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Qualité du milieu marin littoral : bulletin de la surveillance (juin 2011) - pages 75 à 90 (observation de la contamination chimique)
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Ocanographie et Dynamique des Ecosystmes / Laboratoire Environnement Ressources Laboratoire Environnement Ressources des Pertuis Charentais Juin 2011 RST/LER/PC/11.01
Qualit du Milieu Marin Littoral Bulletin de la surveillance Edition 2011 Dpartements de Charente-Maritime et de Vende (sud)
Ibis royaux et ostriculture (Chenaux du Payr) Photo : Alain FILLON
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Qualit du Milieu Marin Littoral Bulletin de la surveillance Edition 2011
Laboratoire Environnement Ressources des Pertuis Charentais
Dpartements de Charente-Maritime et de Vende (sud)
Laboratoire Environnement Ressources
des Pertuis Charentais Ronce les Bains
BP 133 17390 La Tremblade
tlphone : 05 46 36 98 36 tlcopie : 05 46 36 37 51
ml : [email protected]
Sommaire
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Avant-propos ................................................................................................................................................. 6
1. Rsum et faits marquants .......................................................................................................................... 7
2. Prsentation des rseaux de surveillance ..................................................................................................... 13
3. Localisation et description des points de surveillance ................................................................................... 14
4. Contexte hydrologique ............................................................................................................................... 31
5. Rseau de contrle microbiologique ............................................................................................................ 35 5.1. Contexte, objectifs et mise en uvre du REMI ............................................................................................ 35 5.2. Documentation des figures ........................................................................................................................ 37 5.3. Reprsentation graphique des rsultats et commentaires ............................................................................ 38
6. Rseau de surveillance du phytoplancton et des phycotoxines ...................................................................... 59 6.1. Contexte, objectifs et mise en uvre du REPHY .......................................................................................... 59 6.2. Documentation des figures ........................................................................................................................ 61 6.3. Reprsentation graphique des rsultats et commentaires ............................................................................ 64
7. Rseau dobservation de la contamination chimique .................................................................................... 75 7.1. Contexte, objectifs et mise en uvre du ROCCH .......................................................................................... 75 7.2. Documentation des figures ........................................................................................................................ 77 7.3. Reprsentation graphique des rsultats et commentaires ............................................................................ 79
8. Observatoire conchylicole ........................................................................................................................... 91 8.1. Contexte, objectifs et mise en uvre de lObservatoire conchylicole ............................................................. 91 8.2. Documentation des figures ........................................................................................................................ 93 8.3. Reprsentation graphique des rsultats et commentaires ............................................................................ 94
9. Rseau benthique ....................................................................................................................................... 99 9.1. Contexte, objectifs et mise en uvre du REBENT ........................................................................................ 99 9.2. Le REBENT-DCE 2010 en Charente-Maritime ............................................................................................... 99
10. Rseau rgional de suivi de la croissance des moules .................................................................... 103
11. Classement sanitaire et directives europennes .......................................................................................... 107 11.1. Directive Cadre sur lEau.......................................................................................................................... 107 11.2. Classement de zones ............................................................................................................................... 110
12. Pour en savoir plus ................................................................................................................................... 113
13. Glossaire .................................................................................................................................................. 115
ANNEXE 1 : Equipe du LERPC au 31/10/2010 .................................................................................................... 117
ANNEXE 2 : Documents REPHY ........................................................................................................................ 119
En cas d'utilisation de donnes ou d'lments de ce bulletin, il doit tre cit sous la forme suivante : Bulletin de la Surveillance de la Qualit du Milieu Marin Littoral, Edition 2011.
Rsultats acquis jusquen 2010. Ifremer/RST.LER/PC/11.01/Laboratoire Environnement Ressources des Pertuis Charentais, 121 p.
Ce bulletin a t labor sous la responsabilit du chef de laboratoire, Jean-Louis GAIGNON
par Alain FILLON en collaboration avec l'quipe du laboratoire, laide des outils AURIGE prpars par Ifremer/DYNECO/VIGIES et les coordinateurs(trices) de rseaux nationaux.
6
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Avant-propos
LIfremer met en uvre, lchelle de lensemble du littoral mtropolitain, une surveillance de la qualit du milieu marin ctier pour rpondre aux objectifs environnementaux de la Directive Cadre sur lEau (DCE), aux obligations des conventions rgionales marines (OSPAR et Barcelone) et aux objectifs sanitaires rglementaires concernant le suivi de la salubrit des coquillages des zones de pche et de production conchylicoles.
Cette surveillance sappuie sur plusieurs rseaux de surveillance : le rseau de contrle microbiologique (REMI), le rseau de surveillance du phytoplancton et des phycotoxines (REPHY), le rseau dobservation de la contamination chimique (ROCCH) et le rseau de surveillance benthique (REBENT).
Ces rseaux sont mis en uvre par les Laboratoires Environnement - Ressources (LER) qui oprent galement des rseaux de surveillance de la ressource : l'observatoire national conchylicole, qui remplace depuis 2009 le rseau REMORA (rseau mollusques des ressources aquacoles) et qui value la survie, la croissance et la qualit des hutres creuses leves sur les trois faades maritimes franaises ; et le rseau de pathologie des mollusques (REPAMO).
Certains Laboratoires Environnement Ressources mettent aussi en uvre des rseaux de surveillance rgionaux sur la cte dOpale (SRN), le littoral normand (RHLN), le bassin dArcachon (ARCHYD) et les tangs languedociens (RSL), pour approfondir le diagnostic local. Ainsi, le bulletin senrichit, pour certains laboratoires, de rsultats sur lhydrologie soutenant lvaluation de la qualit du milieu.
Les prlvements deau et de coquillages sont effectus sous dmarche qualit. Pour rpondre aux exigences rglementaires, les analyses sont ralises par des laboratoires accrdits. Lensemble des donnes de la surveillance, saisi et valid par chaque laboratoire, intgre la base de donnes Quadrige, qui constitue prsent le rfrentiel national des donnes de la surveillance des eaux littorales dans le cadre du Systme national dinformation sur leau (SIEau).
Lobjectif du bulletin est de communiquer annuellement aux diffrents partenaires de lIfremer, lchelle de plusieurs rgions ctires, les rsultats de cette surveillance sous une forme graphique et homogne sur tout le littoral franais. Ces reprsentations sont assorties de commentaires sur les niveaux et les tendances des paramtres mesurs. Les points de surveillance, tmoins de leffort local dune stratgie nationale, sont reprs laide de cartes et de tableaux. Depuis lan dernier un nouveau bulletin, en complment aux bulletins rgionaux, permet de prsenter une synthse nationale de cette surveillance. Les diffrents bulletins sont tlchargeables sur le site Internet de lIfremer : http://envlit.ifremer.fr/documents/bulletins/regionaux_de_la_surveillance.
Les Laboratoires Environnement Ressources de lIfremer sont vos interlocuteurs privilgis et sont particulirement ouverts vos remarques et suggestions damlioration de ce bulletin.
Michel Marchand Responsable 2010 du programme " Dynamique, Evaluation et Surveillance des Ecosystmes Ctiers "
7
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
1. Rsum et faits marquants
Bilan Climatique 2010 ( partir des donnes de Mto-France)
La pluviosit a t dficitaire toute lanne lexception des mois de novembre et dcembre o le cumul mensuel des pluies est suprieur respectivement de 30% et 60% par rapport aux moyennes 1971-2000. Les mois davril et septembre ont t particulirement secs avec un dficit denviron 60%. Le cumul des pluies sur lanne 2010 est infrieur de plus de 90 mm (lquivalent dun mois de novembre " normal ") par rapport la normale 1971-2000.
Lensoleillement a t proche de la moyenne 1991-2000 au cours du premier trimestre, en mai, juin et aot. Il a t particulirement important en avril, o le cumul dheure sur le mois dpasse de prs de 50 % la moyenne. Juillet, septembre, octobre et dcembre sont excdentaires de 10 25 %, alors que novembre est le seul mois trs nettement dficitaire, de prs de 30 %. Le nombre dheures densoleillement sur lanne 2010 dpasse de 200 h (lensoleillement dun mois de septembre) la moyenne 1991-2000.
8 Rsum et faits marquants
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Bilan hydrologique 2010
Lanne 2010 est caractrise par des apports en eau douce plus faibles que la norme inter-annuelle. Ce dficit sobserve notamment par les salinits annuelles moyennes particulirement leves sur lensemble des pertuis Charentais. Lensoleillement globalement suprieur aux observations historiques a accentu le dficit deau douce par vapotranspiration, positionnant ainsi le profil 2010 de salinit au-dessus de la mdiane sur lensemble de lanne.
Lanne 2010 prsente des disparits importantes de temprature entre le nord et le sud de la zone : elles sont plus basses dans le pertuis Breton que dans le bassin de Marennes-Olron.
