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18
I Trimestre 2018
Un id ad d e P l a ne am ien to y Eva lu ac ión d e l a Ge s t ión (UP EG )
Pág. 1
An á l i s i s d e Coyun tu r a Rub ro A gua ca t e en Hondu ra s
Secretaría de Agricultura y Ganadería
Col. Loma Linda Norte, Boulevard Centroamérica Ave. La FAO
www.sag.gob.hn
Documento elaborado por el Área de Estadísticas, Análisis y Estudios Económicos de la
Unidad de Planeamiento y Evaluación de la Gestión (UPEG) con la cooperación del
Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de América (USDA).
Tel: (504) 2232-4105, 2231-0051
Pág. 2
An á l i s i s d e Coyun tu r a Rub ro A gua ca t e en Hondu ra s
Índice
Resumen Ejecutivo ............................................................................................................. 3
I. Aspectos Macroeconómicos ......................................................................................... 4
1.1 Comportamiento del Producto Interno Bruto Agrícola (PIBA) .................................... 4
1.2 Oferta Interna, Grado de Dependencia de las Importaciones y el Consumo Aparente
de Aguacate .................................................................................................................... 5
1.2.1 Oferta Interna y Grado de Dependencia de las Importaciones de Aguacate .......... 5
1.2.2 Consumo Aparente de Aguacate ......................................................................... 6
1.3 Comercio Exterior ..................................................................................................... 7
1.3.1 Exportaciones ...................................................................................................... 7
1.3.2 Importaciones ..................................................................................................... 8
1.3.3 Balanza Comercial .............................................................................................. 8
II. Organización ............................................................................................................... 9
III. Aspectos Productivos ..................................................................................................... 9
3.1 Evolución del Cultivo ................................................................................................ 9
3.1.1 Área Cosechada .................................................................................................. 10
3.1.2 Producción ........................................................................................................ 10
3.1.3 Rendimientos ..................................................................................................... 11
3.1.4 Zonas Productoras ............................................................................................. 11
IV. Aspectos de Mercado ................................................................................................... 12
4.1 Precios ...................................................................................................................... 12
4.1.1 Precio de Mercado Nacional: Aguacate, Precio Mensual en Lempiras/Caja, 6 kilos
.................................................................................................................................. 12
V. Perspectiva Climática ..................................................................................................... 13
Referencia Bibliográfica ..................................................................................................... 15
Anexos .............................................................................................................................. 16
Pág. 3
An á l i s i s d e Coyun tu r a Rub ro A gua ca t e en Hondu ra s
Resumen Ejecutivo
En el año 2017 la economía hondureña registró un crecimiento económico de 4.8% (cifra
superior en un punto porcentual en comparación al año precedente que fue de 3.8%), al
pasar de L. 197,229 millones en 2016 a L. 206,667 millones en 2017; explicado por el lado
del gasto al dinamismo del consumo privado, las exportaciones y la recuperación de la
inversión bruta. Por el enfoque de la producción las actividades económicas que más
contribuyeron fueron: i) Agricultura, Ganadería, Caza, Silvicultura y Pesca, ii) Construcción,
iii) Intermediación financiera, iv) Industrias manufactureras, v) Comunicaciones y vi)
Comercio (Banco Central de Honduras [BCH], 2017, p. 4).
Por otro lado, el sector agropecuario registró un crecimiento de 10.7% resultado que obedece
principalmente a: i) Actividad agrícola, mejores rendimientos en volúmenes y áreas
sembradas, mayor control de plagas y enfermedades en la producción de café, palma africana,
melón y sandía, ii) Actividad avícola, la evolución positiva se deriva de las inversiones en la
automatización de los sistemas de producción incrementándose la cría de aves y iii) Actividad
acuícola, destacando el cultivo de camarón que fue estimulado por las estrategias utilizadas
en el proceso de producción.
En términos de comercio exterior, a enero 2018, las exportaciones de aguacate sumaron US$
37 mil vendiéndose alrededor de 41.00 Tm vendiéndose en su totalidad en Costa Rica. Las
importaciones ascienden a 1,311.64 Tm de aguacate con procedencia principalmente de
México (92.8% en valor y 84.6% en volumen) y Guatemala (7.2% en valor y 15.4% en
volumen). El saldo comercial es deficitario por un valor de US$ 1.56 millones.
