I · Web viewYILLAR MİKTAR(Adet) 1991 74 1992 74 1993 76 1994 78 1995 87 1996 94 1999 106 2000 126 2001 150 2002 150 2003 167 d. 2002 Yılında Kırsal Kalkınma Projesi Kapsamında

2003

İÇİNDEKİLERI. İLİN GEN EL OLARAK TANITILMASI..........................................................................7

a.İlin Tarihi ve Coğrafi Yapısı:.....................................................................................................................................7

b.Nüfus Durumu :.................................................................................................................................................................7

c.İklim:.........................................................................................................................................................................................7

d.İdari Durum:.......................................................................................................................................................................8II. İLİN TARIMSAL DURUMU.....................................................................8

a.Arazi Varlığı:........................................................................................................................................................................8

b.Tarımsal Arazilerin Kullanıma Göre Dağılımı:.................................................................................................9

c. İlimizdeki Göletler ve Tarımsal Sulamalar:......................................................................................................9

d.Tarımsal Alet ve Makine Durumu:........................................................................................................................10III. PROJE VE İSTATİSTİK ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ ÇALIŞMALARI.................11

a.Bitkisel Üretim:................................................................................................................................................................11

b. Seracılık Durumu ve Çalışmaları :.......................................................................................................................13

c. II. Ürün Projesi :...........................................................................................................................................................15

d. Hayvancılığı Geliştirme Çalışmaları :................................................................................................................15d.1.Suni Tohumlama Çalışmaları:..........................................................................................15d.2.Soy kütüğü ve Önsoy Kütüğü Çalışmaları....................................................................16d.3.Hayvan Varlığı ve İşletme Yapısı:....................................................................................16d.4.Hayvancılık İşletmelerinin Örgütlenme Çalışmaları (GTZ.Projesi):.....................17

e. Su Ürünleri Çalışmaları :...........................................................................................................................................18

f. 4342 Sayılı Mera Kanunu Kapsamında Yapılan Çalışmalar:.................................................................19f.1. Islah Çalışmaları:...................................................................................................................19

g. Hayvancılığın Desteklenmesi Çalışmaları:...................................................................................................20

h. Çiftçi Kayıt Sistemine Ait Projeler İlgili Çalışmalar:...............................................................................20h.1. Doğrudan Gelir Desteği:....................................................................................................20h.2. Mazot Desteklemesi:...........................................................................................................21h.3. Şeker Pancarı telafi edici Ödemesi:...............................................................................22

i.Kırsal Kalkınma Projeleri:...........................................................................................................................................23

J. Tarım Arazilerinin Korunması Ve Kullanılmasına Dair Yönetmelik..................................................26IV. BİTKİ KORUMA ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ ÇALIŞMALARI............................27

a. SÜNE ( Erygaster maura L., E.austriacus S.)................................................................................................27

b. Eğitim Çalışmaları :....................................................................................................................................................29b.1 Teknik eleman eğitimi.........................................................................................................29b.2 Bayi eğitimi..............................................................................................................................29b.3 Çiftçi eğitimleri.......................................................................................................................29

2

c. Dış Karantina Çalışmaları.........................................................................................................................................29

d. İç Karantina Çalışmaları:..........................................................................................................................................30

e. İlaç-Alet Bayileri:...........................................................................................................................................................31

f. 2003 Yılı Programı Uygulamaları Ve 2004 Yılı Zirai Mücadele Programı.....................................32

g. 2003 Yılı Mücadele İcraatlarında Kullanılan İlaçlar Toplam Dökümü............................................32V. HAYVAN SAĞLIĞI ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ ÇALIŞMALARI.......................33

a. Program Ve Proje Gereği Yapılan Çalışmalar:.............................................................................................33a.1. Şap aşılama programı:.......................................................................................................33a.2. Anthrax aşılama programı :..............................................................................................33a.3. Koyun ve keçi çiçek aşılama programı:.......................................................................34a.4. Brucella abortus bang (s.19) projesi :..........................................................................34a.5. Burucella melitensis (rev-1) projesi :............................................................................35a.6. Kuduz mücadele programı :.............................................................................................36

b. Hayvan Sağlığı Tarama Muayeneleri :.............................................................................................................37

c. Salgın Hayvan Hastalık Çıkışları Ve Hastalık Çıkışı Ve Dolayısı İle Yapılan Aşılamalar :. .37

d. Bedeli Mukabili Aşılamalar :...................................................................................................................................37

e. Hayvan Pazarlarının Kontrolleri:.........................................................................................................................38

f. Yurt İçi Hayvan Sevkleri:...........................................................................................................................................38

g. Mezbaha Kesimleri :....................................................................................................................................................38

h. Yirmibeş Baş Ve Üzeri Hastalıktan Ari İşletmeler İle İlgili Destek Projesi.................................38VI. KONTROL ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ ÇALIŞMALARI...................................40

a.Gıda Kontrol Çalışmaları............................................................................................................................................40

b. Yem Kontrol Çalışmaları...........................................................................................................................................40

c. Un Kontrol Çalışmaları................................................................................................................................................41

d. Su Ürünleri Kontrol Çalışmaları............................................................................................................................41

e. Su Kirliliği Kontrol Hizmetleri................................................................................................................................41

f. Parekende Ve Toptan Balık Satış Yerleri.........................................................................................................41

g. Et ve Et Ürüneri Üretim Tesisleri Kontrol Çalışmaları............................................................................42

h. Tohumluk Kontrol Çalışmaları...............................................................................................................................42

ı. İthalat - İhracat Kontrol Çalışmaları...................................................................................................................43

i. Süt Teşvik Primi..............................................................................................................................................................44

VII. DESTEKLEME ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ ÇALIŞMALARI................................44

a. Tohum-Fide-Fidan-Hindi Palazı:...........................................................................................................................45

b. Tabii Afet:..........................................................................................................................................................................453

c. Gübre:...................................................................................................................................................................................45

d. Kooperatifler:..................................................................................................................................................................46

e. Ayçiçek Pirim Ödemesi..............................................................................................................................................46VIII. ÇİFTÇİ EĞİTİM ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ ÇALIŞMALARI..............................48

a. Uzun Ve Kısa Süreli Kurslar :.................................................................................................................................48

b. Çiftçi Toplantıları :........................................................................................................................................................48

c. Demonstrasyonlar :......................................................................................................................................................49

d. Basılı Ve Görsel Yayın :..............................................................................................................................................49

e. Bilgi Alışveriş (Bav) Toplantıları :.......................................................................................................................49

f. Hasat Kontrolleri :.........................................................................................................................................................49

g. Edirne İli Kırsal Kalkınma Projesi Çalışmaları :.........................................................................................49g.1. Meyveciliği geliştirme projesi :........................................................................................49g.2. Bağcılığı geliştirme projesi :.............................................................................................50g.3. Arıcılığı geliştirme projesi :...............................................................................................50

IX. İDARİ VE MALİ İŞLER ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ ÇALIŞMALARI......................51

a. Personel Durumu:.........................................................................................................................................................51

b. Araç Varlığı:......................................................................................................................................................................51

c. Selektör Varlığı:............................................................................................................................................................52

d. 2002 Yılında Kırsal Kalkınma Projesi Kapsamında Alınan Yem Kırma Ve Karıştırma Makinası Varlığı...................................................................................................................................................................53

e. Bina-Lojman-Arazi Durumu :..................................................................................................................................53X. TAHAFFUZHANE VE GÜMRÜK VETERİNER MÜDÜRLÜĞÜ........................54

a. Tarihçesi.............................................................................................................................................................................56

b. Müdürlüğün Görevleri................................................................................................................................................56

c. Personel Durumu...........................................................................................................................................................56

d. Araç Durumu....................................................................................................................................................................57

e. Tesisler Hakkında Bilgiler........................................................................................................................................57e.1. İdare Binası ve Lojmanlar :...............................................................................................57e.2. Padoklar :.................................................................................................................................57

f. Faaliyetler...........................................................................................................................................................................58

g. İhtiyaçlar-Hedefler-Sorunlar Ve Öneriler:......................................................................................................59XI. İL KONTROL LABORATUAR MÜDÜRLÜĞÜ............................................60

a. Kuruluş Ve Tarihçesi:..................................................................................................................................................61

b. Kuruluş Amacı :.............................................................................................................................................................61

c. Görevleri :.........................................................................................................................................................................61

4

d. Teşkilat Yapısı :..............................................................................................................................................................61

e. Kadro ve Personel Durumu :.................................................................................................................................63

f. Bina Ve Tesis Durumu :..............................................................................................................................................63

g. Alet Ve Ekipman Durumu :......................................................................................................................................63

h. Hizmet Birimlerimiz Ve Faaliyetlerimiz :........................................................................................................63h.1 Kalite Yönetim Birimi :........................................................................................................63h.2 Ana Hizmet Birimleri Durumu:..........................................................................................63h.3 Yardımcı Hizmetler Birimleri :..........................................................................................65

ı. Müdürlüğümüzde 01 Ocak – 23 Aralık 2003 Tarihleri Arasında Yapılan Çalışmalar :..........66ı.1 Yapılan Analizler :...................................................................................................................66ı.2 Projelerimiz :.............................................................................................................................66ı.3 Hizmet İçi Eğitim Programları :.........................................................................................67

i. Müdürlüğümüz 2003 Yılı Faaliyetleri :...............................................................................................................67i.1 Tarım İl Müdürlüğü Kontrol Şubesi ile Tarafımızdan Hazırlanan 2003 Yılı Denetim Programı :......................................................................................................................67

j. Problemlerimiz Ve Çözüm Önerileri :.................................................................................................................68j.1 Araç İhtiyacı :............................................................................................................................68j.2 Hizmet Binası İhtiyacı :.........................................................................................................68j.3 Alet ve Cihaz İhtiyacı :...........................................................................................................68j.4 Personel İhtiyacı :..................................................................................................................68

5

6

I. İLİN GEN EL OLARAK TANITILMASI

a.İlin Tarihi ve Coğrafi Yapısı:

Trak Soylarından olan Odris’ler tarafından M.Ö.5. Yüzyılda ilk defa kent olarak kurulan ve zaman içinde değişik milletler tarafından değişik isimler verilen kentimize Edirne ismi I.Murat tarafından verilmiştir.

Edirne, Milattan sonra ikinci ve üçüncü yüzyıllarda askeri, ticari ve tarımsal bakımdan çok önemli bir kent görünümündeydi. Bu durumu günümüzde de sürdürmektedir.1361 yılında I.Murat tarafından fethedilen ve ebedi Türk yurdu olan Edirne, konumu nedeniyle İstanbul’un alınışına kadar (92) yıl boyunca Osmanlı Devletinin başkenti olmuştur.

Edirne’de eski çağdan itibaren sanat eserleri yapılmıştır. Bu eserlerin en eskisi Roma İmparatoru Hadrianus tarafından yaptırılan Edirne Kalesinden günümüze kalan sur ve burç duvarlarıdır. Ayrıca, Edirne’de Osmanlı Mimarisinin de çok değerli örnekleri mevcuttur. Selimiye Camii bunların en ünlüsüdür.

Yüzölçümü (6.276) kilometrekare olan ve Trakya Yarımadasının Batısında yer alan Edirne; Doğuda Tekirdağ ve Kırklareli İlleri, Batıda Yunanistan, Kuzeyde Bulgaristan Devletleri, Güneyde Çanakkale İli ile çevrilidir. Meriç, Tunca, Arda ve Ergene Nehirlerinin belli bölümleri İl Hudutları içindedir. Kuzeyde Istıranca Dağları, Orta bölümde Ergene Havzası, Güneyde dağ ve platolarla Meriç deltası ilin yüzey şekillerini oluşturur.

b.Nüfus Durumu :Edirne 2000 nüfus sayımına göre (140 830) nüfusu ile Trakya’nın İstanbul’dan sonra ikinci

büyük kentidir. İlin toplam nüfusu ise (402 606) dir. Nüfus yoğunluğu 64,15 kişi/km² dir. Kent nüfusumuzun gösterdiği seyir, Edirne’nin tarihsel, sosyal, siyasal ve ekonomik alanlarda

yaşadığı gelişmelere sıkı sıkıya bağlıdır. Osmanlı Döneminde başkent iken imparatorluğun en büyük kenti olan Edirne’de nüfus hareketleri düzensiz bir seyir takip etmiştir.

İl’in toplam nüfusu ise 2000 yılı sayımına göre azalmış olup İl merkezinin yıllık nüfus artış hızı Binde 12,43 tür. İl ve İlçe merkezlerinin yıllık nüfus artış hızı ise Binde eksi 0,49 dur.

1990 VE 2000 YILI NÜFUS SONUÇLARI

İLÇEADI

1990 YILINÜFUS SAYIMI

2000 YILI NÜFUS SAYIMI

YILLIK NÜFUSARTIŞ HIZI (Binde)

Merkez 124 361 140 830 12,43Enez 12 700 11 929 -6,26Havsa 27 900 24 027 -14,94İpsala 36 122 33 564 -7,34Keşan 71 133 77 537 8,75Lalapaşa 11 297 10 154 -10,66Meriç 25 896 19 052 -30,68Süloğlu 11 634 11 927 2,49Uzunköprü 83 556 73 486 -12,84T O P L A M 404 599 402 606 -0,49

c.İklim:

Marmara ve Meriç Havzalarında yer alan Edirne ili genel nemlilik indislerine göre yarı nemli iklim tipine girmektedir. Sahil şeridinde yazlar sıcak, kışlar ılıktır. İç kısımlarda Karasal iklim hakimdir.

İlimizde yağışlar bölge tarımı yapılan ürünlerin isteklerine uygun bir yağış rejimi bulunmaktadır. Son 10 yıllık ortalama yağış miktarı 611,1 mm. dir.

7

İlimizde sıcaklık ortalamaları ise ilkbaharda 19,3 C, yaz aylarında 25 C, sonbahar aylarında 12 C kış aylarında ise 7,9 C civarındadır.

İLİMİZİN YILLARA GÖRE YAĞIŞ DURUMU(m/m)

AYLAR 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003OCAK 9.8 21.8 151.6 23.4 23.2 31.9 63.2 32.3 46,0 25,0 126,1ŞUBAT 25.4 11.5 31.6 121.0 23.1 75.0 70.3 27.2 23.7 18,8 41,2MART 31.2 24.6 81.7 52.9 52.0 79.4 74.0 36.4 26.6 98,6 13,6NİSAN 19.2 43.5 47.9 75.0 64.3 27.8 30.1 60.9 57.7 30,3 55,1MAYIS 115.5 46.6 118.0 32.3 35.5 170.5 78.0 52.6 25.8 15,9 79,8HAZİRAN 84.9 46.9 32.6 1.4 26.9 14.3 35.3 16.7 16.7 26,2 5,2TEMMUZ 8.3 28.8 65.4 0.0 32.8 48.5 105.6 0.8 28.7 33,9 44,8AĞUSTOS

33.3 9.8 42.4 38.1 78.7 0 60.2 30.5 9.4 12,8 13,4

EYLÜL 25.3 0.1 33.2 65.2 2.7 133.8 6.4 42 62.2 118,9 24,5EKİM 39.4 114.0 23.8 7.3 72.5 108.7 6.8 35.7 48,0 73,8 105,7KASIM 74.7 60.0 94.5 129.1 74.7 148.0 45.7 61.8 62.3 113,4 8,7ARALIK 54.2 103.9 61.8 94.6 133 96.2 60.5 22.1 103.3 51,8 49,4TOPLAM 531.2 511.5 784.5 640.3 619.4 933.1 636.1 377 510.4 619,1 567,5

d.İdari Durum:

Edirne ilimizin Merkez ilçesi dışında (8) ilçesi mevcuttur. İlimiz dahilinde toplam (26) belediye ve (248) köy mevcuttur. Kırsal kesimde oba, mezra olarak nitelenen yerleşim şekli mevcut değildir. Yerleşim genelde toplu yerleşim şeklindedir.

Belediye ve Köylerin Dağılımı

İLÇE ADI BELEDİYE SAYISI

KÖY SAYISI

Merkez 1 37Enez 1 19Havsa 1 22İpsala 7 16 Keşan 6 44Lalapaşa 1 27Meriç 3 21 Süloğlu 1 10Uzunköprü 5 52T O P L A M 26 248

II. İLİN TARIMSAL DURUMU

a.Arazi Varlığı:

İlin toplam yüzölçümü 627.595 hektardır. Bu alanın 461.579 hektarı tarım arazisi, 104.228 hektarı orman arazisidir. Tarım dışı alan ise 61.781 hektardır.

Tarımsal arazilere ilişkin tablo aşağıdadır.

8

(Hektar) (%)YÜZÖLÇÜMÜ 627.595 100ORMAN ARAZİSİ 104.228 16TARIM DIŞI ALAN 61.781 11TARIMSAL ALAN SULU ALAN KURU ALAN TOPLAM 73Tarla arazisi 60.655 305.774 366.429 80Çayır –Mer’a -- 81.279 81.279 18Bağ arazisi -- 2.463 2.463 --Sebze arazisi 11.112 -- 11.112 2Meyve arazisi 303 -- 303 --TOPLAM 72.070 389.516 461.586 100

b.Tarımsal Arazilerin Kullanıma Göre Dağılımı:

İlimizdeki tarımsal arazinin 366.428 hektarı tarla alanı olup toplam tarımsal alanın %80’nini, 81.279 hektarı çayır-mera olup toplam tarım alanının % 18’ni ve 11.109 hektarı sebze alanı olup bu da toplam tarım alanının % 2’sini oluşturmaktadır.

İLÇESİ Tarla Alanı

BağAlan

ıSebze Alanı

Meyve Alanı

Çayır-mera

Orman Alan

Tarım Dışı TOPLAM

Merkez 68576 197 1374 46 6211 2534 18978 97916Enez 16071 233 700 17 1980 19899 9399 48299Havsa 44288 270 176 37 6300 25 8000 59096İpsala 51130 126 1336 0 1127 950 11360 66029Keşan 50211 191 2411 74 11519 43000 1295 108701L.Paşa 26350 85 36 28 13000 15000 899 55398Meriç 21034 50 1996 52 13353 7220 1096 44801Süloğlu 16305 35 191 40 7110 1100 173 24954U.Köprü 72464 1276 2892 9 20679 14500 10581 122401TOPLAM 366429 246

311112 303 81279 104228 61781 627595

c. İlimizdeki Göletler ve Tarımsal Sulamalar:

İlimizdeki tarımsal arazilerin 33.901 hektarı D.S.İ.XI.Bölge Müdürlüğü tarafından, 38.169 hektarı Köy Hizmetleri İl Müdürlüğü ve halk sulamalarınca sulanmakta olup, toplam 72.070 hektar arazi sulanmaktadır.

İlimizdeki D.S.İ. ve Köy Hizmetleri Teşkilatlarına Ait Sulama Göletleri

9

İLÇELERDSİ

GÖLETLERİ(Adet)

KÖY HİZ.GÖL.(Adet)

TOPLAM(Adet)

MERKEZ 3 1 4ENEZ 1 2 3HAVSA -- 3 3İPSALA 1 1 2KEŞAN 8 3 11LALAPAŞA -- 2 2MERİÇ 4 6 10SÜLOĞLU 1 3 4UZUNKÖPRÜ 7 7 14TOPLAM 25 28 53

d.Tarımsal Alet ve Makine Durumu:

İlimizde tarımsal kalkınmaya hizmet eden tarım alet ve makine üretimi yapan toplam 13 adet kuruluş mevcut olup, bu kuruluşlar traktör dışında bütün tarımsal aletleri gerçekleştirebilmektedirler. Söz konusu kuruluşların ilçelere dağılımı ve isimleri aşağıda görüldüğü gibidir.