Rseau de contrle microbiologique
Deux alertes REMI suite des contaminations suprieures 1000 E.coli/100g de CLI sont noter :
sur le point Filire W le 20/10/2010 et au Martray le 07/10/2010. La contamination na pas persist et les alertes ont t rapidement leves. Le point le plus amont de la Seudre (lEguille) continue prsenter une tendance la dgradation.
Rseau de surveillance du phytoplancton et des phycotoxines
Les diatomes sont prpondrantes toute lanne dans le pertuis Breton alors que les dinoflagells peuvent dominer lt dans les pertuis dAntioche et de
Maumusson. La partie orientale du pertuis Breton comprend une masse deau faiblement renouvele, relativement turbide, peu profonde et peu stratifie, qui favorise le dveloppement des diatomes. Labondance estivale des dinoflagells au large de Chtelaillon rsulterait davantage dune accumulation hydrodynamique du plancton venant du large que dun dveloppement local. Les dinoflagells sont plus abondants dans le panache de la Gironde. Louverture de concessions de pche pied professionnelle sur la cte sud-ouest de lle dOlron et lentre de lestuaire entrane la cration de deux nouveaux points REPHY. Le fait marquant (cf. infra) concerne le dveloppement de Pseudo-nitzschia australis et lpisode de toxines amnsiantes. Concernant les toxines lipophiles, Dinophysis a t peu abondant, except dans le pertuis de Maumusson o il a dpass 1 000 cellules par litre fin avril. Les analyses chimiques ralises en de nombreux points indiquent une prsence du complexe acide okadaque/dinophysistoxines en de du seuil sanitaire dans les moules du pertuis Breton, dans les hutres de Ronce et dans les palourdes de Bonne Anse. Seules les tellines de la cte sud-ouest de lle dOlron (Vert Bois) ont connu des mesures dinterdiction de pche par dpassement du seuil sanitaire de toxines diarrhiques.
Rsum et faits marquants 9
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
La tempte Xynthia
Dans la nuit du 27 au 28 fvrier, la tempte Xynthia a marqu son passage, entranant des dgts considrables.
La conjonction des phnomnes de mare (haute mer et fort coefficient), et mtorologiques, notamment par des vents violents proches de 140 km/h (Figure 1), est lorigine de la surcote exceptionnelle. Celle-ci a engendr la submersion des installations d'assainissement de certains secteurs ctiers de Charente-Maritime.
Figure 1 : Xynthia : Mare et vents lors de son passage.
Face au risque potentiel de contamination microbiologique des zones de production conchylicole, un dispositif spcial de surveillance en alerte REMI a t mis en uvre titre prventif pour lensemble des zones de production du dpartement. Seul un prlvement dans la zone du pertuis Breton a rvl un niveau de contamination suprieur 1000 E.coli/100g de CLI. Aucune contamination n'a t identifie suprieure aux seuils dalertes rglementaires.
Dans les jours qui ont suivi la tempte une efflorescence phytoplanctonique denvergure sest dveloppe lchelle des pertuis (Figure 2).
Figure 2 : Spatialisation de l'efflorescence algale de mars 2010. Imagerie satellitaire. Source Nausicaa
Cycle de mare
et vents observs
0
20
40
60
80
100
120
140
160
27/02
16:48
27/02
19:12
27/02
21:36
28/02
00:00
28/02
02:24
28/02
04:48
28/02
07:12
28/02
09:36
28/02
12:00
Ven
t (k
m/h
)
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
Niv
eau
d'e
au
(m
)
Vent vitesse moyenne Vent vitesse rafale Niveau mare
05-mars-10
09-mars-10
15-mars-10
22-mars-10
10 Rsum et faits marquants
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Cette efflorescence tait compose de Skeletonema costatum, observe chaque anne, accompagne pour la premire fois dans les pertuis par Pseudo-nitzschia australis des concentrations suprieures 10 000 cellules par litre (cf par ex. dans le pertuis Breton, figure ci-contre).
Figure 3
Lapparition de P. australis, 2 semaines aprs la tempte Xynthia, a entran laccumulation dacide domoque dans les organismes marins filtreurs. Des mesures administratives dinterdiction de pche et de commercialisation ont concern les bivalves dlevage et de pche pied pendant deux trois semaines. Les mollusques des gisements plus profonds (pectinids) accumulent diffremment la toxine amnsiante selon lespce. Ainsi, lacide domoque na pas t dtect dans le ptoncle noir, alors quil est toujours prsent, largement au dessus du seuil sanitaire, dans les coquilles Saint-Jacques de lensemble des pertuis en dcembre 2010.
Les liens avec la tempte Xynthia (poster en annexe 2) proviennent dune opportunit entre la prsence faible densit dune micro-algue et dune abondance de nutriments provoque par la tempte et dont elle a su tirer profit. Dans la littrature scientifique lure est dcrite comme pouvant favoriser la croissance et la toxicit de P. australis . Ce nutriment a bien t observ dans le pertuis Breton ds le 17 mars, mais na pas t analys auparavant.
Les teneurs en cadmium et la diversification des sources dapprovisionnement de naissains dhutres creuses Des surmortalits de naissain de Crassostea gigas ont touch en 2009 et 2010 tous les bassins ostricoles dont les pertuis Charentais. Pour sortir de la crise, la profession ostricole a envisag plusieurs solutions. Une des alternatives pour compenser la perte de naissain est davoir recours de jeunes hutres provenant de gisements naturels.
En Gironde, les fortes concentrations en cadmium nautorisent pas une exploitation ostricole (cf. tableau page suivante). Les conditions environnementales de lestuaire permettent toutefois lexistence dimportants bancs naturels dhutres creuses. La pche de jeunes hutres de ces bancs est envisage par la profession ostricole. Leur transfert puis leur dcontamination dans le bassin de Marennes-Olron dpend entre autres des teneurs en cadmium du milieu rcepteur.
La connaissance de ces teneurs (cf. infra) permet didentifier des zones potentielles daccueil de ces animaux et dliminer certains secteurs, en particulier l'estuaire de la Seudre et le sud du bassin de Marennes-Olron.
Rsum et faits marquants 11
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Seuils figurant dans les rglements europens n466/2001 et n221/2002 fixant les teneurs maximales en contaminants dans les denres alimentaires :
A surveiller > seuil
Seuils rglementaires : teneurs en mg/kg de poids humide (p.h.) :
Cadmium: 1.0 - Mercure: 0.5 - Plomb: 1.5
Equivalent en mg/kg de poids sec (p.s)Cadmium
5.0 Mercure
2.5 Plomb
7.5
Zone Marine Nom du point Coquillage Anne Cadmium mg/kg, p.s.
Mercure mg/kg, p.s.
Plomb mg/kg, p.s.
Marennes-Olron
Les Palles* 080-P-004
2009 3.55 0.348 1.72010 2.64 0.23 1.51
Agot 080-P-021 2010 0.72 0.385 1.79
Boyardville* 080-P-033
2009 2.67 0.301 1.72010 2.61 0.324 1.79
Dagnas* 080-P-036
2009 3 0.345 1.82010 2.91 0.326 1.42
Rivire de la Charente
La Mouclire* 081-P-006
2009 0.59 0.165 1.82010 0.59 0.118 1.15
Pertuis de Maumusson
Perquis 082-P-008
2009 2.82 0.275 1.72010 2.74 0.273 1.57
Rivire de la Seudre
Mus de loup* 083-P-001
2009 3.56 0.307 1.82010 2.79 0.232 1.44
LEguille 083-P-008
2009 4.08 0.190 1.82010 4.95 0.256 2.20
Mouillelande (a) 083-P-022
2009 1.85 0.520 2.4
Aval et large de la Gironde
Bonne Anse Centre 084-P-012
2009 3.33 0.617 2.32010 2.86 0.446 2.01
Pontaillac* 084-P-015
2009 18.9 0.289 2.42010 17.38 0.231 2.12
Bonne Anse Palmyre*084-P-016
2009 10.1 0.337 1.92010 6.2 0.339 1.4
La Pointe Espagnole084-P-030 2010 0.09 0.112 0.52
* : ces points font lobjet de graphiques dans la partie ROCCH de ce Bulletin (sries chronologiques longues)
13
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
2. Prsentation des rseaux de surveillance
Le Laboratoire Environnement Ressources des Pertuis Charentais opre, sur le littoral des dpartements de Charente-Maritime et de Vende (partie sud), les rseaux de surveillance nationaux de l'Ifremer dont une description succincte est prsente ci-dessous ainsi que les rseaux rgionaux. Les rsultats figurant dans ce bulletin sont obtenus partir de donnes valides extraites de la base Ifremer Quadrige (base des donnes de la surveillance de l'environnement marin littoral), donnes recueillies jusqu'en 2010.
