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Gazzetta ItalianaIL GRANDE GIORNALE CLASSICO E ATTUALE!
APERITIVI
Glas ProseccoG 0,1 l € 4,00Campari mit Orangensaft oder Soda 1,2 0,2 l € 6,90Sherry medium oder dry 5 cl € 3,90Martini weiß oder rot 1 4 cl € 4,50
ZUPPE
Tortellini in brodo 3, E, I1 € 5,50Klare Fleischbrühe mit Tortellini
Zuppa di pomodoro 3, I1 € 4,50Feine Tomatencremesuppe mit Croutons
Minestrone di verdure fresche E € 5,50Italienische Suppe mit frischem Gemüse
Unser Freund Adolfo in den Kleidern des Großvaters mit seinem Leibgericht.Originalaufnahme in einem kleinen Dorf in Calabrien anno 1959
TAVERNA ITALIANALEDERERZEILE 31B • 83512 WASSERBURG/INN • TEL: 08071-921446www.tavernaitaliana.de
FONDATO NEL 2004CHE INFORMA SULLE SPECIALITA`CULINARIE
ANTIPASTI
Pancetta tirolese su letto d`insalatina € 7,50Südtiroler Speck auf Salat
Mozzarella alla caprese 3, D € 7,90Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum
Carpaccio cipriani D € 9,90Hauchdünnes Rinderfilet mit Parmesan, mariniert
Insalata di mare B, C € 11,90Meeresfrüchtesalat
Antipasto misto della vetrina, solo vedure 2, 3, A, D € 9,50Gemischte, vegetarische Vorspeisen aus der Vitrine
Tris di antipasti 2, B,C, D € 16,00Dreierlei Vorspeisen - Büffelmozzarella mit Basilikum,Vitello tonnato & Meeresfrüchtesalat für 2 Personen
Prosciutto di San Daniele € 12,50Luftgetrockneter San Daniele-Schinken
Alle Antipasti werden mit frischem, selbstgebackenem Brot serviert.
INSALATE
Insalata di pomodoro 3 € 4,50Tomatensalat mit Zwiebeln
Insalata di cetrioli con pomodori e cipolla 3 € 5,50Gurken-Tomatensaltat mit Zwiebeln
Insalata di rucola con pomodori e parmigiano 3, D € 6,90Rucolasalat mit Kirschtomaten u. Parmesansplittern
Insalata mista 3 € 4,90Gemischter Salat
Insalata mista piccola 3 € 3,90Kleiner gemischter Salat
Insalata mozzarella con joghurt 3, D € 7,50Gemischter Salat mit Mozzarella u. Joghurtdressing
Insalata della taverna 2,3,6,B € 9,00Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Oliven, Zwiebeln u.s.w.
Insalata con tacchino € 8,50Gemischter Salat mit gebratenen Truthahnstreifen
Insalata con salmone e funghi freschi B € 10,50Bunter Salat mit Lachs und Austernpilzen
Insalata con manzo e bufala D € 13,90Gemischter Salat mit Rinderfiletspitzen & Büffelmozzarella
Alle Salate werden mit frischem, selbstgebackenem Brot serviert.