Edirne İli Tarım Alet ve Makine İmal Eden Kuruluşlar

İLÇELER ADET

KURULUŞ İSİMLERİ

Merkez 2 Sadık DOBRANYALI, Mehmet ÇAMHavsa 3 Nalbant Tarım San., Remzi YAĞCILAR, Mehmet ALKIŞİpsala 3 Sönmez Ticaret, Güçlü Ticaret, Ahmet BAYRAKTARKeşan 4 Selahattin SÖZBİR, Opçin Tarım, Ramazan UMANÇ, Karakaşlar

Tarım.Uzunköprü

3 Kaptan Tarım, Akar Tarım, Cin Makine Sanayii

TOPLAM 15

10

III. PROJE VE İSTATİSTİK ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ ÇALIŞMALARI

a.Bitkisel Üretim:

İlimizde yetiştirilen başlıca ürünler, buğday , ayçiçeği, çeltik, şeker pancarı,kavun ve karpuzdur. Ekiliş yönünden en büyük payı buğday(% 52,1 ), daha sonra sırası ile ayçiçeği (% 30,3), ve çeltik (% 6,9 ), almaktadır.

Edirne’nin Türkiye toplam ayçiçeği üretimindeki payı yaklaşık % 21 dir. Ayçiçeği alımı, işlenmesi ve pazarlanmasıyla uğraşan 109 bini aşkın üyeli Trakya Yağlı Tohumlar Tarım Satış Kooperatifleri Birliği (Trakya Birlik) nin merkezi Edirne’dedir. Türkiye’nin toplam çeltik üretiminin yaklaşık % 48,5 ini, buğday üretiminin % 3.9 ünü Edirne karşılar. Şekerpancarı, Fasulye, Kavun ve Karpuz üretimi de önem taşır.

İlimizde 56.990 adet çiftçi ailesi mevcut olup, işledikleri arazilerin parça dağılımı ise aşağıdaki cetvelde görüldüğü gibidir.

İLÇE ADI

1-499 Da. Arası

500-999 Da. Arası

1000-1999 Da Arası

2000 Da. ve Yukarısı

Toplam

Merkez 14.000 33 18 5 14.056Enez 934 -- -- -- 934Havsa 5.800 10 7 4 5.821İpsala 9.000 17 4 -- 9.021Keşan 7.159 7 6 1 7.173Meriç 1.250 2 -- -- 1.252U.Köprü 10.500 23 10 -- 10.533L.Paşa 3.000 -- -- -- 3.000Süloğlu 5.200 -- -- -- 5.200Toplam 56.843 92 45 10 56.99

0

İlimizde yetiştirilen ürünlerin 2002 ve 2003 Yıllarına ait ekiliş, verim ve üretim durumlarını gösteren tablo aşağıdadır.

11

TARIMSAL ÜRÜNLER

2002 2003

ÜRÜN CİNSİ EKİLİŞ (Hektar)

VERİM (kg/Ha)

ÜRETİM(Ton)

EKİLİŞ (Hektar

)VERİM (kg/Ha)

ÜRETİM(Ton)

BUĞDAY 195690 3550 694795 194640 3412 664262AYÇİÇEĞİ 114066 1523 173783 108614 1643 178488ÇELTİK 26070 5790 150803 27910 6055 169010Ş.PANCARI 1499,8 49504 74247 1114,7 47533 53008ARPA 12650 3462 43755 10650 3327 35440TRİTİKALE 1849 4156 7678 3031 3895 11807YULAF 400 2500 1000 715 2502 1789MISIR ( Dane ) 1885 6993 13185 2930 7518 22030MISIR (Sılajlıkl) 4608 38231 176170 4366 41979 183283NOHUT 308 1184 365 327 1079 353FASULYE (Kuru) 831 1445 1201 653 1428 932FİĞ (Ot) 437 6338 2770 498,2 6894 3434,7KABAK(Çekirdek)

1340 719 964 1162 983 1142

TÜTÜN 12,5 1070 13 17,5 1709 26,5SUSAM 155 722 112 160 618 99SOĞAN (Kuru) 370,6 7231 19511 413,9 20111 8524SARIMSAK(Kuru 83 545 6566 83,5 6467 540PATATES 180 23612 4246 121 21900 2650HAY.PANCARI 11 59090 650 5 74000 370YONCA(kuru ot) 3275 8840 28952 2925 9394 27478KORUNGA(kuruot)

10 2000 20 40 8400 336

SÜPÜRGE 2828 1677 4742 2777 1675 4652

2003 YILI MEYVE ÜRÜN TABLOSU

ÜRÜN ADI EKİLİŞ(Hektar) AĞAÇ SAYISI ÜRETİM

(Ton)VERİM

(Kg / Ağaç )ARMUT 20,8 84745 1782,3 21AYVA 4,5 24445 544,6 22ELMA 46,5 74865 2951,3 39ERİK 20,4 47546 789,3 17KAYISI 3,4 17903 289,8 16KİRAZ 20,5 11365 143,3 13ŞEFTALİ 28,9 35025 685,2 20VİŞNE 7 8545 180,7 21CEVİZ 133,2 17661 487,8 28BADEM 21 39125 211 5DUT -- 21640 262,7 12ÜZÜM 2451 -- 16615,5 678 kg/da

12

2003 YILI SEBZE ÜRÜN TABLOSU

ÜRÜN CİNSİ EKİLİŞ (Hektar) ÜRETİM (Ton) VERİM (Kg./Ha.)DOMATES 2307 115550 50086BİBER (Dolmalık) 106,4 1197,5 11292BİBER (Çarliston)

373,7 4798 12837

SARIMSAK (taze) 38,1 360,7 9467SOĞAN (taze) 109,4 1490,3 13669HAVUÇ 44,1 457 10362TURP 42 266 6333KARNIBAHAR 46 348 7565LAHANA (Beyaz) 107,3 2460 22949LAHANA (Kırmızı)

20 260 13000

ISPANAK 200 1253 6271PIRASA 144,2 3085 21415FASULYE (Taze) 213,2 1653,8 7753BEZELYE(Taze) 64 241 3765BAMYA (Taze) 64 565 3934KABAK (Sakız) 143,6 463 10982HIYAR 42,2 2002 17408MARUL (Göbekli) 115 490,6 11821MARUL (Kıvırcık) 41,5 715,8 8115BAKLA (Taze) 88,2 198,7 3199PATLICAN 62,1 4214,5 16396KARPUZ 257,5 126065 35864KAVUN 3515 15995 14620BAL KABAĞI 24,2 515 21302

b. Seracılık Durumu ve Çalışmaları :

İlimizde seracılık 1995 yıllarından sonra başlamıştır. İklim şartlarının olumsuzluğu nedeniyle fazla bir gelişme gösterememiştir. Ancak buna rağmen üreticilerin küçük alanlarda gelir düzeyini arttırmak için oluşturduğu seralar başarılı bir faaliyetle sürdürmektedir. İlimizdeki seraların son durumu aşağıda görüldüğü gibidir.

İLÇE ADI KÖY/MAHALLE SERA ADETİ SERA ALANI (m)13

MERKEZ

KİRİŞHANE 13 5.300KARAAĞAÇ 24 6.800SAZLIDERE 3 1.000HACIUMUR 20 7.000YENİKADIN 1 336TAYAKADIN 1 336B.DÖLLÜK 1 336YILDIRIM MAH. 5 1680

ENEZMERKEZ 2 672SÜTÇÜLER 3 973KARAİNCİRLİ 3 1008B. EVREN 3 1008HASKÖY 3 1008

HAVSA

MERKEZ 4 1.650ŞERBETTAR 5 2.300OSMANLI 2 700HASKÖY 2 700ABALAR 1 300NAİPYUSUF 1 300

KEŞAN

ŞÜKRÜKÖY 20 7.000KADIKÖY 2 686MERKEZ 43 12.850TÜRKMEN 4 1.350LALACIK 1 350SEYDİKÖY 3 1.000BAHÇEKÖY 3 1.000KARLIKÖY 3 1.000KARASATI 2 536ÇAMLICA BEL. 2 536

MERİÇMERKEZ 3 1.000B.ALTIAĞAÇ 3 1.000KÜPLÜ 12 4.000SUBAŞI 3 1.000

SÜLOĞLUMERKEZ 2 700AKARDERE 2 700KÜKÜLER 3 1.036

UZUNKÖPRÜ

DEĞİRMENCİ 38 14.300KIRKKAVAK 7 1.036SIĞIRCILI 2 700YENİKÖY 1 336

LALAPAŞA ÇATMA 1 336T.MÜSELLİM 1 336

İPSALAMERKEZ 1 336SARICAALİ 1 336İBRİKTEPE 1 336

T O P L A M 46 244 88.982

2002 yılında İlimizde uygulanmakta olan Kırsal Kalkınma Projesi kapsamında 2886 Sayılı Devlet İhale Kanunun 45. maddesi gereği ihale edilmiş 20 adet 336 m²lik toplam 6 720 m²lik alan faaliyete geçirilmiştir. 2003 yılında ilave bir sera yapımı söz konusu olmamıştır.

14

c. II. Ürün Projesi :

2003 yılı içerisinde ekolojik olanakların elverişli olduğu bölgelerde aynı tarladan yılda birden fazla ürün kaldırılması mümkündür.Bu nedenle İlimizde buğday tarımından sonra planlanmakta ve uygulanmaktadır. Ekilişi yapılan ürünler; Silajlık Mısır 15.750 dekarda 57.900 ton silajlık mısır ve 3.400 dekarda 1.890 ton dane mısır elde edilmiştir.Kuru Fasulyede ise; 10.310 dekar ekim alanda 1.300 ton üretim söz konusudur.

d. Hayvancılığı Geliştirme Çalışmaları :

Hayvanların yüksek verim kabiliyetine sahip kültür ırkına dönüştürülmesi çalışmaları başlıca iki yöntem ile sürdürülmektedir. Bu yöntemler doğrudan damızlık sığır ithali ile kurulan işletmelerin takip ve devamlılıklarının sağlanması ile sığır sun’i tohumlama çalışmalarının geliştirilmesidir.

İlimizde 1985’li yıllarda hayvancılık ikinci bir tarım uğraşısı olarak dağınık ve kapalı ahır aile işletme hayvancılığı şeklinde sürdürülmekte idi.

1987 yılında başlatılan ithal damızlık sığır çalışmaları neticesinde bu güne kadar 13.780 baş kültür ırkı Edirne iline girmiş ve bu işletmelerde soy kütüğü ile küpe çalışmaları uygulanmıştır.

Ayrıca 1990-1994 yılları arasında uygulaması yapılan Kaynak Kullanım ve Destekleme Fonu çalışmaları ile üretici büyük hayvancılık işletmeleri kurulmuştur.

1985 yılında İlimizde sadece Uzunköprü ilçesinde başlatılan sun’i tohumlama çalışmaları bu gün bütün ilçelerde Köylere Hizmet Götürme Birlikleri ile diğer kişi ve kuruluşlar sayesinde tüm hayvan yetiştiricilerine sun’i tohumlama hizmeti verilir hale gelmiştir.

Bunlara ilave ilimizde Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği kurularak birlik üyelerine soy kütüğü, sun'i tohumlama, hayvan beslenmesi ve kesif yem temini konusunda yardımcı olmaktadır.

Yukarıdaki bütün olumlu çalışmalar neticesinde ilimizde hayvancılık bir değer kazanmış, üretim işletmeleri kurularak başta Damızlık Birliği olmak üzere çeşitli kuruluşlar tarafından diğer illere damızlık satılır hale gelmiştir.

d.1.Suni Tohumlama Çalışmaları:

1985 Yılında ilimizde Uzunköprü ilçesinde tek ekip olarak başlatılan sun’i tohumlama çalışmaları tüm 9 ilçede hizmet verir duruma gelmiştir. İlde hizmet veren 23 adet devlet köy boğaları terk edilerek sun’i tohumlama çalışmalarına hız kazandırılmıştır.1995 yılından itibaren ilimiz merkez ve tüm ilçelerinde kurularak faaliyet gösteren Köylere Hizmet Götürme Birliklerine başlangıçta sun’i tohumlama konusunda destek verilerek Birlikle tüm yetiştiricilere sun’i tohumlama hizmeti sunar duruma gelmiştir. Devlet turu ekonomik olmadığı için geri çekilmiştir.

İlimizde kurulan Damızlık Sığır Yetiştiriciler Birliği ,Bakanlığımızdan izin alarak protokol yapan 27 özel veteriner hekimler ve özel şirketlerce sun’i tohumlama çalışmaları yapılmaktadır. Sığır sun’i tohumlama çalışmalar; yıllar itibarı ile karşılaştırmalı detaylı bilgi aşağıda sunulmuştur.

YILI IRKI GENEL Holstein Montafon Simental TOPLAM

2000 29.312 1.100 88 30.5002001 21.125 1.143 275 22.5432002 25 621 2 077 1041 28 7392003 27 153 1 563 702 29 418

d.2.Soy kütüğü ve Önsoy Kütüğü Çalışmaları

15

İlimizde 2001 yılında Hayvancılıkta verimliliğin ve ıslahın temelini teşkil eden soykütüğü sistemi ile sığırların kayıt altına alınması, belgelendirilmesi, hayvan hareketlerinin takibi ve suni tohumlama faaliyetlerinin disipline edilmesi amacı ile Genel Müdürlüğümüz ile Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği arasında bir protokol kapsamında başlatılmıştır.

2002 yılında yapılan çalışmalara ait soy kütüğü ve önsoy kütüğü kapsamında kayıt altına alınan hayvan miktarı aşağıdaki tablolarda gösterilmiştir.

2001 YILI SOYKÜTÜĞÜNE KAYITLI İŞLETME SAYISI :3102002 YILI SOYKÜTÜĞÜNE KAYITLI İŞLETME SAYISI :3102003 YILI SOYKÜTÜĞÜNE KAYITLI İŞLETME SAYISI :353

İNEK 2 638 BOĞA 507SOYKÜTÜĞÜNE KAYITLI TOPLAM

HAYVAN SAYISIDÜVE 1 366 TOSUN 465DİŞİ DANA 552 ERKEK DANA 522BUZAĞI (DİŞİ) 344 BUZAĞI(ERKEK) 400TOPLAM DİŞİ 4 900 TOPLAM ERKEK 1 894 6 794

2001 YILI ÖNSOYKÜTÜĞÜNE KAYITLI İŞLETME SAYISI : 3 5782002 YILI ÖNSOYKÜTÜĞÜNE KAYITLI İŞLETME SAYISI : 16 725

2003 YILI ÖNSOYKÜTÜĞÜNE KAYITLI İŞLETME SAYISI : 21 568

İNEK 61 247 BOĞA 21 096

ÖNSOYKÜTÜĞÜNE KAYITLI TOPLAM HAYVAN SAYISI

DÜVE 21 079 TOSUN 585DİŞİ DANA 1 080 ERKEK DANA 1 044BUZAĞI (DİŞİ) 148 BUZAĞI(ERKE

K) 82

TOPLAM DİŞİ 83 554 TOPLAM ERKEK

22 907 106 461

d.3.Hayvan Varlığı ve İşletme Yapısı:

İlimiz hayvancılık işletmeleri genellikle çok az hayvana sahip küçük işletmeler durumundadır. İhtisaslaşmış işletme çok azdır. Hayvansal ürünlerin pazarlanmasında güvenilir bir piyasanın oluşması önemlidir. İşletmelerin yapısı aşağıdaki gibidir.

HAYVAN VARLIĞI16

KÜLTÜR IRKI 59 762 BAŞMELEZ IRK 58 489 BAŞYERLİ IRK 8 901 BAŞTOPLAM BÜYÜKBAŞ 127 152 BAŞ

KOYUN (YERLİ-DİĞER) 155 960 BAŞKOYUN (MERİNOS) 2 054 BAŞKEÇİ (KIL) 28 174 BAŞTOPLAM KÜÇÜKBAŞ 186 188 BAŞ

KANATLI 300 128 ADETFENNİ KOVAN 34 313 ADETYERLİ KOVAN 11 515 ADET

İl genelinde toplam işletme sayısı 25 262 dır.

d.4.Hayvancılık İşletmelerinin Örgütlenme Çalışmaları (GTZ.Projesi):

Hayvancılık işletmelerinin örgütlenmesi pilot nüve işletmelerin seçilerek kayıtlı damızlık üretimine geçilmesi ile bu işletmelerin kapasiteleri ve teknik kapasitelerinin yükselebileceğine inanılmaktadır.

Hayvancılık sektörün yer alan üreticilerimiz ürettikleri ürünlerin toplu pazarlanması ve ihtiyaçları olan üretim girdilerinin toplu alımının kendilerine önemli avantajlar ve maliyet düşüşleri sağlayacağı ortadır.

Bu düşünceden hareketle İlimizde 1994 yılında soy kütük projesi kapsamında Edirne ili Siyah Alaca Damızlık sığır yetiştiricileri Birliği kurularak mevcut 5 baş ve üzeri kapasitedeki 282 dolayındaki işletmenin iştiraki ile hızla büyüyüp ilimiz hayvancılığın gelişmesi yönünde çok önemli katkıda bulunmaktadır.

Türk-Alman teknik iş birliği çerçevesinde yürütülen soy kütüğü enformasyon sistemi projesi kapsamında seçilen kayıtlı damızlık işletmelerde kapasitelerin yükselmesi ,kayıtlı damızlık üretimi ve satış çalışmaları sürdürülmektedir.

Üye işletmelerde suni tohumlama ve sağlık hizmetleri sunulmakta ayrıca yem ve ilaç gibi girdileri ucuza temin edilmektedir, 2001-2003 yıllarında belgelendirilerek şirket ve kişilere 2985 adet damızlık düve satışı gerçekleştirilmiştir.

e. Su Ürünleri Çalışmaları :

İlimiz deniz bağlantılı bir yerleşim yeri olması nedeniyle gerek deniz ve gerekse tatlı su ürünleri yetiştiriciliği açısından önemli bir yapıya sahiptir. Enez ve Keşan ilçelerimiz denize kıyı olması nedeniyle denizde ve karaya girintili lagünler su ürünleri avcılığında önemli bir yer teşkil etmektedir. Enez ilçemizde Su ürünleri kooperatifimiz mevcut olup deniz mahsulü ürünlerin daha iyi pazarlanmasını sağlamaktadır. Kooperatife teknik ve krediler konusunda yardımcı olunmaktadır. Bunun dışında Lagünlerin ıslahı ile ilgili olarak Bakanlığımız ve Dünya Bankası katkılı “Enez lagünleri ve Gala gölü Kompleksi” adı altında bir proje hazırlanarak yürürlüğe girmiştir.

Bölge insanlarının balık eti ihtiyacını karşılamak amacı ile tatlı sularda yılın her dönemi tatlı su ürünleri yetiştiriciliği de ilimizde gelişme göstermiştir. Bu güne kadar 5 adet tarla balıkçılığı işletmesi kurulmuş olup bunlardan birisi yıllık 182 ton üretimi ile ülkemizde örnek bir işletme özelliğine sahiptir. Bu işletmelerimizin hepsinde üretim aynalı sazan balık yetiştiriciliği üzerine kurulmuştur. Bunun dışında İpsala ilçemizde 5 dekarlık bir alanda kurbağa üretimi için bir proje hazırlanmış olup önümüzdeki yıllarda faaliyete geçecektir.

1998 yılında müdürlüğümüze 2 adet denizde ağ kafes balıkçılığı işletmesi kurulması yönünde müracaat yapılmış ve bir tanesi iptal olmuş diğeri ise Bakanlığımızdan gerekli izin alınması için çalışmaları devam etmektedir.

17

İLİMİZDE AVCILIĞI YAPILAN SU ÜRÜNLERİ VE MİKTARLARI

TATLI SU BALIK ÜRETİMİ

CİNSİ MİKTARI(kg.)2002 2003

Kaya Balığı 145 148Kefal 2.135 2183Levrek 4.800 4700Sazan 7.285 7110Yayın 1.280 1150Yılan 915 930Turna 1.743 1850Diğer 36.213 36.850

DENİZ BALIK ÜRETİMİ

CİNSİ MİKTARI(kg.)2002 2003

Dil Pisi 2.513 2450Dülger 2.897 2800Hamsi 329.000 332.000Karagöz 1.210 1250Kırlangıç 1.526 1600Lipsöz 2.215 2280Sardalya 310.000 320.000Sarpa 7.347 7.300Tekir 14.530 14.350Ahtapot 13.642 13850Kalamerya 530 520Mürekkep Balığı 14.021 14100

f. 4342 Sayılı Mera Kanunu Kapsamında Yapılan Çalışmalar:

Daha önce çeşitli kanunlarla tahsis edilmiş veya kadimden beri kullanılmakta olan mer’a, yaylak, kışlak ve kamuya ait otlak ve çayırların tespiti, tahtidi ile köy ve belediye tüzel kişilikleri adına tahsislerinin yapılmasını, belirlenecek kurallara uygun bir şekilde kullandırılmasını, bakım ve ıslahının yapılarak verimliliklerinin arttırılmasını ve sürdürülmesini, kullanımlarının sürekli olarak denetlenmesini, korunmasını ve gerektiğinde kullanım amacının değiştirilmesini sağlamak amacıyla çıkarılan Mer’a Kanunu kapsamında, ilimizde 1988 yılında Mera Komisyonu oluşturulmuştur. Kanunun gerektirdiği şekilde teknik ekipler kurularak çalışmalar başlatılmıştır.

