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I.C. “S. PELLICO” VEDANO OLONASCUOLA PRIMARIA “E. DE AMICIS”
A.S. 2014/2015
MANGIARE CONSAPEVOLMENTE,DIMINUISCE GLI SPRECHI… FA BENE
ALL’AMBIENTE !
Educare i bambini ad acquisire e manteneresane abitudini alimentari
rappresenta un importanteintervento di “promozione alla
salute”
PROMOZIONE ALLA SALUTE
EDUCAZIONE ALIMENTARE
Il progetto focalizza la propria attenzione su tre aspetti critici dell’alimentazione del bambino:
NUTRIRSI IN MODO CORRETTO
SCEGLIERE UNA MERENDA SANA
EVITARE GLI SPRECHI DI CIBO
...COSA SIGNIFICA NUTRIRSI IN MODO CORRETTO...
AVETE MAI SENTITO PARLARE DELLA PIRAMIDE ALIMENTARE ?
LA PIRAMIDE ALIMENTARE È IL SIMBOLO DELLA SANA ED EQUILIBRATA ALIMENTAZIONE
CI DEVE GUIDARE NELLA SCELTA GIORNALIERA DEGLI ALIMENTI
È FORMATA DA SEI SEZIONI CONTENENTI VARI GRUPPI DI ALIMENTI
ALLA BASE DELLA PIRAMIDE SONO PRESENTI GLI ALIMENTI CHE DOVREMMO MANGIARE PIÙ SPESSO, AL VERTICE QUELLI CHE È MEGLIO LIMITARE
Per stare bene è importante:
Consumare più cereali, frutta e verdura
Consumare meno grassi saturi
Consumare meno zuccheri semplici
Consumare meno sale
Consumare cibi in modo vario
Privilegiare le attività di movimento
L'alimentazione riveste un ruolo importante per lo sviluppo sano ed equilibrato di ogni individuo. Mangiare in modo scorretto può
determinare la comparsa di varie malattie e problemi di sovrappeso e di obesità
ECCO LE MERENDE CHE DI SOLITO PORTIAMO A SCUOLA ...
La merenda deve dare energia per prevenireil calo di attenzione e di umore, tipici della tarda mattinata e spezzare gli intervalli tra i pasti principali.
…E QUELLE CHE DOVREMMO INVECE PREFERIRE...
Patatine, brioches confezionate, focacce, gomme da masticare, bibite gassate, ...Panini, pizza, crackers, biscotti, caramelle, cioccolato, succhi di fruttaFrutta fresca, verdura, yogurt
PER LA MERENDA:
CIBO ED ENERGIA
L'ENERGIA PER CRESCERE, PER MANTENERE SANO IL NOSTRO CORPO E PER SVOLGERE LE ATTIVITÀ CI È FORNITA DAGLI ALIMENTI
L'ENERGIA FORNITA DAL CIBO SI MISURA IN CALORIE
Per stare bene dobbiamo fornire al nostro organismo cibi in giuste
quantità e scelti fra tutti i gruppi alimentari
…ma…
QUALI SONO QUESTI GRUPPI ALIMENTARI ?!?
I carboidrati: sono necessari per portare energia alle strutture del nostro corpo.
Si trovano soprattutto negli alimenti come la pasta, il pane, il riso e le patate.
Le proteine: fanno crescere e rinnovano le strutture del nostro corpo, muscoli, ossa e tessuti.
Sono presenti negli alimenti conosciuti come plastici, come le uova, la carne, il pesce, il latte e i legumi.
I grassi: detti anche lipidi, sono fonte di energia di riserva. Si trovano nei salumi, nell'olio, nella frutta secca, nel burro. Integrano il lavoro delle proteine, e se sono in eccesso si accumulano.
Le vitamine: sono indispensabili per la salute e la difesa del nostro organismo, proteggendoci dalle malattie.
Si trovano nella frutta, in particolare negli agrumi, e negli ortaggi come le carote, gli spinaci e i pomodori.
ADESSO HO CAPITO CHE: Ci sono alimenti da preferire e altri da evitare
Non tutti gli alimenti che mi piacciono più di altri sono quelli più sani
Se capisco di quanto cibo il mio corpo ha bisogno, riesco a scegliere la giusta quantità e ad evitare così gli sprechi
RICORDA :È IMPORTANTE MANGIARE
LE COSE GIUSTE, NEL MOMENTO GIUSTO
E NELLA GIUSTA QUANTITÀ !!!