Paste
Spaghetti aglio e olio I1 € 6,90Spaghetti mit Knoblauch u. Öl
Spaghetti al pomodoro 3, I1 € 6,90Spaghetti mit Tomatensoße
Spaghetti bolognese 3, I1 € 7,90Spaghetti mit Fleischsoße
Spaghetti all’amatriciana 3, I1 € 7,90Spaghetti mit Zwiebeln und Speck in Tomatensoße
Spaghetti alla carbonara A, D, I1 € 7,90Spaghetti mit Speck und Eigelb in Sahnesoße
Fusilli della taverna 3, I1 € 14,50Fusilli mit Filetspitzen vom Angusrind
Spaghetti ai frutti di mare B, C, 3, I1 € 10,90Spaghetti mit Meeresfrüchten
Rigatoni al forno 2, 3, 8, 17, D, I1 € 8,90Rigatoni mit frischen Pilzen, Schinken ,Erbsen und Mozzarella im Ofen überbacken
Rigatoni ai quattro formaggi 3, D, I1 € 8,50Rigatoni mit vier Käsesorten
Rigatoni alla siciliana 3, D, I1 € 8,50Rigatoni mit Auberginen, Tomatensoße u. Mozzarella
Penne all’arrabbiata 3, I1 € 7,90Penne mit Knoblauch, Peperoncino u. Tomatensoße
Penne dello chef 3, 8, 17, D, K, I1 € 8,90Penne mit Nüssen u. Speck in Sahnesoße
Tagliatelle all’emiliana 2, 8, 17, D, I1 € 8,90Tagliatelle mit frischen Pilzen, Schinkenund Erbsen in Sahnesoße
Tagliatelle alla vegetariana 2, 3, I1 € 9,00Tagliatelle mit verschiedenem Gemüse, vegetarisch
Tortellini prosciutto e panna 2, 3, 8, 17, D, I1 € 8,90Tortellini mit Schinken in Sahnesoße
Lasagne al forno 3, D, I1 € 8,90Lasagne im Ofen überbacken
PIZZE Aus unserem Holzofen
Pizza margherita 3, D, I1 € 6,00Pizza mit Tomaten u. Mozzarella
Pizza ai funghi freschi 3, D, I1 € 7,30Pizza mit Tomaten, Mozzarella u. frischen Pilzen
Pizza al salame 2, 3, 8, 17, D, I1 € 7,30Pizza mit Tom., Mozzarella u. Salami
Pizza al prosciutto 2, 3, 8, 17, D, I1 € 7,30Pizza mit Tom., Mozzarella u. Schinken
Pizza regina 2, 3, 8, 17, D, I1 € 7,80Pizza mit Tom., Mozzarella, frischen Pilzen u. Schinken
Pizza romana 2, 3, 8, 17, D, I1 € 7,80Pizza mit Tom., Mozzarella, frischen Pilzen u. Salami
Pizza alla diavolo 2, 3, 17, D, I1 € 8,90Pizza mit Tom., Mozzarella, Salami u. Peperoni u. Knoblauch, scharf
Pizza vegetariana 3, D, I1 € 8,50Pizza mit Tom., Mozzarella und verschiedenen Gemüsen
Pizza alle melanzane 3, D, I1 € 8,50Pizza mit Tom., Mozzarella, Auberginen, Oliven u. Knoblauch
Pizza quattro stagioni 2, 3, 6, 8, 17, I1 € 8,50Pizza Vier Jahreszeiten
Pizza al limone 2, 3, D, I1 € 13,50Pizza mit Büffelmozzarella, Bresaolaschinken u. Zitrone
Pizza capricciosa 2, 3, 6, 8, 17, I1 € 9,00Pizza mit Tom., Mozz., frischen Pilzen, Salami , Sardellen,Oliven u. Peperoni
Pizza „dolce vita“ 2, 3, D, I1 € 10,50Pizza mit Tom., Mozz., Parmaschinken, Rucola u. Parmesansplittern
Pizza calabrese 2, 3, 8, 17, D, I1 € 9,50Pizza mit Tom., Mozzarella, Steinpilzen u. Salami aus Calabrien
Pizza gorgonzola 2, 3, D, I1 € 8,00Pizza mit Tom., Mozzarella u. Gorgonzola
Pizza quattro formaggi 2, 3, 8, 17, I1 € 9,50Pizza mit Tom. und vier Käsersorten
Pizza della taverna 2, 3, 6, 8, 17, D, I1 € 9,50Pizza mit allem
Pizza tonno e cipolla 2, 3, B, D, I1 € 8,50Pizza mit Tom., Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
Pizza calzone 2, 3, 8, 17, D, I1 € 8,50Pizza gefüllt mit Tom., Mozzarella, frischen Pilzen u. Schinken
