Upload
muhammad-alfid
View
197
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
5/10/2018 HUKUM BERNOULLI - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/hukum-bernoulli-55a0bb9765014 1/13
HUKUM BERNOULLI
Persamaan dasar dalam hidrodinamika telah dapat dirintis dan dirumuskan oleh
Bernoulli secara baik, sehingga dapat dimanfaatkan untuk menjelaskan gejala fisis yang
berhubungan dengan dengan aliran air. Persamaan dasar tersebut disebut sebagai persamaan
Bernoulli atau teorema Bernoulli, yakni suatu persamaan yang menjelaskan berbagai hal yang
berkaitan dengan kecepatan, tinggi permukaan zat cair dan tekanannya. Persamaan yang telah
dihasilkan oleh Bernoulli tersebut juga dapat disebut sebagai Hukum Bernoulli, yakni suatu
hukum yang dapat digunakan untuk menjelaskan gejala yang berhubungan dengan gerakan zat
alir melalui suatu penampang pipa. Hukum tersebut diturunkan dari Hukum Newton dengan
berpangkal tolak pada teorema kerja-tenaga aliran zat cair dengan beberapa persyaratan
antara lain aliran yang terjadi merupakan aliran steady (mantap, tunak), tak berolak (laminier,
garis alir streamline ), tidak kental dan tidak termampatkan. Persamaan dinyatakan dalam
Hukum Bernoulli tersebut melibatkan hubungan berbagai besaran fisis dalam fluida, yakni
kecepatan aliran yang memiliki satu garis arus, tinggi permukaan air yang mengalir, dan
tekanannya. Bentuk hubungan yang dapat dijelaskan melalui besaran tersebut adalah besaran
usaha tenaga pada zat cair. Selanjutnya apabila pengkajian hukum ini berpangkal tolak pada hukum
kekekalan massa seperti yang telah disajikan pada bab terdahulu, dengan menggunakan
persyaratan seperti yang telah disajikan di bagian depan maka dalam aliran ini hukum
kekekalan massa tersebut lebih mengacu pada hukum kekekalan flux massa. Oleh sebab itu
dalam tabung aliran semua partikel zat cair yang lewat melalui pipa/tabung yang memiliki luas
penampang tertentu diandaikan memiliki kecepatan pengaliran di satu titik adalah sama pada
garis aliran yang sama. Namun demikian pada titik-titik lainnya dapat memiliki kecepatan yang
berbeda. Selanjutnya untuk menurunkan persamaan yang menyatakan Hukum Bernoulli tersebut
dapat dikemukakan dengan gambar sebagai berikut.
5/10/2018 HUKUM BERNOULLI - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/hukum-bernoulli-55a0bb9765014 2/13
Gambar 13. Gerak sebagian fluida dalam penurunan persamaan Bernoulli Keterangan gambar: 1. h1 dan h2 masing-masing adalah tinggi titik tertentu zat cair dalam tabung/pipa bagian kiri
dan bagian kanan. 2. v1 dan v2 adalah kecepatan aliran pada titik tertentu sari suatu zat cair kiri dan kanan. 3. A 1 dan A 2 adalah luas penampang pipa bagian dalam yang dialiri zat cair sebelah kiri dan
sebelah kanan. 4. P1 dan P2 adalah tekanan pada zat cair tersebuut dari berturut-turut dari bagian kiri dan
bagian kanan. Gambar di bagian depan merupakan aliran zat cair melalui pipa yang berbeda luas
penampangnya dengan tekanan yang berbeda dan terletak pada ketinggian yang berbeda
hingga kecepatan pengalirannya juga berbeda. Dalam aliran tersebut diandaikan zat cair tidak termampatkan, alirannya mantap sehingga garis alir merupakan garis yang streamline ,