REMI Rseau de contrle microbiologique REPHY Rseau de surveillance du phytoplancton et des phycotoxines ROCCH Rseau d'observation de la contamination chimique REBENT Rseau benthique Observatoire conchylicole Rseau mollusques des ressources aquacoles(anciennement REMORA) REMOULA Rseau rgional de suivi de la croissance des moules RAZLEC Rseau de suivi hydrologique sur le Bassin de Marennes-Olron
REMI REPHY ROCCH REBENT Observatoire conchylicole REMOULA RAZLEC
Date de cration 1989 1984 1974 2003 1993 2000 1977
Objectifs Suivi microbiologique des zones de production conchylicole classes
Suivi spatio-temporel des flores phytoplanctoniques et des phnomnes phycotoxiniques associs Suivi physico-chimique
Evaluation des niveaux et tendances de la contamination chimique Surveillance chimique sanitaire des zones de production conchylicole classes
Suivi de la faune et de la flore benthiques
Evaluation de la survie, la croissance et la qualit de lhutre creuse Crassostrea gigas en levage
Evaluation de la survie, la croissance et la qualit de lots cultivs de la moule Mytilus edulis
Evaluation des niveaux et tendances de paramtres hydrologiques dans le Bassin de Marennes-Olron
Paramtres slectionns pour le bulletin
Escherichia coli Flores totales et chlorophylle a Genre Dinophysis et toxicit lipophile (DSP) associe Genre Pseudo-nitzschia et toxicit ASP associe Genre Alexandrium et toxicit PSP associe temprature salinit turbidit oxygne nutriments
Mtaux : cadmium plomb mercure
Poids Taux de mortalit chez des 18 mois et des naissains de captage
Poids Taux de mortalit
temprature salinit turbidit chlorophylle a
Nombre de points (mtropole) 363 475 140 357 19 6 5
Nombre de points 2010 du laboratoire1 47 52 27 2 6 5
1 Le nombre de points du laboratoire, mentionn dans ce tableau et dans les tableaux de points et les cartes ci-aprs, correspond la totalit des
points du rseau. Pour le rseau REPHY, certains points ntant activs quen situation dalerte, il peut donc ne pas exister de rsultats attribus ces points. Pour le rseau REMI, certains points frquence adapte sont chantillonns en fonction de la prsence de coquillages sur le site ou en priode signale d'ouverture de pche.
14
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
3. Localisation et description des points de surveillance
Signification des pictogrammes prsents dans les tableaux de points de l'ensemble des bulletins du littoral mtropolitain.
Hutre creuse Crassostrea gigas
Ptoncle noir Chlamys varia
Hutre plate Ostrea edulis
Donace (ou Olive, Telline) Donax trunculus
Moule Mytilus edulis et M. galloprovincialis
Coquille St-Jacques Pecten maximus
Palourde Ruditapes decussatus et R. philippinarum
Ptoncle vanneau Aequipecten opercularis
Eau de mer (support de dnombrements de phytoplancton et de mesures en hydrologie)
Eau de mer (support danalyses de nutriments)
Selon la terminologie utilise dans la base de donnes Quadrige, les points de surveillance sont regroups dans des " zones marines ". Le mnmonique du point est retenu pour son identification : par exemple, " 001-P-002 " identifie le point " 002 " de la zone marine " 001 ".
Localisation et description des points de surveillance 15
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Localisation gnrale
16 Localisation et description des points de surveillance
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Zone N 074 - Olonne - Le Payr
"
""
"
"
"
""
"
"
"
"
Pointe du Grouin du cou
001
012
039
027
025
026
Le Hvrede la Gachre
Les Chenauxdu Payr
Les Sables d'Olonne
Sources : SHOM, IFREMER - Projection : Lambert II tendu0 2 4 61 Kms
074
016 Entits gographiques Quadrige
" REMI
" REPHY
Limites et N de zones marines
Lieux de surveillance
Lieux Quadrige
074
" ROCCH
053
Localisation et description des points de surveillance 17
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Zone N 074 - Olonne - Le Payr
Point Nom du point REMI REPHY ROCCH Observatoire conchylicole
074-P-001 Dunes de Brtignolles
074-P-012 Ecluse Gachre
074-P-016 Large pointe grosse terre
074-P-025 Anse du Piquet
074-P-026 Le Veillon
074-P-027 La Guittire
074-P-039 Talmont
074-P-053 Large pointe du Lizay
18 Localisation et description des points de surveillance
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Zone N 076 - Pertuis Breton
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
0 1 2 3 40.5 Km
Sources : SHOM, IFREMER, DDAM 17 & 85 - Projection : Lambert II tendu
LaRochelle
St-Martinde R
011001
016
005
007
022
002
008032
deR
031
030009
REM04
REM01
REM02
074
076
075
079
077
078
056
010
013
025
Entits gographiques Quadrige
" REPHY
Limites et N de zones marines
Lieux de surveillance
Lieux Quadrige
076
REMOULA
" REMORA
" REMI
Conchyliculture
"
Ile
" ROCCH
053
067
Localisation et description des points de surveillance 19
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Zone N 076 - Pertuis Breton
Point Nom du point REMI REPHY ROCCH Observatoire conchylicole REMOULA
076-P-001 Fosse Loix
076-P-002 L'Eperon (terre)
076-P-005 Les Ecluseaux (terre)
076-P-007 La Passe des Esnandais (terre)
076-P-008 Rivedoux (a)
076-P-009 La Flotte
076-P-010 La Moulinatte
076-P-011 Fier d'Ars
076-P-013 La Fertalire
076-P-016 Filire w
076-P-022 La Pointe de la Roche
076-P-025 Le Lay (rservoirs-moules)
076-P-030 Pertuis Breton gisement 01
076-P-031 Pertuis Breton gisement 02
076-P-032 Rivedoux
076-P-053 Le Grand Garon
076-P-056 Loix-en-R
076-P-067 Grouin NE Loix sub
REM01 Filires
REM02 Pointe de lAiguillon
REM04 Les Roulires
20 Localisation et description des points de surveillance
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Zone N 077- Baie de lAiguillon
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
0 1 20.5 KM
Sources : SHOM, IFREMER, DDAM 17 & 85 - Projection : Lambert II tendu
004
003
013
021
Conchyliculture
077
REM03
020
le Cur
la Svre Niortaise
002
Entits gographiques Quadrige
" REPHY
Limites et N de zones marines
Lieux de surveillance
Lieux Quadrige
077
REMOULA
" REMORA
" REMI
"
" ROCCH
Localisation et description des points de surveillance 21
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Zone N 077 - Baie de l'Aiguillon
Point Nom du point REMI REPHY ROCCH Observatoire conchylicole REMOULA
077-P-002 La Carrelre
077-P-003 Nord Passe Esnandes
077-P-004 Svre rive droite (boue 8)
077-P-013 Passe Pelle
077-P-020 Pont du Brault S86
077-P-021 Baie de lAiguillon
REM03 Marsilly Esnandes
22 Localisation et description des points de surveillance
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Zone N 079 - Pertuis dAntioche
"
"
"
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" "
""
"
"
"
"
"
"
"
"
"
""
"
"
0 2 41 Km
Sources : SHOM, IFREMER, DDAM 17 - Projection : Lambert II tendu
La Rochelle
St-Martinde R
002
003
028
029
026
036027
006
024025
St-Denisd'Olron
Fouras
Pointe de l'Epe
009
Production conchylicole
010
REM06
075
079
076
080
Aix
Ile de R
Iled'Olron
REM08
REM07
Entits gographiquesQuadrige
Limites et N de zones marines
Lieux de surveillance
Lieux Quadrige
079
REMOULA
" REMI
"
" ROCCH" REPHY
061059
Localisation et description des points de surveillance 23
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Zone N 079 - Pertuis d'Antioche
Point Nom du point REMI REPHY ROCCH REMOULA
079-P-002 Le Martray
079-P-003 Ste Marie
079-P-006 Filire Olron
079-P-009 Pertuis Antioche gisement 01
079-P-010 Nord Saumonards
079-P-024 Baie d'Yves (a)
079-P-025 Ile d'Aix
079-P-026 Le Cornard
079-P-027 Chatelaillon (a)
079-P-028 Escalier Gaillard
079-P-029 Aytr
079-P-036 Chtelaillon
079-P-059 Fort Boyard
079-P-061 Saumonards Filires
REM06 Baie dYves
REM07 Chtelaillon
REM08 La Malconche
24 Localisation et description des points de surveillance
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Zone N 080 - Marennes-Olron
Zone N 075 - Ouest les de R et d'Olron
Point Nom du point REMI REPHY ROCCH Observatoire conchylicole
075-P-005 Vert Bois
075-P-006 Vert Bois 2
$
$$