20.05.1999 tarihinde yapılan ilk mera ihalesi ile Merkez ve ilçelere bağlı 16 köyde tespit ve aplikasyon çalışmaları başlatılmıştır. 2000 yılında 7 adet mera ihalesi, 2001 yılında da 2 mera ihalesi olmak üzere toplam mera tespit ve tahdit çalışması için 57.042 hektar meranın ihalesi yapılmıştır. 2003 yılı Aralık ayı sonu itibarı ile il genelinde 200 köyde ve 15 beldedeki toplam 51.333 hektar mera alanının tespit tahdit çalışması tamamlanmıştır. Aplikasyonu yapılmamış olan 5.709 hektar mera alanının çalışmalarının 2004 yılında tamamlanması planlanmıştır.

18

İLÇESİ KÖY SAYISI

BELEDİYE SAYISI

MERA ALANI(Ha.)

TESPİT, TAHDİT, VE

APLİKASYONU BİTİRİLEN MERA

ALANI (Ha.)

4342 SAYILI KANUNUN 5/b MADDESİNE

GÖRE APLİKASYONU YAPILAN ALAN

(Ha.)MERKEZ 37 1 6 211 5940,02 832,13ENEZ 19 1 1 980 1139,8 84,92HAVSA 22 1 6 300 6499,33 101,47İPSALA 16 7 5 690 5132,55 90,17KEŞAN 44 6 11 519 5114,33 578,08LALAPAŞA 27 1 8 784 6680,4 1,55MERİÇ 21 3 13 353 1529,23 --SÜLOĞLU 10 1 7 116 5185,44 10UZUNKÖPRÜ

52 5 20 679 12390,8 12,14

TOPLAM 248 26 81 279 49611,9 1721,46

f.1. Islah Çalışmaları:

İlimizde Valilik Kırsal Kalkınma Projesi Kapsamında bölgemiz meralarında önemli sorun olan karaçalıların temizlenmesi ve ilaçlanması, gübreleme kontrolü otlatma gibi ıslah çalışmaları uzun yıllardır yapılmakta ve devam etmektedir. İlimiz genelinde 1999-2002 yılları arasında 26.280 dekar mera alanında karaçalı temizliği yapılarak ilaçlanmıştır. 2003 yılında Merkez ilçeye bağlı 11 köyde toplam 7.193 dekar mera alanı karaçalıdan temizlenmiştir.

Bakanlığımız Tarımsal Üretim ve Geliştirme genel Müdürlüğü ile tarımsal Araştırmalar genel Müdürlüğü arasında 2003 yılında yapılan protokol esasları dahilinde, ilimiz Merkez ilçe İskender köyü ve Hacıumur köyündeki tüm mera alanlarını kapsayan Mera Islahı ve Amenajmanı Projesi hazırlanarak Bakanlığımıza sunulmuştur. Bakanlığımızca gerekli kontrolleri yapılan her iki projenin de Temmuz 2004’de uygulanmasına karar verilmiştir. 4472 dekar mera alanını kapsayan bu iki projenin maliyeti 737.462.000.000 TL’dir.

Mera tespit, tahdit ve aplikasyon çalışmaları bitmiş olan köylerimizde de Bakanlığımızın belirlediği formatta hazırlanan bu tip projelerin yaygınlaştırılması planlanmaktadır.

g. Hayvancılığın Desteklenmesi Çalışmaları:

Ülkemizde hayvancılığın geliştirilmesi ve hayvansal üretimin arttırılması, nitelikli kaba yem açığının kapatılması için yem bitkileri üretiminin teşvik edilmesi, genetik ıslahı daha etkili ve yaygın hale getirmek için suni tohumlama ile soy kütüğü tutulması ve belgeli damızlık kullanımının teşvik edilmesi amacıyla;

10/05/2000 tarih ve 24045 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan “Hayvancılığın Desteklenmesi” hakkındaki 2000/467 sayılı kararname ile yürürlüğü giren Destekleme kapsamında 2003 yılında; 6857 yetiştiriciye 10608 baş hayvan tohumlaması sonucu 60.130.000.000 TL., 27 yetiştiriciye 45 baş sertifikalı damızlık düve desteklemesi için 12.570.000.000 TL. olmak üzere toplam 72.100.000.000 TL ödeme gerçekleştirilmiştir.

(MİLYON)TL.

SUNİ TOHUMLAMA DESTEĞİ GEBE DÜVE ALIMI DESTEĞİ TOPLAM TL.YETİŞTİRİCİ

SAYISITOHUMLANAN BAŞ SAYISI

DESTEKLEME TUTARI

DAMIZLIK SERTİFİKALI SAF IRK SERTİFİKALI

19

6857 10608 60.130.HAY.

SAYISITUTAR

TL.YETİŞTİRİCİ

SAYISIHAY.

SAYISITUTAR

TL.YETİŞTİRİCİ

SAYISI30 10.140

. 17 15 2.430. 10 72.100

02.05.2003 Tarih ve 25096 sayılı Resmi Gazete de yayımlanan 2003/5513 sayılı karar kapsamında “Suni tohumlamadan doğan buzağı desteklemesi” kapsamında 2003 yılında; 333 yetiştiriciye 514 adet suni tohumlamadan buzağıya 19.540.000.000 TL destekleme yapılmıştır.

Buzağı Sayısı Yetiştirici Sayısı Tutar(TL)Soykütüğü Sistemi 463 289 18.520.000.000Önsoykütüğü Sistemi 51 44 1.020.000.000TOPLAM 514 333 19.540.000.000

Ayrıca 2000/467 Sayılı Bakanlar Kurulu Kararı kapsamında hayvancılık desteklemelerinde yem bitkilerine toplam 2.220.717.873.695 TL. destekleme ödenmiştir. Bu miktarın ürünlere göre dağılımı aşağıdaki tabloda düzenlenmiştir.

EDİRNE İLİ 2003 YILI YEM BİTKİLERİ DETEKLEMESİ ÜRÜNLER BAZINDA İL İCMALİ

DESTEKLEME

KONUSUPROJE SAYISI

ÇİFTÇİ SAYISI

TOPLAM EKİLİŞ (DEKAR) DESTEKLEME TUTARI (TL.)

SLAJLIK MISIR 250 4580 45020 1.451.556.664.830YONCA 71 504 2552 143.309.996.199MACAR FİĞ 58 423 5052 88.011.386.494TRİTİKALE 141 1737 31963 523.226.826.202FİĞ 34 249 673 11.533.278.000KORUNGA 1 1 64 1.005.002.250S.SUDANOTU 1 1 29 841.141.650HAYVAN PANCARI 1 8 31 1.233.578.070GENEL TOPLAM 557 7503 85384 2.220.717.873.695

h. Çiftçi Kayıt Sistemine Ait Projeler İlgili Çalışmalar:

h.1. Doğrudan Gelir Desteği:

12/12/2000 tarihli ve 2000/2172 sayılı Bakanlar Kurulu Kararının 5. maddesi gereği oluşturulan “Tarımda Yeniden Yapılandırma ve Destekleme Kurulunun” önerileri dikkate alınarak Tarımda Çiftçi Kayıt Sisteminin oluşturulması ve Tarımsal Üretimle İştigal Eden Çiftçilere Doğrudan Gelir Desteği (DGD) yapılması 2001/15 numaralı Tebliğ ile 2001 yılı için başlatılmış olup, 2003/13 No’lu Uygulama Tebliği çerçevesinde 02/05/2003 tarihinden itibaren 2003 yılı uygulaması yürütülmüştür.

Tebliğ çerçevesinde İlimizde 2003 yılında 39 336 çiftçi kayda alınmış ve ödeme icmallerinde yer almış olup, toplam 2.625.181,346 dekar kayıtlı tarım alandan desteğe tabi olan 2.612.098,665 dekar alan için 41.793.578.640.000.- TL. destekleme ödemesi yapılması uygun bulunmuştur.

Ayrıca 2003 yılının son haftasında DGD 1. Etap Ödemeleri başlatılmıştır. Bu çerçevede ülke genelinde tüm ilçeler sosyo-ekonomik gelişmişliklerine göre sıralanmış ve bu şekilde en düşük durumda olandan başlamak üzere 378 ilçede DGD tutarının %50’si ödenmiştir. Bu kapsamda da ilimiz Lalapaşa ve Meriç İlçelerinde DGD tutarlarının %50’si çiftçilerimize ödenmiştir.

20

2003 YILI DOĞRUDAN GELİR DESTEĞİ ÖDEMESİİLÇE DETAYINDA İCMALİ

İL : EDİRNESIRA NO

İLÇE ADITOPLAM ÇİFTÇİ SAYISI

TOPLAM ALAN (DA.)

TOPLAM DESTEKLEME ALANI (DA.)

TOPLAM DESTEKLEME MİKTARI (TL.)

1 ENEZ 1617 96.052,048 95.958,829 1.535.341.264.000

2 HAVSA 4683 339.898,426 337.064,331 5.393.029.296.000

3 İPSALA 7203 373.047,804 369.188,682 5.907.018.912.000

4 KEŞAN 5457 353.036,726 351.624,282 5.625.988.512.000

5 LALAPAŞA 2232 224.472,566 223.664,177 3.578.626.832.000

6 MERİÇ 3200 129.239,056 129.236,65 2.067.786.400.000

7 MERKEZ 4912 453.869,422 450.032,053 7.200.512.848.000

8 SÜLOĞLU 1521 122.867,124 122.865,225 1.965.843.600.000

9 UZUNKÖPRÜ 8511 532.698,174 532.464,436 8.519.430.976.000

TOPLAM 39336 2.625.181,346

2.612.098,665

41.793.578.640.000

h.2. Mazot Desteklemesi:

Tarımsal üretimin temel girdilerinden biri olan ve üretim maliyetlerini önemli ölçüde etkileyen mazotun, tarımda kullanılan kısmının desteklenmesi amacıyla 2003 yılında tebliğ hazırlanmıştır.

Tarımsal Faaliyette Kullanılan Mazot İçin Çiftçilere Destekleme Ödemesi Yapılmasına İlişkin Bakanlar Kurulu Kararı Uygulama Tebliği (Tebliğ No: 2003/17) 2003 yılında yürürlüğe girmiş olup; Çiftçi Kayıt Sistemine kayıtlı olan çiftçilerin kayıtlı arazilerinin 0,1 – 500 da. arasındaki miktarlarına dekar başına 3.900.000.000 TL destekleme iki dilim halinde yapılması uygun görülmüştür. 1. dilim ödemenin çiftçilerin 2002 kayıtlı DGD’ne tabi arazi büyüklüklerine, 2. dilim ödemenin ise çiftçilerin 2003 yılı kayıtlı DGD’ne tabi arazi büyüklüklerine göre ödeneceği tebliğde belirlenmiştir.

Bu çerçevede ilimiz çiftçilerine 1. dilim Mazot Destekleme Ödemesi 2003 yılı Temmuz ayı itibarı ile ödenmiş olup buna ilişkin ilçelere göre ödeme tutarlarını gösterir tablo aşağıdadır.

BİRİNCİ DİLİM MAZOT DESTEKLEMESİ İLÇE DETAYINDA İCMALİ (İCMAL – 3)

İL : EDİRNEİlçe Adı Çiftçi Sayısı Alan

Toplamı (Da)Desteğe Tabi Alan

Toplamı (Da)

Destek Miktari (TL)

ENEZ 1562 93481,099 93481,099 182.288.143.021

50 HAVSA 4683 337496,556 335846,366 654.900.413.7

00 İPSALA 7075 358570,363 353652,366 689.622.113.7

00 KEŞAN 5492 348809,972 348171,806 678.935.021.7

00 LALAPAŞA 2174 217521,763 217394,168 423.918.627.6

00 MERİÇ 3280 127284,707 127282,301 248.200.486.9

50 MERKEZ 4847 448890,446 444483,726 866.743.265.7

00 SÜLOĞLU 1515 121017,271 121015,143 235.979.528.8

50 UZUNKÖPRÜ 8450 524532,921 524165,241 1.022.122.219.9

50 TOPLAM 39078 2.577.605,0

982.565.492,2

16 5.002.709.821

.200

İkinci Dilim Mazot Destekleme Ödemesine ilişkin icmaller onaylanarak Bakanlığa intikal ettirilmiş olup ödemesi aşağıdaki tabloda belirtilen miktarlarda olacaktır.

İKİNCİ DİLİM MAZOT DESTEKLEMESİ İLÇE DETAYINDA İCMALİ (İCMAL – 3)

İL : EDİRNEİlçe Adı Çiftçi Sayısı Alan Toplamı

(Da)Desteğe Tabi Alan Toplamı

(Da)

Destek Miktari (TL)

ENEZ 1617 96146,543 96053,324 187.303.981.800 HAVSA 4682 341083,726 338225,231 659.539.200.450 İPSALA 7203 373350,092 369490,97 720.507.391.500 KEŞAN 5455 353090,979 351678,535 685.773.143.250 LALAPAŞA 2232 224630,903 223822,514 436.453.902.300 MERİÇ 3200 129256,754 129254,348 252.045.978.600 MERKEZ 4909 453812,213 449962,323 877.426.529.850 SÜLOĞLU 1521 122907,992 122906,093 239.666.881.350 UZUNKÖPRÜ

8511 533686,989 533454,92 1.040.237.094.000

TOPLAM 39330 2.627.966,191

2.614.848,258

5.098.954.103.100

h.3. Şeker Pancarı telafi edici Ödemesi:

2003 yılı Şeker Pancarı kotalarının daraltılması ile oluşan alanlarda alternatif ürün olarak Mısır, Ayçiçeği, Soya fasulyesi ve Yem Bitkisi ekimi yapan üreticilere bir defaya mahsus olarak telafi edici ödeme yapılmasına ilişkin 28/04/2003 tarih ve 2003/5512 sayılı bakanlar Kurulu kararı Uygulama Tebliğinin (Tebliğ No: 2003/14) yürürlüğe girmesiyle il genelinde yürütülen çalışmalar neticesinde oluşturulan ve İl Şeker Pancarı Komisyonunca uygun görülen ödeme miktarlarına ilişkin tablo aşağıdadır.

22

EDİRNE İLİ 2003 YILI ŞEKER PANCARI TELEFİ EDİCİ ÖDEMEYE ESAS İL CETVELİ

İL : EDİRNEİlçe Adı Topla

m Çiftçi Sayısı

Telafi Edici Ödemeye Esas Alan

(Da)

Mısır (Dane)

(Da)

Ayçiçeği (da)

Yem Bitkisi (da)

Destek Miktari (TL)

ENEZ 7 14,600 0 14,600 0 1.839.600.000HAVSA 3 5,700 5,150 0 0 679.800.000İPSALA 18 40,500 0 11,200 24,400 3.709.500.000KEŞAN 28 98,116 0 89,716 8,400 12.093.816.000MERİÇ 13 54,200 29,875 14,600 4,992 6.252.348.000MERKEZ 11 64,250 0 24,000 40,250 6.607.400.000SÜLOĞLU 5 18,000 0 13,300 4,700 2.117.600.000UZUNKÖPRÜ

145 648,804 68,728 548,843 31,233 81.162.216.000

TOPLAM 230 944,17 103,753 716,259 113,975

114.462.280.000

i.Kırsal Kalkınma Projeleri:

Edirne İli Kırsal Kalkınma Projesi:

Ekonomisi tarıma dayalı nüfusun % 50’yi aşan ilimizde kırsal kalkınma ile insanların doğup büyüdükleri yerde sosyal ve ekonomik yönden kalkınmalarının temin edilerek kentlere göçün ve çarpık kentleşmenin önlenmesi, insanların doğduğu yerde doyurulması, toprağın kabiliyet sınıflarına göre kullanılmasının temin edilmesi, kısaca arazinin yanlış kullanımı ve bitki örtüsünün tahribine bağlı olarak oluşan erozyon ve çölleşmenin önlenmesi, meraların tespiti ve ıslahı, yem bitkileri üretiminin arttırılarak yeşil bir Türkiye oluşturulması ve açlığa, susuzluğa ve işsizliğe karşı önceden tedbir alınması için bu konuda bilgili ve bilinçli çiftçi topluluklarının oluşturulması hedeflenmiştir.

İlimizde Kırsal Kalkınma Projesi kapsamında 2003 yılı içinde 28 köyde 50 çiftçiye 3’er dekardan toplam 150 dekar bodur kiraz tesisi ve bu alanlara mini spring sulama sistemleri, 12 köyde 15 çiftçiye 45 dekar bodur elma tesisi ve bu alanlara damlama sulama sistemleri kurulmuştur. Çiftçilerden fidan ve sulama sistemi bedelinin toplamının %30’u iki taksit halinde tahsil edilmiştir.İlk taksit meyve fidanlarının tesliminden önce alınmıştır.İkinci taksit 2003 yılının kasım ayında ödenmek üzere senet yapılmıştır.

İlimizde 2003 yılında 21 köyde 61 çiftçi ailesine toplam 141 dekarlık alanda 22.555 adet aşılı sofralık üzüm fidanı dikilmiştir.Ayrıca 1 köyde 5 çiftçiye toplam 38 dekarlık alanda 6040 adet şaraplık üzüm fidanı dikilmiştir. Bağ fidanlarının bedellerinin %20’si çiftçi katkısı olarak tesis sahiplerinden tahsil edilmiştir.

Bu güne kadar hayvancılığın geliştirilmesi, meyveciliğin geliştirilmesi, arıcılığın teşvik edilmesi, seracılığın yaygınlaştırılması ve mera ıslahı amaçları çerçevesinde İl Özel İdaresi, Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı, TEMA Vakfı ve çiftçi işbirliği ile 9 adet lokal tarımsal projeler gerçekleştirilmiştir. Bu projeler halen iç dinamizmi ile devam etmektedir.

Lokal sahalarda uygulanan bu projelerin sorunları incelenerek edinilen tecrübeler ışığında objektif kriterlerin esas alındığı, Bakanlığın genel tarım politikalarına uygun konularda Edirne Valiliğinin koordinatörlüğünde yoğun kaynak aktarımının sağlanması ile daha büyük tesis ve yatırımlara yönlendirmek amacı doğrultusunda 2001-2003 yıllarını kapsayan İl Özel İdaresi, Sosyal Yardımlaşma Vakfı, TEMA Vakfı ve çiftçi işbirliğinde “Edirne İli Kırsal Kalkınma Projesi” uygulamaya konulmuştur.

Proje kapsamında; Hayvancılığın geliştirilmesi için Damızlık düve ve koyun dağıtımı, arıcılığın geliştirilmesinde arı kovanı, ana arı dağıtımı, bal işleme ve paketleme tesisinin kurulması, ticari amaçlı meyveciliğin geliştirilmesi için bölgeye uygun ceviz, badem, bodur elma ve kiraz bahçe tesisi yapılması, mısır üretiminin teşviki için mısır kurutma ünitelerinin tesisi gibi alt projeler için toplam 8 trilyon 570 milyar TL. harcama yapılması planlanmıştır.

Proje uygulamaların da ekonomik geliri düşük ilçeler öncelikli olarak hedeflenmiştir. Çiftçi seçimleri ilçelerde Kaymakam başkanlığında Tarım ilçe müdürü, ilçe Özel idare müdürü, Ziraat odası

23

başkanı ve İl genel meclis üyesinden oluşan komisyonlar tarafından yapılmaktadır.Çiftçinin katılımcı payı, projenin hayata geçmesinde büyük önem taşımaktadır.