En marzo de 2018, el precio promedio mensual de venta al por mayor de aguacate hass
registro en el Mercado Zonal Belén un precio de L. 305.43 la caja de 6 kilos, cifra superior
en un 7.9% respecto al mes precedente (L. 282.93 en febrero de 2018) pero inferior en un
2.4% respecto a igual mes del año anterior (L. 313.00 en marzo de 2017). En el Mercado
Abastos de San Pedro Sula se contabilizo un precio de L. 307.33, cifra superior en un 0.95%
en comparación al mes de febrero que fue de L. 304.44 e inferior en un 0.46% respecto a
igual mes del año 2017 (L. 308.75 en marzo).
Pág. 4
An á l i s i s d e Coyun tu r a Rub ro A gua ca t e en Hondu ra s
I. Aspectos Macroeconómicos
En este apartado se muestra el comportamiento del Producto Interno Bruto Agrícola (PIBA),
se describe brevemente la oferta interna, el grado de dependencia de las importaciones y el
consumo aparente de aguacate. Así mismo, se presenta el comercio exterior de este producto.
1.1 Comportamiento del Producto Interno Bruto Agrícola (PIBA)
Durante el período 2015-2017 la actividad económica en su conjunto registró un ritmo de
crecimiento promedio anual de 4.3%, al pasar el Producto Interno Bruto (PIB) de L. 190,096
millones en 2015 a un valor de L. 206,667 millones en el 2017.
En el año 2017 la economía hondureña registró un crecimiento económico de 4.8% (cifra
superior en un punto porcentual en comparación al año precedente que fue de 3.8%), al
pasar de L. 197,229 millones en 2016 a L. 206,667 millones en 2017; explicado por el lado
del gasto al dinamismo del consumo privado, las exportaciones y la recuperación de la
inversión bruta. Por el enfoque de la producción las actividades económicas que más
contribuyeron fueron: i) Agricultura, Ganadería, Caza, Silvicultura y Pesca, ii) Construcción,
iii) Intermediación financiera, iv) Industrias manufactureras, v) Comunicaciones y vi)
Comercio (Banco Central de Honduras [BCH], 2017, p. 4).
Tabla 1. Honduras: Comportamiento Producto Interno Bruto Agrícola, por Año
(PIB y PIB Agrícola en Millones de Lempiras, Aporte al PIB en Porcentaje)
Años
PIB Agrícola PIB
Aporte al PIB
Real Corriente Constante
(2000=100) Corriente
Constante
(2000=100)
2015r/ 56,243 26,059 460,405 190,096 13.7
2016p/
59,789 27,267 494,239 197,229 13.8
2017p/
69,432 30,196 539,699 206,667 14.6
Tasa de Crecimiento en el Período 2015-2017
PIB 4.3
PIB Agrícola 7.6
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del Banco Central de Honduras (BCH).
Nota: r/revisado, p/ Preliminar
De acuerdo con publicación del BCH (2017, p. 5) el sector agropecuario registró un
crecimiento de 10.7% resultado que obedece principalmente a:
i) Actividad agrícola, mejores rendimientos en volúmenes y áreas sembradas, mayor
control de plagas y enfermedades en la producción de café, palma africana, melón
y sandía,
ii) Actividad avícola, la evolución positiva se deriva de las inversiones en la
automatización de los sistemas de producción incrementándose la cría de aves y
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iii) Actividad acuícola, destacando el cultivo de camarón que fue estimulado por las
estrategias utilizadas en el proceso de producción.
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del Banco Central de Honduras (BCH).
Nota: r/revisado, p/ Preliminar
En el período 2015-2017 el peso del sector agropecuario al Producto Interno Bruto (PIB) en
términos promedio fue de 14.0%; mostrando un comportamiento positivo en sus aportes y
a su vez manteniéndose como una de las principales actividades económicas, la tercera más
importante superada por la industria manufacturera y la intermediación financiera con
participaciones medias de 19.4% y 18.1% respectivamente.