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
""
"
"
"
"
0 1 20.5 Km
Sources : SHOM, IFREMER, DDAM 17 - Projection : Lambert II tendu
Le Chteaud'Olron
Pointe de l'Epe
IleMadame
Fouras
Iled'Olron
080
079
081
082
RAZ02
008
RAZ01
005004003
006
010
026
028
031
RAZ03
024
011032033
REM05
020
002
036
065
Conchyliculture
Entits gographiquesQuadrige
" REPHY
Limites et N de zones marines
Lieux de surveillance
Lieux Quadrige
080
REMOULA
" REMORA
" REMI
"
" ROCCH
RAZLEC$
006
075
064
021
005
Localisation et description des points de surveillance 25
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Zone N 080 - Marennes-Olron
Point Nom du point REMI REPHY ROCCH Observatoire conchylicole REMOULA RAZLEC
080-P-002 Fouras sud
080-P-003 Les Palles (a)
080-P-004 Les Palles
080-P-008 Boyard
RAZ02 Boyard
REM05 Boyardville
080-P-010 L'Estre
080-P-011 Vieille Goule
080-P-020 Pertuis Antioche gisement 02
080-P-021 Agot
080-P-024 Pointe Chapus
080-P-028 Mrignac
080-P-031 Daire
080-P-032 Petite Chette
080-P-033 Boyardville
080-P-036 Dagnas
080-P-064 La Mortanne
080-P-065 D'Agnas 03
RAZ03 Chapus
Zone N 081 - Rivire de la Charente
Point Nom du point REPHY ROCCH RAZLEC
081-P-005 Les Fontenelles
RAZ01 Les Fontenelles
081-P-006 La Mouclire
26 Localisation et description des points de surveillance
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Zone N 082 - Pertuis de Maumusson
$ $
$
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
" "
"
0 1 20.5 Km
Sources : SHOM, IFREMER, DDAM 17 - Projection : Lambert II tendu
Marennes
Iled'Olron
080
083
082
La Tremblade
001
RAZ05
012
009
010
014
008
007
RAZ04
Conchyliculture
Entits gographiques Quadrige
" REPHY
Limites et N de zones marines
Lieux de surveillance
Lieux Quadrige
082
" REMORA
" REMI
" ROCCH
RAZLEC$
Localisation et description des points de surveillance 27
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Zone N 082 - Pertuis de Maumusson
Point Nom du point REMI REPHY ROCCH RAZLEC
082-P-001 Auger
082-P-008 Perquis
082-P-009 Ronce
082-P-010 St Trojan
082-P-014 Ors
RAZ04 Saut de Barrat
RAZ05 Auger Est
Ostriculture et faune sauvage Marennes-Olron Photo : Ifremer - Jean PROU
28 Localisation et description des points de surveillance
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Zone N 083 - Rivire de la Seudre
Zone N 084 - Aval et large de la Gironde
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
"
083
La Tremblade
Royan
001025
015
020
021022
024
008
034
033
016
012
0 1 2 30.5 Km
Conchyliculture
Entits gographiques Quadrige
" REPHY
Limites et N dezones marines
Lieux de surveillance
Lieux Quadrige083" REMI
" ROCCH
015
084
Sources : SHOM, IFREMER, DDAM 17 - Projection : Lambert II tendu
PointeEspagnole
Bonne Anse
030
032
Localisation et description des points de surveillance 29
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Zone N 083 - Rivire de la Seudre
Point Nom du point REMI REPHY ROCCH Observatoire conchylicole
083-P-001 Mus de Loup
083-P-008 L'Eguille
083-P-015 Cotard
083-P-020 Les Deux prises
083-P-021 Chaillevette
083-P-022 Mouillelande (a)
083-P-024 Liman
083-P-025 Mus de loup (a)
Zone N 084 - Aval et large de la Gironde
Point Nom du point REMI REPHY ROCCH Observatoire conchylicole
084-P-012 Bonne Anse - Centre
084-P-015 Pontaillac
084-P-016 Bonne Anse - Palmyre
084-P-030 La Pointe espagnole
084-P-032 Le phare de la coubre
084-P-033 Cte Sauvage
084-P-034 La Palmyre
31
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
4. Contexte hydrologique
La thmatique hydrologie est largement dveloppe au Laboratoire Environnement Ressources des Pertuis Charentais. Outre les rseaux de surveillance nationaux (REPHY, DCE) prsents ci-aprs, des suivis rgionaux sont raliss pour amliorer les connaissances en matire dhydrologie. Ainsi, des mesures diffrentes frquences dacquisition2 sont effectues afin de traduire les volutions sur le long terme (une srie chronologique existe depuis 1977, le Razlec), dtudier les apports biologiques, chimiques et sdimentaires. Lensemble des descripteurs (temprature, salinit, oxygne dissous, turbidit, chlorophylle a, nutriments, matire en suspension) concourt la comprhension du fonctionnement de lcosystme littoral charentais (de lhydrodynamisme lcologie).
Bilan hydrologique 2010
Lanne 2010 est caractrise par de faibles apports d'eau douce qui se traduisent par ces salinits annuelles moyennes particulirement leves sur lensemble des pertuis Charentais (Figure 1).
Figure 1 : Dispersion des mesures de salinit sur diffrentes stations des pertuis3 entre 1992 et 2010. Cette reprsentation graphique permet de positionner lanne 2010 ( ) par rapport (1) lensemble des annes de suivi (dont la distribution des valeurs est reprsente par la boite dite " moustache "), (2) la moyenne de lensemble des donnes acquises (symbolise par +). Les valeurs extrmes recenses sont signales en bleu.
A lexception des mois de novembre et de dcembre, les cumuls mensuels de pluie sont infrieurs, voire trs infrieurs en fin dt, aux pluviomtries moyennes sur la priode 1971-2000 (Source Mto France).
Les tempratures de l'air sont, lgrement infrieures aux normales en dbut et fin danne. Lensoleillement est suprieur aux observations historiques. Le profil 2010 de la salinit au-dessus de la mdiane sur lensemble de lanne (Figure 2).
2 Du mois la dizaine de minutes, permettant de suivre les fluctuations environnementales ; Les Pertuis Charentais tant soumis dimportantes
variabilits sur de courtes chelles temps, comme celle de la mare.
3 Les stations Fontenelle, Chapus, LEperon et Filires reprsentent respectivement lestuaire de la Charente, le centre du bassin de Marennes Olron, la pointe de lAiguillon et le centre du pertuis Breton.
Salinitde 1992 2010
Centre
Pertuis
Breton
Pointe de
l'Aiguillon
Centre
BMO
Estuaire
Charente24
26
28
30
32
34
36
32 Contexte hydrologique
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Figure 2 : Evolution des salinits journalires (en vert) enregistres sur la station des Filires du pertuis Breton. Elles sont compares aux valeurs des mdianes (courbe bleue), minimales et maximales (courbes rouges).
Des phnomnes fugaces de dessalure sont enregistrs en dbut et fin danne, notamment dbut mars et avril, et sont relis aux pisodes de crue des fleuves, comme lillustrent les dbits de la Svre Niortaise en figure 3.
Figure 3 : Evolution des dbits journaliers de la Svre Niortaise la
station de La Tiffardire en 2010. La courbe rouge symbolise la tendance de rfrence sur la priode 1998-2010.Source Banque
Hydro.
Avec des tempratures annuelles infrieures la moyenne de 1992 2010, lanne 2010 prsente des disparits importantes entre le nord et le sud de la zone (Figure 4). Les tempratures dans le pertuis Breton (nord du secteur) sont exceptionnellement basses compares celles observes dans le bassin de Marennes-Olron plus sud.
Pertuis Breton / Salinit
30
31
32
33
34
35
36
37
janv 10
mars 10
avr 10
mai 10
juin 10
juil 10
sept 10
oct 10
nov 10
La Svre Niortaise Dbit 2010 & tendance inter-annuelle 1998-2010
0
10
20
30
40
50
60
70
dc janv fvr mar
s
avr mai juin juil aot sept oct nov dc
m3
/s
Contexte hydrologique 33
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Figure 4 : Dispersion des mesures de temprature de l'eau sur diffrentes stations des pertuis4 entre 1992 et 2010. Cette reprsentation graphique permet de positionner lanne 2010 ( ) par rapport (1) lensemble des annes de suivi (dont la distribution des valeurs est reprsente par la boite dite " moustache "), (2) la moyenne de lensemble des donnes acquises (symbolise par +). Les valeurs extrmes recenses sont signales en bleu Source RAZLEC & REPHY.
Les morphologies spcifiques de chaque pertuis leur confrent des caractristiques hydrologiques particulires (Geairon P & al, 2011)5. Les temps de rsidence des masses deau (nettement suprieurs dans le pertuis Breton ceux du bassin de Marennes Olron) conjugus aux conditions atmosphriques expliquent globalement ce clivage gographique.