1999 yılında İl Özel İdaresi ve Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı tarafından toplam 99 903 145 000 TL. harcama yapılmıştır.

2000 yılında İl Özel İdaresi ve Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı tarafından toplam 130 411 010 000 TL. harcama yapılmıştır. 2001 yılı uygulamaları ile kırsal alandaki çiftçilerimizden ve basından çok olumlu tepkiler oluşturduğu gözlenmiştir.

2001 yılı içinde İl Özel İdaresi ve Sosyal Yardımlaşma-Dayanışma Vakfından toplam 530 milyar 845 milyon TL’sı harcama yapılarak 25 adet 2 ton/saat kapasiteli selektör, 1 700 baş damızlık koyun, 17 adet sera, 2 210 adet arısız kovan ve mera ıslahı için 3 500 Kg. Total Herbisit alımı yapılmıştır.

2002 yılında mera aplikasyonlarının bitirilmesi nedeniyle yoğun mera ıslahı, 2000 adet damızlık düve dağıtımı, 3 adet mısır kurutma ünitesi,1000 adet ana arı dağıtımı, 1 adet bal işleme ve paketleme tesisi, 50 000 adet aşılı bağ çubuğu, 150 dekar bodur elma ve kiraz tesisi kurulması için toplam 3 trilyon harcama yapılması planlanmıştır. Bağcılık meyvecilik tesisleri sadece fidan yardımı değil, sulama sistemleri ile birlikte komple bir tesis olarak faizsiz yıllar üzerinden geri dönüşümlü desteklenmektedir. 2002 yılında İlimizde uygulanmakta olan Kırsal Kalkınma Projesi kapsamında 7 ana proje için toplam 1 609 026 582 736 TL. Edirne Valiliği İl Özel İdare Müdürlüğü bütçesinden ödeme gerçekleştirilmiştir.

2003 yılında 11 köyde 7193 dekar alanda mera ıslahı, 57 köyde 194 çiftçiye 3000 adet Langsroth arı kovanı dağıtımı, 40 köyde 100 çiftçiye 2000 adet oğul arı dağıtımı, tüm ilçelerde 29 ton yem bitkisi tohumu dağıtımı, 42 köye 42 adet yem kırma ve karıştırma makinesi alımı ve dağıtımı, 27 köye 27 adet sellektör makinesi alımı ve dağıtımı gerçekleştirilmiş olup, 2003 yılında Kırsal Kalkınma Projesi bütçesinden toplam 1.509.423.100.000 TL. harcama yapılmıştır.

24

2003 YILI ÖZEL İDARE MÜDÜRLÜĞÜ DESTEKLİ KIRSAL KALKINMA PROJELERİ

PROJE ADI ALT PROJELER KÖY SAYISI

ÇİFTÇİ SAYISI

BİRİM TUTARI(TL-KDV Dahil)

MEYVECİLİĞİ GELİŞTİRME

PROJESİ

Bodur Kiraz fidanı Alımı

28 50 150 dekar (12.000 adet)

189.000.000.000

Bodur Elma Fidanı Alımı

12 15 45 dekar (6.300 adet)

36.500.000.000

Spring Sulama Sistemi

25 50 150 dekar 47.141.000.000

Damla Sulama Sistemi

12 15 45 dekar 21.181.000.000

Sofralık Bağ Çubuğu Alımı

21 61 22.555 adet (141 dekar)

24.730.000.000

Bağ Çubuğu Alımı 1 5 6.040 adet (38 dekar)

6.065.000.000

Tabela Yapımı Merkez 150 150 adet 1.935.200.000İlan Bedeli Tüm

İlçeler5.916.450.000

Çiftçi Gezisi Tüm İlçeler

45 2.124.000.000

T O P L A M 334.592.650.000

ARICILIĞI GELİŞTİRME

PROJESİ

Langsroth Arı Kovanı Alımı

57 194 3.000 adet 177.000.000.000

Oğul Arı Üretimi 40 100 2.000 adet 140.000.000.000Arıcılığın Geliştirilmesi

Tüm İlçeler

50.000.000.000

T O P L A M 367.000.000.000YEM

BİTKİLERİ PROJESİ

Yonca Tohumu Alımı

Tüm İlçeler

6.000 Kg. 49.560.000.000

Dane Mısır Tohumu Alımı

Tüm İlçeler

23.000 Kg. 63.750.000.000

T O P L A M 113.310.000.000MERAISLAH

PROJESİ

Karaçalı Kesim İşi 11 7.193 dekar 143.860.000.000Tarımsal Arş. Ens. Islah Çal.

2 5.000.000.000

T O P L A M 148.860.000.000MAKİNE

TESİSAT ALIM PROJESİ

Yem Kır. Ve Karış. Mak. Alımı

42 42 adet 301.760.450.000

Selektör Makinesi Alımı

27 27 adet 243.900.000.000

T O P L A M 545.660.450.000G E N E L T O P L A M 1.509.423.100.00

0

J. Tarım Arazilerinin Korunması Ve Kullanılmasına Dair Yönetmelik Kapsamında Yürütülen Çalışmalar:

25

Bu Yönetmelik, tarım arazilerinin korunması ve yerleşim birimlerinin kurulması,

geliştirilmesi, askeri, sanayi, ulaştırma, eğitim, sağlık, turizm, depolar, antrepolar, haberleşme, sportif ve tarımsal tesisler ile diğer amaçlar için kullanılmasına ihtiyaç duyulan tarım arazilerinin, tarım dışı amaç ile kullanılmasına izin verilmesiyle ilgili hususları kapsar.

1989 yılından itibaren Köy Hizmetleri Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen Tarım Dışı Arazi kullanımı 10.08.2001 tarih ve 24489 sayılı Resmi Gazetede yayınlanarak yürürlüğe giren yönetmelik ile Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından uygulanmaya başlanmıştır. 13.06.2003 tarih ve 25157 sayılı Resmi Gazetede yayınlanarak yürürlüğe giren ikinci yönetmelik ile uygulama İl Tarım Müdürlükleri tarafından yürütülmeye başlanmış olup itirazların değerlendirilmesi Bakanlık tarafından yapılmaktadır. Bugüne kadar yapılan 80 adet müracaattan 50 tanesi değerlendirmiş olup bunlardan 37 tanesi için 1.438 ha alanın tarım dışı amaçla kullanılması uygun görülmüştür.

IV. BİTKİ KORUMA ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ ÇALIŞMALARI

26

a. SÜNE ( Erygaster maura L., E.austriacus S.)

2003 YılıProgramDevlet(Da)

2003 YılıUygulama

Devlet(Da)

Mücadeleye 2004 YılıProgramDevlet(Da)

BaşlamaTarihi

Son VermeTarihi

750.000 1.305.000 26.05.2003 02.06.2003 1.500.000

Sarf Edilen İlaçlarDevletçe

Etkili Madde Miktarı ve Birimi (lt-kg)Alphacypermethrin 100 EC 825Zetacypermethrin 100 EC 15.000TOPLAM 15.825

İlimizde 2003 Yılı süne mücadele çalışmaları, 24.09.2002 tarihinde kışlak sayımlarıyla başladı. 24.03.2003 tarihinde kışlaklar yeniden sayıldı, canlı ve ölü oranları saptandı, kışlaklarda bu yıl ölüm oranı geçtiğimiz yıllara göre yok denecek kadar azdır. İl Ortalaması m2’de 18.56 olarak tespit edilmiştir. Sayımlardan sonra kışlaklarda her gün kontroller yapılarak kışlaklardaki sünelerin tarlalara göçleri izlendi. 24 Nisan’da kışlakların tamamen boşalmasından sonra tarlalarda dağılışın tamamlanmasıyla birlikte 20 ekip, 20 araç 54 teknik elemanla, 29 Nisan 2003 tarihinde kışlamış ergin kıymetlendirme sürveylerine başlandı, 07 Mayıs 2003 tarihinde tamamlandı. Bu çalışmaların sonucunda, İlimizdeki hububat ekili alanların 352550 dk.'lık kısmında kışlamış ergin yoğunluğunun (m2'de 0,8'den az) düşük, 1625580 dk.' lık alanda ise (m2'de 0,8-3 arasında) yüksek olduğu tespit edilmiştir. Daha sonra doğal parazitlerin süne yumurtalarındaki tahribat oranının belirlenmesi amacı ile yumurta parazit sürveyi çalışmalarına başlandı. 14-18/05/2003 tarihleri arasında yapılan parazitlenme sürveyi çalışmaları sonucunda İlimizde parazitlenme oranının 2002 yılına göre arttığı, İl ortalamasının % 67,088 olduğu belirlendi. Daha sonra il genelinde 23-30/05/2003 tarihleri arasında nimf sürveyleri yapıldı. İl ortalamasının 20,032 m2/ad. olduğu belirlendi. Yapılan tüm sayımlar göz önüne alınarak 26.05.2003 tarihinde başlanarak, İlimiz Merkez İlçesinde 35000 dekar, Enez İlçesinde 87000 dekar, Havsa İlçesinde 203000 dekar, İpsala ilçesinde 244167 dekar, Keşan ilçesinde 265000 dekar, Meriç İlçesinde 70833 dekar, Uzunköprü İlçemizde 400000 dekar yer aletleri ile olmak üzere İlimizde toplam 1305000 dekar alan ilaçlanmıştır. İlaçlamalar 02.06.2003 tarihinde tamamlanmıştır. İlaçlamalarda toplam 15825 litre ilaç kullanılmıştır. İlaçlamalar sonucunda il genelinde alınan buğday numunelerinde yapılan sayımlar sonucuna göre ilçe ortalamalarında en yüksek 2,741, en düşük 0,139 ortalama 1,456 olmak üzere emgi tespit edilmiştir. 2003 Yılı buğday tanelerinde fizyolojik bozukluk tespit edilmemiş olup, yağışların 1 hafta kadar gecikmesinden dolayı bazı ekilişlerde verim kayıplarına yol açtığı ama hasat edilen ürünlerin il genelinde kaliteli olduğu tespit edilmiştir.

2003 YILI SÜNE MÜCADELESİ GENEL DÖKÜMÜ

27

İLÇESİ KÖY SAYISI

% PARAZİTLENME

ORANINİMF SAYISI

(ADET)

MÜCADELE YAPILAN SAHA

(DEKAR)MERKEZ 37 79,768 6,046 35000

ENEZ 20 60,261 13,285 87000

HAVSA 23 67,655 10,102 203000İPSALA 23 41,583 59,962 244167KEŞAN 50 53,924 55,051 265000LALAPAŞA 28 89,208 0,146 0MERİÇ 24 70,575 20,090 70833SÜLOĞLU 11 87,529 0,841 0U.KÖPRÜ 57 53,289 14,765 400000TOPLAM 273 67,088 20,032 1305000

2003 YILI EMGİ ORTALAMALARI

İLÇELER NUMUNE ADEDİ ORTALAMA EMGİ ORANIMERKEZ 100 2,145ENEZ 95 1,328HAVSA 23 2,547İPSALA 113 0,690KEŞAN 26 1,15LALAPAŞA 28 0,139MERİÇ 24 2,741SÜLOĞLU 11 1,109UZUNKÖPRÜ 57 1,263TOPLAM/ORTALAMA 477 1,456

b. Eğitim Çalışmaları :

Eğitim Çalışmalarımız: 1-Teknik eleman eğitimi 2-Bayi eğitimi 3-Çiftçi eğitimleri olarak programlanmıştır.

28

b.1 Teknik eleman eğitimi

Teknik eleman eğitimlerinde; Bilgisayarlı Elektronik Tahmin ve Erken Uyarı Sistemi konusunda 2 teknik elemanımız Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü‘ne , Zirai Mücadele Alet ve Makineleri konusunda 1 teknik elemanımız Ankara Tarım Alet Makineleri Test Merkezi Müdürlüğüne, Zararlı Kemirgenler konusunda 1 teknik elemanımız Ankara Zirai Mücadele Araştırma Enstitüsüne, Zirai Karantina Yönetmeliği ve Uygulamaları konusunda 1 teknik elemanımız İstanbul Zirai Karantina Müdürlüğüne, Zirai Mücadele İlaçları konusunda 1 teknik elemanımız İzmir’e, Zirai Mücadele İlaçlarında Barkot Uygulamaları konusunda 1 teknik elemanımız Ankara’ya, İnspektör Kursu konusunda 1 teknik elemanımız İzmir’e gönderilerek yapılan eğitimlere katılmışlardır. Alınan bilgiler İlçe Müdürlüklerindeki teknik elemanlarımıza aktarılmıştır.

b.2 Bayi eğitimi

Merkez ve Keşan ilçemizde yapılan zirai mücadele ilaç bayileri eğitimine 62 bayiimiz katılmıştır. Bayilerimize zirai İlaçlar hakkında, bayilik yönetmeliği, ilaçlarla ilgili olarak bayilerimizin çiftçilere iletecekleri konular, mevsiminde kullanılması gereken zirai ilaçların temin edilerek çiftçilerimizin hizmetine sunulması, çiftçilerimize gereksiz ilaç önerilmemesi şeklinde bilgiler sunulmuştur.

b.3 Çiftçi eğitimleri

Çiftçilerimizin bilhassa ilaçlı mücadelelerin gerektiğinde zamanında ve teknik tavsiyelere göre uygulamalarına yardımcı olmak amacıyla Mahalli televizyonlardan yayınlanması faydalı görülen konularda anons metinleri hazırlanarak yayınlatılmıştır. Ayrıca şubemizi ilgilendiren konularda TV programları hazırlanarak yayınlanması sağlanmıştır. Köylerde yapılan çiftçi eğitimlerinde önemli hastalık, zararlı ve yabancı otlar konularında bilgiler verilmiştir. Önemli konularda hazırlanan duyurular köylerde Muhtarlık ve kahvehane girişlerine asılmıştır.

c. Dış Karantina Çalışmaları

EDİRNE İLİ 2003 YILI ZİRAİ KARANTİNA ÇALIŞMALARI

2003 İHRACAT

ÜRÜN ÇEŞİDİ MİKTARI( Ton-M3-Adet)Yaş Meyve ve Sebze 19 899 tonBisküvi-Çikolata vb. muhtelif ürünler 16 831 tonOrman ürünleri 13 448 m3Kesme çiçek 4 731 300 ad.El süpürgesi-hasır 8 116 ad.TOPLAM 36 730 ton

13 448 m34 739 416 ad.

2003 İTHALAT

ÜRÜN ÇEŞİDİ MİKTARI( Ton-M3-Adet)Buğday 1 786 tonBuğday kepeği 9 213 ton

29

Yağlık Ayçiçeği 108 131 tonKüspe (Ayçiçeği-Mısır) 27 191 tonMuhtelif kuru ürünler 4 044 tonPamuk ve ürünleri 14 410 tonOrman ürünleri 31 040 m3Yakacak odun 13 762 tonAhşap kapı-mutfak dolabı -TOPLAM 178 537 ton

31 040 m3

d. İç Karantina Çalışmaları:

-Söküm devresi muayeneleri yapıldı, -Özel fide-fidan üretim ruhsatı verildi,-Pazar satış kontrolleri yapıldı, -Vegetasyon devresi kontrolleri yapıldı

EDİRNE İLİ 2003 YILI FİDANLIK SAYISI

Yeni Verilen Ruhsat Sayısı

İptal edilen Ruhsat Sayısı

Yenilenen Ruhsat Sayısı

Toplam Fidanlık Sayısı

- - 0 3

EDİRNE İLİ FİDAN ÜRETİMLERİ

Fidanlık Sayısı Adet

Toplam Fidan Sayısı Adet

Orman AğaçlarıFidanı Adet

Süs BitkileriAdet

İmha Edilen Fidan Sayısı

Resmi Özel Resmi Özel Resmi Özel Resmi Özel Resmi Özel2 1 116601

0- 113837

0- 27640 - - -

EDİRNE İLİ PAZAR YERİ SATIŞ KONTROL CETVELLERİ

Toplam FidanSayısı

Meyve Fidanı

AsmaFidanı

Çeşitli Çöğür

Orman ağaçları Fidanı

SüsBitkileri

İmha Edilen Fidan

33.740 28.805 1.360 - 2.325 1.250 -

EDİRNE İLİ RUHSATLI FİDELİK SAYISI VE ALANLARI

İLÇESİ FİDELİK SAYISI FİDELİK ALAN (da)Enez 2 150İpsala 2 90

30

e. İlaç-Alet Bayileri:

EDİRNE İLİ 2003 YILI ZİRAİ İLAÇ-ALET BAYİLERİ DÖKÜMÜ

İLÇESİ ÖZEL İLAÇ BAYİ KAMU İLAÇ BAYİ TOPLAMAlet İlaç Alet İlaç Alet İlaç

MERKEZ 5 6 3 6 8 12ENEZ - 3 3 4 3 7HAVSA - 4 2 5 2 9İPSALA - 2 6 9 6 11KEŞAN 3 9 10 11 13 20LALAPAŞA - 1 3 3 3 4MERİÇ 2 5 5 8 7 13SÜLOĞLU - 1 2 4 2 5UZUNKÖPRÜ 2 8 8 11 10 19

TOPLAM 13 39 42 61 55 100

BAYİLİK İZİN İŞLERİ:

İlimiz zirai ilaç bayileri yıl içerisinde periyodik ve tesadüfi kontroller ile denetlenmiştir. Zirai Mücadele İlaçları Bayiliği yapmak üzere müracaat eden 3 kişiye Alet bayiliği yapmak isteyen 1 kişiye yönetmelik hükümlerine göre gerekli tetkikleri yapıldıktan sonra yönetmelik uyarınca izin belgeleri düzenlenmiş 2 bayiinin ruhsatları iptal edilmiştir. Yeni çıkarılan Zirai Mücadele Alet Zirai Mücadele İlaç Bayi Yönetmeliği uyarınca eski bayiler yönetmeliğe uygun hale getirilmiş.

BAYİ KONTROL VE TEBLİGATLARI:

İlimizde bayilik yönetmeliğine göre ruhsat verilen Zirai İlaç Bayi ve Zirai Mücadele Alet Bayileri Şube Müdürlüğümüzce ve İlçe Müdürlüklerince her ay denetlemeleri yapılmıştır. Bakanlığımızdan gelen talimatlar tüm bayilerimize İl ve İlçe Müdürlüklerimizce zaman geçirilmeden tebliğ edilmiştir. Fümigantların yalnız fümigasyon operatörü belgesine haiz olan kişilere satılması, reçete ile veya belirli şartlara bağlı olarak satılması Bakanlıkça belirlenen ilaçların da usulüne uygun olarak satılması hususu sık sık hatırlatılarak bu konuda gerekli kontroller yapılmıştır.

ZEHİRLENME OLAYLARI:

Zirai mücadele ilaçlarının zehirliliği hususunda her türlü eğitim, ikaz ve tedbirler çeşitli yollarla üreticilere anlatılmıştır. 2003 Yılı içerisinde İlimizde 22 adet zehirlenme olayına rastlanmıştır. 21 kişi Tıbbi müdahale sonucu kurtarılmış, 1 kişi yaşamını kaybetmiştir.

f. 2003 Yılı Programı Uygulamaları Ve 2004 Yılı Zirai Mücadele Programı

KONULAR PROGRAMBirim

i2003 YILI PROG. 2003 YILI UYGUL. 2004 YILI PROG.