demikian pula banyaknya volume yang dapat mengalir tiap satuan waktu dari pipa sebelah kiri
dan kanan adalah sama. Dari gambar, dapat dikemukakan bahwa zat cair pada semua titik akan mendapatkan
tekanan. Hal ini berarti pada kedua permukaan yang kita tinjau (lihat gambar yang
diarsir) akanbekerja gaya yang arahnya ke dalam. Jika bagian ini bergerak dari posisi pertama
menuju bagian kedua, gaya yang bekerja pada permukaan pertama akan melakukan usaha
terhadap unsur yang ditinjau tadi sedangkan bagan tersebut akan melakukan usaha
terhadap gaya yang bekerja pada permukaan sebelah kanan. Selisih antara kedua besaran
usaha tersebut sama dengan perubahan energi gerak ditambah energi potensial dari bagian
tersebut. Selisih kedua besaran energi tersebut disebut sebagai energi netto. Secara matematis
dapat dinyatakan sebagai berikut: p1 ∆1 ∆11 – p2 ∆2 ∆12 = (½ mv2
1 – ½ mv22) + (mgh2 – mgh1)
A ∆ 1 = v p1 v1 – p2 v2 = ½ m (v2
1 – v22) + mg (h2 – h1)
Pada hal v = m/ ρ , maka persamaan dapat diubah menjadi: p1 (m/ ρ ) – p2 (m/ ρ ) = ½ m (v2
1 – v22) + mg (h2 – h1)
atau dapat diubah menjadi: p1 (m/ ρ ) + ½ m v2
1 + mgh1 = p2 (m/ ρ ) + ½ m v22 + mgh2
Persamaan tersebut dapat disederhanakan menjadi:
5/10/2018 HUKUM BERNOULLI - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/hukum-bernoulli-55a0bb9765014 3/13
p1 + ½ ρ v21 + ρ gh1 = p2 + ½ ρ v2
2 + ρ gh2 atau ditulis secara umum menjadi: p + ½ ρ v2 + ρ gh = konstan Persamaan di atas merupakan persamaan yang menyatakan Hukum Bernoulli yang menyatakan
hubungan antara kecepatan aliran dengan tinggi permukaan air dan tekanannya. Dalam kehidupan sehari-hari Hukum Bernoulli memiliki penerapan yang beragam yang
ada hubungannya dengan aliran fluida, baik aliran zat cair maupun gas. Penerapan tersebut
sebagian besar dimanfaatkan dalam bidang teknik dan ilmu pengetahuan yang berkaitan
dengan aliran fluida. Misalnya dalam teknologi pesawat terbang Hukum Bernoulli tersebut
dimanfaatkan untuk merancang desain sayap pesawat terbang. Dalam bidang
yang lain misalnya desain bentuk mobil yang hemat bahan baker, kapal laut dan sebagian alat
ukur yang dapat digunakan dalam suatu peralatan pengendali kecepatan dan sebagainya.
Dengan mengusahakan bentuk sayap pesawat terbang seperti yang tergambar di bawah
ini, maka bagian depan dari sayap tersebut memiliki permukaan yang tidak kaku sehingga
dapat memberikan kemudahan dalam aliran udara. Lihat gambar!
Gambar 14. Penampang sayap pesawat terbang. Bentuk sayap yang demikian sengaja dirancang agar aliran yang mengenai bagian depan
dari sayap akan membentuk aliran laminier. Dari gambar di samping ini dapat dijelaskan bahwa
apabila pesawat terbang digerakkan dengan ke depan kecepatan udara di bagian atas pesawat
dan kecepatan udara yang lewat bagian bawah pesawat terbang akan menjadi tidak sama.
Kecepatan aliran udara pada bagian atas akan cenderung lebih besar daripada kecepatan aliran
udara bagian bawah pesawat terbang. Hal ini mengakibatkan munculnya gayapengangkatan
yang bekerja pada pesawat terbang sehingga pesawat terbang dapat naik ke udara.