4 Les stations Les Fontenelles, Chapus, LEperon (terre) et Filires reprsentent respectivement lestuaire de la Charente, le centre du bassin de
Marennes-Olron, la pointe de lAiguillon et le centre du pertuis Breton.
5 Geairon & al. 2010. Evaluation d'indices gomorphologiques en lien avec la gestion de la ressource dans les pertuis charentais. Rapport interne Ifremer. 20 p.
Temprature C de 1992 2010
Centre
Pertuis
Breton
Point de
l'Aiguillon
Centre
BMO
Estuaire
Charente
13
13.5
14
14.5
15
15.5
16
16.5
17
35
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
5. Rseau de contrle microbiologique
5.1. Contexte, objectifs et mise en uvre du REMI
Figure 1 : Les sources de contamination microbiologique http://envlit.ifremer.fr/
Le milieu littoral est soumis de multiples sources de contamination d'origine humaine ou animale : eaux uses urbaines, ruissellement des eaux de pluie sur des zones agricoles, faune sauvage (figure 1). En filtrant l'eau, les coquillages concentrent les microorganismes prsents dans l'eau. Aussi, la prsence dans les eaux de bactries ou virus potentiellement pathognes pour l'homme (Salmonella, Vibrio spp, norovirus, virus de l'hpatite A) peut constituer un risque sanitaire lors de la consommation de coquillages (gastro-entrites, hpatites virales).
Les Escherichia coli, bactries communes du systme digestif sont recherches comme indicateurs de contamination fcale. Le temps de survie des microorganismes en mer varie suivant l'espce considre (deux trois jours pour Escherichia coli un mois ou plus pour les virus) et les caractristiques du milieu (temprature, turbidit, ensoleillement).
Le classement et la surveillance sanitaire des zones de production de coquillages rpondent des exigences rglementaires (figure 2).
Classement
Groupe de coquillages 4 classes Seuils microbiologiques
1 : chinodermes2 : bivalves fouisseurs (coque, palourde) 3 : bivalves non fouisseurs (hutre, moule)
A
Mesure de gestion avant mise sur le march
B
C
D
100 % des rsultats < 230 E. coli/100 g C.L.I.
90 % des rsultats < 4 600 et 100 % < 46 000 E. coli/100 g C.L.I.
100 % des rsultats < 46 000 E. coli/100 g C.L.I.
si les critres du C ne sont pas respects
Aucune
Purification ou reparcage
Reparcage l ongue dure
Exploitation des coquillages interdite
Figure 2 : Exigences rglementaires microbiologiques du classement de zone
(Rglement (CE) n 854/20046, arrt du 21/05/19997 )
Le REMI a pour objectif de surveiller les zones de production de coquillages exploites par les professionnels, et classes A, B ou C par l'administration. Sur la base du dnombrement des Escherichia coli dans les coquillages vivants, le REMI permet d'valuer les niveaux de contamination
6 Rglement CE n 854/20046 du 29 avril 2004, fixe les rgles spcifiques dorganisation des contrles officiels concernant les produits dorigine
animale destins la consommation humaine.
7 Arrt du 21 mai 1999 relatif au classement de salubrit et la surveillance des zones de production et des zones de reparcage des coquillages vivants.
36 Rseau de contrle microbiologique
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
microbiologique dans les coquillages et de suivre leurs volutions, de dtecter et suivre les pisodes de contamination. Il est organis en deux volets :
surveillance rgulire
Un chantillonnage mensuel, bimestriel ou adapt (exploitation saisonnire) est mis en uvre sur les 363 points de suivi. Les analyses sont ralises suivant les mthodes NF V 08-106
8 ou ISO/TS 16 649-
39. Les donnes de surveillance rgulire permettent d'estimer la qualit microbiologique de la zone.
Le traitement des donnes acquises sur les 10 dernires annes permet de suivre l'volution des niveaux de contamination.
En plus de l'aspect sanitaire, les donnes REMI refltent les contaminations microbiologiques auxquelles sont soumises les zones. Le maintien ou la reconqute de la qualit microbiologique des zones implique une dmarche environnementale de la part des dcideurs locaux visant matriser ou rduire les missions de rejets polluants d'origine humaine ou animale en amont des zones. Ainsi, la dcroissance des niveaux de contamination tmoigne dune amlioration de la qualit microbiologique sur les 10 dernires annes, elle peut rsulter d'amnagements mis en uvre sur le bassin versant (ouvrages et rseaux de collecte des eaux uses par exemple, stations d'puration, systmes d'assainissement autonome). A l'inverse, la croissance des niveaux de contamination tmoigne d'une dgradation de la qualit dans le temps. La multiplicit des sources rend souvent complexe l'identification de l'origine de cette volution. Elle peut tre lie par exemple l'volution dmographique qui rend inadquats les ouvrages de traitement des eaux uses existants, ou des dysfonctionnements du rseau lis aux fortes pluviomtries, aux variations saisonnires de la population (tourisme), l'volution des pratiques agricoles (levage, pandage) ou la prsence de la faune sauvage.
surveillance en alerte
Trois niveaux d'alerte sont dfinis correspondant un tat de contamination. - Niveau 0 : risque de contamination (vnement mtorologique, dysfonctionnement
du rseau) - Niveau 1 : contamination dtecte (notamment en surveillance rgulire) - Niveau 2 : contamination persistante
Le dispositif se traduit par linformation immdiate de l'administration afin qu'elle puisse prendre les mesures adaptes en terme de protection de la sant des consommateurs et par une surveillance renforce jusqu' la leve du dispositif d'alerte, avec la ralisation de prlvements et d'analyses supplmentaires.
Le seuil microbiologique dclenchant une surveillance renforce est dfini pour chaque classe de qualit (classe A : 1 000 Escherichia coli /100 g de CLI ; classe B : 4 600 Escherichia coli /100 g de CLI ; classe C : 46 000 Escherichia coli /100 g de CLI).
8 Norme NF V 08-106 - janvier 2002. Microbiologie des aliments - Dnombrement des E.coli prsums dans les coquillages vivants - Technique indirecte par impdancemtrie directe. 9 Norme XP ISO/TS 16 649-3 - dcembre 2005. Microbiologie des aliments - Mthode horizontale pour le dnombrement des Escherichia coli beta-glucuronidase-positive - Partie 3 : technique du nombre le plus probable utilisant bromo-5-chloro-4-indolyl-3 beta-D-glucuronate
Rseau de contrle microbiologique 37
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
5.2. Documentation des figures Les donnes reprsentes sont obtenues dans le cadre de la surveillance rgulire et de la surveillance en alerte.
Le paramtre reprsent est le nombre dEscherichia coli pour 100 g de chair de coquillage et de liquide intervalvaire.
Les lignes de rfrence horizontales correspondent aux seuils fixs par le rglement europen (CE) n854/2004et l'arrt du 21 Mai 1999.
Les donnes acquises en suivi d'alerte sont repres par des flches.
Une estimation de la qualit microbiologique par point sur les 3 dernires annes calendaire est faite suivant la rgle suivante :
Qualit bonne : si lensemble des rsultats est infrieur 230 Escherichia coli/100 g CLI ;
Qualit moyenne : si au moins 90% des rsultats est infrieur 4 600 Escherichia coli/100 g CLI et si lensemble des rsultats est infrieur 46 000 ;
Qualit mauvaise : si moins de 90% des rsultats est infrieur 4 600 Escherichia coli/100 g CLI et si lensemble des rsultats est infrieur 46 000 ;
Qualit trs mauvaise : ds quun rsultat dpasse 46 000 Escherichia coli/100 g CLI ;
L'estimation de la qualit est ralise avec un minimum de :
24 donnes sur trois ans pour les lieux de surveillance suivis une frquence mensuelle ou adapte
12 donnes sur trois ans pour les lieux de surveillance suivi une frquence bimestrielle.
Une analyse de tendance est faite sur les donnes de surveillance rgulire : le test non paramtrique de Mann-Kendall. Le test est appliqu aux sries prsentant des donnes sur lensemble de la priode de 10 ans. Le rsultat de ce test est affich sur le graphe par point et dans un tableau rcapitulatif de lensemble des points.
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00 g
CL
I
Tendance linaire sur 10 ans : amliorationQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
Point Nom du point Support Tendance gnrale
000 -P-000 Aaaaaa 000 -P-000 Aaaaaa 000 -P-000 Aaaaaa dgradation, amlioration, pasdetendancesignificative(seuil5%).