1 -Sürme (Sel Dah) ton 41200 40630 380002 -Çeltik Yanık(Satıh)

dekar

70000 90000 110000

31

-Çeltik Yanık (Toh) ton 5000 5180 60003 –Süne(Yer Aleti) deka

r500000 1305000 1500000

4 –Ekin Kam.Böc. ton 8000 5650 80005 -Mısır Koç. Kurd. deka

r6000 4100 -

6 -Ayçiçeği Mildiyö ton 260 260 2607 -Elm-Arm.K.Leke ağaç 4000 4000 50008 -Şeftalide Yap.Kıv. ağaç 1000 1000 10009-Elma İç Kurdu ağaç 4000 4000 500010-Mey.Yap.Bit. ağaç 5000 5000 500011-Bağ Mildiyösü deka

r15000 15000 15000

12-Bağ Küllemesi dekar

15000 15000 15000

13-Salkım Güvesi dekar

15000 15000 15000

14-Kabakgil. Külleme

dekar

21000 21000 21000

15-Kabakgil Mildiyö dekar

21000 20500 21000

16-Domates Mildiy. dekar

29000 29000 29000

17-Seb.Fid.Has. M2 157000 157000 15700018-Patates Böceği deka

r1500 1500 -

19-Seb.Bos.Yap.Bit dekar

40000 39500 41000

20-Seb-Bos.K.Ör. dekar

4000 3500 4000

21-Tarla Faresi dekar

100000 8000 100000

22-Hub.G.Y. Y.Ot dekar

1885000 1806000 1950000

23-Hub.D.Y.Y.Ot dekar

190000 167500 190000

24-Çel.Yab.Ot dekar

240000 265555 290000

25-Ayç.Yab.Ot dekar

900000 1086000 900000

26-Boş Ambar adet 4000 3810 400027-İlaç.Ür. Hub. ton 115000 111420 12000028-Füm.Ed.Ür Hub. ton 4000 2905 500029-Buğ.Enteg.Müc deka

r1000 1000 1000

30-Çelt.Enteg.Müc. dekar

500 500 500

g. 2003 Yılı Mücadele İcraatlarında Kullanılan İlaçlar Toplam Dökümü

İLAÇ GURUBU MİKTARI Kg./Lt.INSEKTISIT 186 793FUNGISIT 179 032,4

32

FUMIGANT 46,76HERBISIT 252 309RODENDISIT 8TOPLAM 618 189,16

V. HAYVAN SAĞLIĞI ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ ÇALIŞMALARI

İlçe Adı

BÜYÜKBAŞ KÜÇÜKBAŞ TEK TIRNAKLI KEDİ-KÖPEKSIĞIR BUZAĞI MAND

A TOPLAM KOYUN KEÇİ TOPLAM AT-KATIR EŞEK TOPLAM KEDİ KÖPEK

MERKEZ 12069 3291 95 15455 14920 96 15016 195 51 246 230 1120ENEZ 6924 1879 22 8825 11211 9944 21155 100 70 170 80 970HAVSA 11269 3049 - 14318 10202 65 10267 19 47 66 70 1540İPSALA 11360 3096 81 14537 18380 2254 20634 91 176 267 790 1260KEŞAN 14131 4968 - 19099 29474 8871 38345 178 159 271 1650 3310L.PAŞA 10477 2835 - 13312 19252 1090 20342 21 45 66 50 1220MERİÇ 6723 1819 - 8542 10842 981 11823 80 26 106 60 1430SÜLOĞLU 6376 1724 3 8103 5556 323 5879 11 86 97 120 640U.KÖPRÜ 18845 6116 - 24961 38177 4550 42727 202 45 223 190 3400TOPLAM 98.174 28.777 201 127.152 158.014 28.174 186.188 897 705 1.602 3.240 14.890

İl genelinde toplam işletme sayısı 25 262 dır.

a. Program Ve Proje Gereği Yapılan Çalışmalar:

a.1. Şap aşılama programı:

İlimiz genelinde tüm büyükbaş hayvanlarda ilkbahar ve sonbahar olmak üzere yılda iki defa, küçükbaş hayvanlara da ilkbaharda olmak üzere yılda bir defa şap aşısı uygulanmıştır. Uygulanan toplam miktar 214.375 sığır ile 187.333 koyuna şap aşısı tatbik edilmiştir. İl genelinde programlanan aşılamalar sığırda % 84.8 koyunlarda ise % 96 olarak gerçekleşmiştir.

2003 YILI ŞAP AŞILAMA PROGRAMI VE SONUÇLARI

İLÇEADI

HEDEFLENEN AŞILANAN GERÇEKLEŞME (%)SIĞIR KOYUN SIĞIR KOYUN SIĞIR KOYUN

Merkez 30.480 14.900 25.031 14.500 %82 %97Enez 16.440 19.700 14.983 23.715 %91 %120Havsa 29.500 10.601 22.944 10.005 %77 %94İpsala 26.462 19.714 24.775 20.003 %92 %101Keşan 40.220 38.300 29.946 32.268 %74 %84Lalapaşa 25.634 20.137 22.912 21.855 %85 %108Meriç 17.820 11.698 17.961 12.505 %100 %106Süloğlu 17.546 5.800 11.773 5.398 %67 %93Uzunköprü 48.690 39.091 44.050 47.084 %90 %120Toplam 252.792 179.941 214.375 187.333 %84 %96

a.2. Anthrax aşılama programı :

33

İlimizde 5 yıl içersinde Anthrax hastalığı çıkmış olan mihraklardaki hayvanlara Anthrax aşısı uygulanmıştır. Anthrax aşılamalarında 8.655 sığır ile 11.623 koyuna aşı tatbik edilmiştir. İl genelinde gerçekleşme sığırda % 149 ve koyunda % 93 olmuştur.

2003 YILI ANTHRAX AŞILAMA PROGRAMI VE SONUÇLARI

İLÇEADI

HEDEFLENEN AŞILANAN GERÇEKLEŞME (%)SIĞIR KOYUN SIĞIR KOYUN SIĞIR KOYUN

Merkez 240 250 375 50 %156 %20Enez 460 2550 -- -- %0 %0Havsa -- -- -- -- -- --İpsala 2000 1000 2845 2563 %142 %256Keşan 3100 8 700 5 435 9010 %175 %103Lalapaşa -- -- -- -- -- --Meriç -- -- -- -- -- --Süloğlu -- -- -- -- -- --Uzunköprü -- -- -- -- -- --Toplam 5.800 12.500 8.655 11.623 %149 %93

a.3. Koyun ve keçi çiçek aşılama programı:

İlimiz genelinde 45.574 baş koyun ve keçiye çiçek aşısı tatbik edilmiştir. İl genelinde gerçekleşme % 1300 olmuştur.

2003 YILI KOYUN-KEÇİ ÇİÇEK AŞILAMA PROGRAMI VE SONUÇLARI

İLÇEADI

HEDEFLENEN AŞILANAN GERÇEKLEŞME (%)KOYUN-KEÇİ KOYUN-KEÇİ KOYUN-KEÇİ

Merkez 100 7834 783Enez - 600 -Havsa 250 600 2400İpsala - -Keşan - - -Lalapaşa - 7000 -Meriç - 3306 -Süloğlu - -Uzunköprü

- 26234 -

Toplam 350 45574 1300

a.4. Brucella abortus bang (s.19) projesi :

5034 Baş 4 ile 8 ay arasındaki damızlık buzağılara proje gereği S.19 aşısı uygulanmış kulaklarına küpe takılmış, S.19 kartları verilmiş ve gerekli kayıtları tutulmuştur. İl genelinde gerçekleşme % 51 olmuştur.

34

2003 YILI BUZAĞILARDA S.19 AŞILAMAPROGRAMI VE SONUÇLARI

İLÇEADI

HEDEFLENENBUZAĞI

AŞILANANBUZAĞI

GERÇEKLEŞME (%)

Merkez 1.100 937 %85Enez 600 - %0Havsa 1.100 891 %81İpsala 1.000 531 %53Keşan 1.500 466 %31Lalapaşa 1.000 274 %27Meriç 900 493 %54Süloğlu 800 514 %64Uzunköprü 1.800 928 %51Toplam 9.800 5.034 %51

a.5. Burucella melitensis (rev-1) projesi :

1.796 dişi damızlık kuzuya REV-1 aşısı uygulanmış il genelinde gerçekleşme % 19 olmuştur.

2003 YILI BRUCELLA MELİTNSİS REV-1 (GENÇ) AŞILAMA PROGRAMI VE SONUÇLARI

İLÇEADI

HEDEFLENENKUZU

AŞILANANKUZU

GERÇEKLEŞME(%)

Merkez 1.000 - -Enez 800 - -Havsa 1.000 - -İpsala 1.300 - -Keşan 1.400 491 %35Lalapaşa 1.000 - -Meriç 600 - -Süloğlu 500 - -Uzunköprü 1.500 1305 %87Toplam 9100 1796 %19

35

2003 YILI BRUCELLA MELİTENSİS REV-1 (ERGİN) AŞILAMA PROGRAMI VE SONUÇLARI

İLÇEADI

HEDEFLENENKOYUN

AŞILANANKOYUN GERÇEKLEŞME (%)

Merkez 800 4501 %562Enez 6000 3592 %59Havsa - 491 -İpsala 800 415 %51Keşan 1600 6043 %377Lalapaşa 400 - -Meriç - - -Süloğlu - - -Uzunköprü 850 2014 %236Toplam 10450 17057 %163

a.6. Kuduz mücadele programı :

7985 sahipli köpek kelev kuduz aşısı ile aşılanmış ,aşılanan köpeklerin kaydı yapılmış ,aşılama kartları verilmiştir.

2003 YILI KUDUZLA MÜCADELE PROGRAMI VE SONUÇLARI

İLÇEADI

HEDEFLENEN AŞILANAN GERÇEKLEŞME (%)KEDİ-KÖPEK KEDİ-KÖPEK KEDİ-KÖPEK

Merkez 500 1110 %222Enez 300 96 %32Havsa 600 600 %100İpsala 500 12 %2Keşan 1.000 1595 %159Lalapaşa 800 558 %69Meriç 800 560 %70Süloğlu 400 348 %87Uzunköprü 1.750 3106 %177Toplam 6.650 7985 %120

b. Hayvan Sağlığı Tarama Muayeneleri :

816.143 baş muhtelif hayvan sağlık taramasından geçirilmiştir.

36

2003 YILI HAYVAN SAĞLIĞI TARAMAMUAYENELERİ VE SONUÇLARI

İLÇEHedeflenenMuhtelifBaş Hayvan

GerçekleştirilenMuhtelifBaş Hayvan

Gerçekleşme%

Merkez 43300 86243 199Enez 56400 42172 74Havsa 51900 86870 167İpsala 52000 71157 136Keşan 79500 217830 274Lalapaşa 50900 80448 158Meriç 47200 71430 151Süloğlu 31200 28963 92Uzunköprü 101000 131030 129Toplam 513400 816143 159

c. Salgın Hayvan Hastalık Çıkışları Ve Hastalık Çıkışı Ve Dolayısı İle Yapılan Aşılamalar :

1 Mihrakta Anthrax hastalığı çıkmış, alınan fenni ve idari tedbirlerle hastalık söndürülmüştür.

3 Mihrakta koyun vebası(PPR) hastalığı çıkmış, alınan fenni ve idari tedbirlerle hastalık söndürülmüştür.

7 Mihrakta Brucella Melitensis hastalığı çıkmış olup,1 mihrak dışında hastalık söndürülmüştür.

29 Mihrakta Tüberküloz hastalığı çıkmış, 11 mihrak dışında hastalık söndürülmüştür.3 Mihrakta Şap hastalığı çıkmış, alınan fenni ve idari tedbirlerle hastalık söndürülmüştür.

d. Bedeli Mukabili Aşılamalar :

Programda olmayıp da yetiştiricilerin istekleri üzerine bedeli mukabili olarak 33275 koyuna Enterotoxemie aşısı, 400 sığıra yanıkara aşısı, 100 koyuna Agalaxia aşısı, 2.924 keçiye Keçi Ciğer Ağrısı aşısı, 3761 koyuna Enfeksiyöz hepatit aşısı tatbik edilmiştir.

2003 YILI BEDELİ MUKABİLİ YETİŞTİRİCİLERİN İSTEĞİ ÜZERİNE YAPILAN KORUYUCU AŞILAMALAR VE SONUÇLARI

37

İLÇEADI

Enteroxemi Aşılaması (koyun)

Yanıkara Aşılaması

(sığır)

Agalaxia Aşılaması(koyun)

Enfeksiyöz

Hepatit

Keçiçiğer

AğrısıMerkez 1.208 -- -- -- --Enez 7.767 400 -- 3761 2974

Havsa 990 -- -- -- --İpsala -- -- -- -- --Keşan 1.982 -- -- -- --

Lalapaşa 4.990 -- -- -- --Meriç 924 -- -- -- --

Süloğlu -- -- -- -- --Uzunköpr

ü16.338 -- 100 -- --

Toplam 33.275 400 100 3761 2.974

e. Hayvan Pazarlarının Kontrolleri:

İlimizde ruhsatlandırılmış 2 adet fiziki ve hijyenik şartlara uygun Canlı Hayvan Borsası ve 1 adet açık hayvan pazarı mevcuttur.

2003 yılı içerisinde ilimiz genelinde Borsalara ve pazarlara 56.120 baş hayvan gelmiş olup, bunların 48.287 baş hayvanın satışı yapılmıştır. Satışı yapılan hayvanlara Veteriner Sağlık Raporu verilmiş, hayvanları nakledecek araçlar dezenfekte edilerek sevklerine müsaade edilmiştir.

f. Yurt İçi Hayvan Sevkleri:

2003 yılı içinde yurdun çeşitli illerine 25.105 baş sığır, 48.040 baş koyun-kuzu, 5.020 baş keçi, 27.450 kanatlı toplam 105.615 baş hayvan muayeneden geçirilerek Veteriner Sağlık Raporları verilmiş, hayvanları nakledecek araçlar dezenfekte edilerek sevk edilmelerine müsaade edilmişlerdir

Ayrıca 2003 yılın içinde 220.438 kg. et, 2.550 kg. peynir, 850 kg. sakatat ve 14.100 kg. derinin muayenesi yapılarak sevk raporu verilmiş ve sevklerine müsaade edilmiştir.

g. Mezbaha Kesimleri :

2003 yılı içerisinde ilimiz mezbahalarında menşeli olarak 4.957 baş dana., 2.064 baş inek, 82 baş düve, 373 baş koyun, 3.026 baş kuzu, 197 baş keçi, 602 baş oğlak olmak üzere toplam 11.301 baş hayvanın kesimleri yapılmıştır.

h. Yirmibeş Baş Ve Üzeri Hastalıktan Ari İşletmeler İle İlgili Destek Projesi

Söz konusu Proje ile İlgili Edirne Merkez ve İlçelerde yapılan çalışmalar;

1.Merkez İlçeden müracaat eden 27 işletme, ön incelemeleri yapıldı ve şartlara uygun 15 işletme değerlendirilmeye alındı

2.Şartları uygun olan toplam 5 İlçede 26 işletmeye Tüberkülin testi uygulandı ve Brucella hastalığı yönünden kan serumu alındı.

3.Tüberküloz hastalığı yönünden antijen testi uygulanan 898 büyük baş hayvandan 15 Müspet 883 Menfi hayvan tespit edildi.4.Brucella yönünden alınan 865 adet kan serumu Pendik Veteriner Kontrol ve Araştırma

Enstitüsüne gönderildi, 25 işletmenin sonuçları negatif olarak geldi.sadece 1 işletmede 2 adet sığırda Brucelloz hastalığı teşhis edildi.

38

5.Tüberküloz ve Brucella yönünden negatif çıkan işletmelerin hak edişleri hazırlanarak 1 nüshası T.C. Ziraat Bankası, 1 nüshası ise Bakanlığa gönderildi.

6.Müracaatları değerlendirilen işletmeler,İlçeler bazında aşağıdaki tabloda çıkarılmıştır.

Sıra No: İlçe İletme Sayısı

Test Uygulanan Hayvan

sayısı

Şüpheli Hayvan Sayısı

Müspet Hayvan Sayısı

Br.Melitensis

sonuçları

Hak ediş düzenlen

en hayvan sayısı

1 MERKEZ 15 517 - - - 5172 HAVSA 1 50 - - - 503 İPSALA 3 80 - - - 804 MERİÇ 4 171 - - 1 işletme

2 adet111

5 LALAPAŞA

3 80 - 3 işletme15 adet

-

TOPLAM 26 898 - 15 2 758Toplam Destekleme

Tutarı15.160.000.000 TL

VI. KONTROL ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ ÇALIŞMALARI

39

a.Gıda Kontrol Çalışmaları

İlimizdeki mevcut gıda işletmelerine ait üretim izni bilgileri aşağıdaki tabloda verilmiştir.bilgiler aşağıda tabloda verilmiştir.

İşletme Çeşidi İşletme Sayısı (Adet) Üretim izni Alan

Un Fabrikası 22 19Rafine yağ Fabrikası 9 2Çeltik Pirinç Fabrikası 44 19Süt İşletmeleri 35 18Şeker Helva İmalathanes 15 1Sucuk imalathanesi 3 3Tuz İmalathanesi 1 1Hazır Çorba İmalathanesi 1 1Salça Konserve Fabrikası 2 -Ekmek Fırını 131 60Ham Yağ Fabrikası 5 -Kuru Mantı İmalathanesi 1 1Sebze Meyve Kon. Fab. 1 -Tahin İmalathanesi 2 1Pastane ve Unlu Mamülle 20 4Su Ürünleri İşletmesi 1 -Yufka İmalathanesi 19 1Dondurma İmalathanesi 1 -Üzüm Şırası fabrikası 1 -Bakliyat paketleme İşl. 2 2Hazır Yemek Fabrikası 5 1TOPLAM 321 134

2003 yılı İlimizde 46 adet işletmeye Türk Gıda Kodeksi ve mevzuata aykırı hareket etmekten 42.320.000.000.- TL. İdari Para cezası uygulanarak gerekli tebligatları yapılmıştır.

b. Yem Kontrol Çalışmaları2003 yılında İl genelinde yem bayi ruhsatı bulunan 437 işletmede toplam 388 bayiinin

kontrolü yapılmıştır. Bu esnada 7 adet yem numunesi alınmış ve laboratuarda analizleri yaptırılmıştır. Yapılan yem bayi kontrollerinde 21 bayiinin ruhsatı iptal edilmiştir. Yine dönem içerisinde yeni ruhsat talebinde bulunan 14 işletmeye yem bayii ruhsatnamesi düzenlenmiştir. Tüm bu çalışmalara neticesinde 2003 yılı sonu itibariyle 430 adet yem bayi mevcuttur.

2003 yılı başında 8 yem fabrikasında üretim yapılmakta iken dönem içerisinde faal olmayan 1 fabrikanın faaliyet müracaatı ile ruhsatlandırma işlemleri yapılmış ve kurulu tüm fabrikalarda üretim yapılır hale gelmiştir. Dönem içerisinde faaliyet gösteren fabrikalarda 23 adet denetim yapılmış ve bu denetimler esnasında 48 adet yem numunesi alınmıştır. Bu numunelerin laboratuar analiz sonuçlarında yapılan değerlendirmeler neticesinde üretimlerde görülen problemlerden ötürü 6 adet fabrika ikaz edilmiş 2 fabrika hakkında da Cumhuriyet Savcılığına suç duyurusunda bulunulmuştur. Fabrikalarda sağlanan üretim cetvelleri neticesinde İl genelinde üretilen karma yem miktarları aşağıya çıkarılmıştır.

YEM ÜRETİMLERİ: ( 9 Adet Fabrika )

40

Kuzu Yemi :9.856 TonBuzağı Yemi :1.365 TonBesi Yemi :31.120 TonSüt Yemi :75.248 TonKanatlı Yemi : 1.576 Ton

c. Un Kontrol Çalışmaları

2003 yılında İlimiz genelinde 23 adet un fabrikası kurulu bulunmaktadır. Mevcut fabrikalarda 3 adedi dönem içerisinde üretim yapmamıştır. Faaliyette olan 20 un fabrikasında yıl içerisinde 26 adet denetim yapılmış olup bu denetimler sırasında 21 adet un numunesi alınmıştır. Alınan numunelerin laboratuar analiz sonuçlarında yapılan değerlendirmeler sonucunda 1 un fabrikası hakkında Cumhuriyet savcılığına suç duyurusunda bulunulmuştur.