1.2 Oferta Interna, Grado de Dependencia de las Importaciones y el Consumo
Aparente de Aguacate
A continuación, se muestra una breve descripción sobre el comportamiento de la oferta
interna, el grado de dependencia de las importaciones y el consumo aparente de aguacate
para el período 2014-2016.
1.2.1 Oferta Interna y Grado de Dependencia de las Importaciones de Aguacate
De acuerdo con cifras de producción de FAOSTAT y datos de comercio exterior del Banco
Central de Honduras (BCH) presentadas en la Tabla 2, se revela como la oferta interna de
aguacate durante 2014-2016 mostró una tendencia descendente obteniendo en la serie una
considerable tasa de decrecimiento medio anual de 1.4%; esto podría estar aunado
sustancialmente por el decremento en el nivel de importación (1.2%).
26,059 27,267 30,196
190,096197,229
206,667
13.7 13.8
14.6
10.0
12.0
14.0
16.0
0
40,000
80,000
120,000
160,000
200,000
240,000
2015 r/ 2016 p/ 2017 p/
Po
rce
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jes
Mil
lon
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e L
em
pir
as C
on
sta
nte
sGráfica 1. Honduras: Aporte del Sector Agrícola al PIB,
por Año
PIB Agrícola PIB Aporte al PIB Real (Eje Secundario)
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Tabla 2. Honduras: Oferta Interna y Grado de Dependencia de las Importaciones de
Aguacate, por Año
(Cantidad en Toneladas Métricas)
Año Producción Exportación Importación Oferta Interna Dependencia (%)
2014 1,863.0 98.0 10,242.5 12,007.5 85.30
2015 1,924.0 160.0 11,350.7 13,114.7 86.55
2016 1,986.0 296.0 9,989.6 11,679.6 85.53
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del BCH (volumen exportaciones e importaciones) y de FAOSTAT (producción).
En el caso del grado de dependencia de las importaciones de aguacate, éste presento en la
serie un comportamiento irregular, registrando en términos generales en el período 2014-
2016 un ínfimo ritmo de crecimiento medio anual de 0.1%, el nivel de dependencia promedio
fue de 85.79%; lo cual estaría indicando que sigue siendo insuficiente la producción nacional
para satisfacer la demanda interna de aguacate y que aproximadamente 9 de cada 10
aguacates disponibles en el mercado doméstico son comprados en el exterior, es decir,
importados.
1.2.2 Consumo Aparente de Aguacate
El consumo aparente de aguacate presentó durante 2014-2016 un comportamiento análogo
al de la oferta interna de este cultivo; dado que intrínsecamente la expresión del consumo
aparente contiene la oferta interna, es decir: “Oferta Interna = Producción + Importaciones
- Exportaciones” y la expresión del consumo aparente es: “Consumo aparente= (Producción
+ Importaciones) – (Exportaciones + otros usos)”, por tanto, al no contar con información
fidedigna de los otros usos de este cultivo, se da que para este período de análisis que el
consumo aparente y la oferta interna de aguacate sean iguales.
Tabla 3. Honduras: Consumo Aparente de Aguacate, por Año
(Cantidad en Toneladas Métricas)
Año Producción Exportación Importación Consumo Aparente
2014 1,863.0 98.0 10,242.5 12,007.5
2015 1,924.0 160.0 11,350.7 13,114.7
2016 1,986.0 296.0 9,989.6 11,679.6
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del BCH (volumen exportaciones e importaciones) y de FAOSTAT (producción).
La Gráfica 2 muestra la evolución del consumo aparente de aguacate en el país para el período
2014-2016, se puede apreciar un comportamiento negativo, el cual ha decrecido
aproximadamente en 1.4% promedio anual.
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An á l i s i s d e Coyun tu r a Rub ro A gua ca t e en Hondu ra s
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del BCH y de FAOSTAT.
1.3 Comercio Exterior
A continuación, se muestra el comportamiento durante el período 2015-2018 (se indica a que
mes para el año 2018) de las exportaciones e importaciones de aguacate, adicionalmente se
detalla su conformación y se muestra el saldo de la balanza comercial.