5/10/2018 HUKUM BERNOULLI - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/hukum-bernoulli-55a0bb9765014 4/13
Persamaan hidrostatika merupakan kejadian khusus dari penerapan Hukum Bernoulli bila
fluida dalam keadaan diam, yakni bahwa fluida tersebut. Fluida dalam keadaan statis maka
kecepatan alirannya di mana-mana akan sama dengan nol. Selanjutnya perubahan tekanan
akibat letaknya titik dalam fluida yang tidak termampatkan dapat diterangkan dengan gambar
sebagai berikut:
Gambar 15. Manometer. Dari gambar dalam keadaan statis: v1 = v2 = 0 p1= po dan h1 = h2 dan h2 = 0 Berdasarkan Hukum Bernoulli p + ½ v2 = gh = konstan, dapat dituliskan menjadi po + 0 + ρ gh = p2 + 0 + 0 p2 = po + ρ gh
Pipa venturi merupakan sebuah pipa yang memiliki penampang bagian tengahnya lebih
sempit dan diletakkan mendatar dengan dilengkapi dengan pipa pengendali untuk mengetahui
permukaan air yang ada sehingga besarnya tekanan dapat diperhitungkan. Dalam pipa venturi
ini luas penampang pipa bagian tepi memiliki penampang yang lebih luas daripada bagian
tengahnya atau diameter pipa bagian tepi lebih besar daripada bagian tengahnya. Zat cair
dialirkan melalui pipa yang penampangnya lebih besar lalu akan mengalir melalui pipa yang
memiliki penampang yang lebih sempit, dengan demikian maka akan terjadi perubahan
kecepatan. Apabila kecepatan aliran yang melalui penampang lebih besar adalah v1 dan
kecepatan aliran yang melalui pipa sempit adalah v2, maka kecepatan yang lewat pipa
sempit akan memiliki laju yang lebih besar (v1 < v2). Dengan cara demikian tekanan yang ada
pada bagian pipa lebih sempit akan menjadi lebih kecil daripada tekanan pada bagian pipa yang
berpenampang lebih besar. Lihat gambar di bawah ini.
5/10/2018 HUKUM BERNOULLI - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/hukum-bernoulli-55a0bb9765014 5/13
Gambar 16. Venturimeter
Dalam aliran seperti yang digambarkan di atas akan berlaku Hukum Bernoulli sebagai
berikut: p1 + ρ gh1 + ½ ρ v21 = p2 + ρ gh2 + ½ ρ v22 pipa dalam keadaan mendatar h1 = h2 ρ gh1 + ρ gh2 sehingga: p1 + ½ ρ v2
1 = p2 + ½ ρ v22
di sini v1 > v2 maka p2 < p1 akibatnya p1 – p2 = ½ ρ (v2
2 - v21)
padahal : p1 = pB + ρ gha p2 = pB = ρ ghb
selanjutnya didapat: p1 – p2 = ρ g (ha - hb)
Apabila ha - hb = h yakni selisih tinggi antara permukaan zat cair bagian kiri dan kanan,
maka akan didapat: p1 – p2 = ρ gh Dengan mengetahui selisih tinggi permukaan zat cair pada pipa pengendalli akan dapat
diketahui perubahan tekanannya yang selanjutnya perubahan kecepatan dapat juga diketahui.
Oleh sebab itu pipa venturi ini akan sangat berguna untuk pengaturan aliran bensin dalam
sistem pengapian pada kendaraan bermotor. Tabung Pitot atau sering disebut pipa Pitot ini merupakan suatu peralatan yang dapat
dikembangkan sebagai pengukur kecepatan gerak pesawat terbang. Melalui tabung ini
umumnya dapat diketahui adalah kecepatan gerak pesawat terbang terhadap udara. Hal ini
berarti apa yang terukur bukanlah kecepatan gerak terhadap kedudukan bumi. Oleh sebab itu
5/10/2018 HUKUM BERNOULLI - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/hukum-bernoulli-55a0bb9765014 6/13
untuk dapat mengukur kecepatan gerak pesawat terbang terhadap bumi, maka kecepatan
udara harus dapat diketahui. Prinsip kerjanya tabung Pitot ini perhatikan gambar di bawah ini:
Gambar 17. Tabung/pipa Pitot Adapun cara kerjanya dapat dikemukakan sebagai berikut: apabila alat ini digerakkan
dengan cepat sekali (diletakkan dalam badan pesawat terbang) ke arah kiri sehingga udara
akan bergerak dalam arah yang sebaliknya yakni menuju arah kanan. Mula-mula
udara akan masuk melalui lubang pertama, selanjutnya mengisi ruang tersebut sampai penuh.