Pizza ai frutti di mare 3, B, C, D, I1 € 10,50Pizza mit Tom., Mozzarella und Meeresfrüchten
Pizza hawaii 2, 3, 8, 17, I1 € 8,00Pizza mit Tom., Mozzarella, Schinken und Ananas
Pizzapane con aglio 3, I1 € 4,50Pizzabrot mit Knoblauch
Extra Wunschbelag auf Ihre Pizza? Pro Extrabelag ab € 0,80
Vor Marcello’s Pizzeria, Napoli
Den unverfälschten Genuß schätzen auch unsere ganz kleinen Gäste
CARNI IN PADELLA aus der Pfanne
Scaloppina al limone 3, G € 14,90Medallions in feiner Zitronensoße
Scaloppina ai funghi 3, G € 14,90Medallions mit frischen Champignons
Scaloppina al gorgonzola 3, D, I1 € 14,90Medallions mit Gorgonzola
Saltimbocca alla romana 17, G € 15,50Medallions mit Parmaschinken und Salbei
Fegato alla veneziana 3, G € 16,90Kalbsleber mit Zwiebeln in Weißweinsoße
Filetto al pepe € 26,50Pfeffersteak, ca. 250 g
CARNI ALLA GRIGLIA vom Grill
Costata di manzo € 18,50Rinderlendensteak
Entrecôte € 24,00Rindersteak mit Fettkern, vom Angusrind, ca. 280g
Filetto di manzo € 25,50Rinderfilet, ca. 250 g
Fegato di vitello € 15,50Kalbsleber
Zu allen Fleischgerichten servieren wir Ihnen frische Tagesbeilagen
PESCI
Scampi alla griglia C € 24,90Scampi vom Grill, dazu kleiner gemischter Salat
Calamari alla griglia B € 16,50Tintenfisch vom Grill, dazu kleiner gemischter Salat
Calamari fritti B, N € 16,50Tintenfisch gebacken, dazu kleiner gemischter Salat
FORMAGGI
Gorgonzola 3, 8, 17, D, H, K € 6,00Parmigiano 8, 17, D € 6,00Pecorino 17, D € 6,00Formaggio misto – Gemischte Käsesorten 8, 17, D € 8,50
DOLCI E GELATTI
Tiramisù 12, A, D, I1 € 5,50
Gemischtes Eis ohne Sahne 5, D, K € 5,50
Gemischtes Eis mit Sahne 5, D, K € 6,50
Eiskaffee 5, 12,D, K € 5,50
„Affogato“, doppelter Espresso mit Vanilleeis 5, 12,D, K € 3,90
Tartufo Eis D, I1 € 5,50
Eis - verschiedene Sorten, je Kugel € 1,50Erdbeer, Schokolade, Vanille, Zitrone 5, D, K
BEVANDE CALDE
Espresso 12 € 2,00Espresso corretto 12 € 3,00Doppio Espresso 12 € 3,70Tasse Kaffee 12, D € 2,20Cappuccino 12, D € 2,50Cappuccino groß 12, D € 3,90Latte macchiato 12, D € 3,50Glas Tee € 2,50
Mangiate e bevete, la vita è bella!
Lebensmittel Zusatzstoffe1 = mit Farbstoffen | 2 = mit Konservierungsstoffen | 3 = mit Antioxidationsmittel | 4 = mit Geschmacksverstärker | 5 = mit Schwefeldioxid | 6 = mit Schwärzungsmittel | 7 = gewachst | 8 = mit Phosphat | 9 = mit Süßungsmittel | 10 = enthält eine Phenylalaninquelle11 = Milcheiweiß | 12 = koffeinhaltig | 13 = chininhaltig | 14 = taurinhaltig | 15 = gentechnisch verändert | 16 = Tartrazin | 17 = Nitritpökelsalz, Nitat
AllergiekennzeichnungA = Eier und daraus gewonnene Eierzeugnisse | B = Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse | C = Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse | D = Milch und Milcherzeugnisse | E = Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse | F = Sesamsamen und SesamerzeugnisseG = Schwefeldioxid und Sulfite | H = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | I = Glutenhaltiges Getreide ( Weizen I1 , Gerste I2 , Roggen I3, Hafer I4, Dinkel I5 , Kamut I6 ) J = Lupinen und Lupinenerzeugnisse | K = Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Pecannüsse) | L = Senf und Senferzeugnisse | M = Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse | N = Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