1.3.1 Exportaciones
De acuerdo con cifras del Banco Central de Honduras (BCH) y como se muestra en la Tabla
4, durante el período 2015-2017 el valor de las exportaciones de aguacate creció a una tasa
media anual de 173.7%, al pasar de US$ 33,861 en 2015 a US$ 253,595 en 2017.
Tabla 4. Honduras: Exportaciones de Aguacate, por Año
(Valor en Millones de US$, Volumen en
Toneladas Métricas)
Año
Total
Valor Volumen
2015 0.033 160.02
2016 0.053 296.02
2017 0.253 524.61
2018* 0.037 41.00
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del Banco Central de Honduras (BCH).
*Al mes de enero.
A enero 2018, las exportaciones de aguacate sumaron US$ 37 mil vendiéndose alrededor de
41.00 Tm vendiéndose en su totalidad en Costa Rica.
11,000.0
11,500.0
12,000.0
12,500.0
13,000.0
13,500.0
2012 2013 2014 2015 2016
To
ne
lad
as M
étr
ica
s
Gráfica 2. Honduras: Evolución Consumo Aparente de Aguacate, por Año
Consumo Aparente
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1.3.2 Importaciones
Las importaciones de aguacate en el período 2015-2017 decrecieron a una tasa media anual
de 11.0%, al pasar de US$ 11.861 millones en 2015 a U$ 9.395 millones en 2017 (ver Tabla
5); en términos de volumen decrecieron a un ritmo de 2.1% promedio anual, al pasar de
11,350.70 Tm en 2015 a 10,874.69 Tm en 2017.
Tabla 5. Honduras: Importaciones de Aguacate, por Año
(Valor en Millones de US$, Volumen en Toneladas Métricas)
Año
Total
Valor Volumen
2015 11.861 11,350.70
2016 10.393 9,989.61
2017 9.395 10,874.69
2018* 1.596 1,311.64
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del Banco Central de Honduras (BCH).
*Al mes de enero.
A enero 2018, se contabiliza la importación de 1,311.64 Tm de aguacate con procedencia
principalmente de México (92.8% en valor y 84.6% en volumen) y Guatemala (7.2% en
valor y 15.4% en volumen).
1.3.3 Balanza Comercial
Durante el período 2015-2017 se contabiliza que las importaciones han sido superiores a las
exportaciones, resultando así un saldo deficitario o negativo en la balanza comercial de
aguacate (ver Gráfica 3); el saldo viene inducido principalmente por la insuficiencia de la
producción nacional para suplir la demanda interna volviéndose inevitable recurrir a niveles
considerables de importación.
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An á l i s i s d e Coyun tu r a Rub ro A gua ca t e en Hondu ra s
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del Banco Central de Honduras (BCH).
*Al mes de enero.
A enero 2018, se contabiliza un saldo deficitario en la balanza comercial de aguacate por un
valor de US$ 1.56 millones.
II. Organización
El 18 de septiembre de 2013 el Gobierno de Honduras y el sector privado firmaron el Acuerdo
Marco de Competitividad de la Cadena del Rubro de Aguacate, como instrumento guía y
ordenador para la generación, el fortalecimiento y la consolidación de ventajas competitivas
de esta Cadena, de tal forma que garantice el desarrollo de su capacidad para competir
exitosamente en el ámbito regional e internacional.
III. Aspectos Productivos
Los aspectos productivos analizados en este apartado son: la evolución del cultivo de
aguacate, mostrando un breve análisis del área cosechada, producción y rendimiento
obtenido en el período 2014-2016.
3.1 Evolución del Cultivo
En la Tabla 6 se presentan las cifras del área cosechada, producción y rendimiento obtenido
en el cultivo de aguacate durante el período 2014-2016.
0.09 0.03 0.05 0.25
9.41
11.8610.39
9.39
-9.32
-11.83-10.34
-9.14
-14.00
-10.00
-6.00
-2.00
2.00
6.00
10.00
14.00
2014 2015 2016 2017
Mil
lon
es d
e U
S$
Gráfica 3. Honduras: Comercio Exterior de Aguacate, por Año
Exportaciones Importaciones Balanza Comercial
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An á l i s i s d e Coyun tu r a Rub ro A gua ca t e en Hondu ra s
Tabla 6. Honduras: Área Cosechada, Producción y Rendimiento
del Cultivo de Aguacate, Según Año
(Área en Hectáreas, Producción en Toneladas Métricas y Rendimiento en Tm/Ha)
Año Área Cosechada Producción Rendimiento
2014 372 1,863 5.01
2015 374 1,924 5.14
2016 376 1,986 5.28
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos de FAOSTAT (basados en la metodología de imputación).