Setelah udara dapat mengisi ruang tersebut melalui lubang pertama dengan penuh maka udara
tersebut akan dalam keadaan diam. Udara yang lewat lubang kedua akan selalu mengalir dan
kecepatan udara yang mengalir melalui lubang pertama jauh lebih kecil daripada kecepatan
pengaliran udaran yang melalui lubang kedua. Oleh sebab itu dapat dianggap v 1 = 0 dan
perbedaan tekanan diketahui dari perbedaan tinggi permukaan air raksa dalam pipa U. Untuk
memudahkan perhitungan dalam keadaan mendatar maka tidak terdapat selisih tinggi hingga
akan berlaku h1 = h2dan Hukum Bernoulli dapat ditulis menjadi: p1 + ½ ρ v2
1 = p2 + ½ ρ v22
v1 = 0, maka p1 = p2 + ½ ρ v2
2 untuk v2 = v
maka p1 - p2 = ½ ρ v2 2 (p1 - p2) atau v = ρ
Selisih tekanan dapat diketahui dengan mengukur perbedaan tinggi air raksa dalam pipa U
tersebut maka kecepatan gerak pesawat terbang terhadap udara dapat diketahui dan dihitung
dengan persamaan tersbeut.
5/10/2018 HUKUM BERNOULLI - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/hukum-bernoulli-55a0bb9765014 7/13
Untuk menurunkan tekanan dalam suatu ruangan tertentu dapat dipergunakan pompa
penghisap udara yang bekerja berdasarkan Hukum Bernoulli. Prinsip kerjanya dapat dilukiskan
dalam gambar sebagai berikut:
Gambar 18. Prinsip kerja pipa penghisap udara. Andaikan udara dalam ruangan R akan dikurangi atau dihisap melalui pompa penghisap
yang bekerja berdasarkan Hukum Bernoulli maka dapat dilakukan dengan mengalirkan udaramelalui pipa sempit A udara disemprotkan dengan kecepatan sangat besar (v) selanjutnya
akibat aliran udara yang keluar dari pipa A tersebut maka tekanan udara yang berada pada
tabung B akan menjadi semakin kecil. Hal ini mengakibatkan terjadinya perbedaan
tekanan. Udara tersebut pada akhirnya akan keluar melalui lubang C secara terus-menerus.
Selanjutnya dengan menyemprotkan yang berulang dan diperbesar kecepatan alirannya maka
udara pada tabung R akan dapat berkurang terus-menerus sesuai dengan yang
dikehendaki. Prinsip inilah yang merupakan prinsip kerja dari pompa penghisap. Untuk dapat memahami kegiatan belajar 3 ini, jawablah pertanyaan berikut ini dengan
sebaik-baiknya. 1. Dua buah bola pingpong yang digantungkan dengan seutas benang dan diletakkan
berdekatan satu sama lain, selanjutnya hembuskan udara yang berada di antara dua bola
pingpong tersebut. Apa yang terjadi? Jelaskan mengapa hal tersebut dapat terjadi! 2. Dengan penalaran yang sama seperti soal nomor 1, tetapi gejalanya terjadi pada zat cair,
yakni bahwa kapal yang sedang berlayar akan dapat berbenturan apabila kecepatan aliran
air di antara kedua kapal tersebut sangat besar. Mengapa terjadi gejala yang demikian ini? 3. Rancanglah suatu percobaan untuk memperagakan terjadinya gejala yang menunjukkan
Hukum Bernoulli. Jelaskan cara kerja yang dapat dilakukan! 4. Buktikan bahwa pada aliran dari lubang melalui sebuah lubang yang digambarkan di bawah
ini besarnya debit air dapat dinyatakan dengan persamaan.
5/10/2018 HUKUM BERNOULLI - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/hukum-bernoulli-55a0bb9765014 8/13
Gambar 19.
5. Jelaskan prinsip kerja penyemprot hama tanaman yang digambarkan seperti gambar
berikut ini dengan Hukum Bernoulli!
Gambar 20. Kunci Jawaban latihan 3 1. Lihat gambar di bawah ini.