BIRRE
Helles Bier vom Faß 2 0,5 l. € 3,60Helles Bier vom Faß 2 0,25 l. € 2,50Dunkelbier 1, 2 0,5 l. € 3,60Radler 2 0,5 l. € 3,60Alkoholfreies Bier 2 0,5 l. € 3,60Pils vom Faß 2 0,3 l. € 3,50Weißbier 1, 2 0,5 l. € 3,80Weißbier leicht 1,2 0,5 l. € 3,80Weißbier dunkel 1,2 0,5 l. € 3,80
BEVANDE FREDDE
Acqua Panna 0,75 l. € 4,90Acqua Panna 0,5 l. € 3,50S. Pellegrino 0,75 l. € 4,90S. Pellegrino 0,5 l. € 3,50Adelholzener Gourmet Mineralwasser 0,75 l. € 4,80Adelholzener Gourmet Mineralwasser 0,25 l. € 2,50Apfelsaft 1,2 0,2 l. € 2,20Orangensaft 1,2 0,2 l. € 2,20Apfelschorle 1,2 0,5 l. € 3,60Johannisbeerschorle 1,2 0,5 l. € 3,60Rhabarberschorle 1,2 0,5 l. € 3,60Holunderschorle 1,2 0,5 l. € 3,80Coca Cola1, 2, 9, 12 0,2 l. € 2,50Spezi1,2, 12 0,5 l. € 3,60Fanta1,2 0,2 l. € 2,50Bitter Lemon3, 12 0,2 l. € 2,50
SUPERALCOLICI
Grappa della Casa G 2 cl € 3,90Williamsbirne G 2 cl € 4,50Vecchia Romagna 2 cl € 4,50Hennessy Cognac 2 cl € 4,50Chivas Regal 2 cl € 5,00Baileys D, G, K 2 cl € 4,50Amaretto 1, K 2 cl € 3,80Fernet branca 1 2 cl € 3,90Averna 1 2 cl € 3,90Ramazzotti 1 2 cl € 3,90
Hält Bier gesundEine Langzeitstudie des amerikanischen Medizi-ners Norman D. Kaplan von der University of Texas belegt nun Wissenschaftlich, was Liebhaber des Gerstensaftes schon immer geahnt haben: Der maßvolle Genuß von Bier (1 bis 2 Gläser pro Tag) senkt das Risiko, einen Herzinfarkt zu erleiden oder an Diabetes und Demenz zu erkranken.(Quelle: Wirtschaftswoche Nr. 34/02)
VINI
Unser roter Landwein G 1,0 l. € 17,80 0,25 l. € 4,80 0,1 l. € 2,50
Chianti G 0,25 l. € 4,80
Lambrusco G 1,0 l. € 17,80 0,25 l. € 4,80 0,1 l. € 2,50
Unser weißer Landwein G 1,0 l. € 17,80 0,25 l. € 4,80 0,1 l. € 2,50
Pinot Grigio G 0,25 l. € 4,80
Weinschorle G 0,5 l. € 5,30
Unser Weinempfehung
Lugana Collo Lungo doc G
Lombardia | Cantina Visconti, Rebsorte: Autouchthoner Rebstock Turbiana Flasche 0,75 l. € 23,50 0,25 l. € 7,50Lugana doc G
Lombardia | Cantina Bulgarini, Rebsorte: Turbiana Flasche 0,75 l. € 28,50 0,25 l. € 7,90
Primitivo di Manduria doc G
Puglia | Cantina Conte di Campiano, Rebsorte: Primitivo Flasche 0,75 l. € 23,50 0,25 l. € 7,50Rosato Aka doc G
Puglia | Cons. Vini Manduria Flasche 0,75 l. € 22,50
Prosecco & Champagne
Prosecco di Valdobbiadene Flasche 0,75 l. € 24,50doc Le Case Bianche G
Champagne Ruinart de Ruinart G Flasche 0,75 l. € 89,00
Weine aus kontrolliert biologischem Anbau
Verantwortlich für die Herstellung unserer Bioweine ist die KellereiJasci e Marchesani aus den Abruzzen. Für die von uns bezogenen Weinewurde das europäische Gütesiegel für Bioqualität vergeben.
Montepulciano d´abruzzo biologico Nerubé doc G
Rosso Flasche 0,75 l. € 24,50 0,25 l. € 8,50 0,125 l. € 4,50Chardonnay Histonium biologico igt G Bianco Flasche 0,75 l. € 20,50 0,25 l. € 7,00 0,1 l. € 3,50
Für eine größere Auswahl an feinen Weinen reichen wir Ihnen gerne unsere umfangreiche Weinkarte.