38 Rseau de contrle microbiologique
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
5.3. Reprsentation graphique des rsultats et commentaires
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E. c
oli
/ 1
00
g C
LI
074-P-001 Dunes de Brtignolles - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : non significativeQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
074-P-026 Le Veillon - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : non significativeQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
Source REMI-Ifremer, banque Quadrige
074-P-027 La Guittire - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : non significativeQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
Rsultats REMI
Zone 074 - Olonne - Le Payr
Rseau de contrle microbiologique 39
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Zone 074 - Olonne - Le Payr : analyse de tendances et qualit microbiologique des points
Point Nom du point Support Tendance gnrale (2001-2010) Qualit microbiologique
(2008-2010)
074-P-001 Dunes de Brtignolles moyenne
074-P-026 Le Veillon moyenne
074-P-027 La Guittire moyenne
dgradation, amlioration, pas de tendance significative (seuil 5%).
Source REMI-Ifremer, banque Quadrige
Les points de cette zone prsentent une qualit microbiologique moyenne. Aucune volution significative du niveau de contamination n'est mise en vidence sur les dix
dernires annes sur ces points de suivis.
Zone 075 - Ouest les de R et d'Olron : analyse de tendances et qualit microbiologique des points
Point Nom du point Support Tendance gnrale (2001-2010) Qualit microbiologique
(2008-2010)
075-P-005 Vert Bois Moins de 10 ans de donnes nombre de donnes insuffisant
dgradation, amlioration, pas de tendance significative (seuil 5%).
Source REMI-Ifremer, banque Quadrige
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
Source REMI-Ifremer, banque Quadrige
075-P-005 Vert Bois - Donace
Tendance linaire sur 10 ans : non dtermine, historique insuffisantQualit microbiologique (2008-2010) : nombre de donnes insuffisant
Rsultats REMI
Zone 075 - Ouest les de R et d'Olron
40 Rseau de contrle microbiologique
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Cette zone est surveille depuis dbut 2010. Le nombre de donnes du point Vert Bois est insuffisant pour valuer la qualit microbiologique et raliser une analyse de tendance.
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
076-P-002 L'Eperon (terre) - Moule
Tendance linaire sur 10 ans : amliorationQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00 g
CL
I
076-P-005 Les Ecluseaux (terre) - Moule
Tendance linaire sur 10 ans : amliorationQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
076-P-007 La Passe des Esnandais (terre) - Moule
Tendance linaire sur 10 ans : amliorationQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
Source REMI-Ifremer, banque Quadrige
076-P-008 Rivedoux (a) - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : amliorationQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
Rsultats REMI
Zone 076 - Pertuis Breton
Rseau de contrle microbiologique 41
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
076-P-009 La Flotte - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : amliorationQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E. c
oli
/ 1
00
g C
LI
076-P-010 La Moulinatte - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : amliorationQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
076-P-011 Fier d'Ars - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : amliorationQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
Source REMI-Ifremer, banque Quadrige
076-P-013 La Fertalire - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : amliorationQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
Rsultats REMI
Zone 076 - Pertuis Breton
42 Rseau de contrle microbiologique
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E. c
oli
/ 1
00
g C
LI
076-P-016 Filire w - Moule
Tendance linaire sur 10 ans : amliorationQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
076-P-022 La Pointe de la Roche - Moule
Tendance linaire sur 10 ans : amliorationQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
Source REMI-Ifremer, banque Quadrige
076-P-025 Le Lay (rservoirs-moules) - Moule
Tendance linaire sur 10 ans : amliorationQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
Rsultats REMI
Zone 076 - Pertuis Breton
Rseau de contrle microbiologique 43
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Zone 076 - Pertuis Breton : analyse de tendances et qualit microbiologique des points
Point Nom du point Support Tendance gnrale (2001-2010) Qualit microbiologique
(2008-2010)
076-P-002 L'Eperon (terre) moyenne
076-P-005 Les Ecluseaux (terre) moyenne
076-P-007 La Passe des Esnandais (terre) moyenne
076-P-008 Rivedoux (a) moyenne
076-P-009 La Flotte moyenne
076-P-010 La Moulinatte moyenne
076-P-011 Fier d'Ars moyenne
076-P-013 La Fertalire moyenne
076-P-016 Filire w moyenne
076-P-022 La Pointe de la Roche moyenne
076-P-025 Le Lay (rservoirs-moules) moyenne
dgradation, amlioration, pas de tendance significative (seuil 5%).
Source REMI-Ifremer, banque Quadrige
Lensemble des points de la zone prsente une qualit moyenne et une tendance dcroissante des niveaux de contamination.
Une contamination suprieure 1000 E.coli/100g de CLI sur le point Filire w a engendr une alerte REMI le 20/01/2010. La contamination na pas persist et lalerte a t leve le 23/01/2010.
44 Rseau de contrle microbiologique
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00 g
CL
I
077-P-002 La Carrelre - Moule
Tendance linaire sur 10 ans : amliorationQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E. c
oli
/ 1
00
g C
LI
077-P-004 Svre rive droite (boue 8) - Moule
Tendance linaire sur 10 ans : non significativeQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
Source REMI-Ifremer, banque Quadrige
077-P-013 Passe Pelle - Moule
Tendance linaire sur 10 ans : amliorationQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
Rsultats REMI
Zone 077 - Baie de l'Aiguillon
Rseau de contrle microbiologique 45
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Zone 077 - Baie de l'Aiguillon : analyse de tendances et qualit microbiologique des points
Point Nom du point Support Tendance gnrale (2001-2010) Qualit microbiologique
(2008-2010)
077-P-002 La Carrelre moyenne
077-P-004 Svre rive droite (boue 8) moyenne
077-P-013 Passe Pelle moyenne
dgradation, amlioration, pas de tendance significative (seuil 5%).
Source REMI-Ifremer, banque Quadrige
La qualit microbiologique de lensemble des points est moyenne. Les donnes acquises pour le point Svre rive droite (boue 8) ne permettent pas de mettre en vidence une tendance significative du niveau de contamination de la zone. En revanche, les donnes acquises pour les deux autres points montrent une amlioration du niveau de contamination.
46 Rseau de contrle microbiologique
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
079-P-002 Le Martray - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : amliorationQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E. c
oli
/ 1
00
g C
LI
079-P-003 Ste Marie - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : amliorationQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
079-P-024 Baie d'Yves (a) - Moule
Tendance linaire sur 10 ans : non significativeQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
Source REMI-Ifremer, banque Quadrige
079-P-025 Ile d'Aix - Moule
Tendance linaire sur 10 ans : amliorationQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
Rsultats REMI
Zone 079 - Pertuis d'Antioche
Rseau de contrle microbiologique 47
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
079-P-027 Chatelaillon (a) - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : non significativeQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E. c
oli
/ 1
00
g C
LI
079-P-028 Escalier Gaillard - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : amliorationQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
079-P-029 Aytr - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : non significativeQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
Source REMI-Ifremer, banque Quadrige
079-P-061 Saumonards Filires - Moule
Tendance linaire sur 10 ans : non dtermine, historique insuffisantQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
Rsultats REMI
Zone 079 - Pertuis d'Antioche
48 Rseau de contrle microbiologique
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Zone 079 - Pertuis d'Antioche : analyse de tendances et qualit microbiologique des points
Point Nom du point Support Tendance gnrale (2001-2010) Qualit microbiologique
(2008-2010)
079-P-002 Le Martray moyenne
079-P-003 Ste Marie moyenne
079-P-024 Baie d'Yves (a) moyenne
079-P-025 Ile d'Aix moyenne
079-P-027 Chatelaillon (a) moyenne
079-P-028 Escalier Gaillard moyenne
079-P-029 Aytr moyenne
079-P-061 Saumonards Filires Moins de 10 ans de donnes moyenne
dgradation, amlioration, pas de tendance significative (seuil 5%).
Source REMI-Ifremer, banque Quadrige
Lensemble des points de la zone prsente une qualit moyenne. Les points de la cte sud de lle de R (Le Martray et Sainte-Marie), le point de lle dAix et
celui de lEscalier Gaillard, prsentent une tendance lamlioration du niveau de contamination microbiologique.
Les rsultats obtenus sur les autres points ne permettent pas de mettre en vidence une tendance.
Une contamination suprieure 1 000 Escherichia coli/100g de CLI sur le point Le Martray a donn lieu une alerte REMI le 07 Octobre 2010. La contamination na pas persist et lalerte a t leve le 09 Octobre 2010.
