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PER INIZIARE
Insalatona (7) - € 10
Crudo di Parma con melone - € 12
La nostra caprese (7) - € 12
PRIMI PIATTI
La nostra pasta trafilata al bronzo con la sua salsa a scelta fra (1):
Pomodoro e Basilico fresco -
Ragù alla Bolognese o alle verdure (9) -
Al burro di malga (7) -
Pesto alla genovese (7)
€ 15
Piatto dello Chef - € 14
SECONDI PIATTI DI CARNE
Entrecôte di manzo alla griglia -
Tagliata di manzo alla griglia -
Petto di pollo ai ferri
Con il suo contorno (8, 9, 11)
€ 20
SECONDI PIATTI DI PESCE
Pescato del giorno:
In umido con patate e pomodorini -
Con il suo contorno (8, 9, 11)
€ 22
Piatto dello Chef - € 18
LA PROPOSTA DEI NOSTRI VASETTI
PER INIZIARE
Insalata di polpo e patate (4) - € 13
Insalata di mare (4) - € 13
Magatello fiorito (9) - € 13
Caprese (7) - € 10
PRIMI PIATTI
Gnocchetti alla sorrentina (1, 7) - € 10
Fregola Sarda con gamberi e zucchine (1, 2) - € 10
Trofie al ragù di coniglio (1, 7, 9) - € 10
Insalata di riso venere tonno e pomodorini (4) - € 10
SECONDI PIATTI
Trancetto di tonno con verdure (4, 7, 9) - € 13
Rombo scottato con crema di cavolfiore e spinaci (4, 7) - € 13
Zuppetta di pesce (4) - € 13
Magatello tonnato (3, 9) - € 13
LE NOSTRE PIZZE GOURMET
Ogni boccone della nostra pizza, lievitata per 72 ore, sarà una delizia per il tuo palato
Dello Chef Tonno Affumicato e perle di tartufo,
stracciatella Campana e Mortadella al pistacchio D.O.P. (1, 4, 7)
€ 16
Il nostro sommelier consiglia: Flea “Imperial Red Ale” 33cl. “Dal gusto floreale e armonico”
€ 6
Mari e Monti Burrata Campana D.O.P. acciughe del Cantabrico
e crudo di Langhirano stagionato 36 mesi (1, 4, 7)
€ 18
Il nostro sommelier consiglia: Pejo “Alpin” 50cl. “Birra cruda dall’intenso bouquet agrumato e deciso”
€ 10
Classica Partenopea Con Pomodorini di Battipaglia
e Mozzarella di bufala Campana D.O.P. (1, 7) € 15
Il nostro sommelier consiglia: Flea “Blanche” 33cl. “Dal gusto generoso e dall’intenso aroma di mandorle tostate”
€ 6
La Mediterranea Gamberi rossi, stracciatella Campana
e pesce spada del mar Mediterraneo affumicato (1, 4, 7)
€ 16
Il nostro sommelier consiglia: Pløtegher “Whisky Porter” 33cl. “Dal gusto barricato
e affumicato con note di whisky” € 9
L’ubriaca Prosciutto crudo ubriaco e acciughe del Cantabrico
(4) € 16
Il nostro sommelier consiglia: Pløtegher “Picanta Trentina” 33cl. “Leggermente fruttata
dal retrogusto piccante” € 6
La Gustosa Mortadella di cinghiale, mortadella al tartufo, pistacchio di Bronte e stracciatella di burrata
(1, 7, 8) € 16
Il nostro sommelier consiglia: Pløtegher “Rave Party” 33cl. “Fruttata dal retrogusto dolciastro”
€ 6
La Tartufata Prosciutto cotto al tartufo, mozzarella di bufala,
pomodoro di Sorrento e perle di tartufo (1, 7) € 16
Il nostro sommelier consiglia: Gjulia “Ambrata” 33cl. “Dal colore intenso,
fruttato con finale di mosto d’uva” € 8
DOLCI
I nostri dessert a scelta fra le nostre proposte in vasetto:
Tiriamocisù (1, 3, 7) - € 6
Panna cotta profumata alla vaniglia con coulis alla fragola (7) - € 6
Cremoso al frutto della passione e frutti di bosco freschi (7) - € 6
Lasagnetta ai due cioccolati e salsa all’arancia (1, 3, 7) - € 6
Crostata scomposta (1, 3, 7) - € 6
Cremoso tenero al cioccolato e salsa allo zafferano (3, 7) - € 6
Meringata con crema chantilly all’amarena (semifreddo) (3, 7) - € 6
Semifreddo all’amaretto con caramello salato (3, 7) - € 6
Zuppa inglese (3, 7) - € 6
Mousse di cioccolato bianco e crumble croccante al tartufo (1, 3, 7) - € 6
1 - GLUTINECereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati.
2 - CROSTACEIMarini e d’acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi e simili.
3 - UOVA E DERIVATITra i derivati più comuni: maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati e creme ecc.
4 - PESCETutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali.
5 - ARACHIDI E DERIVATISnack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi.
6 - SOIAProdotti derivati come: latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili.
7 - LATTE E DERIVATIOgni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie.
8 - FRUTTA A GUSCIOMandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi e pistacchi.
9 - SEDANOSia in pezzi che all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.
10 - SENAPESi può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda.
11 - SESAMOSemi interi usati per il pane, farine anche se lo contengono in minima percentuale.
12 - ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITISnack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi.
13 - LUPINIPresenti in cibi vegan sotto forma di: arrosti, salamini, farine e similari.
14 - MOLLUSCHICanestre l lo , cannol icchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina, ecc.
Lista allergeni alimentari