Gıda sicili- Üretim izni işlemleri tamamlanmıştır.

d. Su Ürünleri Kontrol Çalışmaları

Su ürünleri avcılığında zaman, tür, boy, irilik ve benzeri ile ilgili yasaklamalara uymayan kişiler ve balıkçı gemileri hakkında gerekli yasal işlem yapılmak üzere adli mercilere suç duyurusunda bulunulmuştur. ( 1999 yılı içerisinde 272 olay, 2003 yılı içerisinde 65 adet suç duyurusu yapılmıştır.)

2003 yılı içerisinde bu güne kadar 181 adet şahıs ruhsatı düzenlenmiş, 487 adet amatör balıkçı belgesi düzenlenmiş olup toplam 2483 adet amatör balıkçı belgesi mevcuttur.Toplam 623 adet gerçek kişiler için ( şahıs) 187 adet gemiler için ruhsat mevcut olup iç sular ve Ege Denizinde gerekli kontrollere devam edilmektedir.

e. Su Kirliliği Kontrol Hizmetleri

2003 yılı içinde 2 işletme ve Meriç, Tunca ve Ergene Nehirlerinden atık su numuneleri alınmış, analizleri Çanakkale,Edirne,İstanbul ve Edirne Çevre İl Kontrol Laboratuar Müdürlüğünde yaptırılmıştır. Analiz raporları uygun olmayan sonuçlar mahalli çevre kurulunda görüşülmesi sağlanmıştır. Ergene nehrinde oluşan kirliliğin Çorlu ve Çerkez köyde bulunan sanayi tesislerinden kaynaklandığı tespit edilmiştir.Meriç Nehrinde oluşan kirlilik ise Bulgaristan ‘dan kaynaklanmaktadır. Konu hakkında yetkili makamlar bilgilendirilmiştir. Su Kirliliği ile ilgili denetimler devam etmektedir.

f. Parekende Ve Toptan Balık Satış Yerleri

İlimiz merkez ve İlçelerde bulunan toplam 15 perakende satış yerleri “Toptan ve Perakende Satış Yerleri “yönetmenliğine uygun olarak denetimler yapılmaktadır.Satış yerlerindeki eksiklikler tespit edilerek eksiklerin giderilmesi için gerekli çalışmalar sürdürülmektedir.

g. Et ve Et Ürüneri Üretim Tesisleri Kontrol Çalışmaları

Gıdaların Üretimi,Tüketimi ve Denetlenmesine Dair 560 sayılı Kanun Hükmünde Kararnamenin 18.maddesi kapsamında hazırlanan Kırmızı Et ve Et Ürünleri Üretim Tesislerinin Kuruluş, Açılış, Çalışma ve Denetleme Usül ve Esaslarına Dair Yönetmelik 11 Eylül 200 tarih ve

41

24167 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girmiştir. Bu Yönetmeliğin yürürlükte olduğu süreçte 4 adet sucuk imalathanesine Bakanlığımızca çalışma izni verilmiştir. Bu işletmelerden halen üç adedi faal durumdadır.

İlimizde bu güne kadar 10 adet Mezbahadan 3 adedi kapanmış, 7 adet mezbaha ya çalışma izni verilmiştir.

Çalışma İzni verilen mezbahalar;

MEZBAHANIN ADI SINIFI RUHSAT TARİHİEdirne Belediye Mezbahası 3.sınıf 19.12.2001Havsa Belediye Mezbahası 3.sınıf 04.04.2001İpsala Belediye Mezbahası 3.sınıf 23.02.2001Keşan Belediye Mezbahası 1.sınıf 26.12.2003 Çalışma İzni Aldı.Lalapaşa Belediye Mezbahası

3.sınıf 16.03.2001

Süloğlu Belediye Mezbahası 3.sınıf 27.02.2001Uzunköprü Belediye Mezbahası

1.sınıf 04.07.2003 deneme izni verildi

h. Tohumluk Kontrol Çalışmaları

Bölgemiz çiftçilerinin sertifikalı tohumluk ihtiyacının karşılanması amacı ile sertifikalı tohumluk üretimi yapan kişi ve kuruluşlara ait tarla kontrolleri yapılmış ve meydana gelen üretimler aşağıdaki çizelgede gösterilmiştir.

SERTİFİKASYON HİZMETLERİ

Ürün Adı Tarla Kontrolü Yapılan Alan (Da)

Tarla Kontrolü Yapılıp Numune Alımı Diğer İller Tarafından

Yapılan Alan (Da)Buğday 3005 570Arpa 87Çeltik 1865 400Ayçiçeği 2,7Mısır 173TOPLAM 5132.7 970

ÜRETİMÜRÜN ADI SINIFI MİKTARI (Kg)

BUĞDAY Orijinal 446. 300Sertifikalı 260.450

ARPA Orijinal 6700Sertifikalı 11000

ÇELTİK * Orijinal 116250Sertifikalı 72250

AYÇİÇEĞİ Orijinal 175MISIR * Sertifikalı --TOPLAM

* Çeltik tohumluğu üretiminde sertifikasyon için numune alımları 2004 yılına devir

olmuştur.

İşyerlerinde tohumluk satışı yapmak isteyen kişi ve kuruluşlardan şartları uygun olanlara Tohum Bayiliği İzin Belgesi verilmiştir. Bu işyerlerinin kontrolleri yıl içerisinde

42

periyodik olarak yapılmıştır. Tohumluk Bayileri ile ilgili bilgiler aşağıdaki çizelgede gösterilmiştir.

2003 TOHUMLUK BAYİLİĞİ HİZMETLERİTOPLAM BAYİ

SAYISIVERİLEN BAYİ İZİN BELGESİ

SAYISI

İPTAL EDİLEN BELGE SAYISI

YAPILAN KONTROL

SAYISI92 15 10 68

ı. İthalat - İhracat Kontrol Çalışmaları

01 Ocak –31Aralık 2003 tarihine kadar Kapıkule Gar Gümrük Müdürlüğünde giriş yapmak isteyen 1037 parti gıda ve yem ürünlerinden gümrük girişinden önce numune alınmış ve analiz sonuçları uygun görülenlerin ithalatına izin verilmiştir.

İLİMİZDEKİ GÜMRÜK KAPILARINDAN 2003 YILINDA İTHALİ YAPILAN TARIM ÜRÜNLERİ

CİNSİ MİKTARI(KG)

KABUKLU CEVİZ 400.829EKMEKLİK BUĞDAY 1.785970İÇ CEVİZ 339.557ÇEREZLİK AYÇİÇEK ÇEKİRDEĞİ

169.096

KABAK ÇEKİRDEĞİ 1.871.445BUĞDAY KEPEĞİ 9.562.230GRİZ 17.443.210MISIR KÜSPESİ 4.590.700AYÇİÇEK KÜSPESİ 8.632.380DARI 1.569.869 KUŞYEMİ 438.250AYÇİÇEK TOHUMU 161.728.403PİRİNÇ 24.000MISIRÖZÜ 1.065.120MISIR 1.908.610YULAF 987.520HAMMISIRÖZÜ YAĞI 481.290KİŞNİŞ 20.000

i. Süt Teşvik Primi

EDİRNE İLİ SÜT MİKTARLARI

İLÇE ADI Ocak-Şubat-Mart Nisan-Mayıs-Haziran Temmuz-Ağustos-Eylül Ekim-Kasım-AralıkMerkez 3.844.587 4.248.965 3.398.557 2.915.202

43

Havsa 4.477.006 5.899.665 4.834.003 2.418.268Keşan 4.210.643 5.215.812 5.910.285 4.217.835Lalapaşa 1.232.101 2.289.821 2.974.241 2.091.030Uzunköprü

5.568.859 7.039.505 4.208.948 3.513.002

Süloğlu 2.156.302 3.291.426 2.562.203 1.331.708Enez 1.054.378 1.252.731 990.118 1.017.858İpsala 4.065.986 4.980.117 4.316.115 3.969.126Meriç 1.892.227 2.644.273 2.173.227 1.699.729TOPLAM 28.502.089 36.862.315 33.363.746 23.173.758

2003 Yılında toplam 121.901.908 Lt süte 2.066.325.920.000 TL süt teşvik primi ödemesi yapılmıştır.

VII. DESTEKLEME ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ ÇALIŞMALARI

a. Tohum-Fide-Fidan-Hindi Palazı:

Bitkisel üretimde verimin arttırılması için iyi bir toprak hazırlığı,tekniğe uygun ekim,uygun sulama,gübreleme ve mücadele, bunların yanında en önemli girdilerden biri olan kaliteli tohumluğun kullanılması gerekmektedir.

İyi vasıflı bir tohumlukla % 20-30 arasında artış sağlanabilmekte hibrit tohumlukların kullanılması halinde ise bu artış daha da yükselmektedir.

44

İlimizde tarım arazisi olarak kullanılmakta olan sahanın büyük bir bölümü buğday, çeltik, ayçiçeği, ve yem bitkileri teşkil etmektedir. Dolayısıyla söz konusu ürünlerin tohumluk temin, dağıtımı önem kazanmaktadır.

Ortalama olarak ilimizin buğday tohumluğu ihtiyacı 30-35 bin ton dolayındadır. Bu miktarın 5 yılda bir yenilenmesi gerektiğinden yıllık tohumluk ihtiyacı 6-7,5 bin tondur.

Bu miktarın büyük bir bölümü Bakanlığımıza bağlı Tarım İşletmeleri Müdürlükleri tarafından üretilen tohumluklardan karşılanırken geriye kalan miktarı ise selektörlerinde temizlenip ilaçlanarak çiftçilerin sahip olduğu iyi nitelikli tohumlardan sağlanmaktadır. İlimizde 2003 yılında satışı yapılan buğday tohumluğu miktarı 651.3 ton, arpa tohumluğu 12,4 ton , ayçiçeği tohumluğu 390.2, çeltik tohumluğu 330.7 ton, mısır tohumluğu 93.3 ton ve yonca tohumluğu 11,7 tondur.

2003 yılında 2175 adet Hindi palazının bedeli karşılığında dağıtımı yapılmıştır.

2003 yılında Fide ve Fidan satışı yapılmamıştır.

b. Tabii Afet:

İlimiz Uzunköprü ilçesi Karapınar, Alıç, Kadıgebren, Hamidiye ve Türkobası Köylerinde 23.05.2003 tarihinde meydana gelen dolu afetinde 209 çiftçi ailesinde 3273 dekar Buğday, 3773 dekar Ayçiçek ve 59 dekar çeşitli ürünler olmak üzere toplam 7105 dekar ekili alanda zarar meydana gelmiştir. Zarar görülen alanda 27 çiftçi ailesinin % 40 ve üzerinde zarar gördüğü tespit edilmiştir.

İlimiz Merkez Ahı, Uzgaç, Büyükismailçe, Budakdoğanca, Yolüstü, Karabulut ve Kemal köylerinde 05.07.2003 ve 24.07.2003 tarihlerinde meydana gelen dolu afetinde 79 çiftçi ailesinde 2099 dekar ayçiçeği 1092 dekar buğday 97 dekar arpa ile 5 dekar meyve bahçesi olmak üzere toplam 3293 dekar ekili alanlarında zarar meydana gelmiştir. Zarar görülen alanda 11 çiftçi ailesi % 40 ve üzerinde zarar gördüğü tespit edilmiştir. Her iki afet sonucunda 2090 sayılı Tabii Afet Kanununa göre hazırlanan hasar tespit cetvelleri Bakanlığımız Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğüne gönderilmiştir.

c. Gübre:

Bitkisel üretimde verimliliği en çok ve direk olarak etkileyen girdilerin başta gelenlerinden birisi gübredir,Üretim süresince zamanında gereken miktar ve dozlarda tekniğe uygun olarak kullanılan gübre yalnız ürün miktarını artırmakla kalmayıp elde edilen mahsulün kalitesine de iyileşmelere neden olmaktadır.

Genel olarak kullanılan gübre miktar ve çeşidine bir yandan kendi fiyatı ve kullanıldığı ürün fiyatları etkili olurken; bir yandan da iklim ve toprak özellikleri ile bunlara bağlı olarak oluşan üretim deseninde etkili olmaktadır.

Yıllar itibarı ile gübre tüketim cetveliYILLAR MİKTAR (TON)

1994 150 3041995 168 4961996 136 7201997 163 099

45

1998 138 1231999 138 3102000 138 3342001 111 7632002 113 9862003 125 158

d. Kooperatifler:

2003 yılı 31 aralık tarihi itibariyle ilimiz genelinde 104 Tarımsal Kalkınma Kooperatifi 75 Sulama Kooperatifi ve 11 Su Ürünleri Kooperatifi olmak üzere toplam 190 Kooperatif bulunmaktadır

Kooperatiflerin İlçelere Göre Dağılımı

İLÇELER TAR. KAL. KOOP

SULAMA KOOP.

SU ÜRN KOOP

TOPLAM

MERKEZ 13 8 -- 21ENEZ 3 12 2 17HAVSA 7 21 -- 28İPSALA 14 6 4 24KEŞAN 16 4 2 22LALAPAŞA 6 2 -- 8MERİÇ 19 6 2 27SÜLOĞLU 7 2 -- 9UZUNKÖPRÜ 19 14 1 34TOPLAM 104 75 11 190

e. Ayçiçek Pirim Ödemesiİlimiz Merkez ve ilçelerinde 30.06.20003 tarihi itibarıyla 2002 yılı ürünü yağlık ayçiçeği

primi için 23670 çiftçi ailesine üretmiş olduğu 175.119.997 Kg. ayçiçeğine karşılık 14.885.199.745.000.- TL. prim ödemesi yapılmak üzere hakedişleri hazırlanıp T.C. Ziraat Bankasına gönderilmiştir.

İlçelerin tamamının ödemeleri 10.10.2003 tarihinde tamamlanmıştır.

2002 YILI ÜRÜNÜ YAĞLIK AYÇİÇEĞİ PRİM ÖDEMESİ

İLÇESİ ÇİFTÇİ SAYISI

EKİM ALANI (Dekar)

ELDE EDİLENÜRÜN MİKTARI (Kg)

HAKEDİŞ DÜZENLENEN ÜRÜN MİKTARI

(Kg)

ÖDENEN PRİM MİKTARI TL.

46

MERKEZ 2.819 171.139 25.617.877 26.798.586 2.277.879.810.000ENEZ 1.046 36.923 5.584.566 7.592.851 645.392.335.000HAVSA 2.941 159.742 19.657.274 21.951.139 1.865.846.815.000LALAPAŞA 1.462 60.602 8.258.000 9.930.888 844.125.480.000KEŞAN 4.070 230.000 34.639.000 28.437.822 2.418.914.870.000MERİÇ 1.283 38.326 6.256.831 7.359.786 625.581.810.000İPSALA 3.251 134.953 20.508.779 18.425.878 1.566.199.630.000SÜLOĞLU 1.210 51.755 8.125.586 8.545.339 726.353.815.000U.KÖPRÜ 5.588 235.276 41.575.062 46.057.708 3.914.905.180.000TOPLAM 23.670 1.118.716 170.222.975 175.119.997 14.885.199.745.00

0

VIII. ÇİFTÇİ EĞİTİM ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ ÇALIŞMALARI

a. Uzun Ve Kısa Süreli Kurslar :

KURSUN KONUSU

İLÇE ADI KÖY ADI KURSİYER SAYISI

Arıcılık Merkez Merkez (2) 61

47

Karakasım 11Kemal 19

Eskikadın 32Tayakadın 16

Havsa Merkez 25İpsala Hacı Beldesi 28

Kocahıdır 34Merkez 49

Keşan Merkez (3) 101Mecidiye 32Beğendik 21

Süloğlu Merkez 15Domurcalı 25

Uzunköprü

Merkez 35Altınyazı 20

Meriç Kavaklı 21Küplü 22

Lalapaşa Vaysal 22Biçerdöver Operatörü Yetiştirme

Merkez Merkez (4) 50Keşan Merkez (3) 27

Uzunköprü

Merkez 10

TOPLAM : 8 19 köy 676

Yukarıda verilen kurslar 10 iş günü süreli olup, teorik ve pratik eğitimler verilmiştir. Ayrıca kursların tümü Milli Eğitim Müdürlüğü ‘nden izin alınarak yapılmıştır.

b. Çiftçi Toplantıları :

2003 yılında yem bitkileri tarımı,meyve ve bağ tesisi,meyve ve bağlarda budama,toprak tahlili ve gübreleme,sığır besiciliği,hayvan besleme,ayçiçeği ve çeltik tarımı, örtü altı sebze yetiştiriciliği buğdayda gübreleme,bodur kiraz ve bodur elma yetiştiriciliği ve arıcılık, gıda muhafaza , ev ekonomisi, vb. konularında 1141 çiftçi toplantısı yapılarak toplam 13678 çiftçi eğitimden geçirilmiştir.

c. Demonstrasyonlar :

KONUSU İLÇE ADI ÇİFTÇİ SAYISI ÇEŞİT SAYISI ALANI (Da.)Ayçiçeği Keşan 1 14 7

Merkez 4 6 51,5

48

Şaraplık Bağ İpsala 6 6 65,5Meriç 80 6 62

Uzunköprü 50 6 348Buğday-Arpa Keşan 1 11 11Sofralık Bağ Merkez 40 10 32

İpsala 5 10 10Keşan 25 10 45Meriç 15 10 29

Uzunköprü 9 10 25Bodur Kiraz Merkez 19 2 57

Uzunköprü 18 2 54Keşan 3 2 9Havsa 10 2 30

Bodur Elma Merkez 6 3 18Keşan 8 3 24Havsa 1 3 3

GENEL TOPLAM 6 301 881

d. Basılı Ve Görsel Yayın :

2003 yılında gezginci arıcılık, anızların yakılmasının yasaklanması ve biçerdöverle hasatta dane kayıplarının önlenmesi konularında toplam 2.000 adet sirküler basılıp dağıtımı yapılmıştır. Ayrıca bölgemizde faaliyet gösteren “Edirne Televizyonu” isimli yerel bir TV kanalında 21 adet tarımsal program yapılmıştır.

e. Bilgi Alışveriş (Bav) Toplantıları :

2003 yılında ÇEY Şube Müdürlüğü’nün koordinatörlüğünde,İlçe Müdürleri ve konu uzmanları ile 2 ayda bir olmak üzere toplam 5 Bilgi Alışveriş ( BAV) toplantısı yapılmıştır.

f. Hasat Kontrolleri :

Anızların yakılmasının yasaklanması ve biçerdöverle hasatta dane kayıplarının önlenmesi ile ilgili Valilik Genel Emirleri hazırlanmış olup dağıtımı yapılmıştır.Biçerdöverle hasat kontrollerinde 47 personel görev almış olup toplam 356 biçerdöver kontrol edilmiştir. İlimizin ortalama hububat verimi 320 kg. olup dekara dane kaybı % 2,2 olarak tespit edilmiştir.

g. Edirne İli Kırsal Kalkınma Projesi Çalışmaları :

g.1. Meyveciliği geliştirme projesi :

İlimizde Kırsal Kalkınma Projesi kapsamında 2003 yılında Edirne Merkez,Havsa,Uzunköprü ve Keşan olmak üzere toplam 4 ilçede, 50 çiftçiye 3’er dekardan toplam 150 dekar bodur kiraz, Merkez, Keşan ve Havsa olmak üzere toplam üç ilçede 15 çiftçiye 3’ er dekardan toplam 45 dekar bodur elma tesisi kurulmuştur.Aynı bahçelerde bodur elmalara damlama,bodur kirazlara mini spring sulama sistemi tesis edilmiştir.Çiftçilerden fidan ve sulama sistemi bedelinin toplamının %30’u iki taksit halinde tahsil edilmiştir.

g.2. Bağcılığı geliştirme projesi :

İlimizde 2003 yılında Edirne Merkez,Uzunköprü, Meriç ve İpsala olmak üzrere olmak üzere toplam 4 ilçede 527 dekarlık alanda aşılı şaraplık bağ tesis edilmiştir. Ayrıca Merkez , Uzunköprü, Keşan ,İpsala ve Meriç olmak üzere 141 dekarlık alanda sofralık bağ tesis edilmiştir.