Rseau de contrle microbiologique 49
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
080-P-002 Fouras sud - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : amliorationQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E. c
oli
/ 1
00
g C
LI
080-P-003 Les Palles (a) - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : non significativeQualit microbiologique (2008-2010) : bonne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
080-P-010 L'Estre - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : non significativeQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
Source REMI-Ifremer, banque Quadrige
080-P-011 Vieille Goule - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : non significativeQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
Rsultats REMI
Zone 080 - Marennes Olron
50 Rseau de contrle microbiologique
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
080-P-021 Agot - Palourde
Tendance linaire sur 10 ans : non dtermine, historique insuffisantQualit microbiologique (2008-2010) : nombre de donnes insuffisant
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E. c
oli
/ 1
00
g C
LI
080-P-024 Pointe Chapus - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : non significativeQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
080-P-028 Mrignac - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : non significativeQualit microbiologique (2008-2010) : bonne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
Source REMI-Ifremer, banque Quadrige
080-P-031 Daire - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : non significativeQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
Rsultats REMI
Zone 080 - Marennes Olron
Rseau de contrle microbiologique 51
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Zone 080 - Marennes Olron : analyse de tendances et qualit microbiologique des points
Point Nom du point Support Tendance gnrale (2001-2010) Qualit microbiologique
(2008-2010)
080-P-002 Fouras sud moyenne
080-P-003 Les Palles (a) bonne
080-P-010 L'Estre moyenne
080-P-011 Vieille Goule moyenne
080-P-021 Agot Moins de 10 ans de donnes nombre de donnes insuffisant
080-P-024 Pointe Chapus moyenne
080-P-028 Mrignac bonne
080-P-031 Daire moyenne
dgradation, amlioration, pas de tendance significative (seuil 5%).
Source REMI-Ifremer, banque Quadrige
La qualit microbiologique est bonne pour les points Les Palles (a) et Mrignac. Pour les autres points, la qualit microbiologique est moyenne.
Aucune volution significative du niveau de contamination n'est mise en vidence sur les dix dernires annes, lexception du point Fouras Sud, o la tendance est lamlioration.
Le point Agot est surveill depuis dbut 2010, le nombre de donnes est insuffisant pour valuer la qualit microbiologique et raliser une analyse de tendance.
52 Rseau de contrle microbiologique
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
082-P-008 Perquis - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : non significativeQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E. c
oli
/ 1
00
g C
LI
082-P-009 Ronce - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : amliorationQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
082-P-010 St Trojan - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : non significativeQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
Source REMI-Ifremer, banque Quadrige
082-P-014 Ors - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : non significativeQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
Rsultats REMI
Zone 082 - Pertuis de Maumusson
Rseau de contrle microbiologique 53
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Zone 082 - Pertuis de Maumusson : analyse de tendances et qualit microbiologique des points
Point Nom du point Support Tendance gnrale (2001-2010) Qualit microbiologique
(2008-2010)
082-P-008 Perquis moyenne
082-P-009 Ronce moyenne
082-P-010 St Trojan moyenne
082-P-014 Ors moyenne
dgradation, amlioration, pas de tendance significative (seuil 5%).
Source REMI-Ifremer, banque Quadrige
La qualit microbiologique est moyenne sur lensemble des points.
Le point Ronce montre une amlioration du niveau de contamination se les dix dernires annes.
Sur les autres points de suivi, aucune volution significative du niveau de contamination n'a t mise en vidence.
54 Rseau de contrle microbiologique
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
083-P-008 L'Eguille - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : dgradationQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E. c
oli
/ 1
00
g C
LI
083-P-015 Cotard - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : non significativeQualit microbiologique (2008-2010) : bonne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
083-P-020 Les Deux prises - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : non significativeQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
Source REMI-Ifremer, banque Quadrige
083-P-021 Chaillevette - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : non significativeQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
Rsultats REMI
Zone 083 - Rivire de la Seudre
Rseau de contrle microbiologique 55
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
083-P-022 Mouillelande (a) - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : non significativeQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E. c
oli
/ 1
00
g C
LI
083-P-024 Liman - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : non significativeQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
083-P-025 Mus de loup (a) - Hutre creuse
Tendance linaire sur 10 ans : non significativeQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
Source REMI-Ifremer, banque Quadrige
083-P-025 Mus de loup (a) - Palourde
Tendance linaire sur 10 ans : non dtermine, historique insuffisantQualit microbiologique (2008-2010) : moyenne
Rsultats REMI
Zone 083 - Rivire de la Seudre
56 Rseau de contrle microbiologique
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Zone 083 - Rivire de la Seudre : analyse de tendances et qualit microbiologique des points
Point Nom du point Support Tendance gnrale (2001-2010) Qualit microbiologique
(2008-2010)
083-P-008 L'Eguille moyenne
083-P-015 Cotard bonne
083-P-020 Les Deux prises moyenne
083-P-021 Chaillevette moyenne
083-P-022 Mouillelande (a) moyenne
083-P-024 Liman moyenne
083-P-025 Mus de loup (a) moyenne
083-P-025 Mus de loup (a) Moins de 10 ans de donnes moyenne
dgradation, amlioration, pas de tendance significative (seuil 5%).
Source REMI-Ifremer, banque Quadrige
Le point Cotard est de bonne qualit microbiologique alors que les autres points sont de qualit moyenne. La qualit microbiologique de lestuaire est meilleure dans la partie aval que dans la partie amont.
Le point lEguille, le plus en amont de lestuaire, prsente une tendance la dgradation, cette tendance avait dj t identifie les annes prcdentes.
Sur les autres points, aucune volution significative du niveau de contamination ne peut tre mis en vidence.
Rseau de contrle microbiologique 57
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Le point Bonne Anse-Centre est surveill depuis 2009, et le point Le phare de la Coubre
depuis 2010.
Le nombre de donnes de ces deux points est insuffisant pour valuer la qualit microbiologique et raliser une analyse de tendance.
Le dispositif dalerte dclench suite la tempte Xynthia Dans la nuit du 27 au 28/02/2010, la tempte " Xynthia " a engendr la submersion des installations d'assainissement de certains secteurs ctiers de Charente-Maritime. Face au risque potentiel de contamination microbiologique des zones de production conchylicole, un dispositif spcial de surveillance en alerte REMI a t mis en uvre titre prventif pour lensemble des zones de production du dpartement. Ce suivi a dbut le 02/03/2010 et a t poursuivi frquence hebdomadaire jusqu'au 01/04/2010. Cinq sries de prlvements ont t ralises, ce qui reprsente un total de 99 prlvements et analyses.
Seul un prlvement ralis le 02/03/2010 dans la zone du pertuis Breton, au point Filire w, a rvl un niveau de contamination suprieur 1000 E.coli/100g de CLI Les autres rsultats n'ont identifi aucune contamination suprieure aux seuils dalertes rglementaires.
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00 g
CLI
084-P-012 Bonne Anse - Centre - Palourde
Tendance linaire sur 10 ans : non dtermine, historique insuffisantQualit microbiologique (2008-2010) : nombre de donnes insuffisant
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
n.s.
230
1000
4600
46000
E.
coli
/ 1
00
g C
LI
Source REMI-Ifremer, banque Quadrige
084-P-032 Le phare de la coubre - Donace
Tendance linaire sur 10 ans : non dtermine, historique insuffisantQualit microbiologique (2008-2010) : nombre de donnes insuffisant
Rsultats REMI
Zone 084 - Aval et large de la Gironde
59
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
6. Rseau de surveillance du phytoplancton et des phycotoxines
6.1. Contexte, objectifs et mise en uvre du REPHY Les objectifs du rseau REPHY sont la fois environnementaux et sanitaires :
la connaissance de la biomasse, de l'abondance et de la composition du phytoplancton marin des eaux ctires et lagunaires, qui recouvre notamment celle de la distribution spatio-temporelle des diffrentes espces phytoplanctoniques, le recensement des efflorescences exceptionnelles telles que les eaux colores ou les dveloppements d'espces toxiques ou nuisibles susceptibles d'affecter l'cosystme, ainsi que du contexte hydrologique affrent ;
la dtection et le suivi des espces phytoplanctoniques productrices de toxines susceptibles de s'accumuler dans les produits marins de consommation ou de contribuer d'autres formes d'exposition dangereuse pour la sant humaine, et la recherche de ces toxines dans les mollusques bivalves prsents dans les zones de production ou dans les gisements naturels.
La surveillance du phytoplancton est organise de sorte qu'elle puisse rpondre aux questions relevant de ces deux problmatiques environnementale et sanitaire.
Aspects environnementaux
L'acquisition sur une soixantaine de points de prlvement du littoral, de sries temporelles de donnes comprenant la totalit des taxons phytoplanctoniques prsents et identifiables dans les conditions d'observation (" flores totales "), permet d'acqurir des connaissances sur l'volution des abondances (globales et par taxon), sur les espces dominantes et les grandes structures de la distribution des populations phytoplanctoniques.
L'acquisition, sur une centaine de points supplmentaires, de sries de donnes relatives aux espces qui prolifrent (blooms) et aux espces toxiques pour les consommateurs (" flores indicatrices "), permet de complter le dispositif en augmentant la capacit calculer des indicateurs pour une estimation de la qualit de l'eau du point de vue de l'lment phytoplancton, tout en permettant le suivi des espces toxiques (voir ci-dessous).