3.1.1 Área Cosechada
Durante el período 2014-2016 el área cosechada de aguacate a nivel nacional mostró de
acuerdo con cifras de FAOSTAT un comportamiento ascendente, registrando una tasa de
crecimiento de 0.5% al pasar de 372 hectáreas (Ha) cosechadas en 2014 a 376 Ha en 2016,
que se traducen en un incremento de 4 Ha cosechadas.
La época más recomendable para siembra de aguacate en el lugar definitivo, es el inicio de
las lluvias para lograr un buen crecimiento inicial de las plantas, sin embargo, es posible
realizar la siembra en otra época si se cuenta con riego (SAG-DICTA, 2005, p. 5).
3.1.2 Producción
En igual período la producción de aguacate registró un comportamiento positivo y una tasa
media anual de 3.2%, al pasar de 1,863 toneladas métricas (Tm) en 2014 a 1,986 Tm en
2016, que revelan un incremento de 123 Tm. En promedio durante la serie de unas 374 Ha
cosechadas se generó una producción de 1,924 Tm de aguacate.
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos de FAOSTAT.
372 374 376
1,863 1,924 1,986
5.015.14
5.28
4.00
4.50
5.00
5.50
6.00
0
500
1,000
1,500
2,000
2,500
2014 2015 2016
Gráfica 4. Honduras: Área Cosechada, Producción y Rendimiento del Cultivo de Aguacate, Según Año
(Área en Hectáreas, Producción en Toneladas Métricas y Rendimiento en
Tm/Ha)
Área Cosechada Producción Rendimiento
Pág. 11
An á l i s i s d e Coyun tu r a Rub ro A gua ca t e en Hondu ra s
En Honduras se desarrollan fincas de las variedades de la raza antillana y variedades de la
raza guatemalteca en terrenos ubicados en alturas comprendidas desde el nivel del mar hasta
1,200 msnm; actualmente se está promocionando y promoviendo el rubro en particular de
la variedad hass dada la demanda local. Se estima que al año 2017 existen alrededor de 800
Ha del cultivo de aguacate de las cuales en producción aproximadamente 300 Ha de aguacate
antillano y 250 Ha de aguacate hass con rendimientos promedios de 5 Tm/Ha las que se
encuentran en producción y el resto son plantaciones con edades de 1-3 años
(SAG/PRONAGRO, 2017).
3.1.3 Rendimientos
Durante el período 2014-2016 en promedio el rendimiento agrícola obtenido en la
producción de aguacate fue de 5.14 Tm/Ha; asimismo registró un crecimiento medio anual
de 2.7% al pasar de 5.01 Tm/Ha en 2014 a 5.28 Tm/Ha en 2016.
3.1.4 Zonas Productoras En Honduras se encuentran varias plantaciones establecidas con aguacate de la variedad Hass,
tal es el caso de los cultivos en los departamentos de: El Paraíso, Santa Bárbara, La Paz,
Intibucá, Comayagua, Copán, Ocotepeque, Yoro, y Francisco Morazán. También se cuenta
con variedades de la raza antillana, localizadas principalmente en las zonas bajas de
Comayagua, Yoro, Cortés, Choluteca y La Paz, las zonas productoras se pueden apreciar en
el siguiente mapa.
Pág. 12
An á l i s i s d e Coyun tu r a Rub ro A gua ca t e en Hondu ra s
IV. Aspectos de Mercado
En este apartado se aborda un breve resumen del comportamiento del precio promedio
mensual de venta al por mayor de aguacate hass en el mercado nacional, específicamente en
los mercados Zonal Belén de Tegucigalpa y en el mercado Abastos de San Pedro Sula,
expresados en Lempiras por caja de 6 kilos. Cabe mencionar que se calculó un precio
promedio nacional, el cual hace referencia a un precio promedio ponderado obtenido con
los precios de los 2 mercados más representativos para cada producto.