49

g.3. Arıcılığı geliştirme projesi :

İlimizde arıcılığı geliştirmek ve yaygınlaştırmak,yerli arı ırkını ıslah ederek kalite ve verimini yükseltmek amacıyla Merkez,İpsala, Enez, Uzunköprü, Lalapaşa, Süloğlu, Havsa toplam yedi ilçede 100 çiftçiye 20’şer koloniden toplam 2000 koloni oğul arı, Merkez, Enez, Havsa, Süloğlu,ve Lalapaşa olmak üzere 100 çiftçiye 10 ‘ar kovandan toplam 1000 adet boş arı kovanı dağıtılmıştır. Verilen oğul ve kovan bedelinin % 20 ‘ si çiftçi katkısı olarak alınmıştır.

IX. İDARİ VE MALİ İŞLER ŞUBE MÜDÜRLÜĞÜ ÇALIŞMALARI

a. Personel Durumu:

Edirne Tarım İl Müdürlüğümüzde l İl Müdürü ve l İl Müdür Yardımcısı yönetiminde , İdari ve Mali İşler Şube Müdürlüğü,Hayvan Sağlığı Şube Müdürlüğü , Proje ve İstatistik Şube Müdürlüğü , Kontrol Şube Müdürlüğü , Çiftçi Eğitim ve Yayım Şube Müdürlüğü , Destekleme Şube Müdürlüğü ve Bitki Koruma Şube Müdürlüğü olmak üzere toplam 7 şube müdürlüğü bulunmaktadır.8 İlçemizden Enez, Süloğlu, Uzunköprü ve Havsa ilçe müdürlerimiz Veteriner

50

Hekim; İpsala Keşan,Meriç ve Lalapaşa ilçe müdürlerimiz Ziraat Mühendisi tarafından idare edilmektedir.

Personel tablosunun tetkikinden anlaşılacağı üzere İlimiz Tarım Müdürlüğü bünyesinde 40 Ziraat Mühendisi, 18 Veteriner Hekim, 72 Ziraat Teknisyeni, 21 Veteriner Sağlık Teknisyeni, 53 yardımcı personel olmak üzere toplam 207 personel görev yapmaktadır.(Müdürler dahil)

PERSONEL DURUMU

GörevYeri

İlMd.

İlMd.Yrd.

ŞubeMd.

İlçeMd. Müh Vet.

HekimTekni

syen

Vet.Tek.

Tek.Yard

.Memur

Ayniyat

Saymanı

Daimi

İşçiŞofö

r TOPLAM

Merkez 1 1 3 -- 26 8 33 4 1 4 1 22 1 105Enez -- -- -- 1 1 -- 3 1 -- -- -- 1 1 8Havsa -- -- -- -- 1 2 5 4 1 -- -- -- 2 15İpsala -- -- -- -- 4 2 3 2 -- -- -- 2 1 14Keşan -- -- -- 1 1 2 9 3 -- -- -- 1 -- 17L.paşa -- -- -- -- 2 1 5 2 -- -- -- -- 2 12Meriç -- -- -- -- 2 1 3 1 1 -- -- -- 2 10Süloğlu -- -- -- 1 - 1 4 1 -- -- -- 1 1 9U.köprü

-- -- -- 1 3 1 7 3 -- -- -- -- 2 17

TOPLAM

1 1 3 4 40 18 72 21 3 4 1 27 12 207

b. Araç Varlığı:

Merkez İlçemizde 11 adet binek hizmet oto, 5 adet pick-up ,1 adet personel servis otobüsümüz ve 8 İlçemizde de 18 adet binek hizmet oto , 2 adet pick-up olmak üzere il bazında toplam 39 hizmet aracı mevcuttur.

ARAÇ VARLIĞI

İLÇESİ B.OTO PİCK-UP KAMYONET MİDİBÜS KAMYON TOPLAMMERKEZ 11 5 1 1 1 19ENEZ 2 -- -- -- -- 2HAVSA 3 -- -- -- -- 3İPSALA 3 -- -- -- -- 3KEŞAN 2 1 -- -- -- 3L.PAŞA 2 -- -- -- -- 2MERİÇ 2 -- -- -- -- 2SÜLOĞLU 1 -- -- -- -- 1U.KÖPRÜ 3 1 -- -- -- 4TOPLAM 29 7 1 1 1 39

c. Selektör Varlığı:

2003 Yılı itibarıyla Merkez ve 8 İlçedeki toplam 167 selektör makinasında 24 000 ton buğday tohumluğu temizlenmiştir.

51

İLÇE KÖYLER ADET

MERKEZMerkez(2), Musabeyli, Köşen, İskender,Karakasım, Elçili, Ahı, Eskikadın, Kemalköy(2), B.Doğanca, Uzgaç, Avarız,B.Döllük, Yolüstü, Hıdırağa, Hacıumur, Demirhanlı, Tayakadın,M.Sofular,Hatip,Karakasım

23

ENEZ Merkez, B.Evren, Hasköy(2),Yenice,Sultaniçe,Abdurrahim,Çavuşköy,Karaincirli,Sütçüler,Vakıfköy

11

HAVSAMerkez(2), Oğulpaşa(2), Köseömer(2), Habiller, Arpaç, Musulça, Hasköy, Necatiye, Osmanlı(2), Söğütlüdere, Şerbettar, Bostanlı, Yolageldi, Azatlı, Abalar, Bakışlar, Kabaağaç, Taptık,Kuzucu

23

İPSALAMerkez, İbriktepe, Y.Karpuzlu(2), Kocahıdır(2), Pazardere, Hacıköy, Yapıldak, Paşaköy,Turpçular,Sultanköy,Esetçe,Balabancık

14

KEŞANMerkez, Kozköy, Beyendik, Çeltik, Suluca, Türkmen, Çamlıca, Orhaniye, Altıntaş, Mecidiye, Kılıçköy, B.Doğanca, K.Doğanca, Mahmutköy,Seydiköy,Boztepe,Çobançeşme,Karlıköy,Şabanmera(2),Kızkapan,Erikli,Karahisar,Gökçetepe

24

LALAPAŞAMerkez, Demirköy, Hacıdanişment(2), Ortakçı, Çömlekakpınar, Vaysal,Sarıdanişment,Sinanköy,Büyünlü,Küçünlü,T.müsellim,Kavaklı,Dombay Hamzabeyli,Süleymandanişment

16

MERİÇMerkez, Kavaklı, Kadıdondurma, B.Altıağaç, Akçadam, Küplü, Subaşı, Yenicegörece, Rahmanca,Hasırcıarnavut 10

UZUNKÖPRÜMerkez(2), Yeniköy(2), Kırcasalih(2), Çöpköy(2), Balabanköy, Çalıköy, Bıldırköy, Harmanlı, Çakmak, Hamitli,Karapınar,Kurtbey, Eskiköy, Bayramlı, Başağıl, Kurttepe, Malkoç, S.Müsellim, Kurduköy,Aslıhan,Yağmurca,Altınyazı,Kavacık,Sığırcılı,Salarlı,Kırkkavak, Balabankoru,Alıç,Maksutlu

34

SÜLOĞLUMerkez, B.Gerdelli, Akardere, Geçkinli, Tatarlar, Yağcılı, Keramettin, Domurcalı, Küküler,Sülecik,Taşlısekban(2) 12

TOPLAM 167

YILLAR İTİBARIYLA SELEKTÖR MİKTARI

YILLAR MİKTAR(Adet)1991 741992 741993 761994 781995 871996 941999 1062000 1262001 1502002 1502003 167

d. 2002 Yılında Kırsal Kalkınma Projesi Kapsamında Alınan Yem Kırma Ve Karıştırma Makinası Varlığı

İLÇE ADI MİKTAR(Adet)MERKEZ -ENEZ 3

52

HAVSA 3İPSALA 6KEŞAN 5LALAPAŞA 1MERİÇ 2SÜLOĞLU 1UZUNKÖPRÜ 4TOPLAM 25

e. Bina-Lojman-Arazi Durumu :

Merkez,Enez,Keşan ve Uzunköprü İlçe Müdürlüklerimiz Bakanlığımıza ait müstakil binalarda Havsa,Lalapaşa ve Meriç İlçe Müdürlüklerimiz Hükümet Konaklarında İpsala İlçe Müdürlüğümüz de Çeltik Komisyonumuza ait bir binada hizmetlerini yürütmektedir.

(Merkez ilçemize ait 24, Lalapaşa ilçemize ait 1,Keşan ilçemize ait 1, İpsala ilçemize ait 3 ,Uzunköprü ilçemize ait 2 adet olmak üzere toplam 33 adet lojmanımız bulunmakta ve bu lojmanlar teknik , idare ve yardımcı personel tarafından kullanılmaktadır.)

İLÇELER BİNA(m2)

LOJMAN ADETİ

ARAZİ (m2 )

KÖYLERDEKİ SELEK.

ARAZİSİ( m2 )MERKEZ 550 24 10.250 2.789ENEZ 370 2 -- --HAVSA -- -- -- 3.242İPSALA -- 3 13.220 4.885KEŞAN 150 1 1.000 506LALAPAŞA -- -- 1.900 1.243MERİÇ -- -- -- 380SÜLOĞLU -- -- -- --UZUNKÖPRÜ

499 2 -- 17.4497

TOPLAM 1.569 33 26.370 30.542

T.C.TARIM VE KÖYİŞLERİ BAKANLIĞI

EDİRNE İL MÜDÜRLÜĞÜ

53

X. TAHAFFUZHANE VE GÜMRÜK VETERİNER MÜDÜRLÜĞÜ

İ Çİ N D E K İ L E R

1 – Tarihçesi

2 - Müdürlüğün Görevleri

3 - Personel Durumu

4 - Araç Durumu

54

5 - Kapıkule Tesislerine Ait BilgilerA - İdare Binası ve Lojmanlar

a)İdare Binasıb) Lojmanlar

B - Padoklar a) İlk Kabul ve Tecrit Padoklarıb) Koyun Padoğu ve Sığır Padoğuc) Bekleme Padoklarıd) Diğer Bölümler

6 – Faaliyetler

7 – İhtiyaç-Hedef- Sorun ve Öneriler

a. TarihçesiMülga 3203 Sayılı Kanunun 9. ve yine Mülga 1234 Sayılı Kanunun 4. Maddesi

hükümlerine göre Bakanlığımızca 1967 yılında Edirne-Karaağaç Tahaffuzhane ve Gümrük Veteriner Müdürlüğü adı altında kurulan Müdürlüğümüz Karaağaç tesislerinde faaliyete başlamıştır. Yunanistan topraklarından geçmekte olan demiryolunun sonradan yurdumuz içine alınıp Karaağaç yerine Kapıkule’ye bağlanması ve bu süre içinde karayolu ile yapılan TIR taşımacılığının gelişerek Kapıkule hudut kapısının önem kazanması, Karaağaç tesislerini çalışamaz bir duruma düşürmüştür.

Müdürlüğümüz 1979 yılından itibaren idare binası Edirne’de bulunan Suni Tohumlama Laboratuarına , daha sonra 22.Aralık.1998 tarihinde Kapıkule tesislerine taşınmıştır.Ayrıca Kapıkule Tır Gümrük sahasında mülkiyeti Gümrükler Başmüdürlüğüne ait Müdürlüğümüzce kullanılan muayene peronu mevcuttur.

55

Müdürlüğümüz 1999 yılına kadar İl Müdürlüğüne bağlı kuruluş iken, Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğüne bağlanmıştır.2000 yılında tekrar İl Müdürlüğüne bağlı kuruluş olmuştur.

b. Müdürlüğün Görevleri Müdürlüğümüz bulaşıcı hayvan hastalıklarının yurda girişini ve yurt içinde yayılmasını

önlemek amacıyla, hayvan ve hayvansal orijinli maddelerinin ( et, süt, yumurta, bal, deri, yün, yapağı, bağırsak, sakatat, boynuz, yenilebilen iç organlar, tırnak, kıl, tüy, kan, kemik, gübre, su ürünleri ve bu maddelerden elde edilen ürünlerin ) yurda girişlerini ve yurt dışına çıkışlarını, yurdumuz üzerinden üçüncü ülkelere transit geçişlerini sağlık açısından muayene etmek, belgelerini kontrol etmek ve bu konularda gerekli önlemlerin alınmasını sağlamakla görevlidir.

3285 Sayılı Hayvan Sağlığı Zabıtası Kanununda ifade edilen; bulaşıcı hayvan hastalıklarından korunulması, mücadele edilmesi, karantina tedbirlerinin uygulanması, tecrit işlemleri, dezenfeksiyon ve aşılama işlemleri gibi faaliyetlerin yerine getirilmesi Müdürlüğümüzün görevleri arasındadır.

İthalat ve ihracatta , gerekli muayene ve laboratuar tetkikleri ile Bakanlığımızın belirlediği standartlar yönünden gerekli kontrollerin yaptırılarak sonuçlandırılmasıdır.

Islah-ı Hayvanat Kanunu yönünden damızlık hayvanların muayene ve laboratuar tetkiklerinin yapılmasını sağlamaktır.

Su ürünleri Kanunu ( 1380 S.K. ve değişik 3288 S.K. ) ve Bakanlığımızın Avrupa Topluluğu mevzuatı çerçevesinde Müdürlüğümüze bildirilen direktiflerin yerine getirilmesini sağlamaktır.

c. Personel Durumu

GÖREV ÜNVANI MEVCUTMÜDÜR 1VETERİNER HEKİM 1VETERİNER SAĞ.TEK. 1AMBAR MEMUR 1İŞÇİ ( Hayvan Bakıcısı ) 1TOPLAM 5

d. Araç Durumu Müdürlüğümüze ait 1 adet Kartal marka binek otomobil ile hizmetlerimiz yerine

getirilmektedir.Servis aracı olarak bir minibüse ihtiyaç duyulmaktadır.

e. Tesisler Hakkında Bilgiler Kapıkule Tesisleri 1987 yılında ihale edilmiştir. 1998 yılında geçici kabulü

yapılmıştır.Kemalköy hudutları içinde yer alan tesis 10.250 m2 arazi üzerine inşa edilmiş olup, 3.800 m2 kapalı alanı mevcuttur.

Tesisin Kuruluş Amacı : Başta Ülkemiz Hayvanlarını bulaşıcı salgın hastalıklardan korumaktır.Gerek Uluslararası anlaşmalar ve gerekse 3285 Sayılı Hayvan Sağlığı ve Zabıtası Kanunu gereğince canlı hayvanların ve hayvansal orijinli maddelerin ithalat, ihracat ve

56

transitinde gerekli tedbirlerin alınmasını sağlamaktır. Özellikle Karantina ve tecrit gibi işlemlerin uygun koşullarda yapılması, aşılama, indirme ve bindirme işlemlerinin sağlıklı bir şekilde ve düzenli bir şekilde yapılmasıdır. Hayvan sevklerinin teşkilatımızın kontrolünde yapılması sağlanmış olmaktadır.

Soğuk hava deposunun kullanılması sonucu ; başta et ve et ürünleri, hayvansal yağlar, süt ve süt ürünlerinin muayeneleri ve numune alınması uygun şartlarda yapılması sağlanmış olmaktadır.

e.1. İdare Binası ve Lojmanlar :a-) İdare Binası : Dört büro , bir çay ocağı ile hizmetli odası, jeneratör odası

bulunmaktadır.bodrum katta malzeme deposu, yakıt deposu, arşiv bulunmaktadır.b-) Lojmanlar : İdari personele ait 2 adet, ayrı bir blok olarak personele ait 6 adet

lojman mevcuttur.

e.2. Padoklar :a-) İlk Kabul ve Tecrit Padokları : 880 M2 olup 96 Baş sığır ve 400 Baş koyun

kapasitelidir.Hayvanlar indirildikten sonra ;kayıt işlemleri, hasta hayvanların tecrit işlemleri muayene ,tedavi, yemleme ve sulama işlemlerinin yapıldığı bölümdür.

b-) Koyun ve Sığır Padokları : 1.140M2 olup , 128 Baş sığır ve 400 baş koyun kapasitelidir. Sığır ve Koyun bölümleri ayrı olarak inşa edilmiştir. Her bölüm dört kısma ayrılmıştır. Aşılama ,bakım ve karantina hizmetleri yapılır.

c-) Bekleme Padokları : 400M2 olup 48 baş sığır, 200 baş koyun kapasitelidir. Yükleme öncesi hayvanların son muayene ve işlemlerinin yapıldığı bölümdür.

d-) Diğer Bölümler :-Yem Deposu-Misafirhane-Bekçi Kulübesi ( 2 adet )-Gübre Çukurları ( 2 adet )-Elektrik Trafosu-Jeneratör-Kantar ( 20 Ton’luk )-Rampalar ( 2adet )-Demiryolu Köprüsü-İdrar Toplama Kuyusu ( 2 adet )-Garaj-Su Kuyusu ve Deposu ( 35 ton’luk)

f. Faaliyetler 2003 Yılında yapılan işlemler ile ilgili istatistik bilgiler cetvel halinde tanzim edilmiştir.

2003 YILI HAYVAN VEHAYVANSAL ÜRÜNLER İTHALAT CETVELİ

MALIN CİNSİ BİRİMİ MALIN MİKTARIKOYUN DERİSİ Kg. 202.780

57

KUZU DERİSİ Kg. 675.028SIĞIR DERİSİ Kg. 718.889OĞLAK DERİSİ Kg. 86.460BAĞIRSAK Kg. 151.464

2003 YILI HAYVAN VE HAYVANSAL ÜRÜNLER İHRACAT CETVELİ

MALIN CİNSİ BİRİMİ MALIN MİKTARIKANATLI ETİ Kg. 725.500KANATLI SAKATATI Kg. 348.880YEMEKLİK YUMURTA Adet 11.706.120BALIK Kg. 28.016

2003 YILI HAYVAN VE HAYVANSAL ÜRÜNLER GİRİŞ İŞLEMLERİNE AİT CETVEL

MALIN CİNSİ BİRİMİ MALIN MİKTARIAt Derisi Kg. 94.760Bağırsak Kg. 418.330Çocuk Maması Kg. 1.816.790Damızlık Kısrak-Konk.At-Tay Baş 20Domuz Eti Kg. 4.000Domuz Kılı-At Kılı Kg. 26.745Dond.Balık Kg. 1.908.131Hayvansal Yağlar Kg. 8.660Geyik Derisi Kg. 85.928Karaca Derisi Kg. 19.900

58

Kanatlı Tüyü Kg. 136.039Keçi Derisi Kg. 90.645Kedi-Köpek Maması Kg. 353.977Koyun Derisi Kg. 3.150.403Kuzu Derisi Kg. 7.574.919Kültür Ortamı Kg. 12.530Muhtelif Süt Ürünleri Kg. 1.476.507Oğlak Derisi Kg. 243.150Peynir Kg. 53.101Salyangoz ( Canlı ) Kg. 439.195Salyangoz Kabuğu Kg. 146.041Sığır Derisi Kg. 9.955.769Süt Tozu Kg. 1.074.450Tereyağı Kg. 778.890Yumurta Adet 402.640Yün-Yapağı Kg. 13.474.369

2003 Yılı Yolcu Beraberi 3 Adet Köpek ve 1 Adet Kedi için Rapor Düzenlenmiştir.

2003 TRANSİT GEÇEN ARAÇ SAYISI : 837 Adet Tır2003 GİRİŞ YAPAN ARAÇ SAYISI : 2.985 Adet Tır

g. İhtiyaçlar-Hedefler-Sorunlar Ve Öneriler:

a-) Personel :Kapıkule Gümrük kapısının 24 saat hizmet vermesi, yapılan hizmetlerin daha verimli olması ve mevcut personelin mağduriyetinin önlenmesi bakımından 2 Veteriner Hekim, 1 Veteriner Sağlık Teknisyeni ve Müdürlüğümüzün meskün mahal dışında bulunması sebebiyle 2 bekçiye ihtiyaç duyulmaktadır.

b-) Ödenek : Bina küçük onarım kaleminden ödenek gönderilmemektedir. Her yıl bina onarımı için ödenek tahsis edilmesi uygun olacaktır. İl Müdürlüğü Döner Sermaye tarafından taleplerimiz karşılanmamaktadır.

c-) Araç :1 Adet minibüse ihtiyaç duyulmaktadır.