Les rsultats des observations du phytoplancton, complts par des mesures de chlorophylle pour une valuation de la biomasse, permettent donc :
d'tablir des liens avec les problmes lis l'eutrophisation ou une dgradation de l'cosystme,
de calculer des indicateurs pour une estimation de la qualit de l'eau, d'un point de vue abondance et composition,
de suivre les dveloppements d'espces toxiques, en relation avec les concentrations en toxines dans les coquillages.
60 Rseau de surveillance du phytoplancton et des phycotoxines
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
Des donnes hydrologiques sont acquises simultanment aux observations phytoplanctoniques.
Ces donnes sont utilises pour rpondre aux exigences de la Directive europenne Cadre sur l'Eau (DCE) relatives l'valuation de la qualit des masses d'eau du point de vue de l'lment phytoplancton et des paramtres physico-chimiques associs. Elles sont galement utilises dans le cadre de la rvision de la Procdure Commune de dtermination de l'tat d'eutrophisation des zones marines de la convention d'Oslo et de Paris (OSPAR) pour les faades Manche et Atlantique.
Aspects sanitaires
Les protocoles flores totales et flores indicatrices, dcrits ci-dessus, ne seraient pas suffisants pour suivre de faon prcise les dveloppements des espces toxiques. Ils sont donc complts par un dispositif de points qui ne sont chantillonns que pendant les pisodes toxiques, et seulement pour ces espces (" flores toxiques ").
Par ailleurs, le REPHY comporte de nombreux points de prlvement coquillages (plus de 200 points), destins la recherche des phycotoxines. Cette surveillance concerne exclusivement les coquillages dans leur milieu naturel (parcs, gisements), et seulement pour les zones de production et de pche, l'exclusion des zones de pche rcrative.
Les risques pour la sant humaine, associs aux phycotoxines, sont actuellement en France lis trois familles de toxines : toxines lipophiles incluant les diarrhiques ou DSP (Diarrheic Shellfish Poisoning), toxines paralysantes ou PSP (Paralytic Shellfish Poisoning), toxines amnsiantes ou ASP (Amnesic Shellfish Poisoning). La stratgie gnrale de surveillance des phycotoxines est adapte aux caractristiques de ces trois familles, et elle est diffrente selon que les coquillages sont proches de la cte et faible profondeur, ou bien sur des gisements au large.
Pour les gisements et les levages ctiers, la stratgie retenue pour les risques PSP et ASP est base sur la dtection dans l'eau des espces dcrites comme productrices de toxines, qui dclenche en cas de dpassement du seuil d'alerte phytoplancton la recherche des phycotoxines correspondantes dans les coquillages. Pour le risque toxines lipophiles, une surveillance systmatique des coquillages est assure dans les zones risque et en priode risque : celles-ci sont dfinies partir des donnes historiques sur les trois annes prcdentes et actualises tous les ans.
Pour les gisements au large, la stratgie est base sur une surveillance systmatique des trois familles de toxines (lipophiles, PSP, ASP), avant et pendant la priode de pche.
Les stratgies, les procdures d'chantillonnage, la mise en uvre de la surveillance pour tous les paramtres du REPHY, et les rfrences aux mthodes, sont dcrites dans le Cahier de Procdures et de Programmation REPHY disponible sur : http://envlit.ifremer.fr/documents/publications, rubrique phytoplancton et phycotoxines.
Rseau de surveillance du phytoplancton et des phycotoxines 61
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
6.2. Documentation des figures
6.2.1. Phytoplancton Les lments sur la biomasse, labondance et la composition du phytoplancton sont prsents par lieu de surveillance.
Pour la biomasse, la concentration de chlorophylle a sur les cinq dernires annes est reprsente avec des points bleus pour lanne en cours et des points gris pour les quatre annes prcdentes.
Pour labondance, la somme des cellules phytoplanctoniques dnombres dans une flore totale ( lexception des cilis et des cyanophyces) sur les cinq dernires annes, est reprsente avec des points verts pour lanne en cours et des points gris pour les quatre annes prcdentes.
Pour la composition, les taxons dominants sont diviss en trois familles (diatomes, dinoflagells et autres). Pour classer les cinq taxons dominants par famille, on calcule la proportion de chaque taxon dans lchantillon par rapport labondance totale, puis on effectue la somme des proportions par taxon sur lensemble des chantillons. La concentration maximale par taxon et par trimestre est prsente sur le graphe. La correspondance entre le libell court affich sur le graphe et le libell courant du taxon est donne dans un tableau.
Les abondances des principaux genres toxiques sont prsentes par zone marine. Chaque graphique est reprsentatif de toutes les donnes phytoplancton sur tous les points de la zone marine.
Les dnombrements de phytoplancton toxique (genres Dinophysis, Alexandrium, Pseudo-nitzschia) sont reprsents en couleurs pour ceux de lanne courante et en gris pour les quatre, annes prcdentes. Sur laxe des ordonnes, la limite de dtection (LD) est de 100 cellules par litre.
Biomasse et abondanceAnnes 2006-2009
Chlorophylle a 2010
Taxons dominants par classe (cellules/L)
0
1
2
g/L
Millie
r de c
ellu
les/L
Abondance2010
1
10
100
1 000
10 000
J F M A M J J A S O N D
1 000 000
Dactyliosolen frag.
Pseudo-nitzschia, f in.
Pseudo-nitzschia, eff .
Skeletonema costatum
Chaetoceros
Diatomes
Gyrodinium spirale
Heterocapsa niei
Prorocentrum triest.
Prorocentrum micans +
Scrippsiella +
Dinof lagells
Jan-Mar Av r-Jun Jul-Sep Oct-Dec
Euglenida
Pennales
Navicula +
Dictyocha
Cryptophyceae
Autres
Abondance du phytoplancton toxique
Annes 2006-2009 Dinophysis 2010 Alexandrium 2010 Pseudo-nitzschia 2010
J F M A M J J A S O N D
Dinophysis
LD
1
10
100
1 000
10 000
Millie
r de c
ellu
les/L
J F M A M J J A S O N D
Alexandrium
J F M A M J J A S O N D
Pseudo-nitzschia
62 Rseau de surveillance du phytoplancton et des phycotoxines
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
6.2.2. Phycotoxines Les toxicits, pour les toxines lipophiles (incluant DSP), PSP et ASP sont reprsentes dans un tableau donnant le niveau maximum de toxicit par semaine, pour lanne 2010.
La toxicit lipophile est value depuis le 1er janvier 2010 par une analyse chimique en CL-SM/SM (Chromatographie Liquide - Spectromtrie de Masse), en remplacement du bio-essai sur souris. Cette dcision de changement de mthode a fait suite au vote technique du 17 novembre 2009 par les Etats Membres du projet de rglement modifiant le rglement CE 2074/2005, et la dcision du Ministre de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pche, de mettre en uvre la nouvelle mthode sur le territoire franais compter du 1er janvier 2010. En consquence, depuis cette date, les rsultats danalyses pour les toxines lipophiles sont fournies sur la base dun regroupement par famille de toxines, pour celles qui sont rglementes au niveau europen. Les trois familles rglementes sont prsentes dans les tableaux, avec pour chacune dentre elles, une classification en trois classes, base sur le seuil de quantification et sur le seuil de scurit sanitaire en vigueur dans le Rglement europen. Ces diffrents seuils sont dtaills ci-dessous.
Famille de toxines AO + DTXs + PTXs (Acide Okadaque + Dinophysistoxines + Pectenotoxines) Unit : g dqu. AO+PTX2 par kg de chair de coquillages Classes Toxines non dtectes ou non quantifiables Rsultat 10 et < 160 Toxines > seuil sanitaire Rsultat >= 160
Famille de toxines AZAs (Azaspiracides) Unit : g dqu. AZA1 par kg de chair de coquillages Classes Toxines non dtectes ou non quantifiables Rsultat 2 et < 160 Toxines > seuil sanitaire Rsultat >= 160
Famille de toxines YTXs (Yessotoxines) Unit : g dqu. YTX par kg de chair de coquillages Classes Toxines non dtectes ou non quantifiables Rsultat 10 et < 1 000 Toxines > seuil sanitaire Rsultat >= 1 000
Point Nom du point Support J F M A M J J A S O N D
000 -P-000 Aaaaaaa
Rseau de surveillance du phytoplancton et des phycotoxines 63
Bulletin de la surveillance, dition 2011 LER des Pertuis Charentais
La toxicit PSP est value au moyen dun bio-essai sur souris.
Unit : g dqu. STX par kg de chair de coquillages Classes Toxines non dtectes ou non quantifiables Rsultat 385 et < 800 Toxines > seuil sanitaire Rsultat >= 800
La t