervención del boroen cuanto a su participación en la estructura y función delas plantas (Blevins et al, 1998 ):
1. Transporte de moléculas
2. El rol estructural del boro en las paredescelulares3. El papel del boro en la función de la
membrana4. La reproducción, crecimiento del tubo
polínico, y la germinación del polen5. La fijación del nitrógeno6. Mejora en la inhibición del crecimiento de la
raíz inducida por el aluminio
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DEFICIENCIA DE BORO
Elemento considerado inmóvil en laplanta. afecta los ápices decrecimiento.
Cultivos muy sensibles : maní, brócoli,coliflor, nabo ,café, algodón, olivo,manzano, vid.
Muerte de los puntos meristemáticos ypor lo tanto abundante brotaciónlateral.
Entrenudos cortos y hojas pequeñas ycurvadas.
Aborto de flores y frutos deformes
Segmentos necróticos y cloroticosusualmente presentes en los bordes delas hojas más viejas
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TRANSPORTE DEL BORO A TRAVÉS DE MEMBRANA
En la solución a pH fisiológico y, en ausencia deinteracciones conmoléculas, el Boro se
presenta generalmentecomo ácido bórico sin cargaeléctrica.
Su ingreso a través de la
membrana plasmática es favorecida por la gradientede concentración. Aprécieseque el pH del citoplasma esmayor al pH del apoplasto.
FUENTE: Takano, J. Boron sensing and intracellular
trafficking of boron transporters
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Movilidad del boroEl B se mueve desde la raízcon el flujo de latranspiración y se acumulaen los puntos de crecimientode las hojas y tallos. Se ha
sugerido que estasconcentraciones locales en lostejidos apicales se debe a undesarrollo evolutivo,manifestando la dependenciadel B para algunos aspectosdel metabolismo en losmeristemos en la planta
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Movilidad del boro en el floema ytransporte de moléculas
Estudios de seguimiento conisotopos estables B 10 handemostrado que en algunosarboles frutales, que laaplicación foliar de boro en elotoño incrementa temporalmente
la concentración de boro de lashojas, durante finales de otoño;en el invierno el B se traslada ala corteza. Para posteriormenteen la primavera el b se trasladede la corteza hacia las flores
dando lugar al aumento de frutos. Este movimiento requierede su transporte a través del floema
Hu y Brown (1996), evaluaron lamovilidad del boro en algunasespecies dentro del genero Pyrus,Malus y Prunus establecieron queel transporte del boro a travésdel floema se conectaba con elhecho clave de que estas especiestransportaban carbono en formade polioles .
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ESTRUCTURA TRIDIMENSIONAL MOLECULAR DE UNAPARED CELUL AR
Estructura compleja es muyhidratada. Flujos de moléculasrecorren el conjunto de paredes,intercambios permanentes sonrealizados igualmente por exocitosis
y endocitosis desde y hacia loscitoplasmas celulares.
A través de estos intercambioscualitativos se producen los aportesdel calcio y del boro. Es de notar que
la deficiencia de uno de estoselementos puede entrañaralteraciones en las paredes que pueden provocar el fenómeno de lavidriosidad.
FUENTE: COULOMB, P.J. Le Brunissement des Olives
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Alteraciones de la pared celularVidriosidad
Se puede apreciar alteracionesen la pared celular del melón.Las flechas negras indican ladisminución del espesor de la pared celular a la mitad, la
cual se vuelve frágil y procliveal quiebre.
En efecto, la pared devieneincapaz de resistir la presiónosmótica de las células y se
fragmenta, lo que produce larasgadura de la membrana plasmática, es decir la muertede la célula por apoptosis.
FUENTE: COULOMB, P.J. Le Brunissement des Olives
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Modelo estructural de la pectina
Se aprecia la participacióndel borato enlazando demanera cruzada dosmonómerosramnogalacturonanos (RG-II) para formar el complejoboro-ramnogalacturonano(B-RG-II). Kobayashidemostró que la remocióndel Boro del complejo B-RG-II reducía el peso
molecular del complejo a lamitad.
FUENTE: Matsunaga, T. Research Interests
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Efecto del B sobre la asimilación de Ca
Rendimiento comercial exportable (kg/ha)
Calcio: 0 kg/haCalcio: 80
kg/haCalcio: 160
kg/ha
B0 (0Kg/ha) 7406.7 8015.6 8192.2
B2 (2Kg/ha) 7551.0 8862.7 10274.1
B4 (4Kg/ha) 11455.8 9819.1 9526.0
B6 (6Kg/ha) 10183.1 9573.5 9877.8
promedio 9149.1 9067.7 9467.5
Fuente: Hurtado P. 2009
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Deficiencia del Boro y efectos en la paredcelular del maíz
FUENTE: KALI AG POTASSE SA, Les symtômes de carences en éléments nutritifs
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Deficiencia del Boro y efectos en la pared celular de la manzana
FUENTE: VALAGRO SpA, 2004
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La plasma membrana H +-ATPasa proveeenergía para el transporte de solutos
Las ATPasas son capaces de producir lahidrólisis del adenosín trifosfato (ATP)en adenosín difosfático (ADP) y un ión fósforo (ion fosfato). Esta reacción liberaun protón que tiene dos efectos:
Diferencia de pH entre el apoplasto y elcitoplasma, y diferencia de potencialeléctrico el cual provee de la energíanecesaria para transporte de iones,solutos, proteínas y azúcares.
El transporte se da a través de canalesque permiten el flujo rápido de iones através de aberturas, y de puertos de la plasmalema que utilizan el protónliberado por la H +-ATPasa para activarel transporte de otros solutos.
FUENTE: Michelet et al, The Plasma Membrane H +
-ATPase
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Importancia del boro en la reproducción,crecimiento del tubo polínico.
El crecimiento del tubo polínico depende de la fusión constante queconforman la membrana plasmática y la secreción continua delmaterial de la pared celular
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Toxicidad del boro
Aunque la base fisiológica de la toxicidad del B no este totalmente clara, 3
causas principales han sido propuestas para ser todas en cuenta:
1. Alteración de la estructura de la pared celular
2. Perturbación metabólica mediante la unión a los restos delas moléculas de ribosa tales como ATP, NADH o NADPH.
3. Inhibición de la división de pared celular y desarrollo deenlaces de la ribosa ya sea como azúcar libre o dentro delácido ribonucleico
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Síntomas de toxicidad
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FUENTES BORATADAS
Fuente Boratada Formula qu
mica B2O3 (%) B (%)
Acido B
rico H3BO3 56.3 17.48
B
rax Na2B4O7.10H2O 36.97 11.48
Fertibagra 15ME (Ulexita de
granulometr
a < 2mm)NaCaB5O9 45.32 14.07
Fertibagra 15G (Ulexita granulada 2-
4mm)NaCaB5O9 47.37 14.71
Fertibagra 21 Na2B8O13.4H2O 67.61 21
Ulexita Natural NaCaB5O6(OH)6.5H2O 30.11 9.35
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