T.C.TARIM VE KÖYİŞLERİ BAKANLIĞI

EDİRNE İL MÜDÜRLÜĞÜ

XI. İL KONTROL LABORATUAR MÜDÜRLÜĞÜ

59

a. Kuruluş Ve Tarihçesi:

İl Kontrol Laboratuvar Müdürlüğümüz ; 04.11.1998 Tarih ve 1998/11856 Sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile kurulmasına karar verilmiş olup ,Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü eski binasında , İl Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü olarak hizmet vermesi öngörülmüştür.

11.11.1999 tarihli Bakanlık Olur’u ile bina tahsis edilinceye kadar Tarım İl Müdürlüğü binasında kuruluş çalışmalarına devam ederek bina tamirat ve tadilat işlemleri yapılıp kendi hizmet binasına taşınmış ve 15.11.2000 tarihli Bakan Olur’u ile Tarım İl Müdürlüğüne bağlı kuruluşlar kapsamına alınmıştır. Müdürlüğümüz 2002 yılı Ekim ayından itibaren Fiziksel, Kimyasal ve Mikrobiyolojik analizleri yapmaya başlamıştır.

b. Kuruluş Amacı :

Tarım ve Köyişleri Bakanlığının kuruluş ve görevlerini belirleyen 441 sayılı Kanun Hükmünde Kararname ile 560 sayılı Gıdaların Üretimi, Tüketimi ve Denetlenmesine dair Kanun Hükmünde Kararname gereği; izin ve tescil işlemlerine esas olmak üzere, gıda örneklerinin kalite ve güvenirlik analizleri ile gıdayla temas eden ambalaj maddelerinin analizlerini yapmaktır.

c. Görevleri :

60

441 sayılı Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Teşkilat ve Görevleri Hakkındaki Kanun Hükmünde Kararname Gereği ;

a) 560 Sayılı Gıdaların Üretimi , Tüketimi ve Denetlenmesine dair Kanun Hükmünde Kararname gereği , gıda örneklerinin muayene ve analizlerini yapmak.

b) 1734 sayılı Yem Kanunu ve buna bağlı olarak çıkarılan yönetmelikler gereği yem numunelerinin muayene ve analizini yapmak.

c) 1380 sayılı Su Ürünleri Kanunu gereği akarsu ve atık su numunelerinin muayene ve analizini yapmak.

d) Özel kişi ve kuruluşların istekleri doğrultusunda bu kuruluşlarca üretilen ürünlerin özelliklerinin tespiti amacıyla getirilen hammadde , gıda , su ve yemlerin analizleri yapılarak rapor düzenlemek.

e) İhracatçı Kuruluşlar tarafından alıcı ülkenin talepte bulunduğu kalite kriterlerine uygunluğunun belirlenmesi amacıyla getirilen numunelerde gerekli analizleri yapmak ve rapor düzenlemek.

f) Müdürlüğümüzün görevli olduğu projelerde gerekli çalışmaların yapılması ve sonuçları koordinatör kuruluşa iletmek.

g) Özel kuruluşlardan eğitim amacıyla gönderilen kişilerin eğitilmesi ve mahkemelerce görüş istenilen ihtilaflı konularda görüş bildirmek.

h) Bakanlığın vereceği diğer görevleri yapmak.

d. Teşkilat Yapısı :

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın 26.06.1989 tarihinde yürürlüğe giren İl Kontrol Laboratuvar Müdürlüklerinin Kuruluşu ve Görevleri Hakkındaki Yönetmelik 23.01.2001 tarihinde güncelleştirilmiş olup buna göre hizmet birimlerimiz aşağıda şematik olarak gösterilmiştir.

TEŞKİLATIN YAPISI VE PERSONEL DURUMU

MÜDÜREkrem KAYA

Ziraat Mühendisi

MÜDÜR YARDIMCISI V.M.Kemal KAPLANZiraat Mühendisi

61

KALİTE YÖNETİM BİRİMİ Müd.Yrd.V. M.Kemal

KAPLANFiz.Anlz.değ.Lab.Şefi Öznur

ÇELİK Kim.Anlz.Lab.Şefi Ahmet

ŞEKERKAYA Mik.ve Miko.Lab.Şefi Dr.Hatice

KALELİOĞLU

ANA HİZMET BİRİMLERİ

YARDIMCI HİZMET BİRİMLERİ

FİZİKSEL ANALİZVE DEĞERLENDİRMELABORATUVAR ŞEFLİĞİZir.Müh. Öznur ÇELİKZir.Müh. Hülya TAŞDOĞANTek. Ebubekir ÖREN

İDARİ VE MALİ İŞLER ŞEFLİĞİTek.(Müh.) Ayhan ORANTek. Bahri ÖZCANTek. Gaye ÇELİKTek. Ebubekir ÖREN Şoför Tuncay KOKA

KİMYASAL ANALİZLABORATUVAR ŞEFLİĞİZir.Müh. Ahmet ŞEKERKAYAZir.Müh. Özgür ÜNLÜTek. Gaye ÇELİK

MİKROBİYOLOJİ VEMİKOTOKSİN LABORATUVAR ŞEFLİĞİVet.Hek.Dr. Hatice KALELİOĞLUZir.Müh. Esra SUSMAZZir.Müh. K. Tolga İZMİR

e. Kadro ve Personel Durumu :

İl Kontrol Laboratuvar Müdürlüğümüzün mevcut ve eksik olan personel durumu aşağıda şematik olarak belirlenmiştir.

Kadro Ünvanı Mevcut Personel

Eksik Personel

Müdür 1 -Müdür Yardımcısı - 1Ziraat Mühendisi 7 -Gıda Mühendisi - 2

62

Veteriner Hekim 1 -Kimyager - 2Biyolog - 1Teknisyen 4 -Laborant - 2Ambar Memuru - 1Büro Memuru - 1Sivil Savunma - 1Gece Bekçisi - 1Şoför - 1Hizmetli - 1 TOPLAM

13

14

f. Bina Ve Tesis Durumu :

Hizmet Binası ; Bakanlığımızın 11.11.1999 tarihli Olur’u ile Trakya Tarımsal araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ‘nün eski hizmet binasının giriş katı ile birinci kattan üç odanın yeni hizmet binası temin edilinceye kadar İl Kontrol Laboratuvarı olarak tahsisi yapılmış olup halen Hacılar Ezanı Mevkii Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü bitişiğindeki binasında hizmet vermektedir. laboratuvar binamızda 5 adet laboratuvar, 7 adet idari ve personel odası , 1 adet ambar , 1 adet numune kabul odası mevcuttur.

g. Alet Ve Ekipman Durumu :

7.a-) Hizmet Araçları :1998 model Dacia marka 22 HH 152 plakalı pikap 7.b-) Ulaşım ve Haberleşme Araçları :2 adet telefon hattı ve 1 adet faks hattı mevcuttur. Santralimizde dahili, şehir içi ve

şehirler arası görüşmeler yapılmaktadır.

h. Hizmet Birimlerimiz Ve Faaliyetlerimiz :

h.1 Kalite Yönetim Birimi :

20.06.2003 tarihinde alınan Müdürlük Onay’ ı ile KYB oluşturulmuş olup çalışmaları devam etmektedir.

h.2 Ana Hizmet Birimleri Durumu:

h.2.1 Fiziksel Analiz ve Değerlendirme Laboratuvar Şefliği :

Müdürlüğümüze gelen gıda , yem ve atık su numuneleri (resmi , özel istek, denetim) Numune Kabul Talimatı şartlarına uygun olarak Numune kabul ünitemizde kabul edilir.

Gelen numuneler Numune kayıt defterimizde kodlanarak talep edilen analizler doğrultusunda diğer laboratuvar şefliklerine yönlendirilir.

Yine talep doğrultusunda Fiziksel Analiz ve Değerlendirme Laboratuvar Şefliğimizde yapılacak olan analizler şefliğimiz tarafından Türk Gıda Kodeksi , TSE veya, Gıda Maddeleri Tüzüğü‘ ne göre yapılmaktadır.Bu analizler ;

-1000 Dane Ağırlığı-Böcek aranması (hububatlarda)-Brüt ve Net Ağırlık-Elek Analizi-Hektolitre-Organoloptik Muayene (duyusal)-Özgül ağırlık (piknometre ile)

63

-Ph Tayini (gıdalarda)-Refraktometrik Kuru Madde Tayini (Kırılma İndisi )BRİX-Rutubet Tayini-Toplam Katı Madde ( Buharlaştırma Kalıntısı)-Yaş Öz Tayini (Gluten)-Ham Kül Tayini-Yağsız Kuru Madde Tayinidir.Diğer laboratuvarlardan analizi yapılarak gelen analiz sonuçları ve şefliğimizde yapılan

analizlerin sonuçları şefliğimiz bünyesinde toplanır. Bu sonuçlar rapor halinde düzenlenerek şefliğimizden çıkar. Ayrıca Bakanlığımız Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğüne gönderilen aylık , üç aylık , altı aylık ve yıllık faaliyet raporlarının tanzimi şefliğimiz tarafından yapılmaktadır.

h.2.2 Kimyasal Analiz Laboratuvar Şefliği :

Müdürlüğümüze gelen resmi veya özel gıda , yem , atık su numuneleri laboratuvar defterine kayıt edildikten sonra talep ve ihtiyaca göre ;

-%10’luk HCL de Çözünmeyen Net Kül Tayini-Azotsuz Öz Madde Tayini-Balda Ticari Glikoz Aranması-Ekstrakte Edilen Yağlarda Sabunlaşma Sayısı-Ekstrakte Edilen Yağlarda Peroksit Sayısı-Ekstrakte Edilen Yağlarda İyot Sayısı-Ekstrakte Edilen Yağlarda Asit Sayısı-Etil Alkol Tayini (alkollü içecekler)-Ham Kül Tayini-Ham Yağ Tayini-İnvert Şeker Tayini-Nişasta Aranması (süt, tereyağı , lokum)-Ham Protein Tayini-Ham Sellüloz Tayini (yem)-Ham Sellüloz Tayini (diğerleri)-Toplam Asit Tayini-Tuz Tayini-Yağ Tayini (süt ve ürünlerinde) analizleri yapılmaktadır.

h.2.3 Mikrobiyoloji ve Mikotoksin Laboratuvar Şefliği :

Müdürlüğümüze gelen resmi veya özel gıda numunelerinde talep ve ihtiyaca göre; -Aflatoksin (B1,B2,G1,G2)Analizleri-Bacillus Cereus Sayımı-Clostridium Perfingens Sayımı-E.coli-Coliform-E.coli 0157:H7-Enterobacter Sayımı-Fecal Streptococcus Sayımı-Koliform Bakteri ve E.coli-Listeria Aranması-Maya ve Küf Sayımı (mantar )-Mezofilik Aerobik Bakteri-Rope Sporu Aranması-Salmonella Aranması-Salmonella Aranması ( hızlı test)-Shigella Aranması-St. Aureus Aranması-Ozmofilik Maya Sayımı analizleri yapılmakta olup, Aflatoksin analizlerinde Tekirdağ İl Kontrol Laboratuvarı ile mukayeseli çalışmalar devam etmektedir.

64

h.2.4. Katkı Kalıntı Maddeleri Laboratuvarı Şefliği : Laboratuvar kurma çalışmaları devam etmektedir. Bu güne kadar Çeker ocak, etüv, kül

fırını, su banyosu. santrifüj, ısıtıcılar temin edilmiş olup aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır.1- Spektrofotometre (UV-Visible)

2- Atomik Absorbsiyon Spektrofotometresi ve Gaz Kromotografisi İstenilen tüm muayene ve analizler; alet, ekipman ile personel durumuna göre imkanlar ölçüsünde yapılarak Muayene ve Analiz Raporu tanzim edilmek üzere Fiziksel Analiz ve Değerlendirme Laboratuvar Şefliğine bildirilecektir.

h.2.5 Yem Analiz Laboratuvar Şefliği :

Gelen yem numuneleri Fiziksel ve Kimyasal Analiz laboratuvarlarında muayene ve analiz edilmekte olup, ek bölüm sağlandığında daha kapsamlı bir şekilde analizler yürütülecektir.

h.3 Yardımcı Hizmetler Birimleri :

h.3.1 İdari ve Mali İşler Şefliği :

Personel özlük işleri, muhasebe, mutemetlik , ambar ve yardımcı hizmetler birimine ait işler dört teknisyen tarafından ikinci görev olarak yürütülmektedir.

h.3.2 Döner sermaye Saymanlığı :

Müdürlüğümüzde Döner Sermaye Saymanlığı kurulmadığı için işlemler Tarım İl Müdürlüğü Döner Sermaye Saymanlığı tarafından yapılmaktadır.

ı. Müdürlüğümüzde 01 Ocak – 23 Aralık 2003 Tarihleri Arasında Yapılan Çalışmalar :

ı.1 Yapılan Analizler :

(.000 TL) NUMUNE CİNSİ NUMUNENİN ADI ANALİZ

KONUSUNUMUNE SAYISI

ANALİZ SAYISI

ALINAN ÜCRET

YEM ANALİZLERİ

YEMLERDENETİM 48 86 -ÖZEL İSTEK 3 9 270.000İTHALAT 14 122DİĞER KONTROL. 5 12 680.000

GIDA ANALİZLERİDENETİM 96 395 ---ÖZEL İSTEK 9 27 753.000

65

SÜTVE MAMÜLLERİUN VE MAMÜLLERİSALÇA,TARHANA

İTHALAT 23 149DİĞER KONTROL. - - -

TOPLAM 198 800 1.703.800

ı.2 Projelerimiz :

PROJ

ENİN

AD

I

ALTPROJE ADI

NUM

UNE

ADI

NUM

U-NE

SAYI

SI

ANAL

İZSA

YISI

YAPILAN ANALİZLER (ORTALAMA)

SALM

ONEL

LAVA

RLIĞ

I

SHİG

ELL

A SAYI

MI

STAP

H.AU

REUS

. CLOS

.PE

R.

E.co

liSA

YIM

I

GIDA

LARD

A KA

TKI K

ALIN

TIVE

BUL

A-ŞA

NLAR

IN

İZLE

NMES

İ

GIDALARDA BULAŞANLARINİZLENMESİ 2002

PEYNİR 20 100 0 0 0 0 0UN 20 100 0 0 0 0 0

TOPLAM 40 200GIDALARDABULAŞANLARINİZLENMESİ 2003

PEYNİR 10 50 0 0 0 0 0UN 10 50 0 0 0 0 0

TOPLAM 20 100GENEL TOPLAM 60 300

ı.3 Hizmet İçi Eğitim Programları :

2003 Yılı Hizmet İçi Eğitim Programı :

EĞİTİM KONUSU

BAŞLAMA TARİHİ

SÜR.GÜN

YERİ KATILAN PRESONELİNADI SOYADI ÜNVANI

Numune Kabul Koşulları 6-9.05.2003 4 Ankara İl.Kont.Lab.

M.Kemal KAPLAN

Mühendis

Yem Mikroskopisi Analizi 14-16.05.2003

3 Ankara İl.Kont.Lab.

M.Kemal KAPLAN

Mühendis

Listeria Tespiti 25.-29.08.2003

5 Bursa Gıda kont.Mer.Ar.

Dr.HaticeKALELİOĞLU

VeterinerHekim

HPLC KullanımıAflatoksin Analizleri

10-14.11.2003

5 Tekirdağİl.Kont.Lab.

M.K. KAPLANK.T.İZMİR

Mühendis“

66

E.SUSMAZ “

i. Müdürlüğümüz 2003 Yılı Faaliyetleri :

i.1 Tarım İl Müdürlüğü Kontrol Şubesi ile Tarafımızdan Hazırlanan 2003 Yılı Denetim Programı :

GID

A SE

KTÖ

RÜN

ÜN AD

I

İŞLE

TME

SAYI

SI

PROGRAMA DAHİL DENETİM

SAYISIO

CAK

ŞUBA

T

MAR

T

NİS

AN

MAY

IS

HAZ

İRAN

TEM

MU

Z

AĞU

STO

S

EYLÜ

L

EKİM

KASI

M

ARAL

IK

Et ve Et Mamulleri

3 6 - 3 - - - - - 3 - - - -

Süt Mamulleri 39 78 6 10 8 4 6 6 5 6 8 8 5 6Meyve ve Sebze İşleme

3 6 - - - 3 - - - - 3 - - -

Ekmek 116 232 12 12 24 24 30 30 15 20 20 15 15 15Un ve Unlu Mamuller

24 48 2 4 6 4 4 2 6 4 2 6 4 4

Bitkisel Yağ ve Margarin

19 38 3 3 3 4 4 3 3 3 3 3 3 3

Şeker ve Şekerli Mamuller

14 28 2 2 3 3 3 3 2 2 2 2 2 2

Alkollü İçkiler - - - - - - - - - - - - - -Meşrubatlar - - - - - - - - - - - - - -Su Ürünleri 1 2 - - 1 - - - - 1 - - - -Tasnif Dışı Gıdalar

53 106 8 8 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9

GENEL TOPLAM 272 544 33 42 54 51 56 53 40 48 47 43 38 39

j. Problemlerimiz Ve Çözüm Önerileri :

j.1 Araç İhtiyacı :

Müdürlüğünde bulunan pikap, hizmet aracı olarak kullanılmayacak durumda olup Tarım İl Müdürlüğü tarafından geçici olarak verilen 1984 model station Renault hizmet aracı ile Müdürlüğümüz hizmetleri yürütülmekte olup bir hizmet otosuna ihtiyaç vardır. İhtiyacımız olan hizmet otosu Tarım İl Müdürlüğü Döner Sermaye Saymanlığının 2004 yılı yatırım programına dahil edilerek alınması talep edilmiştir.

j.2 Hizmet Binası İhtiyacı :

Hizmet binamız kısmen ihtiyacımızı karşılamakta olup; Laboratuvarımızda yeni kurulacak olan Katkı-Kalıntı laboratuarı ve Yem Analiz laboratuarı , arşiv, kimyasal madde deposu gibi birimlere ihtiyaç duyulmaktadır. Bina yerleşim planında da görüldüğü gibi giriş katta Müdürlüğümüz hizmetleri yürütülmektedir.Ancak daha rahat çalışma ortamı ve etkin hizmetler için daha geniş hizmet binasına ihtiyaç vardır.

67

j.3 Alet ve Cihaz İhtiyacı :

Müdürlüğümüzün ihtiyacı olan HPLC cihazının 20.08.2003 tarihinde ihalesi yapılmış olup; 13.10.2003 tarihinden itibaren hizmet içi eğitimlere başlanıp, Aflatoksin analizleri Tekirdağ İl Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü ile mukayeseli olarak yapılmaktadır.Müdürlüğümüz faaliyetleri içerisinde olan muayene ve analizlerinin kapsamının daha da genişletilebilmesi için aşağıdaki alet ve ekipmanlara ihtiyaç duyulmaktadır.

1- Spektrofotometre ( UV-Visible)

2- R. Evaporator 3- Atık su analizleri için a)BOI5 (Biyolojik oksijen ihtiyacı) b)KOI (kimyasal oksijen ihtiyacı) 4- Atomik Absorbsiyon spektrofotometresi 5- Gaz Kromotografi Cihazı

j.4 Personel İhtiyacı :

Müdürlüğümüze Personel Durum Tablosunda belirtildiği üzere Teknik,Sağlık ve idari personel atamalarının yapılması,

İl Kontrol Laboratuvar Müdürlüklerinde çalışan teknik personelin sosyal ve özlük haklarının Bakanlığımıza bağlı diğer taşra teşkilatlarında çalışan personellere göre iyileştirilerek, en azından eşitlenerek (arazi tazminatı,fiili hizmet tazminatı v.s.) laboratuvarlarda çalışmanın cazip hale getirilmesi, Müdürlüğümüz hizmetlerinin daha başarılı ve daha hızlı yürütülmesine katkı sağlayacaktır.

68

Documents

I · Web viewYILLAR MİKTAR(Adet) 1991 74 1992 74 1993 76 1994 78 1995 87 1996 94 1999 106 2000 126 2001 150 2002 150 2003 167 d. 2002 Yılında Kırsal Kalkınma Projesi Kapsamında