Gambar 21. Dengan ditiupnya udara di antara dua bola pingpong tersebut kedua bola
pingpong akan bergerak saling mendekati dan pada akhirnya keduanya dapat berbenturan
satu sama lain.Terjadinya benturan antara kedua bola ini disebabkan oleh hembusan
terhadap udara di antara kedua bola tersebut.
5/10/2018 HUKUM BERNOULLI - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/hukum-bernoulli-55a0bb9765014 9/13
Dengan hembusan yang diberikan maka akan terdapat aliran udara di antara dua bola
tersebut, akibatnya tekanan untuk daerah tersebut menjadi berkurang dan menjadi lebih
kecil daripada tekanan di sekelilingnya sehingga bola pingpong terdorong untuk bergerak
pada daerah yang memiliki tekanan yang lebih rendah. Selanjutnya kedua bola tersebut
bergerak dalam arah yang berlawanan dan akhirnya dapat berbenturan satu sama lain. 2. Perhatikan gambar di bawah ini.
Gambar 22. Gambar berikut merupakan dua kapal yang sedang bergerak. Terjadinya benturan antara
kedua kapal tersbeut akibat aliran air yang berada di antara keuda kapal tersebut memiliki
kecepatan aliran yang jauh lebih besar daripada aliran air di sekitarnya. Akibatnya tekanan
air di antara dua kapal tersebut mengalami penurunan yang cukup besar yang
mengakibatkan kapal bergeser dalam arah ayang berlawanan yang akibatnya dapatberbenturannya dua kapal tersebut.
3. Lihat gambar di bawah ini.
Gambar 23. Keterangan gambar: 1) Pipa dengan diameter bagian tengah lebih sempit daripada bagian tepinya 2) Pipa pengontrol permukaan air berwarna/tinta 3) Tabung gelas yang berisi air berwarna/tinta Dari gambar yang telah disajikan di bagian depan apabila pipa kaca yang memiliki
penampang berbeda dan pipa pengendali tersbeut dicelupkan dalam air berwarna maka
setting percobaan dapat disajikan dalam gambar tersebut. Adapun langkah percobaan yang dapat dilakukan adalah: a. Pipa pengendali dicelupkan dalam air berwarna dan tabung belum dihembuskan udara,
maka permukaan air berwarna di bagian dalam dan bagian luar akan sama tinggi karena
tekanan di sekelilingnya akan sama.
5/10/2018 HUKUM BERNOULLI - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/hukum-bernoulli-55a0bb9765014 10/13
b. Selanjutnya pipa bagian kanan dihembus kuat-kuat, sehingga pada pipa akan terjadi
aliran udara. Akibatnya berdasarkan Hukum Bernoulli tekanan pada bagian dalam
tabung akanberkurang sehingga ada sebagian air berwarna dapat naik dalam pipa
pengendali tersebut, yang menyebabkan perbedaan tekanan di dalam pipa dan di luar
pipa. Dengan mengukur perbedaan tinggi air berwarna dan mengetahui massa jenis air
berwarna maka perbedaam tekanan dapat diketahui. 4. Lihat gambar di bawah ini.
Gambar 24. Gambar berikut memperlihatkan suatu bejana yang pada bagian bawah diberikan lubang
yang sempit untuk pengeluaran air (peluahan air). Jarak lubang tersebut pada awal
percobaan adalah h cm dari permukaan air yang diisikan ke dalam bejana tersebut. Apabila
tekanan mula-mula dari udara di sekeliling pipa adalah PB dan lubang peluahan air disebut
lubang R, serta tinggi permukaan air mula-mula adalah p, maka setelah lubang sempit
tersebut dibiarkan terbuka maka air yang meluah melalui lubang R tersebut akan memancar
keluar. Oleh karena lubang R tersebut relatif kecil bila dibandingkan dengan diameterbejana, maka gerak permukaan air dalam bejana (P) tersebut amat lambat, berarti
vp sangat kecil atau dapat disamakan dengan nol. Selanjutnya berdasarkan Hukum
Bernoulli, akan dapat dituliskan sebagai berikut: p1 + ρ gh1 + ½ ρ v2
1 = p2 + ρ gh2 + ½ ρ v22
Apabila lubang R sebagai lubang referensi maka dapat dikemukakan bahwa v1 = 0, h2 = 0 dan p1 = p2 dan v2 = v maka Hukum Bernoulli dapat dituliskan menjadi pB + ρ gh + pB + ½ ρ v2 atau ½ ρ v2 = ρ gh
V = √2 gh Apabila luas penampang lubang diberikan notasi A maka besarnya debit (Q) = A √2 gh
5/10/2018 HUKUM BERNOULLI - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/hukum-bernoulli-55a0bb9765014 11/13