4.1 Precios
4.1.1 Precio de Mercado Nacional: Aguacate, Precio Mensual en Lempiras/Caja, 6 kilos
En marzo de 2018, el precio promedio mensual de venta al por mayor de aguacate hass
registro en el Mercado Zonal Belén un precio de L. 305.43 la caja de 6 kilos, cifra superior
en un 7.9% respecto al mes precedente (L. 282.93 en febrero de 2018) pero inferior en un
2.4% respecto a igual mes del año anterior (L. 313.00 en marzo de 2017). En el Mercado
Abastos de San Pedro Sula se contabilizo un precio de L. 307.33, cifra superior en un 0.95%
Pág. 13
An á l i s i s d e Coyun tu r a Rub ro A gua ca t e en Hondu ra s
en comparación al mes de febrero que fue de L. 304.44 e inferior en un 0.46% respecto a
igual mes del año 2017 (L. 308.75 en marzo).
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del SIMPAH y la FHIA.
V. Perspectiva Climática
Perspectiva Climática, mayo-julio 2018
Entre los resultados más relevantes del LV Foro del Clima de América Central y VII Foro del
Clima de Mesoamérica, Cuba y República Dominicana se encuentra la elaboración de la
“Perspectiva Regional del Clima para Mesoamérica, Cuba y República Dominicana” para el
período mayo-julio 2018 (MJJ 2018). Las zonas con perspectivas similare de lluvia acumulada
en el período se ubicaron en rangos, se identifican en el siguiente mapa (Ilustración 1) para
Mesoamérica, Cuba y República Dominicana y en tabla se presenta el escenario más probable
de ocurrencia dentro de cada rango para Honduras.
100.00
150.00
200.00
250.00
300.00
350.00
400.00
450.00
500.00
Le
mp
ira
s/C
aja
, 6
kil
os
Gráfica 5. Honduras: Evolución Precio Promedio Mensual de Venta al por Mayor de Aguacate Hass por Año, Según Mes, por
Mercado
Zonal Belén Abastos
Pág. 14
An á l i s i s d e Coyun tu r a Rub ro A gua ca t e en Hondu ra s
Ilustración 1.
Fuente: Mapa tomado del documento “Perspectiva Regional del Clima” para el período mayo-julio 2018 (MJJ 2018) en
Mesoamérica, República Dominicana y Cuba.
Honduras: Escenario más probable de ocurrencia dentro de cada rango.
País
Escenario más probable
Arriba de lo normal
(AN)
En el rango normal
(N)
Bajo lo normal
(BN)
Honduras
Departamentos de Copán, Santa
Bárbara, Cortés, Yoro, Atlántida,
Colón, Islas de la Bahía y Gracias a
Dios, centro y norte de los
departamentos de Lempira, Intibucá
y Comayagua, norte de Ocotepeque
y Francisco Morazán, oriente de El
Paraíso, casi todo el departamento
de Olancho exceptuando el
suroeste.
Departamentos de Valle y
Choluteca, sur de los
departamentos de
Ocotepeque, Lempira,
Intibucá, Comayagua y La
Paz, centro y sur de Francisco
Morazán, suroeste de
Olancho, zona central y
suroccidental de El Paraíso.
Fuente: Mapa tomado del documento “Perspectiva Regional del Clima” para el período mayo-julio 2018 (MJJ 2018) en
Mesoamérica, República Dominicana y Cuba.
Pág. 15
An á l i s i s d e Coyun tu r a Rub ro A gua ca t e en Hondu ra s
Referencia Bibliográfica
Agroindustria (s.f.). Recuperado el 3 de octubre de 2015, de
http://www.cicih.com/PDF/CAP_V_AGROINDUSTRIA.pdf
Banco Central de Honduras (s.f.). Glosario de términos económicos, organizaciones y otros.