5. Perhatikan gambar di bawah ini.
Gambar 25. Keterangan gambar: 1) Lubang kecil berada di ujung penyemprot 2) Penghisap yang dapat bergerak bebas tanpa gesekan 3) Tabung penyemprot yang diisi dengan cairan obat hama Prinsip bekerjanya alat tersebut dapat didasarkan pada Hukum Bernoulli yang dapat
dinyatakan sebagai berikut: p + ρ gh + ½ ρ v2 = konstan Penghisap ditekan dalam keadaan mendatar berartiakan berlaku ρ gh1 = ρ gh2, sehingga persamaan tersebut dapat dituliskan menjadi p1 + ½ ρ v2
1 = p2 + ½ ρ v22
p1 - p2 = ½ ρ (v22 - v2
1) Jika p1 < p2 maka v1 > v2, jadi pada tempat yang tekanannya kecil maka kecepatan
pengalirannya akan besar. Rangkuman
Hukum Bernoulli merupakan salah satu dasar yang perlu dipahami dalam menjelaskan
aliran fluida terutama fluida tanpa kekentalan. Hal ini memberikan gambaran bahwa Hukum
Bernoulli dapat menerangkan gejala lairan fluida yang laminier atau bahkan fluida ideal. Banyak
penerapan yang berkaitan dengan Hukum Bernoulli tersebut terutama berkaitan dengan desain
peralatan yang hemat energi seperti diungkapkan di bagian depan.
5/10/2018 HUKUM BERNOULLI - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/hukum-bernoulli-55a0bb9765014 12/13
Hukum Bernauli dalam penerapan gaya angkat pesawat
Pesawat terbang dapat terangkat ke udara karena kelajuan udara yangmelalui sayap
pesawat tersebut, berbeda dengan roket yang terangkat ke atas karena aksi-reaksi antara gas yang
disemburkan roket dengan roket itu sendiri. Roket menyemburkan gas ke belakang (ke bawah),sebagai reaksinya gas mendorong roket ke atas. Jadi roket tetap dapat terangkat ke atas meskipun
tidak ada udara, pesawat terbang tidak dapat terangkat jika tidak ada udara.
Penampang sayap pesawat terbang mempunyai bagian belakang yang lebih tajam dari pada bagian
depan, dan sisi bagian atas yang lebih melengkung dari pada sisi bagian bawahnya. Gambar di bawah
adalah bentuk penampang sayap yang disebut dengan aerofoil.
Garis arus pada sisi bagaian atas lebih rapat daripada sisi bagian bawahnya, yang berarti laju aliranudara pada sisi bagian atas pesawat (v2) lebih besar daripada sisi bagian bawah sayap (v1). Sesuaidengan asas Bernoulli
Tekanan pada sisi bagian atas pesawat (p2) lebih kecil daripada sisi bagian bawah pesawat (p1)karena laju udara lebih besar. Beda tekanan p1 – p2 menghasilkan gaya angkat
sebesar: , dengan A merupakan luas penampang total sayap jika nilai p1 –
p2 dari persamaan gaya angkat diperoleh , , dengan ρ adalah massa jenis udara.
Pesawat dapat terangkat keatas jika gaya angkat lebih besar daripada berat pesawat, jadi apakahsuatu pesawat dapat atau tidak tergantung pada berat pesawat, kelajuan pesawat dan ukuran
sayapnya. Makin besar kecepatan pesawat, makin kecepatan udara dan ini berarti
bertambah besar sehingga gaya angkat Jika pesawat telah berada pada ketinggiantertentu dan pilot ingin mempertahankan ketinggiannya (melayang di udara), maka kelajuan pesawat
harus diatur sedemikian rupa sehingga gaya angkat sama dengan berat pesawat