Recuperado el 17 de marzo de 2015, de
http://www.bch.hn/esteco/glosario_economico.pdf
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GBD Network (2015). Perspectivas 2015 y balance 2014: económico-sectorial. Recuperado el
9 de octubre de 2015, de
http://www.prospectiva2020.com/sites/default/files/report/files/83_i2020_perspecti
vas2015_balance2014_lima_0.pdf
Foro del Clima de América Central y Foro del Clima de Mesoamérica, Cuba y República
Dominicana (2018, abril). “Perspectiva Regional del Clima para Mesoamérica, Cuba
y República Dominicana” para el período mayo-julio 2018 (MJJ 2018). Comité
Regional de Recursos Hidráulicos del Sistema de la Integración Centroaméricana,
CRRH-SICA.
Secretaría de Agricultura y Ganadería (2005). El cultivo del aguacate 1 (persea americana).
Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria. Recuperado el 3 de octubre de 2015,
de http://www.dicta.hn/files/Aguacate,-2005.pdf
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Anexos
Anexo 1.
Regionalización Agrícola de Honduras
Región Sur (R1): Choluteca, Valle, Francisco Morazán (Curarén, Alubarén, San Miguelito y La
Libertad), El Paraíso (Soledad, Liure, Texiguat, Vado Ancho y Yauyupe), La Paz (Lauterique y
San Antonio del Norte).
Región Centro Occidental (R2): Comayagua (todos excepto: Minas de Oro y San José del
Potrero), Intibucá, La Paz (todos excepto: Lauterique y San Antonio del Norte), Lempira
(Erandique).
Región Norte (R3): Cortés, Santa Bárbara (todos excepto: El Naranjito y Protección), Yoro
(todos excepto: Jocón, Arenal y Olanchito), Atlántida (Tela y Arizona).
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Región Litoral Atlántico (R4): Atlántida (todos excepto: Tela y Arizona), Yoro (Jocón Arenal
y Olanchito) y Colon.
Región Nor Oriental (R5): Olancho.
Región Centro Oriental (R6): El Paraíso (todos excepto: Soledad, Liure, Yauyupe, Texiguat y
Vado Ancho), Francisco Morazán (todos excepto: Curarén, Alubarén, La Libertad y San
Miguelito), Comayagua (Minas de Oro y San José del Potrero).
Región Occidental (R7): Copán, Ocotepeque, Lempira (todos excepto: Erandique) y Santa
Bárbara (El Naranjito y Protección).
Anexo 2.
Honduras: Precio Promedio Mensual de Aguacate Hass, Mercado
Zonal Belén, Tegucigalpa
Lempiras/Caja de 6 kilos
Mes 2015 2016 2017 2018
Enero 254.46 237.86 274.83 280.96
Febrero 251.61 248.87 273.62 282.93
Marzo 255.69 254.81 313.00 305.43
Abril 284.23 254.26 361.25
Mayo 282.04 300.33 416.03
Junio 280.20 379.64 417.50
Julio 275.37 376.25 420.40
Agosto 267.93 329.09 401.67
Septiembre 259.50 343.67 367.08
Octubre 239.20 360.00 318.80
Noviembre 227.24 282.60 272.57
Diciembre 223.60 269.04 269.23
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del SIMPAH y la FHIA.
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Honduras: Precio Promedio Mensual de Aguacate Hass, Mercado
Abastos, San Pedro Sula
Lempiras/Caja de 6 kilos
Mes 2015 2016 2017 2018
Enero 245.95 233.40 296.96 303.50
Febrero 228.42 236.61 300.00 304.44
Marzo 213.33 242.12 308.75 307.33
Abril 260.40 246.43 367.50
Mayo 248.13 245.54 397.73
Junio 249.00 336.52 450.00
Julio 252.98 327.22 420.00
Agosto 265.74 308.06 0.00
Septiembre 296.32 310.24 362.19
Octubre 256.72 308.52 359.71
Noviembre 238.09 308.00 291.88
Diciembre 238.96 294.03 273.00
Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG)
Unidad de Planeamiento y Evaluación de la Gestión (UPEG)
Área de Estadísticas, Análisis y Estudios Económicos
Dirección: Boulevard Miraflores, Ave. La FAO, Tegucigalpa, M.D.C., Honduras, C.A.
Teléfono: (504) 2232-4105, 2231-0051